● 教學目標
(一)知識與能力:1.明白現代轉基因的概念。2.把握文章思路。
(二)過程與方法:體驗討論克隆等基因產品帶來的科技變化。
(三)情感態度與價值觀:培養學生對高科技的興趣
● 教學重難點:1.文章的思路。2.本文的寫作手法。
(二)教學難點:現代轉基因技術與傳統的枝條嫁接和雜交技術的異同。
● 教學方法:自學討論法
● 課時安排:1課時。
● 教學結構與過程:(課堂導入)
以轉基因生產的豬、兔、羊等圖片來導入,吸引學生的眼球,提高學生對轉基因的興趣。
(講授新課)一、整體感知
1.什么是轉基因?
提示:科學家為了改變某些動植物產品的品質或為提高其產量,把一種生物的基因轉到另一種生物上去,叫作轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
“綠色基因革命”即現代轉基因技術,是指利用生物工程技術,將從某些生物體內分離出來的基因注入另一些植物體內,從而使這些植物產生一些有利于自身的生長或提高其品質的特性。
2.你知道現代利用關于基因的科技有哪些?(學生自由發言)
3.整理文章思路。
文章從因大量施用化肥和生長素使西紅柿的質量下降的現象談起,然后引出利用植物生物工程技術培育出的新品種西紅柿,通過作比較突出了實施這一科學技術的重要性。這是文章的第一部分。
第二部分(“其實……不同物種間操作”)是介紹“綠色基因革命”(即轉基因技術)的本質特征。同以往的植物雜交和嫁接技術相比,轉基因技術的優勢有很多。
第三部分(“自然的生物……再也不會是爛糊糊的樣子了”)是說明現代轉基因技術已經或可能給農作物的生產帶來的巨大變化。這一部分緊緊圍繞上文中“現代的轉基因技術可以在不同物種間操作”的特點來說明。
最后一段介紹了現代轉基因技術將帶給我們的美好前景,切合了“綠色基因革命”這一主題。
二、精讀課文
帶著問題閱讀課文。
1.現代轉基因技術與傳統的枝條嫁接和雜交技術有什么區別?
提示:這三者的共同點,即“在結果上都實現了良好性能的重新組合”。
其不同點是:“在手段和組合水平上有很大差別”。除了各自的特點之外,嫁接和雜交須在近緣物種間進行,而轉基因技術除了其“多數是轉移單個基因,是肉眼看不見的”特點之外,更主要的是可以在不同物種間操作。
2.利用現代轉基因技術生產的農作物有什么特點?
提示:產量高,具有較高的抗病性能等,例如:轉基因大豆、西紅柿等。
3.本文在介紹現代轉基因技術時運用了哪些說明方法?
提示:舉例子,如從雞胚胎中提取的基因和昆蟲的免疫系統,使馬鈴薯具有抗腐爛的特性;打算將比目魚的抗凍基因注入草莓,使草莓也產生抗凍劑,從而避免霜凍的侵害。舉例子的說明方法把比較深奧的知識介紹得通俗易懂。
作比較,如同以往的植物雜交和嫁接技術相比。
三、交流活動
結合資料討論1997年出生的“多利”以及轉基因食品的優缺點。(見文本資源)
(課堂總結)
現代轉基因技術是高科技的產物,這篇說明文具有知識性、專業性強的特點。為了能更好地普及這方面的知識,作者在寫作上密切聯系生活中的一些現象,這樣不僅能引起讀者的興趣,而且可以使讀者從實際體驗或一些常識中了解現代轉基因技術的本質及其可行性。
● 板書設計
綠色基因的革命
概念
文章思路
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