培訓方案6篇(精)
為了確保事情或工作扎實開展,常常需要預先準備方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編為大家收集的培訓方案7篇,歡迎大家分享。
培訓方案 篇1
餐廳服務員培訓資料主要是針對服務員服務態度、服務知識、服務能力、服務身體素質要求等四個方面來進行培訓的。該份餐廳服務員培訓資料適用于新進員工服務也適用于老員工的培訓,但針對不同的餐廳服務員還需要進行相對的增加 和刪減一些培訓內容。
一、服務態度
服務態度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現出來的主觀意向和心理狀態,其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態度取決于員工的主動性、創造性、積極性、責任感和素質的高低。其具體要求是:
1.主動
餐廳服務員應牢固樹立“賓客至上、服務第一”的專業意識,在服務工作中應時時處處為賓客著想,表現出一種主動、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內、份外,發現后即應主動、及時地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務工作做在賓客開口之前。
2.熱情
餐廳服務員在服務工作中應熱愛本職工作,熱愛自己的服務對象,象對待親友一樣為賓客服務,做到面帶微笑、端莊穩重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。
3.耐心
餐廳服務員在為各種不同類型的賓客服務時,應有耐性,不急噪、不厭煩,態度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理,對于他們提出的所有問題,都應耐心解答,百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發生矛盾時,應尊重賓客,并有較強的自律能力,做到心平氣和、耐心說服。
4.周到
餐廳服務員應將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前,服務人員應做好充分的`準備工作,對服務工作做出細致、周到的計劃;在服務時,應仔細觀察,及時發現并滿足賓客的需求;在服務結束時,應認真征求賓客的意見或建議,并及時反饋,以將服務工作做得更好。
二、服務知識
餐廳服務員應具有較廣的知識面,具體內容有:
1.基礎知識
主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節、職業道德、外事紀律、飯店安全與衛生、服務心理學、外語知識等。
2.專業知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養、飯店的服務項目及營業時間、溝通技巧等。
3.相關知識
主要有宗教知識、哲學、美學、文學、藝術、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區的旅游景點及交通等。
三、服務能力
1.語言能力
語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優質服務需要運用語言來表達。因此,餐廳服務員應具有較好的語言能力。對餐廳服務人員的語言要求為:“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時,應予以耐心解釋,不推諉和應付”。此外,服務人員還應掌握一定的外語。
2.應變能力
由于餐廳服務工作大都由員工通過手工勞動完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務過程中難免會出現一些突發事件,如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務人員必須具有靈活的應變能力,遇事冷靜,及時應變,妥善處理,充分體現飯店“賓客至上”的服務宗旨,盡量滿足賓客的需求。
3.推銷能力
餐飲產品的生產、銷售及賓客消費幾乎是同步進行的,且具有無形性的特點,所以要求餐廳服務人員必須根據客人的愛好、習慣及消費能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費水平,從而提高餐飲部的經濟效益。
4.技術能力
餐飲服務既是一門科學,又是一門藝術。技術能力是指餐廳服務人員在提供服務時顯現的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務的規格標準,更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務工作,就必須掌握嫻熟的服務技能,并靈活、自如地加以運用。
5.觀察能力
餐廳服務質量的好壞取決于賓客在享受服務后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務人員在對客服務時應具備敏銳的觀察能力,隨時關注賓客的需求并給予及時滿足。
四、身體素質
1.身體健康
餐廳服務員必須身體健康,定期體檢,取得衛生防疫部門核發的健康證,手機加香,如患有不適宜從事餐廳服務工作的疾病,汽車裝飾加盟,應調離崗位,冰淇淋加盟。
2.體格健壯
餐飲服務工作的勞動強度較大,餐廳服務員的站立、行走及餐廳服務等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐廳服務員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外,餐廳服務工作需要團隊精神,餐廳服務質量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產品加盟。在餐廳服務工作中,要求服務人員在做好本職工作的同時,應與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。
最后對該份的運用進行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據自身餐廳的具體情況來進行增加或減少一些相關培訓內容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務員進行培訓。
資料前面三項都是可以通過自身不斷的努力進行提高的,第四項可能會因為個人身體狀況不同而有所不同,自身根據自身體質來進行鍛煉加強體質也是可以的。
培訓方案 篇2
20xx年初至今,街轄區內的居民由于缺乏消防知識和基本的`安全常識,導致火災事故多發,為保證轄區內消防形勢穩定、居民生活平安,為使廣大居民了解消防常識、工作人員掌握排查安全隱患能力,特組織此次培訓。
一、指導思想
根據20xx年全市春防工作方案要求,為進一步有效控制轄區內火災事故隱患,使廣大居民掌握消防常識,有效預防和減少火災事故發生,保障全街區社會穩定和人民群眾安居樂業。
二、目標任務
通過此次培訓,達到使街區內廣大居民對消防常識有基本的了解,掌握家庭用火用油用電用氣的安全使用方法及火災自救常識,從而避免和減少火災事故的發生,保障居民人身和財產安全;通過對社區工作人員安全隱患排查的培訓,提升安全生產工作人員排查隱患的能力,有效控制轄區內企業、個體戶安全生產形勢穩定。
三、工作部署
擬定培訓時間:
地點:街辦事處會議室
邀請講課專家:市安監局副局長范俊杰、市消防大隊參謀嚴勇。
四、培訓內容:
1、消防大隊參謀嚴勇同志講解居民日常消防常識及工作人員消防隱患排查注意事項。
2、安監局范局長講解安全事故事例以及社區工作人員在工作中如何排查安全生產隱患。
五、工作要求
1、高度重視,認真對待。
各社區一把手、安全主任、居民代表1人和社區工作人員1人,每社區共4人參加培訓,要求認真聽講并做好筆記。
2、掌握知識,學以致用。
培訓會后各社區要在5月份開展安全生產、消防保衛等的隱患排查,各社區安全主任要將所學知識推廣到網格化具體負責人,提高工作隊伍整體能力,更加細致具體的查找隱患,杜絕一切事故發生。
3、擴大宣傳,營造氛圍。
各社區加強宣傳力度,聘請專家對廣大社區居民進行安全、消防知識培訓,并利用發放宣傳單、懸掛條幅、書寫宣傳板、黑板報等形式擴大宣傳范圍,營造良好的安全街區氛圍。
培訓方案 篇3
根據上級文件精神,立足于我校教育教學工作的實際,特制訂本計劃。
一、指導思想:
著眼于提高教師綜合素質與專業水平,培養終身學習和創新能力的新型教師隊伍,著力構建學習型的教師隊伍,全面提高我校教育教學質量。
二、總體目標:
1、以新課程標準的實施為切入點,促進全體教師進一步轉變教育思想、教育觀念、教學方式和教學手段,加快知識更新與拓展。
2、加強教研活動的開展,提高教育教學科研能力,增強創新意識和自我發展能力。
3、教師信息化培訓,全體教師能熟練制作課件,運用多媒體輔助教學。
三、領導小組:
組長:陳紅專
副組長:李曉紅呂敏娜
成員:王穎峰謝洛科劉向前蔡福元陳小紅朱曉霞
四、培訓時間、形式及內容:
(1)培訓時間、形式:每周集中培訓一次,由學校教務科安排領導或教師主講,時間以每周一通知為準。
(2)培訓內容:
1、新課程標準培訓:
目標:進一步領會課程改革的指導思想、改革目標以及新課程標準所體現的理念,幫助教師了解各學科課程改革的突破點以及對教學的建議,使教師能以此為依據,在對教材進行充分分析和研究的基礎上,將理論運用于實踐,制定相應的教學及評價策略。
2、教育教學技能培訓:
在全體教師中開展現代教學技能的培訓,包括個案研究的能力、教學設計的能力、科學運用教學評價的.能力、師生溝通的能力、問題反思與問題解決能力等培訓。
3、教師信息化培訓:
要求教師實現“四會”:會文字處理,會制作簡單的課件,會上網查閱、下載資料,會收、發電子郵件,同時教師能在課堂教學中會運用信息技術和網絡資源。
4、教師讀書活動:
45周歲以內的教師每月讀兩本書,45周歲以上的教師每月讀一本書。教師自學與集體組織相結合,并組織讀書征文、寫心得體會等活動調動教師讀書的積極性。
五、具體措施:
1、加強組織領導。教師業務培訓由學校教導處牽頭,堅持以校為本,根據學校的實踐情況,組織全體教師進行業務學習,主要利用每周的業務學習時間分教研組組織學科業務學習或全校集中培訓學習。
2、充分利用學,F代教育技術資源,發揮多媒體教室與學校資源庫的功效,加強教師信息技術培訓,提高教師的應用水平。
3、教師業務培訓情況將納入教師業務檔案袋,與教師績效考核,評先表模掛鉤。
培訓方案 篇4
培訓對象:
某兩位女士
培訓時間:
每周培訓一次,每次約1.5小時。
培訓目的:
扎扎實實打下英語基本功,全面提高英語的聽、說、讀、寫。暫不以應試為目的。
20xx年春天、夏天(46月)的計劃:
1. 過去2個月你們已背完《新概念1》,現在繼續《新概念2》的背誦。每周背誦3課。計劃到10月份要將《新概念2》所有文章的背得滾瓜爛熟。上課時,你們當場背誦,Linda糾正你們的單詞發音。(練習目的:通過背誦扎扎實實積累一些英語句型。學英語沒有捷徑可走,背誦是最能打一個扎實基礎的方法。)
2. 討論上周的作業。
3. 命題作文。Linda說一個題目,給你們3分鐘的時間思考,然后當場口頭作文。要求說至少2分鐘。期間Linda會錄音,把你們的口頭作文錄下來,拷貝給你們,供日后參考。同時,Linda會給你們推薦一些可以使用的單詞或句型;丶液,你們要把這篇口頭作文整理成一篇不少于200字的作文。(練習目的:口語練習;大膽開口表達。)
4. 布置作業。通常是一部美國電影。你們帶來U盤,我當場把電影拷貝給你們。通常,會有一些問題要回答;還有一些從電影中摘錄出來的句子,要求翻譯成中文。(練習目的:根據問題找信息;英譯中。)
5. 中譯英練習。Linda給出一些中文句子,由你們當場翻譯成英文。
6. 交流學習心得。分享最近你發掘的一些好單詞、好句型。
作業:
1. 每天一篇日記。在星期四晚上之前,通過email把日記發給我。我修改后會把日記發給你們。然后你們把日記的'第二版發給我。我繼續修改。然后你們把第三版發給我。
2. 每周一篇命題作文。作文題目,如電影觀后感、或虛擬“如果我中獎100萬”之類的。要求200字以上。同樣通過以上方式提交、修改。(練習目的:作文、語法糾細。我們不開專門的語法課,所有關于語法的訓練都在家庭作業中進行。我會指出你做錯的地方,要求你一而再、再而三的修改。)
3. 每周看一個美國電影。通常都有英文字慕。每部電影會有10個左右的問題要回答。同樣通過email提交你們的回答。(練習目的:在娛樂中學習英語。開闊視野。)
4. 每天要做口腔和舌頭的肌肉練習。使得口腔肌肉能運用自如,發音能到位。另外,要跟讀新概念MP3,要能catch它的速度,跟著讀,直到舌頭要出現酸痛感。
5. 要復習已學內容(新概念1和2),熟背已學單詞,積累詞匯量。
20xx年夏秋季(79月)初步計劃:
1. 引入聽寫,聽寫VOA慢速英語,每天要一篇;訓練聽力,以及對spelling的良好感覺;(聽寫是一種很好的訓練。Linda通過聽寫現在能夠盲打,——比如聽一個MP3,閉著眼睛能夠用鍵盤把它的文本寫出來,全篇拼寫正確率在90%以上。)
2. 引入閱讀,閱讀一些英文原版小說,相當于美國小學生閱讀水平的,如《魯濱遜漂流記》的英語版等等。(訓練目的:訓練閱讀方法。如在上下文語境中理解其意思,保證閱讀速度,盡量不查詞典。)
3. 引入抗噪練習。在有噪音的環境中學習和培訓。這是一種注意力訓練。
4. 增加寫作長度:英語日記,繼續天天寫,每天的寫作字數要在150以上;而命題作文,字數要保證300字以上。
一年后(到明年春天),預計:
通過大學英語三/四級考試;
能夠大膽開口說話,與外國人口語交流沒大問題;
能夠開始用英語進行思考。
為將來考研究生打下一個基礎。
要能讀一些原版小說,一個月一本小說。屆時如有需要可以將培訓改為一周二次,其中一次為閱讀討論。
由于屆時你們已經有了一個比較好的基礎,一年后可以針對性地做一些增加詞匯量、語法的練習。
培訓方案 篇5
一、由學校領導小組擔任考核組成員。
組長:楊奇才
副組長:陳昆明 文學兵 龍飛躍 鄭海鰲 汪志明
成員: 各科室長和各科室所有成員
二、具體實施步驟。
1、對教師的考核分為三個階段:
第一階段是參訓教師自評階段。參訓文化課教師對自己各門學科的培訓學習情況(作業、筆記、資料、學時、出勤等)對照相應學科的考核要求,作出自行等級評定。
第二階段是教研組評定階段。即由參訓教師所在的教研組組織測評,對該參訓教師的基本技能培訓、學科教學業務學習情況評定等級。
第三個階段是由學?己祟I導小組集中對每一位參訓教師的測評情況進行復議,評定最終考核結果,組長簽字并加蓋學校公章。
2、考核過程要堅持公平、公正、公開的.原則,實事求是地對照參訓教師職業技能培訓學習情況作出客觀公正的評定。
三:考核實施細則。
實行目標量化積分制,考核結果分為四個等次:基礎分為70 分,85 分以上為優,80--84 為良,70---79 為合格,70 分以下為不合格。
(一):全員參與
1、集中面授時要嚴格遵守學?记谥贫,按時參加各種集中學習,按時簽到。無故遲到、早退一次扣量化積分1 分,無故缺曠一次扣量化積分5 分。
2、集中面授時參訓教師要認真學習、認真作好學習筆記,課后認真完成作業,期末教務科進行檢查登記。作業、筆記次數不達標者扣量化積分3 分,無作業筆記者扣量化積分5 分。
3、個人自學要求參訓教師認真作好學習筆記、寫出學習心得或經驗交流材料。是參訓教師參加教研組內考核評定的重要依據。
(二)、專項培訓
1、提高學歷培訓
為了提高我校師資隊伍水平,實現中職教師本科化的目標,根據上級有關文件的精神,學歷未達本科的在職教師者必須參加學歷提高學習,鼓勵已達本科學歷的教師參加更高的學歷提高培訓。學習對象可以自由選擇參加成人高考、自學考試、函授電大等形式,但所選專業要屬于教育系列。對學歷已達本科的參訓教師加量化積分5 分,對研究生在讀的參訓教師加量化積分5 分,已獲得研究生學歷的加量化積分7 分。
2、骨干教師培訓
認真執行學校骨干教師選拔和任用制度,選拔和任用的骨干教師被派出學習培訓時,要認真學習、作好筆記,回校后認真開展校本二級培訓,注重實效。該項工作作為教師參與學校骨干評定的重要依據。
在日常工作中骨干教師要發揮骨干示范作用,在教學工作中要樂于助人,搞好對新任教師的“傳、幫、帶”工作。在教研教改活動中要帶頭,加強理論學習和課題研究,寫出經驗交流文章。參訓教師獲縣級、市級、省級、骨干分別獎勵量化積分3 分、6 分、9 分。
3、新任教師培訓
新任文化課教師要認真參加業務學習,加強教學實踐,不斷探索教育教學規律,掌握教育教學方法。在培訓學習中要認真作好學習筆記,寫出學習心得,學習時間達120 學時。新任教師作業、筆記不達標扣量化積分2 分,無學習心得或經驗交流文章者扣量化積分1 分。
4、其它培訓
凡參加其它繼教教訓的教師,憑上級頒發的合格證,縣級、市級、省級分別加量化積分4、6、8 分。
(三):技能考試
1、凡被抽中參加市教育局組織的教師技能考試教師缺考一次扣量化積分10 分,考核成績不合格者扣量化積分7 分。
2、凡獲得職業技能高級證書的教師憑發票,經教務科審核后,按100% 報銷考證費。
3、技能考核結果將作為年度考核、評先評優的重要依據。
(四):獎勵加分
1、普通話達二級甲等加量化積分工1 分
2、優質課、公開課、賽課、論文評選獲一等獎,縣級、市級、省級分別獎勵量化積分3、6、9 分,二等獎分別為2、4、7 分;三等獎分別為1、2、4 分。
3、經驗文章發表:縣級、市級、省級、國家級分別獎勵量化積分2、4、6、8 分。
4、承擔科目培訓者一科加8 分。
望城區職業中等專業學校
培訓方案 篇6
第一講 銀行員工形象禮儀
1、儀表的重要內涵
儀表是素養和品位的體現
儀表和成功聯系在一起
2、工作著裝的禮儀
服裝:如何穿著行服?
服飾:如何點綴你的職業裝?
手部修飾與飾物佩帶
服飾運用的禮儀與技巧
飾品的選擇與佩戴禮儀
工作裝的`TPO 原則
工作裝與體態的協調
服飾的色彩哲學和款式造型
第二講 銀行微笑服務禮儀
1、微笑服務及微笑訓練
2、微笑與第一印象
3、如何在建立自我形象的同時建立行業形象(外在形象、內在人格形象)
4、關于微笑的思想訓練
5、煉就屬于自己的微笑
第三講 銀行員工優雅姿態修養
1、社會形象的塑造
顧客看到的每一個細節都是你素養的展現
2、日常工作儀態
幾種常用手勢及其不同含義
基本站姿訓練及站姿變化
基本坐姿訓練及坐姿變化
走姿要領
目光凝視規范與視線控制
日常待客儀態原則
日常處理投訴與答疑的儀態原則
第四講 銀行員工的素質要求
1、服務意識
2、員工個人角色認知
3、正確的表達你的職業態度
第五講 銀行基本服務禮儀
1、常用服務用語
2、常用服務動作
3、電話禮儀
4、如何處理服務中的問題
5、正確與客戶溝通的方法
6、學會控制不良言行與情緒
7、提高規勸能力和解決服務矛盾能力
8、正確處理投訴
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