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做雞蛋餅作文9篇
做雞蛋餅作文1
前幾天,電視上播放了一個(gè)教大家怎樣做雞蛋餅的節(jié)目,饞得我直流口水,恨不得自己馬上動(dòng)手做一個(gè)一飽口福。可是,爸爸媽媽沒(méi)空,他們又老說(shuō)我小,不讓我動(dòng)灶臺(tái)上的東西,我只好把爬到喉嚨口的饞蟲(chóng)硬咽了回去。今天,媽媽終于有空了,我便纏著她,要她幫我做雞蛋餅吃。媽媽見(jiàn)我一副饞貓樣,就笑著答應(yīng)了。
我歡呼著拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一個(gè)穿著紅衣服的洋蔥給媽媽。你一定很納悶吧:做雞蛋餅要洋蔥干什么呢?偷偷告訴你吧,洋蔥可是必備的模具哦!
我學(xué)著電視中主持人的口吻對(duì)媽媽說(shuō):“現(xiàn)在,首先把洋蔥的紅衣服剝掉。”媽媽聽(tīng)話地輕輕剝開(kāi)洋蔥的外皮,我忽然覺(jué)得眼睛一陣難受,隨即眼淚“刷”的一下子就流了下來(lái),抬頭看看媽媽?zhuān)彩茄蹨I汪汪的。“都是洋蔥這個(gè)壞蛋搞的鬼。”媽媽邊說(shuō)邊用毛巾擦去我的淚水,又笑著說(shuō),“你站遠(yuǎn)點(diǎn),媽媽來(lái)剝。”
這可不行,總不能一直讓媽媽流淚吧,該怎么辦呢?我想呀想呀,“哦,有了。”我飛快地端來(lái)一盆水,讓媽媽把洋蔥放在水里剝。這招效果果然明顯,媽媽的眼睛再?zèng)]受到洋蔥的侵害了。你在夸我聰明了吧,告訴你,這招是我在書(shū)上學(xué)到的`呢,沒(méi)想到,這次派上用場(chǎng)了。
剝好洋蔥皮,我又對(duì)媽媽說(shuō):“把洋蔥立起來(lái),橫切出一個(gè)厚2厘米的洋蔥圈。”媽媽拿起刀準(zhǔn)備切,可是洋蔥像個(gè)淘氣的娃娃,不停地滾來(lái)滾去,讓媽媽無(wú)從下手。我忙跑過(guò)去協(xié)助,媽媽這才成功地切好了一個(gè)洋蔥圈。
“最后,把洋蔥圈平放在油鍋里,把雞蛋倒進(jìn)洋蔥圈里兩面烤熟就ok了。”我興奮地說(shuō)。
媽媽把鍋放在電磁爐上,通上電后倒進(jìn)油,等油燒熱了,媽媽把洋蔥圈放進(jìn)鍋里,接著,輕輕磕破蛋,把蛋倒進(jìn)洋蔥圈里,又撒上點(diǎn)鹽。
洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著,一會(huì)兒香氣就撲鼻而來(lái),我用舌頭使勁地舔舔嘴唇,真想它快點(diǎn)熟,我好享受一番。媽媽用鍋鏟輕輕地把它翻了個(gè)身繼續(xù)烤。香氣越來(lái)越濃,那誘人的香味直往我的鼻孔里鉆,我不停地使勁咽下那一股股不斷往上涌的口水,生怕一不小心那口水會(huì)“飛流直下三千尺”。
媽媽又翻轉(zhuǎn)了幾次,雞蛋餅終于出鍋了,我馬上拿起筷子把模具一洋蔥圈挑掉,一塊完整的雞蛋餅出現(xiàn)在我的眼前。“冰兒,慢點(diǎn)吃,別燙著。”媽媽還在叮囑,我已經(jīng)將雞蛋餅大卸八塊,鼓起腮幫使勁地對(duì)著它吹氣。等它不那么燙了,我便狼吞虎咽地吃了起來(lái),如風(fēng)卷殘?jiān)疲徽Q郏粔K雞蛋餅就全進(jìn)入了我的腹中。
啊,雞蛋餅真是太好吃了。
做雞蛋餅作文2
今天早上起床晚了,導(dǎo)致了我沒(méi)有吃早飯便早早的跑去上學(xué)。前幾節(jié)課還沒(méi)有什么事情,可是到了最后的兩節(jié)課,那種饑腸轆轆的感覺(jué)讓我特別的難受,所以一下課,我就趕忙往家里面跑了。
回到家里面,看到爸爸正在廚房里面做飯,我趕忙跑到了廚房里面看爸爸做飯,期待著能夠早點(diǎn)吃上午飯。還沒(méi)走到廚房里面,我就聞到了濃濃的香味,我趕忙問(wèn)爸爸:“爸爸,你在做什么?”爸爸對(duì)我說(shuō):“是你最喜歡的雞蛋餅。”聽(tīng)完爸爸的回答,我高興地跳了起來(lái)!只見(jiàn)爸爸把雞蛋和面粉混合起來(lái),用溫水?dāng)嚢杈鶆颍缓笤谟湾伬锩娣派鲜秤糜皖A(yù)熱,準(zhǔn)備工作就算完成了。然后爸爸將混合好的雞蛋和面粉放入油鍋里面,待到變成了金黃色之時(shí),爸爸在雞蛋餅上面撒上各種佐料之后,一個(gè)香噴噴的雞蛋餅就算做好了!我在廚房里面偷偷地先吃了好幾個(gè)雞蛋餅,等到中午午飯的時(shí)候,又吃了三個(gè),也算是彌補(bǔ)了我沒(méi)吃早飯的'遺憾。
雞蛋餅真的太美味了!以后還要讓爸爸給我做美味的雞蛋餅。
做雞蛋餅作文3
今天,媽媽說(shuō):“喂,你現(xiàn)在才會(huì)包餃子,我們?cè)賹W(xué)個(gè)雞蛋餅吧!”我那時(shí)正在吃早餐,頭腦根本沒(méi)有想這個(gè)話題,只是隨口說(shuō)出一句,哪里知道說(shuō)的是:“好吧。”
媽媽說(shuō):“那就開(kāi)始吧。”媽媽先讓我搓面,我得意地想:就這個(gè)呀,太簡(jiǎn)單了吧!過(guò)了一會(huì),我看了看沾滿了面的`手,跟媽媽說(shuō):“我要洗手。”媽媽聽(tīng)到了我說(shuō)的話,說(shuō):“現(xiàn)在知道做雞蛋餅并不簡(jiǎn)單了吧。”媽媽居然知道我在想什么!我邊洗手邊嘀咕著。
把一些面搓完,放在鍋里,媽媽又叫我放了一點(diǎn)油,一開(kāi)始,我不敢放很多油,就一點(diǎn)一點(diǎn)地放,最后媽媽又叫我多放一點(diǎn),我就不管多少,放了起來(lái),一下子放多了,媽媽又叫我鏟起來(lái),我覺(jué)得媽媽啰里啰嗦真像個(gè)老太婆。
媽媽說(shuō):“把雞蛋放到鍋里。”只聽(tīng)呼嚕呼嚕的聲音,簡(jiǎn)直像地震一樣大,我的弟弟被逗笑了。
媽媽又說(shuō):“把雞蛋放到鍋里。”我沒(méi)注意,把雞蛋殼也放在了鍋里,只好用鏟子弄了出來(lái)。
最后香噴噴的雞蛋餅出鍋了,我的弟弟被香味引了過(guò)來(lái),弟弟上前咬了一口,很快一個(gè)完美的雞蛋餅被弟弟吃了個(gè)精光。
媽媽說(shuō)過(guò)一句話,自己做的東西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常開(kāi)心。
做雞蛋餅作文4
天漸漸黑了下來(lái),我的肚子早就唱“空城計(jì)”了。可媽媽還沒(méi)回來(lái),怎么辦?自己做一道營(yíng)養(yǎng)晚餐雞蛋餅。
我先把面粉放進(jìn)一個(gè)盛有少量水的'盤(pán)子里,再打一個(gè)雞蛋進(jìn)去,用筷子小心地?cái)嚢琛2灰粫?huì)兒,面粉和雞蛋都攪拌在一起了。我再放點(diǎn)蔥花。鹽和味精。這樣,色彩斑斕的“準(zhǔn)雞蛋餅”就好了。然后,我打開(kāi)煤氣灶,在里面放了點(diǎn)油,等到油冒煙時(shí),趕緊把“準(zhǔn)雞蛋餅”倒進(jìn)鍋中。
“嗤”——隨著一聲悅耳的入鍋聲,眼前就出現(xiàn)了金燦燦的雞蛋餅。這時(shí),我的肚子“咕咕咕”叫的更厲害了,我連忙關(guān)火,用鏟子鏟了一小塊,放進(jìn)嘴里,啊,就是一個(gè)字——香!
還忘了兩個(gè)字——真燙!
做雞蛋餅作文5
我一直想為媽媽做點(diǎn)什么,不久,機(jī)會(huì)來(lái)了。
昨天,媽媽因?yàn)殚L(zhǎng)期在外面工作而肚子疼,我心好痛,我想:我不是想為媽媽做點(diǎn)什么嗎?天賜良機(jī),我一定要抓住這個(gè)機(jī)會(huì),為媽媽做點(diǎn)事情。可是,要做點(diǎn)什么呢?突然,我看見(jiàn)桌子上有一個(gè)圓溜溜的雞蛋,我靈機(jī)一動(dòng),說(shuō);“對(duì),就做雞蛋餅。”我說(shuō)干就干,先拿一個(gè)碗,再倒了一碗猶如白雪般的面,在倒了一勺糖,順便也偷吃了一口,接著,拿了一個(gè)大的雞蛋,往碗里一倒,啊!還是個(gè)“雙胞胎”呢!然后我把一杯熱水倒在碗里,攪拌成一個(gè)黃色的湖狀,在把油倒入鍋中,當(dāng)然也要把攪拌過(guò)的雞蛋倒入鍋中,最后把攪拌的雞蛋煎成餅狀就 K了。我聞了聞雞蛋餅,一股香氣撲鼻而來(lái),我想;媽媽看見(jiàn)我親自做的雞蛋餅,一定會(huì)很高興的,而且,還能給她暖暖身子。
我把做好的雞蛋餅端到媽媽的面前,說(shuō)“媽媽?zhuān)?qǐng)用膳。”我看見(jiàn)媽媽和藹的臉上呈現(xiàn)出欣慰的'笑容,高興的說(shuō);“我兒子長(zhǎng)大了,懂事孝順?gòu)寢屃恕!蔽衣?tīng)了,心里甜滋滋的,心想;以后一定多幫媽媽做一些事情。
做雞蛋餅作文6
星期天,我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅,我們是這樣做的,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌均勻后,再拿一個(gè)碗,放入兩勺面粉,加適量的水,再把面粉攪拌均勻,把打好的雞蛋倒入面糊中調(diào)勻,加入蝦米、食鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。
媽媽打開(kāi)電磁爐,在鍋中放入一些油,油熱后,把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中,當(dāng)一面變成金黃色,將餅翻過(guò)來(lái)煎另一面,一會(huì)兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。
當(dāng)媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤(pán)中,我就迫不及待地吃了起來(lái)。
吃晚飯了,我給爸爸媽媽做了一道菜,那就是炒絲瓜,我做的可好吃了,炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。
同學(xué)們,你們想知道我是怎么做的'嗎?就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
首先把絲瓜洗干凈,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐絲切成菱形;至于肉嘛,只好請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙了。
開(kāi)始炒菜了,我先把油倒入鍋中,等油熱以后,把肉倒入鍋中翻炒,然后把絲瓜放入鍋中,幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲,翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。
當(dāng)我把香噴噴的菜端上餐桌,爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“我的女兒真棒!”
做雞蛋餅作文7
“快起床啦!”我在媽媽的催促聲中醒來(lái)。伸伸懶腰,整理好床鋪,洗漱完畢。媽媽問(wèn)我:“粥己經(jīng)熬好了,還吃點(diǎn)什么?”我想了一會(huì)兒說(shuō):“媽?zhuān)矣袀(gè)想法,能不能讓我烙幾張雞蛋餅?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
好耶,先準(zhǔn)備食材:蛋、面粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有點(diǎn)手忙腳亂。媽媽提醒我慢點(diǎn),別著急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的攪拌。水倒得太多,面有點(diǎn)稀,再加點(diǎn)面粉,結(jié)果又太稠了,急得我像熱鍋上的螞蟻似的,媽媽還開(kāi)我的玩笑地說(shuō):“你這是傻媳婦兒和面吧”。最后,在媽媽的指導(dǎo)下終于和面成功了。
媽媽幫我把電餅鐺插好電,我在面里撒上了鹽、蔥花、白菜,再次攪拌。接著往鍋里倒點(diǎn)油抹均勻,然后把面倒入鐺里,用鏟子把面糊均勻攤開(kāi),再打個(gè)雞蛋在面糊上面,蓋好蓋兒。兩分鐘后,金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看著自己做的'雞蛋餅,那黃澄澄的可愛(ài)模樣,口水瞬間滋潤(rùn)了我的口腔,嘗一口,哇,味道好極啦!
第一次做雞蛋餅,有驚有喜,有汗水,也有微笑。下次我還要自己做,歡迎你們來(lái)嘗嘗我的手藝哦!
做雞蛋餅作文8
“雞蛋餅做好啦!誰(shuí)要吃呀?”我大聲喊道。妹妹很快地跑過(guò)來(lái),并喊道:“我要!我要!”你們可能會(huì)問(wèn):是買(mǎi)的,還是自己做的?做雞蛋餅難不難啊?怎么做雞蛋餅呀?你們是不是很想知道上面問(wèn)題的答案?如果想我現(xiàn)在就告訴你。
做雞蛋餅很簡(jiǎn)單。先按要吃的量取幾個(gè)雞蛋,一些面粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒(méi)有純牛奶就用水代替,如果沒(méi)有香菜可以用蔥代替。因?yàn)槲覀兗胰硕紣?ài)吃雞蛋餅,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5個(gè)雞蛋。
我先打好雞蛋,然后把所有東西都攪拌均勻。最后取一大勺倒在平底鍋里,轉(zhuǎn)成一個(gè)圓形。等到邊上的皮翹起來(lái)就可以翻面了,翻面的'時(shí)候最好用另一只手幫忙。同樣,等皮翹起來(lái)再翻。這次是看有沒(méi)有熟?如果雞蛋餅變成金黃色的,那就可以起鍋了。在雞蛋餅里面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜,就成了最美味的美食。
在媽媽的幫助下,我終于能按上面說(shuō)的做雞蛋餅了。我的第一個(gè)雞蛋餅不夠圓;第二個(gè)雞蛋餅也不是最圓的,不過(guò),這是我吃過(guò)的最好吃的雞蛋餅。
袁櫻涵媽媽評(píng):文章條理清晰,做雞蛋餅的過(guò)程,步驟描述詳細(xì),可以成為操作指導(dǎo)了,改天我也試試。
做雞蛋餅作文9
一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨,早上吃一頓營(yíng)養(yǎng)早餐,會(huì)讓你一整天都精力充沛。今天,我就要給自己做一頓營(yíng)養(yǎng)早餐。
我拿來(lái)美食書(shū),選了“土豆雞蛋餅”來(lái)做。我按書(shū)上寫(xiě)的準(zhǔn)備了一個(gè)土豆、兩個(gè)雞蛋、面粉和一些蔥花,這是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,開(kāi)始給土豆“脫衣服”。等仔細(xì)地刨去土豆的皮,就看到了它嫩白的身體,但由于殘留一些皮屑,我又?jǐn)Q開(kāi)水龍頭,用“嘩嘩”的流水幫它洗了個(gè)澡,這下漂亮了,嫩白里透著晶瑩,讓人不忍心再加工!可為了“土豆雞蛋餅”,只好對(duì)不起嘍!我用絲刨直接把它變成根根晶瑩的細(xì)絲,放入碗中。接著,往里面撒了鹽、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入雞蛋攪勻,加入三大勺面粉后,我又撒了些蔥花,拿筷子再次攪勻,這樣就可以下鍋了。
我把平底鍋放在灶上,媽媽幫我點(diǎn)燃灶火,在鍋底刷上一層薄油,等鍋熱了,媽媽教我把火調(diào)小,然后就把做好的土豆雞蛋糊鋪平鍋底,等餅慢慢成形了,餅底就熟了,我用鍋鏟小心翼翼地把餅翻了個(gè)面,待餅的另一面熟了就可以吃了,可要用微火喲!在這“漫長(zhǎng)”的`等待中,我的口水都快流出來(lái)了。終于煎好了啦!我迫不及待地把餅鏟入盤(pán)子里,端上餐桌。
“土豆雞蛋餅”真是否噴香四溢啊,我津津有昧地吃著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
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