培訓方案

時間：2022-10-10 19:22:07 培訓方案我要投稿

培訓方案模板集錦10篇

　　為了確保事情或工作能無誤進行，就不得不需要事先制定方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編幫大家整理的培訓方案10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

培訓方案模板集錦10篇

培訓方案篇1

　　為了提高員工和管理人員的素質，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發展;根據總公司20xx年發展目標，提高整體人員素質，培養一批具有專業技能和管理知識的人才為目標，特制定本培訓計劃方案。

　　一、培訓類別

　　1、一級培訓：公司大政方針、發展戰略、員工心態、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門為人力資源部。

　　2、二級培訓：各部門管理人員及各班組長以上培訓，主要資料是企業內部管理、企業文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規章制度及安全生產和消防知識的操作規程;負責人為部門主管、車間主任。

　　3、三級培訓：各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要資料是崗位職責、操作規程、安全操作規程、消防知識和操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等，負責人是各車間班組的負責人。利用每一天的班前會班后會，反復學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規程。

　　4、各部門專業業務技能知識的培訓，主要資料是四個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產管理知識的培訓，消防知識和操作演練的培訓。

　　5、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓，主要資料是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全生產、消防知識的操作規程，新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓，第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

　　6、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易等)專業知識的培訓由部門負責人組織統計，根據實際資料要求結合工作實際運行中出現的專業問題，與公司綜合部聯系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業的知識進行系統培訓，進行探討交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業技能，培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

　　二、培訓的考核和評估

　　培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，塑造學習型企業，以適應公司的高速發展，同時體現公司和個人的各階層價值。

　　三、培訓要求

　　公司各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃，培訓年度于一月二十日前報綜合部;培訓計劃中要明確培訓的組織者、職責人，培訓時間，培訓主題及資料，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

　　四、培訓形式

　　培訓將采用內部培訓、外聘講師，以走出去請進來的方式進行。公司內部培訓以本公司相關管理人員及專業技術人員為授課人。外聘講師則根據培訓資料要求由公司綜合部與外部培訓機構協商確定，如市職培中心、xx教育集團等。

　　五、公司年度培訓計劃初步方案

　　(略)

培訓方案篇2

　　鮮商品也可稱為易腐商品，屬不易保存的商品。生鮮三品是指蔬果、肉類、水產三類產品。生鮮三品多以初級產品為主。生鮮五品是在生鮮三品的基礎上再加上面包、熟食產品。面包熟食是以加工產品為主。

　　目的：保證生鮮商品在賣場及加工間都能處于最佳衛生狀態下，使商品的壽命更長、值更高，從而提供給顧客最新鮮的農副產品。

　　重點：如何長時間保持生鮮商品的鮮度，以確保商品品質不受損失，

　　這是顧客放心購買的關鍵，只有具備良好的現場作業管理與良好的保鮮專業技術才能確保生鮮商品的鮮度和質量。鮮度管理非常重要，只有良好的鮮度管理才能獲得消費者的肯定，滿足顧客需要，促進產品的銷售，提高營業額，減少損耗。

　　益處：

　　縮短培訓時間統一專業術語，便于溝通通過正確有效的工作方法，帶來更多利潤對生鮮部門有全面了解

　　一、生鮮原則

　　生鮮食品有六大原則，也是生鮮經營的目標所在，此基礎以達到相應的毛利和銷售額。

　　1．新鮮

　　2．干凈

　　3．優良服務

　　4．可口

　　5．合理的價格

　　6．品種豐富

　　新鮮：銷售的商品必須通過質量檢查，從收貨、儲存、操作處理至陳列，始終都要保持生鮮的質量。

　　干凈：所有的商品、員工、工作區域、加工設備，銷售用柜都必須時刻保持干凈。

　　優良服務：員工熱愛本職，能提供快速、準確、禮貌、文明的服務，給顧客以微笑，還顧客以忠誠。

　　可口：生產可口的食品，符合當地的口味，滿足主要顧客群之需要。

　　合理的價格：價格必須比競爭對手便宜，價格同質量相符合，且能被消費者所接受。

　　品種豐富：根據不同季節，不同產地的特點提供具有特色的各種商品以滿足顧客之需要。

　　二、生鮮食品工作程序

　　采購訂單

　　訂貨

　　收貨

　　儲存

　　加工處理

　　包裝陳列

　　銷售

　　退貨顧客購買

　　內部轉用損耗

　　三、生鮮標準

　　我們員工的原則

　　有責任感

　　對自我、公司、社會有紀律的約束

　　有技術，能吃苦耐勞，努力工作，樂于進步

　　良好的人際關系

　　能處理好工作和家庭的時間關系

　　商品標準

　　選擇保質期內的商品

　　商品品質優良才能銷售

　　價格簽和商品外箱上清楚標明保質期

　　商品必須分類別儲存在冷庫

　　清潔標準

　　商品從收貨至銷售始終是清潔的

　　員工的個人清潔要達標

　　銷售區域、設備用具、儲存及操作區的清潔

　　使用食品和藥物管理部門認可的化學清潔品、清潔工具

　　程序標準

　　操作過程標準化，使用配方標準化

　　建立標準的管理制度

　　合理的商品銷售和采購計劃

　　利潤標準

　　以增加毛利、減少損耗為經營中心

　　每個部門都建立合理的利潤指標

　　每月總結生鮮食品的執行情況（采購、銷售、損耗控制）

　　四、采購計劃

　　采購計劃的建立

　　由生鮮各部門主管完成，部門經理審核

　　應在充分了解商品品項的銷售情況下制定銷售計劃

　　考慮商品的季節性、節假日、促銷、天氣等因素

　　以不斷提高營業額、增加毛利為目標來設定采購計劃

　　每周及每日的計劃，均可參考過去銷售數據，制定一個合理的基準

　　采購計劃的實施

　　結合前期的銷售狀態及庫存狀態，將訂購數量反映在永續訂單上

　　五、生鮮部下訂單流程

　　采購計劃

　　確認訂貨量

　　永續訂單

　　傳真并電話確認

　　訂貨結束

　　六、生鮮收貨

　　生鮮商品的收貨原則：

　　商品質量符合標準

　　商品數量與訂單相符

　　商品收貨簡便

　　收貨區域衛生清潔

　　生鮮收貨流程

　　生鮮收貨驗質：

　　生鮮收貨操作由收貨部人員按收貨流程執行，生鮮品質量及驗貨則由生鮮部主管或其指定人員負責。

　　請特別注意：

　　優先收驗生鮮貨物

　　檢查外包裝（紙箱）

　　檢查生產日期和保質期

　　檢查等級是否對

　　通過商品的外觀、顏色、氣味等判斷品質是否優良

　　是否符合衛生檢疫標準

　　不符合標準：

　　冷凍食品：軟化、解凍之品

　　破損、破碎、變形商品

　　商品結霜、結塊

　　冷藏食品：氣味異常，有腐壞之味

　　顏色不正，有粘液

　　生鮮收貨過磅：

　　如商品裝在容器、筐子里，過磅時要將其重量扣除，以凈重為準

　　稱重重量以東方收貨部現場磅重之數據為準，供應商需要在現場確認

　　全數過磅后，雙方簽名確認無誤，方可由收貨錄入員做電腦錄入

　　七、生鮮退貨與換貨

　　生鮮退貨：

　　確認退貨、品項、數量、

　　填退貨單

　　供應商送貨時、貨隨單出庫至退貨組、退貨組核實單貨一致

　　退給供應商

　　更改庫存

　　退貨結束

　　生鮮換貨：

　　確定換貨

　　品項、數量

　　提出換貨申請

　　填換貨申請單

　　單與貨拉至收貨區

　　核實后同廠商換貨

　　換貨結束

　　八、生鮮儲存

　　生鮮收貨后，盡量減少暴露在常溫下的時間，要求在收貨與進入冷庫之間的時間不能超過二十分鐘。冷凍品要及時入冷凍庫，冷藏品要及時入冷藏庫，冰鮮產品要迅速敷冰販賣

　　需要加工處理的，要迅速進入操作間，加工后運到賣場銷售

　　生鮮的儲存要嚴格遵守先進先出的原則，庫存上要明示保質期及進貨日期

　　生鮮品的儲存主要在冷庫完成，所以控制冷庫的正常溫度、除霜溫度及維持生鮮庫的清潔衛生是至關重要的

　　九、生鮮加工

　　生鮮食品加工

　　注意清潔、衛生、安全

　　生、熟分開操作

　　工具、設備性能良好，隨時可以使用

　　包裝標準化

　　生產過程強調質量

　　生產的數量與銷售數量一致，生產與銷售相協調

　　生產人員訓練有素

　　生鮮食品的加工步驟

　　原料：原料必須是高質量，經過篩選和檢查

　　設備：工具與設備分部門管理，明確區分

　　----生產加工：符合安全標準、衛生標準、產銷相符的標準

　　----人力：合理安排班次，與生產任務相配合

　　-----包裝：建立標準化包裝，且包裝符合衛生標準

　　十、生鮮陳列

　　商品陳列檢查原則

　　標簽：價格卡（或價格牌）與商品相符

　　價格正確

　　保質期：所有商品應有保質期，在保質期內銷售

　　美觀：陳列美觀，促銷品項貨量充足，無破損、拆包商品

　　清潔：貨架、冷柜清潔

　　商品陳列計劃

　　依商品銷量的大小決定陳列面積

　　同類商品須相鄰陳列

　　補貨要遵守先進先出的原則

　　每兩星期由主管建議，生鮮部經理確認做排面調整工作

　　十一、損耗控制

　　損耗分析及措施

　　商品本身腐爛變質

　　加強生鮮產品的鮮度管理和清潔衛生管理，及時處理變質品

　　冷庫、冷凍（冷藏）柜斷電故障導致變質 *****超市（機密）

　　溫度每日定期檢查三次，有異常現象及時報修，并對產品

　　采取轉移措施

　　商品過季、積壓

　　控制好訂貨量，并及時做促銷

　　須當日售完品項，未售完造成損耗

　　嚴格控制訂貨量及陳列數量

　　亂拆包、偷竊

　　加強管理，防拆防偷

　　員工偷吃

　　嚴格紀律制度，禁止在生鮮操作間吃東西

　　過磅不準

　　每日開店前作磅稱的重量測試

　　加工技術不當，熟食口味變差

　　加強員工調理技能訓練，做到符合上崗條件的才能上崗

　　耗材浪費，使用不當

　　嚴格管理耗材的使用

　　損耗率計算

　　所有廢棄的生鮮品，必須按類別進行登記后才可扔掉

　　每次盤點時，依損耗記錄計算出損耗率

　　對于某些損耗過大品項，要進行原因分析

　　損耗率應控制在公司規定的范圍內

　　十二、生鮮品保質期控制

　　由于生鮮食品的品質直接關系到顧客的健康,所以在保質期內出售食品是生鮮經營至關重要的一環。國家法律也對此有嚴格規定，現提供生鮮品質控制之規定如下：

　　保質期限截止最后銷售日（有效銷售期）－３天保質期最后一日

　　１－４天保質期前一日

　　８－１５天保質期前二日

　　１６－３０天保質期前五日

　　３０天以上保質期前十日

　　備注：

　　超過保質期的食品不能出售，只能做退貨或報廢處理

　　接近保質期限的食品，必須采取相應措施：降價、促銷等

　　十三、生鮮降價

　　適用范圍

　　適用于商品積壓、滯銷品項

　　臨近保質期限的商品

　　降價審批

　　需要降價的品項，由部門主管提出申請，說明降價原因，其降價前的總值小于500元（含500元）人民幣，由部門經理審批執行，超過500元人民幣，由店經理審批執行

　　降價后措施

　　降價后可做POP牌進行促銷

　　降價后可通過做堆頭、擴大排面等做促銷

　　店內廣播

　　現場引導促銷

　　警告

　　不得將變質、品質不良、過期的食品作降價處理

　　十四、生鮮清潔

　　重要性

　　生鮮食品要保持干凈，不被污染，必須做到：

　　商品本身品質符合衛生檢疫標準

　　操作環境、設備、操作人員的清潔

　　清潔范圍

　　個人衛生

　　場地衛生

　　設備衛生

　　冷庫衛生

　　清潔要求與措施

　　個人衛生

　　手：作業前用肥皂和清潔劑清洗干凈，用毛巾擦干。指甲剪短，不涂指甲油及佩戴飾物

　　工衣，工帽：工衣和工帽要干凈，無油污，帽子以能密蓋頭發為原則

　　皮膚病：皮膚病或皮膚創傷、膿腫者，不得接觸生鮮，有傳染性

　　疾病者嚴禁接觸生鮮食品

　　良好衛生習慣：

　　不隨地吐痰

　　不亂扔垃圾

　　場內不吸煙

　　外出和從洗手間回來后，要重新洗手

　　場地衛生

　　清潔池：

　　清潔用具同清潔食品的池子要分開，各操作間的清潔池不混用

　　東方超市

　　排水/通風設施：

　　1．排水設施完善，并定期清潔水溝

　　2．通風設施完善，保持操作間的空氣新鮮和適當的濕度

　　垃圾清除：

　　1．各種垃圾要隨有隨清，垃圾要隨手蓋上蓋

　　2．回收垃圾同其它垃圾分開處理，并放在指定垃圾點

　　3．保持地板、墻壁、天花板的清潔衛生；無污水、無污泥、無灰網、蜘蛛網等

　　建筑環境清潔

　　1．操作間保持清潔

　　2．銷售區域地板保持干凈，無污水、無破包裝散落商品、無腐爛物品

　　3．賣場要做到無鼠、無蟑、無蚊、無蠅

　　設備衛生

　　專用加工設備清潔，用沸水每日沖洗，以免碎肉、菜屑等殘留其中而腐爛，衍生細菌而污染食品

　　販售用的冷柜、熱柜要隨時保持玻璃透亮、無污點，柜內無破包商品殘留，柜身無油污、汗漬

　　工作臺、洗滌容器每日清洗三次，保持臺面干凈

　　刀具、案板、廚房用具用畢及開始用時，都要清洗，不同部門的刀具、案板不能混用

　　冷庫衛生

　　冷庫內的棧板要定期清潔

　　冷庫內架子要定期清洗

　　冷庫的地板保持干凈

　　注意：

　　生鮮區的清潔用具不應放在生鮮操作間內

　　用于清潔的各種化學物品歸放統一地方，不得與生鮮食品混放

　　蔬果部

　　一、蔬果組每日例行工作

　　早班

　　早晨收當日蔬果，拉入處理區域

　　進行蔬菜質量挑選

　　進行包裝、打價、補滿貨架

　　檢查蔬果的缺貨情況，并補貨

　　檢查價格是否正確，價簽位置是否正確

　　清潔冷藏柜和展示架，邊緣及相關區域

　　備好下午上貨的蔬果

　　庫存商品需及時入冷藏庫

　　零星物品的收回、檢查、處理

　　中班

　　檢查展示架及冷藏柜中的蔬菜質量和數量，查看是否缺貨

　　用早班準備好的蔬果補貨

　　清潔展示架及冷藏柜

　　將品質不良品項挑出處理，收回零星物品

　　清潔蔬果操作間、冷藏室、工作用具

　　離店前關閉展示架的門簾、燈

　　離店前將需入冷藏的品項入冷庫

　　二、蔬果的鮮度管理

　　溫度管理方法（比例）

　　經驗適宜溫度一般蔬果 50C~80C

　　香瓜哈密瓜室溫

　　經驗適宜濕度

　　一般蔬果 90~95%

　　蕃薯、芋頭 80~85%

　　柑桔類濕度較低

　　冰冷水處理法

　　將蔬果浸在00C的冰冷水中，降溫后取出，并吸去過多的水份。適用于玉米、毛豆、萵苣等

　　復活處理法

　　將蔬果莖前切割，置于常溫水中，使其吸收水份后復活。適用于蔥、白菜、葉菜、芥菜、水芹

　　冷藏法

　　將蔬果放入冷藏庫中保鮮

　　散熱處理法

　　打開紙箱，予以散熱，再常溫保管。適用于木瓜、香蕉、菠蘿、哈蜜瓜

　　三、蔬果陳列

　　蔬果陳列要求：豐滿，色彩搭配鮮艷，防壓傷，先進先出原則

　　現場再培訓

　　四、蔬果收貨與驗貨

　　蔬菜的收貨驗貨

　　蔬菜的品質檢查主要是新鮮度，可以根據目識做判斷

　　不良品質如下：

　　葉菜類：葉子枯萎，變黃，水傷腐爛，有泥土

　　莖菜類：葉子發黃，莖折斷，變軟

　　瓜類：變色，變軟，擦傷

　　豆類：枯萎，變色

　　地莖類：長芽，變色，擦傷，出水

　　水果的收貨驗貨

　　檢查外箱是否完好，內箱支持物是否夠強度

　　檢查產地、等級、鮮度

　　檢查是否腐爛、有蟲、壓傷

　　檢查果皮光澤、皺紋

　　檢查是否開裂、果汁流出

　　檢查果實是否脫落

　　鮮肉部

　　一、肉類組每日例行工作

　　早班

　　早晨收當日鮮豬肉，拉入冷藏庫或處理區

　　將已解凍的商品進行分割、包裝、打價、上貨到冷藏柜

　　將新鮮肉品進行分割、包裝、打價、上貨到冷柜

　　檢查冷柜的價簽是否正確，位置是否正確

　　清潔冷藏柜和冷凍柜

　　隨時注意銷售情況，隨缺隨補

　　零星物品的及時檢查、收回，及破包裝的及時處理

　　中班

　　檢查冷凍、冷藏柜的缺貨情況，隨缺隨補

　　查看破包裝損壞，收回品質不良商品進行處理

　　收回零星物品，品質檢查合格后放回

　　清除垃圾，打掃環境衛生

　　查看冷庫，補冷凍品

　　清潔、保養專用設備和用具，離店前做用具歸位

　　離店前回化早班所補商品，并清潔操作間衛生

　　離店前放下柜簾，冷柜上蓋，冷庫鎖門

　　關閉電源、水源

　　二、肉類鮮度管理

　　由于肉類產品具有容易變質、變色、細菌容易繁殖的特性，所以要進行鮮度管理。

　　措施以冷凍、冷藏方式貯存，冷凍肉是-180C；冷藏肉是0至50C，進貨后迅速進入冷庫冷藏，盡量減少暴露在常溫下的時間

　　有條件的處理室的溫度最好控制在120C以下，品質不良產品及時剔除

　　冷藏柜和冷凍柜的溫度要控制好，以維持成品的鮮度

　　用保鮮膜包裝后再出售，有利于肉品的新鮮。有條件的可填充其它氣體，或做真空包裝，降低肉品氧化、酸敗的速度，確保肉品品質

　　搞好衛生管理，包括人員、環境、設備、用具及運輸車輛等，減少細菌源的污染

　　三、肉品陳列

　　冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線

　　商品之間可放分隔板，以明確品項

　　豬肉與其他肉要分開陳列（尤其在伊斯蘭民族區域）

　　系列產品要相鄰陳列

　　冷藏品以單層、縱向擺放為主要陳列方法

　　遵守先進先出的原則

　　四、肉品收貨與驗貨

　　收貨驗貨標準：

　　無異味

　　無粘液，無斑痕

　　組織彈性好

　　顏色正常：

　　豬肉：粉紅色

　　牛肉：鮮紅色或暗紅色（冷凍牛肉）

　　雞肉：鮮粉色、白色或淺黃色

　　五、冷藏肉的特征

　　特征新鮮肉不新鮮的肉

　　外部形態-表面有干膜-胴體的表面或者是明顯地發干，或者明顯地發濕或發粘，并且表面常常有霉顏色干膜的顏色呈淺粉紅色或淺紅色。新切斷面的表面微濕，但不粘，具有每種牲畜特有顏色。肉汁透明表面灰色或微綠色。新切斷面的表面明顯地發粘和發濕。切斷面呈暗色、微綠色或灰色.彈性在切斷面上肉是致密有彈性的，手指壓出的小窩可迅速地恢復原狀在切斷面上，肉是松弛的，被手指壓出的小窩不能恢復原狀

　　氣味該種牲畜特有的恰好的氣味在較深的肉層內感覺出有顯著的氣味

　　脂肪脂肪沒有酸敗或油污氣味。牛的脂肪呈白、黃或微黃色，并且是硬的，在受壓擠時變為粉碎狀。豬的脂肪呈白色，有時呈淡紅色，柔軟且有彈性。綿羊脂肪呈白色，并且致密脂肪灰色，略帶臟污色，并且有粘的表面。具有酸敗味或顯著油污味在深度時有微綠色，并且臟污，結構變為膠粘狀

　　水產部

　　一、水產組每日例行工作

　　早班

　　早晨收當日鮮活水產

　　販售臺做好銷售前準備工作，稱、刨冰

　　包裝冷凍海產品上柜，并注意價格卡及其位置是否正確

　　清潔冷藏柜、冷凍柜，做好陳列

　　開門營業前，將鮮活水產放置于販售臺

　　隨時檢查缺貨情況，隨缺隨補，注意冷凍柜柜溫

　　收回零星物品，修復破包裝之商品

　　中班

　　檢查缺貨情況，并隨時補貨和注意冷凍柜柜溫

　　檢查商品品質，品質不良者收回處理

　　清除垃圾，清潔操作間

　　查看冷庫，了解庫存情況

　　清潔、保養專用設備和用具

　　收回零星物品，破包裝商品修復

　　離店前放下柜簾，鎖冷庫門；搞好區域衛生；刀具、用具歸位

　　關閉水源、電源

　　二、水產的鮮度管理

　　由于水產產品易自身分解劣變，細菌繁殖，所以易導致品質腐壞，因此水產產品尤其要注重鮮度管理。

　　實行低溫貯存，從商品運輸到商場的存放

　　無論是收貨、包裝，盡量減少水產產品在常溫的暴露時間

　　解凍最好在冷藏庫內進行

　　冷柜內的溫度要控制在規定范圍內，品質不良商品要及時剔除

　　搞好衛生管理，減少細菌源的污染

　　三、水產產品陳列

　　冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線

　　商品之間可放分隔板，以明確品項

　　系列產品要相鄰陳列

　　嚴格遵守先進先出的原則

　　可根據風俗習慣，采用全魚陳列法、段塊魚陳列法等方式，使產品顯得多樣性，具有豐富感

　　四、水產收貨與驗貨

　　水產收貨

　　水產每日早晨收貨

　　收貨時驗收海產品的品質，鮮活水產品必須是活的

　　凡有異味、腐爛、腥臭的產品不能收貨

　　收貨后盡快入冷藏、冷凍庫，減少商品在常溫下暴露的時間

　　水產驗貨

　　感官判定指標

　　項目新鮮不新鮮

　　魚眼部眼球飽滿，角膜透明、清亮眼球塌陷，角膜混濁，眼腔被血浸潤

　　魚鰓色澤鮮紅，鰓絲清晰，粘淡透明無異味呈褐色至灰白色，附有混濁粘液，帶有酸臭味和陳腐味

　　魚肌肉堅實有彈性，以手指壓后凹陷立即消失，肌肉的橫斷面有光澤，無異味松軟無彈性，手指壓后凹陷不易消失，易與骨刺分離，有霉味及酸味魚體表有透明粘液，鱗片鮮明有光澤，貼附魚體牢固，不易脫落粘液污穢，鱗無光澤易脫落，并有味

　　魚腹部

　　完整不膨脹，內臟清晰可辯，無異味

　　不完整，膨脹破裂或變軟凹下，內臟粘液不清，有異味

　　軟體類色澤鮮艷，表皮呈原有色澤，有亮澤，粘液多，體形完整，肌肉柔軟而光滑色澤發紅，無光澤，表面發粘，略有臭味

　　貝殼類受刺激時貝殼緊閉，兩貝殼相碰時發出實響貝殼易張開，兩貝殼相碰時發出空響或破缺

　　項目新鮮不新鮮

　　蟹類蟹殼紋理清楚，用手指夾持背腹，兩面平置，腳爪伸直不下垂，肉質堅實，體垂，氣味正常蟹殼皺理不清，蟹腳下垂并易脫落，體輕發腐臭

　　蝦類外殼有光澤，半透明，肉質緊密，有彈性，甲殼緊密裹著蝦體，色澤氣味正常外殼失去光澤，混濁，肉質松軟，無彈性，甲殼與蝦體分離，從頭部起逐漸發紅，頭腳易脫落，發出臭味

培訓方案篇3

　　大力開展員工培訓，是持續提升員工職業素養，提高企業組織績效，營造學習工作良好氛圍，促進企業可持續發展的重要現代企業管理途徑.開展員工培訓，對經營管理、企業發展、制度建立和完善有著十分重要的好處.根據集團公司20xx年經營管理模式的改變，為適應企業現實需求和發展需要，特制定本方案.

　　一、指導思想

　　以集團公司20xx年戰略指導思想和經營指導思想為規范準則，以各子公司各負其責、集團加強宏觀調控和監督為原則，以入職培訓、崗位技能培訓、經營理念培訓為重點，以素質和潛力建設為核心，逐步構成與企業發展相適應、貼合員工成長規律的多層次、分類別、多形式、重實效、充滿活力的培訓格局，建設一支學習型、實干型、創新型的員工隊伍，為骨干員工構建福田生涯規劃帶給方向，也為企業發展戰略帶給人力保證.

　　二、總體目標

　　透過培訓，解決不一樣層面存在的不一樣問題，增強員工對企業的認同和歸屬感，提高組織和個人的應變、適應潛力，提高工作績效水平和工作潛力.

　　1、普工層：解決對企業文化、行為規范、戰略目標、指導思想領會不夠不深，職業素養、工作技能、學習意識不強等問題；

　　2、營銷層：解決服務意識、業務潛力不強，市場拓展潛力不足等問題；

　　3、技術層：解決技術創新不夠，技術意識不強，工藝和骨干人才培養緩慢等問題；

　　4、管理層：解決跨部門、跨子公司溝通與合作欠缺，計劃與目標管理技能缺乏，管理主角定位不準、執行力不強等問題.

　　5、經營層：解決戰略思維不清晰，現代企業管理理念滯后，創業激情減退、中心觀念薄弱等問題.

　　三、原則方法

　　1、改革培訓模式.20xx年的培訓除集團及董事會確定的培訓人員外，以各子公司自行組織為主，資料、方法、時間自定；集團公司對培訓經費進行核查，集團人力資源部負責制訂總體培訓方案、培訓過程的監督和不定期進行跟蹤問效.

　　2、推行培訓積分制.集團公司以培訓積分的方式對各子公司的培訓工作進行評估考核.單位主管為培訓學習第一職責人，各級經理均負有培訓下屬的職責，透過日常工作對員工進行有計劃的培訓，使員工具備工作務必的知識、技能、工作態度和解決問題的潛力.

　　3、注重培訓實效.把理論知識學習、核心潛力訓練與研究解決實際問題結合起來，圍繞企業制度改革與發展的重點、難點問題，著眼于提高員工素質和潛力，有針對性地制訂貼合本公司實際的可行性培訓計劃，精選培訓資料，精心組織、設計，加強培訓過程管理，健全和完善自身培訓評估考核制度，切實保證培訓的質量和實際效果.

　　4、內訓與外訓相結合.強化各級職務的培訓職責，加強內部講師培訓，依靠骨干員工開展一線員工的培訓工作；加強對時代光華培訓課程的學習，根據各層面潛力提升方向制定學習資料；用心利用社會優秀師資力量，可外請專家學者進入企業授課，培訓資源共享，也可安排不一樣層面的外派學習，開展提高型的高層次培訓；各單位自行組織培訓課程，對課程面較廣的可邀請其他兄弟單位相關崗位人員共同參加.

　　5、集訓與自學相結合.采取集中培訓和自學兩條腿走路，采取分區域、分層次地進行集中培訓，同時，注意引導和激勵員工提高主動學習意識，各公司人事管理部門要用心想辦法，為員工帶給學習所需的相關專業書籍、報刊及音像教材，創造員工自學條件；開展以老帶新活動，提倡新的師徒關系，不斷完善人才梯隊架構.

　　6、理論與實踐相結合.培訓資料應圍繞工作的實踐操作選定，用心開展實踐操作的指導，不斷改善技術和流程，提高服務的標準和質量；開展讀書與專題案例討論活動，及時溝通信息，了解行業動態，達成資源共享，提高分析問題、解決問題的潛力，解決實際工作中碰到的問題.

　　四、實施重點

　　1、入職培訓

　　（1）目標：使新入職員工了解企業管理狀況，基本理解企業管理制度和工作要求，基本認同企業的理念和價值取向，基本掌握崗位操作的標準和各項規程，盡快熟悉工作環境，適應工作崗位.

　　（2）培訓資料：企業概況、企業理念、企業辦公系統和網站的功能及使用、質量管理體系及運行、員工手冊和管理制度、崗位操作規程、公司環境參觀、新員工座談.

　　（3）實施要求：

　　A、各公司統一組織集中培訓，每隔兩月或新入職人員滿xx人舉辦一期；

　　B、崗位職責、崗位操作規程等針對性課程由各相關部門安排；

　　C、培訓結束組織書面考核，人事部門要組織各操作類別專業考核；

　　D、參加并透過考核是員工轉正的條件之一.

　　2、崗位技能培訓

　　（1）目標：增進員工對制度規劃、業務素養要求的理解和認識，掌握工作技能和技巧，提高工作績效，保證服務標準和質量.

　　（2）培訓資料：服務觀念與職業精神，專業知識及操作技巧，工作規范和規程，文化和團隊建設.

　　（3）實施要求：

　　A、各子公司自行組織安排，集團人力資源及相關職能部門進行指導和監督;

　　B、各子公司自行編制基礎課程的授課大綱及培訓計劃;

　　C、各子公司每年至少組織一次書面考核或實際操作考核.

　　3、經營理念培訓

　　（1）目標：培養和造就一支政治業務素質高、系統掌握現代管理知識，經營管理潛力強、具有創新精神、能適應市場競爭的管理隊伍.

　　（2）課程資料：思想作風建設；工作問題研究及流程改造；管理的方法與藝術；溝通技巧與團隊建設；沖突和矛盾的解決訓練；企業管理、法律法規、財務、房地產經營管理等業務知識.

　　（3）實施要求：

　　A、此培訓為各子公司管理人員，由各子公司統一組織安排；

　　B、各子公司要制訂每年培訓重點及課程實施計劃；

　　C、采取自修與外派學習相結合形式，各子公司每年至少組織一次學習研討會，到達資源共享，共同提高.

　　4、培訓師培訓

　　（1）目標：培養一批對企忠誠，富有激情，基礎知識扎實，專業技能嫻熟，具有創新與奉獻精神，愿為團隊建設出力的內部培訓師隊伍.

　　（2）培訓資料：專業技術知識、時事政治知識，經濟與企業管理知識，團隊建設知識，演講與口才，福田文化構建，禮儀與職業素養，信息收集與處理.

　　（3）實施要求：

　　A、集團統一組織安排，采取相對集中時間進行兩到三次為期一天的培訓；

　　B、邀請管理知識、經驗較豐富的集團領導及外請專業講師授課培訓，并開展針對性訓練；

　　C、不定期組織交流活動，信息共享.

　　五、培訓積分

　　培訓工作的評估實行積分制，由集團人力資源部根據各子公司上報的培訓記錄、考核成績及積分登記，采取電話抽查、實地考察、深入調查等方式，核實培訓狀況后及時填入《員工培訓積分表》，每季度公布一次.

　　1、培訓積分目標：

　　2、培訓積分方法：

　　（1）公司或部門組織的內部培訓：基本積分為xx分/次.

　　A、進行考試的，按成績給予積分：成績X≥80分時給基本積分再加獎積分3分；成績80分≥X≥60分時給基本積分；成績X＜60分時不給積分.

　　B、以培訓總結、問卷等形式代的：完成的給基本積分，未完成的不給積分.

　　C、對于違反培訓、考試紀律的，將予以扣積分處理：曠課的，不給基本積分并扣8分/課次；接聽手機、遲到、早退和中途擅自離開課堂30分鐘及以上的，在基本積分里扣5分/課次；其它課堂、考試違紀行為在基本積分里扣3分/課次.

　　D、請假程序：

　　1、由集團公司統一組織的培訓：集團董事會、經營班子成員培訓請假需書面報請董事長批準；集團副經理一級人員培訓請假需書面報請各分管領導批準；其他人員培訓請假需書面報各部門負責人批準;所有假條需報集團人力資源部備案，對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的，屬集團董事會、經營班子成員、工會主席、各子公司主要領導的如無董事長另外允許，屬其他成員的如無集團分管人力資源領導另外允許，一律不得抵扣本年度的培訓積分要求，務必另選時間完成相應的培訓積分.

　　2、各子公司組織的培訓：經營班子成員培訓請假需書面報請總經理批準；部門副經理級以上人員需報請各分管領導批準；其他人員培訓請假需報各部門負責人批準，所有假條需報各子公司人力資源相關部門備案，對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的，屬經營班子成員的如無子公司的集團分管領導另外允許，屬部門副經理的如無子公司主要領導另外允許，屬其他成員的如無子公司分管人力資源領導另外允許，一律不得抵扣本年度的培訓積分要求，務必另選時間完成相應的培訓積分.

　　（2）公司組織的外部培訓：

　　A、外派培訓單位頒發資格證書的，積分按獲得資格證書的初級/中級/高級分別給予15分/20分/25分；如資格證未分級，則給予基本積分15分.

　　B、外派培訓單位不頒發資格證書的，以培訓報告或行動計劃給分.及時提交了培訓報告或行動計劃的給基本積分15分；培訓報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案的由受訓人直接上級給予評定，可在基本積分上再加獎積分5—8分；報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案并在公司實施的給基本積分再加獎積分xx—15分；未及時提交培訓報告、行動計劃的扣積分xx分.

　　（3）以個人名義參加外部培訓及網絡培訓（以主辦單位頒發的資格證書為準獎勵積分）：

　　A、與崗位工作相關（密切）的培訓和學習，取得資格證書的，初級/中級/高級分別獎勵積分xx分/15分/20分；

　　B、透過音像、網絡、書籍學習與工作崗位相關或密切的培訓，并及時提交了心得體會的，由部門主管給予評定積分，分別獎勵積分xx—20分.

　　3、給予積分程序：

　　（1）內訓：各公司培訓計劃實施→考試或總結記錄存檔于人事管理部門→總經理（主管）給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分.

　　（2）外訓：填寫外出培訓申請表→上交外出培訓評估報告、培訓（資格）證書復印件至各人事管理部門→總經理（主管）給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分.

　　（3）個人名義參訓：向各公司人事管理部門上交資格證書原件/心得體會→總經理（主管）給出初步積分評定→將資格證書原件/心得體會報集團人力資源部→集團人力資源部留存資格證書復印件并依實登記確認積分.

　　4、培訓積分獎懲：

　　（1）積分獎勵：

　　年度完成積分目標，且員工全部達標的單位，可給予單位獎勵，人數在20人（含）以下獎勵總額600元，人數在20-xx0人獎勵總額xx00元，人數在xx0人以上獎勵1500元.

　　（2）積分懲處：

　　年度積分不達標的員工，扣除第12個月當月工資的xx%作為處罰，并不得晉升、加薪和參與評優；年度積分有不達標員工且在5人以上的單位，從單位集團分管領導及總經理（主管）第12個月當月工資中各扣除500元作為處罰.

　　六、日常評估

　　1、受訓人員在培訓結束后，人均發放《員工受訓意見調查表》，了解對培訓的反應及收獲.主要包括：對課程資料設計的反應；對教材資料、質量的反應；對培訓組織的反應；培訓所學的知識和技能是否能在將來的工作得到應用，收益如何.

　　2、了解受訓人員對知識、技能的掌握狀況，評估受訓人員培訓后，是否掌握了知識、技能，透過培訓前后考試成績的比較，或要求受訓人員在必須時間內提交一份培訓心得，評價培訓效果.

　　3、采用考察、考核、調研等方法，了解受訓人員對知識、技能的應用以及行為和業績的改善程度.直接領導考察日常工作，由受訓人員給出工作中培訓結果運用實例，證明實踐培訓的資料；直接領導考核，如果沒有實踐，要求受訓人提出改善方法，繼續實踐，反復應用，到達培訓效果.

　　4、培訓的日常評估由各公司人力資源管理部門自行組織，集團人力資源部不定期抽查記錄，以記錄為準.

　　七、主要措施

　　1、加強培訓領導小組工作.培訓領導小組由分管人力資源的總裁助理任組長，集團人力資源部負責人、各子公司總經理（主管）為成員，辦公室設在集團人力資源部，負責相關方案的制定、解釋及評估、獎懲的確認，保證集團整體培訓效果.

　　2、加強內部師資隊伍的建設.用心鼓勵和培養骨干員工報名承擔相關課程的講授，對合格的內部講師從總培訓經費中予以適當授課補貼；根據實際需求，派出有潛質的內部師資參加外部培訓，培養優秀的內部培訓師.

　　3、建立社會師資的檔案庫.人事管理部門應廣泛搜尋和評核社會師資，尋找理論基礎扎實、實踐經驗豐富、授課潛力較強的師資，建立相應檔案庫，滿足培訓需求.

　　4、建立培訓約束機制.把參加培訓的時間列入人員考核資料；把培訓與人事管理制度結合，培訓的考核結果作為人員考核、任職、定級、晉升客觀標準之一.

　　5、設立管理交流平臺.要求中層以上管理人員每年根據實際工作寫一篇管理論文，在內部辦公系統、集團網站及《奔向500》上發表，并鼓勵其他管理人員用心提交管理論文.在管理人員中培養探討問題、研究問題的良好氛圍.

培訓方案篇4

　　為保障我局日常工作行車安全，以提高駕駛員的政治素質、思想素質和專業技能為目的，按照機場局及有關上級部門部署，結合我局實際，現將我市二0一二年駕駛員安全培訓方案制定如下：

　　一、指導思想

　　以科學發展觀為指導，全面貫徹“以人為本、安全第一”方針，規范駕駛員安全駕駛行為，營造良好的行業氛圍。以培訓質量為基礎，促進駕駛員素質全面協調、健康發展；建立安全行車動態管理體系和監管長效機制。

　　二、工作目標

　　通過培訓和考評使我局駕駛員達到法律法規和行業標準規定的資格條件，進一步規范化駕駛員安全培訓制度，培訓計劃、培訓學時和培訓記錄得到有效落實；通過安全培訓，為安全行車有效監管提供科學、準確依據，提高安全監管水平。

　　三、職責分工

　　機場局辦公室負責制定培訓方案，協調組織駕駛員培訓，匯總上報培訓計劃。

　　四、培訓范圍

　　全體駕駛員

　　五、培訓內容

　　1.《中華人民共和國道路交通安全法》、《中華人民共和國道路交通安全法實施條例》、《山東省道路交通安全條例》等相關法律法規及道路

　　安全知識手冊和典型事故案例剖析等學習材料。

　　2. 車輛安全駕駛技能及安全駕駛理念、安全駕駛習慣培訓。

　　3．車輛基本日常保養、維護培訓。

　　4. 觀看事故錄像并進行分析。

　　六、培訓方法

　　1.采取集中培訓和組織自學相結合的方法，自發通知之日起每月舉行一次安全學習，每季度組織考核一次，根據成績進行獎罰。

　　2.結合我局開展“安全生產月”活動，對我局駕駛員安全駕駛技能專項培訓，開展有特點、有針對性的訓練比武活動，加強領導，活動中要狠抓落實、務求實效。

　　七、培訓時間

　　1.每位駕駛員培訓時間每月4個學時，根據具體情況確定時間。

　　2．駕駛員安全技能培訓初定為6月14日，地點312會議室。

　　八、具體要求

　　（一）加強宣傳。大力宣傳駕駛員安全培訓的重要性，引導廣大駕駛員提高培訓的自覺性和工作熱情，辦公室要制定培訓工作方案。

　　（二）組織實施。駕駛員培訓工作領導小組邀請法律專家、交巡警等交通安全專業人士對車隊負責人、駕駛員、安全人員進行安全教育集中培訓并作好培訓登記工作。辦公室必須在9月29日前把三季度駕駛員安全培訓統計表上報分管局領導。并示情況進行抽查。

培訓方案篇5

　　一、活動目標

　　以幼兒禮儀教育為突破口，重在養成，促進內化，培養幼兒樂意與人交往，禮貌、大方，對人友好，全面提高幼兒的文明禮儀素養，為幼兒良好品格的形成奠定堅實的基礎；教育幼兒學會共處、學會做人、說文明話、辦文明事、做文明人，做到“日常行為講規范、人際交往講禮儀，社會活動講文明”；通過主題宣傳和教育實踐活動，使幼兒園成為文明禮儀的宣傳和示范窗口，使幼兒成為文明禮儀行動的“小天使”，形成“人人有禮貌、個個懂禮節、處處講禮儀”的“以人為本，和諧發展”的幼兒園文化特色，提高幼兒園的知名度和美譽度。

　　二、實施幼兒禮儀教育的策略

　　（一）禮儀教育融入環境創設中

　　首先，利用我們幼兒園樓梯、走廊、草坪隨處可見的各種文明用語條幅，引導孩子們去注目和學習，讓各種禮儀教育融于環境中,營造了一種積極健康的文化氛圍，使幼兒在環境中自覺遵守秩序，學習禮儀之道，促進禮儀規范的'養成。

　　其次，要注重教室環境的布置。例如墻面布置，在各個班級可以開設“文明乖寶寶”、“禮儀之星”等專欄的同時，每月還可以根據主題活動的內容，布置相關的主題墻飾，如“我們都是好寶寶”、“朋友樹”“一起玩 ”、“我來幫助你”；并且常常在教室的語言角投放禮儀方面的書籍、圖片，使幼兒在欣賞的同時，受到人物典范的感染。我們還可以張貼與禮儀教育要求相一致的兒童畫，用視覺語言暗示、提示幼兒，提醒幼兒一言一行要符合禮儀規范。

　　（二）禮儀教育融入幼兒一日生活環節中

　　幼兒從早上入園開始，一日環節包括入園、進餐、睡眠、學習、游戲、戶外活動、盥洗入廁、離園等，幼兒一日生活中包含著大量的文明禮儀教育契機，靈活地抓住這些教育契機，及時引導教育，強化文明禮儀意識，可以起到事半功倍的教育效果。

　　1．幼兒入園環節的文明禮儀教育。

　　對孩子進行入園禮貌教育，教師主動熱情問候，做好幼兒表率，并且肯定和表揚講禮貌幼兒，重點在于禮儀中的體態語的學習，以及讓教師懂得如何更禮貌提醒孩子。

　　2．早操和盥洗這兩環節的文明禮儀教育。

　　幼兒交往技能不足，同伴間容易發生爭執和攻擊性行為。又由于幼兒園的建筑面積有限，班級幼兒人數多，受硬件設施的限制和影響，幼兒園在早操和盥洗這兩環節，幼兒你推我擠，非常的不安全。所以非常有必要讓幼兒學習一些簡單的交往技巧，如輪流、等待、謙讓、協商等，讓幼兒學習自己解決交往活動中的沖突與糾紛。

　　3．進餐環節的文明禮儀教育。

　　（1）做好值日生工作，培養幼兒熱愛勞動的習慣和責任感。

　　（2）培養幼兒良好的進餐習慣。

　　（3）進行餐前唱“感恩歌”，餐中播放輕音樂，餐后自覺收拾的禮儀教育。

　　4．午睡環節的文明禮儀教育。

　　午睡的禮儀教育關鍵在于教育幼兒尊重別人，培養幼兒的愛心；養成良好的衛生習慣和睡眠習慣。讓幼兒懂得做事要輕輕：開門、關門要輕輕的；說話要輕輕；走路要輕輕。做到不影響別人，逐步養成良好的行為習慣。

　　（三）文明禮儀教育融入課程中（具體內容見附表一、附表二）

　　1、收集古典禮儀名言，宣講古人、名人禮儀故事。

　　2、在德育活動時間和蒙氏“日常生活”活動中加入幼兒禮儀教育，采用多種禮儀教學形式，做到禮儀教育與課堂教學緊密結合。

　　● 故事啟迪法：讓幼兒在故事中獲得相應的情感體驗，產生情感共鳴，自覺地接受故事中的教育內容。

　　● 行為辨析法：根據社會認知沖突理論，設計問題和問題情景，讓幼兒在對事件的評議中分辨美丑、善惡，知道好與不好？為什么？怎么辦？

　　● 示范演示法：根據禮儀訓練的內容要求，教師用直觀、形象、標準的示范，幫助和指導幼兒掌握正確的行為方法，為其樹立行為榜樣。

　　● 情景表演法：“我聽到了，就忘記了；我看到了，就記住了；我做到了，就理解了。”為幼兒創設主題情景，讓幼兒通過情景演練，獲得并強化第一情感體驗，這是對禮儀教育內容的復習、運用和鞏固，是對幼兒的綜合考察，促進內化，最終形成良好的禮儀習慣。

　　● 游戲童謠法：調節學習氣氛，使幼兒在輕松愉快中獲得知識。

　　● 活動競賽法：采用幼兒喜聞樂見的形式進行比賽，如：“漫畫比賽”、“禮儀學習展示競賽”、“發展性評價”等，使幼兒初步形成正確的禮儀觀。

　　3、為幼兒提供文明禮儀實踐機會

　　教育家蔡元培認為：“道德不是熟記幾句格言，就可以了事的，要重在實行。隨時隨地，抱著實驗的態度。”禮儀教育不是單純的知識教育，它具有十分鮮明的操作性和實踐性。幼兒良好禮儀行為的培養，是由“行”到“情”，再由“情”到“知”的轉化，然后將知、情、行合而為一的過程，要重視為幼兒提供實踐活動的機會，讓幼兒在實踐中體會禮儀行為的意義，內化禮儀品質，學會做人，學會生活。我們為幼兒提供文明禮儀實踐機會主要有以下三種形式：

　　（1）、布置適當的任務讓他們去做。通過布置任務，讓幼兒在完成任務的過程中，強化文明禮儀的知識經驗。使他們在實踐中體會講文明禮儀的樂趣，加深印象。例如：小班的弟弟妹妹有需要幫忙，讓幼兒熱心的去幫助他們等等。

　　（2）、創設一定的情境讓幼兒練習。

　　為幼兒創設主題情景，讓幼兒通過情景演練，獲得并強化第一情感體驗，這是對禮儀教育內容的復習、運用和鞏固，是對幼兒的綜合考察，促進內化，最終形成良好的禮儀習慣。

　　（3）、組織幼兒進行社會實踐與交往。

　　為幼兒創設條件與機會，充分發揮幼兒的主體性，讓幼兒走出校園走向社會進行禮儀實踐鍛煉。例如：● “超市購物”---為幼兒提供獨立購物的機會，在購物中引導幼兒碰到困難有禮貌地詢問，能與營業員交往，同時引導幼兒心中有他人，購得食物與成人一起分享。● “親子遠足”---在組織親子春游綠色世界活動中，活動前我們讓幼兒一起討論公共場合的禮儀行為要求，活動中引導幼兒爭做文明的旅游參觀者，文明對待公共場所的一切設施設備，讓幼兒的禮儀行為能影響家長，輻射社會。● “節日慰問”---如“三八節”給媽媽洗腳、“六一兒童節”分享美食活動、“教師節”給老師獻花、“中秋節”賞月活動，進行傳統節日文化教育、“重陽節”為爺爺奶奶表演節目等。通過節日活動來進行文明禮儀教育。

　　4、編發幼兒園《文明禮儀手冊》，讓幼兒了解和掌握與自己日常生活、學習密切相關的幼兒園禮儀、家庭禮儀和社會禮儀等方面的知識。

　　（四）加強家園、社區的聯系，增強文明禮儀教育的有效度

　　1、開展“小手拉大手”活動，讓幼兒把良好的禮儀風貌帶出幼兒園，走進家庭，走向社會，宣傳禮儀知識，實踐禮儀行為，擴大文明禮儀教育的輻射面。

　　2、加強與家長的溝通和聯系，讓家長了解幼兒園的做法，家園統一思想，步調一致，同步教育，增強文明禮儀教育的有效度。

　　3、組織“文明禮儀進社區”活動，向社區居民發放“文明禮儀倡議書”，傳播文明禮儀知識，擴大幼兒園教育教學主張在周邊社區的宣傳。

　　（五）建立監控激勵機制，提高文明禮儀建設成效

　　將文明禮儀教育活動開展情況，幼兒文明禮儀行為表現作為評比優勝班級和先進個人的重點內容。通過幼兒禮儀知識競賽、幼兒文明禮儀展示等活動，檢驗學習禮儀知識的成果。對主題教育實踐活動工作成效顯著的班級和個人給予表彰。

　　總之，幼兒禮儀教育需要我們不斷堅持和消化，需要我們做到日常行為講規范，人際交往講禮儀，社會活動講文明，通過主題宣傳和教育實踐活動，只要我們堅持不放棄，只要我們和家長攜手共同努力，堅持從正面塑造幼兒良好的品質，就一定能啟迪幼兒幼小的心靈，使幼兒園成為文明禮儀的宣傳和示范窗口，使幼兒成為文明禮儀行動的“小天使”，相信我們的禮儀教育一定會卓見成效的！

培訓方案篇6

　　為做好新入行員工柜面業務崗前培訓，同時針對目前崗前培訓距柜面實際操作還存在差距，新員工完成培訓后還需在支行鍛煉才能掌握業務操作，無法盡快上崗等實際情況。我部從努力提高柜面業務知識培訓深度和有效性，提高新員工實際業務能力出發，制定20xx年新入行員工培訓方案。

　　柜面業務崗前培訓的目標是：使新入行員工熟悉核心業務系統的重點柜面業務操作、能夠掌握柜面業務操作風險點、了解知悉柜面業務檢查重點和柜面業務案例，在較短的時間能盡可能掌握柜面業務的知識，同時在培訓完成后能獨立完成基本柜面業務的操作。崗前培訓工作將從三個階段開展。

　　一、柜面業務崗前培訓準備階段

　　（一）培訓內容

　　新員工的柜面業務培訓內容主要分銀行基本技能培訓、業務知識培訓、上機培訓、上崗實訓四塊主要內容。

　　為有效保證培訓效率，提高培訓質量，首先要對培訓內容做好充分的調研工作，計劃分兩個層面對培訓內容進行調研（詳見附件1）。第一個層面是從總行層面征集總行業務部門如會計部、個金部、電銀部、國業部等部門的意見，請這些部門富有管理經驗同事根據新員工培訓的側重點，初步確定培訓內容。第二個層面是下發支行征集意見和建議，請支行具有實際操作經驗的一線柜員、會計主管、財會經理就柜面業務的高頻業務，易發差錯業務、重要性的業務等三個方面對初定培訓內容提出建議和意見。

　　待完成柜面業務培訓內容的征集意見稿后，由會計部統籌安排，開始編寫培訓教材，選好培訓內容是提高培訓教材質量的前提，也使新員工培訓準備工作有的放矢。

　　（二）培訓師資準備

　　培訓師資準備方面，本次培訓在現有人力資源部門確定培訓師資的基礎上，從支行抽調有實際業務經驗的優秀柜員包括現金綜合和會計主管，為新入行員工進行培訓，作為培訓師資的有益補充，提高培訓的針對性，切合工作實際，滿足培訓需要。具體師資準備如下：

　　1、業務模塊的制度理論、文件規范由業務部門確定熟悉管理制度的培訓講師負責培訓；

　　2、柜面業務上機培訓可抽調支行的業務骨干進行培訓，由優秀會計主管、會計柜員對新員工講解，提高新員工對上機操作的掌握；

　　3、模塊業務操作風險和檢查容易存在的問題，可由會計結算委派科、后督中心根據會計檢查、事后監督中發現易錯的柜面業務問題，整理資料并培訓。

　　4、做好柜面優質服務能有效減少客戶對我行投訴，由總行工會同事對新員工進行柜面優服的培訓。

　　（三）培訓環境搭建

　　培訓環境的好壞對培訓的效果的影響至關重要。好的培訓壞境能夠提高培訓效率，提高培訓的質量。

　　1、為節約師資和培訓時間，新入行員工的理論培訓課程計劃采取大教室集中授課方式開展，因此請人力資源部協助聯系協調集中授課大教室事宜。

　　2、信息技術部門需要確定聯系人，并負責于11月中旬前在琴臺支行的培訓教室搭建完成上機培訓的機器壞境，確保系統上機培訓環境暢通。

　　（四）培訓教材的編寫

　　編訂培訓教材在培訓內容的基礎上。強調以柜面業務為主，在柜面業務中貫穿交易名稱，業務制度、系統操作，業務風險點等，達到翻開教材便能直接指導柜面業務實現操作。對教材進行以下調整：

　　1、為提高教材實用性，突出重點，培訓教材在介紹柜面業務時，略去業務目的和適用范圍的介紹，直接對柜面業務的相關要點進行羅列、接下來介紹系統操作、風險易錯點等內容。

　　2、柜面業務培訓章節中應該單獨按對公、對私來對業務進行描述。如同一類業務既涉及對私業務又涉及對公業務的，則分別在對公、對私業務中單獨列示。比如一筆存款，可能是單位存款，也可能是個人存款，在教材中就應分別就對公、對私對業務進行講授。柜面業務不涉及對公或對私的，則可以放在公共類進行說明。

　　3、整理形成柜面業務的理論與系統學習摘要表，包含了文件名稱、文號、制度依據、培訓部門、培訓講師、培訓時間、業務頻率等信息點，將摘要放臵在培訓材料首頁。要求新員工進行重點內容的“填鴨式”培訓，以確保在很短時間內迅速加深對業務模塊理解。

　　4、業務知識培訓可以結合我行業務開展情況進行按6類業務模塊開展，分別是：存款業務模塊、貸款業務模塊、銀行卡業務模塊、中間業務模塊、支付業務模塊、公共業務模塊。

　　柜面業務培訓材料相應按業務模塊分類準備，每類業務模塊均包含有以下培訓材料：該模塊業務的監管部門文件制度與我行相關規定，該業務模塊操作手冊規程，該業務模塊涉及的非重控憑證實物。

　　二、崗前培訓的實施

　　建立人員分班制：本次入行新員工共計300余人，人數較多，考慮沒有地點能夠一次容納所有人員培訓，可以對員工分班培訓。按照新員工是否有銀行從業經歷、學歷基礎兩個指標進行分班。有銀行從業經歷的、學歷較高的快班，沒有有銀行從業經歷的、學歷不高的慢班。根據分班后學員的學習能力和掌握能力，并結合培訓的四塊主要內容，采取輪流培訓，并對培訓內容的時間和培訓的順序進行微調。

　　假定新學員分3個班，100人左右一個班（假設甲班是快班、乙班是中班、丙班為慢班），崗前培訓時間為2個月左右情況。甲班首先進行為期1個月出頭的柜面上崗實訓，其次進行為期21天左右的業務知識培訓、業務上機培訓，最后進行為期3天左右的業務技能培訓。乙班首先進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓，其次進行為期3天左右的業務技能培訓，最后進行為期1個月以內的柜面上崗實訓。丙班首先培訓7天左右的業務技能培訓，其次進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓，最后進行為期1個月內的業務上崗實訓。

培訓方案篇7

　　一、目的

　　1. 根據應屆畢業生的特殊需求制定科學合理的培訓計劃。

　　2. 通過執行合理的培訓計劃使應屆畢業生能夠迅速的適應工作與環境。

　　二、培訓目標

　　1. 熟悉公司，對公司產生興趣并建立忠誠度。

　　2. 熟悉本崗位工作，對工作產生興趣并形成偏愛。

　　3. 掌握基本的工作技能和專業技能，盡早達到公司期望的工作績效

　　三、培訓內容及培訓機構

　　四、培訓師的選擇

　　對應屆畢業生培訓實行導師制，即部門指定內部固定人員作為其導師幫助其熟悉公司、業務和環境，同時人力資源部和部門領導也肩負著培訓責任。

　　五、新入職應屆畢業生培訓時間及計劃安排

　　新入職應屆畢業生培訓工作計劃安排表

　　四、培訓形式

　　對應屆畢業生培訓形式采取面授和現場操作相結合為主、網絡學習為輔。

　　五、培訓考核

　　1、培訓負責人需要在應屆畢業生的培訓計劃中確定培訓考核的內容，考核內容根據培訓內容制定、考核在其實習期或試用期即將結束時進行。

　　2、應屆畢業生的培訓考核由人力資源中心統一組織進行。

　　六、附則

　　1、本制度由人力資源中心制定并負責解釋，修改時亦同。

　　2、本制度經總經理審批后，自頒布之日起執行。

培訓方案篇8

　　為了提高培訓工作的計劃性、針對性、有效性，使培訓工作更為切實地發揮作用，提高員工的實際工作技能和工作績效，我們對公司內部培訓作如下策劃。

　　一、公司級整體培訓

　　1、培訓對象：公司全體員工。

　　2、培訓目的：

　　引導員工認清自己的責任與使命并成為可堪培養與發展的優秀企業員工。樹立正確的質量意識和觀念，更新現有專業知識，充實個人知識儲備，鞏固和提高公司質量管理水平。強化員工xx意識，全面擴大xx領域的專業視野。了解國家安全生產方針、法律法規和常見事故防范、應急措施基本常識；掌握崗位安全操作規程；提高職工安全生產意識；減少或杜絕安全隱患和事故的發生。

　　3、培訓內容及方式

　　培訓內容：結合歷次xx檢查及自檢發現的問題與整改情況，講授有關xx法律法規、xx知識、質量管理、生產管理、物料管理、設備管理、安全生產相關知識等。

　　培訓方式：綜合管理部統一組織全體員工集中面授。

　　4、培訓學習時間

　　20xx年x月x日。

　　5、考核

　　筆試，采取閉卷考，筆試考核試題由各授課人出題，綜合管理部統一組織考試。

　　二、部門級崗位培訓

　　1、培訓對象：各部門員工。

　　2、培訓目的：各部門負責人根據本部門員工應掌握的xx文件、崗位職責、專業知識、操作技能等，進行有針對性的部門崗位培訓，強化員工xx意識，提高員工工作技能。

　　3、培訓內容及方式

　　培訓內容：部門崗位必備的專業知識、部門相關xx文件、部門職責、操作技能、崗位xx及相關的管理制度等。

　　培訓方式：由各部門自行組織本部門員工采取集中面授、現場演示、討論會、文件學習等方式進行培訓，部門負責人為主要授課人，并把培訓講義或培訓大綱、培訓記錄、培訓試題等相關培訓檔案材料報送到綜合管理部備案。

　　4、培訓學習時間

　　各部門根據實際情況靈活安排。

　　5、考核分口試、筆試，筆試考核由部門負責人自行組織考試；口試由授課人在課堂上進行提問。口試占50%，筆試占50%，筆試為閉卷考。

　　三、班組級崗位培訓

　　1、培訓對象：各班組崗位員工。

　　2、培訓目的：著重加強班組崗位培訓，有針對性的開展班組崗位培訓，使xx工作貫徹落實到每一個崗位，提高崗位員工的工作技能。

　　3、培訓內容及方式

　　培訓內容：班組崗位必備專業知識、崗位相關xx文件、崗位職責、崗位xx、生產工藝規程、實際操作技能及崗位相關的管理制度等。

　　培訓方式：由各部門組織班組崗位員工采取集中面授、現場演示等方式進行班組崗位培訓，授課人由班組長或優秀員工擔任，班組長負責培訓出題、考核，并把培訓講義或大綱、培訓記錄、培訓考核成績等相關培訓檔案材料報送到綜合管理部備案。

　　4、培訓學習時間

　　各班組根據工作情況靈活安排。

　　5、考核分筆試、口試、實際操作，筆試考核試題由各班組長出題并組織考核，綜合管理部負責試題打印；口試由授課人在課堂上進行提問；實際操作由班組長和部門負責人共同進行現場考核。筆試占30%，口試占30%，實際操作占40%.

培訓方案篇9

　　一、指導思想

　　繼續貫徹落實全國、省、市教師繼續教育工作的會議精神，以師德建設為主，以提高教師綜合素質和實施素質教育水平為重點，采用層次化、教育現代化、業務精良化，后勁足、潛力大的開拓創新型的教師隊伍，將理論聯系實際、校本培訓與現實工作并軌，努力營造一種重視科研、愛崗敬業的工作氛圍。

　　二、培訓內容

　　（一）教師進行思想政治教育和師德修養培訓。

　　向全體教師繼續倡導八大精神：終身樂教的樂業精神、嚴謹治學的敬業精神、愛生如子的博愛精神、敢為人先的創新精神、甘為人梯的奉獻精神、細鉆科研的釘子精神、堅若磬石的團結精神、打整體戰的團隊精神。

　　1、單周周一下午的政治學習時間。學習法律、法規、掌握政策、與時俱進。教師認真做好政治筆記，并寫出感想和體會。學期檢查兩次，并與評優表模掛鉤。

　　2、嚴肅校規，狠抓各項制度建設，強化教師行為的規范化。在師德師風建設中，以常規管理制度為主，從根本上提高教師的道德認識，強化道德行為，同時通過建制立規，使師德建設逐步走上規范化軌道。

　　3、以活動為載體，加強師德師風建設。本學期積極舉辦一次師德師風演講比賽，并選出優秀的參加中心學校的演講比賽。

　　（二）將教師基本功培訓注入新的內涵，礫煉高質量的教師隊伍，推出更多的名牌教師。

　　1、對教師進行職業基本功的培訓

　　“普通話、粉筆字，遠程教育資源的運用”是現代教師的職業基本功。我們要求每一位教師都能寫一手規范、美觀、入體的粉筆字，都能正確流利地使用普通話上課。45歲以下的教師還要能運用遠程教育資源自制課件上課。

　　我們將繼續開辦遠程教育資源運用培訓班。本學期將上學期考試合格的40名教師轉為提高班，其它教師自愿報名的編為普通班，獎勵考核方案與上學期同。

　　2、對教師進行專業基本功的培訓

　　（1）有計劃、有步驟、有實效地組織教師開展業務學習。

　　雙周周一下午為業務學習時間。學習內容以各種新課程標準為主。形式以輔導與自學相結合，學習與實踐相結合，學習與考核相結合，請專家專題講座，外出培訓學習，以及自我培訓。每位教師要有學習筆記，一學期將檢查兩次，并與年終的評優表模掛鉤。

　　（2）開展豐富多彩的教學研討活動和競賽活動

　　A、省州市骨干教師在開學一個月中要上好一節引領課。通過聽課，討論提高教師實施綜合實踐活動課程的能力。

　　B、10-11月份，各教研組組織對中青年教師的聽課活動繼續完善本校的“合作——探索——創新”的教學模式。

　　C、11月底至12月，開展教學大比武活動。各教研組參賽選手不少于2人，臨時將聘請州市教研專家作評委。優勝者將給予一定的獎勵。

　　D、指導七——九年級的教師擬定綜合實踐活動計劃，各班每學期要展示一節綜合實踐活動匯報課。各年級在全校每學期要有一次研究成果匯報展。從而相互學習，相互交流，共同提高。

　　E、繼續開展聯校、聯片教研活動，踏實進行切合本校實際的校本教研活動。

　　3、對教師進行教研基本功的培訓

　　（1）面向全體教師培訓

　　四個方面對全體教師進行培訓：A、邀請專家開設講座；B、學校組織教師講座；C、組織教師外出學習；D、教師自學。

　　（2）面向骨干教師和青年教師的培訓

　　指導骨干教師選準教研課題，骨干教師擔任課題負責人，并吸納青年教師成為課題組成員參與研究。課題組一月一學習一匯報，并確定下一步工作要點。

　　（3）每學期在崗教師要有一篇有份量的教研論文、案例、教育故事等交教科室，學校將摘優匯編成冊并向外推薦。

　　三、強化管理

　　1、加強教師的培訓考核工作

　　學校培訓考核小組組長由校長擔任，教務主任、教科室主任、政教處主任、工會主席、教研組組長為組員。考核小組組員按培訓內容分工對教師參加校本培訓的學時進行登記。學校對積極參加并取得顯著成績的教師進行表揚和獎勵，并作為是否繼續聘任該教師的標準之一。

　　2、校本培訓工作領導小組及分工

　　組長：

　　負責全面培訓工作，制定培訓計劃，落實培訓政策。

　　副組長：

　　負責培訓方案的實施。

培訓方案篇10

　　1、項目負責人制：

　　1）建筑專業是民用建筑設計行業的龍頭專業，要善于學習，提高自身的綜合能力，不光要熟練掌握自己專業的知識，也要對相關專業基本知識有一定的了解。建筑人要有專業自信，勇于擔當，樹立良好的精神面貌，成為自己所負責工程項目的帶頭人。建筑專業負責人要擔任項目負責人的工作，負責各專業的統籌協調，設計成品匯總收集、消防審查、人防審查、施工圖審查意見答復及工地服務問題答復的匯總收集工作，尤其是涉及到各專業的統一意見答復，一定要由建筑專業全部匯總提交給總工。承擔項目負責人工作院里會根據工作量給有關人員增加相應的產值，項目負責人工程中遇到問題可直接向總工反映。隨著項目日益增多，人員不斷擴充及設計院不斷的發展壯大，推行項目負責人制勢在必行。

　　2）項目負責人本身也是本工程建筑專業負責人，一定要按計劃提出各階段建筑資料，并且要協助總工督促管理其他專業及本工程整體設計進度。

　　3）項目負責人負責提供給各專業本工程的圖框、封皮格式，工程名稱、子項名稱、工程號及統一的設計日期。

　　4）項目負責人一般作為工程項目施工圖交底、竣工驗收工作的牽頭人。

　　2、工程問題答復制度（含方案、初設、施工圖、消防、人防審查及工地后期服務）：意見回復時間以不影響工地施工進度為準，一般問題不超過三天，復雜問題不超過一周（特殊情況例外）。問題答復統一匯總至項目負責人處。

　　3、圖紙設計格式要求：

　　1）目錄中的圖名要和圖紙中的圖名完全一致，注意文字、尺寸大小格式統一，文字說明左右對齊，序號要連續，不要缺失或重復。

　　2）同一套圖紙中中一般不要出現兩種以上的圖幅。

　　3）各圖紙取名以后在各工程中要統一，形成本院的固定模式。例如平面圖去掉布置字樣，立面圖去掉軸字。詳細要求參見04J801《民用建筑工程建筑施工圖設計深度圖樣》。

　　4、給我發電子版圖紙只要DWG，不要BAK等無用文件。給甲方提天正圖紙一般要轉化為T3格式，高版本天正甲方打不開到時還要轉成低版本。

　　5、我通過各種媒介發送給各位的信息收到后要及時回復。

　　6、各工程根據項目所在地盡量使用當地的省級標準圖集。

　　7、因工作需要購買規范、圖集、資料可與我商量后指定人員進行購買，完后到財務報銷，一般均購買兩套，一套放大辦公室一套放總工室。

　　8、建筑面積計算要嚴格準確，遵照《建筑面積計算規則》GBT 50353-20xx，施工圖最終建筑面積和甲方最初的設計任務書相差較大的情況為重大差錯。

　　9、商住樓：底部商業營業廳與住宅組成的高層建筑，劃分到公共建筑。住宅下部帶營業網點定性還是居住建筑。要明確區分商業營業廳與營業網點。商業服務網點：住宅底部（地上）設置的百貨店、副食店、糧店、郵政所、儲蓄所、理發店等小型商業服務用房，該用房層數不超過二層、建筑面積不超過300㎡，即地上一和二層可以是上述小型商業服務用房，但地上二層是上述小型商業服務用房，則地上一層必須是上述小型商業服務用房。一層、二層上述小型商業服務用房建筑面積之和不能超過300㎡。采用耐火極限大于1、5h的樓板和耐火極限大于2、00h且不開門窗洞口的隔墻與住宅和其它用房完全分隔，此處的其他用房也可以使上述小型商業服務用房，該用房和住宅的疏散樓梯和安全出口應分別獨立設置并不得交叉也不能直接連通。

　　10、建筑高度（高規）：建筑物室外地面到其檐口或屋面面層的高度，屋頂上的水箱間、電梯機房、排煙機房和樓梯出口小間等不計入建筑高度。

　　11、建筑分類：高層建筑應根據其使用性質、火災危險性、疏散和補救難度等進行分類。一類：十九層及十九層以上的普通住宅。二類：十層至十八層的普通住宅。

　　12、一類高層建筑的耐火等級應為一級，二類高層建筑的耐火等級不應低于二級。裙房的耐火等級不應低于二級。高層建筑地下室的耐火等級應為一級。

　　13、屋面防水等級及設防要求：I級：重要建筑和高層建筑，兩道防水設防。II級：一般建筑，一道防水設防。現已取消各防水等級的使用年限要求，注意各種防水材料單獨使用及復合使用的最小厚度要求。

　　14、地下室防水等級的適用范圍：一級：居住建筑地下用房、辦公用房、商場、娛樂場所、檔案庫、通信工程、計算機房、電站控制室、配電問和發電機房等，人防指揮工程、防水要求較高的人員掩蔽部。二級：地下車庫、空調機房、防水要求不高的庫房、一般人員掩蔽工程、水泵房等。防水等級一級，防水混凝土必選，再應選一至兩種其它防水材料。防水等級二級，防水混凝土必選，再應選一種其它防水材料。主體結構的其他防水措施一般選用原則：①當只選用一種材料時，宜選用柔性防水材料；當選用兩種材料時，宜選用一剛一柔或兩柔的組合方式。②防水等級要求為一級時，一般應選兩種其他防水材料；但在有些情況下 (如埋置深度不大或地下水位低時)，如自粘性高分子防水卷材可只作為一種防水材料用。

　　15、外保溫材料要求：還執行《民用建筑外保溫系統及外墻裝飾防火暫時規定》（公通［20xx］46號文件）。陜西只允許屋面用擠塑板，外墻不允許，主要是因為市場上再生料太多。民用建筑外保溫材料的燃燒性能宜為A級，且不應低于B2級。

　　（一）住宅建筑應符合下列規定：

　　1、高度大于等于100m的建筑，其保溫材料的燃燒性能應為A級。

　　2、高度大于等于60m小于100m的建筑，其保溫材料的燃燒性能不應低于B2級。當采用B2級保溫材料時，每層應設置水平防火隔離帶。

　　3、高度大于等于24m小于60m的建筑，其保溫材料的燃燒性能不應低于B2級。當采用B2級保溫材料時，每兩層應設置水平防火隔離帶。

　　4、高度小于24m的建筑，其保溫材料的燃燒性能不應低于B2級。其中，當采用B2級保溫材料時，每三層應設置水平防火隔離帶。

　　（二）其他民用建筑應符合下列規定：

　　1、高度大于等于50m的建筑，其保溫材料的燃燒性能應為A級。

　　2、高度大于等于24m小于50m的建筑，其保溫材料的燃燒性能應為A級或B1級。其中，當采用B1級保溫材料時，每兩層應設置水平防火隔離帶。

　　3、高度小于24m的建筑，其保溫材料的燃燒性能不應低于B2級。其中，當采用B2級保溫材料時，每層應設置水平防火隔離帶。

　　（三）幕墻式建筑應符合下列規定：

　　1、建筑高度大于等于24m時，保溫材料的燃燒性能應為A級。

　　2、建筑高度小于24m時，保溫材料的燃燒性能應為A級或B1級。其中，當采用B1級保溫材料時，每層應設置水平防火隔離帶。

　　耐火等級劃分比較詳細，有B3，B2，B1三個等級（A級就現在的科學技術沒辦法達到），其中B3級為普通板，即一點就著火，且火勢越來越大；B2級為緩慢燃燒級，即點著以后火勢不會變大，且滴落物不會引燃濾紙；B1級為離火窒息級，即離開火源后自動熄滅，或10秒內熄滅。

　　對于屋頂基層采用耐火極限不小于1、00h的不燃燒體的建筑，其屋頂的保溫材料不應低于B2級；其他情況，保溫材料的燃燒性能不應低于B1級。

　　屋頂與外墻交界處、屋頂開口部位四周的保溫層，應采用寬度不小于500mm的A級保溫材料設置水平防火隔離帶。屋頂防水層或可燃保溫層應采用不燃材料進行覆蓋。

　　公消[20xx]65號：《關于進一步明確民用建筑外保溫材料消防監督管理有關要求的通知》。從嚴執行《民用建筑外保溫系統及外墻裝飾防火暫行規定》（公通字[20xx]46號）第二條規定，民用建筑外保溫材料采用燃燒性能為A級的材料。

　　公消[20xx]350號：《關于民用建筑外保溫材料消防監督管理有關事項的通知》。經研究，《關于進一步明確民用建筑外保溫材料消防監督管理有關要求的通知》不再執行。

　　16、臺階及欄桿設計要求：

　　1）室內臺階踏步數不應少于2級，當高差不足2級時，應按坡道設置。

　　2）人流密集的場所臺階高度超過0、70m并側面臨空時，應有防護設施。

　　3）臨空高度在24m以下時，欄桿高度不應低于1、05m，臨空高度在24m及24m以上(包括中高層住宅)時，欄桿高度不應低于1、10m。注：欄桿高度應從樓地面或屋面至欄桿扶手頂面垂直高度計算，如底部有寬度大于或等于0、22m，且高度低于或等于0、45m的可踏部位，應從可踏部位頂面起計算。

　　4）欄桿離樓面或屋面0、10m高度內不宜留空。

　　5）住宅、托兒所、幼兒園、中小學及少年兒童專用活動場所的欄桿必須采用防止少年兒童攀登的構造，當采用垂直桿件做欄桿時，其桿件凈距不應大于0、11m。

　　6）梯段改變方向時，扶手轉向端處的平臺最小寬度不應小于梯段寬度，并不得小于1、20m，當有搬運大型物件需要時應適量加寬。

　　7）室內樓梯扶手高度自踏步前緣線量起不宜小于0、90m。靠樓梯井一側水平扶手長度超過0、50m時，其高度不應小于1、05m。

　　8）注意要滿足各種類型建筑樓梯踏步最小寬度和最大高度要求。

　　17、地下車庫設計要求：

　　1）地下汽車庫每個防火分區的最大允許建筑面積20xxm2, 汽車庫內設有自動滅火系統時，其防火分區的最大允許建筑面積可按規定增加一倍。

　　2）地下汽車庫，汽車坡道兩側應用防火墻與停車區隔開，坡道的出入口應采用水幕、防火卷簾或設置甲級防火門等措施與停車區隔開。當汽車庫和汽車坡道上均設有自動滅火系統時，可不受此限。

　　3）汽車庫、修車庫的人員安全出口和汽車疏散出口應分開設置。設在工業與民用建筑內的汽車庫，其車輛疏散出口應與其他部分的人員安全出口分開設置。

　　4）汽車庫室內最遠工作地點至樓梯間的距離不應超過45m，當設有自動滅火系統時，其距離不應超過60m。

　　5）停車數少于100輛的地下汽車庫汽車疏散出口可設一個。

　　6）汽車疏散坡道的寬度不應小于4m，雙車道不宜小于7m。

　　7）兩個汽車疏散出口之間的間距不應小于10m；兩個汽車坡道毗鄰設置時應采用防火隔墻隔開。

　　8）停車車位尺寸及坡道通道尺寸要求平行停車車位尺寸2、4m x 6m，通道最小寬度3、8m。垂直停車車位尺寸2、4m x 5、3m，通道最小寬度5、5m。

　　坡道最小寬度曲線坡道還應滿足小型車轉彎半徑不小于6、0m的要求。通過計算得知，曲線坡道內徑最小約為4、0m，舒適內徑約為5、5～6m。

　　9）地下車庫出入口數量及寬度要求停車數<50 輛：可設一條寬度不小于4 、0 m的單行坡道出口（技術措施）；設計資料集要求25輛以上要兩個出入口。停車數< l00輛：可設一條寬度不小于7、0 m的雙行坡道出口;

　　100輛≤停車數≤300輛：出入口不應少于兩個；

　　300輛<停車數≤500輛：兩個出入口分開設置，且寬度均不小于7、0 m；

　　500輛<停車數：應設置不少于3個雙車道的出入口。

　　18、消防控制室設計要求

　　1）《建規》：11、4、4 消防控制室的設置應符合下列規定：

　　1 單獨建造的消防控制室，其耐火等級不應低于二級；2 附設在建筑物內的消防控制室，宜設置在建筑物內首層的靠外墻部位，亦可設置在建筑物的地下一層，但應按本規范第7、2、5 條的規定與其它部位隔開，并應設置直通室外的安全出口；3 嚴禁與消防控制室無關的電氣線路和管路穿過；4 不應設置在電磁場干擾較強及其它可能影響消防控制設備工作的設備用房附近。

　　2）《高規》：4、1、4 消防控制室宜設在高層建筑的首層或地下一層，且應采用耐火極限不低于2、00h的隔墻和1、50h的樓板與其它部位隔開，并應設直通室外的安全出口。

　　3）《人民防空工程設計防火規范》：3、1、9消防控制室應設置在地下一層，并應鄰近直接通向(以下簡稱直通)地面的安全出口；消防控制室可設置在值班室、變配電室等房間內；當地面建筑設置有消防控制室時，可與地面建筑消防控制室合用。消防控制室的防火分隔應符合本規范第4、2、4條的規定。

　　19、人防設計要求：

　　防常規武器抗力級別5級和6級(以下分別簡稱為常5級和常6級)；防核武器抗力級別4級、4B級、5級、6級和6B級(以下分別簡稱為核4級、核4B級、核5級、核6級和核6B級)。

　　甲類防空地下室設計必須滿足其預定的戰時對核武器、常規武器和生化武器的各項防護要求。乙類防空地下室設計必須滿足其預定的戰時對常規武器和生化武器的各項防護要求。

　　一等人員掩蔽所，指戰時堅持工作的政府機關、城市生活重要保障部門、重要廠礦企業和其它戰時有人員進出要求的人員掩蔽工程。二等人員掩蔽所，指戰時留城的普通居民掩蔽所。

　　人員掩蔽工程和配套工程應按下列規定劃分防護單元和抗爆單元：上部建筑層數為九層或不足九層(包括沒有上部建筑)的防空地下室應按要求劃分防護單元和抗爆單元（人員掩蔽工程防護單元≤20xxm2，抗爆單元≤500m2）；上部建筑的層數為十層或多于十層(其中一部分上部建筑可不足十層或沒有上部建筑，但其建筑面積不得大于200m2)的防空地下室，可不劃分防護單元和抗爆單元(注：位于多層地下室底層的防空地下室，其上方的地下室層數可計入上部建筑的層數)；相鄰抗爆單元之間應設置抗爆隔墻。兩相鄰抗爆單元之間應至少設置一個連通口。在連通口處抗爆隔墻的一側應設置抗爆擋墻。不影響平時使用的抗爆隔墻，宜采用厚度不小于120mm的現澆鋼筋混凝土墻或厚度不小于250mm的現澆混凝土墻。不利于平時使用的抗爆隔墻和抗爆擋墻均可在臨戰時構筑。臨戰時構筑的抗爆隔墻和抗爆擋墻，其墻體的材料和厚度應符合下列規定：1 采用預制鋼筋混凝土構件組合墻時，其厚度不應小于120mm，并應與主體結構連接牢固；2 采用砂袋堆壘時，墻體斷面宜采用梯形，其高度不宜小于1、80m，最小厚度不宜小于500mm。

　　上部建筑為鋼筋混凝土結構的甲類防空地下室，其頂板底面不得高出室外地平面。

　　防空地下室的每個防護單元不應少于兩個出入口(不包括豎井式出入口、防護單元之間的連通口)，其中至少有一個室外出入口(豎井式除外)。戰時主要出入口應設在室外出入口。(符合第3．3．2條規定的防空地下室除外)。

　　當電梯通至地下室時，電梯必須設置在防空地下室的防護密閉區以外。

　　擴散室內應設地漏或集水坑。

　　防空地下室戰時主要出入口的防護密閉門外通道內以及進風口的豎井或通道內，應設置洗消污水集水坑。

　　人員掩蔽工程等在進風系統中設有濾毒通風的防空地下室，應在其清潔區內的進風口附近設置防化通信值班室。平戰結合的防空地下室中，下列各項應在工程施工、安裝時一次完成：

　　——現澆的鋼筋混凝土和混凝土結構、構件；

　　——戰時使用的及平戰兩用的出入口、連通口的防護密閉門、密閉門；

　　——戰時使用的及平戰兩用的通風口防護設施；

　　——戰時使用的給水引入管、排水出戶管和防爆波地漏。

　　防空地下室的防水設計不應低于《地下工程防水技術規范》規定的防水等級的二級標準。

　　防空地下室的頂板不應抹灰。平時設置吊頂時，應采用輕質、堅固的龍骨，吊頂飾面材料應方便拆卸。

　　人防工程內應采用防火墻劃分防火分區，當采用防火墻確有困難時，可采用防火卷簾等防火分隔設施分隔，防火分區劃分應符合下列要求：1防火分區應在各安全出口處的防火門范圍內劃分；2水泵房、污水泵房、水池、廁所、盥洗間等無可燃物的房間，其面積可不計入防火分區的面積之內；3與柴油發電機房或鍋爐房配套的水泵間、風機房、儲油間等，應與柴油發電機房或鍋爐房一起劃分為一個防火分區；4防火分區的劃分宜與防護單元相結合。丙、丁、戊類物品庫房的防火分區允許最大建筑面積應符合（丁500 m2、戊1000 m2）規定。當設置有火災自動報警系統和自動滅火系統時，允許最大建筑面積可增加1倍；局部設置時，增加的面積可按該局部面積的1倍計算。人防工程的耐火等級應為一級，其出入口地面建筑物的耐火等級不應低于二級。

　　位于防火分區分隔處安全出口的門應為甲級防火門：當使用功能上確實需要采用防火卷簾分隔時，應在其旁設置與相鄰防火分區的疏散走道相通的甲級防火門。

　　用防護門、防護密閉門、密閉門代替甲級防火門時，其耐火性能應符合甲級防火門的要求且不得用于平戰結合公共場所的安全出口處。

　　建筑面積不大于500m2，且室內地面與室外出入口地坪高差不大于10m，容納人數不大于30人的防火分區，當設置有僅用于采光或進風用的豎井，且豎井內有金屬梯直通地面、防火分區通向豎井處設置有不低于乙級的常閉防火門時，可只設置一個通向室外、直通室外的疏散樓梯間或避難走道的安全出口；也可設置一個與相鄰防火分區相通的防火門。

　　建筑面積不大于200m2，且經常停留人數不超過3人的防火分區，可只設置一個通向相鄰防火分區的防火門。房間建筑面積不大于50m2，且經常停留人數不超過15人時，可設置一個疏散出口。

　　安全疏散距離應滿足下列規定：1房間內最遠點至該房間門的距離不應大于15m；2房間門至最近安全出口的最大

　　距離：醫院應為24m；旅館應為30m；其他工程應為40m。位于袋形走道兩側或盡端的房間，其最大距離應為上述相應距離的一半。

　　安全出口和疏散樓梯凈寬≥1、10 m，單面布置房間疏散走道凈寬≥1、20 m。

　　20、商店建筑設計

　　營業部分設置的自動扶梯應符合下列規定：

　　一、自動扶梯傾斜部分的水平夾角應等于或小于30°；

　　二、自動扶梯上下兩端水平部分3m范圍內不得兼作它用；

　　三、當只設單向自動扶梯時，附近應設置相配伍的樓梯。

　　綜合性建筑的商店部分應采用耐火極限不低于3h的隔墻和耐火極限不低于1、50h的非燃燒體樓板與其它建筑部分隔開;商店部分的安全出口必須與其它建筑部分隔開。商店營業廳的每一防火分區安全出口數目不應少于兩個；營業廳內任何一點至最近安全出口直線距離不宜超過20m。

　　（建規、高規不宜超過30米，按30米執行）。

　　商業作為高層建筑的裙房一般為封閉樓梯間，近期審圖有提高為防煙樓梯間的現象。高層正投影下部布置的商業疏散樓梯一定要為防煙樓梯間。