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外語院校培養小語種導游的幾點對策教育論文

時間:2021-06-30 12:47:09 論文 我要投稿

外語院校培養小語種導游的幾點對策教育論文

  摘要:隨著旅游業快速發展,越來越多的境外游客來到哈爾濱,小語種導游面臨挑戰,但其隊伍現狀卻不容樂觀。本文對哈爾濱小語種導游現狀進行分析,并提出解決方案,從而使外語院校學生在畢業后能應對小語種導游就業過程中遇到的一些問題。

外語院校培養小語種導游的幾點對策教育論文

  關鍵詞:小語種導游,現狀,問題,對策

  一.現狀分析

  近年來,旅游業在哈爾濱得到大力發展,尤其是冬季旅游已經成為哈爾濱的城市名片。隨著國際旅游市場的開發,哈爾濱也走向世界,來哈旅游的外國游客逐年增加。根據2010年哈爾濱年鑒提供的統計數據:僅2009年境外游客人數就達24.03萬人,旅游外匯收入14540萬美元。旅游業以逐漸成為哈爾濱城市經濟的重要支柱。因此哈爾濱市政府在今年全市旅游產業發展大會上進一步確立以建設“國際旅游城市為目標,以培育冰雪旅游和濕地旅游兩大國際品牌為核心”加快建設“冰城夏都”。游客不僅可以冬天來哈賞雪滑冰,還可以在夏天濕地游,從而擺脫哈爾濱在旅游領域一條腿走路的單一模式?梢钥闯,發展旅游業已成為哈爾濱城市建設的一個重點。在這樣的機遇挑戰面前,作為旅游業中重要一環,我們的導游隊伍,尤其是小語種導游準備好了嗎?

  目前,黑龍江省導游人數10913人,其中小語種導游人數所占份額很少。由黑龍江省旅游局得出的統計數據可以看到,小語種導游人數年增長緩慢,德語、法語3-4名,日語15-20名,俄語和韓語各50名左右。而這其中,又有很多人拿到導游證后,并沒有真正從事導游行業,這直接導致哈爾濱市小語種導游資源嚴重匱乏。這種現狀無法滿足哈爾濱大力發展旅游業的需要。此外,現有小語種導游人員的素質及業務能力還有待提高,因為缺少小語種導游,使得旅行社不得不在高校尋找外語專業學生或老師從事兼職導游工作,這給小語種導游行業帶來很大的不穩定性,并產生很多問題。

  二.主要問題

  目前小語種導游主要來源于旅游院校尤其是外語院校,它們分別具有各自優缺點。一方面,旅游院校畢業生在院校里除了學習掌握導游業務基本知識以外,還豐富人文科學知識以及文化知識。但在外語能力培養發面,卻滿足不了市場的要求。學生一般只是掌握一門外語,如英語,但要想達到外語導游從業人員的要求,卻有一定距離。因為一門語言的學習,需要求學習者圍繞相應國家的風俗,文化,生活等多方面進行研究,這樣才能在日后運用中得心應手。更何況是小語種,要想在短時間內,經過非專業系統的學習而熟練掌握一種語言,更是難上加難。另一方面,外語專業尤其是小語種專業學生,雖然熟練掌握一門或多門外語,能自如交流,但卻沒有專業性,缺乏導游從業人員所需要的基本導游相關知識。無法在實際應用中應對挑戰,完成導游工作。此外,目前高校培養專業人才模式較為陳舊,專業設置過窄,與市場的需求相脫節,知識面不廣、教學內容陳舊,專業知識單一等問題在旅游業市場需求中集中體現。

  三.對策

  要想解決小語種導游上述問題,就要從根源入手,即從培養和輸送小語種導游人才的外語院校著手。

  1.改革專業培養方案

  面對市場的挑戰,用人單位對導游人才的選拔越來越嚴格,更注重導游的綜合能力,導游不但要有扎實的業務知識,還要有流利的外語表達能力,這對高校提出嚴峻的挑戰。外語院校首先要明確本專業培養人才的目標和要求。要與市場相結合,根據培養對象所應具備的知識結構和能力結構,設置相關的'教學計劃,開設相應的課程。外語專業的教學計劃要以外語專業課為根本,根據學生今后不同的就業及發展方向,在高年級提供不同的模塊,進而滿足學生的不同需求。而不應只是一味停留在語言學等傳統方向上。對于想要畢業后從事旅游業的學生來說,院校可以在模塊下開設介紹導游相關理論、業務等知識的特色選修課程。同時,為了適應導游就業市場的要求,讓學生在畢業后有更大的競爭力,學校還可以開設與導游證考試相關聯的選修課程,鼓勵和支持學生在校期間參加全國導游資格證的考試。學校還應該創新課程,努力把外語與導游知識相結合。總之,教學計劃要處理好專業基礎課程與模塊中的選修課程之間的關系,同時還要考慮到課堂教學與課外實習之間的關系。 2.教學方法多樣化

  在具體教學活動中,要改變以老師為主體,以一本教材為內容,填鴨式的傳統的灌輸教學方法。要調動學生的主動性,創造性,使學生能積極參與進來并從中得以收獲,教師不再是課堂主體,而是作為課堂的組織者,給學生一個方向,具體的內容由學生來完成。具體形式比如可以通過課堂討論,情景教學,案例分析,實踐模擬,學生報告等多種互動手段相結合的教學方式。此外,學院要提供能夠適合進行導游實踐教學的基礎設施。教師要能夠開發和應用現代化教學技術及手段,掌握電視,光盤以及互聯網等形式進行教學。將以PowerPoit等課件制作方法將景區的圖片,路線圖,旅游行程,帶團時所需資料等相關文字,圖片、音像資料生動鮮明地展現在學生面前,或通過互聯網,直接將景區信息直觀的帶到課堂。通過這些方式,學生會對導游工作有一個直觀,全面的了解,并能夠借助這些資料進行模擬實戰,訓練學生的實踐能力。學生可以一邊學習,一邊演習,并相互評議,綜合運用所學語言知識和旅游專業知識,在實踐中檢驗自己是否真正掌握。為學生將來的職業生涯打下一個扎實基礎。

  3.考核方式創新

  創新即改變過去那種只考核學生理論知識,而忽視學生實踐能力的單一考核方式。具體可根據課程需要采取靈活多樣的考核方式,尤其是對外語專業的學生來說,學生的成績不再僅僅取決于對外語的掌握,還要取決于能否借助于外語這門工具去解決問題,不再是單一的通過一次性語言表達來判斷學生的學習效果,而是通過實戰,通過對比,使學生對自己有個最直觀的判斷,認識到不足,提高學生的應變能力。比如,在學校允許的情況下,把學生拉出校園,用一場模擬哈爾濱一日游的方式考核學生。老師決定路線后,以旅客入住的具體酒店為起止點,每名學生既是游客,也是導游,老師作為旁觀者負責決定在不同階段導游的替換,學生時刻做好導游與游客之間角色的轉換。作為游客學生要盡可能給導游制造難題,而導游則要在行進中利用所學專業知識及語言知識完成各項任務,如景點講解,集合游客,遇到突發事件如何正確解決等。最后由老師和游客共同為擔當導游的同學打分。這樣既考查了學生,同時又鍛煉了學生。

  4.強調實踐

  導游是一個需要在實踐中不斷鍛煉,不斷提高的職業。因此要重視導游的實踐教學環節。學校應該搭建一個平臺,與省,市旅游局及旅游景點,旅行社建立合作關系,建立導游實習基地,可以由旅行社的老導游和學生建立一定的團隊關系,使學生在老導游的帶領下跟團實習,漸漸過渡到獨立帶團,完成導游服務的整個流程。又或者利用外語院校的自身優勢,邀請外國友好合作學校來哈訪問,組織學生假期出國交流培訓,盡可能給學生創造與外國人直接交流的機會,從而使學生有機會能夠直接面對社會。

  總之,旅游業的發展離不開導游,在哈爾濱大力開發旅游業之際,對于向社會輸送高層次人才的大學來說,是機遇,也是挑戰。如何能讓學生在機遇面前得心應手,成為適合市場需要的高素質,高層次導游人才。就看我們是否能找到解決問題的方案并加以實施。

  參考文獻:

  顧朝曦.話說旅游--見證中國旅游產業的成長.北京:中國旅游出版社,2007.

  國家統計局.哈爾濱統計年鑒2010.北京:中國統計出版社,2010.

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