運作管理實習報告

時間：2020-11-16 16:39:46 實習報告我要投稿

運作管理實習報告

　　充實的實習生活已經告一段落，我們肯定學習到了不少學問，不能光會埋頭苦干哦，寫一份實習報告吧。但是實習報告有什么要求呢？下面是小編精心整理的運作管理實習報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

運作管理實習報告

　　運作管理實習報告1

　　一、實驗目的

　　生產運作管理實驗是在理論課程的基礎上，通過一種體驗式的互動學習讓學生認識到企業生產管理的運作方式和方法，提升管理能力。該課程涉及供應鏈管理、計劃管理、生產管理、質量管理等多個方面，復雜、抽象的生產運作管理理論以最直觀的方式讓各位學生去體驗。學生的學習過程接近企業實戰，會遇到企業生產管理中常出現的各種典型問題，學生們必須一同分析問題，制定決策，組織實施。這個參與的過程可以激發學生們的學習熱情，也就是在這樣成功與失敗的體驗中，學生們可以學到管理知識，掌握管理技巧，感受到管理真諦，并可加強學生之間的相互溝通和理解，突顯出團隊的協作精神，培養學生作為企業管理者所必須具備的素質。

　　二、使用工具、材料

　　1.金蝶K3軟件及配套電腦設備

　　2.生產管理實驗指導書

　　三、實驗過程（操作步驟、過程的簡要介紹）

　　本次模擬實驗，主要是模擬南海海工實業有限公司的生產運營管理。通過對南海海工實業有限公司的套賬、物料、生產作業計劃等的錄入和安排，讓我們認識企業的生產運作過程中的詳細流程和要求。

　　本次模擬試驗過程主要包括三個階段：賬套初始化、生產基礎資料練習、計劃管理系統練習和生產車間管理練習。

　　（一）賬套初始化

　　套賬初始化模塊為企業各生產部門和物料以及員工資料進行錄入和代碼設置，是整個實驗開始的數據基礎。其中包括了增加工作中心資料、增加工序資料和增加物料資料三個部分：

　　第一節增加工作中心資料

　　首先我們熟悉系統，包括系統的功能、流程、使用方法等。然年后根據實驗指導書的操作步驟依次錄入工作中心代碼、工作中心全名、工作中心名稱以及所屬部門等信息。其中又包括了剪切、沖壓、機加等部門，為不同的部門進行工作分配和代碼設置。

　　第二節增加工序資料

　　進行各工序代碼設置和各工序錄入，熟悉生產所需工序，確認各工序之間的所屬關系和彼此聯系，為企業生產計劃確定工序。

　　第三節增加物料資料

　　這部分內容相對較多也比較繁瑣，輸入的信息也比較多。計價方法：原材料、半成品的計價方法采用加權平均法，產成品的計價方法采用分批認定法(批內移動平均)。

　　會計科目：所有原材料的銷售收入科目為5102，銷售成本科目為5405，存貨科目為1211所有半成品的銷售收入科目為5102，銷售成本科目為5405，存貨科目為1241

　　所有產成品的銷售收入科目為5101，銷售成本科目為5401，存貨科目為1243

　　默認倉庫：原材料都入原料倉，半成品入半成品倉，產成品入產成品倉。

　　除ABS料和ABS水口料的數量精度為2，其余物料的數量精度為0，所有物料的單價精度為2。

　　（二）生產基礎資料練習

　　這部分主要要求我們掌握K/3生產制造系統生產基礎資料的處理工作，并錄入生產基礎資料的相關數據，并掌握如何維護。深刻理解物料屬性設置與BOM類型的關系，理解BOM類型的應用場景。重點掌握BOM的維護功能。

　　1.基礎資料維護

　　（1）增加資源清單資料，資源代碼、名稱、所屬工作中心、關鍵資源否。記錄每日加班班次和加班效率。

　　（2）維護生產類型錄入類型代碼、類型名稱工序檢驗來源為生產任務還是工序匯報。

　　（3）維護工種，錄入工種名稱、工種代碼、標準工資和備注記錄。

　　（4）維護班制。

　　（5）維護生產線和物料對應關系，記錄海工電扇和電扇頭分別對應的兩個不同生產線的不同關系。

　　（6）維護工藝路線，對工序一到工序五共五個不同工序路線進行維護。

　　（7）維護物料清單，在建立BOM時，首先要檢查物料的屬性設置是否正確，結合實際企業的業務場景，來理解和體會BOM類型的應用，體會BOM設置中幾個關鍵參數，如偏置期、是否倒沖、損耗率、計劃百分比等。

　　（8）在BOM建立完畢之后，進行低位碼維護。

　　2.工程變更與物料替代練習

　　（1）設置工程變更系統參數，建立工程變更申請，并審核，進行工程變更。

　　（2）先建立物料替代關系，然后進行物料替代關系嵌套檢查。

　　（三）計劃管理系統練習

　　在完成基礎數據和生產數據的錄入以后，根據我們實驗過程中所處理的數據，掌握主生產計劃的編制過程。掌握銷售預測的編制、掌握主生產計劃的系統參數設置、掌握主生產計劃的編制過程。

　　1.編制銷售預測

　　（1）增加產品銷售預測單，確定產品購買客戶和所需數量預計生產開工日期和完工時間。

　　（2）將采購申請與產品預測關聯，確認采購訂單采購數量日期，以及是否交貨。

　　（3）建立銷售訂單，并進行銷售預測準確率分析，根據銷售訂單確定所交貨物。

　　（4）進行預測沖銷

　　2.編制和維護主生產計劃

　　（1）設置計劃展望期。

　　（2）維護MPS計劃方案，深刻理解MPS中各項參數的含義，以及對業務的影響關系。

　　（3）根據前面錄入的銷售預測和銷售訂單，按照MTO的模式進行MPS計算。

　　（4）查看MPS計算的結果，根據需要進行計劃結果維護。

　　（5）審核MPS計劃訂單。

　　（6）查看MPS的查詢功能，進行需求反查。

　　（7）查看MPS的日志，了解日志的內容。

　　3.物料需求計劃練習

　　（1）設置物料需求計劃系統參數，維護計劃展望期，維護MRP計劃方案，查看MRP的系統參數設置。

　　（2）計算MRP，選取MPS的計算結果，按照MRP的向導進行計算。

　　（3）維護和查詢MRP，查看MRP的計算結果，并進行采購計劃、生產計劃的投放，查看MPS/MRP的相關報表。

　　（4）MRP日志，查看MRP日志，了解MRP的計算過程。

　　（5）項目MRP，維護項目MRP的計算方案，增加銷售訂單，按照項目MRP進行計算，查詢項目MRP的計算結果。

　　運作管理實習報告2

　　一、實習基本情況報告：

　　1、實習時間：20xx年12月12日至20xx年1月15日

　　2、實習地點：廣東商學院ERP實驗室

　　3、實習單位：ERP企業運作模擬實習

　　4、實習崗位：D區D18（德實發電子股份有限公司）物流部主管、并執行采購部原來材料訂購業務工作。

　　5、實習內容：原材料的訂購工作、物流部門的訂單管理、倉儲管理、庫存管理、運輸管理工作。

　　二、實習具體情況報告：

　　（一）原材料的訂購工作

　　根據生產需求、庫存原材料情況及物流主管的計劃，我主要負責執行每年的原材料訂購工作，包括：與原材料供應商的洽談，合同的簽定，款項的支付，合同執行等工作。

　　1、第八年：簽定原材料采購合同4份，均以即期支付款項的方式享受5％的現金折扣。采購原材料M1：4464件，M2：2216件，M31：4075件，M32：7150件，合共：17905件。

　　2、第九年：簽定原材料采購合同4份，由于公司資金短缺的限制，均采取分期付款的方式，首付20％，放棄現金折扣。采購原材料M1：36000件，M2：18000件，M31：144009件，M32：28800件，合共：97200件。

　　3、第十年：采取一次購貨，分季度提貨的方式，享受批量折扣，折扣情況：M1：5％，M2：5％，M31：2％，M32：5％。均采取分期付款的方式，首付20％，放棄現金折扣。采購原材料M1：14400件，M2：7200件，M31：7200件，M32：14400件，合共：43200件

　　（二）倉儲及庫存管理工作

　　本著降低成本的原則，采用了低庫存的管理策略。作為物流部主管，我全權負責倉儲及庫存的管理工作，做到倉庫的高效使用，庫存的低損耗，低成本：

　　1．倉儲及庫存管理的前期準備工作包括：

　　（1）預測倉庫容量需求

　　（2）了解倉庫信息

　　（3）制訂每年的基本倉儲方案

　　（4）制定組合方案

　　2．倉儲及庫存管理的日常工作包括：

　　（1）接收入庫通知單

　　（2）貨物驗收

　　（3）選擇倉庫，驗收入庫

　　（4）入庫確認，登記入冊

　　（5）接收出庫通知單

　　（6）出庫備貨

　　（7）出庫確認，登記入冊

　　（8）出入庫統計與分析，撰寫年度報告

　　3．各年業務情況：

　　第八年：全年庫存原材料庫存成本為88299元，半成品庫成本為73669．5元，產成品庫存成本為122550元。期末庫存：M1：276件，M2：319件，M31：500件，M32：0件，M3：1569件，P1：388件，P2：20xx件。

　　第九年：全年庫存原材料庫存成本為47322元，半成品庫成本為88299元，產成品庫存成本為125500元。期末庫存：M1：276件，M2：319件，M31：500件，M32：0件，M3：491件，P1：495件，P2：1735件

　　第十年：本年由于生產計劃變化，造成原材料采購量大于生產需要量，導致了一定程度的庫存積壓。全年庫存原材料庫存成本為47322元，半成品庫成本為88299元，產成品庫存成本為125500元。期末庫存：M1：2676件，M2：1519件，M31：1700件，M32：2400件，M3：431件，P1：435件，P2：175件。

　　（三）運輸管理工作：

　　作為物流部主管，我全權負責原材料購買運輸與產品銷售運輸的管理工作。根據分析自行運輸與委托第三方物流公司運輸這兩種承運方式，雖然各有優缺點，但是我們主要還是委托第三方物流公司進行原材料采購及產品銷售的運輸。因此、運輸方面的管理，我主要負責與D區第三方物流公司洽談價格，簽定合同，監督合同執行情況。

　　在實際工作中：由于我公司成為D區第三物流公司的第一個客戶，獲得了該公司的價格優惠，5T車整包550元，及其他優惠價格。三年來，我公司與D區第三方物流公司緊密合作，利用其規模優勢及價格優惠降低物流成本。

　　1、運輸管理的前期準備工作包括：

　　（1）預測運輸需求

　　（2）明確運輸要求

　　（3）了解運輸資源

　　（4）制訂運輸計劃

　　2、運輸管理的日常工作包括：

　　（1）接收發運單

　　（2）確定運輸時間

　　（3）與D區第三方物流公司洽談價格，簽定合同

　　（4）運輸執行

　　三、實習心得體會

　　通過一個多月的ERP企業運行模擬實習，我學到了許多。對于學財政學的我，通過實習，我對于企業的采購部門，物流部門的業務流程有了較深刻的認識，雖然沒有很好的理論基礎，但對于實際操作工作，還是能勝任。ERP實習擴大、豐富了我的知識體系，在一定程度上使我成為具有多方面工作能力的企業需要的人才。

　　除此以外，ERP實習讓我學到了一些社會工作的.道理：

　　首先，我更深刻的體會到“亡羊補牢未為晚”的道理。在ERP企業運營的第一天上午，本來安排了原材料的補訂業務，供生產企業選擇。這次補訂原材料，可以以第七年較低的價格購買原材料，之后的原材料價格將會不斷攀升。但由于我們組在接收通知時出現了錯誤，沒有在當天上午辦理補訂業務。到下午，當我得知該問題，我立即采取措施，去找供應商洽談，最后還是獲得了供應商的諒解，以第七年的低價辦理了補訂了原材料，充足了庫存，為企業爭取了利益。這讓我懂得了，當誤失出現的時候，首先該做的不是追究個人責任，而應該采取行動，努力補救，事情結束后才去追究責任，吸取教訓。

　　其次，我第一次體會到“人脈關系好，辦事效率高”。在辦理業務的過程中，我和原材料供應商，D區第三方物流公司，倉庫租賃公司，稅局的同志都有一個比較好的人際關系，這良好的人脈關系使我的工作開展得更加順利。例如我可以獲得一個比其他企業更優惠的價格采購材料，辦理運輸，可以獲得優先辦理業務的非金錢優惠。

　　再次，我懂得了在團隊工作中團隊精神，相互溝通的重要性。在實習過程中，我和公司內部的其他部門主管團結合作，不鬧或者盡量少鬧矛盾，這樣對我們的工作開展，部門之間的信息交流起著相當重要的作用。

　　第四，我養成了細心，有條不亂的工作習慣。以前的我總是粗心大意，特別是對于數字相當的不敏感，容易出差錯。通過實習，我養成了細心工作，有條不紊的良好習慣，這對我以后的工作起著良好的作用。

　　最后，我更加懂得了“一個職位，一份責任”。在實習過程中，我深深地體會到那份工作的責任，那種因為責任而形成的壓力。我不敢逃一次實習，不敢推卸一次的工作，因為我知道，我的不負責任將對整個部門，乃至整個企業的經營運作的影響。當肩負責任成為一種習慣的時候，我就變得喜歡起這責任，因為這份責任，我的工作更加努力，更加細致認真。

　　四、自我鑒定

　　在實習過程中，我認真負責，勤奮努力，細心高效，友善待人，良好的工作能力，受到公司及其他業務公司同事的好評。將來我會帶著這些良好的工作作風走出校園，走進社會，走上工作崗位，讓我的未來走出更廣闊更美好的道路。

　　運作管理實習報告3

　　一、實習的目的

　　生產運作是現代企業的基本活動之一，生產運作管理也是企業眾多管理活動中最為重要的工作之一。企業的競爭是通過產品來體現的，產品是企業生產運作的結果，生產運作管理水平在很大程度上影響著企業經營的最終績效。現代競爭對產品的時間要素、質量要素、成本要素、服務要素及其環保性提出了很高的要求，這就要求企業在生產管理過程中充分關心以上各種要素，現代生產運作管理的重點也是體現在以上幾個方面。

　　通過生產與運作管理綜合實習使學生對生產與運作管理課程的理論知識和方法，如何應用于企業日常運作管理過程中有比較深刻的認識，結合實際，加深對課程知識的理解。

　　具體任務如下：

　　①鞏固、深化生產與運作管理課程所學的理論知識和方法；

　　②培養學生分析和解決生產運作管理實際問題的初步能力；

　　③熟悉管理人員工作職責和工作程序，獲得一定生產系統運作管理的知識；

　　④虛心向工人和技術人員學習，培養熱愛專業、熱愛勞動的品德。

　　二、實習流程

　　參加生產與運作管理綜合實習的學生共81人，實習單位有兩個，分別是平頂山天工集團公司和平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司。學生分成2個實習小組，輪流對兩個單位進行實習。在單位學習參觀后，再查詢相關資料，結合學習的相關知識，總結實習報告。

　　三、實習基本內容

　　平頂山天工集團公司

　　1、企業基本情況

　　中平能化集團天工機械制造有限公司（簡稱天工公司）成立于20xx年4月。是中平能化集團下屬的全資子公司，由中平能化集團相關專業制造廠組建而成。天工公司是中平能化集團裝備板塊集研發、制造、維修、銷售、服務為一體的重點裝備制造企業。現有在冊職工1600多人，資產總額4。58億元。公司總部位于平安大道中段，下轄各類生產經營單位22家。其主要生產單位有：天工公司工程機械廠、天工公司膠帶廠、天工公司開拓掘進機械廠、天工公司煤礦機械廠、平頂山礦益膠管制品有限公司、中日合資泰克斯特高級潤滑油有限公司、中澳合資豫奧密封件有限公司、河南中平川儀電氣有限公司、天工公司錨桿公司、天工公司配件廠等。主要產品有：帶式輸送機、起重機、膠管制品及總成、PVC和PVG阻燃輸送帶、潤滑油、高低壓開關柜、節能電氣產品、洗選機械、風機、錨桿、密封件、金屬頂梁、圓環鏈、焊絲等。天工公司20xx年實現銷售收入11億元，20xx年確保12億、奮斗15億。天工公司擁有較強的礦用設備加工、配套能力以及較好的產品優勢。其中起重機、帶式輸送機、刮板輸送機、等產品廣泛應用于集團公司各生產單位，在本地區裝備制造行業具有較大影響；“礦益”牌膠管多次被中國質量檢測協會評為“質量合格產品”，20x年以來連續三次被河南省名牌戰略委員會授予“河南省優秀產品”稱號，產品銷往東南亞、俄羅斯及國內二十多個省、市、自治區；天工公司控股的中外合資企業泰克公司生產的“泰克”牌系列潤滑油以及豫奧公司生產的聚氨酯類密封系列產品得到廣泛應用，深受廣大用戶好評。

　　天工公司內部設立有技術中心，該中心是中平能化集團技術中心的分中心。技術中心下設節能及自動化、橡塑技術、應用化工、洗選項目等專業化研究所。具有較強的產品研發和新產品推廣能力。天工公司立足當前、著眼未來、統攬全局，根據公司自身特點和中平能化集團發展形勢，結合行業發展趨向，確定了五大產品系列。一是以起重機、皮帶機、架空乘人裝置、井巷支護設備等為主的煤機制修業務；二是以制造、維修、升級改造洗選設備為主的洗選機械制修業務；三是以高壓膠管、阻燃輸送帶、高檔密封產品等為主的橡塑制品及相關聯產品；四是潤滑油（脂）及其相關聯產品；五是以高低壓開關柜、節能電器產品、井下自動控制系統為主的電氣及節能類產品。通過做大做強產品系列，逐步把天工公司打造成具有較強市場競爭能力的科工貿一體化高新技術裝備制造企業。

　　2、企業生產運作過程

　　化工工業正面臨著嚴峻挑戰，要求進一步深化科技體制改革，以市場為導向，加快科技開發、成果轉化及推廣，對動蕩的市場、低薄的利潤、苛刻的產品和環保問題做出及時反應。利用生產數據庫，使領導和生產管理職能部門提高水平和分析、評價、指導生產的能力，利用應用軟件來優化裝置操作、調整產品結構，發揮裝置深度加工優勢，開拓國際市場。天工公司引進先進設備來提高公司的綜合水平，曾經實行過一套自動化管理的方案，因為內部各部門不是足夠的協調，目前大部分過程仍為人工操作。

　　庫存是企業組織生產管理的重要組成部分。天工公司擁有自己的倉儲設備，合理化的倉庫管理規定和流程和安全消防設備。

　　倉庫的作業流程為，簽訂倉儲合同、驗收貨物、辦理入庫手續、貨物保管、貨物出庫。

　　物料進貨時，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續，拒絕不合格或手續不全的貨物入內。入庫時，倉庫管理員必須差點物資數量、規格型號、合格證件等項目、收料單的填開必須正確完整，供應單位名稱應填寫全稱并與送貨單一致。生產車間內所有物品擺放應按照以劃分的區域進行擺放，還要及時保持車間內的整潔。

　　天工公司是采用自有倉庫倉儲，相對于公共倉儲而言，企業利用自有倉庫進行倉儲活動可以更大程度地控制倉儲，管理也更具靈活性。

　　平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司

　　1、企業基本情況

　　平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司位于平頂山市南郊，北鄰碧波蕩漾的沙河，西傍風景秀麗的白龜山水庫。平桐路、南環路等公路四通八達，交通便利。公司秉承品質立廠，科技興廠；質量第一，用戶第一；體現價值，創造價值；服務社會，回報社會；同客戶攜手共創輝煌業績的理念，受到客戶和社會的一致好評和信賴。公司現有員工近200人，注冊資本1300萬元。占地面積20000余平方米，建筑面積13000余平方米。是ISO9001質量管理體系認證單位。公司擁有一批高素質的科技人才隊伍，現有工程技術人員9人；高級工程師2人，工程師7人。這些工程技術人員長期從事礦山技術開發與設備研制，有豐富的工作經驗和新產品開發能力。公司研制開發的礦用設備已全部取得煤礦安全標志證書，其中四種鉆機已獲國家專利。公司擁有精良的機械制造和加工設備；科學完善的檢測手段；先進齊全的實驗設備和檢測儀器。公司主要產品有：ZDY系列煤礦用全液壓坑道鉆機；MYT和MYG系列液壓錨桿鉆機；MQT系列氣動錨桿鉆機；ZRS20—95/350煤礦用手持式乳化液鉆機；ZYSJ—100/320架柱支撐液壓手持式回轉鉆機等煤礦專用設備。

　　四、專業知識在實習中的應用

　　在參觀的過程中，了解了庫存管理在實際中的應用。理論付諸于實踐的時候就要考慮到很多細節的問題。為了使管理有效地進行，庫存管理還有很多的規定和制度。

　　1、商品出、入庫房要記賬，實行一物一卡制。記賬要有原始憑證，無原始單據一律不能進帳，原始單據必須有各自的編號。庫房管理員登記“商品增減卡”，堅持每月核對賬目和抽點商品，做到帳物相符。

　　2、商品要分類存放。庫房按商品類別及工作流程劃分為各個存儲區，各類商品要分類存放，同類商品集中存放，不得混放。

　　3、商品存放應科學、合理、整齊、有序，嚴防商品翻倒。

　　4、庫房內要保持衛生、整潔。貨區內不得存放任何無標記或者“商品增減卡”上無記錄的商品。

　　5、庫存商品應包裝完好，發現破損及時更換。用防靜電材料包裝的商品，要按原包裝形式存放。標注存放要求的貨箱，應按要求存放，以避免造成商品的損耗與毀壞。

　　6、庫房內要求溫度保持在攝氏0～40攝氏度以內，濕度在20～90%以內，每天上午記錄一次實際溫、濕度情況。發現異常現象要及時報告。“溫、濕度登記表”要妥善保存。庫房的溫度表、濕度儀，每半年要更換一次。

　　7、防止商品受潮，雨季尤其要注意，必要時要通風。晴天時要開窗換氣。易受潮商品包裝箱內要放防潮劑，并定期巡查，防潮劑失效應及時更換。

　　8、庫房管理安全第一。

　　9、出、入庫商品的裝卸搬運應由庫房主管負責控制，嚴禁野蠻操作。

　　10、庫房保管相關原始單據一年。