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做菜的過程作文

時間:2023-07-15 01:32:44 好文 我要投稿
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做菜的過程作文

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家收集的做菜的過程作文,希望對大家有所幫助。

做菜的過程作文

做菜的過程作文1

  從我記事起一直到現在,最有意義事就是學做菜。

  今年的年夜飯是爸爸主廚,只見爸爸一會兒洗菜,一會兒泡木耳、腐竹,忙這的,忙那的,我的好奇心一下子就來了,立刻來到爸爸的跟前說:“爸爸,我跟你做菜吧。”爸爸說:“好呀,那可得認真看啊。”我睜大眼睛,一邊看著爸爸,一邊點頭。

  說干就干,爸爸開始教我學做青椒炒肉絲。

  首先,將青椒洗干凈,并切成細絲,爸爸先給我示范,然后讓我切。看著爸爸切菜時得心應手的樣子,我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難啊!我切的有粗有細,難看得很。切肉的.時候我切不成,只好由爸爸代勞了。

  開始炒菜了,我把炒鍋放在火上,加入適量的油,燒熱后,下入肉絲,等肉變色了倒出。然后,把切好的蔥、姜放入鍋內翻炒,等炒出香味了放入青椒絲,翻炒幾下,放入炒好的肉絲,攪拌均勻,放入十三香、醬油、鹽,再翻炒幾下,就可以出鍋了。

  在爸爸的幫助和指點下,我順利地完成了任務,爸爸一邊品嘗著我的手藝,一邊笑瞇瞇地說:“好,味道美極了。”聽著爸爸的稱贊,我的心里高興極了。

  我看著自己做出來的菜,心里比吃了蜜還甜。因為我學會了一項本領,你們也肯定會這樣想吧。

做菜的過程作文2

  媽媽在廚房里做菜,我覺得挺好玩的于是對媽媽說:“教我做菜好嗎?”媽媽對我說:“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而廢。”“好!”我爽快的答應了。

  今天媽媽教了我一道考驗每個初學者基本功的菜————番茄炒蛋。一開始,我認為這道菜太簡單了,可是其中確有很大的講究,下面我就跟你們講一講。

  首先要準備原材料:雞蛋3個,西紅柿200克,白酒2滴,鹽適量。現在我要開始做了,先將西紅柿洗凈,后用沸水燙一下,去皮、去蒂。一開始我連刀也拿不好,要不是媽媽手把手的.教我,那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。

  然后,將雞蛋打入碗中,我打雞蛋的動作不連貫,三個雞蛋,我才打進了一個,幸虧媽媽在旁邊幫忙,不然,雞蛋就要被我浪費了,接下來,在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴,攪拌。把炒鍋放油燒熱,油燒熱后發出的聲音,把我嚇得抱頭鼠竄,生怕被油燙到,將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹后用鍋鏟打散,鏟出待用。然后,將一湯勺的油燒熱,下西紅柿煸炒出汁,放入鹽、糖,倒入雞蛋翻炒一下就可以了。

做菜的過程作文3

  星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學番茄炒蛋,媽媽同意了。

  我先把一個鮮紅的'番茄洗干凈,然后拿來兩個雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說:“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒有碎,媽媽叫我用點力氣,第二次還是沒碎,我嚇得六神無主,第三次因為太用力了,把蛋清,蛋黃,蛋殼全部倒進了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。我打開煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說熱鍋冷油,不一會兒溫度上來了,我把蛋放進鍋里,然后用鏟子把蛋翻過來翻過去,炒了一會兒再把番茄放進去,最后再放一勺鹽,少點糖,香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。

  我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說:“兒子,可以呀!”大家開心地笑了。

  經過這次學炒菜,我懂得了一個道理:做任何事只要你認真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。

做菜的過程作文4

  你猜今天爸爸要給我做什么菜?你們肯定猜不出來,那我就告訴你們吧,是我最喜歡的可樂雞翅。

  爸爸要開始準備燒菜了。這時,我的視線幾乎粘在了爸爸的身上,跟著他一起走進廚房。想要學一下這道菜。燒可樂雞翅需要準備的東西很簡單,主要就是可樂和雞翅,不能少的.還有生姜和料酒。

  爸爸先把少量的油放進鍋中,燒到八成熱,再把清洗好的雞翅放進鍋里,馬上翻炒幾分鐘,緊接著把生姜、料酒、鹽放入,再加少許的水,接著加入可樂,這時的雞翅一下子就染上了可樂的顏色,看起來又香又好吃!別急,這時還沒有燒好呢!爸爸把鍋蓋蓋上,微笑著對我說:“現在要蓋上鍋蓋燜15分鐘,就可以出鍋了。”慢慢的,廚房里就開始飄出了誘人的香味,我的口水都快流出來了,好想趕快吃到啊!等啊、等啊,時間過得真慢啊,我的眼珠都快要掉進鍋里,終于讓我等到雞翅出鍋了。

  爸爸把做好的可樂雞翅盛入盤中,再把湯汁淋在雞翅上,每一個雞翅都裹著一層可樂色的外衣,散發著濃濃的、可樂的獨特香甜氣味。我被這香味吸引得挪不動腳,迫不及待地吃了一個,那香甜的氣味,濃郁的口感,真的太好吃了!

  真想每天都吃到這么美味的可樂雞翅啊!我覺得這里面有著幸福的味道!

做菜的過程作文5

  星期六的下午家里只有我一個人,我無事可干,心想:今天是媽媽的生日,我要為媽媽做一道菜。

  說干就干,我先把白菜切好,放進鍋里,把少量的油倒進鍋里,不一會兒,油就像淘氣的孩子,在鍋里跳來跳去。一不小心,有一滴油濺到我的手背上,疼得我大叫不止。我趕緊用涼水把發紅的手沖了沖,果然,我的`手背不疼了。我又拿起鍋鏟在鍋里炒了起來,放了些鹽。心想:我要多放些,媽媽愛吃咸的東西。可是心里這樣想,手卻不小心把半袋鹽都倒了進去。我急得如熱鍋上的螞蟻。突然,眉頭一皺,計上心來,我跑出廚房燒了一壺水倒進鍋里炒菜,立刻變成了白菜湯,我還在手機上搜了白菜湯的做法,菜菜湯的做法,菜湯我還在花錢,就像菜市場奔去,我買了味精之后,走向家中,用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜湯中,我用勺子攪拌了一會兒,嘗了一口,“啊!好喝!”我用勺子在每個碗里倒滿了湯,在每個碗旁放了一個勺子,好看極了,我還在小賣部買了一個小蛋糕,放在媽媽碗前。

  媽媽回來了,夸我做的飯好吃,我心里像吃了蜜一樣甜。

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