競聘經理演講稿

時間：2022-08-23 10:36:07 競聘演講稿我要投稿

【必備】競聘經理演講稿范文錦集五篇

　　演講稿是作為在特定的情境中供口語表達使用的文稿。在日新月異的現代社會中，我們都可能會用到演講稿，還是對演講稿一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的競聘經理演講稿5篇，希望能夠幫助到大家。

【必備】競聘經理演講稿范文錦集五篇

競聘經理演講稿篇1

　　很歡快能站在這里競聘，首先繁雜的自我引見一下，我姓姜，單名一征字，來自——，結業于——公安高檔專科黌舍，受好:聽歌、文學、體育，今年22歲，來本店已有4年，曾做過餐飲pa，傳菜部辦事員，樓面辦事員，中餐廳辦事員，傳菜部領班，樓面領班，桑拿領班，ktv領班，勾當焦點擔任人到此刻。自己忠于企業，踏結壯實任務，帶著不以物喜，不以己悲的心態永往直前，敢想敢做。

　　自酒店10月份放置我接手餐飲經理以來，我在餐飲嚴重缺少人員的情況下愈加勤奮的任務，降服重重堅苦，較理想的完成了餐飲部劃定的方針任務，現對我的任務做出繁雜的總結。(完成任務情況略)

　　其次，我勝利的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新步隊，勝利的推出了一天破產額高達10萬元的圣誕節和ktv包房全滿的聚會宴，固然我們在辦事進程中還具有良多缺少，但我置信這只是一個進程、一個階段。

　　我國餐飲行業是一個完整協作的行業，市場空間龐大，行業壁壘低，跟著國民經濟不變增加，城鎮居民可放置支出增加。旅游生長等相關行業的生長也將進一步帶動我國餐飲行業的生長。可是我國餐飲業協作劇烈，行業順序和標準正在形成進程中，相關人才缺少與食物、餐飲衛生等相關的標準和法則律例還不完美，企業運營主體的平安熟悉和品牌熟悉缺少，餐飲行業缺少全國性的品牌，行業順序還主要靠企業自律，我主要從如下幾個方面分析:

　　一、運營繩尺，運營靠聰明，勝利靠策劃

　　一直堅持以客戶對勁為導向的運營繩尺，將改善和進步飯菜質量和辦事質量放在第一位，把持資本締造熱點。若何發掘現有資本，注入新的生機，締造新的賣點，教育論文再添新的經濟增加點，是今朝酒店在劇烈的市場所作中要立于不敗之地，必需思考和鉆研的課程。

　　1、對今朝中餐吧臺的35條主人討厭及有能夠惹起贊揚的辦事牛奶和啤酒的專柜，停止促銷利用權。例如:牛奶專柜的利用權以2-3萬元/年，賣給一個經銷商承包。

　　2、酒店要主動的企業、客商、家眷區、旅客供給針對性的辦事和產物，也自然會分享到豐碩的客源和快速增加的社會效益和經濟效益。

　　二、后廚辦理與本錢放縱

　　后廚的辦理是整個餐飲辦理中主要的構成部份之一，后廚辦理詳細的形式主人看不到只能經過廚房出品的菜系來辨別口角，如后廚辦理雜亂，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的名譽，因爾后廚辦理不只僅是物色一個好的廚師長，而是增強對人事辦理、人員素質辦理、本錢放縱辦理等主要的焦點環節。

　　1、對人員的營業停止查核，采用嚴酷的查核軌制，實施開端擴充制，每月對員工、廚師停止營業及素質查核，對分數最低的停止擴充。如許一是為了連結企業勾當，二是為了搞好協作情況。

　　2、運營性的推陳出新是運營上的需求，也是促進廚師手藝不竭進步，為企業增加魅力。由廚師長組織主干力氣，按期研發，推出新菜，按期派出廚師到其他酒店停止進修交換，引進新菜肴、新菜系，豐碩自家種類。

　　3、成本來歷于推銷及一切環節的有效本錢放縱，所以本錢放縱的口角將招致酒店協作力的巨細，那么本錢放縱的不好就直接影響到酒店的效益，只要成立一個有效的本錢放縱零碎，將是我們益處的有益保證。

　　4、推銷部的辦理是本錢放縱的主要泉源，理應成立嚴酷的推銷軌制，嚴把驗收關，對部門的精神量量、價錢、數目做好嚴酷的記實，讓推銷和驗收相互限制、相互監視。

　　5、后廚廚師要做到對精神特盡其用，辨別否決原料的華侈，應本著粗料細作，細料精作的繩尺，對原料停止加工。

　　6、后廚要增強貯藏辦理，天天把冰箱庫存情況送到廚師長，倉庫每半月清點一次，做到不積壓、不華侈，天天除填寫推銷驗收、庫存、點雙數目報表外，關于得勝蛻變原料，必需經廚師長贊成后方可處置，并填寫報損單。

　　我們只要在不竭的更始，不竭的思慮和開研，才干使我們的餐飲辦理取得完美和進步，才干找出我們自己的軌道，制造出我們自己的品牌。

競聘經理演講稿篇2

尊敬的各位領導、各位同事：

　　大家好！“我今天的演講主題是“放飛夢想，點燃激情”。首先感謝領導給我這次競聘的機會，感謝同事們對我一直以來的支持。

　　在這充滿生機和激情的新世紀，機遇和挑戰并存。我常常捫心自問：“我還該不該有自己的夢想，我還有沒有夢想，我的夢想在哪里？”我深思過，也彷徨過、惆悵過。但我相信，每個人都有把握機會的權利，于是就在今天，我堅定的站上了這個競聘的舞臺。

　　這次競聘對我人生來說，是一次機遇和挑戰。我非常珍惜這次展示自己、提高自己的機會，積極參與這次競聘，并將勇敢地接受大家的批判。

　　那么下面我將從以下六個方面來向大家展示我自己。

　　在這里我先做個簡單的自我介紹。

　　畢業后我找到了國美電器銷售數碼產品的工作，XX年為了提高自己，我競聘到四川背背佳科技有限公司人力資源部從事培訓師工作，1年后因為自己出色的工作業績被調配到天津總公司擔任市場企劃一職。XX年7月，為了再次提升自己的業務水平，我回到了成都，找到了我的第三份工作，在成都爍華經貿有限公司擔任業務員。一年后，因為公司經營不善而倒閉，我再次面臨失業的困境。就在XX年10月，一次郫縣人才市場的招聘會中我無意中看到了公司的招聘，抱著試一試的態度去投報了簡歷參加了面試，沒有想到在一周后我竟然被選中。在公司雖然只工作有半年時間，但是公司的嚴謹的工作制度、人文化管理和公司為我們的成長所付出的心血都深深的打動了我，同時公司還提供很多的發展空間都讓我覺得公司是一個可以讓我付出所有的團隊。在這樣的團隊里有領導的關心，同事的幫助，你永遠不會感覺到孤獨。我很慶幸當初的選擇，我很慶幸我加入了這個大家庭。

　　工作的五年來，我經歷了我職業生涯的四個階段，憑著自己的學習能力和堅持不懈的努力不斷的完善自我，尋求創新。在一次次的挫折中積累經驗，從一名營業員到培訓師再到現在的sa客戶經理，從一名基層執行者到基層管理者再到現在的綜合素質工作者。十年磨一劍，在這五年里，我完成了人生最重要的角色轉變過程，而現在的我就如一柄鋒利的寶劍，隨時可以投入到充滿挑戰、充滿激情的工作當中。

　　通過前面的分享，我想大家一定對我也有一個全面的了解了，那么接下來就讓我們來談談什么是區域主管。

　　區域主管顧名思義是一名地區的負責人，但是又不是單純的管理人員。在我的認識中，首先作為一名區域主管要明確自己的工作職責既是對自己的工作進行合理的定位：區域經理既是一名一線營銷拓展員即營銷人員，又是一名營銷管理人員。

　　1。作為一名區域一線營銷拓展人員，就應該具備全局觀念，從區域的整體利益出發時時關注市場動態，及時了解市場信息，一切從企業利益出發，代表本公司利益；發展移動業務，開拓移動市常

　　2。作為一名營銷管理人員要有組織，協調能力，對下屬有足夠的控制力，并充分調動他們的積極性；協調集團，個人，營業等各方面的工作。

　　3。與每個員工進行良好的溝通，鼓勵員工互相交換信息以尋求共同的利益、達成組織目標

　　總之作為一名區域主管首先要有組織，協調能力，要時時關注市場動態和市場需求，積極搜索競爭對手信息，根據本片區情況具有針對性的開拓市場，和拓寬現有經營渠道。

　　同時在工作過程當中團結同事，認真聽取各位員工的意見進行整理總結，不斷鼓勵員工調動大家的積極性員，及時了解客戶需求，積極推廣移動業務

　　然后我們來看看什么是區域主管助理，由于工作時間不長，對區域宏觀的把控還很不到位，所以一方面要在協助區域主管中學習和成長，另一方面要將自己定位于儲備區域主管來提升自己的各項能力。那我我將從以下三個方面去定位區域主管助理一職：

　　1、協助區域主管對團隊進行管理，調動團隊積極性，協助客戶經理完成公司下達的目標。

　　2、收集運營中心各項資料，整理分析然后上報區域主管。

　　3、協助區域主管及時同移動公司溝通、協調。

　　這是我對崗位的一些理解，雖然不是很全面，但是我會在以后的工作中不斷完善自我，那么我該如何勝任這份困難而又賦有挑戰性的工作呢？那么我先來談談自己的優勢。首先是愛崗敬業，具有較強業務能力，能確保本職各項工作出色完成。正所謂干一行愛一行，愛崗敬業和業務能力是作為一個基層管理者的必要條件。自從進入公司以來，雖然時間不長，但是在工作崗位上一直是任勞任怨，各項工作都取得了較好的成績，并得到了領導的肯定。然后，作為一名管理者，不光要有優秀的業務能力，還必須具有良好的協調能力和組織能力，能與同事相處融洽。因為對于一名領導者來說團隊建設的重要性遠遠比表現個人能力要重要很多，因為個人的能力再強也是有限的，只有團隊才能創造無限的可能。第三，我有豐富的實踐工作經驗和扎實的基矗從剛才對自己工作經歷的介紹中就可以看出，自從畢業參加工作便以最基礎的工作做起，擔任過營業員、業務員、培訓師和市場企劃。通過不斷的努力一步步提升著自己的能力，并在實際的工作中能夠從實際出發為團體指標的完成出謀劃策。

　　當然人無完人，我也有不少的缺點，我在平時的工作中都盡量在避免和改正這些錯誤，希望能做到更好，也歡迎各位領導和各位同事隨時的監督和指正。說到這里我要特別提出感謝一個人，那就是郫縣運營中心的主管梁源梁主管。因為每當我在工作中出現問題時，他總是很耐心的給我指出問題，并幫助我解決，對我的工作開展起到了很大的幫助。所以我要在這里向你說聲“謝謝”。

　　下面我給大家講講我的工作計劃，如果能夠得到領導和同事們的信任，在這次競聘中我能有幸當選的話，我將會從以下三個方面著手工作：第一是開拓發展，第二是內外接合，第三是加強管理。

　　首先我們來看第一點開拓發展。曾經有位偉人說過：“發展才是硬道理！” 我們要從發展入手，拓寬銷售渠道，加大銷售力度。以郫縣為例，在周邊有工業港北片區，南片區和安德片區三大工業生產集中區域，其中有很多空心地帶沒有被移動公司所開發，同時還在不斷的增加建設新公司，而且在周邊鄉鎮也有一些類似工業港這樣的小型工業集中區域。所以潛力非常巨大。在不斷開發新集團客戶的前提下，同時著手對已建客戶和存量客戶的二次營銷以及整合營銷，逐個溝通、逐個推進、逐個攻破，爭取達到銷量的最大化。使銷售業績更上一個臺階。

　　第二，內外結合。在分析和整合公司內部信息資料的同時，與移動公司建立良好的互助關系，并從移動公司獲取更多有用的集團信息和通訊錄，用以加快渠道的建設和完成公司下達的指標。至于和移動公司建立良好互助關系的方法有一下兩種方式：

　　1、全力完成移動公司下達的所有主要指標。

　　2、全力完成移動公司下達的額外指標。

　　第三，加強管理。俗話說得好：沒有科學的管理企業就不會有生機，不會有活力。因此，要切實加強公司內部管理，進一步完善規章制度和培訓計劃，加強紀律監督，定期組織學習和培訓，提高所有工作人員的業務水平，加大考核力度。使每個員工都做到紀律嚴明，形象良好，談吐適度，使運營中心成為一個更加團結，更具戰斗力的一個集體。

　　空談誤事，實干興邦。我雖然沒有什么豪言壯語，也沒有什么搏大精深的施政綱領。但我深知事業如山，同時我也清楚自己還有不適應這個職位的另一面。但我相信有在座的各位領導、各位同事的幫助、支持和配合，我有信心、有能力出色地做好這項工作，當好一名稱職的區域主管。

　　我的演講至此，也接近尾聲，我想借此機會再次向一直關心、支持、幫助我的領導和同事們表示最真誠的謝意。最后，衷心預祝參加這次競聘的同事們，人人都有一個光輝的明天！

　　我的演講完畢，謝謝大家！

競聘經理演講稿篇3

各位領導、評委、同事：

　　大家好!

　　決定參加這次競聘前，也曾度德量力，思慮再三，之所以參加副經理職位競聘，一方面，是對公司人事制度改革的擁護和支持，以自己的實際行動做改革的參與者與推動者。這也是作為黨的干部必須敢于接受挑戰、敢于接受考驗的最好體現;另一方面，是想借次機會鍛煉自己，接受大家的檢閱與評判，爭取更好地為公司發展服務的機會。我1993年大專畢業參加工作，在采礦廠工作4年，在工作年，現任公司團委書記。這些年來，在兩級黨委、組織部門的培養下，在同志們的關心與鼓勵下，我一直兢兢業業，恪盡職守，勤奮學習，嚴于律己，政治思想不斷成熟，工作經驗不斷豐富，知識儲備不斷增長，感覺可以更好的為公司的發展服務，希望有一個進一步施展才華的實踐平臺。

　　我具有競聘副經理的優勢條件：

　　1、勤思善學，知識結構合理。大專畢業后，我參加了黨校本科班學習，繼后考取黨校研究生學習班，以優異成績畢業，獲得優秀畢業生榮譽。在學習工作中，做到學以致用，學理論與學業務相結合，學習方向與工作實踐相結合，化劣勢為優勢，長期持續的學習使我不斷更新自身的知識結構，及時了解、掌握新知識、新動態，把知識不是束之高閣而是很好地用在實踐中，與公司和時代的發展相適應。

　　2、經歷經驗豐富，溝通能力強。我有基層與機關經歷相融合的優勢。任職礦業公司團委書記鍛煉了我，增強了我從全局處理復雜問題的能力，錘煉了我協調能力與組織能力;5年基層單位的任職從全方位豐富了我鍛煉了我，增強了立足現場解決實際問題的能力，積累了一定的帶隊伍、抓管理的經驗。機關與基層相結合以及長期做副職的工作經歷讓我更易于把握領導的意圖、溝通左右的心聲、傾聽群眾的呼聲，能很好的溝通上下左右，協調公司與員工的關系。

　　3、精通業務，善于創新，管理能力強。各個崗位的工作經歷和不斷的學習積累，我掌握了采礦、選礦生產技術、礦產資源、質量、計量、專利、情報信息、計算機網絡、抗震防災等管理流程，熟悉人力資源管理。長期做副職，能做到識大體，顧大局，處理問題較為周全，工作認真負責;具有正確處理與領導和其他同志的關系的素養;做工作，辦事情，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明，恰到好處。在基層工作時，一個人負責有幾千人的---場，在各種復雜的情況下，獨自一人組織完成了------的各項艱巨任務，受到了領導的表揚。在任職礦業公司團委書記工作期間，也都能較好的處理協調好與上下左右的關系，做到補位不越位。在實踐工作中，注重調查研究，創新管理方法，先后撰寫的《青年礦工的教育和培訓工作》《加強創新體系建設、推進采礦增長方式轉變》《無故障管理模式與實踐》等20篇論文分別在《冶金經濟與管理》《中國礦業》《全國黨政干部論壇》《中外企業文化》等刊物上發表。

　　4、作風扎實，嚴于律己，誠實正派。我遵循誠實待人、嚴于律己之道，在為人上，胸懷坦蕩，公道正派;在工作上，一絲不茍，認真負責，率先示范。要求別人做到的事，自己首先做到，從不攬功諉過，假公濟私，與人爭名利。在采礦場4年工作中，既樹立了干部的良好形象又與職工結成一片，用良好的人格魅力和做人宗旨同職工建立了深厚感情，受到了職工的擁護，有很好的群眾基礎，在今年的工代會上以全票直選為場工會主席。

　　誠然人無完人，在認識自己優勢的同時，我也清醒地認識到自己還存在不足，不過我有信心在今后的工作實踐中，在領導和同志們的幫助下，不斷完善自我，開拓進取，在追求公司的發展中和同志們共同進步。如果領導和同志們信任我支持我，給我一個機會，我將以實際行動回報你們的期望。

　　我的工作設想如下：

　　1、創新生產經營管理機制。如果不改革創新，實行科學管理，現代公司制度就無法建立。公司要生存發展，做強做大，也必須走改革創新的道路。我的設想一是針對公司接替資源少，資產閑置過多，成本居高不下等問題，探尋新的

　　資源優化組合，推出以互惠互利，共同發展的雙贏戰略，采取與地方外聯、外勞、外包、外協等多種形式組織資源優化組合;進一步規范基層公司管理，針對各主業礦內部的實際，從組織結構、資產權屬、財務核算、考核分配四個方面進行改革，按內部模擬子公司形式獨立運作，實行多創多收的掛鉤分配政策，降低主業礦產品成本。二是要始終把班組建設、考核分配機制當做夯實公司的基礎、調動職工積極性。要把班組建設成為生產、管理、核算、分配的四個基本單元，實行自我經營、自主管理、單獨核算、按效分配，使班組模擬小公司、小實體運作。三是從粗放型管理向集約型管理轉變，不斷改革舊的管理理念和管理方法。針對產品成本高的問題，抓住構成成本的能源動力消耗、材料備件消耗、金屬料消耗及資金利用等主要因素，推行目標管理，建立目標管理體系，全面實行物資計劃、采購、結算三權分立、互相制約的管理模式，大力開展招標、比價采購等。四是注重把管理創新與科技進步有機地結合起來。將計算機和自動化監控技術應用到計量管理，實現物資計重全過程自動化控制，有效地堵塞漏洞，實現物資計量現代化管理。

　　2、創新人力資源管理機制。人力資源在企業中是最具有潛力也是最具有彈性的。員工個人的工作熱情、工作態度、對組織的認同是極為重要的因素。如果通過方方面面的措施，贏得了員工對公司的熱愛，必能極大地發揮員工的潛能，實現員工與公司共同發展的雙贏。因此在公司發展戰略的大框架下，人力資源管理的最高戰略是人文管理，即尊重個體，肯定個人尊嚴與價值，尊重員工的參與權和知情權，為每位員工提供發展與創造空間，樹立員工的主人翁感與歸屬感。培養精誠團結、求實進取、開拓創新、誠信為本的理念，提高團隊合作精神和企業凝聚力，這是一公司人力資源管理的重中之重。二是建立合理的溝通渠道。實現員工和公司的對話，達到上下一心，同舟共濟，理解支持公司決策，為公司營造良好的運營軟環境。三是建立科學的績效考評制度。做到令行禁止，賞罰分明，嚴格績效考核、獎懲制度，調動一線員工的積極性。以薪資、福利和期權股權吸引人。在公司股份化、集團化的前提下對薪酬進行集約化管理，增進激勵，提高效能。四是建立暢通的晉升渠道，為員工提供廣闊的發展空間，用公司良好的發展勢頭，讓員工有自信、自豪感。在職務晉升上，惟才是用，不論資排輩，創造不拘一格的用人環境，最大限度地激發員工的創新創造力，讓每一位員工都成為公司的優良資本。

　　五是建立科學的現代培訓機制。緊緊圍繞崗位工作的需要，以素質和業務能力建設為核心，堅持理論聯系實際，注重培訓實效，培訓與使用結合的原則。實現四個方面的創新：一是創新培訓理念。樹立人才培訓是基礎建設的理念，培訓以人為本的理念，人才培訓是最具效益的投資的理念，持續學習、終身學習的理念，培訓既是權利又是義務的理念;二是創新培訓機制。加速建立統一規劃、分級實施、政策支持、經費保障、激勵與約束相結合、適應公司發展需要和員工的全面發展需要的培訓教育新機制，并堅持做到不培訓不定級，不培訓不任職，不培訓不上崗三是創新培訓方式。開展培訓的方式應靈活多樣，做到因地制宜、因時制宜、因崗制宜、因人施教。重點是繼續規范初任培訓、突出上崗培訓、深化專業知識培訓、強化更新知識培訓，同時開展專題研討交流培訓、在崗工作培訓、網上培訓、掛職鍛煉培訓、選送院校培訓或進修等方式，充分調動員工參加培訓的積極性和主動性;四是創新培訓內容。要打破現行培訓比較單一的局面，對不同專業、不同職位、不同級別的員工，試行不同的培訓教育，并逐步開辟mpa案例培訓，使培訓的內容具有更強的針對性和實用性。

　　3、培養新型的公司文化。公司文化是一種共同價值觀的體現，是公司理念、習慣和管理模式的一種沉淀。形成優秀的公司文化首先要管理扁平化，強化組織觀念，鏟除官僚作風，樹立平易近人的風氣;其次，注重團隊建設，團隊精神首先從提倡犧牲自我的利益開始。再次，員工之間需要多溝通，關于溝通的問題，一直是我最關注的問題。員工與管理者之間，員工與員工之間都需要溝通的有效載體。解決員工的實際困難，真正關心員工的生活，生日、生病、結婚等時刻送去公司的關懷等等，都是提高公司凝聚力的方式。

　　4、擺正位置，當好參謀助手。作為副手，要掌握公司的各種信息，進行分析加工，向公司提供有價值有分量的建議和主張，協助總經理作出科學決策。其次，要統籌兼顧，顧全大局，當好總經理的參謀助手。使做出的決策既符合公司的利益又能兼顧員工的意愿。總而言之，要做到盡職不越權，幫忙不添亂，補臺不拆臺。

　　5、天時不如地利，地利不如人和，家和萬事興。只有團結，工作才能形成合力。平時工作難免有產生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事。所以要協助總經理拓寬和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取群眾意見，兼聽則明，偏聽則暗，做

　　好領導和群眾，群眾和群眾之間的協調人，多和大家交心，交朋友，一碗水端平，努力營造一個相互信任、相互幫助、相互理解的人際關系，和諧的工作環境，一個即有民主，又有高度集中，又有個人心情舒暢的工作氛圍。

　　6、以服務為目的，不以名利為目的。我始終認為當領導就意味著要吃苦在前，享樂在后，只有奉獻，不能索取，不能有任何私心雜念，要想群眾之所想，急群眾之所急，公正廉明，經常和群眾換位，想群眾的感受，事關群眾個人切身利益問題上，多為群眾爭取，盡量讓給群眾。同時用自己的人格魅力，做好表率作用.孔子在《論語》中就有其身正，不令而行;其身不正，雖令不從。這句話就是告誡領導者必須培養正氣，以身示范。

　　最后，我表個態，如果領導和大家把我推上這個崗位，我將珍惜這個機會，用心，用情、用良心干好工作。反之，不能上崗，我將一如既往在以后的崗位上盡心、盡力、盡職、盡現。無論結果如何，我都始終會扎扎實實做人、做事。言必信，行必果。

　　謝謝大家!

競聘經理演講稿篇4

尊敬的各位領導、同事：

　　大家好!

　　今天，很榮幸能夠站在這里，進行我的銀行競聘演講稿!我首先要感謝領導給我這次競聘的機會，感謝同志們對我的信任和支持!懇請各位領導、各位同志對我進行考察、評議!

　　9年來，我主要負責前臺做業務的管理人員，在這個過程中，培養了自己較強的寫作、調查研究，語言表達和組織協調能力。9年的前臺業務工作，我遇到過很多棘手的'問題，對待這些事情，我總能穩重、冷靜，而后迅速找出對策妥善處理，這培養了我良好的心理素質。無論對外對內，無論是大是小，這些正是內審工作所需要的。

　　9年來，前臺的工作經歷更是開拓了我的視野，對金融知識和市場經濟機制動態了解，對本行業、本單位管理工作的特點和規律都有一定的把握，而這些，必將對于我所競聘的審計工作提供很多的便利與好處。

　　一是發現問題、解決問題要到位。

　　二是主動服務。

　　三是主動總結與完善。

　　四是工作作風。

　　各位領導、同志們，以上是我對自己的客觀評價和任職后的工作想法，希望領導和同志們給我以大力的支持。無論本次競聘內審經理成功與否，我都會一如既往地做好本職工作，做一名工作負責、作風踏實、監管高效的優秀行員!

　　謝謝大家!

競聘經理演講稿篇5

尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁：

　　大家下午好！

　　感謝酒店領導為培養人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經驗，其中餐飲工作經驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經理。在不同的環境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結了更多的實踐經驗。在07年的工作中，當時有過一次轉行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進入xxx工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經歷了試營業至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經驗，在xxx的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里，我學會了如何更進一步的要求自己。在這里，我學會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養，給我們提供良好的平臺和發展空間。

　　在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現行的經營局勢非常順暢，營業額也屢創新高。

　　此次競聘餐飲部經理助理這個崗位，我很有信心，我的優勢是：

　　1、有4年的管理工作經驗

　　2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導老師

　　3、雖然還有很多專業我不是很強，但我可以繼續學習超越4、具備一定的協調能力。

　　5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位，我有一些設想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：

　　一、經營原則：經營靠智慧，成功靠策劃

　　始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則，將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位，利用資源創造熱點。如何挖掘現有資源，注入新的活動，創造新的賣點，再添新的經濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創新高，是我們必須思考和研究的課程。

　　1、我們必須根據各餐廳不同的營運情況制定指標任務

　　2、各餐廳根據季節性及周期性的不同變化推出不同的經營活動方案。

　　二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。

　　餐飲員工流失的主要原因：導致員工流失的原因常常是多方面的。經過專家資料統計，依次得出流失的原因為：另有發展、薪酬、違規違紀、身體原因以及其他原因。

　　對策：由于餐飲人才培養主要分為三個部分，即管理人員、生產技術人員和服務人員。其中生產技術人員的培養難度最大，周期最長，但對餐飲的發展卻起著至關重要的作用。

　　（1）對于管理人員：給人才一定的發展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業時間，穩定、經驗豐富；但缺點是，學歷偏低；只有領班層才有一些新的高學歷的員工，但占的比重極小，高學歷的員工應實踐經驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作，理論與實踐相結合，外出考察總結經驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證

　　（2）對于生產技術人員（廚師）：我們應建立完善的員工培訓制度，開發員工能力，強化優質勞動力的培訓。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠，實行以物質刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。

　　（3）對于服務人員：高學歷的學生不愿充當服務員，而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。

　　A、定期進行員工素質考核，形成競爭性團隊。通過對員工素質的測評，可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持，有助于人才開發和有效利用，同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。

　　B及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好、），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現、業務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業心。

　　C、做好員工的職業生涯規劃，

　　D、及時分析人性的特點，研究心理學，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理，培養和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。

　　三、端正工作態度、樹立行業新風、強化服務質量

　　1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養的充分展現，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標志。良好的工作態度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。

　　2、只有一流的員工才能提供一流的服務，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務，我們的觀念應該是員工服務顧客，管理者服務員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協調，使員工更好的對顧客去表現，相信我能帶好這個團隊。

　　3、強化好服務質量：

　　（1）及時到達一線，進行工作指導，發現問題及時解決。

　　（2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查，發現問題或不妥之處及時改正。

　　（3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態度，督導他們保持較高的服務水準。

　　（4）與行政副總廚不定期抽檢食品質量。

　　（5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務工作有效進行。

　　四、積極鉆研業務及時更進市場的需求。

　　后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環節凸顯重要：

　　A、溝通環節：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。

　　B、點菜環節：

　　（1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業培訓，可請廚師長會議代培或以會代訓進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。

　　（2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規定的時間內必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。

　　（3）掌握菜品推銷的特點：常客常吃常新，新客多推的特色新菜結合

　　（4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。

　　在菜品及服務銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業額能否創高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。

　　五、服務要個性化、服務不是口號

　　1、我們酒店業不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應把顧客當兄弟姐妹，當情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務細節，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。

　　2、及時做好客戶信息統計并匯總學習，確保落實到每一場服務當中。

　　例如：

　　（1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。

　　（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺

　　當我們在收集重要客戶信息時，可利用現場服務發現及總結的方式，另可通過領導旁邊的隨行人員了解。

　　六、做好餐飲營銷工作

　　1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現有的客源網絡開發新的市場。

　　2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳常客（在包廂服務時）

　　3、組建VIP服務專員。

　　4、及時了解掌握部門的各項經營數據及成本數據，并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數據。在數據中找到新支點，發現問題及時整改不足。

　　5、及時針對市場進行調查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數多，要求的菜肴數量較多，但消費的標準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。

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