(熱門)商業計劃書
光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編幫大家整理的商業計劃書,歡迎大家分享。
商業計劃書1
一、提要
業務類型:打造國際形象,開展國家品牌文化產業項目。
公司概況:公司利用現有文化活動的特有性,開發出具有代表性的文化產業,運用特色的商業模式推向市場。新公司初期將開展以打造國家(形象)營銷為主的一系列文化活動,在非市場和市場營銷的整合戰略基礎上,建立專項系統的以特定客戶為中心的服務文化傳播模式,通過將品牌價值、用戶價值、產品價值、產業價值的多元化整合形式,促進用戶、企業、行業中的產業鏈條更充分地展現各方利益,運用國際形象品牌戰略,近一步擴展企業間國際金融資本層面的交流平臺,加強國際金融體系的全球努力。
產品/服務和競爭:公司開展打造國家品牌為主的文化活動,打造與中國建交的國家在全球部分國家進行的國家品牌文化互動項目及中國在建交國家的中國形象營銷項目。在現有行業中,中國還沒有公司提供此類專業服務。(英、美國有此類公司,而我們采取的是不同的市場定位,及相互間的合作,避免了直接競爭局勢。)在未來兩年內能夠具備經營的文化公司可能性較小。即使出現了競爭者,公司也會用代表性開發的產品和核心競爭力的不竭動力,在特定的國家品牌領域上占據領先地位。
基本財務預測:
二、公司遠景及其前景
1)遠景。公司主營業務收入將首先通過傳媒的影響力轉化為廣告主的廣告投放,增加出版發行和印刷相關業務;同時打破以往傳媒上市公司的單一盈利模式,并增加文化產業開發項目(能夠產生很好預期收益的項目)的實業運營收益等業務,通過“資金驅動”的良性運轉,不斷創新和豐富盈利模式,具體主營業務收益包括五個方面:國家廣告;國家形象品牌文化項目;互聯網建設;文化產業項目。
2)公司性質。公司為客戶提供國家(國際形象)營銷為主的文化活動和開發文化產業的優質服務的專業傳媒公司。
3)公司經營理念。以聯合促發展,以整合聚能力。由于國家形象的表現需要許多機構協同完成的性質,所以在外部,公司采取通過聯合來促進發展;內部,整合各種資源,形成內外結合的局勢,這樣通過渠道調整和優化來強化渠道的效率,把握住對渠道的控制權,同時大力推廣公司品牌,通過文化活動項目中的諸多能力擴大公司品牌的傳播渠道。公司戰略。建立精準的營銷基點平臺,多點布局。
4)公司前景。
第一階段:策劃、組織、實施國家項目,期間并同輔助開展相關小型可轉包、周期短、收益快的文化項目,促使盡快有效收回投資成本;
第二階段:深化國家品牌項目;建立“榮譽之城”虛擬俱樂部并運營;文化產業的開發與籌備建設;
第三階段:深化國家品牌項目,合資建設俱樂部場所。
第四階段:略
第五階段:略
5)獨特性。公司在全世界的企業中會成功的外因是:中國經濟正處于健康的快速發展的有利時期,為國家間相互理解與合作的強烈需求,及國際商務資本市場擴展需求提供了難得的戰略機遇。然而在來自這樣一個機遇背后的經營環境變化中,國家營銷本身系統是先進的,卻不能同市場需求、管理流程及營銷服務體系相融合,無法發揮應有的作用。然而在公司所獨有的智力結構、先進管理經驗、較強產品創新開發能力以及優秀的人才團隊基礎上,以富有特色的品牌經營參與文化行業的競爭中,能夠創造出高額利潤,是投資者難得的投資機遇,并會使投資者從中得到相當高的回報率。
以下進一步闡述公司所具有的獨特性:略
在項目定位方面:在非市場和市場營銷及csr三者整合定制化效果營銷基礎上,通過創新國家品牌形象戰略,開展系列公共外交文化產業活動,打造國際形象,協助豐富與中國建交的.國家作為全球品牌進行深入自身發展,提升國家品牌價值。
在管理團隊:
1、公司有著健康的發展文化、科學用人文化和以客戶為中心的服務文化;
2、建立起董事會、監視會經營管理層的定位、職責和工作程序;
3、建立健全獨立、有效運作的平鋪式內控體系;
4、建立起規范的投資者關系管理和信息通報機制,提高透明度,嚴格接受市場監督,并有信心在與國際資本市場企業交流中樹立良好的信譽。
5、建立了經濟增加值和資本回報率的激勵約束機制。
在產品方面:
1、“榮譽外交”是實施國際品牌形象的途徑,并搭建了國際企業間長期友好溝通與交流行為的平臺;
2、成立民間外交組織,施行社會職能的“聯合會”,其中“中外商務城市公共外交計劃”是在以往傳統的基礎上創新的另一種實用型可行模式,用來協助提高解決商務基礎市場問題的能力;
3、俱樂部是為資本市場提供經濟機遇而建立。
在服務方面:
1、公司首創了將國家營銷系統性同業務需求和管理流程及營銷服務體系相融合的服務結構,進行專業國家形象品牌營銷,并將市場營銷和非市場營銷有效結合的新型戰略格局;
2、國家形象品牌營銷中為企業“社會正當性”的需求在有限的規模成本和支付能力的條件下定制化藍海營銷;
3、把營銷戰略、組織戰略與公眾政策統一結合,確使將企業與行政機構、企業與立法機構、企業與特殊利益集團,及企業與其所在的總的制度環境,相互作用至深于國家形象戰略營銷中,拓展企業在資本市場中遇到問題行之有效的解決途徑。
4、以態度與職能經濟的行為模式,為企業實現資本市場目標需求提供更多、更好、更全面的優質服務。
在運作過程:公司在運作過程中
1、增強功能支持力,確保客戶和市場信息的完整性、準確性;
2、并以客戶導向、流程科學、服務快捷為原則來推進核心管理系統建設,使其同業務流程和營銷服務創新結合起來,建立起提高效率和業務創新能力的強大支持平臺。
3、樹立“以產品創新為中心”的理念,堅持產品質量最優化及更加優質服務作為全部工作重要出發點和歸宿,并將貫徹落實到經營管理的各個方面、每個環節,內化為各級部門、每個員工的行為規范。
在融資方面:略
6)產品或服務。公司是采取非市場營銷戰略,其產品是打造國家品牌,重點將對國家營銷之中的以有代表性的商務城市的城市商務為線索,運用適宜的文化交流及商務平臺展開的各項活動為專項服務;
通過我們的專項服務可以補充國家政府、旅游局、大使館、市政府等機構及國際企業的形象宣傳及外事商務交流的需求;我們的產品為用戶運用了非市場營銷戰略與市場營銷戰略結合在一起加以運用,為其帶來良好的經濟效益;
企業客戶通過購買服務可獲取間接的經濟效益,以及限制利益集團行為的破壞性后果,或提高競爭對手的成本以達到改善公司營銷態勢和市場位勢的最終目的;
公司產品的價格略
產品定價的4個因素:在確立的產品質量最優化的定價目標基礎上,首先考慮到國際營銷成本項目中的關稅、不同國家分銷的體系和結構、運輸成本、融資、通貨膨脹及匯率風險、銀行信用支持等有關成本;其次考慮的產品成本和國際市場需求和支付能力的不同狀況;第三考慮針對不同的競爭者提供的同種產品的價格水而制定相應的價格策略(公司根據不同產品的成本、規模、促銷力量等因素來規定價格,同時也制定了替代品的價格競爭);第四考慮到政府的價格調控政策,同時也考慮到關注各國的公平交易法(或反不正當競爭法)對價格協定的影響因素。
國際營銷定價策略:略
產品定價的目標:略
公司定價的原理:略
公司產品將在公司成立的六個月后正式推出,其產品會使公司收益增加;
該產品在實行的第三年將達到盛年期,第四年將增進其產品功能性,進以步完善或推出新的適應市場需求;
當客戶購買了其產品之后,公司將承擔整體項目的策劃、組織、實施、執行,并與客戶共同攜手完成其整個項目;
公司的產品適應于和中國建交的國家在相應國家進行的國家營銷活動,當然在某些具體問題的實施過程中也會采取因地制宜的戰略。
7)顧客或產品的購買者。本公司產品的顧客主要是國家政府部分機構,購買者是大型國際企業,購買公司產品的客戶不是單一類型的客戶,并且客戶還可以多次購買;公司的產品是高質量、個性鮮明和長期性的產品,并時刻可以滿足客戶的需求;
客戶選擇公司產品時明顯的就可以區別與其他的公司的產品,因為此類以國家營銷活動進行的非營銷戰略方式,在現有公司里還沒有重點專業運用,因此很容易識別,并且產品具有品牌知名度;
客戶使用的目的主要是通過非營銷活動和營銷活動的結合,達到形象宣傳及外事商務交流的需求,并獲取間接的經濟效益,以及限制利益集團行為的破壞性后果,和提高競爭對手的成本以達到改善公司營銷態勢和市場位勢的最終目的。
潛在顧客名單略
8)訂單。略
9)行業或市場。略
公司的銷售沒有季節性,但需要提前在每年的年終前訂立項目的施行計劃。
10)競爭情況。
市場主要競爭對手:略
11)市場營銷。
市場營銷的戰略:
公司以客戶為中心的市場意識,致力于創造于同類產品有顯著差別的特色產品和別具一格的差別化戰略結合集中力量為幾個細分市場服務的密集性入市戰略。其中,公司將采用對抗和迂回兩種戰術相結合的方法進行市場營銷。在對抗戰術中公司采取把進攻重點集中在特定的消費群體身上,全力以赴地把這部分顧客從競爭對手那里爭取過來,然后逐步鞏固和擴大市場占有率的特定對抗戰術;以及公司還將采取不斷開發能降低生產成本的工藝,或者是提高產品性能和信譽,生產出優勢產品,以開發和創造新價值的開發對抗戰術。公司的眼光放在了長遠的目標上,不僅僅盯在個別產品局部地區某一時段的勝敗得失,在市場競爭中則采取一步退兩步的方法,從其他側面展開競爭的戰術。基本上公司根據競爭領域迂回程度的不同采取三種形式:產品迂回,即用新產品打開新市場,以取代原有產品領域的競爭;市場迂回,即實施多角化經營,從單一行業轉向多種新領域;地域迂回,即向新地區的擴張。本公司產品的銷售進程:略
12)生產。生產成本主要由:籌款成本7%、行政成本7%、管理成本7%(按照國際標準實行),除國內營銷項目成本及國際營銷所持有的風險成本(包括融資、通貨膨脹、匯率風險及銀行信用)、運輸費、保險費、包裝費、關稅、報關、文件處理等費用成本組成。
目前公司的定單是每項產品都是在統一的戰略營銷下的“作坊式”的經營,生產過程中的安全情況問題存在于最初兩年項目的保密程度,避免中國同行業的公司模仿制作質量低下的類似項目。當公司兩年以后運營模式成熟時,將出現有利于公司革命性的生產過程。
13)生產特點。略
商業計劃書2
一、項目簡介
現在由于資金有限只有5萬,我覺得沒有更好的項目,時間緊迫,沒有更好的靈感,所以我就來一個傳統行業,服裝行業。
我的項目是做服裝行業,開一家女裝店。
在選擇行業之前,我先衡量了一下自己的風險投資,5萬元。因為每個行業的總投資有高有低,每個行業又不一樣,所以首先要衡量一下自己的資金能做哪些行業,然后再做進一步的規劃。
選擇開服裝店的好處是服裝行業比較成熟,項目成本低,容易進入和啟動。而且我對服裝有點興趣,所以是興趣和事業的結合,呵呵。
二、門店位置
位置的選擇對以后店鋪的運營影響很大,一定要在商圈找一個位置好的店鋪。經過調查,發現閔行莘莊快商圈不錯。閔行區是上海的主要居住區之一,莘莊是閔行的中心。這里交通發達,人口密集,市場沒問題。而且未來這里還會建設一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后選擇了莘莊水清路的店。商店旁邊有一個汽車站,前面有一條大路。平時不管白天黑夜都有人來來去去。而一百米外就是地鐵站,人流可想而知。周邊是固定人口多、地塊成熟、消費能力強的老住宅區。此外,我發現這條街上有幾家服裝店,但大多數位置都很高,價格昂貴,風格單調。平時很少有人光顧。因為這里雖然居民很多,但大部分都是普通人,很少有富人不適合賣高端消費品。這里雖然人流量很大,但是大部分都是勞動人民,消費能力中低。我的立場是中低速檔符合市場需求。同時與其他門店沒有沖突,有區別。
店鋪租金不高于5000元/月,三交一(上海也一樣)。找好店之后,下一步就是和房東簽約。而且,這個動作不能做得太早,必須在前面的步驟完成之后再做。因為,一旦和房東簽了合同,就開始交房租,自然會有時間壓力。因此,在與房東簽訂合同之前,我已經準備好了所有的準備工作和書面資料(包括營業執照的辦理等。,這里就不討論了)。與房東簽訂合同時,租期不宜過短。如果合同只簽一年,可能一年后才開始回收,但是店鋪被房東收回。租期三到四年。簽了三年合同,以后就算有問題也可以轉租(這里房租一直在漲)。店鋪租出去,需要一個裝修期,我就問房東情商,讓他從房租開始的日期扣除裝修期,這樣可以減少房租支出。呵呵,能少燒點錢就少燒。誰告訴我們只有5萬塊錢作為啟動資金?
三、店鋪的裝修
店鋪租出去,下面會裝修。店鋪裝修與一個店鋪的經營風格和對其外觀的第一印象有關。所以裝修師的選擇很重要,你要找的裝修師必須有相關的店面裝修經驗。比如開咖啡店一定要找有咖啡店裝修經驗的廠家,開兒童美式英語一定要找有兒童文教裝修經驗的廠家。因為,如果裝修師沒有同類型店面的裝修經驗,那么當時要裝修的店面在實際操作中可能并不能完全滿足需求。到時候再銷毀重做的話,成本很高,很費時間。
所以在裝修之前,我會讓裝修公司畫圖,包括平面圖、立面圖、側視圖、材質、顏色、尺寸等。,這一點要提前明確說明。為了溝通清楚自己要裝修什么,最好帶裝修師去同類型的店實地觀察,明確自己要裝修,這樣裝修的店會更貼近自己的想法。
我要求的裝修效果如下:
1.門口醒目的廣告清晰,讓路人一眼就能看出店內賣的是什么!重要的一點是,在不同檔次的店鋪掛同樣的衣服,效果會不一樣。不要因為你店里的整體形象而影響你衣服的檔次和顧客的購買欲望!當然,這家店剛開張,穿簡單的衣服比較好。
2、燈光等硬件設備也很重要,如果店面不夠明亮,會給人一種要關門大吉的.感覺!晚上門口的燈一定要亮著,這樣可以吸引路過的顧客的注意力!燈光也可以讓衣服更有吸引力,但是不同的燈光會有不同的效果。冷暖結合最適合服裝店。如果所有的燈光都是冷的(也就是你平時看到的白色燈光),店鋪雖然亮堂,但給人的感覺就是蒼白,不夠溫暖,衣服也不會顯得足夠柔軟!再加上暖光(像你平時看到的射燈一樣的黃光)可以中和蒼白的感覺,輻射出來的衣服更動人!夏天一定要準備好空調,不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客,而且身體粘粘的,也沒心情試穿衣服!
其中5000元用于店鋪的裝修,省了一些錢,包括自己做苦力的話5萬元。
四、選擇商品和購買商品的渠道
一切都只是因為東風。言歸正傳。我要說的是怎么買工具賺錢:衣服,怎么買商品,怎么選商品。
五、商品選購
1.商品選擇:樣品選擇、款式、品牌和數量
選貨掌握當地市場:出現了哪些新品種?銷售趨勢如何?什么是社會股票?漲價是什么?購買力狀況如何?總的來說,我能心中有數。
品牌以雜牌和外貿商品為主。
采購要適銷對路,要有合適的采購計劃。當然也可以在購買過程中修改。采購商品的時候,先去市場轉一轉,看一看,對比一下,問一問,算一算,想一想,然后再開始實施采購盡量少賣,然后適量買入。因為是新店開業,所以款式肯定很多,給客戶的選擇余地很大。
每周星期三或星期四安排進貨,這樣每個星期六肯定會有新品到店,但是只會有一部分新品上架,一部分周日保留!如果進入銷售旺季,三四天補一次貨!
對于“三八”、“五一”、“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多同一時間去備貨,可以提前半個月開始備貨!有足夠的時間給自己安排!
2.購買渠道:
在上海七浦服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。暫時新店只在七浦服裝批發市場購買。在同一個城市附近很方便。以后銷量上去了,我要去杭州四季青服裝批發市場。
我打算雇三個人,兩個小姑娘應該是漂亮mm(不要罵我,大家都有愛美之心,漂亮mm容易吸引客戶),主要負責接待客戶,兩班倒。另外,我招了一個大姨媽和我自己來接收銀班,基本上一直都要在店里看著(除了采購商品或者重要的東西,自己創業應該是累的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,增加到月營業額的1%,提高了積極性。大姨媽也是一樣,800/月+1%傭金,沒給收銀員交錢有問題就負責。
六、投資金額分析、月度成本分析
1.房租:5000元/月,交三壓一,XX0元
2.裝修費五千塊
3.衣服首付x00元
4.其他費用1000元
5.員工工資可以在第一個月底結算,不在最初的5萬以內
6.剩下的4000用作營運資金
七、營銷策略
一、開業促銷
一切準備就緒,我們就準備正式開業了。在開業當天,為了吸引顧客,不可避免地要舉行一些促銷活動,包括折扣、禮物和抽獎。同時,在周邊社區散發一些傳單。
第二,衣服的陳列
其實做女裝產品的關鍵是要有多種品種,這樣才能給顧客足夠的選擇,這點和其他品牌店不一樣,不要靠幾個主款來賣!在產品展示上,要突出自己服裝的特點,上衣、裙子、褲子、套裝分開展示。除了店鋪外觀整潔,還為有目的購買的顧客提供了方便。如果他們只想買裙子,只需要選裙子。如果他們買裙子,想搭配夾克,可以直接搭配!樣品可以用很多款,經常被采樣的衣服是賣的最快的!櫥窗里的樣品要經常換,不能偷懶!
三,營銷策略的長期發展
1.原則:新品每周上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔)
2.政策:為了以后發展鏈條,盡量把各個環節標準化,也就是模式復制
3.服務:培養銷售人員的基本興趣、對顧客的服務態度和服務宗旨。不管顧客買衣服還是錢少的衣服,都要微笑,滿意的送走。只有在以前,他們才有口碑之美,回頭客之美。顧客的要求要在能夠實現的前提下盡可能滿足。
4.方法:
(1)第一次來店里的驚喜
①免費贈送小飾品、吊墜,讓他們填寫一份長期客戶表(作為客戶數據庫)
(2)增加下次來店的可能性
(1)傳達每周都有新商品上架的信息
②利用客戶數據庫,以某種借口給個小忙,讓他們來店里收或者告知打折消息,或者送反季節衣服(待量化)或者免費送生日禮物等。
(3)購買適量女包,告知顧客400元一次購物送女包(女包要在店內陳列,38元以300+的價格購買為宜,給顧客物有所值的感覺)或累計消費600元及以上。(獲得獎勵后再次累積)
(3)滿足購物,讓它盡可能多的給店鋪介紹其他買家
①告知客戶量大或團購可打折,如:一次性購買500元及以上可打八折,或累計消費1000元可打八折金卡。
②介紹新客戶,比如每次介紹新客戶都會發50元的購物卷,推薦人等。
(4)不定期折扣
(1)人在一定程度上喜歡貪小便宜,尤其是女人。開店就大賺一筆,對本店商品打八折,也可以采取買一送一的策略(發貨以延遲貨為主,淡季貨為輔)。這些標志通常能抓住女性的心。
(5)一年做幾次短期促銷,價格定在10-30元,很受歡迎!然后低價處理店里滯銷的錢!如五一、十一、三月八等。
八、摘要
綜上所述,如果我能用5萬元開一家女裝店,會在實踐中檢驗。
商業計劃書3
家紡類商城在近年來借助團購之風,迅速的崛起。可以說是一個不小的奇跡,那么,今天就由經略智到網站小編和大家一起分享一篇鄭州家紡商場商業計劃書范文,希望對大家有好處。
一、摘要
隨著市場經濟的不斷發展,商品專項類別的不斷分化,家紡研究報告指出在石家莊市區,超市、大型購物商場已存在40家以上,他們的賣場都是針對于小商品的消費群體。有限的市場購物需求在逐漸飽和,有許多的傳統商家意圖從中分一杯羹而無從下手。那么,投資者就要轉變投資的方向,從“全面”向“專業”方向發展。下面來看看家紡商場商業計劃書范文。
投資見議及商業模式
我的投資見議是通過貴商場的商譽,在石家莊建立一個大型的、專業的、高中低檔并存的床上用品商場,消費對象是對家紡有需求的各個階層、各個消費段的消費者。通過我20xx —20xx年的學習與考查,在石家莊市,大型的、專業的、高中低檔并存的床上用品商場還是一項市場空白,20xx年,家紡市場已經開始在石家莊悄然升起,在本地幾個主要干道,各大廠家已經開設5個家紡專賣店,因此家紡廣場項目的建設,肯定是會獲得成功的一個項目。
二、項目背景及可行性分析
1。市場空白優勢
現在從全國范圍來看,在其它省市,如北京、上海、河南,家紡市場已趨漸成熟,各大廠家仍然采取的是代理經銷模式,通過代理商、經銷商的銷售渠道,迅速占領市場。有實力的商業企業利用各大廠商快速占領市場的欲望和市場初運動的空白,根據“有需求必有市場”的原則,為他們建設起專業的、大型的、高
中低檔并存的銷售場所。架起廠家與消費者的寬大橋梁。于市場初期,在廠家和消費者心理上建設起扎實的家紡廣場唯一購買地與銷售地的心理。
2。市場面臨充實需求優勢
從消費群體看,石家莊市的平均年齡正在趨于年輕化。到結婚年齡的年輕人會越來越多,他們是家紡商品購買者的主力,在我們周圍,可以看到,他們在結婚前對家紡用品的購買欲望很大,但是在石家莊缺少家紡用品專業的購買場所,在石家莊的北國、東購等商場,里面的家紡用品相對來講不能滿足消費者多方面,多選擇的要求。我正是針對他們的需求而設立這個項目,同時,廣大廠商也注意到這一點。如一世嘉、羅萊、水星等廠商,在今年悄然開設專賣店,通過一年的運營,想在明年的結婚高峰期,達到他們的市場占領目的。
3。環境、與配套服務優勢
在石家莊市區,專賣店只有5家,但是有南三條的床上用品市場,它是否會對此項目形成威脅呢?我認為它不會形成威脅。因為第一,他的購物環境相對惡劣。在市場外的交通,商場內的購物條件,關鍵是商場內的各種服務,遠遠達不到市民的需求。從而也消費糾紛不斷。第二,在各居住小區的家紡定作小作坊,那是消費者在沒有一個專業的家紡購物場所而不得已的選擇,大部分消費者還是依賴和需求專業的商場。第三,我們可以實現銀行系統和郵政系統的服務,款項統一收支,方便消費者的購買。
4。地域發展與移民城市優勢
石家莊的經濟水平已今非昔比,高檔消費人群已逐漸增加。對家紡的需求也呈現多樣化,專業化。城中村的改造,房地產的發展,經濟的繁榮,兩大批發市場的完善與擴大,周邊各類市場的成熟,吸引大批中外投資商來到石家莊,石家莊的戶口政策也在放開,來石家莊定居的人口數量從而也在增長。那么,他們要定居,就要有房子,房地產業就蓬勃發展了。有房子就必然需求家紡商品。他們
又多數屬于是中高檔消費群體,專業的家紡零售場所的興起是必然的,是市場之需。
5。廣大生產、消費群體優勢
我們的項目主體是要建設一個高、中、低檔并存的家紡商場。所要求達到的`宗旨是:凡是有家紡商品需求,來我商場,必能滿意而歸。家紡有很大的利潤空間,從廠家,商家來講有很大的吸引力。他們有了動力,市場有了需求,那么我們作為橋梁作用的商場,呈現出其重要性,我們自然也就很容易的從中分得一部分利潤,一部分相對堅實的利潤。
三、市場前景展望
在經濟穩定發展的前提下,在20xx—20xx年期間,保守的預測,家紡商場的發展成30度角逐年上升式發展。我們進入該市場的決定因素將是來自供應廠商和廣大消費者的贊成和支持。
1。市場分布
我們的主要目標市場包括這三個方面:
1。高檔商品。充分利用我國國內各大知名品牌的知名度,擴大我商場在市場中的影響力。滿足高檔消費者的需求。此類商品在商場中所占份額達到30%左右。
2。中檔商品。此類商品在消費者中的消費需求占有很大比例,該類商品的提供者主要是一些中小型正規的針織企業,要規定其產品的質量、品質和市場時尚要求。因此,我們要把這部分商品在商場中所占份額達到45%左右。
3。低檔商品。他適用于生活水平較低的消費者的需求。該類商品的要求相對于其它類商品較高。要保證其質量,同時要保證較低的價格。該類商品的提供者主要是一些小而正規的針織廠。不可為了追求低價格而放棄質量要求。此類商品在商場中所占份額達到25%左右。
商業計劃書4
Xx酥脆芝麻贏得了市場機會,并整合了需求洞察力和研發能力。科技實力,對于那些影響歷史進程的人來說,是不可逆轉的資產,是無價的資產,是能量有限的機遇。
Xx脆皮芝麻與中國農業科學院農產品加工研究所、福建農林大學食品迷信研究所、福建農業科學院南昌大學食品迷信研究所、長沙理工大學化學與生物工程學院等研究機構建立了臨時技術合作關系。
Xx脆皮芝麻建成了產學研結合的科技園區,成為福建農林大學食品迷信學院和閩東職業技術學院的教學和實驗基地;
Xx酥脆芝麻實驗室和R&D中心相互合作,最大限度地開發最新的食品消費和加工技術。
Xx脆皮芝麻時有代謝,包括牛肉干系列、休閑肉制品系列、炒貨系列、蜜餞系列、蜜餞系列、廚房食品系列等。有200多種和秤,質量好,味道鮮美,營養豐富,深受各方好評。其中牛肉干、鴨胗、鴨舌等產品享有較高的聲譽,非常受歡迎,是消費者購買的首選品牌
在激烈的市場競爭中,莫礪鋒小吃牢牢抓住發展機遇,確立了“以市場為導向、以品牌為導向、以創新為導向、以古為商”的品牌發展戰略,從觀念、體制、管理、運營、服務等方面停止了企業轉型。xx酥芝麻逐漸從一個前店后坊的傳統店鋪轉型為產品系列化、產銷一體化。
Xx蘇祥黃麻創業條
1.有一定的商業背景和經驗,熟悉國外市場。
2、有一定的經濟實體和投資實力,有良好的信譽。
,有創業熱情,在xx酥脆麻糖中努力工作,并有分神和敬業精神。
4.理解并信任xx脆皮芝麻,在經營理念和發展思路上達成共識。
對投資風險和收益雙方有正確的認識,有充足的心理準備。
6.具有法人資格或合法經營資格。
7.愿意交押金。(協作終止時返回)。
8.愿意按規格支付品牌服務費和終端推廣費。
9.詳細了解項目->:消息查詢->:客服受理->:填寫申請表->:-->流程->:實地考察->:-->代理協議->:-->身份確認->:培訓->:店鋪支持
Xx脆皮芝麻創業優勢
1.品牌形象支持
“xx脆皮糖”標準化企業形象,統一品牌推廣。
2.全店輸出支持
啟動合同簽訂后,公司總部將提供專業人員協助啟動從門店選址到開業的一系列流程,以確保啟動成功開業。
免費培訓支持
總部將為企業家提供新員工(包括經理)在總部培訓基地培訓和實習的'機會。開業后,總部將定期或不定期舉行在職培訓。
4.物流配送支持
物流將由我公司委托,到物流出發地點的費用由我公司承擔(短途)。
媒體廣告支持
Xx脆芝麻招商總部提供統一標準的媒體推廣活動,將覆蓋央視、電視臺、平面雜志等,確保品牌在創業區的知名度。
6.市場運營支持
為世界各地的財富伙伴提供由國內實戰機構營銷管理專業人員編寫的具有高度可操作性的市場操作手冊,開展全國品牌推廣,協助配送當地市場推廣活動。
7.跟蹤服務支持
運營后期,總部將提供多元化的商業模式和可靠的運營服務,消費者和企業家都可以體驗到貼心的服務。
8.選址和裝修支持
總部為創業者提供選址和店鋪裝修支持,采用統一的店鋪形象,降低創業店鋪的裝修消耗。
9.區域保護支持
保證xx脆皮和芝麻糖企業家在相應區域的獨家壟斷權益。
Xx脆皮芝麻業務費用
1.投資咨詢
投資者通過電話、傳真、網上留言等方式向總部專業投資顧問咨詢相關合作事宜,并索取相關資料。
2.現場試驗
去xx脆皮芝麻糖總部實地考察,了解公司實力和連鎖店經營狀況,確定創業意向。
,商業應用
在確定創業品牌的意向后,有意向的創業者可以填寫《創業申請表》。
4.簽署商業合同
簽訂創業合同,支付相關費用,總部提供操作手冊及相關資料。
選擇一個網站來建立一個商店
根據創業者提供的選址,確定項目選址的可行性。
6.店鋪裝修
根據總部設計的裝修方案,對創業店進行裝修,確保全國創業店的統一。
7.總部培訓
在產品理解、商業和其他技術方面培訓企業家和員工。
8.開業準備
Xx脆芝麻總部會對創業店進行驗收,然后安排和規劃開店。
9.新店開業
Xx脆芝麻糖有一個成熟完善的開業模式,會幫助你的店鋪在開業之初獲得一定的知名度,并聚集相關知名度,幫助你在今天早上進入正常運營,為以后的可持續經營打下良好的基礎。
商業計劃書5
1、行業分析
在這個快節奏的時代,人們的生活被極大的壓力包裹,消極的情緒影響了日常生活,長期下來又容易形成各種心理問題。心理咨詢無疑是解決這個問題的最好方法,可是不是每一個人都有經濟能力和時間去做這樣專業而獨立的咨詢的,甚至很多人因為不愿意承認自己存在心理問題而拒絕進行這樣的咨詢。這時候就需要我們用新的點子,創新的方式,搶占先機。 經科學研究標明,人在情緒低落時,血糖水平的迅速提高可以緩解心理壓力,消除負面情緒,這就是為什么人在傷心難過的時候喜歡吃巧克力等甜食。甜品在這時候就成了人們的一種心理寄托,而甜品店就正是這樣一個讓人們尋找心理寄托的地方。
甜點店屬于較常見的店鋪類型,提供簡單的早餐以及三餐之間的飲料和小食。城市中分布較廣,隨處可見,但是暖地甜品屋不僅是提供食物的飲食銷售店鋪,而是附加以心理疏導的,以使顧客達到良好健康的心理狀態為目的盈利的店鋪。這種類型的店鋪在甜品商圈絕對是一種創舉。暖地甜品店配以受過專業教育的心理輔導人員(心理咨詢師,社會工作者等),且采用健康的食材和烹調方式,做出新穎而又對身體有益的食品,在人們減壓的同時,以閑聊的方式幫助他們進行心理疏導,解決心理問題。
暖地甜品屋作為這樣一種心理服務與食品服務相互結合的新形勢店鋪,定會使人們眼前一亮,被善于接受新鮮事物、心理有壓力、想要讓家人朋友快樂的人所接受和喜愛
2、市場現狀概述
(1).市場概況
作為一家甜品店,隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、健康、時尚。甜品作為現代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內甜品行業的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。放眼國內甜品業,到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風格千篇一律,毫無內涵,毫無新意,已經使人們產生“甜品疲勞”。此時需要的正是一個讓人眼前一亮的特別的甜品店。
作為一家帶有心理疏導性質的甜品店,中國有1.9億人在一生中需要接受專業的心理咨詢或心理治療 。據調查, 13億人口中有各種精神障礙和心理障礙患者達1600多萬,1.5億青少年人群中受情緒和壓力困擾的青少年就有3000萬。中國每年自殺死亡的人數已達28.7萬人,
每年有200萬人自殺未遂者;
當一個人的內心體驗已經感覺到痛苦,而且這種痛苦已經影響到生活時,他就應該去心理咨詢了。 現代人精神長期處于高度緊張狀態下,焦慮、抑郁、心理障礙,對什么都不感興趣
等問題越來越多。有了苦悶,和朋友或家人訴說,有時并不能得到解決辦法,有時也不方便。所以心理咨詢如果變成像到餐館就餐一樣方便,會極大地吸引人群。
當前的消費市場中,學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。他們愿意并樂于接受新鮮事物,而且甜品也是年輕人喜愛的小食。匆忙的`早餐也常常在外面吃。
上班族則是消費市場中占據多數的部分。他們生活節奏快,掌握自己的經濟,且經濟能力較高。對于一些女性白領來說,健康而美味的食物更是她們求之不得的。
對于家庭主婦來說,家人的健康與快樂是她們最關心的。家家里的飲食生活全都由她們打理,購買力十分強大。
3、競爭分析
作為一家結合心理疏導的甜品店,創業初期受到的直接競爭會很少,可同時又會面對很大的間接競爭。
暖地是國內首個結合心理方面服務的食品銷售店鋪,很難有同類的服務內容相同的店鋪。可是又由于其內容相結合的特殊性,面對的競爭就不只是一方面那么簡單,我們需要面對的間接競爭正是提供我們所結合的內容的店鋪與商家——心理咨詢所及各個知名大型連鎖甜品店。
商業計劃書6
一、商業理念:
中型服裝加工廠-大型服裝生產基地-品牌創建-連鎖經營-國際時尚品牌。
二、發展目標:
1、建立生產基地,即服裝廠。優先承接來料加工,走上正軌后增加業務窗口。
2、直接承接海外加工訂單和生產銷售訂單,送其他工廠加工。
3、打造品牌,設立連鎖店,向西北發展。產品可以為老人和嬰兒設計,這方面有很大的市場。
4、海外上市,拓展業務,生產中國特色旗袍,銷往世界。
三、當前資源:
1、人力資源:可以隨時調動一個在接單、管理、生產、銷售等方面有多年經驗的團隊。其中:
a、總監:何女士是從事服裝行業10多年的老大師,有著豐富的設計、管理和技術經驗。在擔任省發展中心金鷹服裝廠廠長期間,曾設定28輛平車月加工產值達到18萬元,一般要求40輛平車日夜加工。她和進出口公司有長期的業務往來,有大量的加工訂單。此外,北京雅寶路的俄羅斯客戶,東南亞國家的客戶也有訂單。
b、業務員:郭女士從事服裝銷售10多年,在北方有很多客戶。這些客戶基本上想要大量的低價商品。月銷量最高的是8萬件毛衣。
c、售貨員:歐小姐現在在一家大型針織廠負責接訂單和招標。她一月最多能收到300萬的加工訂單,大量的單單送到其他工廠。
d、業務員:陸先生,專門做香港的特許商品和外貿訂單。
e、指導員、調度員和一批技術工人。良好的技術技能和團隊合作精神。
2、客戶資源:
a、長期北方客戶
b、有進出口合作單位
c、有運動服裝需求,太極武術服裝
d、香港服裝公司有一個長期接收國外訂單的窗口。
四、啟動資金:
五十萬元
五、資助的步驟:
1、出廠設置:30萬
a、機械設備:26萬左右。一輛,60平的車
b、15套四線和骨機。
c、3輛車
d、一臺五線制骨機
e、兩輛雙針車
f、兩把電動剪刀
g、拉筋機、紐扣沖孔機、直眼機:一臺鍋爐、一臺濕床、一臺紐扣沖孔機。
h、以及所有配套設施和裝修。
b、廠房面積1300平米,工人宿舍面積600平米,每平方8元15200元/月。準備前兩個月的資金。
2、接收業務訂單(每月3萬元人民幣)
a、招聘推銷員、經理和指導工人
b、通訊、交通和食品
3、磨合(已經有加工單了,包括工人工資和生產資料,需要投入14萬左右,不過這個時期已經有收入了。)
a、招聘人員
b、放一塊便宜的布來測試停車位
c、工人需要熟悉工廠環境、機械、領導、技術等方面,可能導致損失。
d、業務員需要聯系業務等。這需要三個月的磨合期。這個時期有收入。
4、正常運行。試車后,工廠進入正常生產運行。財務狀況周期良好,需要5萬以上準備金的數據是新設工廠的數據。事實上,可以使用其他方式來節省前期投資。
六、投資收益:
1、資金投放階段:
開廠前三個月屬于資金投入階段。這三個月現金流為負,但應該有業務利潤。
2、資本回收階段
正常運行階段。有穩定的業務量,一般不需要投資者投入資金,可以依靠企業自身資本運營的正常發展。參考數據如下:
a、平板車每天120元左右,60輛平板車的產值一個月14、4萬元。(比如一條普通的褲子,加工費6元,最高可以25,最低可以16,平均20。)
b、四線車數量320輛/天左右,一個月15輛產值9、6萬元。(比如一件普通圓領的.t恤,加工費1元6分錢,平均每人200件)
c、以上按FS:PaGE每月20天計算,不含節假日和淡季風險。一天11小時。全廠月均產值24萬元,這個計算很保守。全廠月支出18、77萬元,每月凈利潤5萬元左右。投資一年左右可以收回。
d、如果26天不含節假日,平板車月產值18、72萬元,四線車月產值12、48萬元,凈利潤13、43萬元,四個月就可以收回投資。
e、正常生產是一天12小時,一個月29天,假期休假看生產。
3、拓展運營階段
a、當利潤積累到一定程度,業務可以擴大。公司分為五個部門:生產部、業務部、財務部、物流部和人事部。
b、業務人員開拓國外市場,在省外、香港、澳門、北京等地設立業務辦事處。
c、生產廠房可擴建至100輛以上,可建立大型生產基地。月產值達到60多萬。
d、物流人員負責采購各種材料
e、人事部門負責協調各部門,監督財務和后勤收支及人員調動。
4、成熟發展階段
a、擁有固定資產、固定客戶和固定業務渠道的大型企業。
b、在行業尤其是服裝貿易企業中建立一定的聲譽
c、管理與生產分離,企業從生產工廠發展到服裝公司,內部只負責接單、下訂單、生產安排、qc工作
d、有幾家生產規模中等的廠家作為我公司的加工伙伴。
5、品牌創建階段(略)
目前服裝品牌多種多樣,但老人和嬰兒都有差距。公司可以在這方面打造自己的品牌。
七、投資風險:
1、訂單太少,平均每月工作時間不超過15天。
2、不可抗拒的天災人禍時有發生。
3、由于管理不善,有質量問題的產品報廢,客人索賠。
八、風險補救:
1、訂單太少的時候,可以買一些低價面料,做一些服裝批發給北方的客戶。你可以嘗試一些品牌。
2、抓好管理,保證質量標準,強化業務人員公關技巧。
3、盡快啟動海外業務窗口。生產銷售訂單毛利50%,單價高。
商業計劃書7
藥店開業前后的準備工作意義重大。對從事藥事管理的專業人員來說也是一個挑戰。利用倒計時法,將藥店開業的準備工作作為一個項目進行操作,實踐證明具有很強的可操作性。
(一)藥房選址及相關準備工作
選擇的街道,附近有很多居民,大概300平米的底商。計算盈虧平衡點,辦理相關證件。考慮各種因素,如藥店的規模、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針、管理目標等。
(二)制定藥品采購清單
由于這家店是單一藥店,不能直接從廠家大量進貨,所以經過比價選擇2-3家商業公司進貨,計劃經營成品藥、中草藥、保健品、醫療器械四大類商品,約3000個品種。
(三)人員招聘
1名經理、2名輪班經理、10名銷售人員、3名收銀員和1名行李員
(四)制服,領結,徽章等設計
xxxx
(五)編制藥房各崗位的工作手冊
工作手冊是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應該包括工作職責、工作程序、規章制度和銷售技巧。
(六)人員培訓
藥店各崗位員工的招聘與培訓:在招聘過程中,根據藥學工作的一般要求,對應聘人員進行初步篩選,由藥店最高負責人負責保證好的錄取。培訓是一個部門開業前的主要任務。藥房負責人應根據藥房的實際情況制定切實可行的部門培訓計劃,監督培訓計劃的實施,確保培訓達到預期效果。
(七)開業前藥店財產檔案的建立。
即藥店各部門財產檔案的建立,對今后藥店各部門的管理具有重要意義。很多藥劑科負責人因為忽略了這段時間的工作,失去了掌握第一手資料的機會。
(八)藥店裝修驗收要聘請專業人員進行裝修設計。
藥店裝修驗收一般有裝修人、投資人、經理、藥店領導等部門參加。藥店負責人參加驗收,可以很大程度上保證裝修質量符合藥店的要求。參與驗收前,藥房負責人應根據藥房情況設計驗收檢查表。驗收后,該部門應保留一份核對表,供日后跟進檢查。
(九)負責全店的基礎設施清潔工作
在整個商店的`基礎設施清潔工作中。除了負責每個責任區的所有基礎設施清潔工作外,藥房每個崗位的員工。開業前基礎設施建設保潔工作的成功與否,直接影響藥店的形象。很多藥店因為忽視這項工作,留下了永久的遺憾。
(十)部門模擬運行
所有準備工作基本到位后,即可進行模擬操作。這不僅是準備工作的考驗,也是正式運營的堅實基礎。
商業計劃書8
目錄
一、執行概要.................................................. - 1 -
1、企業理念和企業特征 ....................................... - 1 -
2、商機和戰略 ............................................... - 1 -
3、企業目標市場和預測 ....................................... - 1 -
4、企業競爭優勢 ............................................. - 1 -
5、企業經濟性、盈利性和收獲能力 ............................. - 1 -
6、企業團隊 ................................................. - 2 -
7、投資企業的回報 ........................................... - 2 -
二、企業 ...................................................... - 2 -
1、行業機會: ............................................... - 2 -
2、企業描述: ............................................... - 2 -
3、產品或服務: ............................................. - 3 -
4、企業競爭優勢: ........................................... - 3 -
5、現狀與需求: ............................................. - 3 -
三、管理團隊及組織結構 ...................................... - 3 -
1、組織 ..................................................... - 3 -
2、主要管理人員: ........................................... - 4 -
3、管理報酬和所有權 ......................................... - 4 -
4、雇傭協議與其他協議: ..................................... - 5 -
5、專業顧問和服務支持: ..................................... - 5 -
四、產業分析:................................................ - 5 -
1、產業趨勢: ............................................... - 5 -
2、估計的市場份額和營業額: ................................. - 5 -
3、企業目標市場: ........................................... - 5 -
4、市場評估: ............................................... - 5 -
5、競爭和競爭優勢: ......................................... - 5 -
五、營銷計劃.................................................. - 5 -
1、營業總戰略 ............................................... - 5 -
2、定價: ................................................... - 5 -
3、營銷戰術: ............................................... - 6 -
4、進入戰略和成長戰略: ..................................... - 6 -
5、服務和保證原則: ......................................... - 6 -
6、廣告和營業公關: ......................................... - 6 -
六、運營計劃.................................................. - 6 -
1、營業周期: ............................................... - 6 -
2、地理位置: ............................................... - 6 -
3、設施改善和條件: ......................................... - 6 -
4、戰略和計劃: ............................................. - 6 -
5、規章和法律問題: ......................................... - 6 -
七、設計和開發計劃........................................... - 7 -
1、開發狀態和任務: ......................................... - 7 -
2、困難和風險: ............................................. - 7 -
3、機遇與挑戰: ............................................. - 7 -
4、設計改進和新品牌的推出: ................................. - 7 -
5、成本(以月為統計期限): ................................. - 7 -
6、所有權問題: ............................................. - 7 -
八、財務計劃.................................................. - 8 -
1、企業的經濟性 ............................................. - 8 -
2、預計資產負債表(見附表) ................................. - 8 -
3、預計利潤表(見附表) ..................................... - 8 -
4、預計現金流分析(見附表) ................................. - 8 -
5、成本控制和盈虧平衡分析 ................................... - 8 -
九、關鍵風險因素 ............................................. - 8 -
十、附錄 ...................................................... - 8 -
1、企業行為準則: ........................................... - 8 -
2、報表: ................................................... - 9 -
一、執行概要
1、企業理念和企業特征
為了豐富地區居民的文化生活,提升人民的文化素質,目前在該地區巳建立了西南文化藝術中心及西南影城分院,投資人本著“立足實踐、大膽創新,與時俱進、勇于探索”的理念,設想將在該地區創立一家中高檔的美容美發有限公司,為在那里居住的市民提供優質、上等的服務,滿足各個層次消費者的需要。
2、商機和戰略
公司所在地區的.環境“動靜相宜”,周邊屬于城郊結合部,目前居民樓眾多,正在向形成小型的文化、商業街邁進。然而只是偶爾能見到幾家不成規模的理發店,這似乎與該地區文化背景相差甚遠。為此,該美容美發公司的建立,將無疑給該地區的消費者帶來很大的便利,在此地區設立公司的前景一片光明,愛美之心人皆有知,只要不斷提高服務品牌,聘請著名的美容師加盟,那這里的居民一定不會舍近求遠了。同樣的消費、同樣的享受,消費者何樂而不為呢?通過一、二年的實踐,在取得成功經驗的基礎上,再擴大經營規模,定能創造出更多的利潤。
3、企業目標市場和預測
公司服務的對象主要是該地區的中青年人士,向他們提供優質的服務,只要定價合理,服務保證,一定會有一定數量的消費者,產生更大的規模經濟,據保守的預測年營業額將會超過20萬元。
4、企業競爭優勢
由于該地區尚未具有比較高檔的美容美發公司,而且隨著大批商業樓及居民的建成,公司的建立勢必會帶來一定的消費者,打敗一些不成氣候的小小理發室,使公司在競爭中處于不敗之地。
5、企業經濟性、盈利性和收獲能力
經濟效益預測:
年營業收入:50萬元
年營業總成本: 40萬元
年利潤: 10萬元
所交所得稅:2.7萬
稅后利潤: 7.3萬
提取盈余公積: 1.01萬
可分配利潤:6.29萬
投資回收期:3年
6、企業團隊
公司有員工8名,員工除投資方推薦委派人員外,其他人員向社會公開招聘。其中:法定代表人(兼總經理)1名負責日常經營管理;財務人員1人負責公司的帳務處理;監事1人負責監督公司的經營狀況及財務監管;員工5人負責公司的日常經營及參與策劃各種公關活動,其中招聘深資質的美容師1名,其余為招聘勞務工(不出資)。
7、投資企業的回報
總投資額為20萬元人民幣
注冊資金為20萬元人民幣
1)、出資情況:
法定代表人出資10.1萬元人民幣,占投資比例的55%;其余9.9萬元由3人平均投資,占投資比例的45%。
2)、出資方式:全部以貨幣資金投入。
3)、繳資期限:在工商營業執照簽發前一個月(即工商查名成功后)全部到位。
4)、經營期限:5年
5)、資金的主要用途:
購買固定資產及低值易耗品(電吹風機、多功能轉椅、罩子、躺椅等)、開辦費、房屋租賃費、水電費、管理費、員工工資及各種稅收、不可預見費等。
6)企業回報:
企業預計將在3年即可收回投資成本,并且投資人可每年視經營狀況追加部分固定資產外,再按出資比例分紅。
二、企業
1、行業機會:
屬消費行業,主要從事美容美發,目前該行業具有廣大的消費市場,有廣闊的發展前景,但是競爭相當激烈。為此在合理合法的經營下,不斷打造服務品牌,以服務帶動人,以創新的理念,追求時尚,給企業帶來生機和潛力。
2、企業描述:
商業計劃書9
第一部分:快餐店商業計劃
一、發展前景
我從初中開始就一直住在校園里,我知道這是一件很頭疼的事情“吃飯”問題,就是食堂的飯菜。因為學校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價格低廉,也很少受到學生的歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨更是“自古以來”。雖然大學生可以在校外吃飯,但由于經濟因素,大多數學生都愿意在學校食堂吃飯。食品質量得不到保證,會導致很多問題。學生營養跟不上,甚至有些學生經常不吃飯。由此,營養不良、胃病等本不該出現在大學生身上的疾病屢見不鮮,為學生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優缺點,開一家學生自助營養快餐店。
二、店鋪簡介
本店位于大學聚集中心,主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營養豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現代氣息。墻面采用光溫色調,廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質和酒店廚房的性質之間。
三、發展戰略
1.餐廳開業前需要做廣告,因為主要的客戶群體是針對學生的,學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進行簡單的廣告即可。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費茶和鮮湯。而且大米質量比競爭對手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區別于競爭對手,給客戶更多的優惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學都習慣了3.1線的生活方式。很多時候,為了節省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當的時候提供外賣服務,并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單),可以免費送到你家,單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣,為了不交送貨費,會點另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤,經濟環保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯系農民,讓他們免費領取,互惠互利。據悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數量會大幅下降,但畢竟還是有一些學生留在學校,附近的居民和農民工。到時候可以減少生產,轉移服務重點,改善暑假的經營狀況。考慮寒假學習一個月,減少了不必要的花費。
6.市場經濟發展迅速,變化多端,充滿活力。因此,有必要從長遠的角度來看待一個企業的發展,并進行分析,制定長遠的規劃。每個階段結束后,是時候總結運營的整體情況,制定下一步計劃了,所以是一個循序漸進的發展模式。運營穩定后,可以考慮擴大運營,增加其他服務項目,尋找新的市場,做連鎖經營,慢慢打造自己的品牌,發展成為專為學生提供美食的餐飲行業。總之要從長遠的角度看問題,這樣才有企業的未來。
四、餐廳管理結構
1名店長兼收銀員,1名廚師,2名服務員。
經營理念側重于以下幾點:
主要文化特征:保健和人文關懷
主要產品特點:具有食療保健功能的素食餐
主要服務特點:會員跟蹤服務
主要環境特征:具有傳統文化的綠色餐飲環境
五、市場分析
大學食堂吃飯一直是個問題,大學吃飯質量低已經成為公認的問題,只滿足了學生的溫飽問題,但質量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂,甚至一些大學食堂發生集體中毒事件。
根據這一點,為了保證大學生的食品安全,提高大學生的食品質量,建立了大學餐飲聯盟,旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學工作,幫助貧困學生更好地完成學業。
優點和缺點:
優勢分析:這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔心流動攤點的衛生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應該很容易受到顧客的歡迎,并節省一些人力資源。同時冷飲、冰粥等。、和免費茶。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務態度好,所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。另外,學校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額,換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶所產生的市場份額。
劣勢分析:由于起步早,快餐店規模小,人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學校假期是固定的,寒暑假期間游客數量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。
機會分析:根據我們的市場調查分析,我們產品的市場需求是存在的,具有一定的競爭力。我是一名學生——作為這個最大客戶群體的一員,我們可以更好的了解客戶需要什么產品和服務。從這些方面來說,應該有很好的機會擠進餐飲市場。
威脅分析:餐廳的服務和產品質量與運營成本有著直接的必然聯系,所以產品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高,但相比之下,客戶的財務承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的,利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風俗習慣和飲食習慣造成了另一個問題,那就是大部分顧客是否能認可或者對產品滿意,這也是需要檢驗的。
六、推廣和市場滲透
推廣策略:
預宣傳:大規模、高強度、大投入。后宣傳:注重現有客戶關系管理,進行口碑營銷。計劃和組織定期的具體活動,如贊助學校組織的晚會,通過活動時不時的宣傳和提醒客戶的.消費意識。對于節假日,進行有針對性的宣傳策略,比如發傳單。
七.財務狀況分析
1.根據計算,可以初步得出開餐廳的啟動資金需要10600元左右(場地租金XX元,場地裝修3000元,購買廚具4000元,基礎設施及其他費用4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費用等。
3.日常運營財務預算和分析
根據預算分析和調查,可以初步確定市場容量,日總營業額粗略估計為800元左右,收益率為30%,從中可以計算出投資回收期為三個月左右。
八、營銷組合策略
有形營銷策略:
因為這家餐廳的經濟實力還比較弱,所以會采取避實就虛、避免大量硬廣告營銷的營銷策略,采用一套有效的“承諾營銷”進行產品推廣。通過菜單,海報,文化手冊,廣告,促銷活動等宣傳和倡導消費者。上帝的財富”我們的經營宗旨和理念。
熟練的營銷策略:
可持續發展和規劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內在優勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權威感和信任感,餐廳將建立完整的會員信息反饋系統,以實現營銷承諾:
1.長度顧客反饋表。在服務中,嚴格要求員工樹立顧客至上的理念,認真聽取顧客的意見。
2.把顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意才滿意”的理念,永遠為顧客著想。
3.建立餐廳客服問卷,市場部負責定期跟蹤客戶。
九、大力打造“綠色食品”品牌形象
根據食療產品競爭激烈、模仿性強、季節性強的特點,實現企業顯性文化和隱性文化的有機融合,增強企業的品牌保護意識和能力。圍繞“健康綠色”這一核心品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品、實施綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、促進健康消費來實現營銷目標。作為一家開展綠色營銷的餐廳,我們有天然的優勢,這家餐廳將嚴格執行綠色餐廳的標準,在原材料采購、食品加工和衛生方面都將嚴格控制。力求在不失時尚的情況下營造一個簡約優雅的用餐環境,通過餐廳設計的布局、裝修風格、溫度體現健康綠色的理念。
推廣保健知識和綠色文化;
在營銷過程中,這家餐廳將圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健身、綠色是三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,引導消費者的消費取向。通過專題講座、小冊子、公益活動等。,我們將宣傳上述餐飲知識,并注意借此機會加大對綠色產品的宣傳和介紹。倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐飲、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步發展的機會和條件。
十、注意做好一系列企業公關活動
通過一系列公關活動,餐廳將處理好各方面的關系,為餐廳的發展提供一個寬松、有利的商業環境。
1.與員工建立團結信任的合作關系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式,通過發布內部刊物、為免費會員提供獎勵、進行團體娛樂等方式增加員工的凝聚力和工作熱情。
2.社區群眾關系。為了保證充足的人力資源,獲得穩定的客戶群,獲得可靠的后勤保障,要積極參與維護社區環境,積極支持社區公益事業。尊重客戶合法權益,提供優質餐飲和服務,正確處理客戶的要求和建議。
3.政府關系。及時了解和遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,積極協助解決一些社會問題。與媒體建立并保持廣泛的關系;為他們提供行業的真實信息。
十一、充分發揮綠色餐廳的價格優勢
這家餐廳的目標人群是學生和城市居民。考慮到市場上餐飲產品和保健品的價格因素,這家餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占據一定的市場份額,形成規模經濟,以低成本獲得高利潤。在產品價格及其組合方面,我們根據消費者的不同消費水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價值的營養餐。在價格設定上,我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每6-100元的標準搭配不同的食物組合,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食。
十二、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場的風險。存在以下風險:
(1)冒著本項目開發階段的風險,可能同時在市場上開設類似的餐廳。
(2)項目生產經營階段的風險。項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷量和其他性能。對于現階段的項目來說,最大的市場風險來自于餐飲業在市場上的競爭風險。如果項目投產后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業項目,從而加劇項目的競爭壓力。
內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。國內大部分自己經營的餐廳,內部管理松散,服務人員素質低。如何建立現代企業制度,完善運行機制,加強企業內部管理,關系到企業的生存、成敗。
原材料資源風險:
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專業知識和技術投入,有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。
十三、對策
l、學習先進的生產技術和經驗,開發自己的特色食品。
2.嚴格管理,定期培訓人員,建立客服報告。
3.進入市場后,了解食品市場周期,積極開發和更新食品。
4.與原材料供應商建立并保持長期合作關系,確保原材料資源的供應。
初始階段(1月-3月)
主要產品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略,擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額;樹立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽度;收回初始投資,積極推進市場。
中期(1年)
鞏固和擴大現有市場份額,進一步完善餐飲管理體系,提高企業科學管理水平;開始準備品牌擴張所需的企業識別系統、統一特色美食、統一管理模式的建設。
長期(2年)
到那時,餐廳的經營已經進入了穩定良好的狀態。隨著企業實力和影響力的增強,當服務范圍不再能滿足潛在客戶的需求時,就會通過特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四.賣場設計
視覺識別
店名:一方面要與自身業務密切相關;另一方面,要注意商業場所在校園內,貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格,要有長遠的含義。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調。展現時尚、潮流、優雅、品味。
商店布局
適當使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當設計,但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時,客戶應根據自己的要求,在自己的空間內保持調節照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據季節及時調整,各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協調,體現餐廳的風格,貼近消費者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧,避免個體差異,給消費者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的喜好,體現餐廳的品味。
餐具:干凈整潔,要體現咖啡館的特色或形象。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節變化和咖啡館風格。
第二部分:快餐店商業計劃
一、快餐店概述
1.我們餐廳屬于餐飲服務業,名字叫都市快餐廳,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區快餐店位于長生路商業步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基和麥當勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是& times& times& times餐廳經理& times& times& times,廚師&時代;& times& times他們三人都有6年的餐飲經驗,憑借我們的智慧、才華和對事業的執著,他們一定會在行業內領先。
4.店鋪需要30萬元的創業資金,其中10萬元已經籌集到位,剩余20萬元已經貸款給銀行。
二、經營目標
因為地理位置在商業街,顧客比較豐富,但是競爭對手也很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務質量和產品質量上下功夫,進一步擴大經營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,一年收回成本。
該店將在3年內設立3家分店,逐步發展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中取得突破,成為餐飲市場知名品牌。
三、市場分析
客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在附近步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;大約50%的學生在附近的學校,商店工人和社區居民。游客數量充足,消費水平中低。
競爭對手:市里的快餐店附近有四個主要競爭對手,包括一個大的和另外三個小的快餐店。這四家酒店已經運營了2年多。& times& times快餐店同時經營中西餐廳,價格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛生差,服務質量差,就餐環境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場中占有一席之地。
四、商業計劃
城市快餐店主要面向大眾,蔬菜價格處于中低價位區間。
大力發展方便小吃,早餐種類繁多,價格便宜,因地制宜推出中式早餐套餐。
午餐和晚餐提供經濟營養的菜肴,提供優雅的用餐環境。
隨時準備開發新產品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設定的目標是“送食物回家”服務。
營業時間:上午6:30-晚上11:00;
對于以上計劃,我們會共同努力,各盡所能。我們會在健康、服務、價格、營養等方面下大功夫,爭取更多的客戶。
五、人事計劃
在開店初期,初步計劃招聘8-10名全職員工(含2名廚師)和5名臨時員工(含2名廚師)。詳情如下:
通過勞動力市場招用本市戶口的人員,具有一定的工作經驗和良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲業
申請人應填寫《招聘員工登記表》,并將他們的個人資料附在我們的商店進行面試。
面試、筆試、體檢合格者將與其簽訂勞動合同(含試用期)。
為了提高服務人員的整體素質,所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓,具體內容如下:
制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
實施培訓計劃,學習勞動紀律和各項規章制度。
崗位考試,不合格者暫停學習,扣20%工資,直至合格。三次考試不及格的,扣除當月所有工資福利。
六、銷售計劃
1.開展一系列宣傳工作,在開業前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,還會發放調查問卷,根據消費者的需求,改進我們的產品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券,200元的會得到價值20元的禮券,以此類推。
七、財務計劃
店內所有賬目必須及時入賬,費用收入必須記賬或由會計記賬。記賬采用復式記賬法,用科學的方法管理,避免會計混亂。每天的收入要及時統計,所有的點餐菜單和收款憑證都要一式兩份,以便核對和記錄。店內所有物品均為店內固定資產,不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費用,存入銀行;如果每月結算后收入高于計劃,工資會適度調整,以調動大家的工作積極性。工作中發現酒店財物無故損毀的,從責任人工資或獎金中扣除。
我們的固定資產是15萬元
30套桌椅
營業面積為300平方米
3個冷凍柜
幾個廚房部件
日常營運資金10000元(主要用于應急和臨時采購)
至于賬目,要做到年末日賬、月賬、總賬,讓企業的盈虧在賬面上一目了然,避免經營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費用要慎重,但要保證食品質量,盡量降低價格。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保護人民健康,增強人民體質,嚴格遵守國家和地方有關法律法規,特制定本要求如下:
一.食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門頒發的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造、變造或者出借衛生許可證。
二.食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:
(一)保持內外環境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產經營企業應當有與產品種類和數量相適應的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)應有相應的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污、垃圾和廢棄物貯存設施。
(4)設備引進和工藝流程應合理,防止待加工食品與直接進口食品之間、原料與成品之間的交叉污染。食物不應接觸有毒或不潔物質。
(五)直接入口食品的餐具、飲具、容器,使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗干凈。
(六)儲存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具和設備必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接進口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應經常保持個人衛生,生產、銷售食品必須用手清洗,穿清潔的工作服;直銷進口食品必須使用銷售工具。
(九)水源必須符合國家城鄉飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全無害。
三.禁止生產經營食品:
(一)腐敗變質、酸敗、霉變、蟲蛀、不潔、夾雜異物或其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有有毒有害物質或者被有害有毒物質污染,可能對人體有害的。
(3)含有致病性寄生蟲,微生物或生物毒素含量超過國家標準。
(四)未經醫學檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死、毒死或者病死的家禽、動物、水生動物及其制品。
(六)容器包裝骯臟、破損嚴重或者被不潔運輸工具污染。
(七)摻假、摻雜、偽造,影響營養和衛生的。
(八)用非食品原料加工、添加非食品化學品或者將非食品作為食品處理的。不符合其他食品衛生標準和衛生要求。
四.按期接受極地衛生部門的食品衛生監督檢查。
商業計劃書10
DIY創意服裝店按照英文意思就是“doityyouth”,即根據自己的想法和創意,制作自己獨特的服裝。其主要業務是承接自己創作的各種照片、文字、圖片,印制在衣服上,制作各種文化襯衫。所有的節目都是按照自己的個人想法自己操作,完全隨意的給自己做衣服!DIY創意服裝店的目的就是自己動手,發揮想象力,自己做衣服,獨一無二!
一、創業背景
在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標新立異,與眾不同。他們對百貨商店的現成商品不滿意。因此,DIY經濟正在升溫,成為新的淘金熱。與普通小店不同,工藝品店倡導“自己動手(DIY)”的新消費理念,其賣點不是產品本身,而是制作產品的過程。對于消費者來說,就是把自己的創意變成現實,體驗創作的樂趣;對于企業家來說,他們正在嘗試新的創業方式。DIY創意服裝店力求突出個人特色,把大家想象的變成現實。這可以充分迎合年輕一代追求時尚的個性,突出心理特征,目標消費群體非常大,市場前景非常廣闊!
二、市場分析
DIY創意服裝店的主要目標客戶是年輕人,他們的特點是熱情、活躍、富有想象力和冒險精神。這些特點體現在消費心理上,就是他們追求時尚和新奇,喜歡購買一些新產品,嘗試新的生活。在他們的領導下,消費時尚將逐漸成型。在此期間,年輕人的自我意識日益增強,他們強烈追求獨立和自決。這種心理特征體現在消費行為上,即他們喜歡購買一些有特色的商品,而這些商品最好能體現出自己的個性特征,他們普遍鄙視那些不能表達自己個性的一般商品。
主要銷售方向有幾個:
1、愛情。主要關注愛好者代幣和愛好者時尚手工愛好者工坊的市場發展,愛好者業務是時尚手工構圖的重要組成部分。戀愛中的戀人是時尚的首選追隨者,他們對時尚的熱情高于普通人。他們在時尚資本和時間上的投資往往處于非理性狀態。只要是符合戀人心情的禮物,價格比較貴的,他們都愿意賣,而且往往一家生意優于幾家。所以,下大力氣做好情侶生意,可以為經營店鋪帶來意想不到的財力。
2、親情。作為親情的禮物,現在的'人們普遍提倡自己動手制作,摒棄過去購買高端現成產品的陋習,更加注重一種物質上的實惠和情調,而時尚手冊尤其符合這種需求。此外,由于現代城市生活限制了人們的動手機會,時尚手工成為提高兒童動手能力的手段,我們推出了以父母和孩子為主題的時尚手工娛樂活動。
3、友情,主要著眼于同學朋友之間禮品市場的發展,是維系現代人際關系的重要環節,超出了物質范圍。同學朋友之間的禮物有沒有價值并不重要。重要的是更準確地傳達給予者的內心。時尚手工無限豐富多樣的世界,完全可以滿足友誼傳遞的深層需求。友誼禮物是時尚工藝品市場的重要組成部分,尤其是畢業禮物、寒暑假禮物。是擴大收入的重要途徑。
4、心情只要你關注現代時尚人士個性化產品的市場發展,時尚手工制作對某些人來說純粹是一種情感,一種自我放松和自我陶醉的方式。這種人玩時尚工藝品純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年輕一代大學生來說,以上幾個方面是他們生活中不可或缺的一部分,所以在大學城開這樣一家店鋪城發展潛力大!
三:產品特點
DIY創意服裝店可以根據自己的想法在衣服上印上自己喜歡的圖片或文字,形成自己獨特的衣服,完全可以避免在街上與人碰撞的遭遇。帶有個人特征的模式無疑是人格訴求的最佳代表。自己做時裝。在這里,我相信你的衣服是獨一無二的!
四、投資分析
主要設備:電腦、打印機、熱轉印機、掃描儀
原材料:空白t恤、熱轉印紙、顏料、熱轉印油墨、刷子及輔助工具
地點:一個20平方米的立面,有桌椅、風扇和飲水機
前期投資:大學城20平米店鋪年租金8000元,電腦3000元(現有),打印機(六色)700元,熱轉印機2500元,掃描儀800元,電腦桌100元,設備長桌200元,風扇80元,飲水機50元,空白t恤8元(批發可以便宜一點),熱轉印紙A3店鋪裝修500。
營運資金:宣傳費用:海報宣傳50,宣傳單宣傳100,網上宣傳(自制)日常營運資金3000。
總成本:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100+3000=16580元
錢靠自己打工掙錢,再加上找合伙人投資。(另外可以通過加盟的方式加盟現有店鋪,相對投入會少一些)
五、市場預測:
在大學城周圍,大學生總數超過5萬。根據相關問卷調查,超過一半的學生每月花費在300到600英鎊之間。主要收入來源是父母82.9%,親戚朋友5.4%,自己勤工儉學9.1%,其他2.6%。57.6%的大學城消費在300—600元之間,300元以下的占31。1%,600—1000元的占10.0%,1000元以上的只占1.3%,600元以下的幾乎占90%。可以得出結論,大學校園市場已經具有相當大的發展前景。
大學城問卷如下:
(1)調查人數為100人,其中男性37%,女性63%。
(2)根據消費者年齡組調查,15—20歲的占37%,21—25歲的占62%,25歲以上的占1%。
(3)調查消費者每月在服裝上的支出,24%花30—50,34%花50—100,27%花100—150,15%花150以上。
(4)調查消費者通常的著裝類型(可多選),88%休閑,4%正式,14%時尚,9%可愛甜美。
(5)調查中,88%的人愿意選擇DIY服裝,12%的人不愿意。
(6)調查消費者選擇DIY服裝的目的(可多選),35%追求新奇時尚,20%滿足好奇心,28%作為獨特禮物送給情侶或親戚,28%送給別人。
(7)調查消費者愿意在服裝上印刷的圖案(允許多選),搞笑圖片占13%,卡通人物占26%,偶像或自己的照片占23%,自己設計的個性化文字或句子占55%。
(8)調查消費者是否有興趣自己畫一件專屬DIY連衣裙,30%非常愿意,46%有興趣,11%無動于衷,1%不愿意。
(9)調查在DIY服裝和普通服裝價格相差不大的情況下,有哪些消費者愿意選擇,DIY服裝占74%,普通服裝占14%。
(10)調查消費者愿意接受的DIY個性化服裝價格,30以下12%,30—50 47%,50—100 25%,100以上4%。
(11)調查哪些物品消費者會接受DIY個性穿衣(可多選),其中帽子占52%,杯子占53%,鞋子占49%,其他占23%(飾品、圍巾、襪子、斗篷等。)
(12)消費者對DIY服裝的看法
調查結果表明:
(1)大部分女生對DIY服裝感興趣。
(2)被調查消費者年齡在21—25歲左右。
(3)消費者每月在服裝上花費50—100元。
(4)消費者通常穿休閑裝。
(5)大多數消費者愿意選擇DIY服裝。
(6)大多數消費者選擇DIY服裝是為了追求新奇和時尚。
(7)大多數消費者都愿意在衣服上印上自己個性化的文字或句子。
(8)大多數消費者都有興趣自己畫一件專屬的個性化服裝。
(9)當DIY服裝與普通服裝的價格差異不大時,消費者愿意選擇DIY服裝。
(10)消費者能接受的DIY服裝價格大多在30—50元。
(11)大部分消費者想在衣服、杯子、帽子、鞋子、飾品、圍巾、襪子、斗篷上做DIY。
(12)消費者對DIY服裝的看法:價格要合理,質量要有保證,創意要新穎,款式要多樣化,個性要體現,DIY服裝要自己做,簡單時尚。
根據問卷調查,大學城市場和DIY創意服裝店市場廣闊,前景良好!
六、風險與規避
對于大學生這個特殊的消費群體來說,每年有兩個長假,寒假和暑假各持續三個月。另外,對于DIY創意服裝店來說,能印出來的衣服大多是短袖t恤和一些長袖秋裝,比較單薄。因此,在冬季和早春氣溫較低的時候,商店的業務應該是在淡季。按全年計算,每年只有3—9月是旺季。其中有近兩個月的暑假要出門,也就是說還有五個月的旺季營業時間,遠遠不足以讓店鋪盈利,所以要在淡季業務中做好營銷策劃。根據初步規劃,店鋪還可以開展其他業務,如打字復印、承接社會企業和校園團體的服裝印刷業務、制作DIY杯(情侶杯)、銷售創意飾品等!
無論什么樣的生意,都會有風險,還有DIY創意服裝店的風險。據調查,大學城有很多賣衣服的店鋪,北大學城的小販區也有很多賣衣服的攤位。市場競爭很大!一些品牌店,品牌認知度高,占據中高端市場,尤其是品牌折扣店,主要從事往年或打折品牌產品,有穩定的客戶群,也是最大的市場競爭對手,因為品牌代表了中國人心目中的地位。從外貿到內銷的小店占了整個服裝市場的很大一部分。由于投入成本低,購買渠道多樣,款式多,題材豐富,是一種淘汰淘寶愛好者是消費者的首選,可以找到自己喜歡的衣服和飾品。
所以一定要避免和這些商家正面競爭,找到自己的優勢,發現自己的閃光點。對于品牌服裝來說,往年或者打折的品牌商品的盈利點在于薄利多銷,所以更有可能是固定款式的衣服會在一個群體中穿,群體中的個體差異無法凸顯,而求異是我們商品最大的賣點,大眾未必最感興趣。但小型服裝連鎖店市場競爭激烈,往往會有同類的小型服裝店,在一條街上相互靠近。雖然服裝存在個體差異,但顧客滿意度是決定交易的最大因素。都是“小店”,陳列和庫存比例小,款式不足。沒有競爭力,在大品牌和批發市場的差距中很難發展壯大。要發揮我們的優勢,必須從這方面入手。優點在于創意,個性,獨特,按照自己的意愿設計衣服,為所欲為!要做到這一點,相信可以規避風險,取得成功!
七;市場戰略
1、銷售方式:我們的銷售方式以門店銷售為主,電話訂購和網上訂購為輔,提高對個人消費者的服務質量。我們首先在心理上征服客戶,然后引導消費者完成制作智能服裝的全過程,從中提取一定的服務費,最后根據提供給每個消費者的原材料的不同數量來結算費用。
2、產品定位:根據“我就是我”的理念,你穿獨特的衣服,我們可以滿足客戶對最高層次服裝的需求,結合制造和重組的基本原則,提供客戶需要的服務。
3、廣告:我們的宣傳方式主要包括海報和傳單,以及街頭橫幅和網絡宣傳。另外還可以招大學生兼職,穿個性化的自制衣服,在校園里做活動,注意人與人之間的口碑!
4、營銷團隊:一個人負責接單銷售,一個人負責服裝印花!
商業計劃書11
公司制定一個發展戰略離不了商業計劃書,因為公司的發展只有制定了計劃,運營起來才不會盲目,才不會這一榔頭、那一棒槌。
商業計劃書的概念:
商業計劃書,英文名稱為business plan,是包括企業籌資、融資、企業戰略規劃與執行等一切經營活動的藍圖與指南,也是企業的行動綱領和執行方案,其目的在于為投資者提供一份創業的項目介紹,向他們展現創業的潛力和價值,并說服他們對項目進行投資。
商業計劃書是公司、企業或項目單位為了達到招商融資和其它發展目標為目的,在經過前期對項目科學地調研、分析、搜集與整理有關資料的基礎上,根據一定的格式和內容的具體要求而編輯整理的一個向讀者全面展示公司和項目目前狀況、未來發展潛力的書面材料,它有別于傳統的《項目建議書》和《項目可行性研究報告》。商業計劃書考慮問題更全面,更注重操作性、更強調經濟效益,也有不同的格式和內容的具體要求。另外所針對的對象也有所不同,《項目建議書》和《項目可行性研究報告》是針對我國各級政府和其它有關部門的要求而整理的書面材料,而商業計劃書是針對各類潛在的投資者而一開始就需要準備的一項最重要的書面材料。并且,如果國際融資是你融資計劃的一個范疇,那么你一定要準備一份英文版的`商業計劃書。
一份好的商業計劃書必須簡明易讀,重點突出,用恰當的格式與風格寫就,排版圖表醒目但不花哨。能用簡明且有說服力的概念說明該風險企業所提供的產品或服務能夠滿足在而且重要的市場需求。數據最好能夠用圖表說明而不用敘述說明。商業計劃書不需要附帶大量的成果鑒定報告和報章摘要。頁數控制在八至二十五頁之間。
商業計劃書的內容包括:
1、科技項目及產品的市場需求。
2、科技項目及產品的先進性,優勢和獨到之處。
3、企業的市場競爭力以及競爭對手的優勢及劣勢。
4、專利與知識產權。
5、產品的規格,標準及應用范圍。
6、科技項目及產品的改進與發展。
7、銷售手段及渠道。
8、企業發展戰略及步驟,包括近期,中期及遠期目標目標以及切實可行的計劃。
9、企業管理水平及架構,特別是總經理、財務管理、技術總管、技術總管和營銷總管業務水平。
10、公司財務狀況和過去幾年的財務報表。
11、投資回報及盈利預測。
12、風險的分析和預測。
商業計劃書提綱:
1、摘要
2、產品和服務簡介
3、市場調查與競爭分析
4、業務計劃
● 實施時間表和預測
● 營銷計劃
● 設計與開發計劃
● 生產及運作計劃
5、財務分析
● 過去幾年的財務報表
● 財務計劃及經濟效益分析
6、組織結構,股東構成及管理隊伍
7、建議
商業計劃書12
一、創業背景
近年來,中國餐飲業發展迅速,餐館種類繁多,商店數量迅速增加。各類酒店層出不窮,行業競爭日趨激烈。與此同時,外國快餐的登陸也對中國餐飲業提出了嚴峻的挑戰。隨著國外快餐的大規模進入,一種新的餐飲經營模式,連鎖經營逐漸引起了從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小規模生產經營模式,有效降低了經營成本,擴大了市場份額,給企業帶來了巨大的規模效益。中國有識之士已經開始把連鎖作為發展生產經營的有效手段。比如北京全聚德烤鴨集團、東安餐飲集團、天津狗不理集團、大連渤海酒店集團等都處于國內餐飲行業連鎖經營的前列,促進了行業的規模化發展。但總的來說,連鎖經營在中國,尤其是餐飲業,還處于初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。
第二,店鋪簡介
本店位于大學聚集中心,主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐的特點是小吃。品種多,口味全,營養豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐主要是健康的菜肴。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現代氣息。墻面采用光溫色調,廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質和酒店廚房的性質之間。
初始階段(1月—3月)
主要產品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略,擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額;建立綠色食品良好的品牌形象,提升知名度和美譽度;收回初始投資,積極推進市場。
中期(1年)
鞏固和擴大現有市場份額,進一步完善餐飲管理體系,提高企業科學管理水平;開始準備品牌擴張所需的企業識別系統、統一特色美食、統一管理模式的建設。
長期(2年)
到那時,餐廳的運營已經進入了穩定良好的狀態。隨著企業實力和影響力的增強,當服務范圍不再能滿足潛在客戶的需求時,就會通過特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發展戰略
1.餐廳開業前需要做廣告,因為主要的客戶群體是針對學生的,學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,沒必要在宣傳上花費太多精力,只需要傳單或多媒體形式的簡單廣告。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費茶和鮮湯。而且大米質量比競爭對手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區別于競爭對手,給客戶更多的優惠,吸引更多的`游客。此外,餐廳還根據不同的節日設置有特色的情侶套餐,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學都習慣了3.1線的生活方式。很多時候,為了節省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當的時候提供外賣服務,并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單),可以免費送到你家,單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣,為了不交送貨費,會點另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤,經濟環保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯系農民,讓他們免費領取,互惠互利。據悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數量會大幅下降,但畢竟還是有一些學生留在學校,附近的居民和農民工。當時可以采取減少生產、轉移服務重點等方式,改善暑假期間的經營狀況。考慮寒假學習一個月,減少了不必要的花費。
6.市場經濟發展迅速,變化多端,充滿活力。所以,要從長遠的角度看一個企業的發展,制定長遠的規劃。需要總結運營的整體情況,在每個階段之后制定下一步計劃,這是一個階梯式的發展模式。運營穩定后,可以考慮擴大運營,增加其他服務項目,尋找新的市場,做連鎖經營,慢慢打造自己的品牌,發展成為專為學生提供美食的餐飲行業。總之要從長遠的角度看問題,這樣才有企業的未來。
第四,餐廳管理結構
1名店長兼收銀員,1名廚師,2名服務員。經營理念側重于以下幾點:
主要文化特征:保健和人文關懷
主要產品特點:素食餐具有食療和保健功能主要服務特點:自助形式,會員制跟蹤服務主要環境特點:綠色餐飲環境與傳統文化
五、市場分析
大學食堂吃飯一直是個問題,大學吃飯質量低已經成為公認的問題,只滿足了學生的溫飽問題,但質量遠不能滿足學生的要求。根據這一點,為了保證食品安全,提高大學生的食品質量,該計劃旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學工作,幫助貧困學生更好地完成學業。優點和缺點:
優勢分析:這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔心流動攤點的衛生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應該很容易受到顧客的歡迎,并節省一些人力資源。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務態度好,所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。此外,餐廳提供綠色健康的食物。也符合社會綠色生態的理念,更適合注重健康的大學生。另外,學校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額,換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶所產生的市場份額。
劣勢分析:由于起步早,快餐店規模小,人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學校假期是固定的,寒暑假期間游客數量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。
商業計劃書13
一、關于“湯文化”
湯文化,是中國數千年的養生文化瑰寶。
一方水土養育一方人,一方的飲食文化滋養一方文明。湯,以其獨特的魅力,成為順中國傳統美食的一大亮點。其溫厚、潤物無聲的特性長年浸潤,養育出一代又一代同樣溫和、儒雅的人……
清代學者李漁曾說:“湯即羹之別名也……飯猶舟也,羹猶水也;舟之在灘,非水不下,與飯之在喉,非湯不下,其勢一也……且養生之法,食貴能消;飯得羹而即消,其理易見。故善養生者,吃飯不可無羹……”
我國上下五千年歷史,其中食文化僅僅一千多年,而湯文化卻長達三千年之久。“民以食為天,食以湯為先”,就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。湯在烹調中起著舉足輕重的作用,""唱戲的腔,廚師的湯""正說明了這一點。""雞湯營養好""是一個主要的傳統養生概念,認為雞湯里有""培本固元""、""增氣生精""的神奇成分。
直到現在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節飲食習慣之一。如今在餐飲業,健康養生觀粘早已扎根,中國養生會館成甚至成為游人“觀景點”。
二、餐飲行業風向
隨著生活水平提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,對餐飲質量要求不斷提高,品牌質量、產品特色、衛生安全、營養健康成為主要參考因素。因此,在激烈的餐飲業格局中唯有特色才會有發展,才能獨占鰲頭!
1、中式餐飲是營養和健康的最佳選擇。麥當勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品,因為其中油炸食品對人體健康不利。反觀我國傳統餐飲,我們更注重營養的均衡,強調各種食物的搭配,提倡健康餐飲。消費者對西式快餐的營養顧慮是起發展的最大絆腳石,中式餐飲制勝的關鍵就在于營養!因此,心靈雞湯利用這一特點,推廣健康飲食理念,以獨具特色的湯文化迎合需求,定能搶占市場份額。
2、傳統餐飲強調色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,講究火工,制作精細,深得消費者喜愛。制作方式多樣,講究烹飪技術,爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品種繁多,選料豐富,飛、潛、動、植,無所不食。火候、刀工、烹調都是決定一道菜的重要因素。傳統餐飲的口味更接近市場大多數人的需求。這一點是我們的天然優勢,也是要充分利用的優勢。心靈雞湯以特色為主打,不斷開發菜肴定能吸引更多消費者。
中國烹飪協會數據現實,在中西餐對決中,肯德基、麥當勞品牌威力強大,但是受中國人飲食習慣影響,其只占市場份額的20%,可見,心靈雞湯中餐市場前景看好。
三、公司簡介
蒼南肖紀餐飲管理有限公司創立于浙江溫州蒼南,公司總部位于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業的都市養生特色餐飲連鎖企業,在全國范圍內已擁有70多個加盟店,在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務網點,其高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司和機構的認可。
公司結合大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統中餐技術之精華的基礎上,進行了突破性的提升,全情推出“心靈雞湯”。其獨特熬制配方以及映射出的中國湯文化,集美味、養身兼得,特色與文化于一體,成為餐飲界的新亮點。
公司秉承“誠信為先,服務是本,綠色健康,顧客至上”的經營理念,輔以“創建誠信,尊重伙伴,實現雙贏”的經營方針,牢固樹立“以德行天下,以味搏市場,服務見真情”的企業發展觀。根據餐飲業特點,結合公司實際情況,從的構建、發展戰略的規劃、經營模式的確立、產品質量的保證、以及對加盟企業實實在在的服務與支持等多方面進行全方位的打造,走出了一條符合自己的發展之路。真正做到“專業型餐飲服務營銷”,不斷提高連鎖體系的營運管理水平,提升品牌價值。
公司制定現代化后勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標準,在產品上極具中國養生內涵,在管理、服務、清潔等方面則積極向國際標準靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心,保證了從選料、加工、配送各道工序的`標準化。獨立的運營手冊和經營理念對員工工作和服務都進行了人性化的標準規范,保證“千份雞湯同樣品質。目前,憑借直營總店和加盟企業驕人的經營業績,憑借業界和全國各地消費者的認同和厚愛,公司先后榮獲“健康放心雞湯企業”、“優質雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。
四、關于品牌
品牌是一種精神,也是一種文化,品牌的背后是文化,沒有文化底蘊,就不可能有名牌。縱觀連鎖餐飲市場,品牌塑造是企業發展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的營養專家”為?位,推廣都市養生特色餐飲,將中國傳統飲食文化與現代營養科學集合,對文化與服務、品牌、產品巧妙嫁接在一起,實現持續的品牌傳播。
心靈雞湯采取中式營養,西式運營的運營模式,迎合消費者需求,高舉營養湯大旗,填補快餐市場空白訴求點,開拓新市場。精準定位傳播獨特品牌個性,搶占中餐營養制高點,博得消費者好感,以強品牌知名度。
在企業模式、品種選額、經營風格與發展特色方面更加突出自身鮮明個性,形成獨特市場價值,融匯傳統湯文化,深化品牌核心價值,不斷增強產品創新能力,提升品牌形象,走都市養生特色餐飲之路。
五、企業定位
企業定位:現代都市養生特色餐飲連鎖企業
品牌定位:湯的營養專家
產品定位:主打品牌“心靈雞湯”,結合創新產品
服務定位:吃得放心,服務貼心。
企業精神定位:創建誠信,尊重伙伴,實現雙贏!
模式定位:實行標準化運營體系,建立現代化后勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標準體系,獨立勞動手冊和經營理念,流程規范化,優化資源配置,強化品牌形象,提高市場占有率,最終實現品牌規模經濟效益。
六、企業發展戰略
1、企業主要戰略:
統一加盟店標識、設備、服務、產品。
主推招牌產品,大膽革新產品。
注重終端裝修,積極探索獨特裝飾風格
實行標準化管理,以高素質的“品質、服務、清潔”獲得顧客高度評價
發動全國戰略,逐步擴大品牌市場占有率。
迎合傳媒、公眾對食品安全關注,熱心公益,打造安全牌。
2、產品戰略
在商品泛濫的社會,一個產品能有獨特之處難能可貴。心靈雞湯的獨特就在于一個“湯”字,要將“湯”發揚光大,通過獨特熬制配方、天然營養材料構成產品核心利益。以“心靈雞湯”為主打,結合創新產品,高舉“營養湯”大旗,以“都市養生湯文化”為賣點,順應消費者健康需求趨勢,制定獨有膳食結構菜單,不斷創新營養文化。
作為餐飲產品,心靈雞湯產品包括三部分:
核心產品——滿足食欲和營養;
形式產品——美味的食物、舒適的環境、潔凈的餐具;
外延產品——滿意的服務。
產品三大標準:
產品標準化——標準化配料工藝
產品特色化——湯的營養專家
產品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結合
七、關于心靈雞湯
“心靈雞湯”以中醫養生學說為依據,加入多味名貴滋補中藥,以及肖紀餐飲獨家配方的秘制醬汁,熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間(距今已有430多年),在寧海當地就流傳著“一村一雞煲,百戶百步香”的歷史佳話。
“心靈雞湯”將土雞與滋補中藥、精選蔬菜等融于一煲,為都市白領階層調制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養平衡的心靈雞湯。湯內含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等,以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素,具有養顏美容、補氣益血、健胃消食、養心明目、抗疲勞以及增強人體免疫力等功效,尤其符合現代都市養生之潮流。
如今,在十余年的產業化經營下,肖紀餐飲已從長三角走向了全中國,“心靈雞湯”也漸成當地特色餐飲的主打品牌。
八、關于連鎖加盟模式
我國的傳統烹飪有著悠久的歷史和深厚的文化內涵,餐飲體系不斷發展和豐富。為滿足廣大消費者的需求,全國各地建立起了不同規模、不同形式、包含不同口味的餐飲店,如,全國知名的全聚德,天津狗不理等老字號,以及小肥羊、潭頭魚等成功案例。縱觀上述企業,我們不難發現,他們都采用了連鎖經營并取得莫大成功。這些餐飲企業通過發展加盟連鎖店的形式,將自身的品牌推廣到全國各地,在增加盈利的同時也提升了企業在社會公眾中的形象和地位。無數成功案例證明,連鎖經營是餐飲業的一種重要經營模式,發展加盟連鎖店是餐飲業提高經濟效益的有效途徑。
通過連鎖經營模式能夠迅速提升企業標準化、專業話程度,有效降低加盟者在經營管理、廣告宣傳、采購進貨等方面的營運成本,實現各方資源的整合優化。同時增加市場信息來源,減少創業投資風險。
在國內餐飲連鎖經營蓬勃發展的同時,我們也不斷受到國外企業的沖擊,以肯德基、麥當勞兩個餐飲巨頭為代表的一大批國外企業在中國通過連鎖加盟的模式構建起了一張龐大的銷售網,這給國內傳統餐飲業帶了巨大的沖擊,但也證明了連鎖經營有著強大的市場競爭力。
九、加盟優勢
投資效益是每個投資者最關心的問題。“肖紀心靈雞湯”總部與各代理商以加盟店經營利益為中心,對申請加盟者所推薦的店鋪地址進行專業評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡力避免經營風險。
自己創業VS加盟心靈雞湯
模式
自己創業
加盟心靈雞湯
品牌
單店單打獨斗,影響力小,缺乏品牌效應
合力產生影響,借力用力,共享品牌優勢
標準
自己摸索建立,費時費力
三大標準體系,省時省力
經營
自己策劃實施,可能走彎路
統一策劃、統一實施,經驗共享
成本
單店采購,量小價高,勞心勞力
統一采購,標準配送,量大價優
十、加盟支持
1、開業支持
公司總部將派專員進駐代理區域商門店,幫助整理開業初期的各項事務,創建形象與品質具優的樣板店,為日后發展定下基礎。以加盟店經營利益為中心,對申請加盟店所推薦的店鋪地址進行專業評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡量避免經營風險,并以契此在區域市場內得以最大發展。
2、計劃
公司總部提供培訓,內容包括:湯料制作技術、員工培訓、服務規范和日常經營管理等。
3、配送支持
公司總部可為區域代理制定并安排特有的配送計劃,讓您在日后的發展中帶來極大的便利,湯料到店的日期和時間由配貨中心以實際情況安排為準。
4、管理支持
公司總部對區域代理的品牌形象及其品牌宣傳采用統一管理規劃:對服務質量、價格等方面運營過程進行有序監督檢查和指導,給予必要的現場支持和一定的技術力量支持,并建立完整的督導體制和相關制度。
5、宣傳支持
各區域代理有償享用公司在品牌宣傳上的共性支持,如各類媒體廣告、品牌宣傳活動、公益活動等。
十一、加盟模式及條件
1、加盟模式:
A桌數在15張以上加盟費5萬品牌授權使用三年保證金1萬,合同終止按約退還
B桌數在15張(含15張)以下加盟費3萬品牌授權使用三年保證金1萬,合同終止按約退還
2、加盟條件
1.投資人必須具備基本創業判斷力及初步經濟條件。
2.有意投資經營飲食行業,誠心經營“肖紀心靈雞湯”事業
3.有成功創業等經驗,但無需有經營飲食業的經驗。
4.認同品牌、營運模式,并具有品牌運營意識。
5.良好的地區網絡及市場認識。
6.能積極參加全面培訓,全面管理“肖紀心靈雞湯”運營。
7.具有成功及曾參與品牌授權營運的經驗者優先
十二、加盟程序
熱線咨詢并確定加盟意見→提出加盟申請→申請人資質審核→專質評估→訪問總部→雙向交流,達成共識→確定店鋪選址→進一步洽談,了解加盟整體操作細節→參觀營業中門店情況→鑒定《加盟合約書》
十三、加盟細節
一)經營執證的辦理(注:各證件辦理具體手續請參閱當地行政辦證中心)
1、排污許可證(針對市級店)
2、衛生許可證
3、營業執照
4、登記證
二)門店的裝修
1、確保門店內具有進水源和排污管
2、確保電表容量在15-80千瓦以上(具體容量以店面桌數為準)
3、裝修設計總部提供指導,統一風格,具體費用自理
三)設備的訂購
1、自行購買:您應先了解肖紀心靈雞湯的各種設備狀況,并根據公司對設備的要求進行購買
2、向公司訂購:公司將提供您標準的設備清單,在您的款項到位后在指定的時間為您送達。
3、注意事項:您應在開業日期前三十天訂購設備,并確定店面的日常用具,并匯款至我公司,具體事宜可以來電咨詢。
四)員工技術培訓
1、服務人員基本素質
2、湯料的制作與標準
3、門店的日常事務安排
4、營業報表的處理
5、連鎖門店的經營要求
五)原材料的訂購
加盟店必須提前5—7天向公司申請鍋底料(包括調料)的配送,公司在接到加盟店通知并收到加盟店貨款后72小時內把貨物寄出。
六)準備與試營業
營業的準備工作:開業日期前提3天告知我公司管理部,我們將安排輔導專員駐店3天,他將幫您員工服務培訓、湯料操作等運營過程進行有序監督檢查和指導開業的促銷安排等。
七)連鎖管理,服務與要求
1、日常的營運:應仔細管理店內的衛生,人員的服務,湯料的口味,公司至少每季度一次將派營運專業員巡視一次,他將幫助您店內的餐具擺放原則,開業的促銷安排等。
2、公司提供專業的咨詢服務
3、違章規定:對于連續兩次專員巡視打分不及格的門店,公司將扣除1000元保證金,對于加盟店私自向外市場購買不符合公司標準要求的原物料的,公司將扣除保證金1000元/次。
商業計劃書14
一,投資局限性
手持5w,可投資的項目有局限,就拿投資茶餐廳來說,承受的租金是,80平方米月租金10000元以下.或者40平方米6000以下,最好選擇靠鬧市又近住宅小區的地方.租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
二,裝璜及設施
三,經營特色及毛利計劃
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品.如果不是加盟店,投資這5w,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化制作過程.
店里有:粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本為2元,售價為5元.香芋蒸餃,選用桂林產的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本為2元10個,售價5元10個。
四,員工使用
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,三個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨.收款人是老板或相任人當的,關系到打折促銷問題管理.
員工要統一服裝,員工聘用要交200元押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資.
員工基本工資為800-1200元,再將每月營業額的`5%做員工獎金,按出勤率平均分配.
五,營銷策略(購價券,再換物)
1.為了節約成本,可以印名片式的小廣告分發在附近的小區或商店或市場中.除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上.
2.開業前一個月派發8折優惠券.
六,毛利潤分析
總結
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高。
食品再好吃,推銷手段也要獨特.本店采用抽牌打折,是一種買一送一機率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激,也是一個樂
商業計劃書15
大學生旅游網定位于建立大學生電子商務旅游網站,代替旅行社成為擔負收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅游產品、并直接向大學生旅游消費者推介和銷售旅游服務的網上中介,同時又擔負著向旅游產品供應企業及時反饋旅游市場需求的功能。為大學生這個活躍的人群獲得更方便貼心的出游計劃和機會,并且為可愛的大學生活添入更加新鮮快樂的元素。
網站發展步驟如下:
1、網站的前1-2年,我們考慮到自身在資金和經驗上的不足,網站會停留在初級階段,不會擴大規模,主要針對寧波本地的高等學校的在校大學生人群。最大的關注點在于做好網站的'推廣,完善網站的日常運作機制,提升在市場中的知名度和口碑,有一定數量的日點擊率。這段時間對網站來說只是逐漸填補前期的資金缺口。
2、網站第3-5年,在作為一個網站,我們已經開始走上軌道,且在市場中已有一定的影響l力的前提下,我們開始致力于爭取更多的網絡在線服務。建立龐大的數據庫提供在線訂票、團購等業務,進一步擴大市場影響力。我們期待在這一年里,網站可以開始初步盈利。
3、網站成立5年以后,我網站對寧波的高等學院市場已經完全熟悉且近乎完善。網站開始嘗試把范圍拓展。建立全國聯網的旅游景點和大學生旅游一體化。網站的主要精力放在業務拓展方面。前幾年積累下來的資金主要用于此階段的再投資。
以上是網站的近五年規劃,網站的長期發展道路是逐步把網站的影響和作用擴大到整個中國的高等學校,伴隨著網站的不斷擴大我們會進一步完善網站的管理機制和運營。
【商業計劃書】相關文章:
商業計劃書精選06-30
商業計劃書06-08
商業計劃書06-12
商業計劃書【精選】07-13
商業計劃書精選03-25
商業計劃書06-10
商業計劃書06-13
項目商業計劃書07-26
租賃商業計劃書07-21
商業計劃書范例07-23