年夜飯作文(10篇)
在平時的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的年夜飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
年夜飯作文1
快到大年三十了，我媽媽告訴我，她小時候過年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨，還有養豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點“年味”，爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭，但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因為那些毛實在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切，這么大一個豬頭，家里的菜刀實在是用不上勁，所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀，才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個半個地煮，等煮到半熟的時候外公才得以把它們全放到一塊煮。
等到豬頭完全熟了，我們開始切年糕準備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當年糕刀切下去的時候，刀好像很調皮似的，總要往外邊跑，害得我切出來的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的'厚薄。原來看似簡單的事情，做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法：首先要把年糕放平，切的時候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的方法切了起來，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿滿的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來的汁水燒的，可鮮了；而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯。
年夜飯作文2
大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋內笑聲嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黃魚，陣陣菜香撲鼻而來，我們在老家吃年夜飯，媽媽姑姑和伯父伯母一齊，燒了20多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的魚，紅燜蘿卜，野豬肉、西紅柿蛋湯，炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪。只聽伯父一聲令下：“開飯咯，開飯咯——”我們連忙坐到餐桌前，拿起筷子，開始吃飯。
吃到一半的時候，我自告奮勇地站起身來去敬酒。首先，我敬爺爺奶奶，祝爺爺奶奶新年快樂！萬事如意！再祝伯父伯母一家新春快樂，萬事如意財源滾滾，他們也祝我事事順心，讀書百尺竿頭，更進一步！我還祝小舅舅小舅媽新春快樂。最后祝爸爸媽媽身體健康，財源滾滾，家和萬事興！爸爸媽媽鼓勵我，讓我好好學習，天天向上，學習更上一層樓。
之后，堂哥堂弟堂妹一個個之后給所有的人敬酒，讓我感動的是我那小表弟，他敬我的時候說：“雨佳姐姐，祝你新年快樂，學習要一步一步的走下去哦。”“要腳踏實地地走哦”，三舅媽在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然明白腳踏實地地意思，他才六歲哪！
敬酒歸敬酒，我們吃得也不亦樂乎，只見奶奶慢條斯理的，一小塊肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平時的斯文樣，不管有沒有君子風度，兩手左右開弓，左手抓著一只雞腿，右手去夾糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得滿嘴油膩膩的；妹妹頓時也沒了女孩的.樣了，紅燒肉一塊一塊的往嘴里塞，吃得滿嘴油光也顧不得擦一下。
今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語中結束了。
年夜飯作文3
“過年啰！”“過大年啰！”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“狗”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉，家中充滿了節日的歡樂！
除夕之夜，我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的。還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的.一片片的墨魚片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了！請你至少說出五個含有‘豬’字的成語，我就給你倒鮮橙汁。”“好！‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個，就只有抓頭皮的份了，我用眼睛看著爺爺、媽媽，媽媽輕聲地說：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有：“‘泥豬瓦狗’，”于是，我就大聲地一口氣又說了兩個，爸爸樂呵呵地點頭說：“不錯，不錯，說出了五個，有獎！”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長壽！豬（諸）平安！再祝爸爸媽媽：“豬（諸）年，大吉大利！掙更多的錢！給我買更多的……”我話還說完，長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂，在除夕的夜空中蕩漾著，許久，許久……
年夜飯作文4
門外的炮竹已經發出了新年的喝彩，龍年的腳步越來越近了。我家的廚房里，今夜的主角——大廚師外公已經忙會開了：一會兒洗菜切菜；一會兒炸魚燉湯；一會兒收拾廚房；一會兒修改菜單；忙得不易樂乎，為晚上的大餐做好了充足的準備。
我們這些配角有的圍著電視嗑 瓜子；有的抱著電腦玩游戲；還有的端著茶壺品茗茶；等待著除夕大餐的盛大開吃。五點半，隨著外公的一聲令下，全家人圍坐在大圓桌旁，大餐開席啦！
首先，上場的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦，個個身強體壯，肥多肉厚。剝開外殼，沾上陳醋，咬上一口，肉Q汁鮮，吃得真過癮呀！一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花，碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花，加上青椒蘿卜，旺火爆炒，吃得我們都看不見嘴啦！大家紛紛夸外公的廚藝不減當年，不亞于酒店大廚。這下外公更加賣力了，又陸續端上了幾道美味佳肴。讓我這只“超級饞貓”就回味無窮的是那道酸酸甜甜的.糖醋排骨了，我一口氣就狼吞虎咽地啃了好幾塊大排骨了，真是唇齒留香，回味無窮呀！知我者外公也，接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚，油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口，咸鮮美味；螃蟹香甜咸香，香得冒油。這么多美食一下肚，小肚子立即變得圓鼓鼓的！大人們端起手中的酒杯，互相祝愿著，祝愿在新的一年里事業更上一層樓，身體健健康康！
大家酒足飯飽了，忙碌了一天的外公也坐下來了。可桌上已經所剩無幾了，可外公還是很滿足地吃著剩菜。因為菜剩得越少，說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀！
龍年年夜飯，外公顯身手。酒足又飯飽，伸手頂呱呱！
年夜飯作文5
今年我們沒有去xx過年。但是因為只有三個人太冷清了，所以我們叫來了二姨媽一家和外公，爸爸親自下廚。二姨媽一家也早早地來幫忙了。
悠閑了一個下午，爸爸很早就開始準備菜了，大家哈哈地在客廳里吃著琳瑯滿目的水果和零食，等待著美味的菜肴上桌。我們歡聲笑語，談東扯西，天南海北地聊著，歡笑聲蓋過廚房的炒菜聲。笑聲不斷，聊天也繼續著，大人們一會兒說那個小孩成績好，一會兒說那個菜又漲價了，一會兒說那個房子好.......還時不時的拉拉家常。
隨著我們的歡笑聲，菜終于上齊了，時間剛好三點半，我們下樓去放鞭炮，霹靂啪啦的鞭炮聲帶著新年的喜慶，帶著新年的祝愿，帶著未來的'憧憬，在此時此刻，爆發了!接著，我們又回到家里，看著滿桌的飯菜，不說是美食佳肴，但也稱得上是美味可口，吃得所有人都喜笑顏開。
吃過年夜飯后，阿姨打電話來，叫我們一起去她們家玩，她家在陸家灣，那兒可熱鬧了，有很多哥哥，弟弟跟我一起玩，大人們男的在玩撲克，女的在玩麻將，小孩玩煙花爆竹，不一會兒，我們都各就各位地加入了自己的行列。我和哥哥還有哥哥的弟弟一起在放鞭炮，我們玩得可歡了，放了還想放，沒過多久，一大箱鞭炮都被我們玩光了，然后我們還上樓去玩電腦，別提有多爽了!
年夜飯作文6
年夜飯是一年當中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員，大人忙著為生活四處奔波，孩子們也為學業四分五裂。
所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一只吹響團圓的號角，總能把全家人團聚在一起。今年的除夕，我們全家十六口人齊刷刷地在外婆家團聚了，外婆喜上眉梢地說：
“今年的.年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來做菜！”大姨夫是個烹飪高手，他當仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯，今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。
小姨和小姨夫在昆明生活多年，他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。
舅舅向來是個飯來張口的主顧，可今天他也卷起袖子上廚房，一陣忙乎之后，一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了，我們大家驚呼：“原來最優秀的廚師在幕后！”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統，他們用各種餡料包出一只只象征幸福的餃子……今年的年夜飯太豐盛了！那感覺太棒了！
年夜飯作文7
大年三十這天，我特別興奮，因為這是闔家團圓的時刻，我的小姨和姨夫、舅舅和舅媽晚上也要來和我們一起過年了，所以一定是個熱鬧的夜晚。
下午，媽媽忙著打掃房間衛生，爸爸忙著張貼福字和對聯，爺爺在廚房準備年夜飯，全家忙得不亦樂乎，我每年這個時候負責跟著爸爸一起貼福字、貼對聯。爸爸告訴我每年這時候大掃除是為了除舊迎新；貼福字是希望福氣能夠進入自己的家門；貼對聯則對未來抒發了美好的愿望，同時也為節日增加了喜慶氣氛，這些都是中國的民間習俗。我們忙完后都一起來幫爺爺準備豐盛的年夜飯。
晚上，我們大家圍坐在一桌豐盛的飯菜面前，我們先是敬爺爺奶奶，祝愿他們節日快樂！健康長壽！然后爸爸媽媽和小姨、舅舅他們也互相敬酒，祝愿在新的一年里大家工作順利！心想事成！財源廣進！豐盛的晚宴有雞、魚、皮凍、臘肉等佳肴，而這其中我最喜歡吃的就是臘肉了，我們家的臘肉特別好吃，因為這些臘肉都是我們家自己做的，嚼起來越嚼越香。
我們吃完了豐盛的年夜飯，就來看春節聯歡晚會了，我們看到了唱歌、跳舞、雜技、小品還有魔術表演，可惜今年的春節聯歡晚會沒有了趙本山的小品表演，有點遺憾，因為我最喜歡趙爺爺的節目。在春晚節目當中，我最喜歡的'就是劉謙神奇的魔術表演了，這一次，劉謙表演的是幾個關于鏡子的魔術，劉謙不可思議的表演贏得了觀眾的喝彩。在零點鐘聲想起的時候，新的一年開始了，外面想起了震耳欲聾的鞭炮聲，五彩斑斕的煙花把夜空照得跟白晝一樣，爸爸媽媽也帶我下樓放了五顏六色的煙花，我高興極了。
這個晚上我十分高興，吃了豐盛的年夜飯，看了精彩的春節聯歡晚會，渡過了一個愉快和難忘的夜晚。
年夜飯作文8
在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉眼就趕到啦二OXX年農歷的最后一天，明天就是我國最隆重的節日—春節，那么今晚就是一年一度的除夕夜啦。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的春節晚會中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！
開始吃年夜飯啦，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來啦熱氣騰騰的餃子，然后分別盛啦十個餃子放在每個人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的秘密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到啦，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的'福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個啦，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我帶來啦莫大的喜運，我高興極啦，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示啦最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學習更上一層樓！
吃過年夜飯，就開始放煙火啦。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！
響亮的鞭炮聲打破啦夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始啦，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿！
年夜飯作文9
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到了那里，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開了，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。
什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應有盡有啊！
我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談論，今天的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開了話：“啊，現在生活真是太好了，吃這么多豐盛的飯菜。
可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的.珍惜別忘本啊！”
是呀，我們應當珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好……
“吃餃子嘍！”我們肚子已經飽飽的了，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了。“哎，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
年夜飯作文10
提到大年三十，我想大家腦子里都會浮現出放炮竹.吃年夜飯吧?可是，年夜飯不是那么容易做的，因為今年是我和媽媽一起做的年夜飯。
那天我一起床，就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做……”聽完后，我高興極了，喊道：“那讓我負責一些吧!”媽媽微笑著說：“好的!”
媽媽告訴我的第一個任務就是——把白菜葉一片一片的`剝下來。我接過大白菜，和媽媽開始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”
大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了，可是，任務并不是到此結束。這不，我又開始干活了!我把大白菜整齊的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之后，媽媽說白菜還要用鹽腌一下，因為白菜里有很多水分，如果不把水弄出來，餃子就不好吃了。
可是，功夫不負有心人，在媽媽的幫助下，我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒閑著，一會兒放味精，一會兒放鹽，然后攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意，我一會兒添一下餃子餡，一會兒又添一下。媽媽看見了，說：“一會兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁，有說有笑……
通過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易，也讓我知道了新的知識。
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