包餃子作文通用15篇
無論是在學校還是在社會中,大家都經常看到作文的身影吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
大年三十的上午,我還在睡夢中,就聽見家里發出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準備包餃子了,我就趕緊起來,發現媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實以前我們家包餃子的時候,我就是負責搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學會怎么包餃子。
說干就干,我就學著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮,再用勺子往里面加點肉餡,然后把餃子皮中間對折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的餃子就做好了,可是我發現我包的餃子像一個沒有吃飽飯的小孩,媽媽包的鼓鼓的,很漂亮。我有點泄氣了,媽媽鼓勵我說,做事情不能輕言放棄,雖然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的'就會包的比我的還好。聽了媽媽的話,我就用心包了起來,在媽媽的指導下,我們還包了雞蛋餡的餃子,非常成功。
餃子要下鍋了,我興奮的叫著,不一會了餃子出鍋了,我第一個吃到了雞蛋餡的餃子,媽媽說我今年的運氣好,希望我好好學習,健健康康的。我吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里,甜在心里啊!
包餃子作文2
寒假發生了非常多的趣事,比如:放煙花、走親戚、年夜飯、猜燈謎、貼春聯、看春晚等等。可是我印象最深的是我包“錢”餃子的事情。
除夕那天,我早早的就起床了,可我打開門一看,小姨竟然比我起得早,她正準備去超市買花,等小姨回到家時,手里提著兩個大袋子,里面裝著各種各樣的花,紅的、白的、黃的,真像個美麗的`大花籃。
晚上,我和哥哥、爸爸、媽媽還有姥姥一起看春節聯歡晚會,但小姨還在忙碌著。這時,小姨過來說:“過來一起包‘錢’餃子吧!”于是,我們開始行動起來,我拿著小姨剛搟好的皮兒包上了餡兒,自己閉上了眼睛把錢放了進去,一共放了十個金幣。小姨把我包的餃子放到了鍋里,幾分鐘后,餃子出鍋了。我們開始吃餃子,爸爸夾了一個“錢”餃子,我看到了說:“爸爸,你吃這個吧,那個太丑了!”于是,我把那個“錢”餃子夾到了我的碗里。我一共吃了六個餃子,爸爸一個也沒吃著,你們知道為什么嗎?因為我在餃子上做了記號!
這可真是一件有趣的事兒!
包餃子作文3
春節的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯、蒸饃饃......
除夕的下午,我們全家人一起包餃子,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。
我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的指導下很快就學會了放餡的技巧。巧手的.媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。
過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!
包餃子作文4
今天,我們家要自己動手來包餃子。
早上,我和哥哥還有媽媽早早就起床,媽媽說:"我去買餃皮白菜和豬肉你們在家等我。"我和哥哥一想到要包餃子,哪坐得穩啊!時鐘嘀答嘀答的響著,時間一點一點地過去,"叮咚",媽媽終于回來了。我急忙跑去開門,媽媽進來后,洗了手,正準備切菜時,媽媽卻大喊一聲:"哎呀,我忘了買餃皮。你們去叫爸爸起來切菜!"說完便急急忙忙跑去買餃皮。我去叫爸爸起床,爸爸卻像只大懶豬,沒辦法,哥哥拿起菜刀切起菜來,我看哥哥切的菜又小又碎,菜切好了。媽媽剛好回來了,媽媽把切好的菜和肉拌在一起撒上了鹽和味精,開始包餃子了,媽媽包的餃子像一只只肥肥胖胖的小白兔,我學著媽媽的樣結果包的餃子丑得無法見人,媽媽見了,說:"你的手指要粘一點水,使餃皮粘在一起,不然一下鍋就露餡了。"我試了一試,果然比剛才包的'好看多了,我看了看哥哥包的餃子比我的好看多了!中午我們全家一起坐下來吃餃子,爸爸吃了直夸香,我嘗了一下,雖然我包的餃子難看了點,但是吃起來還是很香的嘛!
啊我太開心了
包餃子作文5
春節包餃子是中國的傳統習俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手,認真的.洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認真的搟面皮。”我點了點頭,繼續搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經算好的了。我繼續搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾。”我開始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子作文6
餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過年過節,家家戶戶都會包餃子,我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個雞蛋打碎調勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進一邊兒,先用手沾一點水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰書,比比誰包的快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個呢!
但是媽媽好像一個都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的'包啊?包餃子本來就是一件技術活!不然那肉餡就像一個不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多,又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的話,開始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!
包餃子作文7
今天是周末,媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,當當當,聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫,媽媽就攪拌好了餃子餡。
面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負責搟皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那么大的面球,搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的'受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮,右手用勺子盛餡。然后用雙手的手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利,一會的功夫,我包一個餃子,爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽搟完餃子皮,就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的擺放整齊。
過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子,味道和媽媽包的真是不一樣。
包餃子作文8
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現在應該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷,沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎,一邊盯著媽媽的`手,一邊認真比劃,學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點兒餡合上,OK,一個可愛的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結,我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。
包餃子作文9
今天放學后,我回到家立刻寫起了作業,做完作業后,我寫起了光榮作業。做著做著,我看見了一道題目,上面畫了幾個餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說:“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因為爸爸喜歡吃。”我和奶奶一拍即合,我們就去準備包餃子了。
我給大家做了分工,媽媽調餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始搟面皮了,我先把面搓出一根長長的.圓柱體形狀的面團,再切成一個個的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了,我搟起來不方便,所以我發明了一個小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子,就請奶奶做了個示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對我說:“你包餃子的時候,不要放太多餡,不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議,又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后,奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開開心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!
包餃子作文10
早上,第一節課是課,我在正在準備上課時,老師跟我們說:“我們今天的課包餃子好不好?”同學們大聲的回答說:“好。”
老師先把桌子合拼起來,然后在上面鋪上臺布,再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮,同學們大家都圍在桌子旁,迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上,接著再給餃子皮上面放點餡,然后將兩邊的餃子皮合起來對接,慢慢地沿著餃子皮的邊捏合,最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時,同學們都不知道怎么下手,包的時候也是手忙腳亂的,后來同學們慢慢捏就會了。同學們將包好裝在碟子里,這些餃子有的像月牙,有的像五角星,有的肚子脹得像打了氣的.球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑,高興極了。
老師將包好的餃子拿到鍋里煮,過了十幾分鐘后,鍋里飄出了濃香的餃子味,大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了,老師將餃子端出來分給大家吃。我端起餃子大口大口吃,吃得津津有味,這個是我自己包的餃子,是我自己的勞動所得,也是我吃到了最好吃的餃子了。
今天的課真有意思。
包餃子作文11
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里,加了點鹽和香油繼續攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進去,一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的`做法一步一步的做,受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學幾個能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
包餃子作文12
我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。
我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個餃子!我把這個餃子和其他人包的餃子放在一起,才發現我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個個都挺著個將軍肚,媽媽說像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個四不像。我對媽媽說:媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!媽媽說:來,我教你!媽媽一邊說,一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的',穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個餃子,而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊!
晚上,我吃著自己包的餃子,覺得好吃極了!
包餃子作文13
今天,我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了,有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來,說:“還是我來教你吧。”我一看,“救星”來了,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的'肉餡,一會工夫,一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生。”了!
我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是,我學著媽媽的樣子包了起來,誰知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了。”我又試了好幾次,但是還是包不好。可是我并沒有打退堂鼓,包了又包,請教了又請教。就在這一次,我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒,一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!
我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會包了,我會包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。
晚上,我吃著親手包的餃子,細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學,多參加實踐,就一定能做好。
包餃子作文14
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經和好了面,倒在了木桌上,面團像一個放大了好幾十倍的.湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文15
在寒假中,我發生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業,突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團團圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的`餃子口感好。
我下定了決心,就開始認認真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點到晚上七點多,我們一直在包餃子,快八點的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年里會繼續團團圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會團團圓圓,和和美美。
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