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年味的作文

時間:2023-10-30 20:05:45 好文 我要投稿

[精選]年味的作文

  在我們平凡的日常里,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的年味的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[精選]年味的作文

年味的作文1

  “春水春池滿,春時春草生。春人飲春酒,春鳥弄春聲。”

  春水春池滿

  我臥室窗戶外就是澧水,水不算干凈,也沒有很臟,我盯著那藍,盯了許久。窗戶映出的另一個我,也朝房子后張望了許久。窗戶里的我說話了,他問我:“你在看什么”我抬頭,他也抬頭,我看著他的眼睛,說:“水里有東西,水里有年,水里有好幾個小家伙。他們在老屋子后面的池塘前玩,笑得很開心,因為他們一年才能見一次,因為他們有一個伙伴在城市里上學。”我抬起頭,問窗戶里的自己:“你在看什么呢?”他笑了笑,說:“就在后面不遠,曾經有一座老屋子。年被埋在下面了,被高樓壓的死死的。幾年前,我還可以在屋子里上躥下跳,在樓梯間亂跑,門口還有個‘癢癢樹’我一撓它就動個不停。”一陣沉默,我倆同時低下了頭。

  春時春草生

  “你又在看什么?”他問我。“我在看河堤。”“我也是。”我抬起頭,和他一起仰望昏暗的天空:“幾年前,河堤后面是一大塊油菜花地,一個老人帶著他的孫子在油菜花地里聊天,那時是夏天,油菜花地旁就是菜地,孫子和老人一起拔蘿卜,費勁了力氣卻只拔出一個拇指大的,爺孫倆笑的彎下腰。”我望著天空,眼眶不自覺的紅潤。今年搬到了新家,新小區,老房子被拆,總覺得少了點什么。窗戶里的我頭一側,問我:“少了點什么呢?”“年味。”

  春人飲春酒

  不知不覺對著窗坐到了晚上。“兒子,吃年夜飯了!”媽媽在餐廳里催我吃飯。我剛準備起身,窗戶里的我對我說:“年味一直都在。”然后就隨著我的'離開而消失。房門外,全家老小笑嘻嘻的,哥哥回來了,他笑著把我拉到了餐廳,并和我約好了邊守歲邊玩游戲。爺爺也笑得很開心,給我端了一大碗飯。我也在笑。爸爸掏出手機,給我們記錄下一個個團圓瞬間,白酒已經擺上桌子,大家你一句我一句,互相調侃,好不熱鬧。在他們的笑聲里,動作里,談吐里,有種東西在不斷的洋溢,不斷的充盈。看完春晚,回到房間,我又見到了他“我知道年味在哪了”他說:“在哪呢?”我指了指左胸口,說:“在這里。”天黑了,燈熄了,人眠了,年來了。

  春鳥弄春聲

  初一清晨,歡快的鳥鳴將我叫醒,我望著窗外,他也望著我。物不是,人不非不是最可怕的最可怕的是,希望就在你身邊,你卻一直尋找,無法發現。真是個好年!

年味的作文2

  過年,對很多人來說,是一年中最幸福的時候:大家都放下手中的工作、學習,聚在一起,吃著年夜飯,看著春晚,一起聊天,心與心的距離也更近了一步。

  今年,因為我們剛搬了新家,所以就在長沙過年。

  還才臘月二十,家人們就開始忙碌起來:買年貨,貼春聯,打掃衛生,家里變得一塵不染。媽媽告訴我:這叫“掃塵”;因為“掃塵”的“塵”通“陳”,所以也有除舊迎新的意思。從臘月二十九開始,大家就開始準備年夜飯。爸爸是主廚,我和媽媽打下手。經過一番討論,我們的年夜飯菜譜是這樣的:酥肉豆腐湯、牛肉、雞翅、桂魚、生菜、西蘭花、玉米胡蘿卜、涼拌木耳。

  大年三十,爸爸下廚了。只見他先把肉、香菇、姜和蔥切碎,再把油豆腐放在水里,泡至膨脹;接下來將油豆腐上面撕開一個口子,把香菇肉陷塞進去,最后放在油鍋里一炸,大功告成!看著金燦燦的豆腐,我不禁垂涎三尺。迫不及待地試了一個,味道真不錯!

  不一會兒,所有的菜都準備好了。豆腐,代表著“福”;牛肉是“牛氣沖天”的意思,爸媽希望我能更加勇敢;雞翅當然是“一飛沖天”了,希望我在新的一年里有質的飛躍;生菜可是外婆一再要求爸爸媽媽要準備的,因為生菜和“生財”諧音,希望爸爸媽媽新的一年可以賺到更多的錢;魚當然是年夜飯里不可缺少的,“年年有余”呀;金燦燦的玉米搭配胡蘿卜、青豆,20xx,我們一定是豐收的一年。這一桌菜,有葷有素,顏色搭配十分漂亮。普普通通的菜肴因為有了年味,個個寓意深刻。吃下去,既享受了美食,又感受到了親情的溫暖。

  除夕夜,我們一家人坐沙發上,看著春晚,津津樂道著晚會的內容,和朋友們發著祝福信息,好不幸福!

  當十二點的.鐘聲敲響,所有的人歡呼雀躍,高興地叫著“過年啦,過年啦!20xx新年快樂!”窗外鞭炮聲此起彼伏,屋內歡呼聲不絕于耳。窗外屋內,構成了一幅最美的畫卷。

  該吃餃子了!一個個白白胖胖的“金元寶”出鍋了。我們在餃子里包了六枚硬幣。我隨意夾起一個餃子,一口咬下去,有個硬硬的東西。吐出來一看,是一個五角的硬幣!第一個餃子我就吃到了硬幣哦!媽媽開心地對我說:20xx年,我們家的程程一定運氣旺旺!

  有人說,現在的“年味”慢慢變淡了。我卻說:“不!”只要有親情在,不管什么時候,都有濃濃的年味!

年味的作文3

  我啊,是個愛做夢的女孩!

  我有許多許多奇妙的想法。從前懵懂的我,當看到醫院中圍繞病人噓寒問暖的護士時,便想變成白衣天使,照顧一個個病人;坐在教室里聽到老師教著學生朗朗讀書時,便想變成祖國園丁,哺育一朵朵花朵;在畫廊欣賞畫家活靈活現的作品,便想變成藝術作者,創造一幅幅奇跡······如此之多的想法,像浩如煙海的繁星,但我固執的只想取其中最閃亮的一顆,于是便糾結于此。

  但有一個夢想始終揮之不去,散發著濃濃的香味——成為甜點師。

  說起緣由,那是一件很平凡的小事。

  我獨自走在去圖書館的路上,這條街人并不是太多,有點靜。走著走著,遠遠的便聞到一股奇特的香味,我深吸一口,由著這股香氣引誘我走。隨著香氣愈來愈濃郁,我抬頭一看,便看到了它的源頭,是新開的姨家DIY甜品店。只與我家隔著一條街。

  好奇心驅使之下,我不由自主踏進了店門,一排排糖果色的架子讓我眼前一亮,上面擺滿了小巧精致的甜品。單看外表,讓人舍不得對如此完美的藝術品下口。湊近又能聞到那馥郁的香氣。使人忍不住想品嘗,真是十足的矛盾,讓人無法抉擇。詢問之下,才知道原來的這家店店主所做的,店員看我如此好奇,便帶領我欣賞了店主的廚藝。我便看著各種各樣的材料在那雙神奇的雙手的調和與塑造下,像有了生命般,散發著濃郁的香氣。

  就是在這樣一件小事,源于隔著一條街的那家店,源于那雙神奇的雙手,角落的'夢想,便生根發芽了。

  后來,我發現甜點師既不像明星般耀眼,也沒有農民般樸實,跟沒有發明家般偉大,他們只是一個平凡的勞動者,但他們總是默默地奉獻著,他們是生活中必不可少的部分。而我,也要做一個不可缺少的甜點師。再后來,我了解到原來每道西點都有不同的含義,提拉米蘇寓意帶我走,伊莎莉卡寓意暗戀,馬卡龍寓意思念。······

  我慢慢開始學習,在用自己的心制作時,就仿佛在編造一個個美麗的故事,描繪一幅幅精美的圖畫,孕育一個個可愛的生靈,這是多么美好而有趣!

  夢想離我們如此遠也如此近,遠的時候就想夜空中的星星,隔著幾十光年的距離相望,小小的,亮亮的,遠遠的。近的時候也就隔著一條街,越過去便抓到了。

年味的作文4

  迎新年,是去全球華人的重要活動之一。每逢新年,家家戶戶必然張燈結彩,大街小巷傳來熟悉的慶新年的歌曲,空氣中彌漫著幸福的硝煙味。看起來,年味正濃,祥和安樂,連賊都回去吃團圓飯了。可是,在我看來,這次的年味已然開始變質,甚至有點發霉發餿了。

  全家歡聚一堂,吃團圓飯,兒女們品嘗著久違的父母味道,父母們端詳著兒女們的笑容,想想的確是美極妙極。但可惜可嘆的是,這樣純粹簡單的愿望卻被幾臺小小的手機給擊得粉碎。飯桌上各人既沒有埋頭大吃大喝,或是和家里人談笑風生,而是低頭沉迷于發光的屏幕,與自己的.手機共舞。世界上最遙遠的距離,莫過于我坐在你身旁,你卻在玩手機。這句話曾廣泛流傳。說明這絕非僅僅只是個別問題。飯桌上漸漸冰冷的美味佳肴,照應出父母心中的無奈與痛苦。

  吃完年夜飯,按往常的慣例,自然是收看春節年歡晚會。可這時,微信紅包卻來蹭熱度,家族群,同學群,小群,大群……平常寂靜無聲,只要一個紅包發出來,便如投了一顆重磅炸彈,頓時炸開了鍋,眾人瘋子一般,一頓瘋搶。電視中的主持人還在微笑著說:“親愛的的觀眾朋友們……”恐怕如果他們見到了觀眾朋友們餓狼撲食般搶紅包的樣子,就絕對難以再笑出來了,要笑的話,只能是苦笑。

  春晚不停,活動不止。活動當然不是看春晚。喝酒打牌等等,花樣無窮。古人有流觴曲水,頗有雅興。不知他們見了后人這副模樣,不知要做何感慨?電視孤零零地播放著,凄凄慘慘,牌桌上的競爭,波譎云詭。如今,很多人吐槽春晚節目索然無味,歌曲都是陳詞濫調,小品相聲等也不能推陳出新,著實令人看著聽著都感到厭煩。但這說什么,也不能成為打牌的理由呀!就算春晚真的不好看,跟著家人朋友們一起吐槽春晚也無疑是一種樂趣。當經典歌曲難忘今宵響起時,能和家人仔仔細細聆聽這首歌,而不是惦記著今晚這桌牌自己輸贏如何。如果讓,新年沾染上金錢的味道,那可真是難免令人不快了。

  但愿年味能仍像過往那樣淳樸自然,不要讓這專屬于中國的味道,卻最終在中國人手里煙消云散。

年味的作文5

  沒有年味的年現在的年,已經沒有什么年味了。小時候,羨慕老舍先生的文章《北京的春節》描述的過年樣子,臘八的蒜,除夕的餃子,孩子的麥芽糖,漂亮的年畫,從臘月到正月的忙活,覺得那才是年。可是,現在倒對自己小時候的年,頗為滿意了。在老舍先生的文章里,新社會的年,已經不那么熱鬧了,可是,在現在的年里,似乎都談不上熱鬧了。現在過年,不說貼春聯,貼倒福字,掛燈放煙火,大家都在做都在勸的`,就是“別光顧著玩手機”。很多過年時候的七大姑八大姨的“奇葩”問題,都成為了網絡上的笑料。

  過年,這種問候,咱都覺得不痛快了,相比之下,玩手機,比和真人交談,要輕松多了。也許從前也有這些煩惱,爸媽那些過年的壓力,是不是也只是為了我們開開心心而扛了過來。年味是怎么沒的,我真說不明白,可是,我覺得年,還是在的。在我爸媽眼里,過年還是件大事,買年貨從不心疼,比平時大方,也很重視,比其他節日都看重許多。在爺爺奶奶輩,他們也依舊盼著過年,盼著我們回家。過年不能回家,似乎在我們眼里,是一件越來越平常的事,可是在老人眼里,似乎還是一件值得失落好幾天的日子。可是,他們也不能怨,因為過年,就要開開心心的,不能說不吉利的話,不能掃地,不能打碎碗碟,打碎了也要馬上說一句“碎碎平安”。我小時候的年,雖然不像老舍先生在文章里的那般熱鬧,可愛,但是也很快樂。穿一身新衣都不用求著爸媽,買貴點也沒有關系。

  飯桌上有許多喜歡的飯菜齊聚一堂,和親戚的孩子一起玩,無憂無慮。就算被大人們比成績,我們也不會受影響,能夠玩的很愉快。一起背著大人先拿仙女棒出去邊玩邊跳,學著《還珠格格》里的紫薇小燕子,在漆黑的夜里享受火光中的笑聲,一起歡樂一起團圓。在新年的到來,許下新年的愿望,堅定的相信一切都會成真,開始對新一年充滿期待。也不能說年味會回來,在我們跳出那些迷信,我們就會失去挺多快樂的。在我們知道那些愿望不是一定會實現的時候,我們許下愿望的那一刻,不是美好的想象,而是想著今年也要好好努力。我們對現實看得越來越清楚,我們對春節,不像是節日,就是個日子。其實,過個年,也許也沒那么難,重要的是開心。不熱鬧沒關系,也別委屈,逃避。

  盡量的放松下來,開心起來,不說讓年味回來,至少讓自己的年,過得快樂些。

年味的作文6

  俗話說:“臘月剛進門,轉眼便是年。”一到十二月,濃濃的年味就撲面而來。大街上紛紛掛上了大紅燈籠;各種店鋪紛紛換上了紅色的裝飾物;小區里更是張燈結彩,一片紅火……

  說起長沙的年,要從臘月二十四過小年那天開始,一直到正月十五鬧完元宵才算完。小年一過,大家都不約而同得備起了年貨,超市里各式各樣的年貨,都堆成了一座座小山。走出商場的人們個個手中都提著大袋的商品,臉上都露出燦爛的笑容。

  在過年的前幾天,家家戶戶都搞大掃除,我們叫做“掃陽塵”然后在門口貼上了早就備好的對聯,為新年的到來做最后的準備。

  大年三十的下午,孩子們就會迫不及待的換上嶄新的衣裳,興奮的等待著除夕夜的到來。天還沒黑,媽媽就準備好了一桌子香噴噴的團圓飯,一大家子人團坐在一起,吃著飯,聊著天,氣氛十分熱鬧。

  “大人子望插田,細伢子望過年,”小孩子們過年最盼望的'莫過于收壓歲錢了。吃完年夜飯,長輩們就會給晚輩們發壓歲錢,祝愿晚輩們:“健康快樂,茁壯成長”領完壓歲錢,孩子們就帶著錢歡歡喜喜的去買鞭炮玩了,大人們圍坐在火爐旁拉家常,看電視,守歲到深夜。

  新的一年總是從初一的清晨響亮的鞭炮聲中開始的,我們把這叫做“開財門”寓意著新的一年里,財源滾滾進。一般吃過早飯,大家就紛紛出去拜年了,大街上總會碰見幾個手中提著禮物,不知道要去哪家拜年的人。拜年的形式大概各處都差不多的,通常都是提著禮物上門,互相說著祝福的話語,然后坐著聊會天,又趕往下一家了。這樣的拜年一般要持續到大年初六。從初八開始商店都開張營業了,大人也都開始上班了。過年到這時就算到一段落了。

  到了元宵節,全城又再次熱鬧起來。在這一天,街上掛上了紅色的燈籠,整座城又紅紅火火,喜氣洋洋。元宵節夜晚,人們吃元宵、賞花燈、猜燈謎,用豐富多彩的活動和愉悅的心情結束這春節的最后一天。

  到了正月十六,年才算真正結束了。孩子們紛紛背著書包開始上學,大人們也繼續上班,一切都慢慢恢復了平常的模樣。

年味的作文7

  江陰有很多美食,有松軟可口的馬蹄酥,鮮美無比的長江三鮮,清泔甘甜的酒釀……更有數不清的美味小吃,但我最喜歡吃的還是皮薄肉多,湯汁鮮香的小籠包。

  小籠包的來歷源于清朝同治年間。南翔鎮上有一家包子店,由于競爭激烈,店老板為了搶生意,一直想法子把皮搟薄一些,肉包多一些。后來技術先進了,研發出了小籠包。小籠包在不到一個星期的'時間內就被人們喜愛,流傳至今。

  小籠包是一道樸實無華的美食,并沒有一點名貴的材料,只需要豬肉餡﹑姜末﹑蔥末﹑雞湯﹑鹽﹑雞精﹑花椒粉﹑香油和面粉,但做出來卻十分美味,令人垂涎三尺。

  一個周末,我和媽媽一起來到青果路的方橋點心店吃小籠包。我們點了二籠小籠包。在等待的過程中,我遠遠地觀察著廚師,只見他把蔥末﹑姜末﹑鹽等調料一股腦地全部倒入了豬肉餡中,手拿筷子,向一個方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴﹑熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊,將滾燙的水慢慢地倒入面粉中,一邊加一邊不停地攪拌。之后用手揉成一個個小面團,又將這些粘手的面團放在案板上,接著用力地揉起來,然后搓成條狀,切成小塊,按成圓形,搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡,放入蒸鍋。大約六七分鐘后,二籠熱氣騰騰,香氣撲鼻的小籠包就出爐了。

  不一會兒,色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣,“哇,好香啊!”我不由自主地贊嘆道。這香味,恐怕是十里之外都能聞到吧!只見蒸籠里的十二個小籠包,個個都像精神飽滿的小戰士,穿著晶亮透黃的衣服,站在自己的崗位上,保衛著國家的領土。

  我看著美味的小籠包,口水止不住地向下流,真可以說是“口水直下三千尺,疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴,小心翼翼地夾了二個,一個給媽媽,一個給自己。看著它那韌勁而不膩的皮,咬了一個小小的洞,一吸,那汁水就像千軍萬馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道,吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡,香甜的滋味,細膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一只孟加拉虎闖進了羊群一樣,左手一個,右手一個,吃了一個還想吃。肚子好像是個無底洞,怎么吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的,胃里感覺暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包,真是色香味俱全”。我還編了一首小詩,“江陰小籠包,美味又不貴。輕輕吸一吸,美味流入口”。

  小籠包不僅僅是一道美食,而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。

年味的作文8

  今天爸爸出去辦事了,家里只剩下媽媽和我兩個人。早飯媽媽本打算沖點兒豆粉,吃點兒小面包,我突然想給媽媽做大米飯和西紅柿炒雞蛋,可我一提出來,媽媽的第一反應竟然是:“不行。”我當時一下子就徹底絕望了。但媽媽馬上意識到自己傷害了我,我是得有多大的信心、多大的勇氣、多么的期待、多么的'躍躍欲試啊!媽媽連忙補充道:“你會嗎?”我自信滿滿地說:“會。”媽媽有點不太相信地說:“那你就試試吧。”

  媽媽怕油燙著我,要求我穿上小圍裙。

  開始做準備工作了:我從冰箱里拿出兩個雞蛋,打在碗里,熟練地攪著。媽媽建議道:“雞蛋里是不是要放點兒鹽?”我堅定地說:“不用,爸爸每次都是后放鹽。”“那就按你說的做吧!”媽媽說。我又從地下的塑料袋里拿出了兩個西紅柿,打開水龍頭沖洗了起來,然后拿到菜板上,用小刀把柿子去蒂,切成月牙形,看我拿著刀,媽媽忍不住叮囑道:“小心點兒,慢慢切。”我美滋滋地揚了揚手中的小刀,說:“爸爸告訴我,我切東西就用這把刀,小的,安全。”媽媽緊張地說:“知道了,你注意力集中點兒。”接著,我把四分之一的大蔥切成了小段兒,把西紅柿和大蔥分別裝入盤。最后,我把油,鹽,白糖都拿出來,嘴里還念叨著:“都準備好,省得一會兒來不及。”我還不忘記跟媽媽說:“媽媽,我可能做的不好吃,您有點心理準備。”媽媽給我打氣地說:“沒關系,誰第一次都嘗試著做,不好吃媽媽也吃,再說還不一定呢,也說不定好吃的不得了呢!”我把炒鍋放到爐眼兒上,倒上油,然后把爐火打著,油熱了,我把雞蛋液倒進了鍋里,靜等了幾秒時間,翻炒了幾下,我又迅速把柿子倒進去,炒了會兒,放蔥花,然后放一勺鹽,兩勺糖,最后再翻炒幾下后,我興奮地說:“好了,可以出鍋了。”然后把火關掉,接著把盤子拿到鍋邊上,一鏟子一鏟子把菜盛進盤子。之后迫不及待的拿筷子夾了一塊柿子送到媽媽嘴里,說:“媽媽,您嘗嘗,好吃嗎?”“哇,味道真不錯啊!不咸不淡還略帶絲甜。真好吃!”媽媽笑著點頭說道。我還有點兒懷疑,以為媽媽在哄我開心,于是,我立馬自己嘗了口,味道真的不錯哎!高興地說:“真的好好吃哦,我做的太成功了!”

  很快,一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋被我和媽媽一掃而光。這是我第一次下廚啊,但是味道真的真的很不錯啊!媽媽高興地說:“我吃到的不僅是菜的香味,更是幸福的味道!”是啊!為媽媽做飯,我也感覺到幸福的滋味!

年味的作文9

  或許,是我的鼻子生銹了,直到現在,才嗅出那份相伴多年愛的味道。

  ——題記

  清澈的湖偶爾因為風的飄游,漾出一層層漣漪。坐在湖邊的石子上,聞著伴隨微風飄來的花香,我久久沉浸在這個類好又逼真的夢境。只見一束強烈的光,筆直地照在我眼睛上,下意識用手背遮住眼睛,一臉迷茫地坐起來。

  我迷迷糊糊地走出去,便聞到一股淡的情香,就見餐桌上,不知什么時候擺上的眾多佳肴。其中最打眼的還是那一碗米黃色的蒸蛋。

  雞蛋,多么熟悉,卻又夾雜著一絲陌生。離上次見到它,不知過去了多久。看到它,我仿佛掉進了回憶的長河,關于它的一切記憶,都奇跡般出現在眼前。

  小時候,外婆還很年輕。她常常帶著我玩,也不忘在特定的時間幫我填飽肚子。每次出門,推車上都會掛著一個塑料袋,里面裝著熱騰騰的雞蛋。大人們也總說我小時候一餐吃8個蛋白,本來不相信,看到這回憶,我漸漸相信是真的。為此,外婆家養了很多雞,可盡管如此,外公外婆還是會一個都不吃,全留給我。小時候的我,也只管吃,無憂無慮地吃。

  長大了些,見外婆的次數漸漸變少,只有放假的時候才有機會見一面。所以,給我做這份佳肴的擔子又落到了媽媽肩上。

  隨著一天天的成長,雞蛋變得越來越陌生。這個寒假,再次見到這個“好友”時,更多的是感動。我開始尋找那時候的感覺,沒過多久,我再次迷上了它,每次吃飯,桌上準有它的身影。

  又見到了外婆,她比記憶中又老了許多,生滿老繭的雙手,跟記憶中一樣又端出了一碗蒸蛋。但這一次和次前不同,我聞到的不僅是淡淡的蛋香,還有濃濃的愛意,久不散去。

  我一時間愣在那兒沒動,感覺到外婆殷切的目光,我動手按照以前的習慣,把蛋和嫩白的米飯伴在一起。金黃的蛋加夾著米飯,就好像外婆的愛,緊緊環抱住我一般。細細品嘗,還是記憶中的味道,時隔幾年,一切都變了,唯獨外婆的'蒸蛋和對我的愛沒變。

  如今,又是一碗蒸蛋在眼前,不過,卻沒有外婆的味道。我期盼再到長假,給我再細細品嘗的機會和外婆多見的時間。

  記憶中,充滿蒸蛋的愛,好像夢境中,那面平靜的湖般美麗、清澈。那份美食,那份愛,那記憶中相關的一切,一切,都將永遠保存在我記憶的湖中,伴隨我向前去……

年味的作文10

  今天是星期日,陽光炙烤著大地,知了在樹枝上雀躍地鳴叫著,街道上的車子屈指可數,大家都躲進屋子里了。

  盡管外面酷熱難耐,食堂廚房里依舊熱火朝天,大家干勁十足,個個精神抖擻。這次,我社會職業實踐活動的第一項“任務”就是切花菜。

  我套上手套,坐在板凳上,便開始“班門弄斧”。不一會兒,一位阿姨挑出了我的一個錯誤——我切的花菜大小不勻,大塊的比大拇指還粗,小的不及小拇指細,如果拿去炒,小塊的會碎掉,大塊的不會入味。

  得到一個寶貴的意見之后,我小心謹慎仔細了許多。可是,與阿姨們相比,還是有許多缺陷。

  之后,我又接到了另一個“任務”——打雞蛋。以前媽媽在食堂廚房做過。媽媽左手右手各持一雞蛋,同時互相碰撞,兩個之中必有一個有裂縫,就把那一個給開掉。這一次,我效仿了媽媽的方法。

  不料,我開雞蛋時意外百出,媽媽好不容易才教會我。現在,我手持打蛋器,準備開始打蛋。我一只手緊握大鍋的把手,另一只手則抓著打蛋器快速旋轉,在蛋液中激起了漩渦。

  “晾”在一邊的媽媽十分不滿意:“小鄧,你打蛋的方式不對。打蛋時,要讓蛋液“飛”起來。”只見老媽的手快速的旋轉,快到只見模糊的輪廓。里面的蛋液在鍋里“沖浪”,似乎想“沖”出來。

  之后,我接到了最后一個“任務”——去分飯。我一聽,分飯!不就是一勺一勺地舀,將菜舀入盤子里再裝飯嗎?太簡單了!我飛快地舀菜,粗枝大葉,一盤只用半分鐘左右,與阿姨們旗鼓相當。

  分了幾盤之后,一邊的阿姨發話了:“小鄧,你分得不好!”什么?分飯還有好壞之分?“你分的多少不一樣,葷素搭配的菜有些只素無葷,還有些只葷無素。”

  知道了缺點,就要“對癥下藥”。我小心翼翼地生怕一不小心菜會灑落一地,每一次將菜“空運”到盤子里的時候都是雙手并用。

  這時,我意識到了自己速度的.不足,阿姨們裝一盤的時間我才剛裝好一道菜。我干的只是最簡單的活兒,且工作量十分少,但我依舊汗流浹背。

  現在我知道了,正是因為這些阿姨的辛勤付出,我們才會有美味的飯菜。

年味的作文11

  農歷庚子年,終于走到了我們身邊,老家村子鞭炮聲聲,人們互相拱手祈福:風調雨順,人壽年豐,村里的老老少少又度過了快樂祥和的一年。

  最能展示我才藝的,就是貼對聯。捋捋思路,曾記得,語文老師指導過:面對大門,左邊貼下聯,右邊貼上聯,上聯的最后一個字讀音是第三聲或第四聲,下聯最后一個字的讀音是第一聲或第二聲。短的應該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學習認真,連對聯知識都掌握得這么爐火純青,我心里一陣竊喜!

  除夕吃豬頭肉是村子時的大年招牌動作:村民們年前宰殺了豬,少說也得二三百多斤,豬頭會被腌制起來。據我所知,要將整個豬頭用鹽抹遍,放在缸里,一月以上;挑一個大太陽的日子,拿出來洗凈,曬上一兩天,那豬頭被曬得油光發亮,甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說,這樣的豬頭,吃起來才香呢。

  吃豬頭肉我最在行了,都說我是個小吃貨,一點都不假。豬頭經過兩個多小時的水煮,那香味老早就溢滿了整個村子。只見外公開始主持掰豬頭,兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉,骨肉就分離了,外公操起菜刀,切開里面的肉,油亮油亮的,遞給了站在邊上的我,我一口就將肉吞進了肚子里。外公見我猴急的樣子,硬是優先讓我吃了好幾塊,一直把肚子吃得滾圓為止。外公說:凡事都要有個度,要懂得進退,你看,年夜飯還沒有開吃呢!我心里在想這句話,覺得字字有理,不過,年夜飯每道菜,我還是一樣都沒能落下!

  討紅包,也是村里小孩優選的斂財方式,跟我一樣大的小屁孩,往往樂此不疲:因為平常我們的零花錢并不多,大人往往會網開一面,讓我們把紅包放在褲兜里,討個吉利。

  今年我討到了兩千元紅包,爸媽、外公、舅舅他們有說不盡的吉利的`話,我有道不盡的酸甜苦辣:過去的一年,我的表現平平,我何以對得住這些紅包,以何面對大人們的期望啊!

  村子里濃濃的年味,伴隨著煙花爆竹的聲音,遠處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中,我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。

年味的作文12

  小孩盼過年,大人盼農忙。在我小時候的記憶中,每年過年的時候,老爸老媽都會說這句話,年初一的早上,吃早飯時,母親也會說出:“今年平平過,明年買馬騎”的象征吉祥,富裕的言語。到現在我才明白以前父母說的話的含義。

  小時候,由于家里貧窮,一年到頭難得吃得上幾頓肉,更談不上置辦新衣服了。每到過年的時候,就能美美的吃上幾天。還能穿上新衣服,拿上半斤白糖,紅糖,一塊肉去給長輩們拜年,既看望了長輩,增進了親人的感情,還能得到長輩的祝福,并有紅包,其樂融融。而父母卻發愁了,因為每到過年就要花費大半年的開支。年一過,又得為新年做準備了。盼望著來年的豐收。全家人過上好日子。

  長大后,不甘于貧窮的日子,離開親人,背上行囊到南方繁華的都市打工。為了能節省資金解決家用,就連過年都放棄回去跟親人團聚的'機會,留守在異鄉。雖是跨年夜,卻聽不到老家那樣此起彼伏的炮竹聲。吃不上各種口味的糍粑,看不到朋好友跟藹可親的容顏。看到清冷的街上依稀的走過幾個行人,就連平時擠得水泄不通的小車也一下全多消失了,留下空曠的馬路跟空虛的城市。

  如今,隨著祖國的惠民政策落實,改革開放的腳步加快,人民的生活水平越來越富足。很多在外打拼的人每到過年都匆匆回家。然而,即使回到家里,由于假期不長,親朋好友還沒來得及相互看望,又要匆匆的離開家鄉,只能通過現代化的智能手機發送祝福語給親戚朋友,表示拜年,有的也是用微信紅包發給朋友,表達自己的心意。即使去拜年,也不再提禮品,而是一個利是。既象征開門紅,也不會造成你把東西提我家,我又提到別人家,轉來轉去還是這份東西的陋習,這樣節儉過年的風氣理應提倡。但是,更應注重于情誼,因為,一年,兩年,甚至時間更長,親朋好友也見不上一面,親情,友情也慢慢的淡化了。

  尊老愛幼是中華民族的傳統美德,平時,因忙于工作,一年也很少有時間陪伴親人。過年這短短的幾天假期,應該充分利用在陪伴家人,看望長輩,鄰里相望中,讓那份親情,友情更純樸,深厚。

年味的作文13

  中國古代,就有許多鮮美的小吃:刀削面、水晶蝦餃、小籠包……。雖然我也吃過各種小吃,但最讓我回味無窮的便是那鮮美的鴨血粉絲湯了。

  據說鴨血粉絲湯還有這樣一個傳說哩!以前有位老人,殺鴨時把鴨血盛在了一個小碗里,可不小心把粉絲掉進去弄臟了,所以老人只好把鴨血和粉絲一起烹飪,沒想到燒出了如此美味的鴨血粉絲。

  江陰天鶴那里有一家老鴨血粉絲湯,老板娘是一位和藹熱情的中年婦女,賣出的鴨血粉絲湯很受大家歡迎,而我,也自然成了那里的常客。

  這天,我的饞蟲又冒出來了,實在忍不住啦!便拉著媽媽光臨了鴨血粉絲店,點了兩個小碗后,我便和媽媽媽媽在座位上等了起來。我心想,這么好吃的鴨血粉絲是怎么做出來的呢?好奇心的驅使下,我來到了廚房。老板娘一遍嫻熟地操著湯勺為客人準備東西一邊笑瞇瞇地對我說:“我會先把鴨肝、鴨血、鴨腸、鴨胗放在水里用小火煨一晚上,然后,再用漏勺把粉絲燙熟,放進沒放味精的高湯里,鴨血粉絲就做完啦!”我聽了恍然大悟,原來鴨血粉絲湯的鮮美是因為有了鴨肝、鴨血、鴨胗、鴨腸和時間的作用呀!

  終于,鴨血粉絲湯做好了。紅黑相間的碗里,一團團粉絲纏繞著一片片鴨血,鴨腸鴨肝散落四周,兩塊油豆腐安靜地漂浮在湯中,翠綠的香菜點綴其中,甚是好看。湊近聞一聞,一股鮮美的香氣頓時撲面而來,我貪孌地猛吸了幾口,呵,還沒動筷,我的心已經滿足了!

  舀一勺辣油,我便迫不及待地拿起了筷子,撈起了一根粉絲,猛得一吸,還沒好好來得及品味,粉絲就已“哧溜”滑進了我的喉嚨,只在嘴里留下了一絲微微的辣。我又夾了幾根,沒有猛吸,而是慢慢嚼著,這粉絲嚼勁十足且富有彈性,接著,我又夾了塊鴨血,同樣的光滑柔軟,肥嫩滑膩,鴨血在口中融化,鮮美在舌尖跳躍,瞬間,我的整個口腔都彌漫著這股鮮嫩美味,我的味蕾已被美味包圍,整個人都有些飄飄欲仙沉浸在“鮮”的`世界中。

  鴨血粉絲湯實在是太好喝了!脆生生的鴨腸,軟糯糯的鴨肝,滿是汁水的油豆腐。沒過多久,滿滿一碗鴨血粉絲湯就被我消滅了,我砸吧著嘴,心滿意足。我真為先人創造了如此美味的湯并流傳至今而感到自豪。

年味的作文14

  今年春節,我與父母決定在長沙過年。

  喧鬧的市區在三十晚上變得空曠起來,所有的店鋪都暫停營業,只有幾個小雜貨鋪還孤單的營業。平日里車水馬龍的街道此刻也只有零星的幾輛車子在疾馳。高速入口處,出城的一邊水泄不通,進城的一邊風雨無阻。也許這是城市里的年味。

  一家人在圓桌邊圍了一圈,桌子上的火鍋源源不斷的冒著熱氣,也算是一種過年的味道。大魚大肉與鄉下過年無異,可碗筷不是略顯老舊的白瓷碗,而是幾經雕琢、花紋華麗的嶄新白盤。這卻讓我有些不太適應。或許這是城市里的年味吧。

  吃完紅紅火火的年夜飯,春晚還沒開始。我趴在窗前俯瞰小區里的一切。是那么安靜。除了通亮的街燈之外,只有零星的一點煙火花炮,孩子的歡笑更是無處尋覓。或許年三十是長沙人口密度最小的時候吧。

  坐在電視機前,周圍的老人都癱坐在沙發上,無神的看著春晚,一言不發。而年輕些的,無一不捧著手機,時不時的吐槽兩句。旁邊架起的牌桌邊,三個男人享受著只有過年才有的娛樂。而整個家里,也只有他們才能讓這個三十晚不那么冷清。此時,我有點想念在鄉下時,與半年未見的爺爺奶奶傍著坐在沙發前,開開心心的聊天,聊著半年來發生的大大小小的事。而無事可做的爸爸,會睡眼惺忪的看著春晚,時不時發出熟悉的鼻鼾。而媽媽會在一旁看著電視劇,烤著火裹著被子。這是城里與鄉里不同的年味。

  在春晚的背景音樂下,已到了春晚倒計時。又過了一年啊。手機軟件里無處不是發紅包,送祝福。而此時,安靜的'城市沸騰起來。霎時間,煙花鞭炮聲此起彼伏,我看著窗外,看著星星點點的煙花落下,心中又泛起波瀾。我立刻打給了遠在鄉下的奶奶,道了聲新年快樂,電話那頭也是不絕于耳的煙花聲。遠在近兩百公里外的故鄉,與我身處的地方也有著相似的習俗。這是年味,隨遠隔千里,但同為中國人的血脈里的東西卻難以更改。

  舅媽端上一碗清爽的甜酒,那一顆顆的甜酒粒在糖水中清晰可見,幾粒紅棗在冒著蒸汽的水里打著轉,一絲絲金黃的蛋繚繞其間。我端過后大口喝完,任這一碗甜酒在口里化去,流入咽喉。伴著這一口的年味,我安然入睡。

  春節是中華民族傳統文化里最為盛大的節日,在每個中國人的心中,有著無可替代的地位。不管身處何處,只要有一顆中國心,就免不了去實現這一份不變的年味。

年味的作文15

  國慶節又到了,爸爸媽媽帶我去武漢玩,在武漢的幾天里,我去過很多地方。最令我感到高興的是,我終于去了我最向往的地方——戶部巷。

  戶部巷是武漢一條古色古香的小巷,戶部巷是武漢人“過早”的地方,“過早”就是吃早餐的意思。武漢人從不忌諱街頭巷尾飲食,并炫耀在武漢“過早”一個月可以品種不重復。因此,到戶部巷“過早”的人很多。

  我們首先來到一家豆皮店,聽說毛主席就是喜歡吃這個豆皮。我見鍋里的豆皮已經不多了,趕緊掏出3塊錢買了一份豆皮,剛好三塊,一人一塊,那味道聞起來好香啊,里面是糯米做的餡,有肉粒、筍粒等等好多東西,最后師傅還撒上蔥花,吃起來就更美味了得不得了,怪不得毛主席喜歡吃這個豆皮。

  接著,我們又到了另外一個攤前,吃了一籠“灌湯包”,熱呼呼的湯加上好吃的肉包在薄薄的皮里,我開始不知道,一口咬下去,里面的`湯把我的舌頭燙痛了,真是“包不可貌相”啊,我張大嘴巴找冷氣。

  把湯包子消滅干凈了,一看,對面有賣“熱干面”的,我買了一碗,一聞,好香的芝麻醬味道啊。“熱干面”是武漢最出名的小吃,傳說是以前有個人賣面條賣不完,就用開水將面燙熟,誰知不小心打翻了芝麻醬在上面,第二天他將沾有芝麻醬的面涼干了拿去賣,很多人聞到香味來買他的面,并好奇地問他這個叫什么面,哪個人隨口就說“熱干面”,從此,熱干面就這樣流傳下來了。我把熱干面吃完,芝麻醬將嘴巴弄得臟臟的,只需要兩塊錢就吃到這么好的東西!

  接下來當然就是我最喜歡的章魚燒了,我一連吃了五個。章魚燒是一個小丸子,里面有章魚(一點點而已),然后是碎海苔,上面再加一點酸酸甜甜的醬,味道好極了。

  爸爸媽媽吃了一碗粉藕,我對藕沒有興趣,就“慷慨”地把我的那份給讓給他們吃了。

  媽媽眼尖,發現一個攤子賣“腕骨藕湯”,我喝了一口,那湯的味道好得不得了,有藕的清香,甜,又有肉的鮮。

  我們個個都吃得飽飽的,其實,我們只吃了整條戶部巷的一小部分而已,還有更多的小吃還沒有嘗過呢!

  啊,這次“過早”感覺真飽,真過癮!

  我以前還以為廣州和香港的小吃最好吃,沒想到,在武漢也有這么多好吃的東西,這次真是開了眼界,飽了口福。

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