第一次炒菜作文【熱門(mén)】

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次炒菜作文1

　　這個(gè)周末，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——找一份菜譜，按上面的要求做菜，而且還要把做菜的過(guò)程記錄下來(lái)。

　　媽媽非常贊同老師布置的炒菜作業(yè)，因?yàn)樗�想借此機(jī)會(huì)讓我明白做菜是多么的辛苦，不要再抱怨菜燒的不好吃了！媽媽可真是小看我了，燒菜而已，有什么難的'！于是我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的決定露一手，展示一下我的才能。

　　晚上，媽媽拎著一大袋子菜回來(lái)，讓我做晚飯。我一看，里面有青椒、香干、肉，這些菜我天天吃，心想做起來(lái)一定不難，于是我準(zhǔn)備了一下，便開(kāi)始做飯了。我先把菜洗的干干凈凈，然后拿起菜刀，像媽媽一樣把它們切成絲，但是沒(méi)過(guò)多久我便遇上困難了，青椒和豆干還好切，可肉這個(gè)“調(diào)皮蛋”卻很不聽(tīng)話(huà)，每次我一把它按住，它就像在溜冰似的從我手底下滑出去，非常氣人，終于在我的不斷嘗試下找到了竅門(mén)，我一把按住那坨厚厚的肉，并學(xué)著電影反派的樣子得意洋洋地說(shuō)：“哈哈，這下你已經(jīng)插翅難飛了，乖乖束手就擒吧！”肉這個(gè)頭號(hào)問(wèn)題解決了，我以為自己“天下無(wú)敵”了，可在我把菜往鍋里倒的那一瞬間，我得意勁一下就沒(méi)了，油濺了我一身，頓時(shí)身上火辣辣的疼，我不由的大叫起來(lái)。經(jīng)過(guò)這一番考驗(yàn)，我不敢“輕敵”了，每一步都小心翼翼，終于在我的堅(jiān)持不懈下，完成了這道青椒香干肉絲。

　　經(jīng)過(guò)這一次小小的考驗(yàn)，我恍然大悟，原來(lái)媽媽說(shuō)的對(duì)，做菜真的很不容易，要做好菜更是要受到重重考驗(yàn)，每一碟菜都飽含著媽媽對(duì)我的愛(ài)，每一碟菜都蘊(yùn)含著媽媽的心血，我再也不會(huì)抱怨媽媽做的菜不好吃了！

第一次炒菜作文2

　　炒菜，這個(gè)詞一聽(tīng)便覺(jué)得耳熟，炒菜一般人都會(huì)，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，好難啊！

　　記得上次家里就我一個(gè)人，爸媽不在家，姐姐出去玩了，炒菜這個(gè)詞突然從我的腦海中浮現(xiàn)出來(lái)，我急忙先去煮好飯。然后去到廚房，看了看有什么才可以炒的。看來(lái)一番，發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)雞蛋和一顆白菜，我拿起了到吧蒜頭和姜切好之后，就打蛋去了。

　　第一次打蛋我很害怕，一次又一次小心翼翼的嘗試，經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力，我打完了，然后我去放蒜頭和姜放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)，我在切白菜，突然問(wèn)道了奇怪的味道。啊！我的`雞蛋糊了，我急忙放了點(diǎn)誰(shuí)，連翻了翻。

　　終于挽救了，我把雞蛋盛了出來(lái)，就接著去切那顆白菜了，切完后，我把白菜放進(jìn)去，又拿了點(diǎn)辣椒洗了再切，在放進(jìn)去。過(guò)了十分鐘，我爸媽回來(lái)了，我急忙將我做的燒雞蛋和抄青菜給他們看，他們無(wú)語(yǔ)了，什么都沒(méi)說(shuō)。知道沉默了幾分種后，他們說(shuō)了一句話(huà)：這蛋真好吃。我問(wèn)他們：真的？然后他們就一頓的點(diǎn)頭。

　　我貴有自知之明，知道不好吃，知道他們是在安慰我，但是我真的用心了，那使我很開(kāi)心。即使不好吃，也是我的心意，我不僅付出了努力，而且還收獲了一個(gè)道理：沒(méi)有努力過(guò)，你不會(huì)知道結(jié)果。

　　我想了半天，等他們吃完后，我問(wèn)了他們一個(gè)問(wèn)題，你們說(shuō)好吃，那下次還讓我?guī)湍銈兂床税桑∷麄儾徽f(shuō)話(huà)，我想我也已經(jīng)知道了答案，也沒(méi)有追問(wèn)下去了。

　　任何人做任何意見(jiàn)事，第一次難免會(huì)出差錯(cuò)，難免會(huì)做的不好，但如果你相信他們，他們第二次一定會(huì)成功！

第一次炒菜作文3

　　深秋的菊花黃得醉人。秋雨來(lái)了，像個(gè)莽撞的孩子，碰得梧桐葉沙沙作響，一不小心，碰落了菊花枝頭的花瓣，地上撒滿(mǎn)金黃色的葉片，像是滿(mǎn)地的“黃金”。我隱隱看到了三年前那段溫馨的`過(guò)往……

　　記得那天，我回到家，發(fā)現(xiàn)爸爸這個(gè)廚師天才不在家。就趕緊問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�今天你教我炒豆角吧？”媽媽爽快地答�?yīng)了。

　　我先小心翼翼地從冰箱里拿出豆角，又從碗柜里拿出一個(gè)大大的盤(pán)子。仔細(xì)地洗過(guò)豆角，開(kāi)始切時(shí)，媽媽擔(dān)心地叮囑：“孩子，千萬(wàn)要小心哦，別切住手。”好了，切好的豆角放在潔白的盤(pán)子里宛如白云盤(pán)里的青螺。

　　我點(diǎn)燃煤氣，火焰歡快地舔著鍋底，仿佛那就是一道美味的菜。“現(xiàn)在，開(kāi)始倒油。”媽媽在旁邊背著手教我。油熱了，冒出“縷縷細(xì)細(xì)的炊煙”。我趕忙把豆角統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，心想：為什么油熱了才能炒菜呀？難道火是一個(gè)魔法師嗎？豆角在鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，宛如一首交響曲，在不停的演奏著。我心里美滋滋地想：炒熟了會(huì)是什么味道？是不是和爸爸炒得一樣香呢？

　　我不停地翻動(dòng)著，加鹽、加生抽、加……哈哈，一鍋新鮮的香噴噴的豆角出鍋嘍！哇！真香啊！我迫不及待地把菜盛到盤(pán)子里，香味一個(gè)勁兒地往我鼻子里鉆。我的口水都要滴到菜里了……

　　西風(fēng)輕輕吹拂著大地，帶來(lái)陣陣的涼意。一排人字形的大雁在天空中快樂(lè)地啼鳴，唱著秋的贊歌。我的幸福也隨著大雁飛向遠(yuǎn)方……

第一次炒菜作文4

　　“誰(shuí)說(shuō)小孩不能下廚？”我氣憤地說(shuō)。今天爸爸媽媽去商店，中午才回來(lái)。哈，真是天賜良機(jī)，我一定要做一件驚天動(dòng)地的大事，我準(zhǔn)備烹調(diào)蕃茄炒蛋。

　　我首先倒杯熱水，放在裝有蕃茄的碗里，將蕃茄皮燙軟。過(guò)一會(huì)，我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕，皮就下來(lái)了，再把蕃茄把子一劃，用水果刀切成小丁就OK了。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它敲碎，倒在碗里攪散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最關(guān)鍵的，所以得格外地仔細(xì)。首先是洗刷鍋，我拿起鍋，裝上水之后，手里抓起刷把，在鍋里來(lái)了個(gè)“人造水龍卷”，水濺得我到處都是。哎，真煩人。接著是裝水，只聽(tīng)水嘩啦嘩啦地流淌著，好象是悅耳的音樂(lè)。接下來(lái)是點(diǎn)火，第一次也許是太緊張，沒(méi)點(diǎn)燃，一股難聞的煤氣味散發(fā)出來(lái)，幸好我及時(shí)關(guān)掉，不然，煤氣中毒，就完蛋了。第二次，我鎮(zhèn)定了精神，“小心”+“謹(jǐn)慎”+“仔細(xì)”，終于點(diǎn)燃了。我把雞蛋倒進(jìn)去，用鍋鏟把它剁成24塊，再把蕃茄倒進(jìn)去攪一攪，又用鍋鏟將蛋翻過(guò)來(lái)，炒一會(huì)，總算聞到香噴噴的味道，一盤(pán)美味的'蕃茄蛋終于炒好了。

　　這就是我第一次炒菜，既緊張又興奮，有說(shuō)不盡的高興與煩惱，更有一種成功的收獲。它讓我體會(huì)到了平常看似簡(jiǎn)單的事情，只有自已親手去做才會(huì)明白其中的滋味，說(shuō)到不如做到。

第一次炒菜作文5

　　第一次下河，第一次乘車(chē)，第一次騎車(chē)……。但最使我難忘的是寒假中的那一次。

　　早晨，我早早地起了床，看見(jiàn)爸爸、弟弟還沒(méi)起床，媽媽已經(jīng)去上班了。我悄悄地走到廚房，看到稀飯已經(jīng)煮好了，桌上放著一盆洗干凈了的菠菜。這時(shí)，腦子里閃出一個(gè)念頭：炒菜！

　　我把洗好的菠菜整齊地放在切菜的板上，用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的，每段的長(zhǎng)度都差不多。切好了菜，我心驚膽戰(zhàn)地打開(kāi)了煤氣，藍(lán)色的火苗在鍋的底部燃燒了起來(lái)，小心翼翼地將油倒入鍋中，然后蓋上鍋蓋，讓油在鍋中熱一會(huì)兒。當(dāng)我拿起鍋蓋，煙從鍋中迅速地向上冒，我模模糊糊地看見(jiàn)，油在鍋中跳來(lái)跳去，發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響，就像一個(gè)頑皮淘氣的小孩蹦蹦跳跳地嬉戲。

　　我端著切好的菜來(lái)到鍋前，用手將菜“掃”入鍋，鍋中頓時(shí)發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響，我用碗裝了點(diǎn)水，倒入鍋中。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，用鏟子不斷地翻炒著菜，當(dāng)菜色變深了一些，我用小勺子舀三分之二勺的鹽和味精，像天女散花般地把鹽和味精撒向鍋里，再用鏟子翻炒。最后，我把碟子放在鍋旁，把鍋中的菜小心謹(jǐn)慎地倒入碟子中。大功告成了！

　　我躡手躡腳地把廚房整理好，又回房看書(shū)去了。爸爸、弟弟起床后，洗刷了一下。弟弟調(diào)皮地用筷子敲打著他專(zhuān)用的“鐵”飯碗，一邊敲一邊吆喝：“開(kāi)飯嘍！”我把炒好的菜端了出來(lái)，說(shuō)：“嘗嘗我炒的`菜，味道怎么樣？”此時(shí)此刻，我的心像十五個(gè)吊桶——七上八下。爸爸嘗了一口，和藹可親地說(shuō)：“還不錯(cuò)，還有進(jìn)步的空間，加油哦！”

　　這時(shí)，我的心中美滋滋的，比吃了蜜還甜，因?yàn)椋�這時(shí)令我難忘的“第一次”——炒菜！

第一次炒菜作文6

　　今天，我趁“廚師”爸爸不在家，就偷偷地跑進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，拿了雞蛋和番茄，跑到媽媽跟前，說(shuō)：“媽咪，今天我當(dāng)小廚師，給你們露一手！”“好啊！”媽媽和妹妹異口同聲地說(shuō)。

　　我先把番茄洗干凈，去掉綠綠的蒂，讓它們躺在砧板上，拿了一把水果刀，把它們切成一塊一塊的。我切得很慢，生怕傷到手。接著，我把蛋在碗沿上敲破，打到碗里。圓圓的蛋黃就像兩只大眼睛，調(diào)皮的'蛋清呢，總想溜出來(lái)玩。蛋黃好像不愿和蛋清交朋友，總也打不碎。不管它了，我還得炒菜呢！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)著了火。不一會(huì)兒，鍋里冒出了白煙，鍋熱了。我學(xué)著爸爸平時(shí)炒菜的樣子在鍋里倒了少許油。等油發(fā)出“滋滋”的聲音，我把番茄一古腦兒全倒了進(jìn)去。只聽(tīng)“劈里啪啦”，鍋里放起了“鞭炮”，我趕緊逃之夭夭。媽媽見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“小廚師，這有什么好怕的，快點(diǎn)炒呀，要不得焦了。”我慢慢地靠近鍋，拿起鏟子翻炒。手怎么這么酸，原來(lái)炒菜并不輕松呀。漸漸地，番茄軟了，鍋里多了一些紅紅的汁水。我急忙把蛋倒入鍋里，蛋像充了氣似的長(zhǎng)大了。我撒了些細(xì)鹽又翻炒了幾下，加點(diǎn)雞精，一股香味撲鼻而來(lái)。

　　“開(kāi)飯了！”媽媽和妹妹聞聲趕來(lái)，看到桌上紅黃相間的番茄炒蛋，搶著要先嘗。妹妹夾了一塊，直說(shuō)好吃，媽媽也夸我煮得好。我心里比吃了蜜還甜。

第一次炒菜作文7

　　今天是個(gè)特殊了日子，因?yàn)槲以诮裉鞂W(xué)會(huì)了第一次炒菜。

　　因?yàn)榻裉彀謰尪歼�沒(méi)回來(lái)，自己的肚子又有些餓了，于是心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對(duì)父母的`回報(bào)啊！可是，做什么菜呢？對(duì)，西紅柿炒雞蛋。”

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)西紅柿。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái)，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把西紅柿切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的一聲，門(mén)開(kāi)了，媽媽回來(lái)了。

　　媽媽看見(jiàn)了我，說(shuō)：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周?chē)�馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō)：“要把它切開(kāi)才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。

　　我把炒熟的菜盛到盤(pán)子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō)：“好孩子，真厲害，我們?nèi)�口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。

　　這就是我第一次炒菜的感覺(jué)，讓我也更加明白世上無(wú)難事，只怕有心人的道理。

第一次炒菜作文8

　　在我們的生活中，有許許多多的第一次：第一次舉手、第一次騎自行車(chē)……這許許多多的第一次，都伴隨著我們成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)的道路中留下一個(gè)一個(gè)的腳印。

　　有一次，我的奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情愿，但是看到奶奶這個(gè)嚴(yán)厲的樣子，我便只好乖乖聽(tīng)奶奶的話(huà)去炒菜了。

　　我炒的第一種菜，理所當(dāng)然的.是我最喜歡的煎火腿了。可是，平時(shí)看上去很容易弄的菜，到了我手中就搞得手忙腳亂了。于是，我照著爸爸平時(shí)的樣子來(lái)炒了。我先放一小勺油，等把油燒熱了，將幾根火腿放進(jìn)了鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，火腿煎好了。

　　第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟，然后把玉米粒掰了，放進(jìn)碗里面。可是玉米還是特別的燙，我剛碰一下就把手燙紅了。等過(guò)了一會(huì)兒，我又去掰玉米，掰了幾行下來(lái)，我的手已經(jīng)燙得很紅了。我心想：一定要把這些菜給搞定，可不能讓爸媽瞧不起我。于是，我?guī)е�這個(gè)念頭，終于把玉米粒掰完了。接著，我把油放入鍋中。然后，把玉米粒們也放入了鍋。鍋里頓時(shí)炸開(kāi)了花—噼里啪啦的響。后來(lái)，我加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒，總算把玉米炒好了。爸爸來(lái)驗(yàn)收成果了，說(shuō)可以。我開(kāi)心的差點(diǎn)把鍋鏟扔了！

　　我明白了爸爸媽媽做家務(wù)是多么的不容易，我以后要盡量幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

第一次炒菜作文9

　　周末的早上，我看見(jiàn)媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋，我嘗了嘗味道不錯(cuò)，媽媽把菜端上桌了。

　　晚上，我學(xué)著媽媽早上的動(dòng)作有模有樣地做起飯來(lái)，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去，一不小心連殼都打進(jìn)去了，我只好拿筷子揀了。“終于揀完了，累死我了。”可難免還是會(huì)有些殼。我把雞蛋攪了攪，把西紅柿洗了洗切成小塊，然后把西紅柿放入鍋里炒，放入雞蛋炒三四分鐘，放入味精和鹽，我因?yàn)榈谝淮巫觯�一個(gè)手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒(méi)事吧？”我自言自語(yǔ)道，接著就抄好啦。

　　我看了看我的菜覺(jué)得不錯(cuò)，便嘗了嘗，“好咸！”隨后我吃到一個(gè)蛋殼，硬邦邦的，我感覺(jué)呸呸的'把它給吐了，然后搖著頭：“哎，我怎么這么笨呢，怎么就做不好呢，媽媽做的多好啊。”

　　門(mén)前突然傳來(lái)一陣腳步聲和笑聲，我趕緊扭頭一看，原來(lái)是媽媽呀。我扭扭捏捏的過(guò)去問(wèn)：“媽媽?zhuān)�那個(gè)，我不會(huì)做，您能教我做嗎？”媽媽不慌不忙地說(shuō)：“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎，首先你打雞蛋的時(shí)候要按住蛋殼的兩邊，不能按住中間，不然雞蛋咋出來(lái)？”我隨即不好意思地又去拿了一個(gè)雞蛋，這次怕浪費(fèi)，我小心翼翼地磕了幾下，然后按媽媽說(shuō)的做，不出意外，果然讓它順利“出生”。接著，媽媽又繼續(xù)說(shuō)道：“然后攪拌均勻，把西紅柿洗干凈，還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒，再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一個(gè)不小心又將蔬菜浪費(fèi)了。“把這些都做完了后，炒三分鐘，放一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)味精。”我一點(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做，果然做出來(lái)色香味俱全。

　　人的一生有許許多多的第一次，可能成功也可能失敗，但我知道，只要堅(jiān)持，你一定行，第一次果然不平凡！

第一次炒菜作文10

　　每次看見(jiàn)媽媽炒菜，我的手都癢癢的。我每次請(qǐng)求讓我炒菜，可是媽媽怕我燙著，每次都拒絕了。又一次機(jī)會(huì)終于來(lái)了。那是一個(gè)星期六的下午，媽媽向往常一樣蒸好了米飯，正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話(huà)響了。媽媽去接電話(huà)，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)，好，我馬上就去。說(shuō)著邊換鞋邊和我說(shuō)，公司要開(kāi)會(huì)，我要趕去。說(shuō)著就出了門(mén)。我邊看書(shū)邊等媽媽?zhuān)�我等了很久很久，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，其實(shí)啊，我的.肚子早就開(kāi)始唱空城計(jì)了。這是一個(gè)念頭從我腦海里閃過(guò)，我為什么不自己炒菜吃呢。我說(shuō)干就干。去廚房把鍋拿下來(lái)，啊，這鍋可真沉啊，別看媽媽以前端的那么輕松，其實(shí)可沉著呢。開(kāi)始炒菜了，我正想著第一步該干什么呢。可是我看見(jiàn)鍋里面已近冒煙了，我急忙吧卷心菜到近鍋里，用鍋鏟亂鏟了幾下，啊，卷心菜上長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黑斑。我急忙把火關(guān)了，把卷心菜盛進(jìn)盤(pán)子里。

　　燒第二道菜了我就有經(jīng)驗(yàn)了。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開(kāi)了，在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個(gè)蛋，把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里，在攪拌幾下，最后把火關(guān)了。啊，一個(gè)香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。

　　這時(shí)媽媽回來(lái)了，并驚奇的問(wèn)，這是你炒的。我說(shuō)，是的。媽媽摸著我的頭，說(shuō)看來(lái)以后我不在你也不會(huì)餓肚子了。今天我很高興，應(yīng)為我學(xué)會(huì)了炒菜。

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