外語院校培養(yǎng)小語種導游的幾點對策論文
摘要:隨著旅游業(yè)快速發(fā)展,越來越多的境外游客來到哈爾濱,小語種導游面臨挑戰(zhàn),但其隊伍現(xiàn)狀卻不容樂觀。本文對哈爾濱小語種導游現(xiàn)狀進行分析,并提出解決方案,從而使外語院校學生在畢業(yè)后能應對小語種導游就業(yè)過程中遇到的一些問題。
關(guān)鍵詞:小語種導游,現(xiàn)狀,問題,對策
一.現(xiàn)狀分析
近年來,旅游業(yè)在哈爾濱得到大力發(fā)展,尤其是冬季旅游已經(jīng)成為哈爾濱的城市名片。隨著國際旅游市場的開發(fā),哈爾濱也走向世界,來哈旅游的外國游客逐年增加。根據(jù)2010年哈爾濱年鑒提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù):僅2009年境外游客人數(shù)就達24.03萬人,旅游外匯收入14540萬美元。旅游業(yè)以逐漸成為哈爾濱城市經(jīng)濟的重要支柱。因此哈爾濱市政府在今年全市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上進一步確立以建設(shè)“國際旅游城市為目標,以培育冰雪旅游和濕地旅游兩大國際品牌為核心”加快建設(shè)“冰城夏都”。游客不僅可以冬天來哈賞雪滑冰,還可以在夏天濕地游,從而擺脫哈爾濱在旅游領(lǐng)域一條腿走路的單一模式。可以看出,發(fā)展旅游業(yè)已成為哈爾濱城市建設(shè)的一個重點。在這樣的機遇挑戰(zhàn)面前,作為旅游業(yè)中重要一環(huán),我們的導游隊伍,尤其是小語種導游準備好了嗎?
目前,黑龍江省導游人數(shù)10913人,其中小語種導游人數(shù)所占份額很少。由黑龍江省旅游局得出的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看到,小語種導游人數(shù)年增長緩慢,德語、法語3-4名,日語15-20名,俄語和韓語各50名左右。而這其中,又有很多人拿到導游證后,并沒有真正從事導游行業(yè),這直接導致哈爾濱市小語種導游資源嚴重匱乏。這種現(xiàn)狀無法滿足哈爾濱大力發(fā)展旅游業(yè)的需要。此外,現(xiàn)有小語種導游人員的素質(zhì)及業(yè)務能力還有待提高,因為缺少小語種導游,使得旅行社不得不在高校尋找外語專業(yè)學生或老師從事兼職導游工作,這給小語種導游行業(yè)帶來很大的不穩(wěn)定性,并產(chǎn)生很多問題。
二.主要問題
目前小語種導游主要來源于旅游院校尤其是外語院校,它們分別具有各自優(yōu)缺點。一方面,旅游院校畢業(yè)生在院校里除了學習掌握導游業(yè)務基本知識以外,還豐富人文科學知識以及文化知識。但在外語能力培養(yǎng)發(fā)面,卻滿足不了市場的要求。學生一般只是掌握一門外語,如英語,但要想達到外語導游從業(yè)人員的要求,卻有一定距離。因為一門語言的學習,需要求學習者圍繞相應國家的風俗,文化,生活等多方面進行研究,這樣才能在日后運用中得心應手。更何況是小語種,要想在短時間內(nèi),經(jīng)過非專業(yè)系統(tǒng)的學習而熟練掌握一種語言,更是難上加難。另一方面,外語專業(yè)尤其是小語種專業(yè)學生,雖然熟練掌握一門或多門外語,能自如交流,但卻沒有專業(yè)性,缺乏導游從業(yè)人員所需要的基本導游相關(guān)知識。無法在實際應用中應對挑戰(zhàn),完成導游工作。此外,目前高校培養(yǎng)專業(yè)人才模式較為陳舊,專業(yè)設(shè)置過窄,與市場的需求相脫節(jié),知識面不廣、教學內(nèi)容陳舊,專業(yè)知識單一等問題在旅游業(yè)市場需求中集中體現(xiàn)。
三.對策
要想解決小語種導游上述問題,就要從根源入手,即從培養(yǎng)和輸送小語種導游人才的外語院校著手。
1.改革專業(yè)培養(yǎng)方案
面對市場的挑戰(zhàn),用人單位對導游人才的選拔越來越嚴格,更注重導游的綜合能力,導游不但要有扎實的業(yè)務知識,還要有流利的外語表達能力,這對高校提出嚴峻的挑戰(zhàn)。外語院校首先要明確本專業(yè)培養(yǎng)人才的目標和要求。要與市場相結(jié)合,根據(jù)培養(yǎng)對象所應具備的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu),設(shè)置相關(guān)的教學計劃,開設(shè)相應的課程。外語專業(yè)的教學計劃要以外語專業(yè)課為根本,根據(jù)學生今后不同的就業(yè)及發(fā)展方向,在高年級提供不同的模塊,進而滿足學生的不同需求。而不應只是一味停留在語言學等傳統(tǒng)方向上。對于想要畢業(yè)后從事旅游業(yè)的學生來說,院校可以在模塊下開設(shè)介紹導游相關(guān)理論、業(yè)務等知識的特色選修課程。同時,為了適應導游就業(yè)市場的要求,讓學生在畢業(yè)后有更大的競爭力,學校還可以開設(shè)與導游證考試相關(guān)聯(lián)的選修課程,鼓勵和支持學生在校期間參加全國導游資格證的考試。學校還應該創(chuàng)新課程,努力把外語與導游知識相結(jié)合。總之,教學計劃要處理好專業(yè)基礎(chǔ)課程與模塊中的選修課程之間的關(guān)系,同時還要考慮到課堂教學與課外實習之間的關(guān)系。 2.教學方法多樣化
在具體教學活動中,要改變以老師為主體,以一本教材為內(nèi)容,填鴨式的傳統(tǒng)的灌輸教學方法。要調(diào)動學生的主動性,創(chuàng)造性,使學生能積極參與進來并從中得以收獲,教師不再是課堂主體,而是作為課堂的組織者,給學生一個方向,具體的內(nèi)容由學生來完成。具體形式比如可以通過課堂討論,情景教學,案例分析,實踐模擬,學生報告等多種互動手段相結(jié)合的教學方式。此外,學院要提供能夠適合進行導游實踐教學的基礎(chǔ)設(shè)施。教師要能夠開發(fā)和應用現(xiàn)代化教學技術(shù)及手段,掌握電視,光盤以及互聯(lián)網(wǎng)等形式進行教學。將以PowerPoit等課件制作方法將景區(qū)的圖片,路線圖,旅游行程,帶團時所需資料等相關(guān)文字,圖片、音像資料生動鮮明地展現(xiàn)在學生面前,或通過互聯(lián)網(wǎng),直接將景區(qū)信息直觀的帶到課堂。通過這些方式,學生會對導游工作有一個直觀,全面的了解,并能夠借助這些資料進行模擬實戰(zhàn),訓練學生的實踐能力。學生可以一邊學習,一邊演習,并相互評議,綜合運用所學語言知識和旅游專業(yè)知識,在實踐中檢驗自己是否真正掌握。為學生將來的職業(yè)生涯打下一個扎實基礎(chǔ)。
3.考核方式創(chuàng)新
創(chuàng)新即改變過去那種只考核學生理論知識,而忽視學生實踐能力的單一考核方式。具體可根據(jù)課程需要采取靈活多樣的考核方式,尤其是對外語專業(yè)的'學生來說,學生的成績不再僅僅取決于對外語的掌握,還要取決于能否借助于外語這門工具去解決問題,不再是單一的通過一次性語言表達來判斷學生的學習效果,而是通過實戰(zhàn),通過對比,使學生對自己有個最直觀的判斷,認識到不足,提高學生的應變能力。比如,在學校允許的情況下,把學生拉出校園,用一場模擬哈爾濱一日游的方式考核學生。老師決定路線后,以旅客入住的具體酒店為起止點,每名學生既是游客,也是導游,老師作為旁觀者負責決定在不同階段導游的替換,學生時刻做好導游與游客之間角色的轉(zhuǎn)換。作為游客學生要盡可能給導游制造難題,而導游則要在行進中利用所學專業(yè)知識及語言知識完成各項任務,如景點講解,集合游客,遇到突發(fā)事件如何正確解決等。最后由老師和游客共同為擔當導游的同學打分。這樣既考查了學生,同時又鍛煉了學生。
4.強調(diào)實踐
導游是一個需要在實踐中不斷鍛煉,不斷提高的職業(yè)。因此要重視導游的實踐教學環(huán)節(jié)。學校應該搭建一個平臺,與省,市旅游局及旅游景點,旅行社建立合作關(guān)系,建立導游實習基地,可以由旅行社的老導游和學生建立一定的團隊關(guān)系,使學生在老導游的帶領(lǐng)下跟團實習,漸漸過渡到獨立帶團,完成導游服務的整個流程。又或者利用外語院校的自身優(yōu)勢,邀請外國友好合作學校來哈訪問,組織學生假期出國交流培訓,盡可能給學生創(chuàng)造與外國人直接交流的機會,從而使學生有機會能夠直接面對社會。
總之,旅游業(yè)的發(fā)展離不開導游,在哈爾濱大力開發(fā)旅游業(yè)之際,對于向社會輸送高層次人才的大學來說,是機遇,也是挑戰(zhàn)。如何能讓學生在機遇面前得心應手,成為適合市場需要的高素質(zhì),高層次導游人才。就看我們是否能找到解決問題的方案并加以實施。
參考文獻:
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