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憶年味作文

時間:2023-08-07 01:47:46 好文 我要投稿
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憶年味作文

  在生活、工作和學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編精心整理的憶年味作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

憶年味作文

憶年味作文1

  春節馬上就要到了,似乎對于春節不像年少時期那樣期待了,甚至有著些微的恐懼。對于小孩子來說,春節的確是讓人萬分期待的日子,可以有新衣服穿,可以收到許多壓碎錢。但是對成年人來說,除了與家人團聚之外,春節還會有各種各樣讓人煩心的事情,比如說,離家在外的人必須煩惱春運火車票的事,單身的人得面對回家之后父母的催婚,一年到頭本來就賺不到幾個錢,回家之后說不定還要大出血,因為過年往往是親朋好友們結婚的日子……

  總之,春節對于一個成年人來說,可以說是有苦有甜,冷暖自知。但是,年少時期對于年味的期待,即使在多年以后,也揮之不去。記憶中的年味,總是和老家密切相關。春節的時候,我們全家都要回到土樓老家。得爺爺還在世的時候,他總是會準備好一桌子好飯好菜來招待那些遠行回家的子女們。嬸嬸們親昵地靠在一起拉家常,仿佛有著說不完的話,而叔叔們則是互相贈煙敬酒,談論這過去一年的`收獲。當時的我,對這一切都特別感到新鮮。因為自己終于從空氣污濁的教室里逃出來了,覺得一切都是新的。畢竟,對于一個學生來說,最為讓人關心的,莫過于兩件事情了,一為考試,第二個就是放假。

  只可惜,如此熱鬧的記憶,自從爺爺去世之后,就再也不會有了。現在奶奶一個人住,一天只做一頓飯,連廚房的地板都生了青苔,燈泡壞了也沒有人修,覺得沒有比老年喪失老伴更讓人覺得寂寥了。只不過,奶奶似乎對那段時光特別回味。總是喜歡拉著我說爺爺在世的時候家里熱鬧的場面,當說起爺爺的一言一行時,眼角仿佛有淚花,但是雙頰卻泛紅,仿佛回到了羞澀甜蜜的少女時代。而現在呢?除了春節,家鄉可能要冷清許多了,只剩下老人和孩子,老人們瞇著眼在倚著圓樓曬太陽,渾濁的雙眼仿佛千萬年不變地遙望同一個方向,孩子們穿著胖胖的紅衣裳在放鞭炮,他們都長得很快,當我的記憶還停留在那個擦鼻涕的小孩時,此刻的他們已經很拉風地騎著摩托車飛奔了。年味對家鄉的老人和孩子來說,應該就是在外打工的親人回來吧,那是他們一年的期望。

  在春節的時候,我總是會作為一個家庭的“小知識分子”,幫手腳笨拙的老爸給別人發短信。爸爸總是很搞笑又自認為很有創意地重復著,老牛在這里給你拜年了,喝完酒就喜歡說一些胡話,但早已習以為常。在寒假的時候,喜歡聽大人們講那些瑣碎的事,爸的一朋友因沒錢還債被抓進了拘留所,老哥的同學竟有了孩子,還有的去販毒……當時的我,自以為那是我覺得很煩很煩又不懂卻遲早要懂的事,有點慶幸又一絲悲哀地想自己還可以裝幾年小孩,重復著要考好大學的希望,跟老哥去未來嫂子家,真的覺得每個人都不容易,我真的已經很好了,我可以在家悠閑地吃零食看電視。

  當時,也喜歡和朋友們去外面逛街,看那些鞭炮的殘骸,聽一群老人圍在一起敲鑼打鼓地進行木偶戲,覺得人間煙火的味道在某一時刻似乎輕易就滴到心里去,像在暖殼里的蝸牛一樣,暖洋洋地緩慢爬行。雖執著于一個人的簡單,但和家人在一起會有被寵的幸福感;蛟S,所謂的年味,給人的感覺,除了團圓飯、鞭炮、春晚這些標志性的東西之外,對于年少的我來說,最重要的是從書本的束縛當中解放了出來,靜靜地體會著家人對自己的愛,靜靜地觀望這個煙火人間的點滴。

  而長大之后對于年味的體會,可能與年少時期就很不一樣了,不再期待那漫長和無憂無慮的假期,不再渴望壓歲錢與新衣服。而是更看重在春節是期間,和家人朋友的聚會,一起喝點小酒,互相寒暄一番,談談過去一年的收獲以及彼此對于未來的打算等等。但是,童年時期對于新年的渴望,在一代一代孩子們的記憶中流傳了下去,他們等待著新年的到來,等待著穿上火紅的新衣服,等待著伸出手來要壓歲錢,等待高高興興地再長大一歲。我想,人類的繁衍,不僅僅是數量上的增長,更重要的是,我們彼此都有著相似的記憶,共通的情緒,比如說,對于年味的回憶。

憶年味作文2

  臨近歲末,當大街上開始了人潮涌動,當對聯的喜慶洋溢著農人的喜悅,當大紅的燈籠高高掛在朱紅的門前,年味飄著香氣在這個歲末的冬日洋溢著醉人的歡快與祥和。

  走在街上,我看著形形色色的人,看著那些商販為了生計不得不動用各種促銷的手段。在服裝商店里,那些為了招攬顧客不斷的勸說,任你是恐龍也一定會在導購員的嘴中因穿上了他家的衣服變成了天仙?粗切┫沧套痰脑囈氯,再看看老板口中的言不由衷和眼中的狡黠,總覺得有一絲遺憾在心上爬滿。購買的人群有的拖家帶口,一看肯定是忙碌了一年的農民在置辦過年的新衣,在那長像粗糙,像黑鐵塔一樣的男人目光中,我看到了“咱們不差錢”!在女人羞澀的笑容里,我讀到了戀戀不舍對血汗錢的珍惜。再看,另一家商鋪里,那些轉來轉去試衣的女孩,在鏡子中展示著最嬌美的容顏,那明亮的黃色、火焰一般的紅、湖水一樣的`藍,在她們年輕的面孔中跳躍著青春的光鮮和靚麗。

  猶記兒時過年,從放假開始第一天就數著日子盼過年,因為過年可以穿上新衣,那時候,衣服是那種叫做的確良的薄薄的花衣,在母親的裁剪中浸滿了溫情,那些簡單的樣子,卻是每一個孩子心中最美的服飾。如今,在我心中新舊的衣服已經和過年拉不上什么關系。因為,在物資滿足的今天,新衣時時有,再也沒有了盼的心態和那份期待。

  兒時過年還有最豐滿的記憶,每到臘月二十八九,母親總是燉了滿滿的一鍋肉,我和弟弟在飄香的院子里一次次咽著口水,一次次在嬉鬧中不時去廚房添柴,只想在熟后,可以抱著那個大骨頭在滿嘴滿臉都是油的邋遢樣中,滿足的品位著年!過年還可以在長輩們包容的目光里讀到滿滿的幸福,過年可以和小伙伴們在瘋狂地嬉鬧中收獲又一個明媚的假期。那些時候,總是簡單著、幸福著、快樂著!

  轉瞬,來到了菜市場,看著那些叫賣的小販,聽著他們的吆喝聲,我也開始了在菜市場的巡邏和購物。那些青翠的油菜、菠菜,那些帶著泥土芬芳的蘿卜、那些帶著不和時令季節的蔬菜,也在那里靜靜地守候著,好像滿臉含笑的說:帶我走吧,肯定是你們家餐桌上又一盤可口的佳肴。我在人群中不斷的找尋,找尋那些忙碌后的幸福和充實的目光,找尋那些生活中平靜的因素在這個年味飄香的歲末點燃最后的激情,也找尋著生命中最真實地味道,體味著一個煙火女子最真實而又平淡的生活。

  驀然,我看見一個用那種小石磨磨花椒面的中年婦女,忙碌的身影在炒鍋和石磨之間盤旋?粗龐故斓膿u動她手中的磨,再看磨下那已經變成粉狀的花椒,一絲好奇在心上溢滿。我也買了一些花椒,在她忙碌的時候,我拿起鍋鏟,在眾人異樣的目光中,不斷翻炒著漸漸冒出香味的花椒,在花椒不斷變化的顏色中,在噼里啪啦的響聲中,體會著一份年的喜悅和對沒有經歷的這些事物的好奇和新鮮。我接過那個大嫂手中的石磨,轉動了起來,在花椒變為粉末的瞬間,感悟著一個煙火女人最真實的味道。也許一直以來生活在夢里,虛幻的世界在這一刻突然走遠!“王老師”一個熟悉的聲音傳來,抬頭看,我看見了學生家長帶著不解的眼神看著我,那一刻,我沒有了羞澀,沒有了虛榮,沒有了所謂的面子,我告訴她:我只是覺得好玩,只是好奇!那一刻,我覺得自己宛如真的脫離了那個不切實際的夢,做回了一個最真實的女人-----煙火女人!

  當目光接觸每一個街角、每一張笑臉、每一個忙碌的身影,總是能感覺到那些年味在縷縷飄香,那些從歲月深處溢出來的富足是年的豐滿,那些一張張的歡顏是年對光陰最好的答卷,那些從時光中打磨出來的安靜和恬淡,是年最美的心想事成,那些在紅色映襯下的紅紅火火,是年最豐收的喜悅和幸福。午后的時光中品味年,品味年的味道,讓我感知年味,其實就是真味,是煙火紅塵之味,是飲食男女最盼望、最欣喜的味……

  年味飄香,飄滿在每一個人心中……

憶年味作文3

  每到過年,平時不怎么過問家中家務的父親,卻總是最忙的一個,也是最快樂的一個,少了平時的許多威嚴與煩燥,多了許多的親近與微笑,常常會在這時候,我們這些還不怎么懂事的孩子,感覺平時很威嚴的父親,到了過年這段時光,象換了一個人似的,是這么的親切和藹。

  做團子的前一兩天,他就得忙起來。先得把兩把菜刀磨快了,平時的這菜刀快不快、亮不亮無所謂,用的時候老看見母親順手在陶瓷水缸的沿口上磣兩下就好用了,可到了垛餡心的時候,刀是越快越好,七八斤豬肉,現在用搖肉機是一會的事情,但過去用人工垛得好幾個小時,是一件很辛苦的事情。過去江南小鎮窯工家里的刀蹬板,全是陶瓷單位做坯用的木板盤,什么時候看見做大缸的工場進了新板盤,看看是全松木的,挑一個好的就順手藏了起來,到沒人的時候再帶回家。過年拿出來垛餡心,兩張長凳一拼,刀蹬板放在長凳頭上,人就騎馬夸坐在長凳的另一端,一個垛餡的舞臺就準備好了,在垛餡的過程中,兩把菜刀一起一落,發出很有節奏的聲響,在很遠的地方就能聽見,鄰里會根據這聲音,知道那家要做團子了,其實這年也就開始過上了。

  在做團子的過程中,父親負責灶臺燒火是最累的,既要注意火勢,還要當心上籠下屜的.時間,特別是團子蒸好后,把咸豬頭、咸雞、咸鴨上灶燉,時間火候一點不能馬虎,特別是豬頭,是要做豬頭羔的,父親做的豬頭羔既好看又好吃,是周邊鄰居公認的,常常會有人請他去幫忙做。做豬頭羔的要領,首先豬頭不能燉得過爛,燒爛了做出來的豬頭羔不香,其次拆豬頭骨頭的時候,不能把豬頭肉拆散,把骨頭拆好后,父親會把豬鼻子(宜興老話叫豬蠢盤)切下,是另一道美味,可以單獨裝盤待客的。然后把兩半清理好的豬頭肉合起來,用一塊洗凈的沙布把肉全部包裹好,放在一個平底的容器里,上面用事先準備好的重物,把它壓實。這一天,父親會忙到很晚,我們幾個小孩常常會為了等拆豬頭時,等拆下的骨頭來啃肉,會堅持等豬頭燒好,時間晚了,稍不注意就靠在邊上睡著了,等第二天一睜眼,發現門口一只破籃里光光的骨頭,就會哭鬧,骨頭上的美味,一年的希望就這樣錯過,那能不哭呢。這時父親總會笑著說,“丑不丑,骨頭沒啃到,眼淚鼻涕搗糊漿”。然后告訴我們肉在碗廚里,吃飯的時候吃。雖然有些遺憾,沒有空口吃肉的享受,但吃飯就有肉吃,也就不哭了。

  小年夜,父親總是要忙整整一天。看著應該要買回的年貨準備的差不多了,父親就忙開了。先把幾只豬腳爪,放在沙鍋里燉,要燉到皮肉脫骨,把所有的骨頭撈出來,再加入大蝦仁,黑木耳,燉好后倒入一個平底的容器,讓它自然冷卻,到第二天,就是一道很美味的豬腳羔,吃在嘴里肥而不膩,美味可口,成為我們家的專利美食;到下午會開油鍋,炸獅子頭、炸爆魚,做扣肉的五花肉也會下油鍋走一走;開清湯白鍋,做魚圓、肉圓;開醬湯紅鍋,燒醬牛肉、豬舌頭、豬尾巴、豬心等;以上這些菜是要在新年待客人的。自己家里人過年的主要菜是一大盆茨菰紅燒肉;把做魚圓乘下的魚頭、魚尾、魚硬排等做一大盆蘿卜絲紅燒魚,吃的時候就是蘿卜絲魚凍了;塞幾十個菜肉餡的油面筋紅燒,吃的時候在飯鍋上一蒸;再就是一大盆瓜幾菜了。

  最讓我印象深刻的,也是最溫煦的味道是大年初一的早上,父親會早早的起床,放好開門鞭炮后,親自上灶臺為全家做新年第一頓早飯。幾十個水蒲雞蛋,一碗三個、放一把炒米、幾顆紅棗,一勺紅糖,第一碗送到奶奶床前,讓奶奶吃早點,會祝老人家長壽;第二碗送到母親床前,父親會對母親說:“拜年了,祝您新年身體健康!”,母親趕緊接過碗來,還禮道:“祝您身體健康、工作順利、恭喜發財!”,在那個物質與精神極度貧乏的年代,常常會為了生計而拌嘴的父母,父親大年初一的舉動,是對母親一年辛勞的肯定。這時候,我看見,母親笑的最好看,也是母親最幸福的時候,新的一年、就這樣在這幸福滿滿的滋味中開始了。

憶年味作文4

  狗年的腳步越來越近了,這幾天漸漸有了過年的味道。街頭巷尾處處擺滿了象征吉祥喜慶的對聯、窗花、大紅燈籠。遠遠的望去鋪天蓋地紅紅的一片。各種年貨上市,琳瑯滿目,品種花樣繁多,讓人感覺只要花錢沒有買不到的東西。可在我的心里不知怎么,總也找不出以往對過年的期盼,也許是整天在忙忙碌碌中度過,也許平時的生活幾乎和過年差不多,也是這樣好吃好喝的,不需要非等到過大年才來彌補平日的缺憾。年味在我的心里變得淡漠,更多的只是感嘆歲月的匆匆。淡漠的心情與市井喧鬧的對比,倒讓我特別懷想小時候過年的味道,那是從骨子里的期盼、興奮。

  童年時代的過大年非常的有趣,小孩子們從放寒假開始就數著日子盼過年。真正的準備過年當從臘月二十三算起。這天也是灶王爺上天言好事的`日子,俗稱“祭灶”。大人們會早早的準備好芝麻糖。那時的芝麻糖可沒有現在的好吃,也沒有現在準備的充足。每個孩子最多會分到一根。拿在手里小心的舔一舔,甜甜的味道。性急的孩子會忙不迭的塞進嘴里,不得了了,上下牙粘的張不開嘴,一臉的痛苦狀,只好慢慢的在嘴里含著融化。大人們開始忙碌著打掃房間,清洗窗簾,拆洗被罩。沒有洗衣機,都是手洗,我現在還清晰的記得冰涼的水里浸泡著媽媽通紅的雙手,但媽媽的臉上卻滿是喜悅的笑容。

  接下來便是蒸饅頭和花糕了。媽媽會早早的發上面。下班回來便系上圍裙,從面缸里挖出面來蒸花糕。先要蒸一個大圓糕,底下一個大面片,然后一層、一層的擺上按著大紅棗的小花糕,再一層面,一層小花糕,這樣一個大大圓圓的多層花糕就做出來。我依稀還記得那是媽媽教我們做各式各樣的小花糕,既新奇又好玩,F在都懶得動手了,大街上隨便買一兜回來什么都有了。

  蒸完花糕就要支上油鍋炸。大酥肉、小酥肉、肉丸子、素丸子、焦脆面葉、麻花,家家戶戶的灶房里都飄出香噴噴的味道,饞嘴的我們那幾天總是圍著鍋臺轉。

  到了大年三十,一家人會圍著桌子包餃子。爸爸搟皮媽媽包,我們兄妹幾個則在一旁不時的搗亂,各個弄得大花臉,爸爸就會不斷得用搟面杖假意的敲打我們。熱騰騰的餃子出鍋了,每人盛上一碗,各自呲牙咧嘴的吹著,一口一個的吞著,別提有多香了,吃完一抹嘴就跑出去了。小子兜里滿是炮仗,持一根細香,點燃一個炮仗,刻意的扔到女孩子身邊,“啪”的一聲,嚇的女孩們各個捂著耳朵,擠在一起。一直要玩到后半夜才被父母喊回來,臉和手都是臟兮兮的,困得眼睛都睜不開了,也顧不得洗漱,頭枕著明早大年初一要穿的新衣服呼呼大睡。等到初一的大早上,興奮的心情絲毫沒有減退。穿上新衣服,揣著父母給的壓歲錢便開始挨家挨戶的到鄰居家串門拜年。每到一家都是那一句“新年好,我來拜年了“。然后兜里便塞滿了各家送的瓜子、糖、柿餅子、核桃。男孩子都很調皮,明明兜里裝滿了還要再抓一把,女孩子則扭扭捏捏的抿嘴笑著。

  最開心的要數大年初二了,跟著爸爸媽媽到姥姥家去拜年。姥姥家在農村,有開闊的大院子和廣袤的田野供我們瘋玩。姥姥總會笑吟吟的擺上精心準備的肉菜,糖果。吃飽喝足后我們兄妹幾個和二姨家的孩子們會合在一起,帶上姥姥家的大黃狗,撒歡的在田野上奔跑。男孩子淘氣的爬到樹上,拼命的搖晃干枯的樹枝,或者從樹上往下扔點燃的炮仗。女孩子則圍在一起嘰嘰喳喳的比誰的新衣服好看。記得有一次男孩子們把鄰居家的糞桶放炮崩炸了,濺的滿地糞便,鄰居氣惱的上門告狀,哥哥嚇得不敢出門,讓我偷偷地去看。姥姥笑容滿面的陪著不是,總算把鄰居哄走了。

  童年的快樂時光在腦海里留下了深深的烙印,以至于每每回憶起那些美好的日子總是覺得很溫馨,很甜蜜。盡管現在的生活條件要比那個物資匱乏的年代好上很多,但依然覺的平淡無味,像小時候那樣目睹父母忙碌過年的情景,很早就盼望著新年到來的心切,如今再也沒有了。那樣紅紅火火的年的味道,也只有封存在記憶里,如今想起,歷歷在目,令我久久回味了。

憶年味作文5

  春節馬上就要到,似乎對于春節不像年少時期那樣期待,甚至有著些微的恐懼。對于小孩子來說,春節的確是讓人萬分期待的日子,可以有新衣服穿,可以收到許多壓碎錢。但是對成年人來說,除與家人團聚之外,春節還會有各種各樣讓人煩心的事情,比如說,離家在外的人必須煩惱春運火車票的事,單身的人得面對回家之后父母的催婚,一年到頭本來就賺不到幾個錢,回家之后說不定還要大出血,因為過年往往是親朋好友們結婚的日子……

  總之,春節對于一個成年人來說,可以說是有苦有甜,冷暖自知。但是,年少時期對于年味的期待,即使在多年以后,也揮之不去。記憶中的年味,總是和老家密切相關。春節的時候,我們全家都要回到土樓老家。得爺爺還在世的時候,他總是會準備好一桌子好飯好菜來招待那些遠行回家的子女們。嬸嬸們親昵地靠在一起拉家常,仿佛有著說不完的話,而叔叔們則是互相贈煙敬酒,談論這過去一年的收獲。當時的我,對這一切都特別感到新鮮。因為自己終于從空氣污濁的教室里逃出來,覺得一切都是新的。畢竟,對于一個學生來說,最為讓人關心的,莫過于兩件事情,一為考試,第二個就是放假。

  只可惜,如此熱鬧的記憶,自從爺爺去世之后,就再也不會有。現在奶奶一個人住,一天只做一頓飯,連廚房的地板都生青苔,燈泡壞也沒有人修,覺得沒有比老年喪失老伴更讓人覺得寂寥。只不過,奶奶似乎對那段時光特別回味。總是喜歡拉著我說爺爺在世的時候家里熱鬧的場面,當說起爺爺的一言一行時,眼角仿佛有淚花,但是雙頰卻泛紅,仿佛回到羞澀甜蜜的少女時代。而現在呢?除春節,家鄉可能要冷清許多,只剩下老人和孩子,老人們瞇著眼在倚著圓樓曬太陽,渾濁的雙眼仿佛千萬年不變地遙望同一個方向,孩子們穿著胖胖的紅衣裳在放鞭炮,他們都長得很快,當我的記憶還停留在那個擦鼻涕的小孩時,此刻的他們已經很拉風地騎著摩托車飛奔。年味對家鄉的老人和孩子來說,應該就是在外打工的親人回來吧,那是他們一年的期望。

  在春節的時候,我總是會作為一個家庭的“小知識分子”,幫手腳笨拙的老爸給別人發短信。爸爸總是很搞笑又自認為很有創意地重復著,老牛在這里給你拜年,喝完酒就喜歡說一些胡話,但早已習以為常。在寒假的時候,喜歡聽大人們講那些瑣碎的事,爸的一朋友因沒錢還債被抓進拘留所,老哥的`同學竟有孩子,還有的去販毒……當時的我,自以為那是我覺得很煩很煩又不懂卻遲早要懂的事,有點慶幸又一絲悲哀地想自己還可以裝幾年小孩,重復著要考好大學的希望,跟老哥去未來嫂子家,真的覺得每個人都不容易,我真的已經很好,我可以在家悠閑地吃零食看電視。

  當時,也喜歡和朋友們去外面逛街,看那些鞭炮的殘骸,聽一群老人圍在一起敲鑼打鼓地進行木偶戲,覺得人間煙火的味道在某一時刻似乎輕易就滴到心里去,像在暖殼里的蝸牛一樣,暖洋洋地緩慢爬行。雖執著于一個人的簡單,但和家人在一起會有被寵的幸福感;蛟S,所謂的年味,給人的感覺,除團圓飯、鞭炮、春晚這些標志性的東西之外,對于年少的我來說,最重要的是從書本的束縛當中解放出來,靜靜地體會著家人對自己的愛,靜靜地觀望這個煙火人間的點滴。

  而長大之后對于年味的體會,可能與年少時期就很不一樣,不再期待那漫長和無憂無慮的假期,不再渴望壓歲錢與新衣服。而是更看重在春節是期間,和家人朋友的聚會,一起喝點小酒,互相寒暄一番,談談過去一年的收獲以及彼此對于未來的打算等等。但是,童年時期對于新年的渴望,在一代一代孩子們的記憶中流傳下去,他們等待著新年的到來,等待著穿上火紅的新衣服,等待著伸出手來要壓歲錢,等待高高興興地再長大一歲。我想,人類的繁衍,不僅僅是數量上的增長,更重要的是,我們彼此都有著相似的記憶,共通的情緒,比如說,對于年味的回憶。

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