熱干面作文
在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的熱干面作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
熱干面作文1
那是第多少個日子,熱干面已不記得。他無力地抬起那曾經細膩的手,第無數次按響了床鈴。“醫生,我好了么?”“不,你還病著。”“那我什么會好?”“我們并不知道。”
熱干面使盡全身力氣翻過身來。面前的是一位獅子頭護士,“又換了,那位土筍凍醫生呢?”聽到這里,獅子頭護士哽咽了:“他,他犧牲了,車禍。”熱干面沉默良久,不再發話。
夜晚,熱干面輾轉反側,夜不能寐。此時,窗前出現了一個搖曳的身影——蝙蝠。熱干面不禁想起了一個月前的一次聚餐。“要是那時,我沒有頭腦一熱,吃了你的同伴,那該多好呀。我也不用被困在這個地方。”望著蝙蝠的背影,熱干面流淚了。
第二天清晨,熱干面正嚼著淡而無味的早飯,他被一串串的腳步聲打斷了,“又是一隊醫生。”但這次有所不同,當那人靠近時,熱干面簡直不敢相信自己的雙眼。防護服下的,是自己的老友——獅子頭。
“你怎么來了!”要不是自己生病了,熱干面很想跳起來,給老友一個擁抱。“兄弟,阿拉來看你了。跟你說了多少次,別去吃哪些亂七八糟的`。你看,這不就吃出問題來了?”“我,我不會再這樣了。”熱干面激動得熱淚滿盈。“哎,就你這破事,把大家都整慘了。還記得去年春節有多熱鬧么?現在呀,阿拉上街大氣都不敢喘一個;幾乎沒有聚餐,親情都似乎斷了;最重要的是,現在阿拉吃飯都是個問題。為了治好你,我們可花了大力氣。你覺得你的物資部分從哪來?這些醫護也是調配過來的。為了救你,他們犧牲了和家庭的相聚,犧牲了青春,有些甚至犧牲了生命。你可不要辜負大家。你瞧,不止阿拉,大家都來了。”獅子頭拉開了窗簾,樓下是烤鴨、包子、羊肉串、大盤雞、泡饃……他們舉起了醒目的橫幅:熱干面,加油!武漢,加油!
熱干面的雙眼模糊了。
熱干面作文2
武漢是我的家鄉,是一個美麗、漂亮的城市。
武漢的歷史悠久,震驚中外的辛亥革命就是在武漢發生的。武漢有許多名勝古跡,有雄偉壯觀的黃鶴樓;有風景宜人的東湖;還有長江上英姿颯爽的八座武漢長江大橋——
武漢不但歷史悠久,而且小吃也很多,有四季美的湯包;老通城的豆皮;還有蔡林記的熱干面——
我最喜歡吃熱干面了。記得有一天早上,我躺在床上,突然一陣陣香氣撲鼻而來,我心想:是什么味道,這么香?我跑了出去,看見桌上有一碗面。我問爸爸:“這是什么呀?”“這是熱干面。”爸爸一邊把芝麻醬,一邊說:“熱干面是武漢的美食,這其中還有個故事哪。”我說:“快說,快說。”
爸爸說:“有一個叫李包的人,在關帝廟賣涼粉和湯面。有一天,天很熱,面沒賣完,他怕面發餿變質,就把剩下的面煮熟后撈起來,晾在案板上,不小心把油壺里的芝麻油灑在面上,然后把面攤涼。第二天早上,李包將昨天做的熟面條放在沸水里蕩幾下,濾出水,放在碗里,然后加上賣涼粉用的佐料,熱氣騰騰,誘人食欲,人們爭相購買,有人問他賣的是什么面,他脫口而出:“熱干面。”熱干面就此得名。
聽完后,我迫不及待開始品嘗熱干面,熱干面非常有勁道,有一股香香甜甜的味道,在我口中回味,滿嘴余香,讓人垂涎三尺,回味無窮。不一會兒我就吃完了,嘴上還有一些芝麻醬,我舔了舔,意猶未盡。
這就是我的家鄉,歷史豐富的'文明古城;這就是我的家鄉,小吃美味可口的美食城;這就是我的家鄉,多河多湖的“千湖之城”;這就是我的家鄉,獨一無二的城市——武漢。
熱干面作文3
嘿!如果有人向你提起武漢,你腦海內第一個想到的會是什么呢?如果我沒有猜錯的話,一定是武漢熱干面吧!
面條這種食物想必大家都不陌生,人們的生活離不開面條,大街小巷隨處可見各式面館。面條之所以深受人們喜愛,主要是因為它做起來簡單,又容易飽腹,而且還健康營養。用沸騰的開水將面條煮熟,再將面條放入鮮湯中,最后加入一點佐料,一碗香噴噴的湯面就“飄香出爐”了。有很多人都評價過面條,他們都說:“吃面條,重要的不是面條,而是喝湯。”可是,有一種面條偏偏要一反尋常,你說吃面要看湯,那我就偏偏不要湯,那就是武漢特產——熱干面。
武漢熱干面就是這么的有個性。
如果是從未吃過武漢熱干面的人看到熱干面,一定會好奇而又驚訝:一點兒湯都沒有,干巴巴的面條加上一點佐料。這種東西真的能好吃嗎?
不錯,就是這種食物觸動了無數人的.舌尖,更觸動了無數人的心。
你肯定又會疑惑了:既然這么好吃,這種美食的制作方法肯定很復雜吧?不,恰恰相反,只要準備好了材料,這種美食連小孩都會做!
下面,我為大家介紹一下制作方法吧:
將熱干面專用面條(不是我們平常吃的掛面)用沸水煮至七分熟,如果太熟拌起來會黏糊糊,吃起來也缺乏嚼勁;而太生吃起來則會嚼之如蠟。所以,煮面條是很關鍵的一步,一定要把握好火候!制作熱干面最重要的就是它的醬了,醬好面味美,醬壞毀所有,武漢熱干面的面醬用的是武漢獨有的芝麻醬,這種醬鮮香美味,熱干面的美味少不了它的功勞。將煮好的面條撈出放入碗中,加上芝麻醬還不夠,還要輔以油、鹽、色拉油、細香蔥、辣蘿卜丁……最后拌一拌,色香味俱全的熱干面就做好了,那香味足以讓人垂涎三尺。
怎么樣!美味且制作簡單,有沒有勾起你的食欲呢?如果你想嘗一嘗正宗武漢熱干面,那么歡迎到我的家鄉武漢來做客,這里的美食一條街都排不完,簡直是吃貨的天堂。
如果你能來武漢做客,我定會讓你“吃不了兜著走”!
熱干面作文4
熱干面是家鄉武漢的風味小吃,在家鄉的任何一家小吃店里都可以看見它。
在武漢,每天早上,都可以聽到一句話:“今天你吃熱干面了嗎?”這差不多可以作為早上的問候語了。各種職業、年齡的人,都不約而同地會選擇熱干面做早餐,可見熱干面的魅力有多大。
每次回家鄉,我都不忘吃上一碗熱干面。到了外婆家,我總會來到廚房里,對外婆說:“外婆,給我來碗熱干面!”外婆總是笑著說:“心心要吃熱干面啊!好,好,外婆做!”
外婆先把帶堿的、又圓又細的面條放進鍋里,煮到九分熟。然后攤在面板上,用植物油拌勻,把面放進一個竹漏勺里。接著加特制的芝麻醬、蔥花、醬醋、辣椒醬和辣蘿卜丁,一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。我接過面,拿起筷子,仔細地把面拌勻了,“呼呼啦啦”地吃起面來,一口下去,辣辣的`,直讓人叫爽。不一會兒,一碗熱干面便被我吃得碗底朝天。
熱干面最大的特點就是沒有湯,為了方便攪拌,通常只加少量的鹵水。所以,吃熱干面的時候,會覺得口干。不過,你可以買一杯豆漿。熱干面和豆漿,是最好的搭配,一邊吃熱干面,一邊喝豆漿,真是一大享受。
武漢人吃熱干面時喜歡喝一碗雞蛋米酒。吃完后,嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味,令人回味無窮。當然,我們在面里還可以根據自己的口味加入香菜、海帶絲等配料。
熱干面很受人們的歡迎,外地人卻吃不慣。這讓我很疑惑,思索了好久,我才明白:其實熱干面最大的魅力并不在于它的味道,而是我們武漢人對家鄉的感情。我們忘不了熱干面師傅熱情的招呼,忘不了早上那陣陣面香,也忘不了芝麻醬濃濃的味道。
我愛吃熱干面,更愛我的家鄉——武漢。
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