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晚宴禮儀常識(shí)
禮儀是一種用來(lái)確定人與人或者人與事物關(guān)系的一種行為方式,往往傳達(dá)一種情緒,如信任,尊重,臣服,祝賀等。以下是小編收集整理的晚宴禮儀常識(shí),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
晚宴禮儀常識(shí):
1、請(qǐng)盡快回復(fù)邀請(qǐng)?zhí)?/p>
如果你收到一場(chǎng)晚宴的邀請(qǐng)?zhí)?qǐng)盡快回復(fù)對(duì)方,這樣對(duì)方才能根據(jù)各個(gè)客人的回復(fù)來(lái)安排晚宴事宜。即使你一時(shí)間還不能確定是否可以應(yīng)邀,也應(yīng)先感謝對(duì)方的邀請(qǐng)并告訴TA你會(huì)盡快給出答復(fù)。
2、請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。
請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)晚宴舉辦地點(diǎn),不要提前,也不要遲到。一般認(rèn)為提前到達(dá)的時(shí)候有可能晚宴主人還在做準(zhǔn)備,這樣不太禮貌。而遲到的話,也會(huì)打擾到其他客人。如果因特殊情況會(huì)推遲到達(dá)晚宴地點(diǎn),宜先電話聯(lián)系晚宴主人說(shuō)明情況,而且遲到時(shí)間最好不要超過(guò)半個(gè)小時(shí)。
3、進(jìn)門(mén)后請(qǐng)舉止得當(dāng)。
遇上下雨天,進(jìn)門(mén)前看下鞋子上是否有污跡或水珠,有的話請(qǐng)擦干凈。進(jìn)入晚宴場(chǎng)所,如果沒(méi)有主人的邀請(qǐng),就不要到處亂晃了。當(dāng)宴會(huì)還沒(méi)正式開(kāi)始的時(shí)候,可以先與周?chē)目腿肆奶欤且苊庹務(wù)撜巍⒌退仔υ捈拔锲穬r(jià)值等話題。
4、餐桌上的禮儀。
當(dāng)主任宣布宴會(huì)開(kāi)始的時(shí)候,找到自己的座位。等主人說(shuō)“請(qǐng)坐”后,男士要幫右手邊的女士推椅子,請(qǐng)她先坐下。等大家都坐定,主人宣布用餐開(kāi)始后,所有人才開(kāi)動(dòng)。注意用餐時(shí)敬酒只能找身邊的人,請(qǐng)勿全桌打圈喝酒。
5、什么時(shí)候離開(kāi)晚宴。
在晚宴上盡量待久一點(diǎn),至少不要在晚宴開(kāi)始還沒(méi)到1個(gè)小時(shí)就離開(kāi)。等到其他客人陸續(xù)離開(kāi)的時(shí)候,跟主人禮貌地告別,并再次真誠(chéng)地感謝主人的款待。一般來(lái)說(shuō)不要成為最后離開(kāi)的那個(gè)客人,但總有一個(gè)是要最后離開(kāi)的是不?所以,如果你是最后一個(gè)客人了,不要待太久,跟在那倒數(shù)第二位離開(kāi)的客人之后向主人告別。
6、晚宴著裝要求。
不同的晚宴場(chǎng)合有不同的著裝要求。晚宴上到底該怎么穿著打扮?當(dāng)你不確定的時(shí)候,寧可穿得稍微隨意一點(diǎn)也不要打扮得過(guò)于隆重。或者你可以跟晚宴主人或是同行的客人確定一下該怎么穿。不過(guò),也有些邀請(qǐng)?zhí)麜?huì)點(diǎn)明客人應(yīng)該穿什么樣的衣服,著裝類型主要包括休閑(Casual/Informal)、優(yōu)雅休閑(Dressy Casual)、商務(wù)休閑(Business Casual)、半正式(Semiformal)、黑領(lǐng)結(jié)正裝(Black Tie)和白領(lǐng)結(jié)正裝(White Tie)。
(1)休閑。
休閑即意味著舒適,但不是說(shuō)你想穿什么就穿什么,還要講究整潔、熨帖。例如,你可以穿T恤和牛仔褲,但是必須合身、干凈。即使是休閑的服裝,也應(yīng)符合晚宴主題。如果晚宴是在游泳池邊舉行的,里面穿上泳裝,外面套上一件休閑衣,也是可以的。
(2)優(yōu)雅休閑。
優(yōu)雅和休閑看起來(lái)似乎有些自相矛盾。不過(guò),優(yōu)雅休閑的著裝意味著你可以穿得舒適一些,但要避免T恤、破洞牛仔、顏色過(guò)于艷麗以及帶有字語(yǔ)的衣服。女士可以穿有形舒適的上衣,男士應(yīng)該穿有領(lǐng)的襯衫。褲裝(不帶破洞)和太陽(yáng)裙可以接受。
(3)商務(wù)休閑。
商務(wù)休閑意味著精致舒適的著裝。商務(wù)休閑不一定是要上班穿的行政套裝,比套裝稍微休閑一點(diǎn)就行。對(duì)于女士來(lái)說(shuō),可以是簡(jiǎn)潔精致的褲裝、針織衫和連衣裙,牛仔褲以及過(guò)于寬松的衣服是不合適的。對(duì)于男士來(lái)說(shuō),穿卡其褲、夾克衫或毛衣是比較理想的。
(4)半正式。
半正式的著裝介于休閑裝和正裝之間。女士可以穿具有禮服性質(zhì)的長(zhǎng)裙或是及膝裙,穿高跟鞋。男士可以是上身著襯衫(正裝襯衫),打領(lǐng)帶/不打領(lǐng)帶,下身穿西褲,穿皮鞋。
(5)黑領(lǐng)結(jié)正裝。
是正式的晚宴著裝。在這種情況下,女士應(yīng)該穿舞會(huì)禮服或者最漂亮的連衣裙。男士這要求穿面料精致的黑色西服套裝,白色襯衫(傾向于法式襯衫),黑色領(lǐng)結(jié),馬甲或者腰封,以及黑色皮鞋。黑領(lǐng)結(jié)正裝適用于一些高級(jí)的私人/公共晚宴、舞會(huì)和聚會(huì)。
(6)白領(lǐng)結(jié)正裝。
最正式的晚宴著裝,一般需要私人定制。女士要求穿長(zhǎng)禮服。男士需著燕尾服,白色馬甲,硬翻領(lǐng),并打白色領(lǐng)花。白領(lǐng)結(jié)正裝適用于國(guó)宴、非常高級(jí)的晚宴/晚宴式婚禮以及一些皇室級(jí)別的活動(dòng)。
晚宴禮儀小點(diǎn)滴:
1、包包放在哪里。
如果帶著小小的手包,可以放在身后和椅子靠背的空隙間,或者放在腿上,然后把餐巾鋪在上面就可以了。如果是稍大的包包,那就只能放在自己腳邊的地面了。在有些國(guó)家(比如俄羅斯),把包包放在地上被認(rèn)為會(huì)流失錢(qián)財(cái)。
2、餐巾怎么鋪。
最恰當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)該是對(duì)折成長(zhǎng)方形,將開(kāi)口面對(duì)自己,這樣能在擦嘴時(shí)方便地使用餐巾內(nèi)側(cè),而防止周?chē)丝吹讲徒砩系目诩t或醬汁等污漬。
3、BMW口訣。
在餐具緊湊布置的晚宴上,常常心生疑惑,會(huì)對(duì)面前的一堆餐具不知所措。其實(shí)很好辦,記住BMW口訣:B是Bread面包,M是Main Course主菜,W是Water or Wine水或紅酒。而它們的順序依次是左、中、右。
4、敬酒。
中西式敬酒存在一些差別,西式禮儀中,敬酒只需要找身邊的人即可,通常高舉起酒杯而不用碰杯。正式的禮節(jié)是小酌一口。
5、刀叉筷子通用法則。
在某些晚宴中,筷子會(huì)跟刀叉同時(shí)出現(xiàn),盡管它們的使用方法不同,卻有一個(gè)融會(huì)貫通的小法則:無(wú)論是筷子還是刀叉,握得越高越靠近頂端,動(dòng)作和儀態(tài)就會(huì)越優(yōu)雅。
6、把刀叉留在盤(pán)子上。
用餐沒(méi)有結(jié)束或中途離席,刀叉可以呈三角形擺放在盤(pán)子上,叉齒朝下,用餐結(jié)束,刀叉平行,叉齒朝上放在盤(pán)上就可以了。有趣的是,可以通過(guò)刀叉的擺放大致判斷對(duì)方是哪國(guó)人:3點(diǎn)鐘方向是美國(guó)人;6點(diǎn)鐘方向是英國(guó)人;至于傾斜著的5點(diǎn)鐘方向,就一定是法國(guó)人了。
晚宴禮儀常識(shí)
國(guó)際晚宴通常晚上七點(diǎn)至八點(diǎn)開(kāi)始,有時(shí)甚至遲至九點(diǎn)才開(kāi)始。晚宴最初的一小時(shí)通常是雞尾酒會(huì),用意是讓賓客暖場(chǎng)、相互介紹,特別是認(rèn)識(shí)與你同桌的異性朋友。
如果不清楚誰(shuí)與你同桌,趕快去看席次表,準(zhǔn)備等一下大家可能會(huì)聊的話題,千萬(wàn)不要緊抓熟人大聊特聊,否則大家會(huì)認(rèn)為你太不上道。特別提醒,雞尾酒后勁很強(qiáng),小啜怡情,喝太多可就不妙。
雞尾酒會(huì)結(jié)束后,主人宣布宴會(huì)開(kāi)始,這時(shí)每個(gè)人都要走到自己的座位附近,等主人說(shuō)“請(qǐng)坐”后,男士要幫右手邊的女士推椅子,請(qǐng)她先坐下。要等大家都坐定后,所有人才開(kāi)動(dòng)。
在晚宴席次安排上,中國(guó)文化以左為尊,但國(guó)際規(guī)范以右為尊,離主人右側(cè)越近的人身份越高;在中國(guó),男主人坐主位,女主人坐在他身邊,國(guó)際宴會(huì)則依照西方習(xí)慣,女主人坐主位,男主人坐在她對(duì)面,男女賓客也是成雙坐在彼此對(duì)面。
東方主人習(xí)慣在用餐前來(lái)段祝賀詞,西方主人則等到上主菜時(shí)才致詞,等主人說(shuō)完,大家會(huì)一起站起來(lái)舉杯慶祝。
在國(guó)際宴會(huì)上,敬酒時(shí)只能找身邊的人,不能像東方人全桌打通關(guān)。
餐桌上要避談?wù)巍⒌退仔υ捈拔锲穬r(jià)值等話題,千萬(wàn)別問(wèn)人家他的勞力士表多少錢(qián)。西方人最常用的開(kāi)場(chǎng)白是天氣,雖然無(wú)聊卻百無(wú)一失。
主菜過(guò)后會(huì)有一小時(shí)的飯后酒,男賓、女賓分別集合在某個(gè)定點(diǎn)暢所欲言。最后的余興節(jié)目通常是社交舞,首先由女主人邀請(qǐng)一位男客人開(kāi)舞,然后賓客才進(jìn)場(chǎng)跳,你一定要先跟自己同行的舞伴跳,然后再邀請(qǐng)其它人跳,而且必須先征求你的舞伴同意。
社交舞時(shí)間一般會(huì)進(jìn)行到午夜,習(xí)慣早睡的人要有心理準(zhǔn)備,不能輕易提早離席。為了禮貌起見(jiàn),最好等到有客人開(kāi)口跟主人說(shuō)再見(jiàn)之后,你再隨后離開(kāi)。
赴晚宴時(shí)手應(yīng)該怎么放
正確:
1、雙手自然下垂
第一印象最重要是自然,這時(shí)你的雙手應(yīng)該自然的下垂。
2、單手握一杯香檳或葡萄酒
手里拿著一杯香檳是最得體的姿勢(shì)。男士也可以拿兩杯,一杯自己喝,另外一杯給一位你覺(jué)得可以開(kāi)口交流的對(duì)象。
3、單手環(huán)抱美女細(xì)腰
一般這種情況都是一起出席的夫妻或男女朋友才會(huì)這么做;千萬(wàn)不要隨便單手環(huán)不是很熟悉的美女的細(xì)腰。
錯(cuò)誤:
1、不要單手插入褲袋
建議插在西裝外套的口袋而不是褲袋。
2、不要雙手插入褲袋
會(huì)給人目空一切的感覺(jué),不小心摔跤的話沒(méi)有手扶會(huì)跌得很難看。
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