春季脾胃虛要吃什么好
高粱
高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥,這樣能夠很好的令我們的身體恢復健康。
青魚
這種食物非常適合那些脾胃弱并且體弱多病的小寶寶。這主要是由于青魚之中含有大量的核酸以及微量元素,經常服用能夠起到增強體質的作用。另外,青魚不僅是一種食物,同時也是一種非常好的營養佳品,具有很好的補氣化濕以及養胃的作用。
紅棗
紅棗具有很好的補血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環磷酸腺苷活性,這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的.作用。
薏米
薏米性微寒,服用之后能夠起到很好的清熱健脾的作用。這種食物非常的適合嶺南地區的人們服用,因為這些地區的濕氣比較重,所以服用薏米之后能夠起到祛濕的作用。不過需要特別注意的是,薏米雖然具有很好的保健脾胃的作用,但是他性寒,所以一些陽虛體質的患者最好不要長期服用。
山藥
山藥也別成稱之為淮山,性平,能夠起到很好的保健脾胃、腎臟以及肺部等等作用。如果出現了小孩脾胃弱的情況,并且表現為老是沒有食欲經常出現拉肚子的情況,那么最好多吃一些山藥,這樣能夠很好的緩解小孩不適的情況。另外,山藥對于老年人氣虛所引起的各種疾病也有著很好的促進作用,例如氣喘咳嗽以及腰膝酸軟等等情況。
菠蘿
菠蘿是三月的春天時令水果。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會更香甜好吃。菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質者應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。
桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
糯米
性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄!彼^脾病,乃指脾虛為病之義!侗窘浄暝氛f得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食!
治療脾胃虛的食療方
1、八寶粥
蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
2、山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
3、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
4、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
5、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
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