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最是難忘那碗魚湯面 教師隨筆

發(fā)布時(shí)間:2016-12-9 編輯:互聯(lián)網(wǎng) 手機(jī)版

     那天給學(xué)生布置一篇半命題的作文:“最是難忘……”,要求學(xué)生寫一件難忘的事情或者某個(gè)場景或者某個(gè)人。有個(gè)學(xué)生跟我互動(dòng):“老師,你生活中最難忘的是什么呢?”是呀,我最難忘的是什么呢?思緒把我拉回到二十世紀(jì)八十年代中期,我被分配到鄂東的一個(gè)山地中學(xué)當(dāng)教師,從縣城出發(fā)在彎彎曲曲的盤山公路上一路顛簸,一路提心吊膽50公里,在走八公里山路,然后淌過一條小河,就到了我們的學(xué)校。第一次到校的時(shí)候,我還以為這是那時(shí)候農(nóng)村加工米面的那種灰塵都亂的加工廠呢!

    三排平房一律磚木結(jié)構(gòu),紅墻黑瓦,第一排四間房子,是我們的教室,學(xué)校三個(gè)年級(jí)四個(gè)班,剛好夠用,第二排學(xué)生宿舍,四間房子,男生兩間,女生兩間,第三排,教師宿舍和廚房。教室的窗戶開的挺大,就是沒有玻璃,冬天的時(shí)候,才釘上尼龍布用于避寒。那年冬天下雪的時(shí)候,雪子從瓦縫中飄到我的脖子里面去,很涼爽的那種感覺。我?guī)У氖浅踔幸荒昙?jí),還是班主任,我最年輕,所以我的教室也是別的年齡大的班主任選擇以后的,我們教室是沒有課桌椅的,學(xué)生用磚頭搭著自己的行李箱子,做成了課桌,這樣也好,因?yàn)槲覀儼嗟膶W(xué)生是寢室教室合二為一,教室的后面是男生的通鋪,這樣行李箱子在教室還是挺方便的。教室屋頂上因?yàn)橛袃筛鶚淠静唤Y(jié)實(shí),斷了,一直沒有敢裝上瓦,好在那年秋天干旱,一直到冬天下雪才有降水,也好在那場雪來了,不得不將那個(gè)屋頂蓋好了。

    因?yàn)楦F,學(xué)校建設(shè)確實(shí)讓現(xiàn)在的人們難以想象。

    可是山中的美麗的自然,也確實(shí)時(shí)時(shí)出現(xiàn)在我的夢境里:山路蜿蜒,不寬的路徑,兩邊青草,野花,樹木,高高低低,錯(cuò)落有致。那青蔥的草兒,或齊膝,或只跟腳面高度一樣。草叢里,有蟋蟀和蛐蛐的奏樂,他們變換著節(jié)奏,時(shí)長時(shí)短。不知在哪棵樹上的蟬兒,不甘寂寞,嘹亮的蟬鳴破空而來,似乎相遇蟋蟀和蛐蛐兒們一爭高低。特別是山間的黃昏,來得那樣迅速,那樣了無聲息,恍惚行走間,漫山雨霧緊隨身后,一路追籠上來,不知不覺,松也肅穆,石也黯淡,影也婆娑。置身山頂開闊處,不辨星光,雨霧氤氳,挾裹了遠(yuǎn)山近嶺,風(fēng)輕輕拂過松林,如隱隱的濤聲。腳下秋蟲呢喃,不知名的鳥兒,偶爾在林間高聲說著什么,潮濕的夜幕,就像墨汁一樣濃。

    貧困山區(qū)孩子的學(xué)習(xí)生活讓人心酸,上課了,“教室”里的孩子們是那樣的專注,絲毫沒有因?yàn)檫@種環(huán)境里上課而感到辛苦,也許是書中的知識(shí)讓他們暫時(shí)忘記了疲勞,也許是他們早已習(xí)慣了這樣的學(xué)習(xí)方式。孩子們是那樣的虔誠,那樣的投入,捧著書本,朗朗書聲似乎已躍然紙上。冬天的時(shí)候,為了避寒,孩子們手上拎著火爐上課,但是也絲毫沒有影響他們的斗志!至今我還能夠清晰的記得學(xué)生們專注的目光看著我上課的情景,他們深怕漏掉了一個(gè)字的樣子,至今也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我不敢對工作有絲毫的懈怠。因?yàn)槲覀兊墓ぷ魇窃邳c(diǎn)亮著他們的希望和未來! 

    至于孩子們的生活,都是學(xué)校食堂蒸出來的米飯就著家里帶來的酸咸菜,冬天氣溫低,咸菜一吃一個(gè)星期還能夠堅(jiān)持,春秋季節(jié),那些咸菜就上面會(huì)長上白毛,只好送到學(xué)生食堂重新炒一遍,才能繼續(xù)吃!

    老師的生活也好不到哪里去。每天早晨咸菜就白米飯,中午冬瓜就白米飯,晚上白米飯就冬瓜。我好奇的是,怎么老是吃冬瓜,同事們告訴我,周圍村子的農(nóng)民是不習(xí)慣將自己家的菜當(dāng)商品交易的,他們認(rèn)為買自己種的蔬菜是沒有面子的事情,而實(shí)際上,農(nóng)戶的很多種蔬菜因?yàn)槌圆涣耍瑺掉的不少,喂家畜的也不少我們的冬瓜絕大部分還是來自幾十公里之外的縣城,這種蔬菜,便宜,能夠儲(chǔ)藏好多天而不壞。謝天謝地,如果當(dāng)年老祖先沒有發(fā)現(xiàn)冬瓜這種蔬菜,想來今天的我還不會(huì)回憶這段生活了。我們那時(shí)候多么想有自己的菜地,可是沒有。多么想能夠一天中有一種出來咸菜冬瓜以外的蔬菜出現(xiàn)在我們的餐桌上,可是除非是節(jié)假日能夠加回餐,才有這樣的美事!

   終于有一天,那天有些冷,我和另外的一個(gè)同事,在校園外面回校,路邊有個(gè)小塘邊一個(gè)人用網(wǎng)打了些魚起來。那時(shí)候,很久沒有打牙祭的我們果斷的買下了那條白鰱。我們迅速回校,將魚殺了,打鱗,剖腹,取出雜碎,拾掇干凈,然后從學(xué)校食堂大師傅私人的房間里,弄了面條和一個(gè)土爐子,一只鐵鍋,找了一些柴火,我們兩個(gè)人要自己動(dòng)手煮一餐面吃。

    實(shí)際上我是不會(huì)煮的,可是我的同事做飯倒是行家里手。我們先將那魚切成塊,放到鍋里煎的發(fā)黃,然后加入水,煮的那魚湯發(fā)白、香氣撲鼻的時(shí)候,再加入面條。我們還向食堂大師傅說好話,從他那里搞了一點(diǎn)他的寶貝生姜,放在面里。當(dāng)面條在湯里翻滾的時(shí)候,我們的口水就不由自主的流了出來。

   就是這樣的一碗白水煮面,就這樣留在我的記憶深處。最是難忘!

    

 

陶建軍

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