炒雞蛋作文
在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編收集整理的炒雞蛋作文,希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文1
周末的一天,媽媽叫我去廚房,她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經把雞蛋攪拌好了,可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火,并且給鍋里倒好了油。油熱了,我對媽媽說我怕,媽媽對我說:“別怕,寶貝!”
我端著雞蛋,媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋里,雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心,忽然雞蛋發出“砰”的聲音,我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著長長的鍋鏟在雞蛋上敲,媽媽握著我的.手說雞蛋要把下頭的翻過來,就像烙餅一樣,因為雞蛋遇熱熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點也不難,媽媽說:“做什么事情必須要嘗試,有些事情看著難,其實做了,會發現其實很容易,就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了,爸爸回家我必須給他炒著吃,爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文2
每當媽媽把一盤黃嫩嫩、美味可口的炒雞蛋放在我面前時,我想:如果我也會炒雞蛋,那該多好呀!于是,我下定決心跟著媽媽學炒雞蛋。
一大早,我和媽媽就來到廚房。媽媽一邊給我講,一邊給我作演示。我在一邊等不及了,迫不及待的把蛋殼敲開一條縫,便順著裂縫一掰。不好!蛋殼也掉進去了。又慢慢的把蛋殼拿出來。我本想吧一大勺鹽放在碗里,媽媽攔住了我,對我說:“鹽不能放太多,否則太咸,味道不新鮮。”于是我放了少許鹽,為了味道更好我還放了芝麻和蔥花。我端起碗,拿筷子攪拌起來。雖說動作有點笨,但我還是把雞蛋攪的很勻。我按照媽媽教的辦法,先把鍋放在煤氣上,按住煤氣開關,向左一擰,“嗒”的'一聲,火點著了,把我嚇了一大跳。然后往鍋里放了一些色拉油,把油燒熱。細心翼翼的把雞蛋放進鍋里。我的心怦怦直跳,有點擔心,生怕不成功。“炒好了,關火!”再拿出盤子,把炒雞蛋放進盤子里。拿起筷子把雞蛋放進嘴里,味道還不錯。
“老爸,您也嘗嘗我的手藝,又用筷子夾了一大塊送進爸爸嘴里。”爸爸吃著我炒的雞蛋,臉上笑開了花,說到:“不錯,不錯再接再厲!”
我別提多高興了,因為我學會了炒雞蛋。
炒雞蛋作文3
今日早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現一個念頭:我已經九歲了,也該學做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的,炒什么菜呢媽媽平時最愛吃炒雞蛋,就做炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋,學著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣,放了南德調料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的.飯菜,驚奇地問:“這是誰做的”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的,看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。
炒雞蛋作文4
今日,我對媽媽說:“讓我一個人做一次西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽聽了爽快的答應了,我一聽,高興極了,到了燒飯的時間了,我跑進廚房,我先打開了冰箱拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。我把西紅柿放進水池里開水龍頭,“嘩嘩嘩‘水出來了,開始洗西紅柿。洗完了之后我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗里”咚咚咚“的撈開,之后我打開油煙機,發出”沙沙“的聲音。我把打好的雞蛋倒進去,油鍋里發出”吱吱“的.聲音,之后有幾粒”小豆豆“掉在窩的手上。
啊,疼死了!忍著疼,我拿著鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。雞蛋最終炒好了,我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成一小塊一小塊的的,之后我把備用的西紅柿拿出來放進里面一齊炒,再放一點調料,不一會兒,噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!
爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?
炒雞蛋作文5
今日放學回家,我已經餓得前胸貼后背了,可是媽媽還沒回來,于是,我決定自我炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,又找來碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋像娃娃似的咧開了嘴,之后我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來,真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來,最終把鹽和蔥花放進雞蛋里。
我把油倒進鍋里,打開火,等油冒煙了,再把雞蛋倒進去,只聽“哧啦”一聲,雞蛋四處開始起泡泡。這是,一股糊焦味撲鼻而來,原先我把火開的.太大,加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個雞蛋,吸取上次的教訓,控制好火和油溫,然后學這媽媽以前的樣貌,等雞蛋熟了,我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時,我的雞蛋出鍋了。
這時,媽媽剛好回來了,我連忙把炒好的雞蛋端起來,媽媽嘗了一口,說:“真香。”我聽了,心里真是比蜜還甜,立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來,那味道真香啊。
炒雞蛋作文6
每個人都有一兩樣拿手的本領。我小小年紀也有一個最拿手的本領,那就是一一炒雞蛋。
星期天這天我在家寫作業,媽媽在廚房做飯。我聞到了香味跑到了廚房,問媽媽做什么飯呢?這么香。媽媽說:“準備炒雞蛋啦。”我連忙說我來吧!我的拿手菜,說著我就拿來四個雞蛋打進碗里,就在這時,有一個蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把雞蛋皮拿了出來,它是拿出來了,可我的手卻被像膠一樣的東西粘糊糊的'弄的滿都是,我連忙擦擦就開始用筷子在碗里上上下下左左右右,學著媽媽平時的樣子打起了雞蛋。
到炒雞蛋的時候了,首先往鍋里倒了一點油,再把雞蛋放入鍋中翻炒起來,不一會的功夫,金黃色,香噴噴的雞蛋就出鍋了。
全家坐在一起吃著我炒的雞蛋,別提多高興了。爸媽都夸我做的好吃,我有了一門炒雞蛋的本領自己也很高興。
炒雞蛋作文7
以前,看到別的同學幫媽媽做飯,心想:我也會做飯該多好啊!
于是,在我苦口婆心的“教導”下,媽媽終于答應了 嘻嘻……)——明天教我做飯。
第二天,我去找正在做家務的媽媽,讓她教我,媽媽爽快的答應了,并教我做炒雞蛋,我非常高興。
開始動工了,媽媽先給我示范了一遍,媽媽把幾個雞蛋磕入碗中,用筷子攪拌均勻,撒上蔥花和適量的鹽。準備好后,再把鍋燒熱,把少許油緩緩倒進鍋里,過了一會兒,雞蛋就熟了。
看起來挺簡單的`嘛!我迫不及待,馬上要試一試。
拿出雞蛋,咦?這玩意怎么把它弄破哩?
媽媽說:“要在碗沿上磕一磕,然后把雞蛋用兩手掰開。”
“哦、”我按照媽媽的話,把雞蛋磕一磕,那東西是開了,蛋液順著手流到衣服里,我的天啊!一股腥味……
磕好了雞蛋,用筷子攪拌好——一切準備就緒!
要、要開始炒了…心里真是忐忑不安啊!
把。把鍋燒熱。把。把油燒開。把雞蛋放進去,一會兒,雞蛋周圍出現了好多小小的泡泡,由液體變成了固體,我連忙用鏟子翻了翻----還好了,只不過有點糊……
晚上,我又做了一遍,還在雞蛋上滴了一些醬油,味道比一開始做的時候好多了!
啊!我終于會炒雞蛋了!
炒雞蛋作文8
炒雞蛋是我的拿手菜,今天我又炒了一次,因為老師讓我們寫一篇關于炒雞蛋的作文。
我先拿了一個雞蛋輕輕打了1怕把雞蛋打碎了。以前我經常把雞蛋打碎,都拿不到手里了。這次我小心翼翼地,心里充滿了緊張,結果我打了1蛋。
第二步是攪雞蛋。先用筷子尖蘸三下鹽,因為這樣鹽不多也不少。再順著一個方向攪成糊狀。這樣攪成的雞蛋炒出來就好吃。
第三步是炒雞蛋。先給鍋里倒上油,油不要太多,因為油多了就膩了。火要小。把鍋輕輕轉幾圈,把油弄均勻。等到油八成熱,慢慢倒入雞蛋液。雞蛋液一沾油鍋就變成淡色的固體。我輕輕的'轉動油鍋,把雞蛋液轉成圓餅狀,大約兩秒鐘,炒雞蛋全部變成金黃色,就這樣我的炒雞蛋就做好了。
我做完炒雞蛋真好。
炒雞蛋作文9
中午,媽媽說:“我教你做炒雞蛋,怎樣樣”我連連拍手說:“好呀!好呀!”
看著媽媽的示范,我把雞蛋往碗上輕輕一磕,結果用力太輕,雞蛋沒破,我再使勁一磕,雞蛋裂了一條縫,我用大拇指對著裂縫用力一掰,蛋黃和蛋清哧溜一下,就像小泥鰍一樣滑進了碗里,再撒上一些我們的好朋友—鹽,用筷子輕輕地按一個方向攪拌,然后,打開抽油煙機,在鍋中倒入一些油,把火打開,等有一縷煙冒出來的時候,我細心翼翼的將雞蛋倒入鍋中,攤開的雞蛋很快連成一片,變成一個金黃色的'小太陽,我用鏟子把雞蛋餅打碎,香味陣陣撲鼻而來。媽媽說:“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里,但還是趕緊把火關了,要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的炒雞蛋就出爐了,聞起來香極了,簡直就是仙境中的美食,美味極了!
我嘗了一口,好吃極了,簡直就是世界美味,我心里美滋滋的!
炒雞蛋作文10
一天中午,媽媽叫我做一次炒雞蛋。我心想:炒雞蛋,沒問題的。然后便胸有成竹地走進廚房,準備炒雞蛋。
我先到冰箱里挑幾個最大的雞蛋,然后我從柜子里拿出一個碗,再拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕幾下然后兩只手把雞蛋掰開,流進了碗里。可是沒想到的是殼掉進了碗里。我非常著急地坐在地上想辦法,過了一會兒,辦法想出來了。我把手伸進碗里拿出了殼。我再拿起鍋準備炒雞蛋,我把油慢慢地倒進鍋里,然后把雞蛋攪拌一下,放進鍋里時我怕放進時由濺我一臉,可是我想:要給媽媽一個驚喜,便冒著膽去把雞蛋放進去。不一會兒,雞蛋一面熟了,我趕快拿起鏟子把雞蛋翻一個跟頭。又過了一會全熟了,我一邊唱著歌兒,一邊拿起盤子盛雞蛋。盛完雞蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地說:“真好吃!”媽媽也被我說的.話吸引過來,我們便大吃起來。
這次我做炒雞蛋特別成功,我也品嘗到我自己的勞動成果。
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