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包餃子作文

時間:2024-01-16 22:40:40 好文 我要投稿

包餃子作文

  在生活、工作和學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子作文

包餃子作文1

  我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70周年生日。

  我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮里。我一開始嘗試著搟面皮,將面團搟成薄一點兒圓面皮。可是面團總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終于了一個圓形臉蛋的面皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過面皮認真的包了起來,突然,笑著說:LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來。

  過了好一會大盤里漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一只餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝著我笑。

  伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭先恐后拿筷子夾起來就往嘴里塞。吃著嘴里的.同時忙著夾到碗里還時時看著盤子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。

  最后大家一個個捧著圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!

包餃子作文2

  教室里傳來了一陣陣笑聲,同學們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。

  我剛走進教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準備帶著同學們一起包餃子呢!

  開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。

  第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。

  該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一托,餡放到皮的.正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。

  餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。

  自己包的餃子真是格外的香啊!通過自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!

包餃子作文3

  要過年了,沒有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會議中,我提出:自己包餃子。

  這個提議當然是全票通過。因為大家都想放心吃餃子,外面做的不知道放的什么肉,說不定是病豬肉呢。我就造好了計劃:爺爺先去買皮兒,當然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準備好了。

  第二天,我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個剛入鍋的荷包蛋,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的皮包著肉的那一面向內折。現在的“餃子”是個中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現在了。先開個頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個面兒,第一個面向第二個面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個餃子就完成了!

  這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個上午才包完。8點開始包,4個鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個最后。說得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒用。奶奶說她也包不好,按不緊,皮的問題。哎,安慰的'話就別說了,我還是爭取下次一名吧。

  好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的,好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時候都要努力,無論是從前、現在、還是以后。

包餃子作文4

  昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。

  今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動,我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發,再剁餡兒,然后把醒發好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!

  之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現了,包成的餃子給擠壓扁了,像個餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時,邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的`很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子,果真,這次比前一個好看很多,餃子的模樣呈現了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個,個個都越來越好,我包餃子的技術突飛猛進,后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個真叫好吃!

  通過這次包餃子,我深深體會到,經驗是一點點積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。

包餃子作文5

  今天,我和媽媽一起包餃子。

  首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。

  回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

  接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的.小面團,皮也做好了。

  最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學著媽媽包,可是我才包了幾個。

  窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!

包餃子作文6

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了,以前,可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說說我包餃子的過程吧!

  首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子,一動不動,如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對折起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的`最頂端,折出一個個小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個如同彎彎月亮的餃子就做好了!

  放在鍋里煮了之后的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點醋,撒點香菜,真是絕配!

  在這個特殊的春節里,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。

包餃子作文7

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

  我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。

  我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發現媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的.花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文8

  這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的',而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

  第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。

  沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!

包餃子作文9

  在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

  那天,媽媽把餃子粉加水和成面團,把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。

  我先把手洗干凈,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團,然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑著說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時,媽媽對我說:“包餃子是有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的'拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個像模像樣的餃子。“啊!我終于學會了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!

  我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學習才會做好。

包餃子作文10

  “日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事。”我們做事情要堅持不懈。

  一個陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細長的.筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子。”

  我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了。”唉,原來包餃子也不容易啊!

  開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會吃,口感不好。”我垂頭喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們再做幾個”。我聽了點點頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學著媽媽的樣,又做了一個,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個,我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。

  “日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。

包餃子作文11

  耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢!

  我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包著。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的'、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!

  等了好久,終于可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

  正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文12

  過去的一年里,學校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動。其中,令我印象最深的是那一次所有同學在班級里包餃子的活動。

  我記得,當老師剛剛宣布完活動內容的時候,教室里頓時就炸開了鍋,同學們歡呼雀躍著紛紛舉起了手,有的說:“我來準備各種餡料”;有的說:“我來準備餃子皮”;還有的說:“我來給大家準備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后,大家終于分工明確,興高采烈地回去各自準備了。

  激動人心的時候來了,大家仔細地洗凈雙手,爭先恐后地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮,想著終于可以大顯身手啦!

  誰知事與愿違,看起來簡簡單單的事做起來卻那么難,我費了九牛二虎之力才勉強包了幾個,樣子卻難看至極,有兩個還咧開了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又轉身看了看四周,忍不住哈哈大笑起來,因為同學們也沒比我好到哪里去,不但沒能包出幾個像樣的`餃子,還弄得滿頭滿腦的面粉,活像一個個小丑一樣。聽到我的笑聲,同學們你看看我,我看看你,也忍不住紛紛笑成了一團。

  最后,還是在老師和熱心家長的細心指導下,我們才漸漸掌握了正確的方法,包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。

  終于,最開心的時候來了:餃子出鍋啦!大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子,一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學們的歡聲笑語。

  這一次的活動,不但讓我們吃到了美味可口的餃子,還讓我明白了一個道理:做任何事,只要掌握了正確的方法,就能起到事半功倍的作用!

包餃子作文13

  星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑著說。

  媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的`餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

  忽然,我的腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明,從營養角度來講,葷素搭配,有利于各種營養的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。

  自己包的餃子真好吃!

包餃子作文14

  晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。

  我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的。”

  面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!

  我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來。可我并不能讓它圓起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。

  開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個。可惜這個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。

  第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的',心里美滋滋的,以后我還要學會獨立做餃子。

  經過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

包餃子作文15

  大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

  到了奶奶家,我直接沖進廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里。”奶奶笑瞇瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。

  “該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負責運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。

  餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的'硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣。看來,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。

  這一天過得既充實又開心!

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