酥梨的營養價值和食用好處

時間：2024-09-01 04:56:05 好文我要投稿

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酥梨的營養價值和食用好處

　　1、科屬

　　薔薇科，梨屬。

　　2、產地

　　原產于安徽省宿州市碭山縣。

　　3、別名

　　碭山酥梨、碭山梨。

　　4、簡介

　　酥梨以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點，并有多個品種對外銷售，深受國內外消費者的喜愛。

　　果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1 000克以上;果皮綠黃色，貯后黃色;果點小而密;梗洼淺狹，中廣有條銹式片銹;萼片多脫落;果心小;果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細胞;含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%，可滴定酸0.10%，維生素0.21毫克/百克。樹勢強，萌芽率為82%，一般剪口下多抽生2個長枝。定植后3-4年開始結果。以短果枝結果為主，腋花芽結果能力強。短果枝占65%，腋花芽20%，中果枝7%，長果枝8%，較豐產、穩產，原產地株產可達千斤。果臺一般可抽生1-2個副梢，偶有抽生3個副梢的。很少形成短果枝群，因而連續強結果能力弱，結果部位易外移。適應性極廣，對土壤氣候條件要求不嚴，耐瘠薄，抗寒力中等，抗病力中等。

　　酥梨為一種喜聞樂見的水果品種，以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點而深受國內外消費者喜愛，在我國有多個品種，暢銷海內外。該品種果大質優，外觀好，比較豐產穩產，在晚熟品種中為適宜性最廣的優良品種。

　　5、圖片

　　酥梨的營養價值、吃酥梨的好處

　　1、酥梨富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。

　　2、酥梨富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

　　3、酥梨富含維生素B2，具有使皮膚、指甲、毛發正常生長，消除口腔炎癥，增進視力，減輕疲勞。

　　4、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

　　5、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

　　6、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。

　　7、梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。

　　8、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

　　9、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。