生產管理人員述職報告
在經濟飛速發展的今天，報告與我們愈發關系密切，寫報告的時候要注意內容的完整。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編整理的生產管理人員述職報告，希望能夠幫助到大家。
尊敬的各位同事：
大家好！自20xx年加入我們團隊，做為生產經理，我主要負責生產計劃的編制工作及生產核算體系的建立與完善，組織安全、文明、均衡生產；建立、實施和保持質量體系有效實施質量管理；設備的引進、維修、和技改項目方案的制定；本部門《規章制度》的制訂、執行和檢查等工作。
回顧20xx年的工作歷程，在公司領導的大力支持下，在生產系統全體員工協助下，按照公司領導的工作布署、目標任務、努力工作、拼搏向上。我始終將“責任、忠誠、激情”作為自己的從業準則，時刻圍繞質量、衛生、安全、效率來規劃工作內容，設定工作標準，積極學習、實踐，采用先進的、實用有效管理方法來推動生產部的各項工作。現將20xx年的各項工作向公司領導匯報如下：
一、20xx年指標完成情況
1、產量。
在公司領導的幫助和各部門的支持下，方便面廠的全體員工積極努力，調配各種生產資源，提高生產效率，年加工額27700噸，完成年初計劃的81%。
2.準時交貨率。
準時交貨率達到98%，很好的保障了公司的及時出貨。3、食品與生產安全
20xx年經過多方努力，在全年的工作中，未發生重大食品安全和質量事故，食品安全和產品質量有了更好的保證，出廠檢驗合格率達到100%，統計全年市場因質量問題退貨率為0.03%。20xx年方便面生產沒有發生任何重大生產安全事故。
二、主要工作
1、根據生產任務，合理安排生產計劃，力求保障產量的完成。20xx年對方便面生產部來講是緊張有序的一年。所謂緊張是指公、司在年初下達了硬指標。在人力資源緊缺的情況下，生產任務比上年上升了噸，月度增幅達到了100噸。所謂有序是指在任務下達以后，從方便面廠現有的資源，如設備、人員等方面入手，對方便面廠的年均產能進行綜合評估，得出最直觀的數據，用于指導制定出了《20xx年生產部工作計劃》。工作計劃以在保證質量的基礎上，進行生產成本的管理與控制，進一步提高生產的效率和產量為指導思想，包含了：月度產量計劃；人力資源招工計劃；自動化設備投入計劃；設備設施檢修、技改計劃；銷售淡季庫存計劃等確保產量、質量、的各項管理措施。相對嚴謹科學的工作計劃很好的指導了生產部的主要工作，使方便面廠的工作能夠正常、有序進行。20xx年改訂單生產模式為計劃加訂單生產模式。整合訂單信息，減少了生產的盲目性，
將不同訂單的同類產品盡可能一起生產，以減少頻繁換刀、清鍋的時間，提高單位時間內的產量。將部分產品改為計劃生產，專人專線生產，極大地減少了更換品種等無效的工作，提高了生產效率。圓滿地完成了公司下達的任務，并且保證了銷售的發貨。5月份通過合理的計劃庫存，將未來銷售旺季的生產任務前提，也使整個生產更加有序均衡，員工收入基本平穩，從而使淡季人員過剩，員工流失率高的狀況得到了較大的改善。同時引進自動化設備，緩解生產壓力，購進10臺精裝捆扎機，5臺簡裝紙包裝機，使之快速發揮作用，將方便面產能由日均70噸增加到100噸。后期隨著市場情況，均衡生產配合銷售緩解庫存壓力，1012月將產量目標下調，全年約生產方便面27700噸，完成年初計劃的81%。
2、組織安全生產
1）現場管理
工作環境會影響到一個人的心情，而心情會影響到工作效率，清潔有序的工作環境才能保證員工作業的高效率。20xx年，生產車間以“于細微之處著手，塑造公司新形象”為指導思想，推行5S管理方法，即將整理、整頓、清掃、清潔和素養融入生產車間的日常管理。以實現創造清潔有序的生產環境，從而提高企業形象；提高生產效率；提高準時交貨率；減少故障，保障品質；加強安全，減少安全隱患；養成節約的習慣，降低生產成本；縮短作業周期，保證交期；改善企業精神面貌，形成良好企業文化。
2）強化現場質量管理
在生產過程中，認真實施推進質量管理體系，完善規范了7份生產部的工作標準、21份管理標準和29份生產技術標準，使生產部各環節人員都能做到工作有章可循，有法可依，以保障生產系統的正常有序工作和產品質量的穩定提高。
對原有的車間績效考核制度進行了完善，將產量、質量、衛生、招工、安全等因素都加入考核項目，針對不同工作崗位制定相應的績效考核方式。主要包括《班長績效考核制度》、《烘道工績效考核制度》、《入倉工績效考核制度》、《機修工績效考核制度》、《機器操作工績效考核制度》等等，形成了完善的績效考核體系，推動了生產部管理水平向更高層次發展轉變。
成立烘道技術科研攻關小組，圍繞烘道水分的控制與穩定、如何降低烘道的碎頭率、杜絕酥條等問題開展烘干技術及烘房技改方案的研究。大家相互交流意見，并有老師傅對重點問題進行指點示范，制定切實可行的措施，實事求是的分析、落實，使問題得以解決。20xx年全年中，各月的最佳水份合格率全部達到95%以上，個別已達到97%和98%。從而穩定了半成品的質量，提高了成條率。
3）提高設備綜合利用率-TPM活動
在生產過程中，組織生產車間推行設備管理TPM活動模式，結合方便面廠的實際情況制定并完善了實施方案。該方案以搞好機械設備
維護管理，促進機械設備管理制度化、規范化、科學化為方針，通過逐步提高機修工的技能水平和提高機械設備裝備水平，最終使機械設備維護管理水平走向良性循環軌道。
制定全面設備維護計劃，確定與本單位實際情況相符的有效執行的措施和準備具體實施辦法，主要包括組織員工進行TPM教育，成立全面生產維護小組，制定全面生產維護目標和政策，自主維修方案，視具體情況為維修和操作人員提供補充培訓，以形成設備的初期管理體制，堅持全面生產維護并對計劃加以完善以求持續改進，完善實施工作，提高全面生產維護水平。在整個維護過程中，全程監督檢查，并及時整改。
4）大、中修及改造
為了確保生產和設備的安全、穩定、正常運行，保證訂單的按時、按質完成，提高方便面生產車間的綜合產能，提升方便面車間的整體自動化設備。20xx年，我組織對生產車間的各項設備的運行狀態進行統計，針對運行不良的設備，堅持以預防為主，日常保養和、定期維護、消除隱患、運行良好為主的方針,進行一級、二級維修項目的分類，根據分類狀況，制定維修、改造方案。
20xx年，為響應節能降耗的號召，降低燃煤的損耗。年初，我帶領大家研究制訂了熱風爐改造方案，并在3月分直接跟進實施方案的敦促落實、監督檢查與審核評議。最終熱風爐改造成功，使噸煤耗
由原來的80多公斤降到60多公斤，達到了節能降耗的目的。8月，為了穩定老廠異形面的產量，降低成本，我組織大家研究制訂了老廠蝴蝶面烘干機的改造調試方案，并對落實情況進行監督檢查，現已竣工，正在試運行，收集信息，作評估驗收報告。5月份，我針對提高成條率提出，并研究制訂了2車間切條機的下架改造和試機方案，通過嚴謹的審核、比較，邀請到實力雄厚、技術高、價格合理的外協商，歷經20天的緊密改造，6月份切條機下架改造成功。最終試機實驗，結果顯示，我們的成條率較改造前上升了2個百分點。有了這一次的成功經驗，在11月份決定對4車間的切條機也進行下架改造，提高方便面廠的綜合成條率，達到節能降耗的目的。
5）新設備引進
為了應對人力資源緊張的壓力，順應企業發展的大趨勢，同時也為了解放更多的勞動力投入其他重點產品的生產，提高生產效率，保證預期產量的完成，在公司領導的大力支持和帶領下，9月份，陸續投入使用15臺自動扎束機；10月份，投入使用5臺自動紙包裝機，2臺自動散裝機。自動化設備的投入使用，大大提高了我方便面車間的生產效率，加快了公司發展的步伐。
3、安全管理
20xx年，在公司領導的大力支持下，在有關部門積極配合下持下，在重點實施安全生產工作的基礎上，我結合年初簽訂的安全生產目標責任書和單位實際，堅持"以人為本"的管理理念，認真貫徹
“安全第一，預防為主”的方針，落實了生產部的安全生產責任制，強化對一線作業人員安全培訓，加強安全生產管理，較好地完成了安全生產工作任務，促進了各項工作的順利開展。
1）總體安排，明確安全生產責任
在全面總結去年安全生產工作的基礎上，對20xx年安全生產工作進行了安排。生產部成立了安全生產領導小組，各個班長簽訂了安全生產責任書，明確了各班的安全生產責任及安全生產任務，把安全生產責任通過責任書的形式予以明確，使安全管理工作落實到每一個在建項目，貫穿到每一項工作的始終。
2）加強安全生產教育培訓
根據公司要求，結合方便面廠實際情況，對員工分批進行了生產操作技能及安全生產培訓，提高了員工的生產操作技能及安全生產意識，并時常進行安全、設備現場管理綜合檢查，加大安全巡視力度，消滅安全隱患，達到安全生產目的。通過培訓提高了職工的安全生產操作技能和遵守安全生產規章制度的自覺性，提高了安全生產管理人員的工作水平。每周二、周五進行安全衛生檢查，排除安全隱患，力爭把不安全事故和隱患消滅在萌芽狀態。
通過一年的不懈努力，20xx年全年未出現任何重大安全事故。4、數字化管理
加快精細化管理進程，根據方便面生產工藝流程，在方便面生產
的整個周期內從細節上進行成本管控，針對原材料和損耗制定量化標準，制定并逐步完善了更科學有效的管理制度，對成本進行數字化管理。以達到節能降耗的目的。
實行全員成本管理方法。將成本目標分解到個人。形成人人參與，人人有責的成本核算網。
定期開展全面或專題成本分析會，公布成本數據，搞好生產分析、指標分析、投入產出分析。分析會采用多種形式：按日分析、定期分析、專題分析、綜合分析。總結經驗，找出教訓，并提出改進的具體措施。每個班組長作為一線的成本核算員，要求認真學習業務知識，堅持原則，工作認真負責，對本班發生的各項費用進行審核、考核。健全《日報單》、《旬報單》、《月報單》、《物料領用明細表》、《物料發用延遲意見處理申請表》等數據記錄，為成本核算提供原始數據。
實施并完善方便面車間各種物料使用周期制度。通過制定合理的生產計劃和物料需求計劃，加強物料控制，改變以前不合理的領料方式，提高生產效率，持續降低生產成本，在出庫成品相同的情況下，物料的綜合損耗率較以往相比降低了1.5%，足以說明生產效率得到了很大提升，生產成本有了較大程度地下降。
提高物料的及時齊套率，加強高質量物料的采購率。通過制訂合理的物料請購計劃、重點跟進不易采購的及易延誤交期的物料、及時推動相關部門改善物料及時供應問題等措施，外購物料的及時到貨率
均有較大的提高。從而使方便面車間能更合理地安排生產，減少因為原料和輔料不合適、質量不好造成的損耗，有效的控制了生產成本。
實施并完善物料賬物一致制度。通過建立倉庫物料抽盤制度，每旬、每月方便面廠車間各層人員對車間所使用物料進行抽盤，并把每旬、每月的抽盤結果通報給辦公室，以推動提高物料賬物一致率，經過短時間內的狠抓嚴管，在生產車間各層人員的共同努力下，從抽盤結果來看，物料賬卡物一致率從剛開始的75%左右提高100%。從而有效的控制了物料使用周期各個環節的損耗，降低了生產成本。
20xx年，通過這一系列措施的采取，在方便面廠以高質量標準完成產量的同時，月平均成條率達到82%，較去年同期有3%的`提高，充分證實，我們已經實現了我們節能降耗的目的。
5、人員管理1）培訓
為了團隊的績效提升，制定年度培訓計劃，針對車間一線員工；從理論知識、實際技能、工作態度三個方面進行質量、安全、衛生的培訓，每周組織兩次業務學習教育，通過講授和現場實操演練，相互交流，研究和學習改進業務技能；及時對培訓效果進行評估。共計培訓48次，受訓人員達到1152人次，使員工掌握了各項規章制度、崗位職責、工作要領，改善了工作態度，提高了員工的工作熱情，培養了團隊精神，提高了員工的素質，提升了員工履行工作職責的能力，改善了工作績效。
2）激勵
一個企業的發展只靠優良的設備是遠遠不夠的，只有激發員工的內在動力，使員工的個人發展與企業的可持續發展得到最佳結合，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。20xx年，同人力資源部密切合作，針對不同工作崗位制定相應的績效考核方案。將產量、質量、衛生、招工、安全等因素都加入考核項目，實行績效工資。同時設立進步獎、成長明星、崗位明星、管理明星等獎項，制定考評細則，對員工進行物質和精神激勵。營造了積極向上，銳意進取的工作氛圍，極大的調動了員工的積極性，增強了工作動力和責任感，努力投入工作，使各項工作績效得到提高。
3)梯隊建設
20xx年，就當前形式和未來發展的需要，有目的地進行烘道工和后備班長的儲備、培養。當前，方便面生產的數量持續增長，烘道工的選拔受工作性質的影響，招聘的形勢十分嚴峻。過去，由于沒有后備烘道工，方便面廠必須限制烘道工的請假、離職，對烘道工的管理處在了被動的地位。甚至有因缺少烘道工無法開機的情況。為了改善這種情況，20xx年，實施烘道工的儲備制度。“儲用結合，為用而儲，是烘道工儲備制度的核心”。烘道工的儲不是把烘道工養起來，而是通過一定的規章制度、舉行競爭上崗、技能培訓、打造一支業務精、人品好的烘道工隊伍。確保方便面生產及質量持續穩定。
三、工作中的不足
隨著企業的快速發展，感到自己需要不斷充實自己，接受新的管理理念，學習一些好的、先進的管理方法，來提高自己的管理水平。在今后的工作中多學習，多參加一些業務管理方面的培訓，使自己能夠隨著企業的發展一起成長。
市場競爭越來越激烈，客戶的要求越來越高，方便面廠明年遇到的問題不會減少而會增加，我們必須迎難而上，不畏繁雜、加班加點、兢兢業業,以飽滿的熱情、高昂的斗志、最好的態度，做好工廠各方面的工作，更快更好地滿足市場需求，為市場提供更好的產品，為公司做出更大的貢獻。我們相信：只要我們繼續努力，與時俱進，積極探索，大膽創新，方便面廠的工作必將更上一層樓，公司的發展必將更加輝煌！
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