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竹筒飯作文【精華15篇】
在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的竹筒飯作文，希望能夠幫助到大家。
竹筒飯作文1
竹筒飯，竹子殼里夾著糯米，想起來就讓人垂涎欲滴�？山�(jīng)過那一次事，我不再吃它了。
從小去姥爺家，我最向往的是吃竹筒飯。在他家胡同深處，總有一個把帶著香味的熱騰騰熱氣送入半空中的竹筒飯的小攤。在那總有姥爺給我買竹筒飯的身影。
記得那次剛剛下過雪，路上滿是冰。就連年輕氣盛的我也要小心地走。可姥爺偏要出去給我買胡同里的竹筒飯，我們都反對，可偏是擰不過他。說他自己會小心，孩子愛吃的東西不能不買。
在大家不經(jīng)意的.時候，他偷偷出去了。只是他回來時，褲子和上衣又濕又臟，走起路來重心往一處偏，像是另一邊不能用力。我順口問句怎么了便接過竹筒飯。他說：“沒事兒，就是老寒腿又犯了，腿不舒服�！蔽艺{悶；“沒聽說您有老寒腿啊。”他只是笑笑。
沒過一會兒，我又因為姥爺不讓我玩電腦而窩氣，跑了出去。走著走著，走到了竹筒飯小攤，攤主的老爺爺主動與我說話：“丫頭，你姥爺咋樣了？”我疑惑，不知他說的是什么，一想姥爺，我的氣又不打一處來。他接著說：“他買完竹筒飯，回家時摔路上了，沒等我到那，他自己起來，回家了�！睕]等那老爺爺說完，我三步并兩步跑回了家，中途差點來了個狗啃泥。
家中，姥爺坐在床邊，揉著膝蓋。我走到跟前，去揉他的腿，說：“以后多穿點，老寒腿可不好受。”我沒敢揭穿他，而是順著他的謊�！安簧鷼饬�？”“恩，不氣了。剛剛是我不對�！蔽艺f完，他笑了。
“對了，以后您別再給我買竹筒飯了�！薄霸趺戳�？”“不愛吃了，一點都不好吃�！薄鞍�，這孩子”
姥爺用善意的謊言來騙我，我也用善意的謊言騙了他。但我是玩真的，我不再吃竹筒飯了，只因為讓姥爺安全一點，讓我安心一些……
竹筒飯作文2
童年像花兒一樣，是在大自然里度過的，童年的每一個故事就像一朵朵盛開的花兒一樣，現(xiàn)在我就采下一朵來念給大家聽。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手，但是我卻不會，所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢？
我們出發(fā)了，表格和他的朋友就預備了幾瓢米、刀、火機、水和食鹽。
我們的目的地是一個長滿竹子的小山丘，我一看就知道那是一個好地方，由于那里的樹葉是一層有一層的一定很涼爽，但是也少不了蚊子和毛毛蟲，我們開始走過密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉，因此我們要小心不要打草驚蛇，我們到一塊草平上了表格和他的朋友要往砍竹子，北風在不停地吹著，樹枝也在擺動著，我和黃丹看到陽光下的樹影也在擺動著，膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫，我們就快馬加鞭的跑上往跟表哥他們，我們到有竹子的地方了，我們只見那竹子的根一直咬著青山至今還沒有松還很結實，它的根是一直長在那山的'破巖中，看到它已經(jīng)長滿青苔了，一定是被太陽、月亮和星照在上面過還有大風、大雨和干旱，但它還活著，它不管被東、南、西、北面的風吹到它，它也很堅強，我們就把竹筒分成幾節(jié)，就讓每人一節(jié)，開始做竹筒飯了，我們先給竹筒的一頭通一個洞，用水洗里面和洗米，再把米灌進竹筒里往，表哥說：“把一張葉子擦進往就更好吃”。我把葉子擦進往了，我們就用幾張葉子卷起來擦進洞往不讓米出來，我們就往四周往找干柴火，就堆在一個角落里，在用火燒，把竹筒放進往就行了，大約二十分鐘就會熟了，我們用刀打開時，只見那香味彌漫，我們就搶著吃，笑死我們了看到那一朵朵盛開的花，我就的它是被我們笑開的。
竹筒飯作文3
今天是周末，做完作業(yè)后打開電視，正播放著《美食秀——竹筒飯》�？粗粗冶火挼弥绷鞴�。既然學習了，不如就現(xiàn)學現(xiàn)賣自己做一次竹筒飯。
說干就干，我找來柴刀先磨一磨準備砍竹子，畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來到了后山竹林，映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過一棵一棵認真篩選，我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長的竹子。
將竹子帶回家，我找來了鋸子，將它鋸成一節(jié)一節(jié)的，再將竹節(jié)的一頭打個直徑約2厘米大小的孔。由于操作不小心，我的手還被鋸擦破了皮，鮮血直流，但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的.決心。功夫不負有心人，經(jīng)過半小時，終于將幾個筒做好了。
接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用，再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好，裝入洗干凈的竹筒，再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火，只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過十二分鐘的高壓蒸煮，我心心念念的竹筒飯煮好了。
揭開鍋蓋迎面撲來一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破開竹筒，雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇，橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸，金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子，趕緊嘗一口，一股香味頓時充滿口腔。黏糯適中的米飯，香腸的微咸，玉米的香甜，胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細細品嘗，唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。
我不禁感嘆：“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗?”
竹筒飯作文4
你吃過竹筒飯嗎？哈哈哈，我猜是沒有。那好，接下來聽我說說竹筒飯吧。
竹筒飯很久很久以前就有了。聽爸爸說，古時候人們靠打獵為生，不方便帶鍋碗，就利用山上的竹節(jié)做成了竹筒飯。做竹筒飯可不是件容易的事，中午我和爸爸就開始忙碌起來了。我們先把糯米淘洗干凈，并浸泡在水中。我們利用這個時間去到家對面山上，從自家的竹林里挑了一棵粗壯的竹子，把它砍下來，并把枝條砍掉，然后小心翼翼扛著下山。
把竹子放到家門口，我們左看看，右看看，覺得還是竹子的中間部分比較適合。我們拿來一把長長的鋸子，像拉琴一樣鋸了四節(jié)下來，接著將竹筒豎著劈成了一大一小的兩半，待會兒要用它來做盛飯的筒子。做完這些，我禁不住有點小興奮。
我們把浸泡好的米、臘腸、玉米等食材放進大點的那半邊竹筒里，并攪拌了一下，再用另一小半邊蓋上。這就是竹筒飯的“半成品”了。它沒有華麗的外表，還要用細鋼絲將它“五花大綁”，要不等會上火一烤，它就分家了。看著它奇怪的外表我忍不住笑了。
我們又來到了之前燒烤過的“秘密”基地，準備烤制我們的竹筒飯。先用火烤了好一會兒，竹筒的'外表慢慢都變得黑黑的，還不斷冒出許多小泡泡。漸漸地，有一股淡淡的清香氣飄散開來，饞得我直咽口水。又過了一會兒，爸爸才說飯熟了。我迫不及待地取下竹筒飯，在爸爸的幫助下打開筒子，狼吞虎咽地大吃起來。啊，真是太美味了，還帶著竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有點撐了。
“爸爸，咱們下次還來吃這竹筒飯吧�！蔽疫泼�，笑著對爸爸說。爸爸輕輕擦去我嘴角的飯粒，也笑了。
竹筒飯作文5
童年的生活是豐富多彩的，因為它是一幅五彩的圖畫；童年的生活是無憂無慮的，因為她是一朵自由的蒲公英；童年的生活是充滿歡樂的，因為它是一首優(yōu)美的'歌……我愛我的童年，更愛那個竹筒飯的故事。
那是我十歲的一個夏天，我和小伙伴一起去野餐。來到野外，靈玲開始擺放野餐用具，我采蘑菇，鑫明釣魚，瑩瑤洗小米、糯米。阿東拾柴。什么東西都準備好了，這時我們才發(fā)現(xiàn)忘記帶鍋了�？蛇@里離家足足有四千里遠。來回要花不少時間呀！大家正在苦思冥想時，阿東腦珠子一轉(zhuǎn)，說：“我在拾柴的時候發(fā)現(xiàn)有一片竹林，我們可以做竹筒飯呀！”“竹筒飯”是什么東西？我疑惑不解，不過，看大家不住稱贊的眼神，應該也是個好東西吧！我心想。只聽阿東又說：“我去‘砍鍋’啦！等我好消息。”這時，鑫明也站起來，說道：我去拾‘丫’。因為我不知道竹筒飯是個什么玩意兒，只好靜靜地坐。過了一會兒，只見鑫明找了幾只“丫”字形的枝干，阿東也扛著五只竹筒來了。然后開始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了兩個后，他把剩下的三個塞滿了小米魚肉。然后他把鑫明帶來的枝丫，插在竹筒兩端，架起鐵架，生起火烤了起來。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了，里面的東西不就泡湯了嗎？阿東似乎有“透心眼”，看穿了我的心思，對我說：“不會烤糊的。如果竹筒冒氣了，就說明烤熟了一半了，把它反過來烤，等到由青變黃，就可以吃了。”果真，如阿東所說，不久我就聞到了一陣香氣。接著阿東又烤了四個。
我們吃著竹筒飯，大家都露出了滿意的笑容，特別是沒吃過竹筒飯的我，吃起來感覺特別香。
那香味，那竹筒飯，那烤竹筒飯的情景，永遠留在我心中。我愛竹筒飯的故事！
竹筒飯作文6
童年，對于以前來說并不陌生，但是對于現(xiàn)在來說卻萬分的陌生，兒時我們可以肆無忌憚地笑，哭，追趕打鬧，是多么的快樂自在��！現(xiàn)在我們變得害羞了，做什么事都要看別人的臉色，不在追逐打鬧了，漸漸地喜歡上了安靜，遇到不順心的事只能埋在心里。
今天我在上學的路上看到了幾個小朋友唱著我們兒時的搖歌，你拍一我拍一……在她們身上我仿佛看到了童年的影子，我就打算把童年給“追”回來。
周末我約了幾個玩伴上山去采竹子，因為我生活在農(nóng)村竹子是常見的，把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的，再在淡黃色的'頂上打一個洞，把里面給洗凈，接著把米飯給放進洞里，加點水、作料、火腿腸，拿到院子后去煮，把竹子半立起來往下面加柴火。由于我們不會生火，弄出了一股又一股的濃煙好似騰云駕霧的感覺。我和幾個小伙伴眼睛水汪汪的，然后指著對方哈哈大笑起來：“你看你，哈哈~”院子后充滿了我們洋溢的笑聲，結果幾次的失敗最后終于把火給燃燒起來了，就往里面不斷的加柴，過了不久煮好了，用樹葉吧竹子給抱起來，最后又鐮刀把竹子給劈開，竹子那淡雅的清香讓我們口水都流了出來，吃自己親手煮的米飯心里美滋滋的。今天我們過得十分充實。
雖然歲月不饒人，但是我們有資格把童年給追尋回來，我想對童年說，再見了！
竹筒飯作文7
童年像花兒一樣，是在大自然里度過的，童年的每一個故事就像一朵朵盛開的花兒一樣，現(xiàn)在我就采下一朵來念給大家聽。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手，但是我卻不會，所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢？
我們出發(fā)了，表格和他的.朋友就準備了幾瓢米、刀、火機、水和食鹽。
我們的目的地是一個長滿竹子的小山丘，我一看就知道那是一個好地方，因為那里的樹葉是一層有一層的一定很涼爽，但是也少不了蚊子和毛毛蟲，我們開始走過密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉，因此我們要小心不要打草驚蛇，我們到一塊草平上了表格和他的朋友要去砍竹子，北風在不停地吹著，樹枝也在擺動著，我和黃丹看到陽光下的樹影也在擺動著，膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫，我們就馬不停蹄的跑上去跟表哥他們，我們到有竹子的地方了，我們只見那竹子的根一直咬著青山至今還沒有松還很結實，它的根是一直長在那山的破巖中，看到它已經(jīng)長滿青苔了，一定是被太陽、月亮和星照在上面過還有大風、大雨和干旱，但它還活著，它不管被東、南、西、北面的風吹到它，它也很堅強，我們就把竹筒分成幾節(jié)，就讓每人一節(jié)，開始做竹筒飯了，我們先給竹筒的一頭通一個洞，用水洗里面和洗米，再把米灌進竹筒里去，表哥說：“把一張葉子擦進去就更好吃”。我把葉子擦進去了，我們就用幾張葉子卷起來擦進洞去不讓米出來，我們就往四周去找干柴火，就堆在一個角落里，在用火燒，把竹筒放進去就行了，大約二十分鐘就會熟了，我們用刀打開時，只見那香味彌漫，我們就搶著吃，笑死我們了看到那一朵朵盛開的花，我就的它是被我們笑開的。
竹筒飯作文8
一個春光明媚的日子，我們?nèi)胰艘黄鹱隽酥裢诧�，這是我第一次做竹筒飯。
做竹筒飯首先要有新鮮的竹子。我們拿著柴刀來到了附近的竹林，找到了一棵又大又粗的鮮竹，爺爺掄起柴刀用力向竹子砍去，頓時，竹林里下起了竹葉雨。我們砍完后，把竹子拿回來，鋸成了三段，每段有兩節(jié)。爺爺拿出鑿子在每個竹筒的口子里鉆了一個小小的洞，一共準備了四個竹筒。
我們一家人分工合作。奶奶準備好米和臘肉，我和爸爸一起用勺子把米和火腿腸放進竹筒里。竹筒上的洞很小很小，裝著裝著，米就不聽使喚了，一些米落到了地上。爸爸教育我裝米要專心，不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米，慢慢地往小洞里送，果然好了很多。待我們裝到竹筒七八成的樣子，就可以了。接著我們把每個竹筒都灌足了水，然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我們裝米的時候，爺爺和奶奶準備好了炭火，我和爸爸拿著裝好米的竹筒放到炭火上烤，沒過多久，我發(fā)現(xiàn)竹筒從翠綠變成了淺綠，接著漸漸變成了黃色、褐色、黑色。竹筒畫起了漸變畫。我發(fā)現(xiàn)顏色最深的地方，溫度也是最高的。竹筒的頂端不斷冒出水來，滋滋作響，爸爸告訴我，這水就是一種藥叫鮮竹瀝液。我用杯子收集了一點點鮮竹瀝液，迫不及待地放進嘴里嘗了嘗，哇，好苦��！
很快，鮮竹瀝液沒有了，竹筒的.小洞開始冒氣泡了，隨著氣泡慢慢變少，我們聞到了飯香，就知道竹筒飯成功啦！
爺爺把竹筒劈開，只見米飯外面的竹衣烤焦了，我聞到了飯香包裹著火腿的咸香，咸香包裹著竹子的清香，立刻流下了口水，迫不及待地開始吃起來。
我們一家人聚在一起，有說有笑，一起分享美味可口的竹筒飯。今天的竹筒飯實在是太好吃了，這真是美好的一天啊！
竹筒飯作文9
“竹子做成竹屋子，竹屋里住竹雞子，竹雞吃著竹蟲子……”聽著鄰居家小孩的童謠，我不禁笑了起來，竹子，還可以燒出香噴噴的竹筒飯呢！
去年國慶，我回到老家，和表姐望著屋前那片蒼翠欲滴的竹林出神，似乎想從那里找到樂趣。咦！我們試試煮竹筒飯呢，表姐突然提議�！昂醚健�，我欣然應許。
一、找竹子
叫上表弟、老弟，再拉上老爸，我們五人就這樣吵吵鬧鬧地來到了竹林。我們仔細地打量著這些竹子。這根太嫩，不行；那根，又被蟲蛀過，也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子，閃著翠綠的光芒，很適合我們的材料。爸爸把它鋸成幾節(jié)，我們拿著自己心儀的竹節(jié)，來到水池邊進行竹節(jié)內(nèi)部沖洗。
二、裝米
我抓了一把雪白的米，讓它們手指的間隙中慢慢流入翠綠的竹管。翠色的管子上有一條雪白的溪流，溪流里有小魚__臘肉。將它們攪拌均勻。外部是青翠的嫩竹色，內(nèi)部是雪白的糯米和淡紅色的臘肉，令人賞心悅目。
三、煮竹筒飯
架起了簡易爐灶，點燃了柴火，將密封好的竹節(jié)放進火中，冒出縷縷青煙。那調(diào)皮得濃煙像無數(shù)個小壞蛋，鉆進我的.眼里，嗆得我直流眼淚。竹筒發(fā)出嘎吱嘎吱地呻吟，里面的水“噗嗤噗嗤”地往外躥，好像在說，好燙呀！好燙呀！我要出來涼快涼快。
四、吃竹筒飯
竹筒飯終于煮好了，焦黃的米飯，風味獨特的臘肉，再加上竹子的清香，真是讓人垂涎三尺呀！你嘗嘗我的，我吃吃你的，臉上都蕩漾著愉快的笑容。
“……竹林里有把竹鋤子，我拿竹鋤種竹子。”童謠又響起來了，竹筒飯也消失了，我的嘴角卻還留著一抹微笑，嘴里還留著竹子的清香。
竹筒飯作文10
營地的飯菜簡單卻又是相當美味的。我記得一開始老師就說我們有機會給自己做飯，而且是香噴噴的竹筒飯。我可是滿心期待的。第二天的晚飯就是我親手給自己做竹筒飯的時候了。
做竹筒飯很簡單。首先要有竹筒。我們在一個竹林里找到幾棵粗壯的竹子，把竹子砍下來。竹子的砍法比較特別，是要拿一把與菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的'一段砍出來，并不是簡單地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多結節(jié)，把竹子分成一段一段的，但每一段的距離并不相等。所以砍的時候也要按這些結節(jié)的分步來進行：第一次是要砍在分節(jié)線后面，第二次實在分節(jié)線前面看，第三次是在分節(jié)線后面砍，第四次以此類推，直到砍完為止。
砍完竹子就到選竹子了。這時候你一定喲啊看清楚了：是要有兩條分節(jié)線的才能選，因為這樣，這根柱子才不是中空的，才能裝住飯粒，才能下鍋蒸煮。
終于到我們最激動的時刻了做竹筒飯。首先，我們在竹筒里放二分之一的米，再放下三分之一的水，配上自己喜歡的材料，要切成一小棵一小顆，然后放在鍋里蒸18到20分鐘。一打開鍋蓋，竹子的清香就彌漫這廚房，一個香噴噴的竹筒飯就會立刻出現(xiàn)在你們的眼前。此時此刻，真想趕緊吃上一口，把寒假作業(yè)的煩惱拋之腦后。
做了這次有趣的竹筒飯，我相信你們也懂得了更多農(nóng)村佳肴了吧。你們也可以在家試著做一下竹筒飯哦。
竹筒飯作文11
大家對米飯這種食物。一定都不陌生吧，它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣，米飯這種食物都不會在我們?nèi)粘２妥郎舷�。，桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘２妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>
記得是上回去云南。我就很有幸的嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇欤谝惶煳覀優(yōu)g覽了風景名勝。我們看了一天的風景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐煩的敲起了鼓，我們便到附近的餐館吃了飯。服務員給我遞來了菜譜。一道菜映入眼簾，竹筒飯紅燒雞肉�？吹讲俗V上的圖片，我不由自主的.流起了口水。我又看了看爸爸，可以點嗎？爸爸說：“可以�！庇谑俏冶泓c了一道竹筒飯紅燒雞肉。
我問服務員，可以去后廚看一看是怎么制作的嗎？服務員點了點頭并帶我去了后廚。我看見廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個孔，然后他把米洗干凈。往里面灌了進去。隨后他把竹筒，丟進了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵，那雞可厲害了。頭都被砍掉，還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后，把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯，倒進了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒，加上醬油，小蔥蒜，姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻，我的口水止不住的流。那叫一個香。竹筒飯做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放進了嘴里�！昂簟獱C死我了�！卑职置业念^說：“不著急慢慢吃�！蔽乙恢皇肿�。一只手用筷子夾。才吃完了這碗竹筒飯。
回到家后，我又想吃竹筒飯了。因為它的美味使我難忘。竹筒飯啊，竹筒飯。我真的愛死你了。
竹筒飯作文12
一個周末，我去表舅家。舅媽忙著做點心，表弟小軍一把拉過我，神秘的說：“瑛姐，跟我來。”
小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@，砍了一根嫩竹子，戳了兩個兩端都帶結的竹筒。在我莫名其妙之際，小軍笑笑說：“姐，你幫我一起做！”
我跟著他帶了個竹筒，在一端挖了一個手指大的孔，放進米，灌上水，用樹葉塞住孔，再拿泥封祝
小軍這小家伙做事麻利，兩三下刨了個坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說：“好了，用不了20分鐘就可以吃了。”我們把盛好的米得竹筒排在轉(zhuǎn)上，拿了一些稻草點火燒起來。大約過了十來分鐘，竹筒便“吱吱---”響了起來，還不時吐些泡泡，帶著一股香味撲鼻而來。
我問小軍：“快熟了吧？”
“還不熟呢，要翻個面。不然，下糊上生不好吃。”小軍一本正經(jīng)的說。忽然，“嘭”的一聲，我被嚇了一大跳。原來，我裝的`那個竹筒，因米放的太多而爆裂了。
又過了一會兒，小軍大聲地說：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”
“這叫啥名堂？”
“竹筒飯�！�
我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞，剝?nèi)ブ衿�，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根剝了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去，香噴噴，甜絲絲，鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來。猛然，我看見小軍正對著我傻笑，于是我趕忙招呼：“你也吃呀�！�
小軍說：“這是專門招待你的，你吃吧�！�
啊，多香的竹筒飯呀！
竹筒飯作文13
國慶假期里，媽媽帶我和親愛的小伙伴們一起去蘇州西山郊游。做竹筒飯、做青團、去太湖捕魚。其中，令我最難忘的就是自制竹筒飯。
做竹筒飯首先要上山砍毛竹，所以，我們和團隊一起來到了蘇州的村野鄉(xiāng)間。這里沒有錯落有致的高樓大廈，只有那漫山遍野的翠綠；這里沒有城市的喧鬧，只有那清脆的鳥鳴。
走在泥濘不堪的林間小路上，四處林深葉茂，時不時傳出“啾啾啾，啾啾啾”的鳥鳴聲�；ú輼淠径急磺镉隂_洗得干干凈凈，偶爾滴下幾滴涼爽的露水。
到了山頂，大片大片的竹林映入我的眼簾，棵棵挺拔，碧綠碧綠的，真是“千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風”呀！
我和媽媽挑選了一根挺拔粗壯的毛竹，拿起鋸子，“咔嚓、咔嚓”地鋸了起來。但萬事開頭難，因為動作不協(xié)調(diào)，鋸得歪歪扭扭的，只好重鋸。
第二次，我和媽媽一起喊著“一二、一二”的口令鋸著。不知喊了多少次，只聽“咔”的一聲，一節(jié)光滑的`竹子就鋸好了。
到了飯店，我洗凈竹筒。奶奶們已經(jīng)為我們準備好做竹筒飯的材料，一碗碗白花花的米粒配上黃澄澄的玉米粒和紅通通的臘腸。我們迫不及待地拿起勺子，按照奶奶們的要求，鋪了竹筒的三分之二，然后小心翼翼地把它放進鍋里蒸。
我和小伙伴們焦急地在鍋子旁轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。不知過了多長時間，竹筒開始變黃，鍋蓋上冒出了水蒸氣，緊接著，竹子的清香、飯的米香、臘腸的肉香一起飄出來。竹筒飯終于蒸好了！
米粒晶瑩剔透，臘腸上泛著一層油光，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了嘗，呀！香噴噴的，好吃極了！
這件事讓我明白：自己做的就是美味，就是有成就感。
竹筒飯作文14
我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人，來到惠州龍門縣的活通度假村游玩，其中我認為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。
我們在度假村旁邊的一個小村莊的農(nóng)戶家里買了一根大竹子，然后借用他們的鋸子和刀，把竹子鋸成一段一段的，每段竹子的兩邊都有竹關節(jié)封住的，接著在每段竹子關節(jié)中間鉆兩個方形的大孔，最后把這些竹筒都洗干凈，這樣竹筒飯的工具就做好了。同時我們還跟農(nóng)戶買了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來想到河邊去燒竹筒飯的，可是那時已經(jīng)太晚了，天很黑，找不到下河的路，最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的.空地來做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個米也是很講究的，是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進去，蓋上竹蓋子。 裝好了后，我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的U形狀的，大概有三個豎起的磚頭那么高，兩個磚頭那么寬，三個磚頭那么長的磚墻組成的。下一個工作就是起火了，把柴放進爐子里，上面蓋些干草，把干草點燃，通過干草把柴點燃，這個點火也很有趣，我們要拼命的吹氣和用扇子扇，要扇幾分鐘才可以讓火大起來。等火大起來后，我們把裝好材料的竹筒放到上面去，讓火燒個十幾分鐘把竹筒里面的水燒干，然后把大火滅了，用剩下的炭火把米烘干，就做好了。在烘干的時候，我已經(jīng)聞到陣陣清香，有點迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開，用勺子舀了一口，啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道，又有竹子的香味，好好吃啊! 如果下次有機會，我一定還要吃竹筒飯的。
竹筒飯作文15
俗話說”民以食為天“，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡西雙版納的竹筒飯。
竹筒飯是西雙版納的特色小吃之一。竹筒飯外表是青翠欲滴的嫩竹色，遠看猶如一只青翠的竹蕭，內(nèi)部是雪白的糯米色，這兩個顏色搭配起來真可謂天然之色，令人賞心悅目。
竹筒飯制作方法并不復雜。竹筒飯轉(zhuǎn)選用香竹，依節(jié)截斷，以節(jié)為底制成竹筒。然后，在選用洗凈的上等香糯米裝入竹筒，并不需裝滿。接著加滿水浸泡若干小時，用泥和芭蕉葉封口，置火上捂烤至從竹筒口冒出蒸氣十余分鐘，這是米飯熟了，竹香也已滲透飯粒。就這樣，色、香、味俱全的竹筒飯就制成了。當你扳開竹筒時，竹香和飯香一起撲鼻，一定會令你垂涎三尺。再撒些兒糖，嘗上一口，甜甜的，嘴中有一大股糯米香。竹筒飯柔韌適口，讓人齒頰留香，食欲頓開。
有一次我剛拿到剛做好的竹筒飯，就被它濃濃的香氣吸引了，于是，顧不得吃相，狼吞虎咽的.吃了起來，直至吃的撐到腰都彎不下來了才停止吃竹筒飯。當我剛抬頭時，不知為何，爸媽都哈哈大笑起來，我一照鏡子才知道爸媽大笑的原因。原來，我吃完竹筒飯后沒有擦嘴，嘴邊沾滿了飯粒。從此，我為竹筒飯去了的可愛的小名——“粘粘筒”。
聽了我的介紹后，是不是流口水了？那就快來親自嘗一嘗西雙版納的竹筒飯吧！