周末炒菜日記
周末炒菜日記1
今天這個(gè)周末,我全家人可高興啦!
媽媽笑著對我和爸爸說:“今天咱們每人炒一道菜過周末,怎么樣?”
爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭,便卷起袖子,從面盆中拎起一條黃鱔,媽媽笑著說:“是做蔥頭鱔絲吧?”爸爸學(xué)著廚師的樣子,喊起來:“真香!”這時(shí),媽媽從冰箱中取出一塊精肉,切成片,說要做“松花肉片”。不等媽媽做好,我急得如熱鍋上的螞蟻,忽然想到自己喜歡吃“荷包”,于是請媽媽指導(dǎo)我,煎三只荷包蛋。我先燒熱鍋,灑上菜油,等油冒煙了,媽媽叫我打開蛋殼,我卻一時(shí)無法打開蛋殼,油快著了,媽媽奪過蛋,在鍋邊上一碰,把蛋下到鍋里。雞蛋“嗤嗤”地響個(gè)不停。不一會兒,翻了個(gè)面。煎了一陣,媽媽催我快盛起。慌忙中,蛋已經(jīng)變得黃黑了。爸爸說:“可惜焦了一點(diǎn)。”媽媽夸獎?wù)f:“他第一次煎蛋,不差嗎?”就這樣,我又煎了兩個(gè)。晚餐時(shí),大家吃著自己炒的.菜,可有滋味哩!
周末炒菜日記2
小時(shí)候的一天,媽媽不在家,于是,我便想讓自己動手炒菜給媽媽吃。 我先跑到菜地中找到了黃瓜、西紅柿。然后拿到井邊沖洗。沖洗之后,我便先打開煤氣灶,再打開火,等鍋被火燒的冒煙了再把油倒進(jìn)鍋中。我事先把切好的菜倒入油鍋當(dāng)中,我把菜用鐵鏟翻來覆去的炒著菜。隨后,我又放下了半勺不到的鹽,我又怕不“爛”,邊放了少許的水。等個(gè)兩三分鐘香噴噴的“李飛強(qiáng)牌黃瓜炒西紅柿菜”就此誕生了。
媽媽回到家看見我炒的菜,便夸我:“你真是個(gè)乖孩子,那么小就懂得媽媽的苦。”
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