食品安全教育培訓計劃

　　日子如同白駒過隙，不經意間，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，我們要好好計劃今后的學習，制定一份計劃了。好的計劃是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的食品安全教育培訓計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品安全教育培訓計劃1

　　一、指導思想

　　通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育，增強食品經營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力，提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

　　二、工作重點內容

　　（一）對我縣區域內酒類、肉類生產經營企業、商戶集中進行食品安全生產、警示教育、相關法律知識的培訓，主要從事生產經營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間，確保生產源頭食品安全。

　　（二）商務綜合執法大隊人員集中進行食品安全監管專業培訓，每人每年不少于40小時的培訓時間，確保執法的準確性和實效性。

　　（三）食品安全宣傳教育，重大節假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發放和公示，并設立展位現場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規，以及酒類真偽辨別的.相關知識。使食品安全深入人心。

　　三、教育培訓進度安排

　　（一）工作部署階段。結合我局職責，制定具體的教育培訓工作實施方案，明確20xx年食品安全教育培訓工作重點內容和意義。

　　（二）工作實施階段。7月21日至11月31日，認真組織實施教育培訓工作方案，按照計劃安排開展教育培訓工作。

　　（三）工作總結階段。12月1日至12月12日，對食品安全教育培訓工作開展情況，尤其是本轄區或監管領域內是否完成20xx年工作目標及取得的成效進行全面總結。

　　四、工作要求

　　（一）認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位。

　　（二）科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室，有序的進行組織，做到點面結合，統籌進行。

　　（三）建立培訓評價機制。把培訓內容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。

　　（四）倡導、鼓勵開拓創新，積極推動開展食品安全教育培訓示范點創建活動，總結經驗，逐步推廣。

食品安全教育培訓計劃2

　　一、目的

　　提高員工素質，保證食品安全安全。

　　二、適用范圍

　　適用于公司各部門和所有員工。

　　三、權責劃分

　　人力資源部

　　1、評估員工的培訓需求。

　　2、制定公司的整體培訓計劃。

　　3、編撰有關的培訓計劃。

　　4、按計劃組織、實施培訓計劃。

　　5、考核、總結、上報培訓實施情況，并提出改進方案。

　　6、研究擬訂、執行其它的人力開發方案。

　　各部門權責

　　1、制定員工培訓需求的分析報告。

　　2、制定、修改、呈報本部門的專項培訓計劃。

　　3、按計劃實施內部培訓。

　　4、編撰專門的培訓教材。

　　5、檢查、上報本部門的專項培訓結果。

　　四、培訓類別

　　1、新進人員的培訓：崗前的.公司、部門、班組培訓。

　　2、公共性培訓：由人力資源部制定并組織實施的針對全體員工的共同培訓內容。

　　3、專業性培訓：根據各部門計劃實施的培訓，指在提高員工專業水平。

　　4、個人進修申請辦法：

　　（1）申請程序：凡公司認可之外界培訓課程，由本人填寫個人進修申請表，并附相應文件呈核。核準者，應預先墊付培訓費用，事后憑畢（結）業證及發票交財務處報銷。

　　（2）進修人員在結業三日內呈交心得總結。

　　（3）培訓部應主動收集相關培訓課程信息，以供各部門人員選擇。

　　五、培訓計劃的制定

　　1、各部門從實際情況出發，于每年12月前擬定下年度的培訓計劃，報人力資源部匯總。

　　2、各部門依客觀需求，擬定專項培訓計劃，報人力資源部備案。

　　3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓計劃，匯編成表，提出預算，并上報之。

　　4、人力資源部應以最快的效率安排各部門不定期培訓計劃的實施。

　　六、培訓的實施

　　1、定期培訓：依年度計劃，由人力資源部安排。

　　2、不定期培訓：依具體情況，由人力資源部與各部門共同完成。

　　七、培訓考核

　　1、考核依據：測試（考試）結果、個人心得、直接上級的評定。

　　2、考核結果由人力資源部建檔存查。

食品安全教育培訓計劃3

　　一、培訓目標

　　為了提高員工專業操作技能和安全防范知識，增強員工綜合素質，在原有知識面的基礎上不斷向員工灌輸新知識、新理念，以拓寬員工的.知識面，從而更好地工作。現依據工作目標、工作職責、員工需求等制定20xx年度培訓計劃。

　　二、培訓項目

　　1、國家法律法規培訓學習；

　　2、標準、衛生等文件知識培訓。

　　3、安全、溝通、蟲控、等方面的培訓。

　　三、培訓大綱表：

　　略

　　四、培訓方式

　　1、組織人員集中書面培訓；

　　2、現場實際教學等方式。

　　五、培訓考核方式

　　1、現場提問評估；

　　2、實際操作評估；

　　3、考試。

食品安全教育培訓計劃4

　　一、制定目的

　　為提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力，嚴防食品安全事故的發生。特定本計劃。

　　二、教育目的

　　通過教育引導青少年養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力。

　　三、教育措施

　　（一）加強領導，明確職責

　　切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。

　　組長：xx

　　組員：xxxx

　　（二）加大宣傳，營造氛圍

　　1、利用學校餐廳文化宣傳標語營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：

　　2、利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話；

　　3、利用班會開展一次及以上的食品安全講座；

　　4、每班出一期食品安全知識的板報。

　　5、進行食品安全知識測試。

　　（三）突出重點、狠抓落實

　　學校食堂監管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理，并有專人負責，監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的.飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。

　　（四）加強業務培訓工作、提高監管水平

　　認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識，以此更好地教育學生。

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