看奶奶燒菜日記
今天是周末,我站一旁看奶奶燒菜。
奶奶做的是紅燒魚肉,奶奶用小刀把魚身上的.魚鱗刮掉,把它們清洗干凈放在盤子里。
她先把鍋和鍋鏟洗干凈,再把液化氣閥打開,火一下子冒了出來,像一個個穿著紅色衣服的小女孩在翩翩起舞。然后把鍋燒熱,接著拿起一瓶油,擰開蓋子后,把油倒在鍋里,油倒進鍋里的一瞬間,發出了“嘩……嘩”的響聲,鍋子里一下子熱鬧起來了。最后奶奶把在盤子里的魚倒在鍋里,等魚熟了,再加上一點醬油,味精和鹽,不停翻來翻去,炒來炒去,魚好了之后就把火關掉,裝盤。
我在餐桌上九聞到了一股紅燒魚的香味,我吃了一小塊紅燒魚肉,就贊嘆道:“太好吃了,真令我回味無窮啊!”