【推薦】包餃子日記4篇

　　時間過得真快，一天又將結束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？讓我們一起認真地寫一篇日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編為大家整理的包餃子日記4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

　　今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。

　　今天是冬至，在我國的傳統中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷啦，進入啦數九的節氣啦。

　　今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開始動手做啦

　　第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的'面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。

　　今天我學會啦包餃子真開心！同時我也知道啦只要用心去學，任何事情都會學會的。

包餃子日記 篇2

　　今天是除夕，除夕的早上就應該包餃子，我和爸爸媽媽就來到爺爺奶奶家包餃子。

　　一進爺爺奶奶家，妹妹就把我抱得很緊，妹妹一松開我，我就看了看她。咦，哪來的小花貓呀？哦，原來是妹妹包餃子時把面粉蹭到了臉上！媽媽坐在沙發上邊包餃子邊說：“你們兩個一起包餃子，看誰包得又快又多，好嗎？”

　　“好！”我和妹妹異口同聲。

　　說著，我抓住一個餃子皮就包了起來，放餃子餡的時候我邊放邊想：做個什么樣的好呢？嗯，一定要做個不同的！我又想了想：前幾天，姥姥不正是教了我一種新的'包餃子的方法？就用那個方法！我放好了餡，包了一個和以前一樣的餃子，然后再把兩個角粘到一塊，OK了，元寶餃子做好了。妹妹一看到我的“不同”餃子，就拿出她的“殺手锏”——花邊餃子。我包元寶餃子，妹妹包花邊餃子，我們飛快地各包各的，我又包完了一個元寶餃子后，手伸到桌子上找餃子皮，咦，怎么沒有了？媽媽包完最后一個餃子，大喊道：“收工啦！”媽媽數了數我們倆個各包的餃子數，我們倆包的數量一樣，如果去掉我來之前妹妹包的4個，那就是我贏了！

　　這回的除夕，我吃著自己包的餃子心里甜絲絲的！

包餃子日記 篇3

　　當兵到部隊時，來自五湖四海的戰友們，飲食習慣各不相同，南方的戰友喜歡米飯，北方的戰友喜歡面點。我們部隊的駐地在南方，平時以米飯為主，北方的戰友有點不適應，引發思鄉情節。

　　俗語說:“吃飽了不想家”。連隊干部看在眼里、記在心里，一合計，決定每周的休息日時間，組織全連戰士包一次餃子，一方面滿足北方戰友需求，調劑他們的口味;另一方面豐富業余文化生活，增強連隊的凝聚力、向心力。

　　星期天下午，連隊通知炊事班早早地把肉餡準備好，花樣挺多，有芹菜餡、韭菜餡、蘿卜餡等品種。全連戰友以班為單位，拿著臉盆，到炊事班領取干面和肉餡，規定是管夠，但不浪費。戰友們領到原料后，放到連隊餐廳餐桌上，忙活開了，有的擦桌面，有的找空酒瓶做搟面杖，還有的兌水和面……全班戰友從未包過餃子，在和面這道工序就出了“洋相”，往臉盆干面里倒的水太多了，揉時，像個橡皮糖粘在手上，抹也抹不下，甩也甩不掉，只有不斷地往臉盆中加干面，弄得臉上、身上都是，看上去像個“雪人”。

　　隔壁班的老班長見狀，過來幫忙。別看他是山東人，戰友們開玩笑說他是山東大漢，可他包餃子還真有一套，從和面到包餃子，既快又好。老班長輕輕捏了一下我們揉的面后，知道了原因，就舀半碗干面，到入臉盆中，卷起衣袖，雙手揉面。不一會，就均勻地揉好面團，軟硬適中，很有勁道。這時，老班長在大面團上抓一團面，放在桌上，用右掌心一壓，成了一個面片，再左手拿面片的邊緣，右手拿起空酒瓶，往面片上壓去。老班長左手熟練地轉動面片，右手空酒瓶也不停下，連續滾動著壓面片。瞬間，一張薄薄的餃皮成功了。班長包餃子更是一絕，把餃皮放在左手心，放入肉餡后，用右手的拇指、食指、中指輕輕一捏，一個餃子成功了，跟“元寶”沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。

　　老班長一邊包著餃子，一邊告訴我們竅門，也讓我們知道了包餃子的奧妙。學著老班長的樣子，我們開始包餃子，包得還是大的大、小的小，細的細、粗的粗，雖然不好看，但沒有一個偷懶，大家都認真地包著餃子。包餃子過程中，全班戰友是剛學會的教不太會的，包好的幫沒包好的，團結友愛表現的淋漓盡致。慢慢地，戰友們包餃子的速度快了，效率高了，質量好了。到最后，戰友們也能包出與班長相媲美的`餃子，大家非常愉快，喜悅之情無以言表。

　　餃子包完了，有的站、有的躺，有的光滑、有的粗糙，有的漂亮、有的難看……戰友們評頭論足，都說大家能排出威武壯烈的隊伍，疊出豆腐塊的軍被，跑出整齊劃一的隊列，卻不一定包出整齊漂亮的餃子。包好餃子，開始下鍋。每個班餃子煮熟出鍋時，都乘入臉盆與戰友一起分享，大家吃得狼吞虎咽，邊吃嘴里還邊嘟囔:好吃、好吃，太香了、太香了。可我知道，我們包餃子的手藝雖然不咋樣，但畢竟是自己付出之后的勞動果實，所以吃起來才格外的香甜。

包餃子日記 篇4

　　今天放學回到家，我看到一家人正在包餃子。我來了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。

　　這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點餡放在餃子皮上，看看好好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對折，學著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子好像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直，神氣極了。

　　我又拿起一片餃子皮，這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我，我跟著爸爸包出了一個個漂亮的'餃子……

　　等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤，右手拿著筷子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，雖然覺得自己包的不是怎么好看，但吃起來感到特別香，因為這是我自己包的呀！

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