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采購部述職報告

時間:2023-02-22 16:16:00 述職報告 我要投稿

采購部述職報告集錦

  在經濟飛速發展的今天,報告的適用范圍越來越廣泛,多數報告都是在事情做完或發生后撰寫的。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的采購部述職報告集錦,歡迎閱讀與收藏。

采購部述職報告集錦

各位領導、同志們:

  大家好!我是XXXXXXX經理,全面負責XXXX所需物資、設施設備和各種用品的企業集團采購配送工作。擔任XXX經理的三年時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和XXX的其他同事全力配合,嚴格遵守公司企業集團采購制度,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項企業集團采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,主要表現在以下幾個方面:

  一、完善制度建設

  根據酒店負責制定企業集團采購管理工作流程與標準,并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進企業集團采購計劃申報流程和企業集團采購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程序。XXX的各項工作逐步走向制度化、規范化,步入了正常有序運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。

  二、嚴格規范企業集團采購計劃管理

  嚴把企業集團采購計劃關,認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的企業集團采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數量和金額,做到企業集團采購有計劃可依,無計劃不企業集團采購。

  三、強化進貨管理

  針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織XXX員工認真學習了食品衛生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規范。通過一系列的有效措施的施行,XXX的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發生一起因食品企業集團采購而發生的食品安全事故。主要措施有:

  1、要求供貨商送貨和企業集團采購員外出企業集團采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;

  2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期;

  3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛生監管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;

  4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。

  四、加強對供貨商的選定、使用的管理,從資質、價格、服務上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議,通過質價評審委員會的評審后進入XXXX,確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證,價格經得起考驗,質量都能追溯。在6月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。

  五、在企業集團采購過程中,貨比三家,確保物美價廉

  “保證企業集團采購質量的同時為公司節約每一分錢”是企業集團采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的企業集團采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的企業集團采購,首先要求新鮮、質量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去企業集團采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。

  六、按照酒店采價定價相關制度,定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規范了供貨商送貨行為,保證了進貨質量,降低了企業集團采購成本。

  七、按照酒店質價評議、合同評審和企業集團采購招標的相關規定,對每一項大宗物品的購買經過多方詢價,多方對比,并召開質價評議和合同評審會,切實做到企業集團采購質優價廉的物品,降低企業集團采購價格;

  八、加強了對車輛的管理。由于工作業務的需要,去年8月份酒店三輛車劃歸XXX管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓,切實增強了駕駛員安全行車意識。

  在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在基礎管理水平不高重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保企業集團采購工作更好更快的發展。

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