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喝茶到底是要買多少茶具

時間:2024-09-29 23:30:32 好文 我要投稿
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喝茶到底是要買多少茶具

  中國茶葉品種多,一入茶門深似海,要喝茶,首先要用到的就是茶具,茶具也多,而且各種造型的都有,具有極高的藝術欣賞價值。好的茶具會直接影響到茶葉沖泡出來的湯色、味道、和口感。下面小編就和大家說一說,茶具在喝茶過程中的作用。

喝茶到底是要買多少茶具

  茶具的重要性:喝茶肯定離不開茶具,不同的茶,也需要不同的茶具和泡法來進行泡制。招待賓客,需要一套精致茶具,才能體現出與眾不同的風味。據研究表明,用不同的茶具,沖泡出來的茶,在色澤上會有很大的差別,口感也大不相同。

  好茶配靚茶具:對于那些品質高檔的名茶,應該選用比較透明的玻璃茶具來進行沖泡,這樣才能一邊欣賞茶葉在水中的優美姿態,一邊細細品嘗。其次,還可以選用陶瓷茶具來進行泡制,能夠讓茶葉散發原有的芳香。

  茶具主要包括了茶杯、茶壺、茶碗等等,不同的茶具使用方法也各不相同。對于茶杯,講究的人喜歡不同的茶使用不同的茶杯。同時對于茶杯的形狀、色彩也有很多講究,選擇適當的茶杯,搭配起來既美觀,又能給人賞心悅目的感覺。茶壺主要的作用是煮茶,因此茶壺的好處直接關系到煮出來的茶的味道。好的茶壺煮出來的茶色、香、味都是非常好的,此外,煮茶的時候放水一定要適量,過多的水會影響茶葉的滋味。

  喝上一杯茶,我們需要的基本用具大致可以分為注水器、泡茶器與品飲器這三個部分。

  常見的煮水器就是自動燒水器、鐵壺、泡茶專用燒水器等,它們可以讓你無論是在辦公室還是在家里都能欣然燒上一壺好水。而泡茶器肯定是必需的東西,常見的有紫砂壺、蓋碗等,或是一個簡單的飄逸杯。而品飲器則是指茶杯、公道杯等。稍微講究一些,還可以準備一個茶盤,有時候我們需要將頭道茶倒掉,為了方便可以倒在茶盤里。 除此以外,還可以準備一個茶巾,茶巾可以讓我們隨時清潔茶盤周圍,保證一個干凈的喝茶環境。

  如果后期對喝茶越發專業,還可以配備我們常說的茶道六君子:茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針,還有茶寵等。

  按預算分級購買茶具

  我們現在知道了必備的幾件東西,那具體怎么買,就得以你買茶具的預算而定了。

  200元以內

  這個價位段就只買必需品,滿足剛需,不管是泡茶器還是品飲器,都建議選購白瓷或者玻璃的,因為這類材料工藝簡單、成熟,在品質能有保障的前提下最能泡出茶的真味,價格也相對便宜。

  出于安全考慮,煮水器選擇要謹慎,建議購買大廠的煮水器,價格在60—80元左右。

  而泡茶器和基本的品飲器建議購買一個蓋碗和一兩個品茗杯即可。蓋碗選擇基礎款,初學者記得買碗沿稍寬的,不容易燙手。這樣的一個簡單清爽的蓋碗價格大概在30元左右。

  公道杯則建議選擇玻璃的基礎款,價格在20元左右,供選擇的樣式也很多。茶盤則建議購買竹子或者木頭的材質,50元以內的都在考慮范圍內。

  以上的用具,建議大家淘寶或者去茶城的超市淘,謹記買簡單干凈的基礎款就好,只求實用。

  500~800元

  喝茶的日子長了,對茶的要求會越來越高,相應的對茶具的要求、審美和品味也會上升。所以,比起200元以內的基礎剛需,預算會更寬松。針對這部分上升的預算,我們建議主要應用在主泡器的提升上。

  這個價格區間里,蓋碗的購置就要多考慮美觀這個因素,也可以根據愛好選一些漂亮的青花瓷蓋碗,價格不要超過500元。

  如果要選擇紫砂壺,還是應該挑選盡量簡單干凈的款式,這個價位的紫砂壺不能要求全手工,購買時滿足泥料有保證、線條流暢出水好就足夠。

  想要省事些,還可以選擇300—500元的小套裝,一把壺或者一個小蓋碗帶兩個小杯子,還能省得自己費心去搭配。

  這個時候其他用品也可以適當考慮一下了,比如茶席、茶道六君子、茶葉罐子,都可以根據預算的盈余買一些具有藝術觀賞性的。

  3000元以上

  當你預算寬裕的時候,選擇的范圍當然也就更多。先說燒水器,很多品牌都有泡茶專用設計的燒水器,這時你可以根據自己的愛好進行配置。燒水器分為爐子和燒水壺,爐子又有電陶爐、電磁爐等,一個臺灣老巖泥電陶爐800元左右,大名鼎鼎的鶯歌燒2000多元,你都可以列入清單中。煮水的壺也可以變得考究些,銅壺、鐵壺、銀壺,名牌高溫玻璃壺都是你的選擇范圍。

  泡茶器這時候也可以購置高級別的蓋碗,比如手工青花蓋碗與紫砂壺。如果選擇紫砂壺,就不要去要求名家,2000元左右并且在物有所值的情況下,完全可以保證泥料的質量與全手工,且造型使用流暢。

  到了這個階段,品飲杯我們就推薦自飲杯,材質可以是紫砂,白瓷,手繪青花、汝窯、柴燒,品質與樣式都盡量和泡茶器配套。當然,有追求的茶友可以選擇頂級的汝窯、建盞、青花瓷的碗還有近來很流行的柴燒等。

  在預算有余的情況下,接下來就是選擇一些能讓你的茶桌更漂亮的茶具。比如茶盤,我們剛剛提到茶盤的材質一般為竹子和木頭,竹制的一般幾百元就是很好的,而木制的則分很多等級。比如名貴的紅木,一個就是3000—5000元,黑檀木茶盤與烏金石茶盤則一般在2000元左右。

  如果你放棄茶盤,要玩干泡,那么我們就要準備茶席,茶席上會有茶洗、插花的小花瓶、茶葉罐等,還可以配上壺承,用來放壺或者茶杯,讓你的茶席變得更加生動。

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