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做月餅作文

時間:2024-09-19 12:27:58 好文 我要投稿

做月餅作文集錦25篇

  在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做月餅作文集錦25篇

  做月餅作文 1

  中秋節快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

  開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅模子里面,壓完后拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅干。

  做好月餅后,我仔細觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉明!庇谑俏野咽O碌膬蓚月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個好孩子。我高興的.唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!

  這次的DIY月餅真好玩!

  做月餅作文 2

  中秋節快到了,星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動開始了,每位小朋友都在認真地做著自己的月餅。你瞧!孫杰做了一個“漢堡月餅”,陶虹他們小組做了一個船形的月餅。我們做的月餅各式各樣,又好看、又好玩兒!

  陶虹

  星期五下午第二節課,我搜索了中秋節的資料,知道吃月餅是中秋節的一大習俗。朱老師給我們發了輕粘土讓我們做月餅。一開始,我們不知道怎么做,過了一會兒,陳志州搓出了一個彩球,我就知道該怎么做了。我們用彩球來做月餅的上半部分,又做了一個橙色的更大的彩球做月餅的下半部分,再加上幾多小花,我們的月餅就做好啦!

  程一鳴

  星期五下午睡覺起來,老師把電腦發給了我們,讓我們搜一搜中秋節所吃的月餅的圖片。因為下一周就是中秋節啦!

  我和同學們找到圖片后就開始動手做月餅。有的同學做了小花,有的做了小月亮,還有的同學做了些小圓點,然后放在底下的月餅上。這樣就做出了一個個可愛的小月餅。我也是如此,笨手笨腳地先做了個小草莓,然后放在事先做好的餅上,這樣就大功告成了!

  如果有一天我能嘗嘗自己親手做的月餅,那該多好!

  顧建翔

  今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領了老師發給我們的兩包輕粘土,一種是白色的、一種是綠的。當時我們很好奇,不知道該如何做起。后來在老師的指導下,我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色,然后把輕粘土搓成了一個圓溜溜的小球,再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下,在上面加上幾!爸ヂ椤保粋香噴噴的月餅就做好了。這一節課真是豐富、精

  彩!

  李淦

  秋高氣爽的.仲秋,是一個收獲的季節。月兒皎潔圓潤,是一年中最圓的一天,喻意團圓,團圓夜當然離不開月餅啦!

  媽媽說,月餅在古時候是用來祭祀月神的,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團圓的象征。

  今天,老師就給了我們兩袋輕粘土,讓我們親手嘗試著做月餅。大家構思都很豐富,做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅;貋韹寢寙栁易龅氖鞘裁葱螤畹脑嘛,我說是個彎彎的月牙形。媽媽接著說:“月餅象征著團圓,如果是半月就不能稱為圓!蔽一腥淮笪颍瓉磉有許多同學和我犯了同樣的錯誤。媽媽還告訴我,做任何事情,動手之前都要仔細地思考,理解含義之后再做。這一次做月餅的活動讓我更加明白了這個道理。

  做月餅作文 3

  中秋節的這一天,我和媽媽要一起做月餅。

  早上五點的時候,我們就開始做第一塊月餅了,首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個個的印在面上,最后把月餅放在模子里放入烤箱里,烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香!

  爸爸和弟弟一聞到香味,就馬上跑到桌子旁邊,然后馬上津津有味的吃了起來,他們倆吃完了月餅還想再吃,我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個時,我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心,原來我做出的月餅那么受大家的歡迎。

  夜,早已來臨。如水的'月光透過窗戶灑進各家的房屋里,照亮了人們的心房。就在這個時候,有多少人正與親人們團聚在一起,在團圓的喜悅中吃著月餅,在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。

  做月餅作文 4

  這一天,我在蔚藍的天空下散著步,看著云卷云舒,隨意地變換著姿態突然,一朵可愛的云朵變成了一塊月餅的樣子,這喚醒了我第一次嘗試做月餅的記憶。那一次嘗試雖然經歷了一點小挫折,但好在最后成功了。

  這件事還得從9月25日下午說起!岸b忊彙,上課啦!大家伙兒熬了一下午,終于可以開始做冰皮月餅了。早就聽說過做月餅是一件不容易但十分有趣的事,但不管有多難,我都要堅持下去,我心想道。

  老師走入教室,將做月餅所需要的材料分發了下來,有月餅圖案的模具、餡料、面粉等等。材料準備齊全后,就進入了制作環節。首先,我們將剛燒開的沸水倒入鐵盆中,大概375毫升左右;接著是揉面團,我們組分到的`是一個橙色的面團,力氣最大的同學負責揉面團,剩下的同學準備餡料。由于我的手在上星期跳舞的時候扭到了,所以只能用一只手把餡料攪拌均勻。雖然一只手比較難使上勁兒,但我依然興致勃勃地嘗試各種方法,終于找尋出最舒服的姿勢,將身子靠在桌前,抵住容器,一邊傾斜身子彎著腦袋,一邊使勁地攪拌著。

  接著,我們要把餡兒放到月餅皮里了,這就比較難了。如果說前面的步驟就像登大羅山那般輕而易舉,那這步驟就像攀珠穆朗瑪峰似的絕非易事。好在有一個組員不但心靈手巧,而且極富耐心,只見她取了一份皮,將它放在左手心,放上一份餡,一邊轉動,一邊用右手食指往上搓皮、收口,動作一氣呵成。我們見了,贊賞不已。

  最后的步驟是壓模。我興奮地喊:“我來!我來!”組員幫我用手固定月餅模具,我拿起一個月餅放在模具里,在大家屏息凝視中,使勁一按,結果失望地發現餡兒全部都被擠了出來!“應該是按得太重了!”“也可能是餡料太多了!”失敗了一次又一次,我們試了一次又一次。最后,我小心翼翼地將月餅塞進模具里,再輕輕地按下去,摒住呼吸,將模子一提,看到完美的月餅映入眼簾,不由得歡呼:“成功了!成功了!”我將做成功的月餅送給老師,老師獎賞給我一個“大拇指”。我笑了,那是驕傲的、滿意的笑容。

  這次嘗試做月餅的經歷讓我明白了一個道理中途失敗,不用怕,迎接你的頂多是失望;但如果不去嘗試,那么迎接你的注定是失敗。

  做月餅作文 5

  中秋節快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

  到了以后,阿姨給我們發了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊進去,先把手給洗干凈了。我們聽面點師說:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然后壓扁,再拿一個綠豆陷團包在里面,團圓就好了。

  原料都準備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅,還是做的.不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

  做月餅作文 6

  明天就是中秋節了,早上起來,奶奶說今天要做月餅。

  我很驚訝地問爸爸:“奶奶會做月餅嗎?”因為我從來沒有見過奶奶做月餅。爸爸說:“會啊,奶奶做的月餅可香啦!我們過中秋節都是奶奶自己做的月餅。”

  我不可思議的看著奶奶,奶奶平?雌饋砥狡綗o奇,居然會做月餅。吃過早飯,奶奶先在灶里燒上火,然后在上鍋里放上水,我就不解地問道:“月餅不是火辣面放烤箱烤嗎?為什么要在鍋里放水?”

  奶奶說:“做月餅哪有那么簡單,工序多著呢!比缓缶鸵粯右粯拥闹v給我,第一步要熬紅糖水,放涼備用,第二步就是蒸面粉,面粉蒸好后,用篩子篩掉面塊,再把放涼的紅糖水放到面盆里。我覺得這一步是最難的,水放多了,面稀了,水放少了,面又太硬啦。而奶奶卻掌握得恰到好處,面跟糖水的比例剛剛好。我的心里不由得開始敬佩起奶奶,面和好了,奶奶又加了一些豬油和蘇打,我問奶奶為什么要加豬油、放小蘇打。奶奶說,那樣做的月餅才酥甜可口。

  面和好了以后,奶奶說先把烤箱溫度調到120度預熱一下,那樣做出的`月餅的口感會更香酥一點。趁著熱烤箱的時間,奶奶把面團一個個捏成餅,放在提前準備好的紙片上,然后奶奶讓我在月餅上放上切好的核桃片,還有芝麻。我們捏好十個月餅,奶奶把烤盤拿出來,把月餅放在烤盤上,然后把時間調到15分鐘,我緊張地站在烤箱前,關注著月餅的變化。因為烤箱溫度太高啦,我怕月餅會烤糊啦,我看著月餅一點點變黃,而且香味從烤箱里飄出來。

  我激動地問奶奶:“月餅好了沒有?”奶奶說不能急得慢慢考,要不然里面不熟。我只只得耐心的等待,終于漫長的十多分鐘過去了,奶奶把月餅拿出來放到盤里盤子里冷卻。我卻迫不及待地想搶先想嘗嘗自己第一次目睹并參與制作的月餅是什么味道。

  奶奶說:“不要急,小心燙到嘴!

  我這才反應過來,然后用嘴巴對著月餅使勁吹,希望他快點變冷。終于在我的不懈努力之下,月餅漸漸變涼,我終于吃到了自己參與制作的月餅,確實如奶奶說的香酥可口,我一口氣吃了好幾個。

  我對奶奶感慨道,這么一個小小的月餅,吃到嘴里可真不容易啊。要經過那么多繁瑣工序,我們生活中看似簡單的東西做起來卻那么復雜。我想,以后一定要珍惜別人付出的辛苦勞作做出來的東西。

  做月餅作文 7

  朋友們,你們不會沒有第一次做吃食的經歷吧?你們一定會說:“當然會有!北热纾旱谝淮伟溩樱谝淮纬床说鹊。我最難忘的第一次做吃的`,是第一次包冰皮月餅。

  有一天,媽媽說:“再過一段時間就是中秋節了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網上買了材料!钡却藥滋,材料齊了,我們決定先練習練習。

  首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團,再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個小圓球,再然后從面團中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里,使勁一按,一個冰皮月餅就做好了。

  我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過了半小時,我們把冰皮月餅拿出來,嘗了一下味道。圓潤飽滿,略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!

  自己做月餅,想想都難忘!

  做月餅作文 8

  今天下午,爸爸把我送到了蕭山日報,參加小記者活動,活動名稱叫“喜迎佳節,我是小小月餅師”。

  我走進一樓食堂,發現里面人山人海,有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺著一個模具、兩瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師說先把兩瓶酸奶倒進面粉里,用手把面粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小塊,到稱重器上稱重量,要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在稱重器上稱重量,每個面粉小球為40克,再把“小球”壓成“大餅”,在“大餅”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起來,放進模具里,按住模具的按鈕,把月餅從模具中擠出來,一個月餅就做好了!我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。

  做月餅真有趣啊!我還偷偷摸摸地嘗了點兒,味道還是蠻不錯的'嘛!

  做月餅作文 9

  一年一度的中秋佳節,學校安排了“慶中秋”的活動,同學們知道后都興奮地討論著;顒娱_始了,臺上臺下可熱鬧了:有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學為我們介紹了中秋節的習俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽著。三年級的小同學們為我們唱了一首《嫦娥奔月》,可好聽了!到了搶答環節,主持人問:“哪些同學愿意為我們講講關于中秋節的故事?”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷,臺下掌聲連連,很是熱鬧呢!

  終于到了我們期盼已久的.做月餅環節。發完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧!可當我壓月餅時,一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來,同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯!吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。

  做月餅作文 10

  中國的佳節有很多,有春節,元宵節還有中秋節,中秋節是我最喜歡的節日,因為表示家庭團圓的'日子也叫拜月節。

  今天是中秋節,我和爸爸媽媽一起做月餅。

  起先拌好面團,用我們的手把面團揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的面餅里,揉成團。放到月餅模具里一壓再一按,一個新鮮的月餅已經做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。

  聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的香甜氣息撲面而來,嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的第一個月餅,也是我做月餅最快樂的一次中秋節。

  最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非?鞓贰

  我喜歡中秋節!

  做月餅作文 11

  小主人報給我們留了一項作業:自己親手做月餅,媽媽可以在旁指導。

  回到家,我就和媽媽準備好了材料:面粉。紅塘。雞蛋。胡油。水,準備做月餅。

  我門準備了兩個小盆,一個盆里放面,另一個通過媽媽的指導我放了一些水。紅塘。雞蛋。蘇打和油。我把這些攪拌起來,和面和在了一起。我學著媽媽的樣子,先用左手把面扶起來,在用右手按下去,就 這樣反復地揉搓,把面和成了一個面團。媽媽還說盆要光手要光面要光,我又把盆上的`面和手上的面弄下來,再和面團和起來,我把面揉成長條形,把長條切長三份,把這三個面團揉成三個球形,再用 手按平后,用面杖搟成圓形,可是我怎么也搟不圓,所以我就弄成了奇形怪狀的了。我用鍋把月餅的兩面烙好后就完成了。

  吃著我自己做的月餅,感覺比買來的月餅還要好吃。

  我把我做好的月餅,拿到了小主人報學校請同學和老師品嘗后,我的月餅被評為最佳美味獎。

  做月餅作文 12

  此刻,我捧著這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”

  做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來,再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。

  我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的'過程。到底是哪里出現了問題呢?我靈機一動到百度上查一查,原來是餡的比例不對,太稀了就容易開裂。

  我重新找回了那顆自信滿滿的心。于是,我重新準備材料,把每一個細節都仔細回顧一遍,無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!

  我與家人們分享自己親手制作的月餅;匚吨鴱闹形虻降览。是呀,要做好一件事情總會經歷失敗。只要我們總結經驗,堅持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。

  做月餅作文 13

  “海上生明月,天涯共此時。”每年中秋節,家家戶戶都會合家團聚。今年的中秋前夕,家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅!

  下午,科學課下課了,我洗完了手,興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈,同學們個個興高采烈,高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料,有的在看教室的布置,還有的湊在一起,互相在聊中秋節的話題……上課了,大家安靜地回到位置上,教室里靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了,一位年輕的阿姨走上講臺,她面帶微笑,告訴我們她是朱好陽的媽媽,她甜美的聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關于中秋節的知識。大家很開心。

  接下來就是大家最期待的環節——做月餅。我拿起粉紅色的皮,輕輕地將它壓扁,然后在上面放了一些豆沙餡,最后將它封口,一個月餅團子做好了。我看了看這月餅團,凹凸不平的,我來給它“整個容”吧。我把這個團子寶寶輕輕地捧在手上,搓了搓,團子寶寶好似要跟我作對一樣,扭著肥胖的身子,輕盈地從我手掌間滑過!翱蓱z”的團子寶寶,啪的一聲,被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團子,接著搓啊搓,費了很大的勁,終于,第一個團子寶寶“粉墨面世”了。因為有了制作第一個的經驗,我做起來順手了,也輕松了許多。不一會兒,八個團子就做好了。

  最后一道工序:成型。月餅模具是手壓式的',有著一個粗粗的圓筒,圓筒底部是各種花紋,圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我,把團子放進去,再將它倒扣在桌上,將上面的手柄按到底,再拿起模具,輕輕地推一下手柄,月餅就會自然脫落。按照媽媽教我的方法,我拿起一個模具,將月餅放進去,輕輕一壓,一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看,原來是機器貓的花紋呀,機器貓的嘴角上揚,好像在對我說:“中秋快樂!”接下來,我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久,八個冰皮月餅就水到渠成了。

  看著自己做的月餅,我心里充滿了成就感。環顧四周,同學們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心,我的心情好像這月餅,美美的,甜甜的!

  做月餅作文 14

  中秋即將來到,月亮卻還沒圓。我先做它一盤,捧著到你面前。 ——題記

  早在幾個月前,我們就和舅媽約好中秋自己在家做月餅。盼星星,盼月亮,終于盼到了國慶放假。

  十月二日我們回到外婆家,一大家子人圍坐在院子里,舅媽把事先準備好的皮和已炒好的面粉端了上來。我們姐弟幾個都很高興,好奇地擺弄著一個個模具,有玫瑰花的,有心形的,有燈籠的,有小汽車的,還有梅花的`和小熊的。

  我們的歡笑聲和面皮的香味把鄰居家的小妹妹——語嫣也吸引來了,她目不轉睛地看著舅媽把手中的面撮圓、壓扁,緊接著舅媽讓我來幫忙,把不同的圖案模具裝上。然后舅媽開始教我們做月餅上的圖案,由于怕大家都急著要做,所以就按從大到小做。我是老大,接下來就來看看我的制作吧!

  我把一個似包子的未成形的月餅塞進粘了熟面粉的模具中,舅媽說:“放在桌子上用力往下壓,然后輕輕一推就行了。”我聽著小心翼翼地做了起來,只見一個月餅頑皮地從模具中蹦了出來。這時小伙伴們都圍過來,雨菲和臭臭驚訝地說:“好香啊!好漂亮啊!”丸子大聲嚷著:“媽媽,我也要做,我也要做!”大家都爭先恐后地吵著要做,這個場面真熱鬧啊!

  雨菲輕輕地壓著模具,做完后捧著自己做的月餅眼睛閃閃發光地看著它,口水都快流下來了。小臭臭害羞地拿起一個玫瑰花形的模具,說是要送給媽媽的,由于小臭臭粘的粉太多了,花的樣子有點模糊,但也別有一番味道!暗轿伊,到我了!”丸子興奮地說,“我要和小姐姐一起做!本藡寧屯枳影言嘛炄M模具中,可是有的月餅和模具大小不一,丸子太急了,月餅從模具中滑出來時,她和語嫣的兩雙小手正好壓下去,把月餅壓成了泥,只好從頭開始。在舅媽的幫助下,她們終于成功地做出了一個小熊月餅。

  我們把做好的月餅放入冰箱,十幾分鐘后,大家吃著冰冰的,散發著一股牛奶和抹茶清香的月餅,一臉的滿足。

  中秋佳節,最暢銷的是月餅,最可貴的是團圓,吃著自己做的冰皮月餅,我想最該圓滿的,是盼著相聚卻總是聚少離多的溫情。

  做月餅作文 15

  這不是快要到中秋節了嗎?中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。

  下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。

  姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥,右手捏著水油,他們兩個都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞。“好香哦!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的.按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個小籠包。

  看著完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄!芭!啪!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”。“卷餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團,瞄準目標并放在了正中間。

  再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了!我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”

  按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的!”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!

  做月餅作文 16

  這個星期我在學校接到了媽媽的電話,說這個周末帶我去桃花嶺飯店學作月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周末早日到來。

  周末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店,已經有好多小朋友和家長都到了,我的心里非常激動,我就要自己動手作月餅了,每個人可以做六個月餅呢!

  飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圓形,再用面板吧面壓扁,放在手里斡成碗形,把事先準備好的豆沙餡包進去,然后放到月餅的專用模具里,一個月餅就做好了,上面有好多漂亮的.文字和花紋呢,模具不一樣,花紋也不一樣,有向日葵,菊花,還有中秋快樂,花開富貴等漢字,可以自己選擇喜歡的樣式。

  當所有的小朋友吧月餅做完時,廚師叔叔就把月餅統一收起來送進烤箱,要烘烤二十分鐘,我覺得這二十分鐘的時間真漫長,我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!

  過了二十分鐘所有的月餅都烤好了,廚師叔叔還給月餅評了獎,當主持人三等獎四號的時候,我高興地跳起來了,獎品是桃花嶺飯店生產的一盒月餅,而且我們自己做的月餅還發給我們了,叔叔說三天以后吃味道會更好吃,那時候油會冒出來口感會更好!可是我卻等不及了,迫不及待地拿了一個嘗了一口,味道好極了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃。

  我期待著明年中秋節快點到來,我還想去桃花嶺飯店做月餅。

  做月餅作文 17

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情!”唱著這首兒歌,我們迎來了中秋佳節。

  中秋節有一個習俗是吃月餅。今天,我們小記者團來到了鰲江鎮的荷蓮村,來體驗一把如何做月餅。

  首先,一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中,做成“天坑”狀,再把花生油倒入面粉中進行攪拌。接著,把草莓餡兒切成一小塊一小塊,搓成圓球,把面粉團切成刀切面包狀,然后把餡兒包裹起來,再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平,抓緊模具的把手,一個扁扁圓圓的.月餅就呈現出來了,上面還有“草莓”字樣。

  輪到我們做了。我們雖然是初學者,但也學會了皮毛,做得有模有樣。做好之后,大家把月餅放在烤箱的盤子里,一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘,香氣四溢,到處是月餅的香氣。這時,我恨不得馬上打開烤箱,大口大口地吃著自己做的月餅?蓭煾颠在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢,刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

  “月餅出爐啦!月餅出爐啦!”小記者們們興奮地歡呼著,各自認領自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅,真的是又香又脆又糯!我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。

  中秋節還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息,我們一定要讓優秀的民族傳統文化好好發展下去。

  做月餅作文 18

  今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

  我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團,然后放進模具里面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  我看著自己制作的`月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴里兩口就吃完了,味道還不錯。看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。

  今天真是難忘的一天啊!

  做月餅作文 19

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節的快樂,班主任陸老師建議我們班的.學生在天寶蛋糕學做月餅。時間定在9月10日下午,大家都同意了。

  下午兩點半,我們在學校集合,坐車去城東開發區的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序分組進入,由于這里衛生要求高,工作人員給我們每人發了一頂帽子,要求我們進入生產室前洗手。

  首先,糕點師傅給我們講解了月餅的種類,有北京月餅、廣東月餅、蘇聯月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言,有甜的,有咸的,有咸的,有甜的,有辣的;從餡來看,有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;從造型上看,有光面和蕾絲。

  然后,糕點師傅教我們怎么做月餅。聽完,我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面團做成蛋糕,把月餅餡包在蛋糕上。這時我想:“這不是和包餃子差不多嗎?”應該不難做到!肮,五分鐘之內,我做了六七個。

  然后把包好的綠色月餅放在機器里按一下,月餅就好了。

  最后一步是在烤箱里烤月餅。因為我們年輕,糕點師傅會為我們做這些。烤了十分鐘,在我們焦急的等待中,月餅出來了,我們歡呼!

  在回家的路上,我想,“參加這樣的活動真好,不僅心情好,還能學到一門手藝,真好!”

  做月餅作文 20

  今天下午,太陽高照。

  林老師說:“我們今天做月餅。”我們興奮地說:“太好啦!”然后我們分隊排隊去了食堂大廳。食堂大廳什么都有,真是豐富多彩!有五位阿姨來教我們做月餅,她們一步步地教我們,好辛苦啊!

  我們開始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩說:“冰皮怎么這么像橡皮泥呢?”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”里,然后把餡包起來,揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了,真是太有趣了。最后,阿姨們給我們分了一些做月餅的模具。我拿了一個花形的',把月餅放進去,用力一壓,小花兒就出來了。戴念卿做了一個正方形的月餅,那樣子也挺好看的。

  最后,林老師叫我們拍照,同學們都拿著剛出爐的月餅,綻放著笑容。

  做月餅作文 21

  星期三上午,我們來到惠和園做月餅。

  到了那里,我聽有同學說今天有一位神秘嘉賓呢!我湊過去問:“神秘嘉賓是誰呀?”那位同學說:“不知道!边^了一會兒,一個人的到來使我們知道了答案。原來,神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴,我感到格外興奮。

  開始做月餅了,教做月餅的阿姨說:“同學們,你們是幾年級的?”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問:“有誰做過月餅的嗎?”房間里立刻鴉雀無聲。沒有人舉手,沒有人說話!澳前⒁虂斫棠銈冏鲈嘛灪貌缓茫俊卑⒁虇枴!昂谩。同學們回答。

  阿姨說:“我們要拿起一塊面!闭f著,她從大面團里取出一塊跟巴掌一樣大的面團。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團揉成一個光滑的'圓球,再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進皮里,再把皮揉成圓球。接著,她把餅里包上綠色餡,然后揉成了一個圓球。最后把圓球放進模型里,反過來一扣,就做成了一個月餅。說完把圓球放進了一個蘿卜的模型里反過來一扣,一個月餅出爐了。

  阿姨說完,就輪到我們自己動手的環節了。

  我從阿姨端來的面盆里拿了一塊面團。我先聞了聞它的氣味,呀,面團的氣味很刺鼻,還有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面團開始揉。我心想:揉個面團有什么難的?墒聦嵣峡刹桓蚁胂蟮哪敲春唵。我剛揉好,可是面團粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來,可是,面團是拉下來了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續試了好多次,可都沒有成功。這時,阿姨走過來說:“你怎么沒加淀粉呀?”我問:“還要加淀粉?”阿姨說:“當然了!蔽艺f:“好!庇谑牵彝鎴F里加了一些淀粉,繼續揉,很快就揉成了一個圓。然后,我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里,反過來一扣,就做好了一個月餅。原來,做月餅還這么麻煩呀!

  今天真開心!

  做月餅作文 22

  小伙伴們,你們親手做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,而且做出來的月餅也相當的贊噢!

  往年,中秋節必不可少的月餅都是由媽媽親手做的,而我就在一旁觀摩、品嘗。今年,為了讓媽媽輕松點,一大早,我就跟媽媽說要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我說“:你真是海龍王打哈欠——好大的.口氣!薄袄习,我偏要海龍王爺搬家——離海(厲害),露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對老爸說。媽媽在一旁開心地點點頭,讓我系上圍裙,戴上手套進入“備戰狀態”。

  首先我們在大餐桌上鋪了兩張桌布,拿出稱、各種各樣的模具和烤盤,把各式各樣的餡料裝入盆中,一個一個有規律地排列好,然后由媽媽負責揉面,搓面,醒面的工作。我興奮地坐在桌邊,搶來稱和模具等待媽媽給我下達命令。

  “開始了……”隨著媽媽的一聲令下,我們開動了。我先稱餡料,每個都要28克,我一邊從盆中拿出一塊塊餡料,一邊緊盯著稱上的顯示器,生怕一個不注意,稱錯了份量。然后再稱面團,每個都要22克,這次就更要精準了,否則月餅就會在印模時長耳朵噢?墒沁@稱就像一個淘氣的娃娃,動不動就跟我開個玩笑,剛才明明顯示的是22,可當我準備伸手時,卻變成了21,我真是丈二和尚摸不著頭腦,欲哭無淚。媽媽見我有些不耐煩了,就給了我一個好玩的工作——印模。這個確實非常非常的好玩,我拿起媽媽包好的月餅團,在粉里溜了一圈,然后把它們一個個放入模具中,用力一按,一個精美的月餅就呈現在我的眼前了。我開心極了,繼續一按一印,沒一會兒,烤盤上就整整齊齊地排列著我印出來的月餅“家、好、月、圓”,看著烤盤上一個個可愛的月餅寶寶,我開心得手舞足蹈,一邊得意洋洋地叫老爸來檢驗我的勞動成果,一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開烤。

  過了一會兒,烤箱里飄出一陣陣香噴噴的月餅味,那個撲鼻而來的香味呀,真讓人饞涎欲滴,直咽口水。我在烤箱前著急地等待著月餅出爐,大約又過了十來分鐘,媽媽終于打開爐門,端出一盤月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個,跑到老爸面前,老爸咬了一口,馬上稱贊道:“啊,甜而不膩、又香又軟,真不錯”。得到老爸的肯定,我開心極了!

  我親自DIY了一回月餅,而且還得到了老爸的贊許,那感覺呀,可真是妙不可言!小伙伴們,你們也趕快來動手試一試吧!

  做月餅作文 23

  今天,老師說:“下午我們去做月餅。”我們異口同聲地說:“好!”我們高興壞了!

  終于到了食堂,我迫不及待的想做月餅了!老師先把冰皮和陷發給我們,然后做兩個月餅示范給我們看。我先把冰皮弄成碗一樣的.形狀,接著再放陷,陷有三種味道。然后再在冰皮上面放點面粉,冰皮軟軟的像粘土一樣。最后再用模具壓一下,就完成各種各樣圖案了。后來我和方一郞、黃亮穎互相幫助一起壓月餅,這樣就更好玩了!

  這是我第一次做月餅哩!我咬了一口說:“真好吃!做月餅太好玩了!”對了,我做完月餅后裙子都變成白裙子了,哈哈……今天我真開心啊!

  做月餅作文 24

  快到中秋節了,我有一個小小的心愿——自己親手制作月餅。

  今天早上,我和張迅銘約好了九點去張穎慧的家里一起做月餅。首先,由張穎慧的姨媽準備好了材料:面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先,我們先把紅薯洗干凈,放在高壓鍋里蒸熟,然后,把面粉與核桃一起放入烤箱,十分鐘后,紅薯、面粉和核桃都熟了,接著,再把紅薯切成小塊,曬干,又把核桃掰成小塊;剡^頭來,把面粉與蜂蜜和在一起,揉成面團,再把大面團切成小面團。紅薯曬干了,把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后,把一個個小小的面團摁成面餅,包上餡,再揉成小圓球,放在月餅模子上,修整圖型,印上圖案,一個月餅就做好了!我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱,20分鐘后,香噴噴的月餅出爐了!可是,讓我頭疼的是:我們要怎樣把月餅拿出來呢?我鼓起勇氣直接用手拿,呀,好燙呀!我的手被燙的紅紅的,還有一點兒疼。平時看糕點師拿時并沒有那么多事呀,怎么我那時就會出問題呢?真是“知易行難”!

  雖然月餅有一點兒糊,但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅,心中充滿了勝利的.感覺!真是甜在嘴里,樂在心里,很有成就感!

  雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤,但是我依舊很快樂!因為我終于完成了這個心愿,我相信,下一次再做時,一定會比這一次好的!

  做月餅作文 25

  昨天,我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點,我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處,好多同學已經提前到了。

  首先我認識了負責這次活動的帥老師,他為什么叫帥老師呢?是因為長得帥嗎?正當我想這個問題的時候,帥老師搬來了做月餅的.面和餡,面是提前和好的,看上去油油的,媽媽告訴我那是面里加了油的緣故,還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉面了,不一會面就揉好了,我們分別拿了一小塊面,和阿姨們開始學如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小面團,然后用手掌把面團壓平,再用搟面杖把壓平的面團搟成圓圓的小面餅。接下來要往面餅里裝餡了,餡不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好,這一步要小心,否則餡就會跑出來,包好的面團要揉成一個光滑的小球,最后把它放進做月餅模具里,用力一按,使得面團把模具都填滿,再按一下把手,一個月餅就做好了,圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個方法,同學們爭先恐后的做起來月餅,阿姨們也幫著做,一會兒月餅都做好了。

  到了烤月餅的時候了,把月餅放進烤爐,大概半個小時,黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了,好香。浝蠋煾嬖V我們要把月餅送給貧困家庭。說著我們就出發了,穿過幾條馬路,我們把月餅送給了那的貧困戶,他們吃到了我們的月餅,我心里非常的自豪。

  通過這次活動,讓我了解到中秋節的來歷,知道了做月餅的方法,還幫助了貧困家庭,以后我一定多參與這樣有意義的活動。

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