重構(gòu)保鮮和智能兩大定義
如何重新定義“保鮮”?
在全球冰箱行業(yè)的技術(shù)升級(jí)中,回歸保鮮已經(jīng)成為了2016年的創(chuàng)新重點(diǎn),也是海爾冰箱發(fā)力的重要方向。對(duì)于越來越追求高品質(zhì)生活的消費(fèi)者來說,海爾冰箱將健康保鮮放在了最重要的位置。
傳統(tǒng)冰箱將保鮮定義為低溫、冰凍,但是對(duì)于海爾來說,低溫不等于保鮮,冰凍也不等于保鮮。真正的保鮮既要考慮溫度,還要考慮更加重要的濕度,這樣的創(chuàng)新思路顛覆了冰箱行業(yè)近百年來的傳統(tǒng)保鮮模式。
在這一方面,海爾冰箱創(chuàng)新了干濕分儲(chǔ),并且憑借此項(xiàng)技術(shù)獲得IEC、BV、VDE等國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可,海爾冰箱也成為了首個(gè)主導(dǎo)國(guó)際冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)制定的家電品牌,并代表中國(guó)擔(dān)任IEC保鮮標(biāo)準(zhǔn)WG4工作組的主席單位。此外,海爾發(fā)布精控干濕分儲(chǔ)技術(shù),再一次搶占了行業(yè)保鮮技術(shù)創(chuàng)新的先機(jī)。精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)在各個(gè)冷藏區(qū)內(nèi)增加了精控傳感器和單獨(dú)的風(fēng)道模塊,實(shí)現(xiàn)了不同區(qū)間的精準(zhǔn)控溫和控濕。德國(guó)VDE專家也曾對(duì)此表示:“海爾精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)的新穎性和創(chuàng)造性都是行業(yè)唯一,將食物保鮮提升到了行業(yè)領(lǐng)先的高度。”
時(shí)間再切換至今年下半年,由海爾冰箱主導(dǎo)的保鮮科技創(chuàng)新又有了新的突破。在海爾制冷產(chǎn)業(yè)20xx年核心客戶峰會(huì)上,海爾推出了全開抽屜式冰箱及首創(chuàng)的智能恒溫技術(shù)。在當(dāng)前世界冰箱行業(yè)無明顯創(chuàng)新的情況下,海爾冰箱首次推出“全空間 全分儲(chǔ)”的全開抽屜式冰箱,主導(dǎo)了冰箱行業(yè)的.“空間革命”。通過整合精控微風(fēng)道技術(shù)、冷凍恒溫技術(shù)和超導(dǎo)熱管技術(shù),行業(yè)首次實(shí)現(xiàn)冷凍恒溫。這也向行業(yè)和用戶強(qiáng)調(diào)冰箱冷凍不是凍上就能保鮮,冷藏、冷凍全空間實(shí)現(xiàn)原汁原味,才是真正的保鮮,開創(chuàng)了行業(yè)全空間保鮮新形態(tài)。
除了在家用領(lǐng)域的創(chuàng)新之外,海爾冰箱在科技應(yīng)用領(lǐng)域的保鮮創(chuàng)新也取得了顯著的成效。10月17日,搭載海爾航天冰箱的神舟十一號(hào)載人飛船正式點(diǎn)火發(fā)射,海爾冰箱也成為全球冰箱行業(yè)中唯一獨(dú)立掌握研發(fā)和制造航天冰箱技術(shù)的家電企業(yè),憑借低溫制冷等創(chuàng)新技術(shù),打破了美俄國(guó)家的技術(shù)壟斷,使我國(guó)成為第三個(gè)獨(dú)立掌握航天冰箱技術(shù)的國(guó)家。
然而,不管是在IEC冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)的制定上,還是智能恒溫技術(shù)的創(chuàng)新上,都反映出了海爾冰箱在網(wǎng)絡(luò)化戰(zhàn)略階段堅(jiān)持用戶導(dǎo)向思維,為提升用戶體驗(yàn),不斷實(shí)現(xiàn)保鮮技術(shù)突破和產(chǎn)品迭代,成為引領(lǐng)未來冰箱行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。
智能+平臺(tái),用互聯(lián)網(wǎng)顛覆冰箱
20xx年,互聯(lián)網(wǎng)大舉進(jìn)入家居產(chǎn)業(yè),智能家居、智慧生活等關(guān)鍵詞也成為了家電行業(yè)不可忽視的創(chuàng)新方向。智能作為冰箱行業(yè)發(fā)展的最重要關(guān)鍵詞,既包含了消費(fèi)者對(duì)互聯(lián)互通智慧生活的創(chuàng)新需求,又包含了企業(yè)將互聯(lián)網(wǎng)基因融入產(chǎn)品的創(chuàng)新趨勢(shì)。
互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的生態(tài)轉(zhuǎn)型一直都是海爾冰箱重要的創(chuàng)新方向,也是海爾領(lǐng)先行業(yè)的根本訴求。在這一方面,海爾冰箱行業(yè)首創(chuàng)互聯(lián)網(wǎng)冰箱——馨廚冰箱,除了融合QQ物聯(lián)、廚房資訊、廚房購(gòu)物等人工智能技術(shù)之外,還首次加入了“屏生態(tài)”模塊,不僅顛覆了傳統(tǒng)智能冰箱,更是實(shí)現(xiàn)了冰箱從傳統(tǒng)的食物儲(chǔ)存空間向家庭智慧廚房生態(tài)圈的跨界。
4月28日,海爾冰箱在上海國(guó)際會(huì)議中心發(fā)布了新款海爾馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱。以首創(chuàng)場(chǎng)景商務(wù)平臺(tái)模式,逐漸實(shí)現(xiàn)了“不賣產(chǎn)品賣平臺(tái),不賣服務(wù)賣流量”的互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)模式。用戶可以隨時(shí)通過家電連接外部的內(nèi)容資源方,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買、資源共享、娛樂交互等創(chuàng)新生活體驗(yàn),而這種交互其實(shí)就是傳統(tǒng)家電向場(chǎng)景商務(wù)平臺(tái)的轉(zhuǎn)變過程。
此后,海爾冰箱將智慧廚房與國(guó)家智慧農(nóng)業(yè)項(xiàng)目相結(jié)合,11月15日,中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)展覽展銷分會(huì)與海爾冰箱簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將共同打造政府層面的以北京為試點(diǎn)的“智慧農(nóng)業(yè)項(xiàng)目”。該項(xiàng)目中,海爾冰箱首批在北京布局1萬(wàn)臺(tái)馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱作為智能入口,市民通過海爾馨廚冰箱可以直接連接到800多個(gè)縣包含近2000種食品,直接從田間地頭到用戶家中,避免了層層經(jīng)銷商的差價(jià),保證食材物美價(jià)廉。該項(xiàng)目一方面體現(xiàn)了海爾冰箱實(shí)踐國(guó)家農(nóng)村扶持戰(zhàn)略的落地,另一方面也體現(xiàn)了海爾馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱生態(tài)圈資源的整合。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”概念席卷全球,在物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)推動(dòng)下,家電消費(fèi)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到前所未有的互聯(lián)互通時(shí)代。海爾馨廚冰箱從互聯(lián)網(wǎng)冰箱擴(kuò)展到廚房美食生態(tài),這些顯示的是海爾智慧家庭戰(zhàn)略的表現(xiàn)。
我們也可以看出,2016年不管是消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)還是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,都為企業(yè)在未來市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得新增長(zhǎng)點(diǎn)創(chuàng)造了可能。對(duì)于海爾冰箱而言,更精細(xì)化的產(chǎn)品創(chuàng)新,更精準(zhǔn)的用戶需求洞察,以及更品質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn),都成為其進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)突破的關(guān)鍵。
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