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做月餅作文

時間:2023-08-24 08:15:44 好文 我要投稿

(精華)做月餅作文15篇

  在日常學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家收集的做月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(精華)做月餅作文15篇

做月餅作文1

  昨天,嚴阿姨打電話說:中秋節,紅星美凱龍有親手做月餅活動,我聽了之后,心理一直盼望著,明天早點到來。今天早上,我早早醒來,但是大家還沒有準備好,我只好呆在家里看書。終于可以出發 了,我一蹦三尺高,蹭蹭蹭就跑下了樓。

  經過一翻長途跋涉,我們終于到了目的地。進去一看活動還沒開始,我們就在里面轉了一周,琳瑯滿目而精致的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后,活動終于開始了,我們就像惡狼看到了鮮肉一樣, 直“撲”過去。根據工作人員教的步驟,我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團,再將面團拍成扁扁的.,然后在里面包上豆沙餡,再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單,做起來可真不容易啊。 你看這個搓成了一個餅,那個的皮兒裂開了,還有的搓得連餡兒都漏到外面了,其狀真是“慘不忍睹”。經過一翻努力之后,終于做出了月餅了。看著我的杰作放在烤箱旁,我真期待吃到我自己親手做 的月餅啊。

做月餅作文2

  快中秋節了,我們小區里正好搞活動要親手做月餅,我打算去學做月餅,于是報了名。

  當天,我去小區中心花園做月餅的地方,這里的.人可真多呀!我先報了個名,結果要輪到第二批才叫我。

  等輪到我的時候,我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。

  模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對著保鮮盒一擠,一個月餅就完成了。

  我還以為就這么簡單,正當我興高采烈地拿月餅時,忽然不小心用了力,一個好好的月餅就變了型,我還要重新做這個月餅,原來拿月餅時也要小心地拿啊。

  我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因為人太多了,所以我只能做好6個月餅。

  月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。

做月餅作文3

  XX年09月05日 星期一 天氣:晴

  每年中秋都要吃月餅,這么多年下來,也吃了不少月餅了,但是覺得好吃的月餅真的很少,每次過中秋也蠻痛苦的,因為就算月餅難吃,也得硬著頭皮吃下去。再后來,我們家的ld單位里每年發的是浮力森林的月餅,那月餅好吃,可是一看價格,乖乖,15塊錢一個類,要買來吃還真吃不起。

  今年有了烤箱了,我一直考慮著今年中秋節的月餅可以自己做,不用去買來吃了。月餅有很多種做法,蘇式、廣式,等等。不知道大家喜歡吃哪種,我是比較喜歡吃浮力森林那種,干干的感覺,我以前做過的蛋黃酥,就是類似這種口感的。在網上看到另外的'做法,本來以為是廣式月餅那種潮潮的感覺,沒想到烤完以后,竟然也是那種干干的口感,非常好吃,2天我做了2爐32個,全部吃完。

  酥皮材料:黃油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,雞蛋一個,低粉250克

  餡料材料:豆沙餡100克,鳳梨餡100克

  制作:

  1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發;

  2、蛋分次加入1中攪拌均勻;

  3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成面團;

  4、酥皮材料等分成16份,每份大概34克;

  5、豆沙餡均分成8份,鳳梨餡均分成8份,如果餡料比較干,可以加點黃油,揉成餡料團,每份餡料大概16克,再加入適量蛋黃(按照個人口味來加,我一般是一個蛋黃分成3-4份加入);

  6、酥皮包入餡料,揉成面團,要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料,如果厚薄不均勻的話,烤的時候容易使得薄的地方裂開;

  7、用月餅模壓制出一定的圖形來,表面可刷蛋液,也可不刷,烤盤墊油布;

  8、烤箱170度預熱,中層烤20分鐘,注意觀察,上色即可。

  ps:家里如果有吃齋念佛的老人,可以把里面雞蛋的部分拿掉,基本不影響口感。呵呵

做月餅作文4

  中秋節下午,我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。

  我們在博物館門口集中后,在一個阿姨的帶領下,先參觀了黃酒博物館,了解了黃酒的釀造過程。在那里,我還看到了一個三米高的.花雕酒瓶。

  接著,我們跟著那個阿姨來到做月餅的地方,只見那兒擺著六張桌子,每張桌子上都擺著做月餅的材料,有紅豆餡,桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套,開始做月餅。

  首先,我拿了一點桂花白糖餡,把它搓得圓圓的,然后壓扁,把搓好的餡包進去,再搓圓,最后,我把搓好的月餅放進模具里,輕輕一壓,一個完美的月餅就做好了,就這樣,我一共做了三個一模一樣的月餅。

  我們吃著親手做的月餅,感覺特別香,特別甜。

做月餅作文5

  中秋節又稱月夕,時在農歷八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節。

  中秋節各地的習俗也是很多的,比如賞月,玩月頗盛行。

  我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進去,揉成面團,讓他發酵半小時。接下來我們做月餅的'餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準備十幾個雞蛋放到涼水里煮十分鐘后,把雞蛋撈上來,將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進大碗里用筷子攪拌,再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡,我將火龍果,西瓜,橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了,我們拿起月餅磨具,將面團和餡料放在一起,蓋上模具之后放進烤箱,30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。

  然后,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……

做月餅作文6

  一個陽光明媚的早晨,我們從家里出發,去寨子做月餅。

  到了以后,我一眼就看到了菲林學英語的同學喬琳霏,好開心呀!我們在蛋糕店門口交了錢,阿姨給我了五個月餅皮和五個月餅餡。皮是黃黃的軟軟的`,餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。

  我和媽媽找著了一個寬敞的地方,帶上一次性手套,在蛋糕店阿姨的指導下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上,慢慢把皮用手捏得更大,直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上,一壓就成了月餅。看著第一個“偶做滴”(翻譯我做地)月餅,我心中充滿了自豪,我終于會做月餅了!我用同樣的方法做了后四個,只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱里。

  我今天過得好開心呀!因為我給家人做出了貢獻!中秋節,全家就可以吃我做的月餅了!

做月餅作文7

  才開學了5天就又放假了!中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的,再開學還能不能盡快適應緊張的學習氣氛了。

  今天是放假的第一天,媽媽準備了好多好多東西,堆在餐桌上,都是香噴噴又甜甜的,我沒大見過這陣勢,便問她:“媽媽,這是要干什么?”“當然是做月餅了!”媽媽邊揉面邊說。

  怪不得!以前媽媽都是趁我上學時做的,今年真做的晚了一些。

  剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來,只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,紅糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一個不小的盆子里,拿了一雙筷子,一個勺子,剛要攪,我便自告奮勇想試一試。媽媽點點頭,我便迫不及待地干開了。

  才攪了一下,一種花生,芝麻的香與糖的甜混合起來的`味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽,偷偷的嘗了一口:“真好吃呀!!!”哎呀,怎么情不自禁就說出來了!真是!我回過頭去,發現正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈!”這下子,媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉過身去繼續調起了餡兒。

  過了一會兒,餡兒調好了。媽媽按下大面板,開始包了。我好奇地發現每一個面皮里面媽媽都會放一塊黃黃的面。我問:“媽媽,這中間的一小塊面是什么?”“因為這是酥皮月餅,黃色的面是加了油,用來起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。

  這下子我都明白了,便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后,一陣香氣從鍋里傳了出來,我著急地催促著媽媽,終于,媽媽覺得差不多了,就關了火。

  等了一小會兒,打開鍋蓋兒,十個圓圓的,金黃色的小月餅呈現在了我的眼前。“好可愛呀!”我驚嘆道。先拿了一個就往嘴里送。“啊啊啊啊啊!燙死了!燙死了!”整個廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文8

  “啊!月餅真香。”咦,是從哪傳來的聲音呢?哦,原來是作文班在做月餅!

  我們準備了屏皮、餡料、模具。一開始老師給我們發了餅皮,老師先讓我們把餅皮揉圓,再讓我們把餅皮壓扁,然后再發了餡料,我拿了甜甜的鳳梨再把餡料包住,像在幫小寶寶蓋被子。再把小寶寶放在了模具里,我把模具反了過來,然后我再把模具輕輕的按了12秒,我拿起來看了一下,不怎么好,于是我又把它揉圓,再用模具重新按了一下,拿起來一看,終于按好了。

  除了我做的.月餅,還有許多的月餅形狀不同,有卡通型的,有正方形的,等等。味道也有很多很多,有火紅火紅的蘋果味,等等……

  啊!今天的月餅做起來的味道應該很好吃!

做月餅作文9

  今天,我和媽媽去做月餅。我先洗了洗手,然后我就要做月餅啦!

  我選了不同口味的月餅餡,有兩個巧克力味的,一個黃油的,一個紅豆的,一個五仁的,還有一個玫瑰的。

  首先我把每個餡都揉成圓的,然后再把六塊面也揉成圓的',緊接著把面都拍成扁的。拍好的面皮用手彎成中間凹的形狀,把餡一個個裹在里邊,我又拿來了模具把它們都壓成不同的形狀。

  最后把它們都放進烤箱里,耐心的等啊等,終于取出來了!

  好漂亮好香的月餅啊,媽媽還給我的小月餅拍了照片,照片里我笑得特別開心!

做月餅作文10

  八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓香又甜那,一塊月餅一片情呀!”

  明天就是中秋節了,老師教我們做月餅,老師先用開水和好面,然后給我們每人一個小面團。我們先把面團弄扁,再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來,捏緊外皮,然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的,精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里,等晾涼。

  最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的,小巧而精致的月餅放在盤中,餅上的小花十分好看,讓人看得直流口水,我實在忍不住了,就拿起月餅咬了一口,糯糯的.,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接著我一口一口就把月餅咬完了。正準備拿起第二個月餅的時候,我又想了想,要不給媽媽留一個,我就忍住沒吃。

  回家后,我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口,夸獎我說:嗯,做得真好,真好吃,色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。

  我覺得這次做月餅很成功。

做月餅作文11

  大家都知道今天是中秋節嗎?星期五我已經準備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!

  星期五我去上手工課,老師說今天做月餅,我開心極了。老師已經把面和好了,給我們每個人發了一團面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團揉圓,做成一個饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的'不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。

  現在我們該裝飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側面的楞楞畫出來,最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦!我給我的月餅刻了個“福”字,祝福大家福氣多多,快樂多多!

  大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因為里面放畫畫顏料了。

  祝大家中秋節快樂!

做月餅作文12

  今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見,它們悠閑地在公園各處溜達,對大批的游客視而不見。

  瞧,小河邊臥著一只可愛的小鹿,靠著樹舒舒服服地曬太陽。我朝它招手,它裝酷,沒理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來,像個大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來,以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當它嗅嗅,察覺到我手里什么也沒有的時候,生氣地把頭一揚一甩,“哧”地打了一個響亮的噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來。

  于是,我也買了一包仙貝,不等我把包裝拆開,鹿群立刻把我圍個水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的衣服,還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點撒下去。誰知這些鹿平時都被游客寵壞了,也要吃大塊的,小的'都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對,看著它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒命地擠出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀!幸好爸爸來解圍了,他舉著仙貝跑在前面,引得鹿群爭先恐后一躥一跳地跟在后面,這個場景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。

  最后,我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒有因此善罷甘休。

  其實,鹿并沒有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會對你不客氣喲!

做月餅作文13

  今天晚上回家,一進門,看見我們家餐桌上放著一個切菜板,上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。

  媽媽已經事先把面揉好了,現在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的`半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!

  我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導致月餅上的花紋不清楚,最后一個,我用力不大也不小,因此這個月餅做得很好。

  吃月餅的時候,我感覺月餅異常美味,因為這是我親手做的。

做月餅作文14

  老師說今天下午帶上月餅,我們班要搞一次活動,我好奇極了,真想看看要舉行什么樣的活動。

  下午,我滿懷好奇的走進教室,這時教室里像炸開了鍋,同學們都把月餅擺在桌子上,夸著自己的月餅,我也不例外,忙拿出了月餅,要和同學們一爭高下。

  我盼望的活動終于開始了,老師先讓我們自己看一看,摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝,包裝滑滑的,上面有一層透明的油。如同一個孩子披著一件透明大衣,再仔細看,大衣上有四個小男孩在歡樂地嬉戲,還有兩個字“紅豆”。呵,我最喜歡吃紅豆的了,我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝,把月餅拿起來放在鼻子尖聞了一聞,頓時一股香氣撲鼻而來,我更想吃了。月餅很輕,跟一個雞蛋差不多重,真沒想到這么大的月餅會這么輕。月餅邊上有一條條花紋,構成一幅美麗漂亮的圖畫,上面還雕著“中秋”兩個大字呢,我真佩服現在的.科技,竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個字。看著美麗的圖畫,聞著幽幽的香氣,我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想:月餅,我們都拿到手了,還不讓吃,搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下,讓我們掰開,我輕輕地掰,可月餅就像牢固的粘連在一起,終于掰開了。里面的餡是深紅色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實現了,老師讓我們這排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定會很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅,還一邊點頭,一邊說好吃。看后面的曹金晨,可能是他的月餅不好吃,看他那樣,一邊捂著臉一邊說著:“我以后再也不吃了”,還做出吐的樣子,真是又滑稽又可愛。

  活動在歡聲笑語中結束了,這次活動令我終生難忘。

做月餅作文15

  今天一早,老師就宣布了今天下午做月餅的事情,同學們都歡呼雀躍,期待著下午早點兒到來。

  下午兩點十分,做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起,鋪上桌布,放好材料。這時候,月餅師傅上場了。她先教我們認識做月餅的材料,有冰皮,有月餅餡,包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具,然后,她就開始教我們做月餅了。首先,我們要把面粉撒在手上,接著,把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀,然后,挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上,包起來。在確保餡兒已經全部被冰皮包裹住的時候,就把它搓成一個可愛的小圓球。最后,用模具把它壓成月餅狀,小小的月餅就完成了。

  終于輪到我們自己動手了!不過,做月餅的過程看起來容易,做起來還是有點難度的。我第一次做的時候,因為用力過大,把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,這個月餅完蛋了”!幸好有程心怡媽媽幫忙,她幫我把皮粘在了一起,我才能進行下一步。可是包餡這個過程也不怎么順利。當我把餡放在冰皮上,用冰皮包起來的時候,由于用力過猛,餡露出來了好多。這一次,又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉了幾下,一個圓圓滑滑的小球出現了。最后,我選擇了玫瑰花圖案的模具,輕輕一壓,小圓球便變成了一只可愛的`月餅。同樣的步驟重復了好幾次,我終于完成了我的八只小月餅。看看四周,同學們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上,讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學當時就吃掉了幾個月餅,引得我們哈哈大笑。

  我們把小小的月餅帶回了家,與家人一起分享。月餅代表著團圓和思念,當我和家人一起賞月、吃月餅的時候,我不禁想起了蘇軾的一首詩:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟。”希望這小小的月餅能如同天上這輪明月一般,把思念和祝福獻給遠在千里的家人和朋友們!

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