酒店開業講話稿通用15篇

　　在當今社會生活中，接觸并使用講話稿的人越來越多，講話稿是領導人在開會前所作的講話的稿件。你寫講話稿時總是無從下筆？以下是小編整理的酒店開業講話稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店開業講話稿1

尊敬的副主席，尊敬的xxx董事長，尊敬的各位來賓，同志們，朋友們：

　　值此新春佳節即將到來之際，xxx實業有限公司成立暨某店開業慶典儀式在這里隆重舉行。首先，我代表中共某、某民政府，代表市長，代表前來祝賀的各位領導表示熱烈的祝賀！對各位來賓、各位朋友的光臨表示熱烈的歡迎，并致以誠摯的新春祝福！

　　xxx有限公司是我市引進的規模較大的外資企業，由該公司投資改造修繕的xx大酒店，歷時3個月的冬季緊張施工，今天，以其嶄新的面貌、雄渾的氣魄、獨特的風格展現在全市人民面前。xx大酒店的開業將有力提升太平地區乃至全市餐飲服務行業的檔次和水平，標志著又一實力雄厚的外資企業正式落戶阜新。以公司董事長xxx先生為代表的愛國僑胞，不遠萬里從奧地利回到祖國，來到玉龍故鄉阜新投資興業，體現了濃濃的故鄉情誼，成為了愛國華僑支持我市經濟轉型、推進外向型經濟發展的成功典范。該公司將以xx大酒店為起點，已經或正在實施物流配送、商貿流通等項目，這對于完善我市對外服務功能必將發揮重要的、積極的作用。為此，讓我們用熱烈的掌聲對張建明董事長及xx有限公司表示衷心的感謝！

　　對xx有限公司今后的發展，阜新市委、市政府將一如既往、勝似以往的給予重視和支持。市直有關部門和太平區要創造寬松的環境，提供一流的服務，支持幫助公司不斷發展壯大。希望xxx有限公司在阜新這塊熱土上，面向更高的發展目標，盡快構建公司產業健康發展體系，早日把企業做大做強，為阜新實現新一輪超常規、跨越式發展作出新的更大的貢獻。

　　最后，祝xxx有限公司興旺發達！祝玉龍大酒店開業大吉！祝各位來賓、各位朋友新春愉快，萬事如意！

　　謝謝大家！

酒店開業講話稿2

尊敬的各位領導，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好!在此我代表xx置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎!! --店乘八面來風，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節里隆重開業。于此同時還迎來了有我方投資的xxxx全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領導和嘉賓，隆重舉行--酒店的開業慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領導和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，xx置地有限公司自成立以來，得到了各方面領導的高度重視和關愛與支持，在這里，特別要感謝各位領導的細心指導和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李佳榮董事長的帶領下從無到有不斷發展壯大，并取得了輝煌的業績。我們xx置地集團有限公司是一家正在蓬勃發展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發展，開拓進取，誠實守信為集團發展的主要宗旨，以房地產經營項目為發展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權，--酒店與剛剛落戶濱州的xxxx大酒店是我們公司剛剛開發的餐飲服務項目，它的落成和開業是我們集團發展壯大的又一新的里程碑。現在裝修完成開業的--酒店設計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后--酒店與xxxx大酒店一定會成為濱州服務業一道最亮麗的風景線。

　　“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規范運作，熱忱服務、愛崗敬業、盡心盡力把財富國際假日酒店和xxxx大酒店做成濱州市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持;您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關愛--酒店與xxxx大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發達、鵬程萬里!

　　最后，我預祝--酒店開業慶典與xxxx大酒店落戶濱州取得圓滿成功，也祝愿財富國際假日酒店能夠擁有一個燦爛的明天!

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意!

酒店開業講話稿3

尊敬的各位領導，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好！在此我代表ZZ置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎！！——店乘八面來風，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節里隆重開業。于此同時還迎來了有我方投資的××全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領導和嘉賓，隆重舉行——酒店的開業慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領導和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，ZZ置地有限公司自成立以來，得到了各方面領導的高度重視和關愛與支持，在這里，特別要感謝各位領導的細心指導和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李佳榮董事長的帶領下從無到有不斷發展壯大，并取得了輝煌的業績。我們ZZ置地集團有限公司是一家正在蓬勃發展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發展，開拓進取，誠實守信為集團發展的主要宗旨，以房地產經營項目為發展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權，——酒店與剛剛落戶××的××大酒店是我們公司剛剛開發的餐飲服務項目，它的落成和開業是我們集團發展壯大的又一新的里程碑。現在裝修完成開業的——酒店設計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后——酒店與××大酒店一定會成為××服務業一道最亮麗的風景線。

　　“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規范運作，熱忱服務、愛崗敬業、盡心盡力把××酒店和××大酒店做成××市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關愛——酒店與××大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發達、鵬程萬里！

　　最后，我預祝——酒店開業慶典與××大酒店落戶××取得圓滿成功，也祝愿××酒店能夠擁有一個燦爛的明天！

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意！

酒店開業講話稿4

各位來賓，朋友們：

　　乘八面來風，應萬眾企盼，在這春意盎然、清風送爽(瑞雪相兆)的日子里，我們歡聚一堂，共同慶祝北園飯店隆重開業。首先，請準許我代表在座的各位賓客，對飯店的開業表示衷心的祝賀!

　　近年來，我市各項事業快速發展，人民生活水平不斷提高，廣大群眾的物質文化生活需要越來越高，餐飲服務業迎來了新的發展空間。面對機遇，大力發展餐飲服務業，不僅是搞活經濟，促進增收，安置就業的重要渠道，也是提高我市文明程度的必要因素。當前，北園片區加快發展，企業林立，商貿聚集，發展前景十分廣闊。以大餐飲、大物流、大聚集為代表的第三產業發展，已經成為北園地區城市化和現代化的重要選擇。北園飯店在這種形勢下應運而生，是一件值得高興的事情。

　　xx飯店是華信公司下屬的一家餐飲服務型企業。地處xx路與xx路兩大交通要道的交匯處，位置獨特，商機無限。它的開業不僅標志著華信公司的經營結構進一步優化，同時也將為促進北園片區經濟發展增添新的活力。北園飯店營業面積xx平方米，內部裝修考究，格調高雅。即有南方的細致、又有北方的粗礦，內部分為二層，一樓大廳寬敞明亮，即可舉辦喜慶宴會，又可三五知已自助選擇。二樓擁有包房、營造了高雅清新的就餐氛圍，這里囊括各大菜系，菜品紛呈，這里有著美食美器，走進這里，您就會起進一個群星吹烊，精美絕倫的美食世界!

　　我們相信，在xxx先生的帶領下，在社會各界人士的關心支持下北園飯店一定能夠依靠科學的管理，熱情的服務和文明誠信的守法經營，營造出良好的企業信譽和商業品牌，為帶動群眾致富和促進當地經濟發展做出自己應有的貢獻。

　　最后，祝北園飯店高朋滿座，生意興隆，廣聚天下客，一攬八方財。祝各位來賓，同志們、朋友們：身體健康，工作順利，萬事如意!

酒店開業講話稿5

尊敬的各位領導、來賓朋友、女士們、先生們：

　　大家中午好！

　　北京酒店正在充分展現著自我，用繽紛色彩展現北京酒店人多姿多彩的生活。

　　今天，是北京市北京酒店開業慶典，我們衷心祝愿北京酒店步步高升、步步紅。

　　我們也希望北京酒店在今后經營的日子里，財源似水源。在今天這個隆重日子里，我們也邀請了政府及各界知名人士來臨開業現場。

酒店開業講話稿6

尊敬的各位領導，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好!在此我代表ZZ置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎!! xx店乘八面來風，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節里隆重開業。于此同時還迎來了有我方投資的四季瑞麗全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領導和嘉賓，隆重舉行xx酒店的開業慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領導和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，ZZ置地有限公司自成立以來，得到了各方面領導的高度重視和關愛與支持，在這里，特別要感謝各位領導的細心指導和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李佳榮董事長的帶領下從無到有不斷發展壯大，并取得了輝煌的業績。我們ZZ置地集團有限公司是一家正在蓬勃發展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發展，開拓進取，誠實守信為集團發展的主要宗旨，以房地產經營項目為發展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權，xx酒店與剛剛落戶濱州的四季瑞麗大酒店是我們公司剛剛開發的餐飲服務項目，它的落成和開業是我們集團發展壯大的又一新的里程碑。現在裝修完成開業的xx酒店設計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后xx酒店與四季瑞麗大酒店一定會成為濱州服務業一道最亮麗的風景線。

　　“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規范運作，熱忱服務、愛崗敬業、盡心盡力把財富國際假日酒店和四季瑞麗大酒店做成濱州市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持;您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關愛xx酒店與四季瑞麗大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發達、鵬程萬里!

　　最后，我預祝xx酒店開業慶典與四季瑞麗大酒店落戶濱州取得圓滿成功，也祝愿財富國際假日酒店能夠擁有一個燦爛的明天!

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意!

酒店開業講話稿7

尊敬的各位領導，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：

　　大家上午好！

　　在此我代表ZZ置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎！！——店乘八面來風，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節里隆重開業。于此同時還迎來了有我方投資的××全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。

　　今天，我們無比榮興的邀請到了各位領導和嘉賓，隆重舉行xx酒店的開業慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領導和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，ZZ置地有限公司自成立以來，得到了各方面領導的高度重視和關愛與支持，在這里，特別要感謝各位領導的細心指導和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李佳榮董事長的帶領下從無到有不斷發展壯大，并取得了輝煌的業績。我們ZZ置地集團有限公司是一家正在蓬勃發展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發展，開拓進取，誠實守信為集團發展的主要宗旨，以房地產經營項目為發展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權，xx酒店與剛剛落戶××的××大酒店是我們公司剛剛開發的餐飲服務項目，它的落成和開業是我們集團發展壯大的又一新的里程碑。現在裝修完成開業的xx酒店設計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后xx酒店與××大酒店一定會成為××服務業一道最亮麗的風景線。

　　“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規范運作，熱忱服務、愛崗敬業、盡心盡力把××酒店和××大酒店做成××市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。

　　您的一次光臨，就是對我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的`一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關愛xx酒店與××大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發達、鵬程萬里！

　　最后，我預祝xx酒店開業慶典與××大酒店落戶××取得圓滿成功，也祝愿××酒店能夠擁有一個燦爛的明天！

　　再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意！

酒店開業講話稿8

尊敬的各位領導、各位來賓、女士們、先生們：

　　大家好！今天是國際酒店隆重開業的喜慶日子，首先請允許我代表明國際酒店的全體干部員工，對在酒店籌備工作期間給予我們關心、幫助與支持的社會各界，表示衷心地感謝！同時，對在百忙之中參加我們酒店開業儀式的各級領導和嘉賓表示崇高的敬意！

　　在各級職能部門的大力支持下，國際酒店全體干部、員工夜以繼日，搶時間、抓進度，圓滿地完成了酒店內外部裝修改造、更新設施、員工崗前培訓等各項工作，繼承和發揚了不怕苦、不怕累、迎難而上、敢于拼搏的精神。

　　今天開業迎賓的國際酒店，酒店建筑面積1萬余平方米，裝飾華麗典雅，擁有商務套房、豪華單間、豪華標間等各類房型共計134間；位于酒店三樓的廳，能同時容納300-500人，秉承“賓客至上服務第一”的宗旨，匯中華美食，交天下朋友！將通過規范化的管理，以“衛生環境一流、服務設施一流、菜品質量一流、待賓服務一流”為經營理念，盡快在地區行業中樹立知名品牌，真正成為區的經濟增長點。同時，國際酒店全體干部、員工將絕不辜負各級對我們的熱切期望。

　　最后祝各位領導、各位嘉賓身體健康，生活幸福，事業興旺!

酒店開業講話稿9

尊敬的各位領導、各位來賓、女士們、先生們：

　　大家好！今天，是我們酒店開業慶典的大喜日子，在此，我謹代表日月軒集團向多年來一直關心、支持日月軒包頭酒店項目發展的各位領導表示衷心的感謝！向包頭酒店項目的順利開業表示熱烈的祝賀！向酒店全體干部員工致以親切的問候！日月軒包頭酒店作為一家快捷酒店，是集客房、餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性涉外商務酒店，風格別致、設計新穎、功能齊全、舒適嫻靜，無論是主體建筑，還是內部裝潢，都彰顯出了大氣魄、大手筆，作為舊樓改造的包頭酒店項目，對提升東河區周邊環境，促進包頭市區域經濟發展將發揮積極地作用。

　　日月軒集團對包頭酒店項目的建設始終給予了高度關注和全力支持。該酒店的建成開業，不僅是集團產業鏈的進一步延伸，更是集團走出鄂爾多斯、邁向全國的重要一步。目前，日月軒包頭酒店項目與鼎峰大酒店、千宇國際、七天連鎖酒店強強聯手、精誠合作，在今后的合作中，我們將認真履行雙方簽訂的各項協議，按照"優質、高效、方便、快捷"的原則，一如既往、盡己所能為酒店管理經營創造良好的條件，提供滿意的服務。希

　　望包頭酒店項目堅持高標準、高質量，努力把自身打造成檔次高、規模大、實力強、效益好，享譽包頭市乃至全內蒙的一流酒店。

　　最后，祝日月軒包頭酒店開業大吉、生意興隆、財源廣進、興旺發達！祝各位領導、各位來賓工作順利、身體健康、萬事如意，闔家幸福！謝謝大家！

酒店開業講話稿10

各位來賓、同志們：

　　今天，我們在這里舉行××商務酒店開業慶典儀式。在此，我代表市委、市政府，向××商務酒店的竣工開業表示熱烈的祝賀!向應邀出席今天慶典活動的各位來賓表示熱烈的歡迎!

　　××商務酒店由××社區居委會與××工貿有限公司共同投資建設經營，這是我市優化投資環境、擴大招商引資的又一豐碩成果，也是××街道招商引資和大項目建設中的一個新亮點。今年以來，××街道按照市委、市政府的統一部署，堅定不移地擴大招商引資，加快大項目建設，充當了全市招商引資和項目建設的排頭兵。這充分說明了密州街道的干部群眾具有思維超前、求真務實、干事創業的精神，具有干大事、創大業的氣魄??p> ××商務酒店是我市服務業領域中的一名新成員，它的成長壯大需要全社會的關心和支持。希望全市各級各部門進一步提高服務質量，優化發展環境，促進××商務酒店更快更好地發展。我相信，在社會各界的大力支持下，在酒店全體員工的共同努力下，××一定能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出、創造佳績??p> 最后，衷心祝愿××商務酒店生意興壟財源茂盛!

　　祝各位來賓、同志們身體健康、工作順利!

　　謝謝大家!

酒店開業講話稿11

各位領導、各位來賓、女士們、先生們：

　　今天，xxxx大酒店隆重開業了。我代表xx市商業貿易局、xx市烹飪協會表示熱烈的祝賀！xx是淮揚菜之鄉，餐飲業歷來比較發展。近年來，在市委、市政府領導下，火車、潤揚大橋相繼開通，xx經濟快速發展，外向性經濟發展迅速，旅游業興旺發達，第二產業、第三產業躍上了新臺階。這些，為xx餐飲業大發展營造了良好的外部環境。xx大酒店植根于儀征，人氣旺盛，是儀征著名的餐飲企業。

　　今年來，xx大酒店在中央電視臺、中國烹協等舉辦的滿漢全席擂臺賽上，連挫山東、東北、中原等勁旅，奪得“三連勝”，將在年底角逐“滿漢全席”金勺獎。這樣的企業在xx投資，創建當前xx餐飲業面積最大的飯店，將使xx餐飲業更加火爆，帶來新的消費理念和企業文化，將為做大做強淮揚菜帶來新的元素，為發展xx經濟作出新貢獻！在這金秋送爽的時刻，祝xxxx大酒店開張大吉，財源茂盛！祝各位領導、來賓身體健康，合家歡樂！

酒店開業講話稿12

各位賓客、同志們：

　　本日，我們在這里進行××商務旅店開業慶典典禮。在此，我代表市委、市當局，向××商務旅店的完工開業表現強烈喧鬧的慶賀！向應邀出席本日慶典活動的各位賓客表現強烈喧鬧的歡迎！

　　××商務旅店由××社區居委會與××工貿有限公司互助投資構筑策劃，這是我市優化投資環境、擴大招商引資的又一豐富結果，也是××街道招商引資和大項目構筑中的一個新亮點。本年以來，××街道根據市委、市當局的聯合部剛強不移地擴大招商引資，加快大項目構筑，充當了全市招商引資和項目構筑的排頭兵。這富裕闡明白密州街道的干部大眾具有腦筋超前、求真務實、辦事創業的精神，具有干大事、創大業的氣概氣派。

　　××商務旅店是我市辦奇跡范疇中的一名新成員，它的成長強大必要全社會的關心和贊成。盼望全市各級各部分進一步進步辦事質量，優化成長環境，增進××商務旅店更快更好地成長。我相信，在社會各界的大力大舉贊成下，在旅店全部員工的互助竭力下，××必定能夠在猛烈的市場競爭中脫穎而出、創設佳績。

　　最終，衷心祝賀××商務旅店買賣茂盛、財路茂盛！

　　祝各位賓客、同志們身體健康、工作順利！

　　感謝大家！

酒店開業講話稿13

　　酒店開業慶典剪彩儀式上的講話

　　在國家中部旅游人才培訓基地重渡溝教育實驗基地揭牌暨重渡溝水景大酒店開業慶典剪彩儀式上的講話

　　尊敬的各位領導、同志們、朋友們：大家上午好！今天，我很高興來參加國家中部旅游人才培訓基地重渡溝教育實驗基地揭牌暨重渡溝水景大酒店開業慶典剪彩儀式，這充分說明省領導對全省旅游業發展，特別是對欒川旅游業發展的關心和重視，也說明各級領導、各級旅游主營部門對我們重渡溝景區的厚愛。首先，我代表省旅游局向欒川縣委、縣政府，向重渡溝風景區表示熱烈祝賀！向各級領導和同志們表示衷心的感謝！重渡溝風景區是伏牛山世界地質公園、全國農業旅游示范點、國家aaaa級旅游景區和河南省十大熱點旅游景區。特別是近幾年來，重渡溝風景區在欒川縣委、縣政府的正確領導下得到迅猛發展。重渡溝風景區積極調整旅游產品結構，加大投資力度，加大景區旅游產品的轉型，大力發展生態游、農家游、休閑游和健康游。經過不懈努力和頃力打造，重渡溝風景區的基礎設施日趨完善，服務功能，服務質量和景區的管理水平在進一步提高，可以肯定地說：重渡溝風景區目前已經成為國家中部生態旅游和體驗農家生活，開展拓展培訓的絕佳之地。今天，國家中部旅游人才培訓基地重渡溝教育實驗基地在風光秀麗、氣勢恢宏的重渡溝水景大酒店揭牌，就是對重渡溝風景區開發建設水平的充分肯定。目前，省委、政府提出了“旅游立省”戰略，并在鞏義竹林鎮舉行了“千村萬戶”旅游富民工程啟動儀式，就是要將旅游業放在國民經濟發展，促進廣大群眾經濟收入更加優先位置來考慮，就是要把旅游業作為社會經濟發展的重要支柱來培育。我們相信，重渡溝風景區會以此次揭牌和盛大慶典活動為契機，進一步完善景區和水景大酒店的硬件設施，規范景區的管理服務，建立市場營銷隊伍，加大宣傳推介力度，進一步提高景區和重渡溝水景大酒店的核心競爭力，繼續向更高的目標邁進。最后，衷心祝愿重渡溝風景區越來越好，祝重渡溝水景大酒店真正成為全國游客向往的拓展培訓基地，休閑娛樂中心！謝謝大家！

酒店開業講話稿14

尊敬的各位領導、各位嘉賓、女士們、先生們：

　　在這個大喜的日子里，我代表酒樓的全體廚師，對大家的到來表示最熱烈的歡迎和最誠摯的感謝！

　　有人說廚師也是藝術家。這話有一定道理，因為我們也是在創造。創造是藝術家所不可缺少的一個特征。我們不以藝術家自詡，但我們廚師正是以靈感在構思，以雙手在創作。在口福樓，這個創造和顧客的欣賞是一個有機的互動，這個互動是廚藝的盛宴。

　　我們口福樓的主打菜式，屬于改良型的川菜，由川籍廚師精選四川當地的優質原材料，采用科學的配方和新式的加工工藝烹飪制作，不但具備了傳統川菜的麻、辣、鮮、香等特點，同時也汲取了各派菜系的精

　　華，既保持了四川傳統川菜的原汁、原味，又能夠兼顧和貼近北方人的口味。并且還在此基礎之上創新了不辣的川菜。今天，我們向大家推出的招牌菜有麻辣鵝頭，宮保雞丁、巴蜀沸騰魚、泡椒魚頭、石鍋牛蛙、御膳豆腐等等，歡迎品嘗。

　　不僅如此，我們還打破傳統菜系觀念的束縛，不斷學習探討優秀的烹飪方法。譬如，大家都知道浙江菜是由杭州、寧波、紹興三個地方菜系發展而成的，其中最負盛名的當然是首推杭州菜。杭州城依傍著錢塘江，又有西湖的美景襯托，可謂人杰地靈，有不少名菜都是來自于當地民間。那里氣候宜人，盛產淡水魚蝦，所以杭州菜的烹調方法以爆、炒、炸、烤、炯為主，并且制作精細，變化不一，以清鮮、爽脆而著稱。寧波菜鮮咸合一，以蒸、烤、燉制海鮮見長，講究原汁原味，突出嫩、軟、滑的特點。紹興菜擅長烹制河鮮與家禽，入口香酥綿糯，湯濃味重，頗具鄉土風味。口福樓根據上述的風格特點，博取眾長、大膽引進、因人因地因原材料制宜進行變化和改進，首批推出的具有浙江菜系風格的代表菜有：東庭湖醋魚、東坡肉、西湖藥菜湯、千炸西紅柿、毛蜂熏細魚、符離集燒雞、清蒸黃河大鯉魚、糯米蒸甲魚等。歡迎大家品嘗以后，提出寶貴的意見和建議。

　　另外，口福樓還根據北方人普遍喜好的口味和飲食習慣，著重在八大菜系當中引進名菜，于傳統風味中發掘創新，在新型的飲食理念中開拓思路。我們為適應飲食行業綠色、環保、無公害的潮流，還建立了各類原材料源頭采購基地，大幅度提高了原材料采購當地化的比例，為菜品的質優價廉打下了堅實的基礎。

　　在展示柜豐富的菜品樣式中，您可以挑選到久違的家鄉菜。在清晰的菜譜里面，您可以看到令您耳目一新的菜名，您也可以點到您心儀和向往已久的菜品。可以說，您來到這里，能夠品味五湖四海鮮，能夠領略四面八方情，祖國源遠流長的美食文化，一定會讓您流連忘返，一定會讓您意味深長，一定會讓您在口福樓更有口福！

　　祝口福樓開業大吉！祝大家身體健康，就餐愉快！

　　謝謝！

　　廚師代表

　　年月日

酒店開業講話稿15

尊敬的各位領導、各位嘉賓、以及親愛的員工們：

　　大家好：

　　今天是我們中華民族傳統佳節“龍抬頭”的節日，在喜迎佳節來臨之際，X酒店開業慶典儀式在這里隆重舉行，酒店的上空無不洋溢著歡聲笑語。 X酒店從20xx年籌備至今，經過大家的奮力拼搏，終于順利保證了酒店預期開業，我謹代表酒店管理層向支持和關心酒店事業的各位來賓以及為了酒店建設在平凡崗位上默默付出辛勤勞動和汗水的員工們表示親切的問候和衷心的感謝！你們辛苦了！

　　XX酒店裝修環保、設計新穎、景色怡人、時尚典雅，每間客房都有光纖網絡端口、小酒吧等服務。室內采用了目前比較前衛的純手工繪畫風格，還將為下榻的客人提供增值的《免費租借物品》服務，竭力為追求高品質的賓客以及旅游團隊提供個性化服務。

　　酒店在運作經營上：借鑒了國內快捷成功運作的基礎上，不斷的大膽創新，強化管理，規范操作，熱誠服務，酒店本著以人為本的服務管理理念，盡心盡力把X快捷酒店做成有品味、有檔次、有影響、有效益的快捷酒店。 “有朋自遠方來，不亦樂乎”。在X快捷酒店發展前行的道路上，我們將一如既往，進取開拓，我們相信有各位領導、四方來賓、各界朋友給予的支持和關心、以及全體員工的共同鼎力配合下，X酒店一定會更好！

　　那么，請員工們相信企業，相信自己，用你們勤勞的雙手，辛勤的勞動，無所畏懼的創新團隊精神鑄就我們X快捷酒店光明的未來！

　　最后祝各位領導、各位嘉賓身體健康，生活幸福，事業興旺！也衷心的祝愿我們的友誼天長地久，謝謝大家！

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