西紅柿炒蛋作文15篇[優選]
在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的西紅柿炒蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西紅柿炒蛋作文1
今天小鬼當家,我要露一手。說罷,我的腦袋里飛過了無數頁的菜譜,最后我決定燒西紅柿炒蛋。
打開冰箱門,拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下,讓蛋黃蛋清倒入碗中,再輕輕地攪幾下,記住哦,不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了,我把鍋放在灶上,生好火,又在熱鍋上倒了點油,過了一會兒,把雞蛋倒進鍋里,只聽見“嗤”的'一聲,蛋兒們在鍋里跳來跳去,好像在對我說:“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身,可它們又說:“我上面嫩嫩的,別燒了!”我不理睬它們,只管把切好的西紅柿倒入鍋中,然后讓它們充分攪拌一番,再放了一點水,大約過了三五分鐘,我就灑上一點鹽、味精。最后終于出鍋了,我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮,一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
我激動萬分,仿佛自己一下子長大了,簡直成了“奧運冠軍!”
西紅柿炒蛋作文2
有一天,我給家人們做了一次西紅柿炒雞蛋。
我把西紅柿洗好、切開,里面的肉好像小朋友的笑臉一樣,紅紅的,真好看。
我先把油倒進鍋里,等油熱了后,放入蔥花,鍋里噼哩叭啦地響起來,香氣撲鼻而來。緊接著,我把雞蛋在鍋沿上輕輕一碰,蛋清和蛋黃就爭先恐后地往外跑,它們好像在說:“我先出去,我先出去、、、”我趕緊翻了一下,又把西紅柿倒入鍋內。紅紅的柿子、金黃的'蛋黃、白白的蛋清,好看極了。我翻炒了幾下,又倒入了少量的鹽。
不一會,西紅柿炒雞蛋做好了,我端了出去,爸爸品嘗了一口,大叫起來:“怎么是甜的啊?”我說:“不可能。”爸爸說:“不信你嘗一嘗。”我趕緊夾了一筷子,真是不吃不知道,一吃嚇一跳,果真是甜的。原來,我錯把糖當成了鹽。你說好笑不好笑?
西紅柿炒蛋作文3
星期五晚上,當我躺在床上的時候,翻來覆去,怎么也睡不著!為什么我會睡不著呢?因為,明天我想給為我付出了那么多的媽媽一個驚喜!可是,驚喜是什么才能讓媽媽感到高興呢?這個問題我想了一個晚上。忽然,我眼前一亮,就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!媽媽一定會很開心的!
第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好臉就開工了。先從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,將西紅柿切好,把雞蛋打碎,把蛋清和蛋黃拌的均勻,然后往鍋放一些油,等油炸開后,再加入西紅柿,開始翻炒,等西紅柿熟的差不多的時候,放入雞蛋,最后炒熟的時候,倒入盤子里。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
我把它端給媽媽吃,媽媽一邊津津有味的吃,一邊露出滿意的笑容。在旁邊的`爸爸早已饞的口水直流了。我說:“爸爸,您也吃吧!”話音剛落,爸爸迫不及待地拿起筷子開吃,好像有人要跟爸爸搶似的的。
西紅柿炒蛋作文4
在我的記憶中,我第一次做飯大概是在十歲的時候。
之前我最多也就會做泡面,直到有一天,一個偶然的機會,在電視上看見一個節目,名字叫“廚王爭霸”,里面講的'是中方廚師和外方廚師做菜比賽,哪隊得到支持票數最高就贏了。于是從那天起,我就對做飯產生了興趣。
第二天一早,我早早的就把媽媽叫醒,一本正經的說:“媽媽,你今天必須教我做菜。”媽媽一臉疑惑的對我說:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我說:“我受到了某種啟發。”于是,媽媽就沒再問下去,領著我來到了廚房,我們系好了圍裙準備開始做飯了。
媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的:首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步,把鍋燒熱,加入少許油,放入蔥花,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒,雞蛋炒好后盛入盤中待用,然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒,西紅柿炒到差不多熟的時候,再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒,這時加入少許調料,翻炒均勻,盛入盤中,既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
西紅柿炒蛋作文5
自從媽媽教我做飯后,幾乎每個周末的飯都是我做的。有一個周末爸爸不在家,媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量,便幫我倒好了油。我先開火,拿著鍋搖一下讓油散到周圍去,只聽“ 啪啦啪啦”的響,油便像一個個金黃色的小人在那跳舞,小人跳得越來越起勁,有的`居然跳到了我的臉上,我被燙的急忙縮回手去,鍋也差點兒就要翻了,幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉,想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油,這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里,雞蛋馬上散開,像一朵金黃色的花兒,金燦燦的,我把蛋分成了幾塊,然后關火,放在碗里。
開始炒西紅柿了,我把西紅柿放入鍋里,翻炒著西紅柿,再把蛋倒到鍋里,翻炒著西紅柿,再放入鹽,翻炒幾遍就大功告成了!媽媽吃了一塊,半天說不出話來,我迫不及待地問:“好吃嗎?”媽媽回答說:“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵我說:“第一次沒關系,再炒一次試試!”
步驟和前面一樣,這次我放了適量的鹽,媽媽說很好吃,我開心地跳了起來。
經過這件事,我知道了,做事情要學會嘗試,不能氣餒,要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋!
西紅柿炒蛋作文6
最近,老師給我們布置了一樣作業:做一道菜。我立馬想好了要做的菜:西紅柿炒蛋。
我和媽媽一起去菜市場買了幾個西紅柿和蛋,就回到了家中。
我迫不及待地跑進了廚房,將西紅柿和雞蛋都拿了出來,再準備了一口碗。首先,將兩個雞蛋里的蛋黃和蛋清都倒進碗里,再加上一點鹽和老酒,用筷子打蛋,打好了蛋后,我便把西紅柿洗凈,切成了小塊,放在蛋液旁邊。
將食材都準備好后,媽媽幫我把鍋架好,并打開了火,還放了一點油在鍋中。媽媽說必須等油熱了才能放入蛋液。過了一會兒油已經熱了,我便將蛋液倒了下去,蛋液“滋滋滋”地響了起來,我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了,笑著說:“你不要害怕,蛋液不會濺到你身上的。”我這才回到了鍋旁邊。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導我說:“這個鍋鏟不是這樣拿的,這個蛋也不要弄得這么碎……”最終,在媽媽不斷的“碎碎念”中,我將蛋炒好并盛在了碗中。
接下來就是炒西紅柿的.時間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下,再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒,放了一小勺鹽。我繼續翻炒了一會兒,便將西紅柿炒蛋盛進了盆中。我在在上面放了一些蔥花,讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
這次做飯讓我明白了一個道理:好的東西是要認真去做的,只有認真去做一件事情,才能把它做得很好。
西紅柿炒蛋作文7
一個星期六,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃,我嘗了,感到美味極了,就下決心要學會做西紅柿炒蛋。
第二天早上,我吃過早飯,就做起西紅柿炒蛋來。
我先從冰箱里拿出一個沉甸甸的雞蛋,輕輕一打,蛋殼毫無破損,我再打了一下,蛋還是沒有半點損傷,我生氣了,用力一打,整個蛋全碎了,蛋黃和蛋清滿桌都是,看來得重打了。
這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲,再一掰,蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里,我拿起筷子攪拌,一會兒把蛋攪拌勻了。
接著開始切西紅柿,我洗了一個又大又紅的`西紅柿,豎著切、橫著切、斜著切,西紅柿被切成了八塊。
材料準備好了,該真正開始做了。開了火,我先往鍋里放一點油,再把西紅柿放到鍋里,剛拿起鍋鏟,一滴油濺到了我手上,疼得我扔下了鍋鏟,剛想放棄,可轉念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而廢,要不就前功盡棄了。”于是,我拿好鍋鏟,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒進鍋里,翻炒幾下,滴了幾點酒,炒幾下,然后倒了一點水,把鍋蓋蓋上,過一會兒,我打開鍋蓋,放了點鹽,翻幾下,把西紅柿盛到了盤子里,忍不住嘗了一下,美味極了。
我想,做一件事,只要努力去做,堅持去做,就能成功。
西紅柿炒蛋作文8
很多人應該都吃過西紅柿炒蛋,雖然你們吃過,但是會做嗎?或許有些人會做西紅炒蛋,但也有一部分人不會做吧?
現在我就來說一說制作西紅柿炒蛋要準備哪些材料吧:只要準備兩個一般大小的西紅柿、三個雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個青辣椒和一條小蔥就行了。
現在我們開始制作西紅柿炒蛋啦:首先要把西紅柿切成兩半,再切成四份,然后切成三角形狀,切好后裝到盤子里。然后再把辣椒切成菱形塊狀,小蔥切成蔥花,大蒜子剁成蒜泥,把這些也都先裝到盤子里備用,然后把雞蛋打到碗里,再放一點點鹽,用筷子往同一個方向連續攪拌,這樣所有的'材料就備齊了。
最后的步驟當然就是開始炒菜:先把鍋洗干凈,放到煤氣灶上,打開開關,待鍋里水干了以后放入適量油,油溫熱了后就把蛋液倒進鍋里,快速翻炒,炒好了就先裝到碗里。然后鍋里再放油,放入蒜粒,青辣椒,先把辣椒炒熟一點點,再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒,想要西紅柿熟透一點的話可以加入少許水,待到快熟的時候把炒好的蛋和小蔥花倒入鍋里,一起翻炒下就OK了,這樣一盤西紅柿炒蛋就做好了,而且顏色非常漂亮,有紅有黃有綠,色香味俱全,一看就想吃,呵呵呵。
這就是西紅柿炒蛋的制作方法,你們學會了嗎?
西紅柿炒蛋作文9
每個人都有自己的拿手好戲,有人的拿手好戲是唱歌,有人的拿手好戲是釣魚,還有人的拿手好戲是玩魔方……我在拿手好戲,你們一定想不到,告訴你們吧,我的拿手好戲是一道菜——西紅柿炒蛋。
為了學這一道菜,我可是吃了不少苦。
記得第一次做這道菜時,我不會打雞蛋,讓雞蛋液浸了我一身,后來炒西紅柿的.時候,我又被鍋里的熱油燙到了手,但是我沒有放棄,經過反復嘗試,我的雞蛋打的可順溜了,有也沒有濺到我的身上。
有一次我決定做一盤,我的拿手好菜——西紅柿炒蛋。
我來到廚房系好圍裙將刀和菜板放在桌子上,做西紅柿炒蛋,要準備兩個雞蛋,兩個西紅柿,我先拿起個雞蛋,接著在碗的邊緣磕了一下,然后用大拇指弄開在放在碗里,又用筷子放在碗里攪勻,再把西紅柿放在盆子里,用手洗干凈,又放在菜板上切塊放在盤子里備用。準備好了,我打開或小心翼翼的把油倒進鍋里,等油燒熱了,我把打好的雞蛋沿著邊緣緩緩的倒進去然后用鍋鏟快速翻炒,我的手拿著鍋鏟用手臂的力量把蛋托起來,再翻了個面,接著翻炒等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿放進鍋里翻炒,接下來就是加調料,尤其食堂的量要把握好,要不然就會很酸。調好料之后翻炒幾下就可以出鍋了,最后在盤里撒些蔥末,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
爸爸媽媽看著我做的菜,臉上一下子露出了欣慰的笑容,紛紛拿起筷子準備開動,只見爸爸夾了一大塊雞蛋,放進了嘴里,贊賞我的廚藝,我開心極了。
西紅柿炒蛋作文10
今天是周末,我閑著在家無聊,于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋,媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中,加入鹽巴攪拌到有小泡泡,再把西紅柿切成小塊小塊的,我切西紅柿切著起勁,一不小心就切到了手,媽媽看見了,趕快把創口貼給我貼到了手上。然后我們繼續做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中,把它炒熟,再把它倒出來放碗里,第二步就是炒西紅柿啦,最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的'西紅柿一起放在一起炒,放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖,這樣才能讓它更入味,三分鐘過后撒上蔥,一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當西紅柿炒蛋炒好的時候,我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易,我們要珍惜飯菜。
西紅柿炒蛋作文11
今天中午,我在廚房里準備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝,我的心頓時“怦怦”直跳。
我準備了西紅柿,還從冰箱里拿了兩個雞蛋。拿出來以后,我把西紅柿和雞蛋放在切板上,然后開始切。可我怎么切番茄呢?它老是滾來滾去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一樣的`爪子,緊緊地抓住西紅柿,用了好大力氣才把它切完。切完后的西紅柿,有大有小,有薄有厚。緊接著,我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,把雞蛋倒進碗里,再拿筷子攪拌均勻。
開始炒了,我先倒入油,倒進去以后鍋里立刻發出滋滋滋的聲音。我生怕油濺到我的臉上,于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾,就像仙境一樣。過了一會兒,我確定沒什么危險了,就回到廚房繼續做菜。我先把西紅柿倒進去,它們在鍋里一直冒著泡泡,像一條魚一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進去,翻炒幾下,菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等著媽媽一起吃。這道菜味道很好,就是有點咸,里面還有著喜悅的味道。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。
西紅柿炒蛋作文12
媽媽的工作很辛苦,我要大顯身手,做一道美味的西紅柿炒蛋給媽媽吃。
首先,我把準備好的兩個西紅柿沖洗干凈,就開始切了。這刀不聽我使喚,西紅柿被我切得亂七八糟,有的長,有的短,有的還是三角形,我把它們放在盤子里備用。我拿起雞蛋,猛地往灶臺上一碰,“啪”的一聲,蛋液沾滿了手,一下子全部灑在了灶臺上,黏糊糊的,怎么辦呢?我慢慢回憶媽媽打雞蛋的樣子,試著輕輕磕破雞蛋,把雞蛋裂口向下對準碗,蛋液就乖乖地溜到碗里去了。我用筷子把蛋液打散,放在灶臺上。
接著,我把鍋燒熱,往鍋內倒入適量的油,當鍋內的油翻滾時,我鼓起勇氣把雞蛋液全部倒入鍋內,“嗤——”油花四濺,頓時,鍋中像千軍萬馬飛奔而過,聲響四起。我趕緊把火調小,黃黃的蛋液周圍泛起了蛋白花,像戴著白色花邊帽子的太陽公公在對著我微笑呢。漸漸地,黃黃的'蛋液鼓出了一個個或大或小的泡泡,蛋液漸漸變硬,我連忙把雞蛋翻過來,鍋里飄出了誘人的香氣。接著,我把西紅柿倒入鍋中,不停地翻炒。鍋內紅白相間,煞是好看。我又往鍋里放了點水,西紅柿漸漸變軟,湯汁越來越多了,香氣也越來越濃了。最后,我往鍋里加入少許食鹽、白糖、雞精、五香粉等調料,一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋就出鍋嘍。
媽媽下班回來了。看著我做的拿手好菜,媽媽開心地笑了。
西紅柿炒蛋作文13
西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜,它美味又營養,并且有3種顏色,怪不得許多人都喜歡它。
今天我就做西紅柿炒蛋吧!我拿出一個又大又紅的西紅柿,用刀把它們切成一瓣一瓣的`。我又拿出一個又大又圓的鵝蛋,把它打出一條裂縫,我又用吃奶的力把蛋撥成兩半,把蛋黃,蛋白倒入碗里,用筷子“合二為一”
我小心翼翼地把油倒入鍋里,然后用微火燒著。過了一會兒,鍋里的油發出“吱吱”地叫聲,我便把蛋倒入鍋里,又加少量的鹽,只見蛋發出一個個小泡泡,你擠我,我擠你,可愛極了。我蓋上鍋蓋,用微火門了幾分鐘。等蛋結成一塊時,我把它不停的翻滾,一陣陣香味撲鼻而來。“這一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小塊嘗了嘗。啊!滿嘴洋溢著香味。我把蛋盛進盤子里,又把西紅柿放到鍋里炒,然后把它盛到盤里和蛋睡在一起。
當我把菜端出去時,整個屋子里都是“飛”著香味,爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃,不一會兒西紅柿炒蛋就被我們一掃而光。
西紅柿炒蛋作文14
星期六的上午,我在家跟媽媽學做一道菜,親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,又圓又滑的西紅柿,用刀切開,里面有紅紅的肉,綠綠的籽兒,一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后,從冰箱里拿了兩個雞蛋,還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊一磕,用手一掰。”雞蛋就像調皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒,用筷子攪拌均勻,一切工作準備就緒。
我把鍋放在煤氣灶上,小心翼翼地打開火,放了一些油,油熱后,媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中,只聽:“刺啦”一聲,雞蛋在鍋中迅速炸開,像一朵盛開的大黃花,還冒著泡泡,媽媽叫我快拿鏟子翻炒,一股濃濃的香味撲鼻而來,我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的.,然后盛入碗里,我再往鍋里放點油,把切好的番茄倒入鍋中,不停翻炒,等番茄稍稍變軟,放入雞蛋、鹽、糖,翻炒幾分鐘,放雞精、蔥花,就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說:“好香,特別得好吃!”聽了媽媽的夸獎,心里美滋滋的。
今天,我終于學會了做西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒蛋作文15
緊閉的心幕漸漸打開,往事悄然涌上心頭……
小時候,我最愛吃的菜就是奶奶親手做的紅黃相配的西紅柿炒雞蛋了。當然,吃著吃著,也就吃到了我的心里……可是,慢慢長大,我就越來越不喜歡這“美味”的西紅柿炒蛋了,甚至到了厭惡的地步,一看到這顏色就渾身起雞皮疙瘩。奶奶卻一直都是蒙在鼓里。每當她幫我把菜夾到碗里,我都會趁她不注意把這些討厭的'家伙倒在剩菜剩飯的桶里。
可是,那場“不約而來”的大雨,讓我重新愛上了“西紅柿炒雞蛋”……
那天我放學回家,跑到廚房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在廚房,而且我發現廚房里也沒有討厭的“西紅柿”和“雞蛋”。“咦?難道奶奶已經知道我不喜歡西紅柿炒雞蛋了?歐耶!那真是太棒了!”我興奮地喃喃自語道,忍不住手舞足蹈起來。
可是不一會兒,奶奶急匆匆地跑過來對我說:“我的乖孫女,餓了吧?來,奶奶給你做西紅柿炒雞蛋。”此時的奶奶渾身濕漉漉的,儼然是個“落湯雞”。原來奶奶準備煮晚飯時,發現忘記買西紅柿了,于是又跑到菜場去買,誰知出去時還是大太陽,回來時卻下起了大雨,奶奶怕我肚子餓,就冒雨往家趕了……看著頭發梢還在滴水的奶奶,我眼前頓時起了一層蒙蒙的霧。
從那以后,我對“西紅柿炒雞蛋”這盤菜從厭惡到喜愛,甚至“愛不釋口”——每當我看見這種紅黃相配的顏色,就想起那布滿皺紋的、溫暖的大手,在辛苦地為我們做飯、做菜的情景……
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