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茶葉店社會實踐報告
在生活中,我們使用報告的情況越來越多,報告包含標題、正文、結尾等。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編為大家整理的茶葉店社會實踐報告,歡迎閱讀與收藏。
茶葉店社會實踐報告1
一、單位簡介
xxxx奶茶加盟店總店位于xx市xxx廣場b座yyy鋪,地處xx路xxx廣場b座沿街小食街,面對xxx商城,背靠xxx商業廣場。xxxx奶茶店主要經營各種口味奶茶、珍珠奶茶、紅茶綠茶、鮮榨果汁、冰沙等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質,在xx省內的加盟店有十余家,其調制的飲料口味老少皆宜,同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。
在奶茶店內,空閑的時候一般是一個前臺收銀員,兩個至三個現調人員,即調配奶茶等飲料口味的專業人員。人流量大,忙的時候店內一般有兩個收銀員,三個甚至五個現調人員。但是忙的時候一般都是接近收銀人員與現調人員準備要交接班的時候。奶茶店的薪水算法是按天計,即每個月的底薪按當月的天數來分配成為當月每天的平均工薪,如果一個月里遲到不超過三次,并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,同時按每個月的營業額的一個百分數來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
二、實習收銀工作流程
奶茶店的前臺收銀,工作分為早班、中班、和晚班三個班,輪換工作,并一周一休,算下來是一個月可以有四天休息。除中班時段是兩人外,早班和晚班都各一人擔當。當是兩個收銀員的時候,其中一人為專職收銀,另外一人按照實際工作量情況配合完成其他工作,比如給奶茶果汁封杯口、幫客人插吸管、發貨等,這樣的安排和配合使工作起來比較寬松,也可以緩解收銀員的壓力。但是一段時間后,有一位收銀辭職后,就只有我和另一位收銀員輪換早晚班,一個人在前臺不僅要收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢,不發錯貨。一個人收銀的時候,有很多時間段是流很旺盛,那個時候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個我來,一個接待,一個收銀,一個封杯口,一個發貨,每當這種時候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由店長或主管指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗鍛煉工作能力,迅速成長。
三、實習收銀工作的收獲和體會
也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補過失,而不是逃避。要說的是,現在服務行業的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,在店內光顧和消費的顧客越多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在主管、店長和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說,每個人都有第一次,不是誰一開始做一項工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復著同樣性質的工作都難免會不耐煩和出現錯誤,這就得看怎么正視工作態度這個問題了,我連續幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯誤,只是還好錯誤的地方并沒多大影響。感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環境,都要記住三點:
一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會牢記在心。當時我就認為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時調整好心態,小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復前一天的工作內容時我都會放松心態,放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對我以后的工作態度打下了基礎。
四、今后打算
五個月的實習轉眼已結束,這是一段相當難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。這五個月是短暫的,但過程是漫長的,我將好好地總結和歸納這次實習的收獲,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的'學到了很多實際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學到的。有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認真的對待自己的工作,對工作負起責任來。在奶茶店工作,一個看似簡單的工作卻讓我們學會了很多在學校里面學不到的東西,看到了在學校里面看不到的現象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據事情的性質在第一時間做出判斷和處理。現在的我,已經慢慢脫離學校步入社會,并與社會接觸和融入,已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會,吸取經驗,吃一蟄長一智?鞓贰⒈瘋、成功、失敗、汗水、淚水,點點滴滴都見證著成長,磨練著心智。
以后的兩年,我會正式走上社會,脫離學校的保護傘,成為一個真正的為自己的生活和目標打拼的工作者。之后,我將會繼續不斷地學習,加強語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。
茶葉店社會實踐報告2
手機店社會實踐報告
一、實習目的
通過手機公司及有手機經營業務的相關單位的認識實習,讓學生對公司的性質、經營方式和營運環境獲得初步認識,同時,結合所學專業知識,觀察和了解公司的運作特點、業務要求和主要產品,為進一步學習專業知識打下基礎。同時,鍛煉作為新聞專業學生的與陌生人交流與溝通的能力,學到在學校學不到的社會經驗和工作技巧。
二、基本要求
1、做好實習前準備工作,了解實習目的和任務,以提高實習效果;
2、遵守實習紀律,服從實習安排,完成實習任務;
3、與搭檔導購員定期保持聯系,匯報實習進展情況,接受導購員的指導;
4、實習結束,學生須提交《實習單位鑒定》和《實習報告》,要求實習報告不少于20xx字。
三、實習對象及指導教師
實習場地:xxxx手機大賣場
業務經理:xx 62781669
導購員:xx
五、實習安排:
1、實習時間20xx——20xx學年度第一學期末第20、21周。
2、實習地點:
xxxxxx街沿街樓
六、實習內容
1、了解實習單位的基本情況及歷史沿革;
2、了解實習單位的所有制性質、經營方針及經營理念;
3、了解實習單位的的運作特點、業務要求和主要產品;
4、了解實習單位的市場環境及監管環境;
5、了解實習單位的.發展戰略及經營策略。
七、實習收獲
1、學到了很多的手機產品知識
以前以為手機的功能就只有簡單的那幾項功能,對于這個在我生活中占了很大部分的東西一直沒有給予很多的關注,直到加入步步高這個集體,特別是進入手機賣場,我才更深入的了解手機以及現在人們的手機觀念。手機不再是簡單的交通工具,它可以是裝飾品,生活情趣,是品味,是伙伴,是身份和地位的象征。突然理解了老師在課堂上空泛的講解的數字媒體時代。
2、學到了很多交流技巧
以前覺得和陌生人交流是一件很難也很可怕的事情,可是在久隆呆過一段時間過后,發現陌生人和壞人完全是兩碼事。的確會有很麻煩和挑剔的顧客,但是他們并不是故意的去找茬,而是真的因為或者產品原因或者使用不當出現的問題和困擾。如果是我們自己肯定也會因此大發雷霆。所以第一次把換位思考這四個字從書本上、字典里真正的拉到現實生活中。這是給我以后的溝通和交流上的第一也是最重要的一課。
3、學到了紀律和章程的重要性
以前,家里人和身邊熟悉的長輩老是說我沒有時間觀念,沒有紀律性。我總覺得他們小題大做?墒羌尤脒@個團隊,因為遲到一分鐘被扣血汗錢十元錢之后,被經理批評一通,剛開始也覺得很沒有人情味不可理喻,可后來仔細揣摩經理的話,才慢慢醒悟。我們是一個團隊,每個人都會有自己的事情,如果每個人都忙自己的事情,講究人情味,那么每人一分鐘,店里所有人員共有近百人,后果將不堪設想。是該有溫暖的人情,但也缺不了冰冷的律條。
4、為以后自己想要創業留下一筆寶貴的財富
一個企業之所以成功必定有有它的成功之處和可取之處。但是,只要是企業也避免不了一些高層無法發現的細小漏洞。我從最底層做起,既看到了他們的嚴格管理和適當管理體制,同時也看到了他們中層管理的不足。那以后的工作中,我便可以取彼之長,補己之短。
很累,但是收獲也確實很多。希望以后有更多的機會參與實踐和鍛煉。
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