人生百味的隨筆(5篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作生活中,大家對(duì)隨筆應(yīng)該很熟悉吧?隨筆是一種散文體裁,篇幅短小,表現(xiàn)形式靈活自由。經(jīng)典的隨筆都有哪些?以下是小編幫大家整理的人生百味的隨筆,僅供參考,歡迎大家閱讀。
人生百味的隨筆1
終于可以休息了,我需要一些獨(dú)自支配的時(shí)間來(lái)理理思路。
上午卻在“噩夢(mèng)”中醒來(lái),夢(mèng)見一位親戚得了重病,夢(mèng)里我還在努力讓自己釋懷,平淡地接受。都說(shuō)夢(mèng)是沒有色彩的,醒來(lái)已不知道我夢(mèng)見的這個(gè)人是誰(shuí),可這個(gè)夢(mèng)卻在一天之始給了我一抹陰郁,讓我無(wú)法開懷。
生活還得繼續(xù),洗漱然后去取洗好的衣服,吃早飯......這是我的日子。
思維亦不曾停止。想我為什么又會(huì)做這樣的一個(gè)夢(mèng)(不是第一次做類似的夢(mèng)了),前不久我的一位老師身患重癥,發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)來(lái)不及手術(shù),只能對(duì)癥處理;幾天前我的一位同學(xué)因?yàn)楦箖?nèi)多發(fā)腫瘤無(wú)法切除去世了;就在節(jié)前,我的一位同事發(fā)現(xiàn)自己視力模糊去眼科做檢查卻在輔查(CT,MRI)時(shí)發(fā)現(xiàn)下丘腦的異常密度影,隨即轉(zhuǎn)入神外擇期手術(shù)。
生命是脆弱的,這些事實(shí)也映襯了我的柔弱,總是讓我倍感沉重。只是我能夠從這些沉重里抽身,繼續(xù)自己的生活。因?yàn)楣ぷ鳝h(huán)境,所以不能不承受生老病死,然后讓自己平靜地面對(duì)。
高考時(shí)我很想進(jìn)醫(yī)學(xué)院,經(jīng)常偷偷地讀家里的醫(yī)學(xué)書籍。可是父母都在醫(yī)院工作,不愿讓我再承受那么大的壓力。我按著父母的意愿升學(xué)、工作,可是人生就是充滿了戲劇性,我最終還是到了醫(yī)院工作。我的理想也成了我心中的一個(gè)死結(jié)。
我的內(nèi)心就是那么不安份,我無(wú)法忍受一成不變的生活。營(yíng)養(yǎng)師只是一個(gè)讓我接近我理想的開始。讓我決心學(xué)習(xí)它的不止是周圍的人需要我的幫助,更是老師的一句話:“專科的臨床醫(yī)生只能幫助3%-8%的人,但是營(yíng)養(yǎng)師卻能夠幫助98%以上的大眾。”有人說(shuō)我的理想很偉大,我不敢說(shuō),只是這樣能讓我很快樂。
后來(lái),我學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)心理,我希望能夠助人自助,必須得學(xué)會(huì)不讓自己陷入來(lái)訪者所傾訴的喜怒哀樂中,而是永遠(yuǎn)站在旁觀的角度來(lái)提供建議和支持。有時(shí)候想,這樣的職業(yè),是不是能讓我非常擅長(zhǎng)壓抑自己的感受呢?也有人說(shuō)這個(gè)年紀(jì)改行壓力很大,但我不能允許我的人生平淡。其實(shí)這也只是讓我更接近理想的一步。
在十幾年的獨(dú)立生活中,我已經(jīng)習(xí)慣了報(bào)喜不報(bào)憂,習(xí)慣了不表露自己的脆弱。可是我的脆弱卻以夢(mèng)的方式出現(xiàn)了,這讓我覺得不習(xí)慣。我會(huì)討厭這些即使在我睡眠中也不愿停止放電的神經(jīng)元,它究竟是被哪個(gè)神經(jīng)遞質(zhì)(乙酰膽堿,多巴胺,去甲腎還是5-羥色胺)觸發(fā)的?
生活里的擔(dān)憂總是不斷,擔(dān)心家里的門窗沒關(guān)好,擔(dān)心親人的身體健康,擔(dān)心想辦的事情辦不好。如此之類。為什么這么多擔(dān)憂?因?yàn)槲业娜烁袢毕葸是不愿意承擔(dān)責(zé)任?我經(jīng)常自問。不愿工作,不愿結(jié)婚,不愿生子,不愿與人交際,是我不想承擔(dān)還是怕自己承擔(dān)不了?所以我才期待著又害怕著。
這就是一個(gè)鮮明生動(dòng)充滿矛盾的人生吧,身在其中,有時(shí)候主動(dòng),有時(shí)候被動(dòng)地去體味這些酸甜苦辣,有時(shí)候會(huì)覺得已經(jīng)品嘗到很多種類了,有時(shí)候覺得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,就是這樣。
生活有時(shí)候會(huì)讓人墮落,而這些文字會(huì)讓精神得以升華。
人生百味的隨筆2
今年的國(guó)慶長(zhǎng)假,因?yàn)槔霞业闹杜Y(jié)婚,我回老家呆了幾天,遇見了多年未見的兩位表姐,她們都是我小時(shí)候最崇拜的表姐了,她們漂亮,但是一個(gè)沒主見,一個(gè)有著自己的主見,命運(yùn)卻是截然不同的。時(shí)隔多年,猛一見面,差點(diǎn)都認(rèn)不出來(lái)了,相互的擁抱,相互的問候,即使離家多年也不會(huì)改變的鄉(xiāng)音一下子就把我們帶回了從前的歲月.....
先說(shuō)二姨家的大表姐,長(zhǎng)得很漂亮,當(dāng)年是頂班當(dāng)上了會(huì)計(jì),后來(lái)和她的同班的同學(xué)談戀愛了,二姨卻是百般的阻撓,我那時(shí)還小,好像是嫌那人的個(gè)子矮,另介紹了一個(gè),后來(lái)表姐也就認(rèn)同了,沒再爭(zhēng)取自己的機(jī)會(huì),而是把那段感情放在了心底,后來(lái)的幾年,她生了兒子,老公承包了幾個(gè)門市,日子過得風(fēng)生水起,讓人羨慕,可是就在她38歲那年,老公卻打了個(gè)噴嚏就去世了,急性的心臟病,從那以后表姐自己帶著兒子過日子,個(gè)種的酸苦,各種的難味,只有她自己最清楚吧,任誰(shuí)都無(wú)法體味的艱辛,媽媽常說(shuō),你大表姐是哭著變老的,白天還有人說(shuō)話,到了夜里,誰(shuí)能陪她說(shuō)說(shuō)話呀!到現(xiàn)在表姐也退休了,兒子也結(jié)婚了,可是她仍然孤單著,有好多給她介紹老伴的,可是兒子卻又不同意了,說(shuō),都當(dāng)奶奶了,好好看孫子吧,還找啥呀!現(xiàn)在表姐說(shuō)起往事,我們?nèi)允菚?huì)陪她流淚的,才剛剛五十二歲呀,表姐的樣子仍然很耐看,我們還是勸她,再找個(gè)吧,年輕時(shí)不找,是為了孩子,現(xiàn)在不要再難為自己了!我真心的祝福表姐能有個(gè)幸福的晚年!
再就是舅舅家的二表姐,天生長(zhǎng)的就是一美女,不用化妝,就是素面,也能讓人想多看幾眼,年輕在青島當(dāng)兵時(shí)認(rèn)識(shí)了一個(gè)浙江溫嶺的兵友,熱戀上了,可是舅舅死活不同意這門婚事,覺得把女兒嫁那么遠(yuǎn)就等于把女兒送人了,拿根棍子把人家趕跑了,可是表姐毅然丟下一切跟他走了,一去很多年,現(xiàn)在兒子都上大學(xué)了,夫妻和睦,家里的漁場(chǎng)也是管理有方,日子更是咱們想都想不到的富裕,我真為她高興,自己選擇的路,也是幸福的大路!
一晃二十幾年過去了,我聽著她們的故事長(zhǎng)大,我也從一個(gè)小孩變成了小孩的媽媽,我們就這樣圍坐在媽媽家,絮絮叨叨,說(shuō)起以前很窮的時(shí)候的那些趣事,說(shuō)起我當(dāng)年站在表姐的柜臺(tái)前要糖塊吃,那時(shí)候那個(gè)饞呀,還不到柜臺(tái)高呢,翹著個(gè)腳!還說(shuō)她們都會(huì)偷家里的麥子去換鍋餅吃!那天我們?cè)趮寢尲易撕芫煤芫茫蘖耍中α耍H情真是很奇怪的東西,無(wú)論隔多久隔多遠(yuǎn),都會(huì)在某一天回到原點(diǎn),就像是緣分一樣,而我寧愿相信那是濃的化不開的親情吧!表姐說(shuō),那時(shí)我媽媽做的韭菜煎雞蛋最好吃了,再做點(diǎn)嘗嘗吧,我們都吃了,卻都說(shuō)已經(jīng)不是舊時(shí)的味道了,是我們的口味變了?還是我們那種向往的心情變了?我邊吃邊想,也想不出個(gè)啥來(lái),我只有真心的祝福我兩位最親愛的表姐,和我的朋友,還有我,都幸福快樂!
人生百味的隨筆3
《人生百味》介紹了山東各地小吃,匯集人生百味,不僅風(fēng)味各異,而且各有特色。
一方水土,各有所宜。傳統(tǒng)中式快餐,根據(jù)國(guó)人之腸胃打造,也許沒洋快餐那么洋貨,甚至土得掉渣。但小吃不小,生動(dòng)體現(xiàn)著一方土產(chǎn)物宜、風(fēng)情民俗,濃縮著一方水土的味道。小吃不小,讓游子魂?duì)繅?mèng)繞,讓來(lái)客流連忘返,讓百味人生,有了親切的味道。
一組小文,多是旅途奔波之余隨手寫成,信馬由韁,不登大雅,文白相雜,風(fēng)味各異。蘇子所謂“哺糟啜醨,皆可以醉;果蔬草木,皆可以飽”,竊慕斯義,乃于年終匯聚一編,留住旅途的味道。
濟(jì)南大米干飯把子肉
濟(jì)南地處南北要沖,自古為江北名城,西接運(yùn)河之動(dòng)脈,東連齊魯之膏壤,北走京師之重,南下蘇杭之富。明清以降,遂為齊魯大邦之會(huì)。此城交通發(fā)達(dá),黃河、小清河連通大運(yùn)河,得水陸之便。由是六百年間府衙相望,商賈云集,文化積淀,尤為深厚。南糧北運(yùn)之余,濟(jì)南人食用米飯,較山東它處為多。濟(jì)南之大米干飯把子肉,與濟(jì)寧之甏肉干飯,路數(shù)略為相似,差異在細(xì)微之間。肉皆肥瘦相間,連皮切做大塊,不假刀功精細(xì)之煩。及其享客,肥而不膩,肉香濃厚,與米飯之馨香細(xì)膩,相得益彰。或佐以醬豆腐、醬雞蛋,加以炒菜數(shù)味,雖花費(fèi)不多,而營(yíng)養(yǎng)豐富,足堪饕餮。古人所謂膏粱肥肉,豈不在茲!以其方便味美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,南北之客,莫不食之而快,誠(chéng)北國(guó)之“快餐”也。
濟(jì)寧昔為運(yùn)河重鎮(zhèn),賴運(yùn)河而榮,其地去省城不遠(yuǎn)。然則甏肉、把子肉,可否有親緣傳承關(guān)系?是濟(jì)寧因漕運(yùn)之興盛,開風(fēng)味之先?還是濟(jì)南因省城繁華,先得此佳味?縱觀齊魯全境,雖面積不過新疆十分之一,而各地市地理形勢(shì)頗有差異,民間飲食習(xí)慣亦頗有不同。濰坊地當(dāng)山東腹地,平原廣闊,壤地深厚,宜于農(nóng)耕。兼之商旅輻輳,民間面食豐富,若朝天鍋、和樂、肉火燒,皆風(fēng)味獨(dú)具;臨沂多山,于山東最為地域廣闊,而土地相對(duì)瘠薄,其俗喜食煎餅,多以粗糧為之,便于攜帶,而無(wú)變質(zhì)之虞。地瓜、玉米,皆易于豐產(chǎn),而營(yíng)養(yǎng)豐富,故價(jià)格低廉,全活人口甚眾。清代以來(lái),中國(guó)人口的爆炸,雖由康乾之百年盛世,持久和平,亦由農(nóng)業(yè)種植之改良。民以食為天,小小作物,遂影響社會(huì)之變遷,改變歷史之面貌。
曹縣大、小魚湯
曹縣,在魯之西南,地處中原,接壤豫東,其鄉(xiāng)音土俗,頗與河南臨近。中原大地,大河之畔,自古乃諸夏根本之地。三代之上,中華先君堯、舜、禹之所經(jīng)營(yíng)。及商代建都于此,湯王、伊尹、琪子列圣,陵墓在焉。其地素號(hào)“天下之中”,故歷代諸侯會(huì)盟,王朝興替,于此風(fēng)云起伏,影響天下之運(yùn)勢(shì)。
乙未之歲,余再訪斯邦。初來(lái)時(shí),偶遇當(dāng)?shù)匦〕栽弧磅r魚湯”:一只大粗碗,幾條小鯽魚,就著鮮美的魚湯,圍坐在地?cái)偵铣园印R云湮兜栗r美,它邦所無(wú),及再來(lái)又食之。及端至桌上,與上次迥然不同:小魚甚少,二三可數(shù),皆細(xì)若小指,以面粉為湯,加入胡椒,多放小豆腐泡、油炸小面琪,主食則雜面饅頭,摻以高粱米。詢之,小魚多者為大魚湯,少者為小魚湯。入口亦溫暖香辣,以其食材儉樸,三四元即得飽食,亦可謂親于民眾,物美價(jià)廉。
歷史變遷,曹縣今為魯西南小縣,既逢太平之秋,小縣亦車水馬龍,店鋪鱗次櫛比。售賣魚湯之店鋪甚多,百步之內(nèi),若西安面皮,沙縣蒸餃,濟(jì)寧甏肉,或西式炸雞,九州島風(fēng)味,往往而在。《史記-貨殖列傳》云:“人各任其能,竭其力,以得所欲。”是故四方之物“日夜無(wú)休時(shí),不召而自來(lái),不求而民出之。豈非道之所符,自然之驗(yàn)耶?”所謂民生,貴在各得所欲,各得其所而已。孟子云:“使民養(yǎng)生喪死無(wú)憾,王道之始也。”
鄒城羊肉泡粥和川味面
川味面,非川非魯,亦川亦魯。昔川人援建工程,北來(lái)此邦,形成獨(dú)特之風(fēng)味。然而,雖天下風(fēng)俗之大,亦由人民各甘其食,各美其服,養(yǎng)成習(xí)慣,謂為當(dāng)然而已。及流變?nèi)f千,在其間矣。辣味有熱烈之顏色,昂揚(yáng)之滋味,發(fā)以刺激之效,收以中和之功。于是數(shù)十年間,辣遍南北,紅透中國(guó)。
乙未之歲,余再訪鄒城,早餐食用粥泡羊肉。小米粥嫩滑適口,泡以羊肉,佐以黃豆,自成一方風(fēng)味,尤以鄰縣曲阜為佳。一碗米粥,小米與羊肉相和,泡出鄒魯故國(guó)古老的味道。國(guó)人食粥,歷史悠久,數(shù)千年間,載于史冊(cè)。粥古時(shí)亦稱靡,本草綱目云:“粥字,像米在釜中相屬之形。釋名云:煮米為靡,使靡爛也。”其義可見。小米,即古之所謂粟,為吾國(guó)古代主要農(nóng)作物。社稷之稷,即是小米,其于國(guó)計(jì)民生之緊要,由此可見。先民食用羊肉,似多于豬肉,羊易于散養(yǎng),肉質(zhì)雖美而產(chǎn)量較小;豬宜圈養(yǎng),出肉更多,后世遂以豬肉為主,由此可見吾人飲食演化之跡。粥泡羊肉,未知起于何時(shí)。未知亞圣在世時(shí),亦嘗食此物否?
宋陸游推崇粥食,其詩(shī)云:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”。
魯南糝湯
糝湯,魯南一帶風(fēng)味早餐,各地做法頗有不同,尤盛行于濟(jì)寧、臨沂諸縣邑,濟(jì)南等地則鮮見此俗。乙未之歲,余于濟(jì)寧所食糝湯,大約以大骨熬制熱湯,食客既至,則沖入雞蛋,以油餅、火燒之類為之主食。或添加熟肉,加羊肉者稱羊糝,雞肉者稱雞糝,以此類推。可知其營(yíng)養(yǎng)豐富,搭配合理,入口則醇厚鮮美,快捷方便之余,暖身養(yǎng)胃。
余比年來(lái)奔走各地,不意各地小吃風(fēng)味各殊,繽紛若此。及其各順風(fēng)土之宜,有以取之于人,則未嘗不同。乃知小吃雖小,必有蓬勃之生命力,然后源遠(yuǎn)流長(zhǎng),融入民俗;小吃雖小,隱藏著歷史文化的密碼,吃貨背后,是對(duì)生活的熱愛。此一部舌尖上的中國(guó),所以紅遍南北,亦吾奔波之余,所以,集錦山東小吃,與吃貨諸君分享。
人生百味的隨筆4
有人說(shuō),你愛上生活的五味雜陳才會(huì)愛上生活。
餐桌的五味就像人生的五味一樣必不可少的充斥著我們的生命中。
作為東北的妞,我秉承著地域帶給我的這一特質(zhì),偏愛吃重口味的東西。家鄉(xiāng)老話也常說(shuō) ,咸中自有美味,東北的人呀,都是重口味的人群,由此我想起周樹人寫過的家鄉(xiāng)咸魚,他說(shuō),咸魚,簡(jiǎn)直可以做鹽巴了,真是個(gè)咸呀。把菜當(dāng)鹽吃除了那個(gè)年代物質(zhì)的貧乏,還有他們對(duì)咸味的偏愛。后來(lái)聽過先生講過這樣一個(gè)笑話,說(shuō)一家人把唯一的一塊咸菜掛在房巴上,等吃飯的時(shí)候,家里的孩子們都吃著清粥,由于嘴中寡淡,不住的望向房巴的咸菜,父親不抬頭地對(duì)孩子們說(shuō),別老看了,容易齁著。雖然只是一個(gè)笑話,能看出人們對(duì)咸味的厚愛。怪不得在一部書籍中看過這樣的段子,皇上問御廚,世上最好吃的東西是什么,廚子答,是鹽巴。這句話在東北更是如此。
前日在我打工的餐廳里,一位退休的老市長(zhǎng)點(diǎn)了幾道菜,可是還吩咐服務(wù)員來(lái)幾樣清淡小咸菜。然后和我們聊起年輕時(shí)候求學(xué),那時(shí)候物質(zhì)困難,母親只能給他帶咸菜上學(xué),其余的孩子都吃著食堂里的魚肉青菜什么的,只有他躲在一邊吃咸菜,多年后自己當(dāng)上了市長(zhǎng),可是餐桌上總是離不開咸菜的陪伴,我知道老市長(zhǎng)吃的是一種少年的情結(jié)。是他生命的滋味。
對(duì)于酸,我也曾偏愛過。
在我印象里,山西的人喜歡吃酸的東西,據(jù)說(shuō)沒吃飯之前要來(lái)上半碗醋咕咚咕咚喝下還不覺味重,上來(lái)的每道菜也是酸口味。后來(lái)聽我母親說(shuō)懷我的時(shí)候,農(nóng)村太窮,沒什么可以給孕婦解嘴饞打牙祭的,媽媽就買了一瓶醋,鬧喜鬧得厲時(shí)候就偷偷抿上一口,爺爺和姑姑們高興著呢,農(nóng)村老話說(shuō),酸兒辣女,可我偏就是個(gè)丫頭片子,惹得全家不悅。到最后懷妹妹的時(shí)候,我媽連醋都不敢再喝了,怕別人無(wú)故猜臆是男孩女孩,到最后生下來(lái)依然是個(gè)丫頭,母親在那個(gè)年代和環(huán)境受盡了人們的白眼和恥笑,嘲笑我們家沒有男孩是絕戶。媽為此背著人不知道偷哭多少次。想到這些不夠心酸嗎?那個(gè)時(shí)代的貧窮和迂腐的大環(huán)境造就多少委屈辛酸事,比那些醋還刺鼻,心頭泛酸惹得眼里也泛酸起來(lái)。
我少時(shí)的性格喜歡極致甚至有些偏激,排斥過于清湯寡水的日子,后來(lái)連食物也覺得這么素樸平淡實(shí)在覺得無(wú)味,過分追求一種刺激和凜冽,就像我的性子一樣,于是,我的米粥面條甚至是苞米茬子里都兌上半碗醋,沒先到口,就以滿嘴生津,把食物弄的硬硬的,仍是自品出別樣味道。與其說(shuō)那是滋味,不如說(shuō)那是我的性格,我偏要極致,我偏要不同,我偏偏想要那種很刺激山河凜冽的感覺。
到如今胃壞掉了,長(zhǎng)大了還是平淡淡的日子,清淡淡的人生,再也不去尋求不同和極致了,再也不了。吃白粥就著咸菜,就覺平淡也是很好的,別人的高昂激烈是人生,我的小橋流水何不是日子。那么強(qiáng)橫的追逐竟是年輕時(shí)候的事情。原來(lái),也像是過期的老醋,太酸,再也無(wú)法入口和愛得起來(lái),只有在回憶往事時(shí),那些酸的味道和往事依然矗立在光陰彼岸,半刻沒有消散去。
以前五味之中我也偏愛辣,看見火鍋里飄著的紅椒,心里就莫名其妙的興奮。喜歡貴椒的干辣,川椒的纏綿和湘椒的尖銳。每次吃來(lái)頭上香汗淋漓,嘴里噓噓有聲。翹著嬌紅的小嘴偏要逞能地和爸比賽吃辣子。爸就一邊喊閨女閨女,吃辣了可不許喝水,要不是玩賴的。我就忍著嘴里要噴出的火,捂嘴嗤笑還嘖嘖有詞的和這個(gè)老男人爭(zhēng)辯。后來(lái)媽說(shuō)這不該是女孩子的吃相和性格,女孩子該是溫溫淑淑賢良有樣的,吃得滿頭細(xì)汗伸著舌頭呵氣多不雅的姿態(tài)。因?yàn)檫@和媽媽鬧了很多次別扭,看著蔥姜蒜椒最后就有了賭氣的成分,干嘛非要和女孩子的姿態(tài)聯(lián)系起來(lái)。那年爸爸去了,十五歲的我在一夜之間長(zhǎng)大,好多東西在一夜之間改變,變得面目全非。我對(duì)所有的食物都產(chǎn)生了排斥,不僅最愛吃的辛辣食物不再動(dòng),就連餃子面條餅之類的也看著生厭,不等下咽胃中開始有了要嘔的感覺。任憑母親怎么商勸,就是不抬眼皮絲毫不為之所動(dòng),母親焦灼的心起了淚花,我的心辣辣份外難受,年輕的歲月像是被誰(shuí)撒上了辣子,滿心滿目生著辣,抬眼望去,被生活的煙火嗆出了淚花,好辣呀。
到現(xiàn)在我依然吃不得辣味,除了胃病,更別了少年情懷,白米為粥的滋味滋養(yǎng)著生命的全部。
后來(lái),在長(zhǎng)大的后來(lái)一天,成為小婦人的我,在隔壁的嬸子家看見她杯子里的茶旋轉(zhuǎn)著美麗又特別的漣漪,問過才知道是一種苦丁香茶,好奇之中品了一口,真是苦呀,咽下之后舌下又生出清香來(lái)。于是片刻之間有了迷戀,就像迷戀一個(gè)男人一樣。原來(lái)愛到一種東西到深處,會(huì)生出愛情的味道,你信嗎?反正我相信,會(huì)惦念、回憶、心動(dòng),直至去擁有,于是厚著臉皮討了一小捏兒,放在錫紙里小心保存。雖然如此愛,但并不常喝。每年或者每個(gè)月喝上一兩回。會(huì)在迷茫時(shí)泡上一杯,站在窗前望著外面朗朗白日,呷一口,苦嗎,當(dāng)然苦,生活不也這樣嗎,苦過之后必有甘泉來(lái),苦過之后也留有清香味道在生命里。世上每一種滋味都有它存在的道理吧,沒有苦哪能品嘗出甜的純度和深度呢。這樣想,即便身處迷茫,一些迷茫也可解了。于是,我獨(dú)愛這種苦滋味,甜時(shí),用它來(lái)憶苦思甜,苦時(shí),相信如丁香茶般會(huì)苦盡甘來(lái)。后來(lái)發(fā)現(xiàn)母親也愛吃苦的東西,苦菊,苦菜,芥菜,媽說(shuō),這是屬于黑土地的味道,屬于他們那輩人生命之中的味道,便是總不能忘卻的。六零年鬧饑荒的時(shí)候物質(zhì)貧乏,他們靠著這些野菜度命,嘴里心里都是那代人對(duì)苦味的記憶。到了死,嘴里還是惦念那口,那口兒苦中絲絲縷縷帶著清香的味道。他不只是代表了一個(gè)人的口味,更是代表了那代人的記憶。
人生最晚道來(lái)是甜的滋味。 甜在生命里總要經(jīng)過千帆,才最終能體會(huì)到什么是真正的甜,在煙火生活里,五味雜陳的滋味里,甜最是南方人的最愛吧。古語(yǔ)言,南甜北咸?hào)|辣西酸,據(jù)說(shuō)南方人吃食很是講究,正菜主食以及飯后甜點(diǎn)都是很有說(shuō)法的,由此感嘆南方人對(duì)于生活的精致和細(xì)膩。試想,江南小巷,夕陽(yáng)西落,余暉悠然之中兩三知己品著揚(yáng)州梅汁或是一盞香茗,桌上放著精致花樣甜點(diǎn),許是糯米糕,也許是老錦記的梅花糕桂花餅。江南絲竹裊裊余音,來(lái)上一首唐詩(shī)宋詞或是花間小令,品上一口甜湯米餅,口中心中便是一種禪意的甜,留于齒間,甜于心際,然,小女子最是不動(dòng)聲色,把這種甜與綿壓在心頭,化成萬(wàn)種風(fēng)情,春風(fēng)一縷便醉了路人。這甜呀,就是愛情吧,多甜都不覺得膩,多甜都覺得還是不夠。所以這種甜膩的食品是年輕人的最愛。到了中年,我也愛甜呀,冷的時(shí)候累的時(shí)候,剝開一塊巧克力放進(jìn)嘴中,那種絲滑的感覺在嘴里開始蔓延融化。嘴里心里就開始溫暖多了,甜,也許對(duì)我這樣的中年人或是老年人,便是一種力量一種溫暖了吧。吃過最禪意的一種巧克力,它上面寫著的名字“愛情的味道”。其實(shí)活了半生,最是不知道愛情是什么味道。于是大大的.歡喜,終于有一種食物讓我的味蕾去品嘗關(guān)于愛情定義最確切的味道了。放入嘴里的時(shí)候,他有些淡淡的咸,伴著點(diǎn)點(diǎn)酸,吃到內(nèi)核是一枚杏仁,微苦。最后咽下到喉間的是甜意。片刻,我懵了,這是什么味道呢?瞬間,我又流下眼淚,這不就是愛情嗎,酸甜苦辣摻雜的味道。是呀,愛情你能具體說(shuō)出他是酸是甜是苦是辣嗎?他是這些味道的混雜,一想到這些,就覺得吃的不是一種糖果,而是一種人生的思考和感悟。
每個(gè)人,每一個(gè)年代的人都有對(duì)味道的記憶,那是他們生命中獨(dú)特的味道,就是在這些五味雜陳的味道敘述之中,勾勒出了他們?nèi)松で嗪湍菚r(shí)候的歷史環(huán)境。寫書的人很多,其中我最愛李漁寫的《閑情偶寄》。可惜,一直未得,許是機(jī)緣沒到,草草在網(wǎng)上讀了幾行小語(yǔ),看家道沒落的李漁如何將人生的失意吃出味道吃出禪意,也吃出人生的況味和感悟。即便一塊豆腐,李漁都有對(duì)它不同的理解和對(duì)待,這讓我心生傾慕。一個(gè)男子能將煙火味過得這般無(wú)限美好,況是在人生低谷世道沒落之時(shí),一人自得其樂,讓人生揮發(fā)得淋漓盡致,任性又不羈的男人。你別在他文中尋找驚天動(dòng)地,可絲絲縷縷都是對(duì)于生活的熱愛和細(xì)膩,這點(diǎn)還不夠我們學(xué)習(xí)嗎?有這些就夠了。《閑情偶寄》讓一些人懂得了生活的味道和閑散之美享受之道,以及人生的微小禪理都濃縮在它的五味之中。一本書流于海外,讓很多好奇中國(guó)文化的洋人產(chǎn)生很多羨慕,驚嘆,中國(guó)真是一個(gè)懂得享受和味道的國(guó)度。
你對(duì)于對(duì)味道的記憶是什么呢?是不是母親做的手搟面和蔥油餅,那些味道始終纏繞在你的味蕾之中,多年以后他鄉(xiāng)街頭路遇同樣的味道的手搟面,眼淚不覺流下來(lái),打濕衣衫,雖然自己老了,媽媽已不再,可是媽媽的味道還未忘去,一見,淚就灑然,眼前到來(lái)的都是少年光陰吧。是苦?是甜?是辣?還是酸?一路低頭走,一路回憶經(jīng)年。
總有一種味道伴隨你成長(zhǎng),那是你生命的味道。
人生百味的隨筆5
一個(gè)人的人生短短幾十年,幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨要經(jīng)歷太多的人和事,兒時(shí)的成長(zhǎng)、讀書的煩惱、戀愛的滋味、婚姻生活、職業(yè)生涯、晚年生活等等,這許多的味道就匯聚成人生百味。
人生百味就是人生經(jīng)歷和品嘗過的滋味,就好比美食,酸甜苦辣咸樣樣都可以品嘗得到。一個(gè)人經(jīng)歷的事越多,他的人生閱歷就會(huì)越豐富,為人處事會(huì)越老道,這是每個(gè)人都必須經(jīng)歷的過程,只是每個(gè)人的經(jīng)歷因人而異,有的人一輩子一帆風(fēng)順,而有些人一輩子卻坎坎坷坷,這些經(jīng)歷經(jīng)過時(shí)間的沉淀,就變成了人的一種氣質(zhì),這種氣質(zhì)是由內(nèi)而外散發(fā)出的,不是靠脂粉和涂抹妝扮出來(lái)的味道。就好像秋天的楓葉,經(jīng)過風(fēng)雨的洗禮和浸染,形成了它獨(dú)特的風(fēng)采。
一個(gè)人經(jīng)歷過多少故事,經(jīng)歷過多少風(fēng)雨和滄桑,這種經(jīng)歷和磨難會(huì)在臉上留下滄桑,就像一棵樹每經(jīng)過一年會(huì)留下一圈年輪,臉上的滄桑是經(jīng)歷的寫照,無(wú)法抹去,也無(wú)法改變。
古人有詩(shī)云"胸藏文墨虛若谷,腹有詩(shī)書氣自華。如果一個(gè)人飽讀詩(shī)書,才華橫溢,自然而然地會(huì)流露出一股書卷氣,這種氣質(zhì)會(huì)洋溢在臉上,無(wú)法掩飾。
人生如夢(mèng),歲月無(wú)情,人生看淡了不過是無(wú)常,事業(yè)看淡了不過是感傷,金錢看淡了不過是廢紙,愛情看淡了不過是湊合,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,唯有看盡人生百態(tài),才能體會(huì)人生百味。
出淤泥而不染,濯清漣而不沃,這是贊揚(yáng)人的高風(fēng)亮節(jié),古人通常用此詩(shī)來(lái)贊揚(yáng)人的一種品格,品格也是一種味道,在權(quán)力和金錢面前有些人無(wú)動(dòng)于衷,而有些人經(jīng)不住誘惑,喪失了原則,在人生的道路上偏離了軌道,越走越遠(yuǎn)。
人生其實(shí)就是一場(chǎng)修行,既要在風(fēng)雨中前行,又要在風(fēng)雨中百毒不侵,要不斷地磨煉自己的意志。我們?cè)谏钪懈惺艿皆蕉啵蜁?huì)在人生的路上走得越遠(yuǎn)。
【人生百味的隨筆】相關(guān)文章:
人生百味(隨筆)03-15
人生百味的隨筆07-15
人生百味的隨筆11-08
人生百味-生活隨筆06-11
人生百味-生活里的隨筆06-11
人生百味的隨筆5篇11-12
《人生百味》散文06-12
人生百味的作文07-27
人生百味作文10-29