【幼兒園獲獎】小班科學《認識香蕉》優秀說課稿范文
作為一名教職工，就不得不需要編寫說課稿，借助說課稿可以有效提升自己的教學能力。那么說課稿應該怎么寫才合適呢？以下是小編幫大家整理的【幼兒園獲獎】小班科學《認識香蕉》優秀說課稿范文，歡迎大家分享。
一、設計意圖
小班幼兒富有好奇心，會對感興趣的事物提出問題，也能運用多種感官發現自己感興趣的事物特征。設計本活動引導幼兒運用多渠道參與法感知水果的特征，從而豐富幼兒的生活經驗，有利于他們的長遠發展。教師是幼兒活動的支持者、引導者，活動遵循以教師為主導，幼兒為主體，活動為主線的教學原則。因此教師采用了實驗操作法和游戲法，發揮幼兒的主體地位。
二、說教材
教材內容分析：新《綱要》明確指出：“科學教育應密切聯系幼兒的生活實際進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象”。香蕉是幼兒生活中常見的事物，它富有營養，又貼近幼兒的生活，容易引起幼兒的學習興趣，且融入游戲，又有幼兒親身體驗，讓幼兒在活動中運用各種感官感知香蕉的獨特外型、表皮的顏色及與眾不同的口味，這符合幼兒的年齡特點和學習特點。正如《綱要》中所述：“既符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠的發展；既貼近幼兒的生活，又有助于拓展幼兒的經驗和視野。”
三、說活動目標
活動目標是教學活動的核心，活動圍繞目標展開。我根據幼兒的年齡特點和實際情況設計了知識、能力、情感三方面的目標：1、通過各種感官認知香蕉的特征，初步了解香蕉的吃法2、學會自己動手剝香蕉3、體驗到剝香蕉的樂趣，積極參加游戲活動
四、說重點難點
本活動的重點是幼兒通過摸、看、嘗等感知探索香蕉的特征，豐富他們的生活經驗。難點是幼兒能對剝香蕉產生興趣，愿意吃香蕉。
五、說教法
新《綱要》提出創設一個寬松的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，并鼓勵幼兒大膽提出問題并發表自己的意見。教師運用實驗操作法，讓幼兒通過摸一摸，看一看，嘗一嘗等感知香蕉的特征，在操作過程中積極探索學習。游戲法導入，利用游戲教育性，娛樂性和創造性激發幼兒的興趣和參與活動的積極性。談話法總結，引導幼兒運用簡單、準確的語言總結香蕉的特征，鞏固學習香蕉的`特征。還有示范演示法的運用，通過談話講解示范給幼兒實物的操作過程，幫助幼兒理解記憶剝香蕉的方法過程，有助于后續幼兒自己動手剝香蕉。
六、活動總結
幼兒以無意注意為主，教師在活動中注意語言的清晰簡練，避免出現無關刺激的干擾。
七、說學法
本活動運用了多渠道觀察法：新《綱要》明確指出：幼兒能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當的方式表達，交流探索的過程和結果。因此活動中，我們引導幼兒看一看，摸一摸，聞一聞、嘗一嘗、說一說等多種感官的參與，潛移默化的讓幼兒對香蕉產生濃厚的興趣。
八、說活動過程
（一）導入
幼兒園以游戲為基本活動，通過幼兒猜測黃色箱子里面是那種水果的游戲來調動幼兒參與活動的積極性。黃色箱子來鞏固學習黃色。
（二）活動展開
1、猜測香蕉
教師結合談話法，利用幼兒觸覺感知香蕉的表皮感覺以及香蕉的形狀讓幼兒猜測認知香蕉的表皮感覺和形狀。引導幼兒用比較清晰、簡單、準確的語言歸納總結香蕉的表皮感覺和形狀。
2、出示香蕉
教師拿出箱子里面的香蕉揭曉答案，利用幼兒的探索熱情，通過觀察指導法，引導幼兒運用視覺認知表皮的顏色和香蕉的外形，并結合談話法和啟發式語言，引導幼兒運用簡單的語言總結香蕉的表皮顏色。根據幼兒好奇心強的特點，發揮自身引導者的作用，引導幼兒大膽想象聯系生活實際交流香蕉的外形像什么，運用生活中具體的事物認知香蕉的外形，發展幼兒的觀察力和感知事物的能力。
3、剝香蕉
教師結合實驗操作法和示范演示法，發展幼兒的動手操作能力以及手指的運動能力。在教師示范講解正確剝香蕉皮后幼兒自己動手操作。注意引導剝完香蕉的小朋友把香蕉和香蕉皮放在指定位置。所有的小朋友都完成剝香蕉后給予一定鼓勵。
4、吃香蕉
教師結合啟發式提問的方法，提問幼兒香蕉是什么味道的？展開一定的討論后，幼兒通過吃香蕉積極探索香蕉的味道。引導幼兒用簡單的語言總結香蕉的味道。最后幼兒在教師的指導下將香蕉皮、用過的擦手巾扔到垃圾桶。
5、討論香蕉的吃法
教師結合談話法，運用幼兒已有的生活經驗，開放式的提問：香蕉有哪些好吃的做法？通過討論，豐富幼兒的生活經驗。幼兒能對香蕉產生興趣，想吃香蕉。
6、游戲環節（香蕉迷宮）
設置游戲迷宮，在迷宮的每個分岔路口貼有不同水果的指示牌，貼有香蕉的水果牌為通行路口，其他路口為錯誤路口，其中貼有香蕉的路牌，香蕉也是各式各樣的，例如一個完整的香蕉、剝完香蕉皮的香蕉果肉、未剝完香蕉皮的香蕉。本游戲活動是對前面活動效果的考察，鞏固幼兒對香蕉的認識，初步培養幼兒的規則意識，調動幼兒的積極性。
九、說活動延伸
將此活動轉移到藝術領域的美工區，讓幼兒運用本活動的經驗為沒有衣服的香蕉寶寶穿衣服，幼兒在老師已畫出輪廓的香蕉涂色。鞏固學習香蕉的獨特外形和外皮顏色。
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