學做飯作文
在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編精心整理的學做飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學做飯作文1
常吃老媽做的美味蛋炒飯,很想學著做一次。可是,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向媽媽請教。
我拉著老媽來到廚房,說:“好媽媽,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”媽媽經不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準備好材料,聽老媽口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等老媽說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋,我就把火調小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有媽媽做的好吃,但我認為我第一次的`成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!
學做飯作文2
一天,我放學回家,發現媽媽還沒有回來。便想:媽媽上班那么辛苦,回家還要做飯,洗衣服,掃地,拖地,是多么累呀!于是,我下定決心,一定要在媽媽回家之前做好飯菜,讓她放松一下!
嗯,先做西紅柿炒雞蛋吧!我仔細回想了一下媽媽的做法,首先等鍋燒熱了以后,把油倒在里面,放入鹽再把早已切好的番茄和雞蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盤子里吧!一倒出來,天啊,這…這是什么東西?黑乎乎的。原來,我把菜炒糊了。
我把它們倒掉后,剛才的`信心一下子損失了一半,不過,我仍然像上一次一樣。先把鍋燒熱,再倒上油,然后把番茄和雞蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:這次炒的還不錯。一嘗,呸呸呸,好淡呀!原,來,我忘了放鹽。我臉上的表情從驕傲到面無表情再到憤怒。
哎,我還是不搞了吧!番茄炒蛋這么難,我還是不做了吧!我心想。但是,一想到媽媽那憔悴的面容,我燃滅的信心又重新燃了起來。我又開始做了。我先倒油,再放鹽,終于做好了!望著我精心做的飯菜,我開心地笑了!
通過做飯,使我明白了:做任何事情都要堅持不懈。不經歷風雨,怎能見彩虹?
學做飯作文3
今天早上起床媽媽問我想吃點什么,媽媽說昨天晚上還剩了些冷飯,我就做蛋炒飯吧,我說:“好呀!媽媽,我要來跟你學做蛋炒飯。”
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出來三個雞蛋,我把三個雞蛋打破了放進一個碗里,再用筷子快速的攪拌。這時媽媽也沒閑著,媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭;然后把它們切成小碎粒,隨后我在冰箱里看見了一根玉米火腿腸,我本來打算直接吃了的,我最喜歡吃玉米火腿腸了;媽媽看見了說:“你手里的火腿腸拿來我一起切成小成,炒到飯里肯定很香。”媽媽邊切我還邊偷吃了兩塊,可香了。
這時我們做蛋炒飯的材料都準備齊了,有紅紅的胡蘿卜粒,綠綠的青筍頭粒,還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來就要開始炒了,首先要倒一點油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進一個碗里,炒的'時候油濺到我手背上,又燙又疼,疼得我立刻放下了鏟子,媽媽看見了拿起鏟子接著又炒雞蛋,炒熟后再把飯倒進一起炒,之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進鍋里,然后不停的翻炒。不一會兒一陣香味撲鼻而來,我走進一看,哇噻!一鍋五顏六色的蛋炒飯出現在我的眼前。
炒飯出鍋了,媽媽把炒飯端出來放在桌子上,我大
口大口的吃了起來,我看著媽媽說:“真是太好吃了!” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。
學做飯作文4
今天下午,我放學回到家,媽媽還沒有回來,就打電話讓媽媽趕快回來做飯。一會媽媽就回來了,媽媽問我想吃什么,我說就吃肉絲面吧。媽媽說道:“這還不簡單,過來,我在這里做面條,你就站在一邊學著,省的以后我不在家的時候你餓肚子了。”
媽媽準備做飯的材料,我也在幫忙摘小芹菜。不一會,我的活做完了,媽媽也準備好了材料:有切成細絲的肉、白菜、蔥花、小芹菜、面條。媽媽先把鍋沖干凈,在火上把水烤干,然后在倒上油。媽媽說鍋里有水的`話倒油,油會飛濺燙著人。油熱了,媽媽放入蔥花、肉、白菜,翻炒一會,放入鹽、醬油、十三香等,然后倒入熱水,等水開了,放入我愛吃的龍須面條,煮了一會,媽媽給我打一個荷包蛋。媽媽教我看看面條煮到什么程度才是熟了,把面條挑起來看著透亮就可以了,等面條煮熟的時候在把腌的蔥花和小芹菜放入鍋里,這樣味道更好。
一會,面條做好了,吃著媽媽做的面條,真好吃呀!我覺得很溫暖、幸福。希望我能早日吃上我自己做的面條。
學做飯作文5
每天都是媽媽為我們做飯,今天我決定大展身手,自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
說干就干,我先拿出兩個西紅柿,放在盆子里,洗干凈,然后把西紅柿切成小塊,那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。
接著是打雞蛋,我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫,然后對準碗用手在裂縫處輕輕一掰,雞蛋就滑到碗里了。第一個成功了,我暗暗自喜。可打第二個雞蛋時,由于用力太大,一不小心把雞蛋掰破了,濺了我一臉,雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費了九牛二虎之力,才把雞蛋皮夾出來,看來做什么都不容易。
下面該切蔥花了,我不太會切,只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上,倒些油,等油冒出青煙就可以倒雞蛋了,雞蛋倒進去的'時候,發出“啪啪”的聲音,不一會兒就鼓起泡泡,聞起來真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了,我學著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,再放些鹽和醬油,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!
這時爸爸媽媽也回來了,他們看到我做的菜,高興得不得了!從這次做飯中,我體會到了媽媽每天的辛苦,以后我要多為媽媽做力所能及的事情。
學做飯作文6
一天,我從睡夢中醒來,發現家里沒有人,我就連忙起床。突然,一陣古怪的聲音傳到了我的耳中,“咕嚕、咕嚕”原來是我的肚子在叫。我想:要不自己做頓飯,可是媽媽說過火危險,不要玩火……。我糾結了半天還是自己做吧!
我來到廚房想:做點什么呢?做大米飯吧!我盛了幾小碗米,放入鍋中,在水龍頭那清洗了三遍。我心想:接下來怎么做呢?媽媽以前做飯的樣子出現在我的腦海中。“就這樣做。”我說。在鍋中加入純凈水,放在電飯鍋里,打開開關,耐心等待。我想:有飯無菜怎么可能?不能光吃米飯吧。然后我看了看蔬菜籃,里面有西紅柿,可以做一個西紅柿炒雞蛋。
我拿了幾個西紅柿清洗了三遍,把西紅柿放到案板上,拿起刀把它們切成小塊。又從冰箱里拿出兩枚雞蛋打到碗里,攪拌了一下。我打開火放上鍋,倒入油,我把雞蛋倒入鍋里,油濺了桌子一大片,好像下過雨一樣。我躲的遠遠的怕濺到臉上,一會雞蛋成了雞蛋餅。我走到鍋旁邊放入西紅柿小塊攪了攪,又放了一小勺鹽,過來一會兒菜炒好了,飯也做好了。我看了一下表,已經到中午了,爸爸媽媽回來了,看到我做的.一切高興的說:“孩子,你長大了,是個懂事又能干的好孩子”
經過這次做飯,我明白了一個道理,什么事情不是一下子就學會的,是努力練習才能成功。
學做飯作文7
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業去。”我說:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧。”媽媽聽了后笑著說:“好,那我就教你做吧。”
我學媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會兒,直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火,等鍋熱一會兒,我倒了一大勺油進去,只聽“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠遠的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的.響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口,說:“還不錯,第一次就可以炒得這么好。”于是,我們狼吞虎咽地吃了起來,不一會兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單,可做起來卻很復雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!
學做飯作文8
天空中的爆竹聲越來越密,彌漫在空氣里的花香越來越濃,街道穿著新衣服快樂玩耍的孩子也越來越多,這些好像說明春節離我們越來越近。
今天是20xx年的大年三十,晚上我和奶奶。媽媽,嬸嬸還有爸爸一起做年夜飯。過年了一定要吃餃子,餃子是我們北方年夜飯必須有的美味,一家人圍在一起吃餃子,表示團圓'幸福,來年發財。下午我們早早就開始包餃子,我不會包但是我想學,我就洗了手學包餃子,第一個我拿著餃子皮放了很多餡學著媽媽樣子用手一捏皮爛了,餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點點餡,餃子是包住了,就是像荷蘭豆,肚子扁扁的什么也沒有,看看奶奶和媽媽包的像大元寶,我覺得我包的`餃子太難看,事情被爸爸看見了,爸爸說:“你應該根據皮的大小放適當的餃子餡,我一連看了爸爸包了幾個餃子,心想我要試著捏一個,我又拿了一個按著爸爸的辦法包餃子,我慢慢包終于捏出一個像樣的餃子,我高興極了。
下午我們該做幾道菜了,我們家的廚師媽媽來做菜,有雞鴨魚肉個個齊全。該吃飯了,叔叔打開電視春節晚會開始了,我看著電視吃著自己包的餃子,心里別提有多高興。
學做飯作文9
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。
終于有一天,機會來了!那是一個星期六的.中午,我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準備炒菜呢。正在這時,電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽見媽媽說:“好,馬上來。”說完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點兒事,我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經開始唱空城計了。忽然,一個念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應該先放什么呢?正當我猶豫不決的時候,猛然發現鍋已經開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時,一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關上火,把卷心菜盛進了碗里。
這時,我才恍然大悟,原來應該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,這次就有經驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
學做飯作文10
今天,老爸要上班,就讓我來煮飯。我一想,競然能做飯,高興得一蹦三尺高。
老爸說:“先放接近兩杯米在鍋里,再放一些水來洗米。等水為純白色時,倒掉水,再次加入適量的水,然后把鍋放入電飯煲,插上電源,按煮飯鍵。十幾分鐘過后,飯就煮好了。鍋的通風口會 冒出一股股熱氣,好似煙氣一般。飯煮好后會自動跳到保溫鍵。”老爸還告訴我兩個注意事項:一個是做飯插電源時,請先把手擦干。因為用濕手碰電源容易漏電;第二個是煮飯時鍋底必須是干的。
我按老爸的方法去做,什么洗米、米的毫升、水的毫升等等,一樣都沒有落下。可是第一次煮飯,就連一縷熱氣都沒有飄出來。嘗了一下,居然是半生不熟。但我沒有放棄,聰明的我又放了點水 繼續煮了三分鐘。不過,還是沒有熱氣。可恨的.是我嘗了一下居然還是半生不熟。事不過三,我索性放了兩杯水,讓電飯煲自己跳。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……十分鐘過去了。時光老人仿佛只是30秒 就從一分鐘走到了十分鐘。我打開電飯煲,一股熱氣迎面撲來。嘗了一下,還是有一小點不熟。
正當我猶豫不決,要不要再煮一下時,老爸回來了。拿起勺子就舀了一口飯吃了下去,說道:“還行!”
于是,等老爸炒好菜,我們就吃著有點不熟的飯。因為是吃我自己做的飯,所以,我吃得很開心。
學做飯作文11
因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的'時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉中火(小火會讓水分和營養流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
學做飯作文12
自從上個月吃了奶奶給我做的番茄雞蛋炒面,那特有的鮮美的味道就仿佛一直留在我的口中,每到早飯時間,我就會情不自禁地想起那碗熱氣騰騰,香味撲鼻的面條,情不自禁地吞咽幾口饞得快留下來的口水。有一次,爸爸請奶奶來我家吃飯,第二天早上,我那饞樣恰好被奶奶撞個正著,奶奶馬上猜透了我的心思,打算再給我做一次面。
奶奶做面的手法實在是熟練,尤其是打雞蛋,堪稱一絕。奶奶打的雞蛋非常均勻,白色的蛋白和黃色的蛋黃總能和諧地融為一體。看著奶奶飛快地揮動著筷子,我也想試試了,我也學著奶奶的樣子,放了個雞蛋在碗里,拿起一雙筷子打起蛋來。可同樣是一個碗,一個蛋,一雙筷子,我打的蛋和奶奶打的相差何止十萬八千里,看著我碗里的'蛋,蛋黃和蛋白像是兩個老死不相往來的仇人,永遠融合不在一起。這碗蛋,也只能用慘不忍睹來形容,我想如果我將來的孫子吃到我做的面條那一定會被他笑話死的。奶奶看到我打的蛋也無奈地笑了起來,她告訴我打蛋的時候用力要均勻,筷子要快速地揮動,這樣才能把雞蛋打均勻呢!想著奶奶的打蛋秘訣,再看奶奶打蛋的手法,果真如此!我的心里瞬間出現了希望的曙光!照著奶奶的方法,努力練習了幾次,我碗里的蛋白和蛋黃像是重歸于好的兄弟,我的心里樂開了花!奶奶也直夸我進步大,還用我打的蛋炒了面給我吃,我吃著那碗面,心里的美真是說也說不清!
教師評語:
打雞蛋,多小的一件生活瑣事,在小作者的筆下卻妙趣橫生。其實我們的生活中并不缺少寫作的素材,只要你有一雙會觀察的眼睛和一顆愛生活的心,再細小、再平凡的事在你的筆下也一定會有大精彩!
學做飯作文13
今天,我對媽媽說:“我要學會獨立。”所以我早上要學習做粥,要學的粥名叫:冰糖雪梨南瓜粥。這粥我最喜歡喝了。步驟那我可是知道的。
第一步:找食材。媽媽說:“要準備好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿著一個梨,一只手拿著又大又沉重的南瓜,手都快被磨破了,幸好媽媽幫我拿了一下,不然我都累死了。
第二步:削皮。要把南瓜的'外皮削好可不簡單。我用削皮刀削,那刀可快了,南瓜皮這么硬都不是它的對手,如果不小心弄到了手就會不得了。
第三步:要把削好皮的南瓜切成一個個小南瓜塊。我心想:要是用大刀可能會不小心切到手,還是用小刀切比較安全。可是我用小刀怎么切也切不動,我只好改用大刀。梨也是這樣切的。
第四步:把南瓜和梨放入鍋里,后放冰糖。我覺得直接放,熱水會燙到我,所以我站得遠了一點,然后把冰糖扔了出去,那熱水珠從鍋里濺出來,媽媽說:“不對。”媽媽慢慢貼近鍋,輕輕放了一個,給我示范了一下。接下來我便照樣子做了起來。
我的任務完成了。煮了一會,媽媽打開了鍋,看看可以了,便關上了火,把飯盛了出來。
我吃了自己和媽媽一起做的粥,開心極了,因為媽媽和爸爸都說:“今天的粥真甜!”
這真是令人難以忘懷的一天。
學做飯作文14
人生有許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團糟啊!
“哎呀!今天誰來掌廚啊沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“有什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的.切著。“怎么會這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是最重要的。
先到油,少到一點。可以放雞蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續炒,再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還有點生菜沒熟的味道,太油!總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還有,幫我做點可以吃的吃的!
這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
學做飯作文15
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學著做一次。可是,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請教。
我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的.環節。蛋剛下鍋,我就把火調小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃,但我認為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!
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