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餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)是廣大人民都越來(lái)越看重的事情了,因?yàn)榇蠹叶枷Mㄟ^(guò)自己的努力來(lái)贏得更好的明天,下面是小編整理的餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,希望能幫助到大家!

大學(xué)西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-10-14
【ruiwen.com - 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書】

  人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,做好計(jì)劃,讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?下面是小編為大家收集的大學(xué)西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家分享。

大學(xué)西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  一、事業(yè)描述

  隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

  二、產(chǎn)品特色

  1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

  2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

學(xué)生餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用10篇)

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-10-04
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  在我們平凡的日常里,人們運(yùn)用到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的場(chǎng)合不斷增多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書不但會(huì)增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者自己的信心,也會(huì)增強(qiáng)投資者及合作伙伴對(duì)創(chuàng)業(yè)者的信心。擬起創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的學(xué)生餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

  學(xué)生餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1

  一、項(xiàng)目概況

  項(xiàng)目目的

  ——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

  項(xiàng)目名稱:自食其樂西餐廳

  性質(zhì):此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

  建設(shè)地點(diǎn):蚌埠市地區(qū)

  市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

  宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

  經(jīng)營(yíng)范圍:

  1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

中餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-09-09
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  時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著,在喜悅中收獲著,為此需要好好地寫一份計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的中餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  一、餐館名稱:__________。

  二、餐館風(fēng)味:以湘東XX的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350 ㎡

  四、目標(biāo)城市:廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的'人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過(guò)60元/㎡,40元/㎡為最佳,最好是1樓有一個(gè)10㎡左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過(guò)200m有停車場(chǎng)。

  選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16㎡包廂(4x4m規(guī)格)4 ~ 5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算:

  1、租金:兩按一租,以300 ㎡計(jì)算,每㎡預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4、5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選10篇)

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-08-26
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  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)我們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。那么你真正懂得怎么制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書嗎?下面是小編為大家整理的餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

  餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1

  一、企業(yè)概要

  1.公司名稱:花樣年華茶餐廳

  2.組織形式:個(gè)體工商戶

  3.營(yíng)業(yè)地點(diǎn):南通大學(xué)內(nèi)

  4.主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌

  5.業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、下午茶

  6.服務(wù)宗旨:美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意

  8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。

  9.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo):發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

  二、市場(chǎng)分析

  1.行業(yè)的基本特點(diǎn)

  1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港特色飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

  2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi),而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。

  3)食品價(jià)錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料,或免費(fèi)提供清水或熱茶。

  2.可行性分析

  1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。

西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

標(biāo)簽:計(jì)劃書 時(shí)間:2022-08-15
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  時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。那么我們?cè)撛趺慈懹?jì)劃呢?以下是小編整理的西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀與收藏。

西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  一、事業(yè)描述

  隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

  二、產(chǎn)品特色

  1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

  2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

大學(xué)生餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-07-29
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  時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。好的計(jì)劃是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的大學(xué)生餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家分享。

大學(xué)生餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  Ⅰ、背景分析

  一、中國(guó)西式餐飲行業(yè)概況

  隨著改革開放的發(fā)展,西餐日益成為全國(guó)城市餐飲消費(fèi)的重要文化追求,加之近年來(lái)大量的國(guó)外餐飲品牌的引入,極大地豐富了餐飲市場(chǎng),也為西餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。西餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時(shí)候都快速發(fā)展的趨勢(shì),并迅速地成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè),在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。

  20xx年,中國(guó)烹?yún)f(xié)西餐專業(yè)委員會(huì)在全國(guó)各地進(jìn)行了一次全國(guó)西餐業(yè)調(diào)查,以省為單位,共調(diào)查了7個(gè)大項(xiàng),63個(gè)小項(xiàng),基本掌握了目前全國(guó)西餐業(yè)的情況。調(diào)查獲取的主要數(shù)據(jù):目前,全國(guó)西餐企業(yè)2萬(wàn)多家,因?yàn)檎{(diào)查主要是在大中城市進(jìn)行,一些偏遠(yuǎn)城市的小型西餐企業(yè)沒能容納進(jìn)來(lái),但是這個(gè)調(diào)查結(jié)果基本反映了西餐企業(yè)的主流。在2萬(wàn)多家西餐企業(yè)中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡廳3500家,茶餐廳3000家,日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業(yè)中,有60%以上都是民營(yíng)企業(yè),國(guó)有企業(yè)占不到5%。目前西餐廚師隊(duì)伍有10萬(wàn)人、服務(wù)人員有12萬(wàn)人、經(jīng)營(yíng)管理人員大概有2萬(wàn)人左右。這些西餐企業(yè)大概主要?jiǎng)澐秩齻(gè)檔次:高檔的,人均消費(fèi)在200-220元;中檔的,人均消費(fèi)在80-100元;低檔的,人均消費(fèi)在30-50元。

主題餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-07-21
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  時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)計(jì)劃。擬起計(jì)劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的主題餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀與收藏。

主題餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  一、項(xiàng)目計(jì)劃。

  本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

  公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

  二、產(chǎn)品和服務(wù)介紹。

  "天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選9篇)

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-07-11
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  在當(dāng)今社會(huì)生活中,接觸到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的地方越來(lái)越多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者凝聚人心,有效管理。大家知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的格式嗎?以下是小編收集整理的餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選9篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

  餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  一、項(xiàng)目計(jì)劃。

  本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

  公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

  二、產(chǎn)品和服務(wù)介紹。

  "天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

中餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用14篇)

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-06-18
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  在當(dāng)下社會(huì),很多情況下我們都會(huì)接觸到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)于創(chuàng)業(yè)者吸引所需要的人力資源,凝聚人心,具有重要作用。擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的中餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  中餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1

  一、企業(yè)概要

  1、公司名稱:花樣年華茶餐廳

  2、組織形式:個(gè)體工商戶

  3、營(yíng)業(yè)地點(diǎn):南通大學(xué)內(nèi)

  4、主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌

  5、業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、下午茶

  6、服務(wù)宗旨:美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意

  8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。

  9、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo):發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

  二、市場(chǎng)分析

  1、行業(yè)的基本特點(diǎn)

  1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港的獨(dú)有飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

  2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi),而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。

  3)食品價(jià)錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料,或免費(fèi)提供清水或熱茶。

  2、可行性分析

  1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。

大學(xué)生餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選5篇)

標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 時(shí)間:2022-06-13
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  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,人們運(yùn)用到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的場(chǎng)合不斷增多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者更清楚認(rèn)識(shí)自己。我們?cè)撛趺磾M定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?下面是小編整理的大學(xué)生餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選5篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

  大學(xué)生餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  一、項(xiàng)目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

  大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

  因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。