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番茄炒蛋作文

時間:2023-10-18 15:40:44 好文 我要投稿

番茄炒蛋作文(合集)

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的番茄炒蛋作文,歡迎大家分享。

番茄炒蛋作文(合集)

番茄炒蛋作文1

  今天上完課,快到中午的時候,我跟媽媽說:“媽媽,我餓了,我們中午吃什么好吃的呀?”媽媽說:“冰箱里正好有雞蛋和番茄,要不我們做個番茄炒雞蛋?”

  準備好番茄和雞蛋,然后洗干凈番茄并切塊,我把雞蛋放到碗邊,輕輕一磕,雞蛋就打碎了。開始做了,我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點油,突然,鍋里冒起了煙,我緊張的'心臟都快跳出來了,手忙腳亂的,把打好的雞蛋倒入鍋中,這時,媽媽忙拍我的肩,鼓勵我說:“別害怕,慢慢來!蔽夷闷痃P子翻炒雞蛋,炒得差不多了,接著把番茄倒入鍋中,炒了一會兒,放了一勺鹽,一些味精,不一會兒,一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來:“真好吃!”媽媽也嘗了嘗說“不錯喲,已經超過我了!

  我開心極了!

番茄炒蛋作文2

  番茄炒蛋是一道既簡單好做,又美味實惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時候,我和弟弟都非常愛吃。所以,這次我要親自下一次廚。

  番茄炒蛋的做法很簡單:我們先準備好兩個雞蛋,兩個番茄,一些蔥,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準備完畢,就開始“動手”了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然后,鍋里倒入適量的油,等油熱了之后,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時,你會發現雞蛋膨脹起來了,香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽說:“如果現在放鹽,雞蛋會很快吸收,雞蛋就會變得很咸!蔽颐靼椎狞c了點頭。!原來燒菜也能燒出學問呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接著,又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最后,又撒上了少許的蔥花,番茄炒蛋就出鍋了!

  雖然,它的看相不怎么樣,但是味道還是挺鮮美的!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里,還有綠綠的蔥花做點綴,吃起來酸酸的.,甜甜的,有些人還會把里面的汁倒在飯里,拌著吃,味道也是不錯的!既爽口又下飯。

  怎么樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒有一種垂涎欲滴的感覺?

番茄炒蛋作文3

  星期六的中午,媽媽在炒菜,過了一會兒,媽媽的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋覺的非常好吃,于是,我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。

  媽媽帶我去廚房,準備好材料。首先,先拿兩個雞蛋和一個番茄,把它們分別洗干凈,接著把雞蛋打進一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋,學著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上,可是我用力過猛,把雞蛋整個敲碎了,蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋,于是我又試了一遍,我輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼上有一道口子,我用雙手在口子旁邊輕輕一掰,一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎,番茄切成小塊,媽媽幫我把火打開往鍋里倒油,等鍋里的'油變熱,再把蛋倒進鍋里,蛋液瞬間凝固了,翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油,再放入蔥、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。

  開飯了,我看著爸爸媽媽吃的那么香,開心的笑了。

番茄炒蛋作文4

  這個星期,老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想,終于決定做番茄炒蛋,既簡單又美味。

  我先從冰箱里拿出兩個番茄和三個雞蛋,把番茄的葉子拔下來洗干凈。篤篤篤,番茄切成了一片片月牙型。接著,又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把蛋敲破,只聽啪的一聲,蛋落到了碗里,我一連敲了三個雞蛋,就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的噠噠作響,就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好后,我使勁擰開煤氣灶開關;鹈缑偷馗Z了出來,我迅速往鍋里倒了一些油。趁油還沒熱時,我把雞蛋倒了下去,過了一會兒,蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子,把蛋弄成一塊一塊的,一直這樣反復炒,再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往里面放一點鹽和糖,然后再加上點味精攪拌一下,一盆香噴噴的'番茄炒蛋出爐了。

  這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的,原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。

番茄炒蛋作文5

  今天,我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!

  做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗干凈,這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋,把蛋殼敲開倒進碗里,再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。

  接下來,就是真槍實彈要做菜了!先把鍋子熱一下把里面的水蒸發掉,不然倒油的時候油會到處亂飛!然后倒油,等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現在就想吃。這時候鍋里應該是再放點油炒蕃茄的',但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時候可以加點鹽,因為雞蛋比較容易吸湯水,后面加會很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。

  等湯變少了就可以裝進盤子里,來嘗一口,味道可好極了呢!

番茄炒蛋作文6

  今天,我學會了一道菜:番茄炒蛋。

  首先,拿出4個番茄;然后裝大半水在鍋里煮成開水;接著把番茄放入鍋里煮一下,讓皮軟下來,這樣撕皮就更省力了。

  等番茄皮軟下來,就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下,這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了,就要開始撕皮了。

  撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時候一定要格外小心,不要切到自己的'手指了哦。首先把番茄切成對半,然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。

  切完番茄就先拿鍋放在灶爐上,打火,再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里,用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了!

  在蛋的一個地方輕敲直至出現裂紋就能把蛋殼掰開,使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛,這樣蛋黃和蛋清就會不成形,到時候蛋就不是圓形的了喲!

  下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋,這樣它會爛的。然后再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!

  大家可以按我的方法試著做一做,看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點,在煮番茄(沒下蛋)的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦!

番茄炒蛋作文7

  今天,媽媽要炒好多菜,我想其中的番茄炒蛋我可以幫媽媽炒,后來我對媽媽說:“媽媽,今天的番茄炒蛋我來幫你炒,好嗎?”媽媽高興地說:“好吧!讓你也來嘗試一下做廚師的感覺!

  正好第一道菜就是番茄炒蛋。媽媽幫我系好圍裙,我從冰箱里拿出雞蛋,準備好一只碗,把雞蛋在平臺上一敲,裂了一條縫,我把兩只手放在縫的兩邊,再輕輕地往兩邊一掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后我用筷子把雞蛋攪拌好。開始切番茄了,我切東西可是一流的,我把番茄切得整整齊齊,然后開火,等鍋子熱了以后,倒上色拉油,等油熱了,我把準備好的.蛋液倒進鍋里,等蛋液變白了,關了火,用鏟子把雞蛋翻一翻,再用鏟子把雞蛋切成碎塊,雞蛋就炒好了,我把雞蛋盛再漂亮的盤子里。我又開了火,等鍋子熱了,倒上油,等油熱了,把番茄倒進鍋里,像炒雞蛋一樣地炒,炒到番茄汁流出來的時候把雞蛋倒進去,放半勺雞精、四分之一勺鹽,再炒幾下,關了火,把菜裝盤,番茄炒蛋就炒好了!

  我聞著好香啊!我的口水都掉下來了,我一嘗真的很好吃,媽媽嘗了也直夸獎我。我看著那盤香甜可口的番茄炒蛋,開心地笑了,幫媽媽做家務活真是件快樂有意義的事情!

番茄炒蛋作文8

  今天放學回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房,原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細觀察媽媽做菜的過程。

  只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗里,再加點鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。

  媽媽打開油煙機,點燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進去蔥姜,然后把雞蛋液倒進鍋里,將鍋輕輕地轉動。一會兒功夫,倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進鍋里,放上一點鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘,就關了火,這時再往鍋里放上佐料。

  一道美味的'番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里,端上了餐桌。

番茄炒蛋作文9

  最近我想做番茄炒蛋,我看公眾號里同學們的作文,發現班上有很多同學都會自己做菜,我可羨慕了。所以我準備大顯身手,來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。

  經過媽媽的同意,我開始了自己的第一次做菜。我學著平時爺爺做番茄炒蛋的樣子,首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破,然后用筷子把雞蛋攪勻,這個步驟稱為“打蛋”。之后我開始認真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小塊?粗敲创蟮牟说,我頓時感到害怕,因為媽媽上次就一不小心切到手了,所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后,媽媽幫我打開火,往鍋里倒入了一些椰子油,媽媽說這樣蛋里就會有一股奶香味,會更好吃。

  等油熱了,我先往鍋里加入蛋液,慢慢地翻炒,其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進了一個碗里,接著開始炒番茄。媽媽說盡量將番茄的'汁炒出來后再加蛋一起炒,這樣才會更好吃!

  不一會兒,香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,哇!太好吃了!

  同學們,你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎?

番茄炒蛋作文10

  番茄炒蛋—一一道營養豐富的菜,我每次見奶奶燒的番茄炒蛋,總是口水直流。

  今天家庭作業的`其中一項就是學做番茄炒蛋。我說做就做!反正快到中午了,做完了可以當午飯吃,真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個雞蛋和兩個番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的,就開始燒這道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打雞蛋。我拿起一個雞蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往雞蛋中間一摳,蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打幾個!我又拿了一個雞蛋打,馬上就打好了。就剩下一個雞蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因為敲太重了,雞蛋碎得不成樣子,弄得蛋黃流地,到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈,再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了,把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切著,不一會兒就好了。我倒了點兒油在鍋里,扭開煤氣開關,再把番茄倒了進去。炒了一會兒,把蛋倒了進去!巴!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發卷,好似一朵花。不到一會兒,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盤中。

  我嘗了一下,味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!

番茄炒蛋作文11

  放學回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對爸爸說:“爸爸,爸爸,不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說:“怎么啦?突然對做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說!昂冒!”爸爸看著我誠懇的樣子,只好答應了。

  接著,我們開始做準備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的有大有小,還差點切到手,想起爸爸那熟練的動作,那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋,我學著爸爸平時打雞蛋的樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來,扔進垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調味料,香噴噴的.番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說好吃極了!

  通過這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡單的事,但是只要我肯努力,沒有什么能難倒我。

番茄炒蛋作文12

  三八婦女節的早晨,我早早的起了床,準備給媽媽做番茄炒蛋。

  在這時,小惡魔說:“小朋友,不能玩火!再說你又不會番茄炒雞蛋!”想了想,對呀!小天使又來說:“如果你不會做,你可以去試一試!庇窒肓讼,天使說得沒錯。當我左右為難時,媽媽出來上廁所時,看見廚房的燈亮著,走來看了一眼說:“兒子,你在廚房里干什么?”我說:“媽媽,我正在做番茄炒雞蛋。”然后媽媽又回房間睡覺了。

  第一次,首先我來到廚房打開櫥柜,拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈,再把洗好的'西紅柿切成片。然后,再把雞蛋打碎放在碗里,用筷子攪拌均勻,倒入鍋里,最后西紅柿切成片放在鍋里,放糖時不小心把糖放多了,失敗了!我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。

  第二次,不小心把油放少了,西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所,倒霉的是我還把廁所給堵了。

  最后一次,我仔細的看著菜譜,小心的放糖,仔細的放油,終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的,像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空,都眨著眼睛。

  我終于成功了!

番茄炒蛋作文13

  各種各樣的菜有不同的人喜歡中國的美食文化博大精深,光是每天擺上餐桌的'家常菜就有各式各樣的,其中有一道菜——番茄炒蛋,可以說是很多人的喜愛,最受大家喜愛的應該是番茄炒蛋了。

  今天我們就來說說,如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先,我們要準備番茄兩個,雞蛋兩個;然后,把西紅柿洗干凈切成塊狀,放進碗里備用,雞蛋打開放在碗里,用筷子打散。接著,在鍋里倒適量的油,等油燒熱后,把雞蛋慢慢倒進去,用鏟子翻炒雞蛋,等雞蛋變成塊狀,放點鹽繼續翻炒,雞蛋要炒的嫩嫩的,盛出來放在一邊待用。再把油倒進鍋里,把西紅柿倒入鍋中翻炒,炒出汁水后再炒一會兒,加點番茄醬,再放幾滴醬油,開小火燒一會;最后,把炒好的雞蛋放入西紅柿里翻炒,加入一點雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終,把鍋碗清洗干凈之后,就可以端出來,開始品嘗這色香味俱全的番茄炒蛋了。

番茄炒蛋作文14

  升入三年級的我已經十歲了,不能再衣來伸手,飯來張口。今天,我決定要學做一些家務,當一回“小大人”。

  我走進廚房,看見奶奶正準備炒菜,是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應了,她告訴我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了!

  我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準備就緒!我先把打好的.雞蛋倒入油鍋,只聽“刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上!昂脿C。 蔽姨鄣媒辛似饋怼N亿s緊閃到一邊,大聲喊道:“氣死我了!炒個菜還要受這個罪,真麻煩!”

  奶奶在一旁接過鏟子,邊炒邊對我說:“炒菜不是一件容易的事,不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習,就一定能做好。”

  聽了奶奶的話,我決定再試一試。我學著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里,紅紅的番茄,金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終于出鍋了!

  奶奶吃了我燒的菜,對我豎起了拇指,說:“你真棒!”我聽了,心里有說不出的高興。

番茄炒蛋作文15

  番茄炒蛋?這個名字很熟悉,大家一定都吃過,也嘗過它的美味。我也嘗過,可是不知道為什么,我怎么百吃不厭,一次吃完就想吃第二次。所以我也學會了番茄炒蛋的做法。一個人的時候想吃了就炒。

  首先,拿2個蛋來,打開蛋殼,讓蛋黃和蛋白流出來,有時候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然后準備炒鍋,在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊,F在要開始炒了,開中火,把打好的蛋慢慢的放進去,等看見蛋的周圍都開始起泡,蛋面也凝固了的`時候就用炒鏟切塊,然后再個個翻面,等全部凝固了的時候就放入番茄,然后用炒鏟來回繼續炒,過個兩三分鐘就好了。

  就這樣美味的番茄炒蛋就完成了!

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