如何促進寶寶大腦發育

　　第一招、適當的信息刺激是必要的

　　從孩子還是小嬰兒的時候，就要適當地與之交談。近幾十年的研究發現，在人的大腦中有數以億計的細胞，而其中有十分之一是非常活躍的。而每一個活躍的腦細胞有兩萬多個分支，分支又與幾萬、幾十萬個腦細胞連接，用以傳遞信息。早年的感知和運動的鍛煉，比如對孩子微笑、撫摸、布置小房間等將有助于這些信息連接的建立，神經細胞的發育，對促進孩子的智力發育會起到良好的作用。

　　第二招、用形象的語言啟迪

　　隨著孩子年齡逐漸增長，對孩子的培養將由具體進入到抽象的狀態。

　　在教育自己孩子的時候盡量用完整。形象的語言，這樣有助于孩子感知能力的培養。比如說，“我們每天都喝酸奶”，“書是用來閱讀的”、“吃飯要用筷子”等，通過生動、新穎、形象的話語，來促進他的理解和記憶，萌發出孩子們形象聯想，并調動出自由天真的幻想。

　　第三招、左右腦同時開發

　　人的大腦分左右兩部分，他們分別具有不同的功能，即左半腦和右半腦。

　　右半腦負責處理形象思維，比如音樂、圖片、想象等。對左眼、左耳、左手、左腳的使用將有助于發揮其功能，促進右腦的發育。因此，孩子在學習時很少使用右腦，而培養繪畫能力、手工勞動及體育訓練是開發嬰幼兒右腦智力的最佳方法。多做一些由簡單到復雜、由被動到主動的運動；并且要有意識地激發嬰幼兒用手抓、握、捏、扔、接、拍及跑、跳等各種運動，尤其是要訓練其手腳的精細動作，促進小腦發育和平衡。

　　要用科學的方式來培養孩子，哪怕潛能多開發出百分之一也會超過那些天賦優越而教育遜色的孩子。因此，父母良好的'教育能使天資優秀的孩子充分發揮才智，也能使先天稍差的孩子開發潛能彌補不足。

　　在孩子一歲時，應該注重視覺的培養。比如物體的顏色、大小、形狀等；兩歲的時候要培養孩子的嗅覺，鍛煉孩子去聞各種氣味，促進嗅覺細胞的健康發育；當孩子三歲的時候要充分鍛煉其味覺，訓練用舌頭去品嘗各種味道，來刺激味覺細胞的生產發育。通過視覺、嗅覺、味覺可以充分促進孩子感覺中樞的發展。

　　總結：科學促進寶寶大腦發育，更重要的是要看孩子的興趣愛好是什么，有時不可盲目地隨大流，跟別人家的孩子做對比，而應根據孩子自己喜歡做的事情加以科學訓練。利用以上三招將有助于您的孩子大腦的健康發育。

　　什么食物能促進寶寶大腦發育

　　導讀：大腦的發育受到許多因素的影響，如遺傳、環境、教育、營養與疾病等，家長要避免一些不利因素對兒童大腦發育的影響。在優先的基礎上，為孩子創造良好的生活環境，給予豐富的環境刺激，良好的教育、充足的營養，大腦就會健康地發育起來。

　　1歲左右的幼兒，大腦的重量達到出生時的兩倍，也就是說相當于成人大腦重量的1/2;2歲時為成人大腦重量的3/4;此后直到成年大腦的發育過程開始減慢。從大腦重量增長的速度可以看出，顯然在最初的1～2年內大腦發育是最快的，所以，也可以這么說，小兒出生后頭1～2年是腦發育的關鍵期。

　　所謂關鍵期，也就是說在這段時間內小兒最容易學習某種知識和經驗，錯過這個時期就不能獲得或達到最好的水平。相反，在這段關鍵期內，大腦也最容易受到損傷，但代償恢復能力也最強，如果損傷不能得到及時的修復，嚴重的損傷往往會造成不可逆的后果，影響至終生。

　　大腦的發育受到許多因素的影響，如遺傳、環境、教育、營養與疾病等，家長要避免一些不利因素對兒童大腦發育的影響。在優先的基礎上，為孩子創造良好的生活環境，給予豐富的環境刺激，良好的教育、充足的營養，大腦就會健康地發育起來。

　　遺傳提供的是基礎，生活體驗造就的是精神與靈魂。早期教育的精髓不是灌輸各種知識，而是聆聽，指導孩子認識真實的世界。

　　其實大腦的發育是受很多因素影響的，遺傳僅僅是一個側面。我們應該用科學的態度來對待孩子的智力發育。

　　1、孩子幼時豐富多彩的生活經歷，有利于大腦神經細胞間的復雜聯系。

　　在一個充滿憂慮和緊張氣氛家庭里長大的孩子，要比在充滿愛心，歡樂氣氛家庭里長大的孩子缺乏處理問題的方法，而且很容易被自身的感情壓垮。科學家們確信，孩子的早期經歷在他們的長遠成長過程中發揮著重要作用。有關專家發現平素一些自然而又簡單的動作，如摟抱，輕拍，對視，對話，微笑等都會刺激嬰兒大腦細胞的發育。早期教育的精髓不是灌輸各種知識，而是聆聽，指導孩子認識真實的世界。

　　2、運動有助幼兒大腦發育。

　　幼兒運動要適量，要符合孩子的生理、心理發育特點，要安排一定時間的活動，循序漸進，最好每天帶孩子到戶外曬曬太陽，呼吸新鮮空氣，增加營養物質和氧的吸收。同時，幫助孩子做擴胸和兩臂上伸運動。孩子大一些的時可教做深呼吸和慢跑。幼兒學爬時，前臂不如腿有力，可將彩球在孩子目前滾來滾去，引導孩子向前抓取。孩子已會走路時，就可以開始做推凳子、踢皮球、騎童車等活動。

　　3、足夠的維生素助大腦發育。

　　對寶寶大腦發育有較大影響的維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E。現代科學研究表明，如果寶寶缺乏這些維生素，則會直接妨礙大腦的發育甚至造成大腦發育畸形。

　　醫學的進步，許多研究已經幫父母確認，某些食物有助于頭腦的思考與學習。不只是孩子，連大人都可以從聰明的食物中得到好處。建議適量補充下列食物，可使腦神經細胞活躍，增強思考及記憶力，促進智能發展。

　　蛋白質

　　食物中的蛋白質之所以會影響大腦動作，是因為蛋白質提供的氨基酸影響神經傳導物質的制造。氨基酸主要有兩種，一是酪胺酸，另一個是色胺酸；這兩種氨基酸影響四種神經傳導物質，血清素（由色胺酸制造）、多巴胺、正腎上腺素和腎上腺素（由酪胺酸制造）。兩個因素會影響大腦緊酸或放松，就是蛋白質和碳水化合物的比例，也就是色胺酸和酪胺酸的比例。適當補充蛋白質會使腦神經細胞的代謝更活潑。（例如：魚、肉、豆、蛋、奶類）碳水化合物（含糖類的食物）

　　大腦的表現也同樣受碳水化合物的影響，因大腦只用血中的葡萄糖作為能源，如果血糖過低，腦細胞就會因為能源不足而失去功能。（例如：全谷類、五谷根莖類、豆類等等）。

　　油（含不飽和脂肪酸的食物）

　　胎兒腦部60%是脂肪結構，而不飽和脂肪酸，是幫助胎兒腦細胞膜發育及形成腦細胞、腦神經維纖與視網膜的重要營養素，因此孕婦及幼兒平時應適量食用魚油、亞麻仁油、大豆油、南瓜子等富含不飽和脂肪酸的食物。此所指的不飽和脂肪酸主要為必需脂肪酸（亞麻油酸、次亞麻油酸）及DHA（二十二碳六烯酸）、AA（花生油酸）。

　　大家都了解DHA、AA的好處，但卻忽略到另一種油對人體的傷害。飽和脂肪酸（動物油、豬油）會對心造血管造成傷害，但若因被飽和脂肪嚇到而轉向人造奶油、氫化油，反而是身體上更大的殺手。許多的醫學研究發現，反式脂肪對人體及心血管健康的危害更勝于飽和脂肪。

　　反式脂肪（transfat）可能叫轉化脂肪、氫化植物油（hydrogenated oil）、氫化棕櫚油（hydrogenated palm oil）、植物乳化油（Vegetable shortenings）或植物酥油等，這些都是我們應該避免攝取的。許多食品公司、速食業者、餐廳、早餐店等等，可能會使用到反式脂肪，另外需油炸、烘烤、酥制的食物，如：炸雞、薯條、餅干、洋芋片、微波加熱爆米花等，常見的食品都可能含有反式脂肪。

　　卵磷脂

　　磷脂質與細胞膜的生成有關，且含膽鹼，是一種幫助人體制造腦部神經訊息傳導物質（乙醯膽鹼）重要成份。攝取豐富的卵磷脂，幫助腦髓的發育，提高腦部活動的效率。（例如：黃豆及其制品、蛋黃、全麥、硬殼果類等食物）維生素B群（尤其是葉酸及維生素B12）

　　維生素B群有助腦部對醣類的利用，并幫助熱量代謝順暢及維持髓鞘的完整性。若維生素B群攝取不足或不均衡，會影響思維能力與學習效率。（如：堅果類、豆類、全谷類、奶制品、內臟、胚牙等）；葉酸及維生素B12是重要的造血元素，如果嚴重缺乏、不足會產生惡性貧血，造成神經系統（包含腦神經）嚴重的損害，進而影響大腦機能的正常運作。（例如：牛奶、雞蛋、深綠色蔬菜、肝臟、蛋黃、黃豆制品等食物）

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