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膠體的說課稿

時間:2021-06-13 18:19:26 說課稿 我要投稿

膠體的說課稿

  篇一:膠體的說課稿

  一、指導(dǎo)思想

膠體的說課稿

  人民教育出版社出版的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書必修教材的教學(xué)要求是面向全體高中學(xué)生,體現(xiàn)三位學(xué)習(xí)目標(biāo)(知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀),目標(biāo)指向?qū)W生學(xué)習(xí)最終到達(dá)的最低水平,強(qiáng)調(diào)問題意識,分析探究能力、應(yīng)變能力、實踐能力、創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。

  二、教材分析

  1、 課文所處的地位及作用:

  本節(jié)課選自[人教版]高中化學(xué)2 (必修)第二單元第一節(jié)《物質(zhì)的分類》中的《膠體》。 2、教學(xué)目標(biāo)

  (1)知識與技能

  ①使學(xué)生了解分散系的概念,知道膠體是一種常見的分散系;了解膠體、溶液、濁液之間的區(qū)別。

  ②使學(xué)生了解膠體的重要性質(zhì)及其應(yīng)用

  (2)過程與方法

  ①運用比較、分類、歸納等方法自主學(xué)習(xí)分散系概念

  ②通過對膠體性質(zhì)的實驗探究,讓學(xué)生進(jìn)一步體會實驗方法在化學(xué)研究中的重要作用,使學(xué)生學(xué)會科學(xué)、合理運用觀察、比較、實驗等方法,提高學(xué)生的實驗、推理、分析、歸納能力。

  (3)情感太度與價值觀

  ①在自主探究過程中,讓學(xué)生體驗科學(xué)實驗探究的過程,養(yǎng)成團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì),形成科學(xué)的態(tài)度和價值觀;

  ②關(guān)注自身生活實際,體會化學(xué)學(xué)習(xí)的實際意義;

  ③對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)史教育,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實勇于探索的科學(xué)態(tài)度。

  3、教學(xué)重點、難點

  重點:膠體、溶液、濁液之間的比較,膠體性質(zhì)

  難點:對實驗的觀察、分析和歸納

  三、教法分析

  本課教學(xué)中主要采用“實驗探究”的教學(xué)方法,通過學(xué)生分組實驗和演示實驗,讓學(xué)生觀察分析膠體與溶液、濁液本質(zhì)區(qū)別——分散質(zhì)粒子大小。歸納膠體重要性質(zhì)時,提醒學(xué)生:決定膠體性質(zhì)的是物質(zhì)的聚集狀態(tài),而不是結(jié)構(gòu),注意了解物質(zhì)的多樣性和復(fù)雜性。培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析問題能力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

  四、學(xué)法分析

  1.通過初中的學(xué)習(xí),學(xué)生對于溶液、濁液、混合物的概念并不陌生,加熱、過濾等實驗操作也很熟悉,知道用過濾的方法除去溶液中的難溶性的固體,溶液中的溶質(zhì)可以透過濾紙,懸濁液中的“溶質(zhì)”不能透過濾紙,這為掌握本節(jié)課內(nèi)容奠定了知識基礎(chǔ)。

  2、根據(jù)大部分學(xué)生的實際情況,設(shè)計了運用比較、分類、歸納自主學(xué)習(xí)分散系概念,和分組實驗探究,讓學(xué)生邊實驗邊觀察,養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣,但學(xué)生自主學(xué)習(xí),主動探究能力和實驗?zāi)芰Σ粡?qiáng),要在教學(xué)中進(jìn)一步培養(yǎng)。

  五、教學(xué)思路

  (探究實驗一) (探究實驗二) (探究實驗三)

  膠體的制備膠體的性質(zhì) (課前學(xué)生準(zhǔn)備)

  丁達(dá)爾現(xiàn)象本質(zhì)特征 聚沉

  解釋生活區(qū)別溶液 中現(xiàn)象 和膠體 應(yīng)用:滲析 應(yīng)用制豆腐、電泳電鍍等

  六、教學(xué)過程

  1.導(dǎo)入新課

  (多媒體演示)早晨的森林里陽光鋪灑地面,夜晚霓虹燈產(chǎn)生的奇妙景象,夜晚打開手電筒按鈕,看到光柱。同學(xué)們想知道其中的奧秘嗎?

  設(shè)計意圖:能過生活中的現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生的興趣,同時教育學(xué)生善于觀察生活,生活中處處有化學(xué)。

  2.分散系教學(xué):

  讓學(xué)生閱讀課本內(nèi)容,思考下列問題:什么叫做分散系?分散系由哪兩部分組成?老師糾正補(bǔ)充并指出常見分散系。

  設(shè)計意圖:利用課程資源,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)發(fā)揮主動性,培養(yǎng)自學(xué)能力。

  (學(xué)生動手操作)讓學(xué)生將實驗盤中的各種試劑進(jìn)行分類,說明分類的依據(jù)和結(jié)果。

  設(shè)計意圖:讓學(xué)生通過觀察比較從外觀感受“溶液”與濁液的區(qū)別,培養(yǎng)觀察能力自然過渡下部分內(nèi)容。

  質(zhì)疑:澄清的這一類是同一種分散系嗎?

  (學(xué)生探究實驗)請同學(xué)們用激光筆分別照射它們看到有什么不一樣的現(xiàn)象?(指導(dǎo)學(xué)生觀察方法),學(xué)生思考回答后小結(jié):有光亮通路的是膠體,告訴學(xué)生丁達(dá)爾現(xiàn)象可區(qū)別溶液、膠體。

  讓學(xué)生解釋生活中的一些奇特現(xiàn)象。

  (回放)早晨的森林里陽光鋪灑地面,夜晚霓虹燈產(chǎn)生的奇妙景象,夜晚打開手電筒按鈕,看到光柱。

  設(shè)計意圖:密切聯(lián)系生活實際,解決實際問題。

  3.膠體性質(zhì)教學(xué):

  膠體性質(zhì)

  ①丁達(dá)爾現(xiàn)象:區(qū)別溶液和膠體

  (過渡)膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象而溶液和濁液不能為什么?

  講解:初中學(xué)過固體和液體分離的方法——過濾。濁液中分散質(zhì)微粒不能透過紙而溶液中的粒子能透過濾紙,說明濁液分散法粒子和分散質(zhì)粒子啊個大?

  那么膠體微粒大小如何?

  [實驗探究一]——丁達(dá)爾效應(yīng)

  【演示】1、膠體的制備:取3個小燒杯,分別加入25mL蒸餾水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。觀察制得的Fe(OH)3膠體,并與CuSO4溶液和泥水比較。有何異同?

  2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于黑暗處,分別用激光筆(或電筒)照射燒杯中的液體

  【提問】有什么現(xiàn)象?記錄現(xiàn)象

  3

  【提問】有什么現(xiàn)象?記錄現(xiàn)象

  【總結(jié)】分散質(zhì)微粒直徑:溶液<膠體<濁液

  [實驗探究二] 電泳現(xiàn)象

  【演示】Fe(OH)3膠體的電泳實驗:在盛有紅褐色的Fe(OH)3膠體的U型管的兩個口(U型管上方用少量導(dǎo)電液使電極與膠體分開,避免膠體粒子與電極直接接觸),各插入一個電極,通電,觀察現(xiàn)象(帶有正電的Fe(OH)3膠體粒子將向陰極移動)。

  【提問】為什么會出現(xiàn)上面的現(xiàn)象呢?

  【講解】由于膠體粒子帶有電荷,在電場的作用下,膠體粒子在分散劑里作定向移動,就產(chǎn)生了電泳現(xiàn)象。

  【總結(jié)】膠體帶有電荷

  [實驗探究三] 凝聚——膠體的破壞

  【演示】取出三支潔凈的試管,分別往里面加入3mlFe(OH)3膠體。在分別往三支試管里加入1ml 2mol/LNaCl溶液,1ml 0.01mol/LAl2(SO4)3溶液,1ml 0.001mol/L K3Fe(CN)6溶液,觀察現(xiàn)象。

  【提問】:為什么會出現(xiàn)上面的現(xiàn)象呢?

  【講解】:因為Fe(OH)3膠體中的膠粒帶正電荷,當(dāng)我們加入電解質(zhì)溶液,電解質(zhì)溶液中帶負(fù)電的陰離子會和帶正電的膠粒結(jié)合在一起,由于地心引力,便凝固沉降了下來。陰離子所帶電荷量越多,產(chǎn)生沉淀量越多,因而試管中沉淀量也都不同。回到我們課前提出的豆?jié){加鹽鹵豆腐問題,原理也一樣。由于加入鹽鹵也屬于電解質(zhì),其中與豆?jié){膠體中膠粒帶相反電荷的離子會使得豆?jié){膠粒凝聚沉降,再通過其他的加工過程,就制作成我們常吃的豆腐。由于膠粒的沉降,膠體被破壞。這就是我們這個實驗所要講的內(nèi)容:凝聚——膠體的破壞

  【總結(jié)】膠體的帶電荷膠粒會與與其帶相反電荷的離子凝聚

  反饋練習(xí)

  1、溶液、膠體和濁液的溶質(zhì)粒子大小?

  2、當(dāng)光束通過下列分散系時,可能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是( )

  A、NaCl溶液 B、Fe(OH)3膠體 C、鹽酸 D、稀豆?jié){

  課外活動與探究 (查閱資料或家庭小實驗)

  (1)我們使用的墨水也是膠體,不同牌號的墨水不能混用,

  否則可能會堵塞筆頭,什么原因?

  (2)試用膠體知識解釋江河入海口處形成三角洲的原因?

  (3)明礬為什么能凈水?

  (4)靜電除塵器原理和冶金工業(yè)用電選礦的原理是什么?

  (5)土壤為什么具有保肥作用?

  設(shè)計意圖:體現(xiàn)新課程注重聯(lián)系實際的理念,既鞏固課堂知識又能培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的。

  板書設(shè)計:

  第一節(jié) 元素與物質(zhì)的分類

  三、一種重要的混合物——膠體

  1.分散系

  分散質(zhì)微粒直徑  溶液<1nm

  逐

  分散系(液體)膠體 1-100nm 漸

  增

  大 濁液 >100nm

  2.膠體的性質(zhì):

  (1)丁達(dá)爾現(xiàn)象:區(qū)別溶液和膠體

  (2)電泳

  (3)聚沉

  穩(wěn)定性逐漸減小

  篇二:膠體的說課稿

  一、說教學(xué)理念

  我將在本節(jié)的教學(xué)中持續(xù)保持“創(chuàng)設(shè)情境,重現(xiàn)知識的形成進(jìn)程;增強(qiáng)互動,調(diào)動學(xué)生的探知熱忱”的教學(xué)理念,通過多給學(xué)生發(fā)明參與課堂的機(jī)遇來強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體位置,將知識與技巧真正的內(nèi)化為學(xué)生解決實際問題的才能。

  二、說教材

  (一)膠體這節(jié)課在教材中的位置及作用

  通過研討教材發(fā)明,膠體的知識與學(xué)生以前所學(xué)的知識有所不同,它研討的不是某種物資所特有的性質(zhì),而是物質(zhì)的聚集狀態(tài)的變更表示出的特有性質(zhì),所以知識方面與第一、二冊教材接洽不大,是對初中教材中“溶液、濁液”知識的深刻與延長。對學(xué)生來說這是一個察看、研討物質(zhì)的新視角,是較為生疏的范疇。本節(jié)課將通過摸索出膠體、分散系的概念、特征、根本性質(zhì),為第2節(jié)課“膠體的性質(zhì)及應(yīng)用”打下基礎(chǔ)。

  (二)教學(xué)目標(biāo)

  依據(jù)教學(xué)大綱的請求和編寫教材的意圖,聯(lián)合本節(jié)課的特色,及本著在學(xué)習(xí)進(jìn)程中施展學(xué)生的主體性和能動性,使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),獲得有效學(xué)習(xí)的新課程理念為動身點將教學(xué)目標(biāo)設(shè)定如下: 1、知識與技能

  (1)讓學(xué)生懂得膠體及疏散系的概念,明白膠體與其它疏散系的區(qū)別;初步學(xué)會利用丁達(dá)爾效應(yīng)來辨別膠體和溶液。

  (2)通過演示培育學(xué)生的察看才能、動手才能,思維能力和自學(xué)能力。

  2、進(jìn)程與方式

  全部授課過程主要通過由已知知識對照剖析,引出未知知識;通過創(chuàng)設(shè)問題、探究性試驗來突破重點、難點,將知識解構(gòu),幫助學(xué)生了解。 3、感情態(tài)度與價值觀

  通過設(shè)問、探究過程,不但要培育學(xué)生合作、進(jìn)取、求實的精良品德,逐步形成科學(xué)探究的方式及實事求是的科學(xué)態(tài)度,還要在探究的過程中培育學(xué)生的創(chuàng)新精力。錘煉學(xué)生利用有關(guān)知識方式,剖析解決一些實際化學(xué)問題的技能。

  (三)、教學(xué)重點及難點

  依據(jù)教學(xué)大綱及本節(jié)課在教材中的作用,我把重點設(shè)定為:膠體的定義和分散系的概念。 而膠體的實質(zhì)及相干特性如“滲析”“丁達(dá)爾現(xiàn)象”則是學(xué)生學(xué)習(xí)上的難點。

  我通過展現(xiàn)實物,創(chuàng)設(shè)問題和對照試驗將重點分散,緊扣“微粒半徑大小”來理解兩個重要概念;再通過探究性實驗、類比遷移的辦法將難點知識直觀化,形象化以有利于學(xué)生理解重點,突破難點。

  三、說學(xué)情

  為了更好的實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),本著“以人為本”的方針,聯(lián)合任課班學(xué)生的特色,如:學(xué)生對化學(xué)科目充斥興致,一部分學(xué)生基礎(chǔ)知識較好,擅長把握課堂重點,肯學(xué)習(xí)。但是也存在著一些毛 系的概念,明白膠體與其它疏散系的區(qū)別;初步學(xué)會利用丁達(dá)爾效應(yīng)來辨別膠體和溶液。 (2)通過演示培育學(xué)生的察看才能、動手才能,思維能力和自學(xué)能力。 2、進(jìn)程與方式

  全部授課過程主要通過由已知知識對照剖析,引出未知知識;通過創(chuàng)設(shè)問題、探究性試驗來突破重點、難點,將知識解構(gòu),贊助學(xué)生懂得。 3、感情態(tài)度與價值觀

  通過設(shè)問、探究過程,不但要培育學(xué)生合作、進(jìn)取、求實的精良品德,逐步形成科學(xué)探究的方式及實事求是的科學(xué)態(tài)度,還要在探究的過程中培育學(xué)生的創(chuàng)新精力。錘煉學(xué)生利用有關(guān)知識方式,剖析解決一些實際化學(xué)問題的技能。 (三)、教學(xué)重點及難點

  依據(jù)教學(xué)大綱及本節(jié)課在教材中的作用,我把重點設(shè)定為:膠體的定義和分散系的.概念。 而膠體的實質(zhì)及相干特性如“滲析”“丁達(dá)爾現(xiàn)象”則是學(xué)生懂得上的難點。

  我通過展現(xiàn)實物,創(chuàng)設(shè)問題和對照試驗將重點分散,緊扣“微粒半徑大小”來理解兩個重要概念;再通過探究性實驗、類比遷移的辦法將難點知識直觀化,形象化以有利于學(xué)生理解重點,突破難點。

  四、說教法與學(xué)法

  利用圖片、實物引課,聯(lián)合課件演示將抽象的知識形象化、微觀世界直觀化;借助創(chuàng)設(shè)問題、探究實驗的情勢來增強(qiáng)與學(xué)生的互動,讓學(xué)生手腦齊動,知識、能力、感情三方面都得到良好的教導(dǎo)。所以,我設(shè)定的教法主要有:

  1. 情境激學(xué)法2.探究實驗促學(xué)法 3.CAI輔助教學(xué)法 4.歸納、演繹法 讓學(xué)生在課堂教學(xué)中,通過運用

  1.實驗探究法2.歸納演繹法 兩種化學(xué)科重要的學(xué)習(xí)辦法來獲得新知,錘煉能力。 五、說教學(xué)過程

  結(jié)合以上我對膠體這節(jié)課的認(rèn)識和針對學(xué)生狀況制訂的學(xué)習(xí)目標(biāo)、辦法,我要在教學(xué)過程中有機(jī)的部署教學(xué)環(huán)節(jié)。

  通過展現(xiàn)硫酸銅溶液,沙子與水震動后的懸濁液,色拉油與水震蕩后的乳濁液,提出第一個問題:三種液體的區(qū)別是什么?直觀的引誘學(xué)生溫習(xí)初中化學(xué)中“溶液、濁液”的相干知識,贊助學(xué)生回想、歸納溶液、濁液的特色;再進(jìn)一步提問:三種液體的雷同點,從“混雜物”角度切入本節(jié)課第一個重點概念—分散系,并展開學(xué)習(xí);然后再通過問題:溶液與濁液的本質(zhì)區(qū)別是什么?從分散質(zhì)粒子的大小范疇相區(qū)別,也為下面對膠體的學(xué)習(xí)埋下伏筆。

  接下來,立即緊扣“分散質(zhì)粒子的半徑范疇”提出問題:“有沒有微粒半徑介于1—100nm之間的分散系呢?”來展開分組實驗,讓學(xué)生來制備Fe(OH)3膠體和Fe(OH)3沉淀, AgI膠體和AgI沉淀,通過對照兩者的差異讓學(xué)生真實感受膠體的特點,非常自然的導(dǎo)出本節(jié)課的第二個重點問題:膠體的概念,并從本質(zhì)上,即微粒半徑范疇回扣前提,讓學(xué)生對溶液、膠體、濁液的認(rèn)識形成系統(tǒng),歸納理解。

  由于膠體知識與前面知識的相對獨立性,造成了膠體性質(zhì)理解上的難點。在這里,我又設(shè)置了一些問題,來總硬朗驗,分散難點,先讓學(xué)生依據(jù)實驗現(xiàn)象比較膠體與沉淀的區(qū)別,讓學(xué)生領(lǐng)會膠體的“較均一性、較穩(wěn)固性”的特點;再對膠體、溶液進(jìn)行光照實驗來比較,啟示學(xué)生用物理原理解釋丁達(dá)爾現(xiàn)象,讓學(xué)生理解這一檢驗?zāi)z體的簡易方法;接下來類比生涯中的“張網(wǎng)捕魚”問題,借助“網(wǎng)眼與魚的大小關(guān)系”的宏觀問題引導(dǎo)學(xué)生剖析“分別各種不同半徑的微粒”問題,這樣,就將學(xué)生思維自然地率領(lǐng)到膠體這節(jié)課的第四個重點知識,即膠體的滲析實驗上。

  在這個實驗中,要充足利用學(xué)生的主觀能動性,錘煉學(xué)生的探究能力,所以,我將實驗設(shè)置成老師給出實驗藥品、儀器(淀粉膠體,氯化鈉溶液,碘水,硝酸銀溶液,濾紙,半透膜),創(chuàng)設(shè)問題設(shè)置實驗?zāi)康模ㄈ绾悟炞C溶液中的離子與膠體微粒的半徑差別?),通過學(xué)生分組研究,自行設(shè)計實驗計劃并親手實驗的研究性學(xué)習(xí)模式,讓學(xué)生體會到探究的樂趣,鍛煉了用化學(xué)知識結(jié)決實際問題的能力。最后,再通過設(shè)問:如何分別、提純膠體,從理論上對滲析原理給以高度總結(jié),幫助學(xué)生明白重點。

  在剩下的時光里,與學(xué)生一起歸納膠體的相關(guān)知識,收拾板書,并通過板書來對本節(jié)課的重點、

  要點加以強(qiáng)調(diào)、體現(xiàn)。側(cè)重在分散系、分散系類型,膠體概念,丁達(dá)爾現(xiàn)象,滲析原理上總結(jié)、進(jìn)步,造就學(xué)生對知識的歸納、晉升能力。然后,總結(jié)膠體的分類,舉例闡明液溶膠、固溶膠和睦溶膠,再讓學(xué)生列舉身邊的膠體,接洽實際,讓知識走近學(xué)生的身邊。最后,回扣引課內(nèi)容,UFO事件,實際上就是太陽光照耀到云這種氣溶膠上形成的丁達(dá)耳現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生用科學(xué)的視角看世界,養(yǎng)成實事求是、崇尚真諦的準(zhǔn)確的世界觀。

  同時,在本環(huán)節(jié)中再搭配恰當(dāng)?shù)恼n堂練習(xí),課后作業(yè),幫助學(xué)生將知識鞏固、夯實。 以上就是我對膠體這節(jié)課的理解與想法。

  教學(xué)過程設(shè)計

  第一課時

  課程導(dǎo)入:

  情景Ⅰ:展示CuSO4溶液、FeCl3飽和溶液、NaOH溶液,并現(xiàn)場制備Fe(OH)3懸濁液,觀察它們的顏色、狀態(tài),比較兩者的相同點和不同點。 新課感知:

  在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景中師生互動,從情景Ⅰ中引出分散系、分散質(zhì)、分散劑三個概念及溶液與濁液的初步比較。 一、分散系

  分散系:由一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì))以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物。 分散質(zhì):分散系中分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì)。 分散劑:另一種物質(zhì)叫做分散劑。

  433學(xué)生通過比較,發(fā)現(xiàn)它們的外觀特征沒有明顯的區(qū)別,均為有色、透明的液體。

  實驗演示:這時請一位學(xué)生用手電筒分別照射裝有CuSO4溶液、FeCl3飽和溶液、Fe(OH)3膠體的燒杯的側(cè)面,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在裝有Fe(OH)3膠體的燒杯中形成一條光亮的“通路”,而CuSO4溶液、FeCl3飽和溶液卻沒有,這時老師及時總結(jié),能形成光亮的“通路”的Fe(OH)3實為膠體。從而引出膠體的概念。

  設(shè)問:溶液能透過濾紙,濁液不能,膠體是否能透過濾紙? 補(bǔ)充上述表格。

  設(shè)問:溶液和膠體都能通過濾紙,那么這兩者又如何分離?

  師生共同觀看滲析實驗的動畫,并根據(jù)實驗結(jié)果,請學(xué)生及時小結(jié)完善上述表格。

  情景Ⅲ:展示Fe(OH)3膠體、Fe(OH)3懸濁液、AgI膠體、AgI懸濁液

  設(shè)問:Fe(OH)3膠體與Fe(OH)3懸濁液、AgI膠體與AgI懸濁液中分散質(zhì)粒子的大小實際只相差一點,膠體分散質(zhì)粒子的直徑小于100nm,懸濁液中分散質(zhì)粒子的直徑大于100nm,如何來制取膠體,而不能使它們變成沉淀?

  討論:學(xué)生分組討論,提出實驗設(shè)計的初步方案。在教師的提示下,不斷修正和完善實驗方案,并請學(xué)生操作實驗來驗證實驗方案的正確性。

  △

  三、膠體的制備

  1、 水解法制備Fe(OH)3膠體:FeCl3 +3H2O === Fe(OH)3(膠體)+3HCl 2、 復(fù)分解反應(yīng)制備AgI膠體:AgNO3 + KI == AgI(膠體)+KNO3

  (教師強(qiáng)調(diào)書寫制備膠體化學(xué)方程式注意的事項,再補(bǔ)充其它制備膠體的方法。) 3、物理法:直接分散-----制淀粉膠體、制蛋白質(zhì)膠體

  研磨-----制豆?jié){

  總結(jié)并投影:

  氣溶膠:云、煙、霧等 溶液

  液溶膠(常見膠體):Fe(OH)3膠體、

  按分散劑形態(tài) AgI膠體、硅酸膠體等

  分散質(zhì)混合 固溶膠:有色玻璃、煙水晶等 膠體 分散系

  組成

  分散劑分子膠體:淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液等

  按分散質(zhì)

  集合粒子膠體:Fe(OH)3膠體、硅酸膠體等

  濁液

  課堂練習(xí):

  1、FeCl3溶液與Fe(OH)3膠體具有的共同性質(zhì)是( )

  A.分散質(zhì)顆粒直徑都在1~100nm之間 B.能透過半透膜 C.加熱蒸干,灼燒后都有Fe2O3生成 D.呈紅褐色 2、下列屬分散系,而且是膠體的是( ) A.在KI溶液中加入過量的AgNO3溶液,邊滴邊振蕩 B.在KI溶液中加入少量的AgNO3稀溶液,邊滴邊振蕩

  C.將蔗糖放入水中并振蕩 D.將花生油放入水中并振蕩

  3、下列物質(zhì)分離的方法中,依據(jù)粒子大小不同進(jìn)行分離的是( ) A.分餾 B.過濾 C.升華 D.滲析

  4、將淀粉溶液和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中,扎好袋口,浸入流動的溫水中,經(jīng)相當(dāng)長一段時間后,取袋內(nèi)液體分別與碘水、新制Cu(OH)2懸濁液(加熱)、濃硝酸(微熱)作用,其現(xiàn)象依次是

  第二課時

  教學(xué)過程設(shè)計

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