圣誕主題宴會設計方案(合集15篇)
為了確保事情或工作扎實開展,常常需要預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的圣誕主題宴會設計方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
圣誕主題宴會設計方案1
一、活動目的:
為展現我們最熱情活潑的一面,為促進班級內部的交流與團結,同時也為進一步推進文藝活動的蓬勃發展,豐富校園文化,活躍學習氛圍,給學員們一個展示自我風采的舞臺,借此20xx年圣誕到來之際,動畫(11)班特主辦此次圣誕晚會。
二、活動時間:12月24日下午5.30點(暫定)
三、活動地點:藝術大樓A402
四、活動對象:班級全體同學
五、活動到場嘉賓:班主任范老師
六、活動內容
晚會以互動為主
1、 小游戲:K歌玩接龍
道具:一個假話筒。
規則:每一組出三人出來進行PK。接著聽從人員安排,分為兩組,最后兩組的K歌王再一一PK,決出冠軍。
內容:由主持人來現場一句歌(歌由主持人現場出題),接著按照順序一組的必須出來一個人接龍,注:要唱的歌是前者唱的歌的最后一個字!最后沒有唱出3次的組,淘汰。接著再進行另兩組的。最后兩組優勝者再進行PK,決出勝負。
2、心心相印,我來比你來猜
參加人員:兩人1組,可多組參加
游戲規則:游戲開始表演的1組兩人先要面對面(1人為表演動策劃,1人為猜測者),然后由主持人會把要表演的成語或詞語寫在1張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作的成語或詞語時,就算過關.(注意:動作者可以用語言來解釋,但不能說出動作中的字)
3 圣誕知識大考驗(部分)
①圣誕節在幾月幾號?
A.12月24日 B.12月25日 C.12月26日 D.12月27日
②感恩節原起源于神馬地方?
A.亞洲 B.歐洲 C.北美洲 D.南美洲
③圣誕節大餐的主菜是神馬?
A.碎肉餡餅 B.南瓜餡餅 C.葡萄干布丁D.烤火雞
④圣誕老人的坐騎是神馬?
A.馴鹿 B.駝鹿 C.麋鹿 D.長頸鹿
⑤圣誕老人原名是神馬?
A.圣誕老人 B.尼古拉 C.圣尼古拉 D.圣尼古拉斯
⑥圣誕節起源于神馬時候?
A.公元336年 B.公元138年 C.公元440年 D.公元1607年
4搶凳子
游戲規則:由大轉盤隨機抽取學號,抽出5個人進行搶凳子游戲。在教室中央放4把凳子,然后播放音樂,參與游戲的人隨著旋律圍著凳子轉,然后忽然停止播放音樂,參與者立即在凳子上坐下,沒有搶到位置的則算出局。(本輪一共3局)。
七、前期準備
(一)節目準備(周日開始):
5、總結、修改細節,寫好現場布置方案;
(二)物品的準備:
1、所有物品(包括現場布置的用品、道具),獎品和必須品在周日前準備好并統一列表
2、現場布置:全體同學周一之前負責場地的布置
3、周日部分人員購買桔子、瓜子、花生之類的作為食物
八、晚會流程:(現場 采像提前到位)
1、主持人介紹本晚會嘉賓及晚會流程;
2、班主任發表講話,晚會正式開始;
3、按節目單表演節目;
4、互動環節,主持人宣布游戲規則等(具體待定);
5、發獎品,獎品的派發要有名目(班主任頒獎);
6、班主任總結 宣布晚會結束,到KTV狂歡
九、經費預算
嘉賓用水一箱:20元 氣球及打氣筒:30元
互動環節禮物:50元 現場裝飾物品:80元
現場分發的小吃(圣誕果、飲料和點心):100元
唱歌:300
共約: 580元
十、附錄
1 現場布置的用品、道具:音響、電腦、氣球、彩帶、拖地的拖把
2 在室內的墻上掛滿各種顏色的氣球,每個氣球里面裝一個謎語,進行猜謎活動,如猜出正確答案到現場工作人員處領取獎品
3 由于元旦放假部分人員可能離校、各協會活動等現象,班級不在舉辦元旦晚會,提前祝大家元旦快樂
各人員負責簡介
本次組委會總負責人:王曉東。周穎。主要負責督查各部門工作進程!
活動流程安排:
1、策劃書中節目的相關事宜由周穎總負責,物品準備的相關事宜由王曉東總負責
2、宣傳委員 (1)前期需對這次活動進行宣傳
(2) 活動當天需要準備好相機拍照
3、團支書 (1)此次活動主持人
(2)與文藝委員一起負責節目的審核和節目的排定(24號前定節目單)
4、生活委員(1)負責活動當天物品的購買和搬運(找男生搬運)
(2)晚會所需要的設備,如音響.電腦.等(其他部門有需要物品的于23號前說明,23號應將所需物品買全)
5、衛生委員(1)負責活動當天場地的打掃和場地的布置
(2)協助其他成員
6、文藝委員:(1)負責節目的編排及晚會全流程銜接
(2)節目調整及節目的安排
7、副班長:(1)負責晚會秩序的維持
圣誕主題宴會設計方案2
一、時間:
1、20xx年12月24日—20xx年12月25日
2、20xx年1月1日—20xx年1月3日
二、活動內容:
1、圣誕裝飾
2、圣誕套餐
3、禮品贈送
三、執行任務分配
1、圣誕節,店內裝飾,時間要求:20xx年12月20日前完畢到位
具體細節:店內主題布置顏色為紅,白,綠圣誕色彩門口處排放一顆高2.1m的圣誕樹,用彩燈,小禮品盒等裝飾,彩燈打亮。;延邊及靠窗的桌子每桌擺放一只圣誕蠟燭,紅色燭臺,白色茶蠟,共46張桌子;圣誕彩帶,雪花片,圣誕星等掛在北側玻璃位置及后門至出餐口的幾個餐位位置每個女服務員均戴圣誕頭飾(店經理除外),派一位服務人員發放平安果及小禮品,發放時間20xx年12月24日晚餐。
2、圣誕節店內海報展示品:圣誕節店內易拉寶,海報等展示品,時間要求:20xx年12月20日前全部到位。
3、圣誕套餐出品及品質把控,時間要求:20xx年12月6日提交。
具體套餐如下:
雙人套餐:
核桃黑米露2杯32元
麻油筍尖1例27元
蟹黃海鮮豆腐煲1例37元
非主流酸湯魚1例46元
鹵水拼盤(小)1例39元
油淋芥蘭1例19元
鮮香米飯2例4元
原價:204元,節日價:128元
四人套餐:
核桃黑米露4杯64元
麻油筍尖1例27元
石鍋肥牛1例49元
鹵水拼盤(大)1例59元
黑椒蒸鮰魚1例48元
泰式噴檸雞1例39元
辣汁焗百葉1例47元
油淋芥蘭1例19元
鮮香米飯4碗8元
原價:360元節日價:228元
六人套餐:
田園玉米露6杯96元
鹵水板鴨1例29元
苦菊拌鳥貝1例27元
石鍋肥牛1例49元
黑椒蒸鮰魚1例48元
新蒂香燜雞1例42元
泰式蝦仁菊花茄1例37元
芝士焗野菌1例28元
新蒂下飯寶1例27元
迷你黃金小土豆1例27元
清炒西蘭花1例23元
鮮香米飯6例12元
原價:445元節日價:319元
4、小禮品備貨,時間要求:20xx年12月23日下午前到貨,小禮品為:成本價1元一內,可以是棒棒糖等,數量:1000個
5、平安果備貨,時間要求:20xx年12月23日下午前到貨,平安果市場價格在4.5元/斤左右,包裝可用:此包裝成本在0.5元左右。贈送時間:20xx年12月24日晚餐,平安果由店內自行準備,建議數量150個,若當晚贈送不完可在水吧作為原料使用,包裝袋由營運中心負責采購。
6、圣誕節營業時間為:20xx年12月24日,廣場的營業結束時間延遲至當晚的24點。20xx年12月31日,廣場的營業結束時間延遲至次日1時;節日期間晚上22:00以后套餐均享受半價優惠,要求:店內交接班做好安排,財務收銀工作安排妥當,提前與會計做好溝通。
7、語言:迎賓語言,節日祝福語,點餐語,節日期間會員卡推銷語言及送客語言培訓及執行,督導,負責整理節日期間的接待語言,可以由營運中心配合整理,要求到位時間20xx年12月22日前。
8、店內背景音樂更換及播放,更換為節日氣氛的圣誕歌曲,每店最少20首歌,可上網查到百度圣誕音樂,節日音樂等。
節日音樂播放時間:20xx年12月22日—20xx年1月3日,全天滾動播放。
9、節日期間的財務管理,如:點菜系統的套餐錄入,時間要求:20xx年12月22日前錄入完畢,節日期間出現臨時性財務問題需配合的工作。
10、節日期間人員排班安排,需協助補缺空位人員,時間要求:20xx年12月15日前提報營運中心。
11、收尾工作:節日結束后2天內,所有裝飾品的回收,店內需配合整理。
12、結算工作:節日活動結束后,財務測算,利潤統計,報表等。
圣誕主題宴會設計方案3
在20xx年末,國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內,身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調,浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節獨有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動,將激情點燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進圣誕的華麗樂章。
一、活動目的
通過圣誕節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動內容
(一)大堂內活動
1、活動時間:
20xx年12月24日至12月26日
(1)節日頌歌
酒店上空飄揚著優美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。
24日-26日于每天11:00-13:30、17:00至19-30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選,根據時間調配各區域。
圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉
時間安排:12月15日至26日早8:30-17:00大堂及各區域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。
24日-26日20:30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區域內,準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買,
餐飲部負責制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當場將錢投入捐贈箱)。
要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務部準備,出售由大堂經理負責。
(二)酒店大型主題活動
第一樂章激情舞動平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。
1、活動時間
20xx年12月24日17:00-21:00
2、活動內容
界江國際大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經典高雅的現場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負責售票。
3、活動地點:界江堂
門票:成人98元-128元/位兒童48元/位
工程部負責在界江堂休息廳入口處設置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。(界江堂門口設簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負責簽到)。餐飲部負責布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設定桌號。此次活動宴會自助餐標準為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)
服務人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
17:00(由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人)參加活動人員進場就餐。
18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調動起來。
18:00-18:05圣誕老人、小天使發放禮品及由主持人講述圣誕節的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。
18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會演職人員
18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋
18:15-18:25群口快板界江頌工程部
18:25-18:35抽獎:參與獎(紀念獎)4名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)
18:35-18:45互動游戲
18:45-18:50超生游擊隊房務部慕杰、裴東旭
18:50-18:55員工走秀房務部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18:55-19:05笛子獨奏太陽出來照西方周師華工程部
19:05-19:10抽獎:三等獎3名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)另加互動游戲
19:25-19:40小品房務部洗衣廠全體員工
19:40-19:50俄語歌曲春天房務部、餐飲部房務部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19:50-20:00魔術餐飲部張寶國、赫博友
20:00-20:05抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)另加互動游戲
20:05-20:25調酒康樂部:周武劉佳林
20:25-20:35男聲獨唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平
20:52-21:00抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)加互動游戲
21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平
21:10-21:20全體員工相親相愛一家人
21:20-21:25圣誕老人派發圣誕禮物并與賓客合影
注:節目未定節目時間會有所調整。
獎品:
一等獎:1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎:商務套房1間夜價值1888元(2名)
三等獎:商務標準間1間夜價值498元(3名)
四等獎:洗浴的中心浴卷10張(4名)
注:
1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區域明確分工指定專職負責人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務。
3、兒童視情況免費(需經部門經理或營銷部經理同意)
4、財務部趙燕玲負責將重獎者票上簽字蓋章。
制作象形獎品:例如:大餐噴繪圖片、標準間圖片、商務套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負責制作。
餐飲包房活動
活動時間:12月24日-26日17:30-22:00
活動方案:
晚包房實行買斷消費,普通包房與豪華包房制定不同的消費價位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設最低消費。
定餐贈送禮品:預定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。
凡當晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動,也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費者會獲得意外驚喜。
注:玫瑰花由餐飲部負責申請,財務部負責購買。
包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。
圣誕主題宴會設計方案4
20xx年圣誕、元旦營銷,采用多渠道宣傳,全酒店員工參與,微信朋友圈轉發,宣傳單發放,客戶回訪等方式。利用去年圣誕裝扮原有的飾品,再添置一部分。加大活動力度,拿出實惠,做出效果。
一、活動時間:
1、 20xx年12月22日——20xx年1月3日(13天)。
二、前期準備:
1、餐飲活動氛圍布置(已完成)。
2、前臺活動氛圍布置(已完成)。
3、蘋果包裝盒(已完成)。
4、幸運大轉盤(預計18日布置完成)。
5、蘋果(預計22日布置完成)。
6、巧克力(預計22日布置完成)。
7、客房主題房氛圍布置(預計22日布置完成)。
三、餐飲部活動細則:
1、活動期間(20xx年12月22日——20xx年1月3日),用餐即
每桌贈送當日廚師長推介菜1道、特制熱飲1扎。
2、幸運大抽獎:
一等獎(1項):當日餐飲消費6折(海鮮、酒水除外)。二等獎(2項):當日餐飲消費8.8折(海鮮、酒水除外)。三等獎(3項):當日餐飲消費9.5折(海鮮、酒水除外)。幸運獎(4項):特制西點1道,可樂或雪碧1聽。
3、圣誕、元旦歡樂AB套餐,限時特惠。
四、客房部活動細則:
1、圣誕期間(20xx年12月24日、25日),入住即贈送平安果和
巧克力一份。
2、幸運大抽獎:
一等獎(1項):當日房價6折(商品及其他消費除外)。二等獎(2項):當日房價8.8折(商品及其他消費除外)。三等獎(3項):當日房價9.5折(商品及其他消費除外)。幸運獎(4項):價值28元自助早餐1份。
3、圣誕、元旦——雙dan主題房,限時特賣。
五、注意事項:
1、幸運抽獎及圣誕贈送蘋果巧克力,統一安排在酒店前臺,圣誕當天由餐飲部指派人員身著圣誕老人服飾,指引客人抽獎,幸運轉盤須轉滿3圈計為有效。
2、網上預定客人抽到房價折扣優惠,須按酒店前臺價執行。前臺可引導客人,取消網上訂單,參加活動。并向客人解釋清楚,此次是酒店活動,不與網上優惠房價共享。
匯豪商務酒店
辦公室、銷售部、餐飲部、客房部
20xx年12月14日
幸運抽獎試樣:
圣誕主題宴會設計方案5
活動目標:
1.通過活動讓幼兒了解中西方國家的文化的差別,知道圣誕節是西方的重要節日,培養幼兒學英語的興趣。
2.給幼兒講述圣誕節的來歷,通過老師的表演讓幼兒體驗圣誕節歡樂的氣氛。
3.能夠和同伴共同分享節日的快樂。
活動準備:
1.裝扮圣誕樹、布置活動場地(窗戶周圍掛上雪花和“Merry Christmas!”的字樣、圣誕花環、圣誕襪、圣誕鈴鐺、金銀星星等小飾物)。
2.學會歌曲《鈴兒響叮當》
3.請一名老師扮演圣誕老人,給孩子發禮物,唱圣誕歌。
4.制作視頻各國圣誕節習俗
法國中部的色日爾斯地方,每年圣誕節前后幾天必降大雪,白雪皚皚,令人清新。在西方人眼里,白色圣誕是一種吉祥。在法國,馬槽是最富有特色的圣誕標志,因為相傳耶穌是誕生在馬槽旁的。人們大唱頌贊耶穌的圣誕歌之后,必須開懷暢飲,香檳和白蘭地是法國傳統的圣誕美酒。
芬蘭在12月圣誕節前后,漫山遍野都是怒放的紫羅蘭,掩映在白色的大地上,望去一片紫紅色,紫色圣誕使人心曠神怡。
英國和德國英國人和德國人一樣,圣誕節喝啤酒,吃烤鵝,他們更喜歡利用圣誕節假日外出旅游。
美國美國人過圣誕節著重家庭布置,安置圣誕樹,在襪子中塞滿禮物,吃以火雞為主的圣誕大菜,舉行家庭舞會。
瑞士瑞士人在圣誕節前4個星期,就將4支巨型的蠟燭點燃,放在由樹枝裝飾成的一個環里,每周點1支,當點燃第4支后,圣誕節就到了。
丹麥丹麥人對不合意的圣誕禮物,可去商店兌換價格相似的其他商品。
活動流程:
1.圣誕老人出場
圣誕老人敲門
教師:小朋友們聽,敲門的聲音!會是誰呢?我們一起來問問好嗎?Who is it ?
圣誕老人: I am Santa Claus!
教師:哦!是圣誕老人來了!我們一起讓圣誕老人進來好嗎?
Please come in !
圣誕老人:I’m coming ! Merry Christmas!,children!
幼兒:Merry Christmas,Santa Claus!
2.主持人:今天圣誕老爺爺要跟我們一起慶祝圣誕節。主持人宣布圣誕慶祝活動開始。(放禮花)
圣誕老人:小朋友們!快看我這鼓鼓的口袋里都是送給你們的禮物,想不想要啊?如果你們跟我一起唱起來跳起來我就送給你們,哈哈,讓我們跳起來吧!
3.《鈴兒響叮當》的音樂響起,圣誕老人和老師、幼兒一起唱歌跳舞。
4.播放視頻:主持人講解西方各個國家慶祝圣誕的方式。
5.圣誕老人給孩子們發禮物。
圣誕主題宴會設計方案6
一、活動時間:
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動地點:
云海軒咖啡廳
三、活動價位:
368元/位
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價收取,1米以下兒童用餐免費;
3、團隊用餐不享受團隊優惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
四、活動目的:
為了進一步烘托節日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
五、活動主題:
“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動形式:
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
七、場景布置:
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內容的X展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹等各種相關圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關宣傳單頁。
八、各部門配合的相關工作:
1、公關銷售部以及餐飲經營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:
由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品
做好24、25日接待工作,及數據分析和活動總結
3、保安部負責現場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發展中心:
負責X展架及宣傳單頁的制作
微信平臺的宣傳工作
5、工程部負責相關背景音樂的更換;
6、采供部負責協助采買圣誕節相關物品及原料。
圣誕主題宴會設計方案7
活動時間:12月21日12月25日
活動主題:歡樂圣誕節(圣誕狂歡夜)
說明:每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提并論,類似我國過春節。為提高商場在本地的影響,提升營業額,特舉辦此次促銷活動,方案如下:
一、圣誕節氛圍營造
A、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座小茅屋,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經典的曲子。
B、營業員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕帽,襯托節日氣氛,刺激顧客消費。
C、劃出圣誕商品區域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會的天堂
二、促銷活動
(1)狂歡帽子節
展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(2)購物送手套
還有連環大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節”,展出銷售不同款式的各類手套。
獎券獎項設置:
一等獎:1名,29寸彩電一臺二等獎:3名,VCD一臺
三等獎:20名,圣誕音樂CD一張
四等獎:100名,圣誕賀卡一張所有獎券上都應該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。
操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕
定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動說明:在國外,為圣誕節添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項:可在中央大廳劃出一專區擺放蛋糕,注意維持現場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個大蛋糕,準備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點,顧客憑規定時間內的購物小票領取一份蛋糕。同時準備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環境。
(4)購物送C打
CIDER(C打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當中提取出來的飲料,有點像香檳,國外人過圣誕的時候,晚上習慣將2升的C打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯合廠家共同舉行此促銷活動,購物滿500元送一瓶C打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說明:可以事先通過報紙廣告、海報、DM等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習俗介紹給顧客,通過增強顧客的文化意識來引導顧客的消費習慣,從而促進商品銷售。
(5)購物送免費餐券!
兌換地點:總服務臺商場消費滿1000元,可獲甲天下免費券一張100元,滿20xx送兩張,限單張小票,不可累計。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節總是免不了吃的,而在甲天下里過圣誕節更具圣誕味道。
(6)圣誕節火雞大餐
圣誕節作為一個隆重慶祝節日,不能少了好吃美味食品。在國外,圣誕節火雞大餐就是例牌主菜了,而對于火雞,國內的顧客了解較少,因此在現場制作銷售火雞必定能激起的顧客的好奇性和購買欲。
操作說明:可在現場用圖片海報對火雞的產地、營養特性、如何制作等加以說明,并強調這是西方圣誕節不可缺少的主要食品,同時火雞貨源必須準備充足。
(7)其他促銷活動
圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、保暖內衣等
圣誕限時特賣,開設圣誕瘋狂搶購區,可分為一元搶購區、五元搶購區、十元搶購區等,搶購商品為一些小商品,如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等
圣誕玩具節:玩具對與年輕消費群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃公益活動
每年的圣誕之夜,你是否會想起那個賣火柴的小女孩,是否會想起那個慈祥的老奶奶,其實在我們城市中,也還存著需要我們去關心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻出您的愛心,讓我們共同給他們點亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內,我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節當天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明:邀請相關媒體對此活動進行報道,并邀請公證單位對此活動進行公證,此公關活動有助于引導市民來關心和愛護這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升商家的美譽度。
圣誕主題宴會設計方案8
一、品牌宣傳定位:
1.針對不同年齡不同層次的人群策劃與之相關的活動。
2.圍繞消費群體的尊重需求、自我實現需求來策劃活動。
3.活動要有參與性與互動性。
4.活動要能成為市場話題。
二、主要目標客戶:
香世界莊園的顧客以及他們的關系網絡群。
香草人家的新顧客或潛力顧客。
三、營銷策略:
1.尊重現有的香世界莊園的顧客。
2.通過尊重現有的香世界莊園的顧客,影響成為香草人家的潛在客戶。
3.通過給香世界莊園顧客的少量試吃與特殊服務的方式,影響他們成為香草人家的顧客。
4.建立關系營銷網絡。
四、建立商家聯盟
1.做商家聯盟可以為香草人家提供:
聯盟商家可以為我們設置x展架、易拉寶、發放宣傳單等為我們宣傳預熱。
2.做聯盟商家我們為他們提供:
香草人家代金券、香世界莊園代金券(可供其宴請朋友時使用或者在莊園開展其員工活動使用)
3.商家在莊園舉行員工活動消費滿X千元以上送一百元代金券或者騎馬一小時等。(內容可自由變換)
商家聯盟可以促進莊園與香草人家達成共贏,并且節約了宣傳成本。
五、具體執行步驟
1.消息發布
(香草人家茶莊將在七月六日試營業)
2.具體活動內容
A服務人員名稱征集
B微博瘋狂猜圖活動
C試吃及問卷調查
D試吃感想發布微博@香草人家,贈送代金券。(此代金券分時段使用或者消費滿X元使用一張,每桌限一張。)
六、亮點解析
1.互動參與性高。(服務人員名稱征集,微博瘋狂猜圖活動,試吃及問卷調查等)
2.能引起廣泛討論,形成話題。
3.能表現出對香世界莊園客戶的尊重和關懷。
4.關注時間長。
5.香草人家服務理念以及品牌特點均能得到廣泛推廣。
七、媒體投放
開業前期主要以網絡宣傳為主,平面媒體輔助為主,盡可能的增大與受眾的接觸面,將新店開張資訊準確傳達至消費者在平面媒體上面發布香草人家茶莊的新聞(可以制作專題類文章或者發品牌軟文、如需要可以做戶外廣告)可采用合作模式,盡量降低成本預算。
電波媒體
在各合作電視臺上發布新聞資訊,做專題或跟蹤報道。
在電臺發布話題討論(人們對現代飲食的看法或對香草文化的認知,對茶點的認知,和電臺合作贊助試吃名額在電臺上做抽獎活動,得獎者在微博上公布)
網絡傳播
論壇、微博、微信、貼吧等各網絡平臺同步發布話題引起關注和討論,適當進行微博活動達到預熱效果。
對店內所有從業員工進行古典禮儀培訓,適當的進行視頻預熱宣傳。(制造話題,例如“古典美女服務員茶莊”)
此次宣傳的主要陣地以網絡為主,以花費最小的經濟代價,取代最大的收益。
圣誕主題宴會設計方案9
時間:
20xx年12月16日—31日
地點:
購物廣場業態店、好時尚
主題:
送一片平安給世界
副題:
真情片片、愛滿人間
圣誕背景音樂:
《雪絨花》、《鈴兒響叮當》、《平安夜》、等節日音樂。
所需道具:
圣誕展臺xx個、xx塊與展臺面積一樣大的紅地毯、圣誕樹xx棵、彩帶xx條、圣誕彩燈xx串、主題橫幅xx條、禮品包裝襪子xx只、圣誕帽xx個、彩色小氣球xx個、指示牌xx塊、棉絮xx袋、慶典彩紙碎片xx袋、小蝴蝶結xx個。
活動布置:
終端布置一:
1、在超市的中心位置,擺好一個圣誕展臺,鋪好地毯。
2、在展臺的中心布置好圣誕樹,掛好彩燈。
3、將黃牌商品裝入禮品包裝襪中,掛在圣誕樹上。
4、用棉絮點綴在圣誕樹上,撒上彩紙碎片。
5、用彩條將賣場的所有空白的立柱纏繞狀、再將空白的墻面、櫥窗用彩條組成“圣誕快樂”、“MARRY CHRISTMAS”和圣誕樹或圣誕老人的圖案裝飾。
6、在購物貨架的每一層都用彩條布置好。
7、賣場的每一個區將氫氣球扎好,10個一扎,按實際的比例分配在每個貨架上。
8、對應每扎氣球掛上圣誕帽、圣誕襪子上下交叉布置。
9、進口處掛“送一片平安給世界”。
10、出口處掛“真情片片、愛滿人間”。
終端布置二:賣場調整
1、將每個品類的商品挑選出精品各做一個堆頭,每個商品堆頭上撒上碎金粉彩紙。
2、在每個商品商貼小蝴蝶結。(生鮮商品不貼)
3、將各商品堆頭圍繞著圣誕樹排列,排列方法:
①圓形排列法:生鮮→紅酒→圣誕玩具→促銷服裝→家居用品→小食品→飲料→生鮮
②矩形排列法:
第一行,左:生鮮、右:紅酒
第二行,左:圣誕玩具、右:促銷服裝
中心:圣誕樹
第三行:左:家居用品、右:小食品
第四行:左:飲料、右:生鮮
4、在每個區的接口處掛好每個區的名稱,例如:美味街、家居路等
5、在每一個貨架接口處都安排一名圣誕導購員歡迎顧客。(每位導購司儀戴好圣誕帽)
配合:
1、商品行政部下發通知
2、連鎖公司事實活動
3、采購中心配置商品
4、企劃中做報紙廣告、噴繪、指示牌
廣告:
1、廣播電視報做整版彩色廣告2期
2、日、晚報中縫xx次
3、各超市進口處、出口處的橫幅企劃中心。
圣誕主題宴會設計方案10
主題:
狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦
狂歡派隊時間:
20xx年12月24日晚20:00—24:00
地址:
青浦區
電話:
相聚的快樂,將讓客人體味到溫馨濃情,體會到音樂的魅力。我們將精心設計了各種新奇有趣的節目,以及禮品大派送。您將在節日優美的環境氣氛中,享受新潮的音樂,度過一個璀璨難忘的圣誕節。
活動中旨:以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節的祝福!Merry Christmas!
市場分析
(1)圣誕節是西方的第一大節,人們在這一天身著盛裝,準備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節。每到這一天,街上張燈結彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕PARTY的,所以本酒吧應注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關于元旦這天的促銷也應該充分考慮。
(3)在節日間期,人們會為節日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節日期間,可以推出高利潤、花樣多的`洋酒,并贈送禮物。
活動內容酒吧將以優美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優惠的價格,真誠的服務,熱烈氣氛,竭誠為客人服務。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節日。
所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲。12:00整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!
幸運抽獎每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。
一等獎1名:免費(待定)
二等獎2名:免費(待定)
三等獎3名:圣誕幸運。
圣誕主題宴會設計方案11
一、活動主題:
冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節
四、活動意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。
五、活動內容:
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
圣誕主題宴會設計方案12
一、活動背景
合天下開業以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節日在近幾年在國內越來越火,圣誕節就是其中之一,圣誕節是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動主題
圣誕享美味,相約“合天下”
平安大禮包,等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業額。
2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。
3.最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動的時間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動的地點
合天下原生態主題餐廳
七、活動的前期準備
1.在涪風論壇發表相關信息,在涪陵團購參與團購。
2.制作與主題相關的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦!)
3.傳單制作好后在小區發放,發放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發送,發傳單時可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4.設計制作會員卡,會員卡可以打8.8折
5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內,一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號
6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的.標志及地址
八、活動具體安排
1.20日之前做好前期準備,20日到23日發送傳單
2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時間,所有服務員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環放圣誕節歌曲,可播放的曲目:
①《平安夜》(SilentNight)
②《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld!)
③《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
④《緬想當年時方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
⑤《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
⑥《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)
⑦《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)
⑧《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)
⑨《聽啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)
⑩《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。
4.凡進店的顧客,服務員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現獎勵,獎項有:
①超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個)
②圣誕樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)
③免費贈送精美會員卡一張(共5個)
④贈送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)
⑤贈送精美平安果拼盤一份(共5個)
⑥贈送圣誕帽一個(共5個)
⑦點一首歌送給最愛的人(共5個)
5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務,體現我們店員工的素質以及合天下的形象。
6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎
九、活動費用的預算
1.1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)
2.圣誕帽15個,共
3.圣誕卡5張,共
4.會員卡100張,共
5.傳單300分,共
6.租用圣誕老人服裝
7.豪華套餐888元
8.平安果拼盤15份
十、注意事項
1.發傳單時要有針對性
2.各種禮物制作要細心
3.服務員之間的工作協調,微笑服務,標準服務
4.各部門相互協調
圣誕主題宴會設計方案13
一、活動時間:
12月20日—1月10日
二、活動主題:
相約xx歡樂優惠在圣誕、元旦
三、活動說明:
每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提并論,類似我國過春節。
四、活動目的:
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
五、場境布置:
A.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。
B.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
C.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發市場有現成的出售)
D.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動內容:
餐飲部:
1、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)
2、圣誕節特價套餐:
提前預定,贈送圣誕禮品一份。
3、活動期間,每桌可享受特價菜一道
4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
客房部:
1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優惠、最低房價保證在100元)
3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區:
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂15次卡贈送2張成人泳漂
2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作、蓋上鋼印、限日期、顧客只用付5元成本費)群發給客戶,邀請來體驗!
七、內部宣傳:
(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月二十日前完成);
(4)由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。(大堂、客房)
八、外部宣傳:
以短信形式,對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內容!
圣誕主題宴會設計方案14
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
形式:
(1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現金獎勵刺激參與和前來消費;
(3)自助晚餐:以海鮮和傳統圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐(西餐負責)
日期:20xx年12月24日至12月25日
時間:晚餐
地點:西餐廳
價格:98元/位,68元/位
形式:
(1)以江鮮和傳統圣誕食品為主;
(2)具體菜單另報。歲末聯歡宴(中西餐分別負責)
3、圣誕派對(紅粉舞廳會負責)
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:紅粉舞廳
形式:
(1)、娛樂節目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、酒店致辭
(4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店B區大堂
形式:
1、制作酒店英文招牌;
2、進行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:
(1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責協助,美工制作);
(2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(前廳部負責);
(3)、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責);
(4)、大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務部負責);
(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)
3、營業吧臺布置
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形式:
(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統一審批采購,分發、分部門布置);
(2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)
(蘋果圣誕樹)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:3000元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。
2、新年圣誕卡(預計支出:1000元)
(1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;
(2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作;
(3)派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起
3、禮品制作(預計支出:3000元)
(1)由采購部聯系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十二月十五日前);
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的公關。
4、內部宣傳
(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十日前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月十五日前完成);
(4)由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。(大堂、客房)
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
98x500=49000元x2日=9.8萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為5000元;
2、自制成本約為2.5萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為4萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。
圣誕主題宴會設計方案15
一、活動主題:
《感恩圣誕,創銷12月》
1、瘋狂時段天天有
2、超市購物新鮮派,加1元多一件
3、立丹暖萬家,冬季“羊毛衫、內衣、床品”大展銷
4、耶誕禮品特賣會
5、耶誕“奇遇”來店驚喜
6、“耶誕歡樂園”歡樂圣誕夜
二、活動時間:
x月x日(x)——x月x日(x)
三、活動目標:
活動期間,營造濃烈的節日氣氛,提高來店的客流量,其中超市的銷售額比活動前增長10%。
四、活動內容:
1、瘋狂時段天天有
a)活動時間:x月x日—x月x日
b)活動地點:1—4樓
c)活動內容:活動期間,周一至周五每天不定期選擇1個時段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期選擇2個時段,在1—4F選1家專柜舉行為時20分鐘的限時搶購活動,即在現價的基礎上5折優惠。(搶購期間所售商品,建議免扣)
2、超市購物新鮮派,加1元多一件
a)活動地點:—1F
b)活動時間:12月6日—25日
c)活動期間,凡當日在我商場一次性購物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量,先到先得)
d)等級設置:
購物滿xx元加1元得1包抽紙(日限量500包)
購物滿xx元加1元得柚子一個(日限量200個自理)
購物滿xx元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)
丹暖萬家,冬季“羊毛衫、內衣、床品”大展銷
a)活動地點:商場大門外步行街
b)活動時間:x月x日—x日
c)組織本商場的羊毛衫、內衣和床上用品以場外花車的形式進行特賣展銷活動。(建議降扣,讓廠家以特價進行銷售)
4、耶誕禮品特賣會
a)活動地點:商場大門和側門外步行街
b)活動時間:x月x日—x日
c)組織超市和百貨與圣誕禮品有關的商品以場外花車的形式進行展銷活動。
5、耶誕“奇遇”來店驚喜
a)活動地點:全場
b)活動時間:x月x日—x日
c)活動內容:
活動期間,圣誕老人將不定期出現在各樓層賣場,凡當日光臨本店的朋友可在店內尋找圣誕老人,如果您找到圣誕老人,即可獲得圣誕老人派發的精美圣誕禮物一份,每人限領一份。
特別提醒:在12/24關店時,出店顧客還可以得到一份特別的關店禮!數量有限,送完為止。
6、“耶誕歡樂園”激情圣誕夜
a)活動地點:大門外步行街
b)活動時間:x月x日、x日晚上7:30—9:00
c)活動內容:為了營造節日的熱烈氣氛,聚集人氣,特在平安和圣誕夜在商場大門外舉辦兩場大型圣誕狂歡晚會,并建議組織本商場的員工也參加該晚會,以帶動現場顧客的參與度。
五、媒體宣傳規劃:
1、媒體宣傳:
a)DM宣傳單:于x月x日通過夾報和入戶派發的方式發放2萬份DM宣傳單。
b)報紙廣告:x月x日在《xx晚報》上發布半版活動信息廣告1期。
六、費用預估:
1、超市購物新鮮派,加1元多一件xxx元
2、耶誕“奇遇”,來店驚喜xxx元
3、“耶誕歡樂園”激情圣誕夜xxx元
4、報紙廣告及其他宣傳費用:xxx元。
5、活動及圣誕氣氛布置xxx元
6、合計xxx
七、承擔方式
本次活動費用,百貨部分,可參照去年,通過圣誕氣氛布置費用,按廠家每平米加收1元進行分攤,超市建議讓廠家承擔xxx元。
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