日記包餃子
一天終于結束了,相信你會領悟到不少東西,需要認真地為此寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編幫大家整理的日記包餃子,希望能夠幫助到大家。
日記包餃子1
今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了,看著爸爸媽媽在包,我可有點不服氣,我走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”
我說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮,把餡放進里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”
我不好意思地說:“我包的是戰斗英雄——掛彩戰士。”
大家聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。
唉,包餃子可真不容易。看來小小的家務活也有學問,輕視不得。
日記包餃子2
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會兒用絞肉機把肉絞碎,一會兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。
等媽媽一切準備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應了。我洗干凈手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學媽媽的樣子攤在左手手心里,右手沾了點水在餃子皮邊緣涂了一圈,然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學著媽媽把餃子皮捏起來,可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。
我向媽媽求助說:“媽媽,為什么肉餡總是要出來?”媽媽說:“你得捏緊點,肉餡就不會冒出來。”聽了媽媽的話,我把餃子皮捏的緊緊的,然后成功了,雖說樣子沒媽媽包的好看,但也是餃子了。
包了幾個后,感覺越來越好,包的也越來越好看,雖然媽媽對我包的餃子還是有點嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺還是很不錯的,自己包的餃子味道一定很好。
日記包餃子3
年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學。”媽媽說:“好啊!”
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
日記包餃子4
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數學考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導著我,我第二個稍微包的好點了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學的可認真。經過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
日記包餃子5
在星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!。”
媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補好。一看爸爸媽媽的,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。
吃著自己做的餃子真是格外香啊!
日記包餃子6
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當然好吃了!今天過的好開心啊!
日記包餃子7
今日,我們在陳教師家進行了一場包餃子活動。
上午,陳教師親切地對我們說:“今日中午我們舉行一場包餃子活動。”我們一聽,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王。”有的說:“完了完了,我可不會包餃子啊!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點,只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團餡放在皮子上,最終把餃子皮“應對面”對折,再用力捏了捏,哈!包好了一個。過了一段時間,我看見我包的餃子形態各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會兒就包了七十幾個,我對他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時候很細心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......
今日,我嘗到了勞動和生活的樂趣,真高興呀!
日記包餃子8
今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地攪著餡兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙!"
分好了任務:我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團全倒了出來,都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團中心按了一個窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。
"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發現我因為太用力,把中間弄破了,便問奶奶怎么辦。
奶奶把面團團在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復原成一個面團兒了。
弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了!"
我又來了一次,結果搟得中間薄,四周厚。
我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時,已經過了半個小時。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥,還是我教會他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來,不一會兒,面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚,但還是成功了。"我在心里說。
日記包餃子9
春節仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會包餃子,我誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。;于是我迅速把手洗干凈,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好。我學著媽媽的方法也包一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮里露出來。在媽媽的耐心指導下,我又包一個,我立刻有信心。到第三個的時候,我包的就更好。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。‘聽媽媽的話,我的信心更大,我又繼續包十幾個餃子,包完,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時,我也有一種成就感。
春節給我快樂。我在春節里學會如何包餃子,也讓我知道勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
日記包餃子10
今天我們一家人也準備包餃子。
說到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子,不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調制,也不得不說餃子皮的桿法。
早上媽媽買來許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問了媽媽:“媽,這是要干啥?”媽媽賣了關子:“你猜。”我便在袋子里東翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子。”媽媽點了點了頭。大約過了一小時,餡準備好了,現在開始包餃子了。
只見媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學得媽媽的樣子包了幾個餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的好看,但起碼可以吃,不過一小時餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會發出“磁啦”的響聲。過了一會兒餃子出鍋了,這時候水蒸氣會中守秩序的涌出。餃子出鍋后,便開筷子了。
芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。啊!美味的餃子,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會讓人情不自禁地吃了起來。
日記包餃子11
連續兩天的霧霾天氣,屋外的一切都如“霧里看花,水中看月”般朦朧不清,也給我們的出行帶來了很多的不便。然而,不僅冬至上午的蒙蒙細雨一掃霧霾帶給我們的壓抑,集體動手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂。
“咱們的家大,咱家的人多”當我們唱起這首詩歌的時候,不僅僅是感謝神賜的諸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實。看到大家一起包餃子時臉上洋溢著的喜樂,使我們更能體會到彼此服侍時的那份源于天父的愛。
一大早,新鄭市漁夫堂圣經班的肢體們就到廚房,協同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個個心靈手巧熟練的捏著一個個餃子,擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術品。弟兄們也不甘示弱,但很多弟兄是第一次動手包餃子,不是餡兒放多了,就是搟的皮兒太薄了。好不容易包出一個餃子,卻跟姊妹包的完全沒有可比性。這也讓我們看到,我們弟兄在家務活上的欠缺,食堂里不僅僅是忙碌包餃子的身影,更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語的贊美!
感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛的同工!
日記包餃子12
今天早上,媽媽和準備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子。”
媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運氣,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的.皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發現,剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學會了包餃子。
日記包餃子13
這天,我和媽媽想到了一個主意:包餃子。
我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團已經變成光滑的面團,摸起來柔軟、粘稠,真好玩。當面團揉好后,媽媽說我們應該在包餃子前醒半個小時,因為這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊,用搟面杖搟成一個圓。當然,所有這些動作都是我媽媽一個人做的。
然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會把皮弄破的。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字,整整齊齊,造型優美,非常漂亮。煮餃子的任務只能留給我親愛的媽媽。當水沸騰時,餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子,但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
日記包餃子14
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經過我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
日記包餃子15
今天,我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮,在上面放點肉餡。然后將餃子皮抱住餡對折,捏得緊緊的。這樣,一個餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒包緊,皮散了,活像個衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經過我的細細觀察,才發現了其中的奧妙。我是因為心太急,動作不到位,所以 沒包好。而媽媽呢,她是把心靜下來,慢慢地包,所以包的那么漂亮。后來我學著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。
包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因為這是我通過自己的努力,才獲得的一份勞動果實。
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