【精華】員工培訓計劃匯編8篇
時間過得太快,讓人猝不及防,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候認真思考計劃該如何寫了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編為大家收集的員工培訓計劃8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
員工培訓計劃 篇1
1.公司的地理位置和工作環境。
具體應包括:
(1)公司在該城市的客觀位置,公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。
(2)如公司已有結構模型和宣傳圖片,應由專人負責引導他們參觀,并向他們作解說,使他們對公司的地理位置有一個大概的了解。
(3)職員的工作環境,包括辦公室的設施、工作的流水線、其他工作的輔助設施,如電腦、復印機、傳真機、總經理辦公室、主管辦公室等,每位新職員工作的大環境和小環境,硬件和軟件設備均需作詳細的介紹。
2.企業的標志及由來。
企業的視覺識別系統(vis)及由來,如麥當勞的顏色主要由金黃色和紅色構成,其標志“m”既是麥當勞的首寫字母,又形似凱旋門,象征著吉利和成功,每個企業的vis都是企業的驕傲,是每位職員均要能識別并了解它的特殊的含義。
3.企業的發展歷史和階段性的英雄人物。
每個企業的發展史都會和幾個階段性的標志人物緊密連在一起,他們都是企業的英雄人物,如法國酒白蘭地系列,就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事,就有甜美葡萄的傳說,就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業的發展,有英雄人物,有轉折階段,有傳奇故事,有美麗的傳說,把這些編成故事,講給新職員聽,使他們更熱愛自己的企業,更有歸屬感。
4.企業具有重要標志和意義的紀念品的解說。
美國有一個企業,它的大廳里有一個標志性的紀念品,用大玻璃罩著一條金色的香蕉,這香蕉是一個職員,因為向董事長提出了非常出色的工藝改進的建議,這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子,但此時董事長身邊并未有合適的獎品,董事長拿起桌子上一根香蕉,獎勵了這位職員。從此以后,這個公司提合理化建議成風。這個美麗的故事也廣為流傳,一個金色的美麗的香蕉被制作成紀念品擺設在公司的大廳里,成為這個公司的標志物。要使新職員對企業有歸屬感,這是一個很好的方法。
5.企業的產品和服務。
產品的名稱、性能、原材料和原材料的來源,產品生產的流程,產品的售后服務等,有些企業的“產品”就是服務,如旅游業。旅游業新職員就必須了解企業售出的“服務”包含哪些內容,服務的性質,服務的對象,服務質量的檢驗,服務錯誤的糾正等。
6.企業的品牌地位和市場占有率。
企業努力創造屬于自己企業的品牌,創品牌是企業的一個長期奮斗的過程。自己企業的品牌,品牌在社會的認可度,品牌定位在哪個層次,本企業有哪些競爭對手,彼此的市場占有率是多少。這是新職員培訓中不可缺少的內容。
員工培訓計劃 篇2
通常,一個有效的企業培訓計劃首先要體現四個方面的內容:
計劃給誰看。任何工作都是一個說服的過程,企業培訓計劃首先要能說服高層得到認可。
計劃給誰用。培訓目的是為了提高經營效益,受訓者能夠真正獲益才是最終目的。
計劃有無資金支持。對很多企業來說,培訓費都是一筆不小的開支。即使計劃再好,企業現有能力不足也是白費。
計劃可利用的資源。花錢要有“效率”,就要善用一切現有資源。善于開發組合,便可節省開支。
一、企業培訓計劃要結合企業經營需要
企業培訓計劃一定要跟公司的經營結合起來,如果單方面滿足群眾的“喜好”,就成了“無本之木”。因而,做好企業培訓計劃首先要了解企業經營的需要。
一般來說,企業希望培訓首先是“長期戰略”,能夠滿足企業長期經營對人力資源的需要。對一個想要發展或正在發展的企業來說,“長期戰略”至關重要,有時甚至能決定企業的生死存亡。
其次是“中期戰略”,主要是為了滿足企業年度經營對人力資源的需要而采取的培訓活動。因而,幾乎所有訓練的最終目的都是提高員工工作效率、改善組織績效,以達成企業戰略目標。在公司內部,對公司未來愿景、經營方向及下一年工作目標最了解的可能就是管理高層。通過與管理高層的溝通,不僅可以了解他們對培訓成效的期望值,對企業培訓計劃所持的態度,還很有可能得到他們對企業培訓計劃的承諾和鼎力支持,這也對下一步工作的開展極為有利。
再次是職位目的,這是為了滿足員工高水平完成本職工作的需要,提高職位所需知識、技能、態度、經驗而對員工采取的培訓活動。
最后是個人目的,為了滿足員工達成其職業生涯規劃目標需要而由企業提供的培訓。這對員工個人的良性發展起到了重要的作用。
二、企業培訓計劃內容要貼近“群眾”
計劃雖然要滿足企業經營需要,但最終參與培訓的卻是“廣大群眾”,因而閉門造車不可取。
制定正確的企業培訓計劃,首先就要檢核去年培訓計劃實施情況,然后進行廣泛調查。進行需求調查的最好方式就是擬定問卷。問卷的設計一定要簡單易答,能激發被調查者的興趣。前面也談到,計劃最終要經過高層的批準才能真正實施。在征求高層意見的同時,也意味著了解到企業經營的需要。
對于職位技能的培訓,除了使用調查問卷外,還可結合訪談的形式進一步了解企業需求。具體過程就是向各級管理者和他的下級進行調查,以分析績效評估表、技能項目需求調查表、重點人群的抽樣面談的方式,確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目。
對于個人職業生涯需求的培訓項目,需向員工及其管理者調查,以分析職業生涯規劃表、管理者與下級面談結果的方式,確定培訓項目。訪談一方面是為了了解需求,另一方面也是讓被調查者參與進來,多一個同盟軍。
最后要注重分析。對于通過調查所得來的數據必須進行系統的分析,找出通過培訓可以解決的方法。不可否認,培訓確實可以提高員工素質和團隊凝聚力,但是培訓的效果一旦被夸大,成為包除百病的藥方后問題就會出現。對培訓期望過高,會導致有些企業在培訓后感覺效果不佳。
三、企業培訓計劃要爭取資金支持
對有固定培訓預算的企業,大多根據員工數量或全年銷售額確定一個合適比例。常見的比例為總銷售額的2%到3%,以5%為上限。對新公司、新部門,或新進人員較多的公司,預算會相對高一些;而平穩且有經驗的公司,可相對低一點。但對多數企業來說,培訓還是一個“奢侈”的消費,原因就是“經費”永遠是短缺的。作為培訓主管不能一廂情愿地“制定”計劃,一定要摸清底細,采取“要事第一”的原則,并善于將培訓模塊組合。下面介紹一套“零基預算法”(Zero-BaseBudgeting,ZBB)以供參考。
零基預算法由美國德州儀器公司的彼得·A·菲爾于1970年提出,首先由喬治亞州政府采用,取得了很好的成效后為企業界廣泛使用。零基預算法的編制和審批程序如下:
1、在審查預算前,項目主管首先必須明確組織的目標,并將長遠目標、近期目標、定量目標和非定期目標之間關系的輕重次序搞清楚,建立起一套可考核的目標體系;
2、在審查預算時,一切活動從零開始。凡是要求在下一年度開展的活動或項目,都必須遞交可行性分析報告,以證明確有存在的必要,并提交具體的計劃,說明各項開支要達到的目標和效益;
3、確定出最重要的事項后,根據已定出的目標體系重新排出各項活動的優先次序;
4、編制預算,資金按重新排出的優先次序分配,盡可能滿足排在前面的活動的需要,當資金緊張時,可暫時放棄一些項目。
零基預算法的優點是明顯的,但也存在著一些缺點,如:審查每一個項目是極其繁重的工作,所投入的人力、物力和時間頗為可觀;安排項目先后次序難免存在相當程度的主觀性。
零基預算法的真正意義在于把企業的活動與企業的目標緊密結合起來,真正做到“目標導向”,從根本上避免了“為培訓而培訓”的`低效行為。
四、企業培訓計劃可利用的資源
優秀的企業都有一套非常完整的培訓體系和課程,并且大都有自己的企業大學。根據企業自身的需求,設計出最適合的培訓課程,創造最理想的企業學習氛圍,這為整合企業資源,最大程度地提高培訓效果起到關鍵作用。完善而有效的培訓一定是內外培訓的結合,所以內訓的地位不可小覷。多數企業也許不能跟世界知名企業相提并論,但是善于挖掘和利用內部資源對企業發展是非常有益的。
除了以上四個方面,企業培訓計劃的制定還有七大原則:
原則一:企業培訓計劃必須首先從公司經營出發,“好看”更要“有用”;
原則二:更多的人參與,將獲得更多的支持;
原則三:企業培訓計劃的制定必須要進行培訓需求調查;
原則四:在計劃制定過程中,應考慮設計不同的學習方式來適應員工的需要和個體差異;
原則五:盡可能多的得到公司最高管理層和各部門主管承諾及足夠的資源來支持各項具體培訓計劃,尤其是學員培訓時間上的承諾;
原則六:提高培訓效率要采取一些積極性的措施;
原則七:注重培訓細節。
總的來說,年度企業培訓計劃的創建難度并不是很大,只要遵循科學的方法體系,一個有效而且人人滿意的計劃就可順利完成,并將為今后的圓滿實施提供堅實的基礎。
員工培訓計劃 篇3
一、培訓目得
酒店新工作人員面臨著從社會人到職業人得角色轉變,需要一個積極得職業心態及規范得職業化舉止,以適應職業人得角色需要。為了使新進得接待員盡快適應工作環境,熟悉工作流程,增強對企業得認同感和歸屬感,養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰得心態以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天得新進接待員培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前臺服務人員。
三、培訓規模
10人
四、培訓內容(詳見附表)
(一)酒店文化常識
(二)酒店概況業務知識
(三)前臺崗位業務知識
(四)前臺操作流程
(五)前臺整體實踐
五、培訓時間
2**4年4月28日~2**4年5月10日得每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培訓地點
本酒店3樓培訓室
七、培訓費用
本次培訓屬于內部培訓,無需太多花費。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐得標準餐和飲用水,為講師發放500元/課時得津貼,預計2萬元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領域得老工作人員以及接待處得部長。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試:接待員學完課程設置中得每一個培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現“以技能為最終成果”得培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核,考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員得崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神,視個人情況延長試用期或者勸退。
十一、培訓評估與反饋
1.講師、人力資源專員總結培訓過程中出現得問題及時更改培訓教程。
2.培訓工作人員在培訓完每一節課填寫《新工作人員培訓反饋表》上報人力資源部。
3.培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。
員工培訓計劃 篇4
一.意義
提高新員工素質和技能,增強新員工的適應性,實現勞動力向生產力的迅速轉化。
二.原則
1.先務虛,后務實,按輕重緩急安排培訓內容
2.現場參觀、書面指導、操作示范、訓練指導相結合
3.以肯定激勵為主
三.程序
1.在分配到具體部門前,由人事部開展《員工手冊》的培訓
2.在分配到具體崗位后的試用期內,由各部門安排專人作崗位技能的培訓
四.《員工手冊》培訓主要內容
1.公司簡介(概況、公司歷史、公司精神、經營理念、未來前景、公司組織說明);
2.公司人事規章和福利(作息、打卡、門衛檢查、用餐、服飾、禮儀、休假、加班、獎懲);
3.財務會計制度(費用報銷);
4.安全知識普及;
5.參觀有關工廠現場
6.指引乘車處、更衣處、廁所、食堂、飲水點等位置及注意事項。
五.崗位技能培訓三項內容
1.演示。由專人講解崗位操作程序,并作實例示范,強調重點、要點;
2.訓練。分派新員工一些簡單的工作任務,在其工作過程中不時給予指導,規范其行為,肯定其工作中的成績,并矯正不足之處;
3.解惑。隨時準備解答新員工提出的問題,并作耐心的講解。
六.相關表格。
略
員工培訓計劃 篇5
培訓對象: 前堂員工
培訓目的: 提高前堂員工素質,為客人提供優質服務,提高本店的經營效益
培訓要點:
員工服務知識
員工從業能力
員工從業理念
培訓計劃: 具體的培訓課程安排
(一) 培訓要點
餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。
一、員工服務知識
餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西,只有在了解了豐富服務知識的基礎上,才能順利地向客人提供優質服務。
1.了解豐富服務知識的作用
(1)增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯
如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發生差錯,引起客人的不滿和投訴。
(2)增加服務的便捷性,提高員工招待客人的工作效率
豐富的知識可以使服務隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。
(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性
豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面,從而使酒店員工在服務中更有針對性,減少差錯率。
2.員工服務知識培訓內容
(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。
(2)員工崗位職責的培訓內容
①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。
②本崗位的工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。
③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。
二、員工從業能力
1.駕馭自如的語言能力
語言是員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面:
(1)語氣
酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。
(2)語法
語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。
(3)邏輯
邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。
(4)身體語言
身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。
(5)表達時機和表達對象
員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況采用適當得體的語言進行表達。
2.牢牢吸引客人的交際能力
人際交往所產生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。
(1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作“熟悉的陌生人”
每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態,使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
(2)給客人留下美好的第一印象
第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。
(3)人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。
3.敏銳的觀察能力
觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
三、員工的從業理念
1、客人至上的理念
客人與員工的關系
客人與傣妹、員工之間的關系,由于各自在社會與經濟中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。
(1)選擇與被選擇關系
現代餐飲業市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。
(2)客人與主人關系
相對于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。
(3)服務與被服務關系
客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業化、規范化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
(4)朋友關系
客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經營就有了非常堅實的基礎。
2.對待客人的意識
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。
(2)客人永遠是對的
在我們的服務中強調“客人永遠是對的”,強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態度要委婉,富有藝術性,當錯誤確實是在客人一方,或客人確實是對員工的服務發生了誤會時,酒店員工應當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。
3.服務客人方程式
在服務中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。
(1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100
這一方程式所表示的是,本店的任何一個員工都是本店形象的代表,員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。
(2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現,即100-1=0
這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現出色,但只要其中任何一個員工表現惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。
(3)客人滿意=各個服務員工表現的乘積
在這一方程式中,員工表現出色,服務優質,其得分為100,表現惡劣,態度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現簡單相加的結果,而是一個乘積。
酒店服務人員不能只是將服務簡單化,而且應將服務做到更深的層次——優質服務,讓客人感到滿足基本要求的同時,還要讓其感到高興和愉快。
員工培訓計劃 篇6
一 新員工培訓的重要性
新員工培訓,又被稱為入職培訓,是企業將聘用的員工從社會人轉變成為企業人的過程,同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內部,并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應組織環境和文化,明確自身角色定位,規劃職業生涯發展,不斷發揮自己的才能,從而推動企業的發展。對企業來講,在此期間新員工感受到的企業價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態度、績效和行為。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業價值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業以及企業內部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應企業環境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基矗
二 新員工培訓的目的
新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業的基本背景情況,即在了解企業歷史、文化、戰略發展目標、組織結構和管理方式的同時,了解工作的流程與制度規范,幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準,并使他們初步了解企業及其部門所期望的態度、規范、價值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應環境和新的工作崗位,更快地進入角色,提高工作績效。同時,通過培訓幫助新員工建立良好的人際關系,增強員工的團隊意識與合作精神。
三 新員工培訓的內容
1、常識性培訓,是指對員工進行企業發展歷程、企業文化、管理理念、組織結構、發展規模、前景規劃、產品服務與市場狀況、業務流程、相關制度和政策及職業道德教育展開介紹、講解和培訓,使其可以全面了解、認識企業,加深認識并激發員工的使命感。
2、專業性培訓主要包括:介紹部門結構、部門職責、管理規范、培訓基本專業知識技能、講授工作程序與方法、介紹關鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求,并在必要的情況下做出行為的示范,并指明可能的職業發展方向。
四 新員工培訓的注意事項
1、新員工培訓必須在實施之前根據企業自身的具體情況和新員工的特點,制定詳細的規劃,對培訓的內容、形式、時間、負責人等做出詳細的計劃,并對執行的過程進行監控。
2、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓的責任部門和人員,一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負責人、相關部門負責人的職責劃分,并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。
3、為了保證實際效果,新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估。
“好的開始等于成功的一半!”,新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環,為員工順利融入企業,進而選擇長期發展邁出了堅實的一步!
公司員工員工培訓計劃工作要緊密圍繞企業經營生產發展戰略目標,以大人才觀,大培訓格局為指導思想;以堅持服務施工生產經營為中心,以全面提高員工素質為宗旨;以不斷提升企業核心競爭力,確保企業經營生產持續發展為目的,拓寬培訓渠道,全面啟動培訓工程。本著創建一支高素質、高技能的員工隊伍,做好年度員工培訓計劃工作。
一、員工培訓計劃---重點工作
(一)員工培訓計劃實施管理層領導崗位輪訓。通過對管理層領導的輪訓,一是提高他們的政治和職業道德素養,以及領導力、決策力的培養;二是掌握和運用現代管理知識和手段,增強企業管理的組織力、凝聚力和執行力;三是了解和掌握現代企業制度及法人治理結構的運作實施。
(二)繼續強化項目經理(建造師)培訓。今年xx公司將下大力氣組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點是提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業務能力。同時要求xx公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業發展能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數力爭達到xxx人以上。
(三)重點做好客運專線施工技術和管理及操作技能人員的前期培訓。客運專線鐵路建設對我們是一項新的技術,是今年xx公司員工繼續教育的重要內容,各單位要圍繞客運專線鐵路施工技術及管理,選擇優秀的專業技術、管理人才委外學習培訓,通過學習,吸收和掌握客運專線鐵路施工技術標準和工藝,成為施工技術、管理的骨干和普及推廣的師資;xx公司人力資源部牽頭會同工程管理中心及成員各單位,積極組織客運專線鐵路施工所需的各類管理、技術、操作人員內部的普及推廣培訓工作;確保施工所需的員工數量和能力滿足要求。
(四)加快高技能人才的培養和職業技能鑒定步伐。今年,xx公司將選擇部分主業工種進行輪訓,并在蘭州技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達xxx人以上。使其結構和總量趨于合理,逐步滿足企業發展的要求。職業技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
(五)做好新員工崗前培訓。對新接收的復退軍人在蘭州技校進行一年的崗前技能培訓,通過培訓考核,取得相應工種“職業資格證書”后,方可上崗;新招錄的大中專畢業生,由各單位組織培訓,重點進行職業道德素養和基本技能,企業概況、文化、經營理念,安全與事故預防,員工規范與行為守則等內容的培訓。同時要注重個人價值取向的引導,實現個人與企業價值觀的統一。培訓率達100%。起點范文整理!
(六)加強復合型、高層次人才培訓。各單位要積極創造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現個人發展與企業培訓需求相統一。使管理人員的專業能力向不同管理職業方向拓展和提高;專業技術人員的專業能力向相關專業和管理領域拓展和提高;使施工作業人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
(七)繼續“三位一體”標準的宣貫培訓。xx公司在建項目經理部及分公司要利用各種機會,采取不同形式對員工進行質量、環境、職業健康安全標準的宣貫普及培訓,并按照貫標要求做好培訓記錄。
(八)抓好在建工程施工人員的培訓。
1、做好特種作業人員的安全技術取證和復證培訓工作,嚴格執行持證上崗的規定。
2、在建工程項目經理部,要按照“三位一體”管理體系標準要求,扎實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓,以及施工環境保護、職業健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產要求。
3、要把外協隊伍人員的培訓監管納入管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業信譽。
(九)開展職業技能比武,促進年輕優秀人才的成長。xx公司今年將選擇3-5個主要職業進行技能比武,同時選擇適當的職業與兄弟單位進行技能對抗賽,并通過專業比武的形式,選拔培養年輕優秀高技能人才。
二、員工培訓計劃---措施及要求
(一)各單位領導要高度重視,業務部門要積極參與配合,制定切實有效的實施員工培訓計劃,實行指導性與指令性相結合的辦法,堅持在開發員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構建“大培訓格局”確保員工培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達25%以上。
(二)培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。xx公司重點抓管理層領導、項目經理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各單位要重點做好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上,要結合企業實際,因地制宜、因材施教 ,外送與內訓相結合,基地培訓和現場培訓相結合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。起點范文整理。
(三)加強培訓基礎設施的建設和開發。一是充分發揮職工大學和技工學校培訓資源和專業特長,積極整合,合理開發,使它們在xx公司人力資源培訓開發中發揮骨干作用;二是各單位要根據各自專業特長,發揮自有的培訓基地、職校功能。選擇專業或課題,組織編寫適合企業特點的培訓教材或講義;三是要加強企業專兼職培訓師隊伍建設,實行資源的有償服務。
(四)確保培訓經費投入的落實。各單位要按國家現行規定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監督,其中0.5%上繳xx公司統一協調使用,嚴禁將培訓經費挪作他用。
(五)確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度,完善制度。xx公司將對職工大學、技工學校及各單位和在建工程項目培訓情況進行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵,并在培訓經費上給予一定的支持和傾斜;對員工培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓寫實反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的培訓經費及工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。起點范文整理。
(六)加強為基層單位現場培訓工作的服務意識,充分發揮業務主管部門的主觀能動性,積極主動深入現場解決培訓中的實際問題,扎扎實實把年度員工培訓計劃落實到位。
(七)xx有限公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《xxxx有限公司員工培訓管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門(單位)要做好開班前的策劃及教學設計,各單位要做好學員的選送工作,確保培訓質量的有效性。
員工培訓計劃 篇7
為了進一步貫徹執行《食品衛生法》,認真落實《柳州市學校食堂飲食衛生管理細則》,規范學校食品衛生管理,預防學校食物中毒事故發生,確保師生身體健康,特制定本計劃。
一、培訓目的
進一步提高上崗人員的個人綜合素質,做到文明、守紀、愛校、愛生;安全、衛生、有序、規范。尤其是:對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作,安全工作預防在先,防患于未然。為創造高質量、高水平的一流服務目標而共同努力。 二、培訓內容
第一期:食品工作管理制度 第二期:關于食物中毒
三、培訓安排
20xx年3月10日12:30分,學校會議室學習食堂管理制度及食品衛生法律法規。
20xx年6月2日08:20分。各項衛生管理制度;崗位職責。
第一期培訓內容
食堂工作管理制度
一、食堂工作人員實行定員、定崗、定責,堅持持證上崗,非工作人員不得隨意進出食堂。
二、加強成本核算,合理配餐,杜絕浪費,賬目日清月結,定期公布,努力做到收支平衡。
三、食堂設備、炊具、用具等,由專人保管,未經同意,不得擅自借出或挪作它用。
四、搞好飲食衛生,做到鍋臺、菜案、面案、機械設備保持干凈,炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無灰塵,食堂內無鼠、無蒼蠅、無蚊蟲。
五、健全糧食、蔬菜、調料、燃料等物品的入庫、驗收和領用制度。要防火、防盜、防毒。
六、按時上下班,病事假須按規定辦理請假手續;考試期間輪流值班。
七、要妥善保養、及時檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設備,嚴防安全事故發生。 食堂衛生工作制度
一、衛生許可證要懸掛于顯目處,從業人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個人衛生,要勤洗澡、勤理發,不得留長發、留長指甲、涂指甲油、戴戒指。
三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為發生。賣飯、菜時要戴口罩。
四、不準在食品加工和銷售場所內吸煙、吃帶皮的瓜果食品。
五、上班時間必須穿著整潔的工作服,不準穿拖鞋,頭發應梳理整齊并置于帽內。
六、食堂、餐廳內外要保持整潔。炊具、用具等要經常清洗,定時消毒。嚴格執行《食品衛生法》。
七、糧、菜務必洗凈,方可入鍋。禁止加工變質、霉爛食物,不以次充好。
餐具消毒制度
一、須有專(兼)職餐具消毒員。
二、須設有單獨或相對獨立的餐具洗消場所,購置洗消設施。 三、采用煮沸法、流動蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進行餐具消毒。
四、餐具實行定期消毒。
五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過的餐具應達到光、潔、澀、干或光潔、無味的感官要求。
七、有餐具消毒登記冊,對每日消毒情況進行登記。
倉庫衛生制度
一、庫房必須保持通風、干燥,采取防鼠、防蟲、防霉措施。 二、食品要分類、分架、離地、離墻存放,做到先進先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑,必須有產品說明書或者商品標志,必須符合《食品通用標簽標準》的規定。
四、入庫食品的入庫存日期及數量應掛牌標明,并做好食品質量的檢查驗收登記工作。
五、肉類、水產等易腐食品應冷藏儲藏,做到生熟分開,成品與半成品分開。冰箱應定期除霜。
六、經常清掃,保持庫內、外環境整潔衛生。
粗加工衛生制度
一、清洗、加工前先檢查食品質量,對腐敗變質、有毒有害的食品不加工。
二、肉類、水產品等食品不落地存放,葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,洗后無泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應沖洗干凈,葷素食品分開盛放。 五、廢棄物應置于帶蓋污物桶內,及時清倒。
六、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調衛生制度
一、制作前檢查食品質量,變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱,防止外熟內生。
三、隔頓、隔夜、外購熟食,回鍋燒透后再供應。
四、烘烤食品要受熱均勻,使用的添加劑必須符合國家衛生標準。 五、燒菜、燒煮食品時應采用雙盤制,生熟分開,防止交叉污染。
六、工作結束后,各種調料碗罐應加蓋,工具、用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。
第二期培訓內容
學生如何預防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病。這是一類經常發生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長至關重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。
(一)細菌性食物中毒 真菌中毒。
容易被細菌污染的食物:肉、魚、蛋、乳等及其制品,如燒、鹵肉類,涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒,如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 ;
(二)有毒動植物食物中毒
1、有毒動物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
(三)化學性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。
(四)在某一特定環境下能產生有毒物質的食品:發芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆漿、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見;
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒;
2、所有中毒者的臨床表現基本相似,一般表現為急性;常用的預防食品中毒和學校的相結合;
3、保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生;
4、選擇新鮮、安全的食品和食品原料;
5、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解;
6、烹調后的食品應在2小時內食用;
7、妥善貯存食品;
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆漿中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發生。
食物中毒的特點:
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物,未食用者不發生中毒,停止食用該食物后,發病很快停止。
2、潛伏期較短,發病急劇,病程亦較短。
3、一般無人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現基本相似,一般表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
常用的預防食品中毒和學校的相結合。
怎樣預防食物中毒
1、保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品,切勿食用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解凍。
5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、蕓豆角、豆漿等應燒熟煮透。
6、烹調后的食品應在2小時內食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內,生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品,食用前應徹底加熱,食物中心溫度須達到70攝氏度,并至少維持2分鐘。
員工培訓計劃 篇8
一.工作管理方面:
(1)注重人才的培養;
人才是衡量一個企業能夠是否持續發展的最核心要素之一,也是公司的最寶貴的資源。人才的培養可以從以下幾個方面進行:
1、通過定期的技術培訓,此技術培訓主要是學習新的技術及設備的操作管理及保養等,屬于系統的培訓。
2、在日常的生產工作中制定嚴格的考核制度,如制定學習計劃:第一周學習哪個軟件,第二周學習哪個軟件,幫其制定有計劃的學習方案后,定期考核,可以通過考核的結果決定其薪酬,督促其不斷進步。
3、在日常的工作中,指定熟練的人員(最好是部門的主管)進行傳統技術傳授的方式:傳、幫、帶傳授技術。
4、在進行技術的培訓的同時進行專業知識及客戶文件有針對性等的培訓。
通過以上的培訓,作為一個分店的管理者要對公司的每個員工的情況做到心里有數,并結合日常的工作表現及時的調整,從而保持公司的良好工作氛圍。只有高素質的職工,才能干出高質量的產品。
(2)規章制度的制定與執行;
規章制度能使員工行為合矩、提高公司管理效率,從而使企業經營有序,增加企業的競爭實力。規章制度不是單純的扣罰及約束,它是衡量一個公司是否步入正規且規模化的重要標志之一。是保證公司每位員工的工作公平合理的重要基礎,無規矩不成方圓,規章制度的制定是保證公司良好發展的重要前提。
如何能使規章制度在日常的工作當中能執行到位呢?
首先管理者要做到嚴于律己,更要嚴于律人。在日常的工作當中要以身作則、起到領頭的作用、更突出榜樣的力量。榜樣的力量是無窮的,能使員工有一個學習榜樣及努力的方向與目標,從而來提高整體水平。
(3)注重工作氛圍的營造;
一個好的工作氛圍能使人心情舒暢,更能激發自身的潛能及充分調動每個員工的積極性。管理者首先要獎罰分明公正,對工作成績突出者要讓其精神跟物質雙豐收,對于工作不出力者要讓其受到相應的懲罰,要讓每個員工都承擔一定的工作壓力。再者就是管理者在平時的工作會議上,多傾聽員工的建議,充分調動每個員工的積極性。另外管理者要在生活中多關心跟照顧員工,讓大家都能感覺到集體的溫暖,這樣才能保證公司員工的穩定性。
(4)注重團隊的的合作精神;
現在的企業不需要個人英雄主義,而是需要團隊的緊密配合。只有團隊的緊密合作,才能使企業健康良性的發展及提高工作效率,尤其是我們的圖文行業,時間性及正確性要求的比較高,例如標書及會議資料等,這就更需要團隊的緊密合作才能夠完成,在規定的時間內無法完成,那我們生產出來的產品就是一堆廢紙,因此我們在日常的管理中一定要注重團隊精神的培養。
(5)合理的安排工作時間;
排班管理是為了員工在整個生產過程中更好的協調與溝通,可以保證能夠對產品質量的控制,便于理清工作秩序,明確責任和權力,保證生產過程中的有序性和連貫性。
二.質量管理方面:
圖文快印店的主要職能是在實物上呈現客戶的創意和想法,產品最終體現的不是圖文快印店自身的內容而是顧客的期望和形象,所以顧客對質量會額外關注,因此質量管理對于圖文快印店而言尤為重要。
(1)保證色彩的統一性;
面對追求完美的顧客,圖文快印店經常遇到的問題就是色差。而在生產過程中,設備、紙張、油墨等都會對色彩產生影響,同時,不容忽視的一個影響色彩管理的重要因素就是員工技能。有些從業人員接受過色彩管理相關知識的專業學
習或培訓,他們對色彩就會相對敏感,也懂得如何去調整色差。
(2)一流的服務質量,他包含兩層的意義:一是滿足消費者。二是創造消費者。要滿足消費者就需要不斷的創新、改進、升級我們的產品,從而創造消費者,著眼于未來。
(3)從微觀方面并結合公司的實際情況,我覺得應該有如下的做法:首先要培養一批專業素質的前臺人員。因為前臺是代表公司與客戶溝通的橋梁,也是宣傳企業文化思想的重要途徑之一。從另一個角度來說前臺也是生產部門的領頭羊。只有前臺強大了,才能帶領公司更強更快的發展。只有前臺強大了,才能更好的服務客戶,才能激起客戶對公司的信任。
再者就是要有專門的前臺去跟蹤大客戶及新客戶。這樣才能顯示出公司對客戶的服務力度,因此我們可以建立一個客服團隊,猶如銀行的VIP服務一樣,對大單及重要的潛在可挖掘客戶進行跟單,提供專業及細致服務,作為一個管理者,要知道我們利潤的80%來自20%的客戶。只有這樣才能引起生產部門的特別重視及快速去完成客戶的稿件,從而也加快了服務水平。
三.設備管理方面:
設備是生產的基礎,穩定的設備是確保圖文快印店整體運營順利進行的關鍵因素。工欲善其事必先利其器,沒有穩定的設備作為依托,我們有再多的訂單都是空談,因此我們要像重視自己眼睛一樣重視我們的設備。
(1)設備的維修與保養:在生產過程中,設備難免會出現一系列的問題,然而供貨商的維修服務有時也會不及時,對此我們要求快印店的人員要學習積累維修經驗,能夠解決一些常見的小問題,能夠維持正常的生產秩序。要定期做好設備的保養工作。
(2)設備的報修與交接:設備在出問題時我們要能夠快速作為反應,報修及訂單處理都要在短時間內作出妥善的安排,保證生產的順利進行。如設備是全保期內的,作為分店的管理者要做好設備工程師的工作,以便能夠在出現問題時及時提供援助;如是公司內部人員維護,則要注意耗材的備用及做到維修工作的順暢。
四.物資和耗材管理
物資和耗材的管理關系到成本,關系到質量,所以在選擇和運用上十分重要,產品的質量是能否滿足客戶需求的前提,耗材的質量也占據著十分重要的作用,耗材的質量關系著圖文店的成本,在選用時,要考慮到耗材的質量是否與生產質量相匹配,考慮到是否與生產成本相吻合。在你考慮降低耗材成本的同時,你也必須想到產品的標準是否會因此而降低,顧客是否能夠接受耗材改變后帶來的產品質量的改變。
在降低成本的同時要考慮到產品的質量,杜絕顧此失彼的狀況,否則會得不償失。在日常的管理中,多給員工灌輸節約成本的思想,杜絕無謂的浪費,嚴格控制生產成本,做到利益的最大化是每個管理者必須要做到的頭等工作。
五.合理的流程控制
小型快印店一般不會重視流程的概念,因為店內的員工幾乎沒有明確意義上的分工,只是個人職責在印前或者印后工序稍微有些不同側重,也就是通常所說的“小店無流程”,而營業額達到一定量的門店以及內部施行明確分工合作的門店,對流程的控制的依賴程度更為強烈。通過流程控制,圖文快印店可以有效地提高工作效率和顧客的滿意度。提高流程控制的信息獲取途徑,一是通過員工,二是通過客戶。在實施流程控制的過程中,有很多細節需要注意和仔細研究,可以說大到店面布局,小到一個工具的擺放,都會對生產的連貫性產生影響。圖文快印企業要在激烈的市場競爭中立于不敗之地,必須避免短視行為,要有長遠眼光,以人為本,以創新為理念,完善管理和決策體制,使企業步入可持續發展的正軌。
管理不是一朝一夕的事,圖文快印店的管理要從每個細節、每個點認真抓起。一個好的門店除了要做好營業與生產管理、值班管理、質量控制、設備管理、物資與耗材管理、流程控制等這些塊狀的管理環節外,關鍵的是要將所有的管理節點連成線,形成一套整體運營的管理體系。
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