包餃子作文常用[15篇]

　　在平平淡淡的日常中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　我學過騎自行車，我也學過炒菜，但是我今天還是第一次學包餃子呢！

　　上課時，小桔燈老師先拿出一張餃子皮，餃子皮白白的，十分光滑，再夾上適當肉餡，再在邊緣涂上一層水，然后輕輕的對折，折出花邊，最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想：“這么簡單，真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了，迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的動作，先灑肉餡，然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水，可是我對折以后，才發現餃子干癟癟的`，就像一個發育不良骨瘦如柴的小孩，同學們都在笑話我呢！

　　失敗乃是成功之母，我不服氣，又試了起來，我吸取了教訓放了很多肉餡，又接著順序做，可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃，我把這邊合攏，另一邊又翹起來，我按住這邊另一比又翹起來，接連這樣十多次，我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了，還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來，我只好把它捏在手里，就像正在教訓一個淘氣的小孩，我想：“這下它可不會彈出來了吧。”可是餃子剛剛成型不久，“砰”的一聲就爆了。

　　這次課堂不僅讓我學會了寫作文，還讓我學會了包餃子。

包餃子作文2

　　你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的'就是春節了。每逢春節，人們里里外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙著“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

　　我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒學就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候，媽媽看到了，無奈地說：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

　　這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領，而且讓我知道了做任何事都要認真。

包餃子作文3

　　過年時北方人家家戶戶都喜歡包餃子，作為南方人的我，今年我們家也感受一下包餃子的樂趣。

　　早上，我和哥哥到市場去買面粉、肉、還有韭菜。回家后，媽媽說：“你們倆大老遠去買東西，累了吧，快去休息一會，等一下我再叫你們來包餃子。”我們倆點點頭，去休息了。媽媽把面和好，把韭菜和肉剁碎，一切準備妥當之后，我們就開始包餃子了。我的`心怦怦直跳，怕包不好。我把餃子皮平放在手上，用勺子舀一勺子肉，小心地放在餃子皮里，然后用手捏緊餃子皮，一個餃子就這樣誕生了。在我得意洋洋的時候，餃子也張開嘴笑了，我看了非常沮喪，就請教哥哥，他說：“你捏得太松了，我教你。”哥哥做一次，我就學會了。就這樣，我包的餃子比原來的漂亮多了。媽媽把所有的餃子蒸熟之后，我迫不及待地嘗了一個，感覺味道好極了。

　　今天，我終于學會了包餃子。心里感到很高興。

包餃子作文4

　　今天奶奶要包餃子。以前包餃子時我都是讓奶奶給我一點面，我自己一個人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙，就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。

　　奶奶告訴我，要把餃子皮放在左手的掌心里，右手拿小勺子取一點餃子餡兒，放在餃子皮的中間，放好以后稍微向下壓一下，然后左手輕輕一合，餃子皮就把餃子餡包在了中間，再用拇指和食指把兩層皮捏在一起，注意不要留空隙，一個餃子就包好了。看著奶奶給我做的示范，我嘴里說著“我會了、我會了”，就開始自己包了起來。

　　在奶奶手里很聽話的餃子到了我的'手上卻開始調皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的那個樣子的餃子。我包的都是長的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……

　　奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了！”我不好意思的嘟囔了句：“這餃子能吃么？”奶奶說：“能吃，怎么不能吃？一會煮熟了讓你爸爸吃！”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來！

包餃子作文5

　　春節里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發酵，讓酵母充分地發揮作用。

　　面團發好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的.一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。

　　餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現新年愿望。

包餃子作文6

　　暑假的一天，媽媽沒在家，我餓極了，看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱，看見里面放著一把韭菜，我靈機一動，想到了媽媽包的餃子，我心想包餃子吃吧！

　　我把韭菜一根一根擇干凈，拿來一個盆，放入韭菜，用水仔仔細細地洗了好幾遍，洗完之后放到干凈的'盆子里控了一會兒水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿來兩個雞蛋打進碗中，用筷子攪勻之后，打開電磁爐，往鍋里倒點兒油，等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪，然后把韭菜、鹽和調味料放進去攪拌均勻，這樣餃子餡就算好了。

　　我把面粉倒入盆中，用碗接了點兒水。開始和面，我和呀，揉呀，終于把面粉揉成了團，然后放在案板上，把它切成一個個均勻的小疙瘩，再把它按扁，用搟面杖搟出一個個的小面片兒。我把餡放進餃子皮的中央，再把周圍捏起來包好，一個摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復，我包了二十多個。然后在鍋里添上水，等水沸騰后，把一個個大餃子下進了鍋。大概煮了有五到六分鐘，餃子出鍋了，我咬了一口，好吃極了。因為這不僅是我的勞動成果，更是我學會的一項本領！我自豪極了！

包餃子作文7

　　我經常看到大人包餃子。他們一手鏟餡，一手握著面皮，把餡放在皮上，輕輕一捏，一個精巧玲瓏的餃子就包好了。

　　我覺得非常有趣，便對媽媽說：“媽媽，我幫你包餃子吧。”媽媽說：“包餃子可有學問了，你行嗎？”我不服氣地說“我怎么不行！”說著我一把搶過皮來，裝了滿滿一鏟餡，捏來捏去包了起來。真是說起來容易做起起來容易做起來難啊，我把餃子頭捏好了，肚子脹，肚子捏好了，肚子捏好了尾巴又開了。真是令人哭笑不得。我非常氣惱：“為什么我包不好呢？”媽媽說：“你的.餡放得太多了。”我吸取教訓只用了一小撮餡包了起來。雖然勉強包好，但餃子不是“開口笑”就是“豬八戒”。我只好又硬著頭皮去找媽媽：“媽媽，餃子怎么包啊？”媽媽說“包餃子要放餡適中，捏緊皮。”媽媽一邊細心的講解，以便手把手的教我，我不一會就掌握了竅門。我包的餃子美觀小巧，像一個個金元寶。

　　接著，我又包了幾個糖餡，巧克力餡的餃子，結果都被媽媽吃到了，我高興得蹦了起來：媽媽今天真有福！”

　　這次包餃子不僅讓我體會到大人做飯的辛苦，更讓我學到了一個本領，我真高興！

包餃子作文8

　　早上我看見媽媽出門買了肉和白菜，還有搟面杖也登場了，難道今天要吃餃子？我查了查日歷，原來今天是冬至啊，媽媽告訴我，今天中午要吃餃子。

　　媽媽干起活來，和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經過媽媽的同意后，開始和媽媽一起包餃子。

　　我先拿起一個皮兒，在上面放了一點餡兒，再把餡兒的邊緣捏好，一個餃子就完工了！咦？我的餃子怎么做不起來？媽媽的餃子做的好好的，看起來很強壯，像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住，看起來很虛弱，媽媽包的餃子，有很大的差距。我只好去請教媽媽，后來在媽媽的幫助下，我的餃子終于坐了起來，媽媽告訴我，只是因為我放的餡兒太少了而已。

　　餃子包好了，接著該煮餃子了。在“咕嚕咕嚕”的'聲音過后，餃子就煮好了。開飯啦！媽媽把餃子一盤一盤的成了出來，我夾了一個餃子，咬了一口，真香啊！我仿佛在美味的世界中度過了這個美味的中午。

　　今天是冬至，冬至是要吃餃子的，你們吃餃子了嗎？在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。

　　祝大家冬至快樂！

包餃子作文9

　　今天，我們班包了五彩的餃子。

　　潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟，我們認真地聽著。終于輪到我們包餃子了！我就迫不及待地拿出一團面團，把它用搟面杖搟平，然后舀了滿滿一勺肉餡，放在餃子皮上，輕輕地把餃子皮對折。可是餡放太多了，它們都從餃子皮里調皮地擠了出來了。我無奈地看著自己做的餃子，心想，這包餃子看起來容易，做起來真的不簡單啊！我有點灰心，這時，葉老師走了過來，溫柔地說：“別灰心，慢慢來，少放點肉餡。然后把餃子皮對折，先捏住中間，再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下，哇，成功了！雖然沒有葉老師包的好看，但我終于學會包餃子了！

　　包完之后，媽媽們幫我們把包好的.餃子放在鍋里燒。一個個五顏六色、胖乎乎的餃子在水里滾來滾去，好不熱鬧！我一口氣吃了好幾個，因為自己做的餃子，真是美味極了！

包餃子作文10

　　“哇”、“哈哈！”這是哪兒的聲音？當然是我們班了，我們正在包餃子呢！

　　首先，老師講了做餃子的要點，我才聽一點兒，就迫不及待地拿起餃子皮包起來。我把餃子皮放在手上，沾點水，抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間，心想：肉餡越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉餡出來了，我把肉餡再夾出來一點，用勁一捏，好了。我把餃子放在桌上，看了看，這只餃子真像一位懷孕的'婦女，鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮，這次，我把肉餡放的特別少，咦？包好的餃子像在睡覺，怎么站也站不起來。我又拿出一張餃子皮，肉餡放的不多不少，立起來了，它終于像一位勇敢的戰士了。我又開始包，包好了，樣子非常好玩，奇形怪狀的。

　　我其他人的，他們有的聚精會神地包，有的邊包邊說說笑笑，有的打起了“餃皮戰”！我又看看他們包的，有的像大肚子將軍，有的像一個個飛，有的包成了包子，有的包成了花卷……

　　終于，我們目以待的餃子好了，我們狼吞虎咽的吃起來，多香啊，我想：還是自己勞動包出的餃子好吃！

包餃子作文11

　　今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿······

　　開始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會會兒，就包好了，個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準備大功告成的時候出岔子了，肉餡太不聽話了，我捏餃子這邊，那邊的.餡冒了出來；我捏餃子的那邊，這邊的陷冒了出來，我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是，那狼狽的樣子就別提了，捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。

　　我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較，媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個個沒精打采，“肚子”上還打著“補丁”，沒上“戰場”就先趴下了。

　　媽媽鼓勵我不要泄氣，還耐心地教我。我認真地學習。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說這樣捏的時候會增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開裂”，只見媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會兒我就學會了。

　　看著那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。

包餃子作文12

　　寒假，媽媽說:“今天過新年，我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的，媽媽，我也想學學，您教教我吧！”“好啊!”媽媽說。

　　媽媽把餡兒給裹進餃子皮里，然后一個個整齊地擺好。媽媽給我做示范包了幾個。我自己慢慢地學著。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫，像小貝殼一樣的'餃子就擺滿了案板。

　　我看媽媽包得那么熟練，以為包餃子一定很簡單。誰知道，我一包就困難了，不是餡兒少就是破了皮兒，要不就是立不起來的“懶餃子”。

　　我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思，問我:“是不是覺得難了？”媽媽一邊說，一邊再次給我示范。

　　這回我吸取了教訓，餡兒不能太多，又不能太少……果然，這次包的比之前好多了呢！

　　水開了，媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好后，大家吃著熱乎乎，香噴噴的餃子，都夸我長大了，我開心極了！

包餃子作文13

　　爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

　　今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會包嗎?”爸爸笑著說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說：“會變成‘白天鵝’的。”爸爸的`話使我只能進步，不能后退。

　　這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個，又站在身旁指導我包第三個，再讓我獨立包第四個……就這樣，我一個一個接著包下去。媽媽見了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦。”大家聽了都笑了起來。

　　今天的餃子，我吃的特別香。

包餃子作文14

　　今天我到二媽媽家做客，碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手，迫不及待地也想露一手。

　　二媽媽把切好的豬肉弄成碎末，加上蔥姜料酒，再加上芹菜碎末拌好了餡，然后把揉好的面粉拿了出來。我們開始包餃子了。姐姐沖過來一把搶過面皮，放在手心里使勁壓扁，然后把肉餡塞進面皮里，在面皮邊沿涂了一圈水，再把面皮對折包住肉，用手指捏緊，按出了幾個小手印。姐姐心靈手巧，還捏出了花邊，把水餃打扮得漂漂亮亮的，就像一個胖娃娃，靜靜地躺在盤子里，可愛極了！

　　我迫不及待地學著姐姐的樣子，輕手輕腳地捏起來，生怕捏壞了。可是，我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的'水餃。我就想，我就捏只小鴨吧！姐姐看見我的小鴨，笑得前俯后仰，蹲在地上站不起來了。我趁姐姐沒注意，把手里的面粉涂在姐姐臉上，姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱，拿了面粉，也來追我，我笑著跑開了。

　　晚上，我們吃著自己包的水餃，開心極了。我喜歡包餃子，下次新年我還要包餃子。

包餃子作文15

　　過年吃什么？中國人都會說：吃餃子。餃子，你一定會吃，卻不一定會包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！

　　我的包餃子手藝是和爸爸學的，我學得很快，不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單，首先是“和面”，要準備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次數越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團后，用保險膜包好，放置兩個小時。然后是“拌餡”，在這兩個小時內，將自己喜歡吃的.餡，用刀剁碎，放在各種調料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后，就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。

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