【薦】個人創業計劃
時間流逝得如此之快,我們的工作又將迎來新的進步,為此需要好好地寫一份計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編整理的個人創業計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
個人創業計劃1
一、商店介簡
隨著時代的進步,社會經濟不斷發展,創業已成為一個熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學生自主創業為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機會,作為當代大學生的我們,自然也不能落后。我們應順著社會發展的趨勢不斷摸索、不斷探討,積累經驗,為迎接未來的挑戰做好準備。
不同時代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對生活品質的要求也不同。隨著中國經濟發展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業利潤較好,發展前景看好。也會對我們面包店的消費者產生積極的正面影響。對時尚,健康,品位和異國文化的追求成為最有消費潛力群體的消費理念!與此同時,烘焙業包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業,在企業規模擴大,在管理面臨手工管理難于適應企業發展的問題,迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理,強化企業內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,為商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎。然而當今社會,人們追求健康、時尚針對這一點,我們創辦一個以“
二、商店介簡
(一)商店名稱:香麥園
(二)經營宗旨
遠見,放眼未來
南寧的速食業以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾系數持續下降,標志著居民生活質量的進一步提高。從主要食品消費量看,主食消費略有下降,休閑類食品消費顯著增加,營養結構有所改善。
香麥園,食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛生的飲食事業;不斷推出健康、自然的優良食品!合理的營養搭配,味道的絕對純正,產品原材料的完全透明化成為消費者放心的首選。將食品與藝術融為一體,制造精品而不露鋒芒。真誠,香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內斂、熱情、周到的高水準服務和顧客的高滿意度。
質量——嚴格的管理控制體系,在嚴謹中精益求精。
服務——親切、熱情,讓顧客的每一次購買倍感溫馨。
清潔——作為食品業的必修課,時刻以超標準的要求規范自我。
(一)戰略目標
1、提高市場占有率
2、擴大產品知名度銷售品種:
3、樹立規模、優質、專業、服務的良好形象
(二)商店定位
1、主營:面包、蛋糕、咖啡、果汁;
2、消費人群:年輕時尚群體,學生、白領、上班一族,年齡在18-35歲左右;
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
(3)咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶
酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團隊實力
三、行業分析
(一)行業現狀
近幾年我們的面包行業隨著國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名面包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和采用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,面包行業市場發展潛力無限。
(二)行業發展前景
近幾年我們的面包行業隨著國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名面包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和采用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,面包行業市場發展潛力無限。
隨著中國經濟發展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業利潤較好,發展前景看好。
與此同時,烘焙業包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業,在企業規模擴大,在管理面臨手工管理難于適應企業發展的.問題,迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理,強化企業內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,為商店快速做大做強奠定堅實的管理基礎。
(三)回報率
四、市場分析
(一)市場現狀
進入二十一世紀以來,隨著我國國民經濟的高速發展,我國糕點、面包零售行業保持了多年高速增長,并隨著我國加入wto,近年來,糕點、面包零售行業的出口也形勢喜人,20xx年,全球金融危機爆發,我國糕點、面包零售行業發展也遇到了一些困難,如國內需求下降,出口減少等,糕點、面包零售行業普遍出現了經營不景氣和利潤下降的局面,20xx年,隨著我國經濟刺激計劃出臺和全球經濟走出低谷,我國糕點、面包零售行業也逐漸從金融危機的打擊中恢復,重新進入良性發展軌道。
近幾年我們的面包行業隨著國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名面包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和采用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,面包行業市場發展潛力無限。
(二)面包市場前景
作為21世紀的黃金產業,面包業有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著經濟的飛速發展,人們的生活水平和消費水平有了很大提高,消費意識逐漸增強,國內西點市場呈現極大的消費熱情。
走在繁華的街道上,總會看到一些風格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者,“餅屋”已走入億萬中國家庭,特別是隨著社會經濟的不斷發展,人們生活水平的不斷提高。面包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經成為了人們享受生活的一部分。
個人創業計劃2
在諸多創業中,大家都首先會想到的是餐飲業。確實相對來說餐飲業比其他創業項目要多的多,畢竟人是要吃飯,吃飯就有我們的創業機會,就看我們如何去把握如何去準備了。干餐飲業的飯店,酒店很多。但是都各有各的特點和優勢。我要創的是,目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。
一、市場分析
社會生活節奏越來越快,快餐業的存在和發展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節奏的加快,已經有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求?觳驮诿绹陌l展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳,中西合并。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環境。給人一種清潔、衛生、實惠、溫馨的氛圍
二、實施方案
首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務員清一色的帥小伙,當然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段,餐廳環境很重要,因為現在人們的生活水平越來越高,對吃的已經不要求那么高,但是在不同的環境里用餐就別有一番滋味了。環境設計的溫馨點,帶有浪漫氣息里面?梢越梃b外國餐廳的設計壞境和裝修風格。
餐廳還可以推出情侶套餐,學生情侶套餐,美容養顏、滋陰補血等產品來作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間
三、發展戰略
開業之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學里發放小廣告,現在大學生消費不低,學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什么地方做的不足之處,我們還好進一步的改進,畢竟顧客就是上帝
餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。還可以去大學找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養以后的員工。餐廳可以先培養一部分人出來,然后再又這部分人去培養新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員,然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。
四、市場分析
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創新的,現在人家檔次越來越高,寧愿多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產品和吸引顧客的服務,讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
五、發展綠色產品
發揮綠色餐廳的價格優勢
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的.營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品
現在人們吃的是健康。我們必須保證產品的質量。
六、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品
個人創業計劃3
項目名稱:
申 請 人:
聯系地址:
聯系電話:
電子郵件:
提交日期:
摘 要
請簡要敘述以下內容:
1. 項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)
2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間,主要經歷。)
3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今后投入計劃)
3. 行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及發展趨勢,行業競爭對手及本項目競爭優勢。)
5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的措施。)
6.產品生產(生產方式,生產工藝,質量控制)
7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)
一 項目概況
項目名稱:
啟動時間:
準備注冊資本:
項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的.名稱、出資額、出資形式、單位和聯系電話。)
組織機構:(用圖來表示)
主要業務:(準備經營的主要業務。)
盈利模式:(詳細說明本項目的商業盈利模式。)
未來3年的發展戰略和經營目標:(行業地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)
二 管理層
2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯系電話)
2.2 高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業,職稱,畢業院校,聯系電話,主要經歷和業績,主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
三 研究與開發
3.1 項目的技術可行性和成熟性分析
3.1.2項目的技術創新性論述
(1)基本原理及關鍵技術內容
(2)技術創新點
3.1.2項目成熟性和可靠性分析
3.2項目的研發成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑒定;國內外情況,項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)
3.3 后續研發計劃:(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平,項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)
3.3.研發投入:(截止到現在項目在技術開發方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發資金,列表說明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)
3.5 技術資源和合作:(項目現有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
3.6 技術保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)
個人創業計劃4
一:項目概述
1:項目提出背景
當前社會,人們在飲食文化上的要求越來越高,而火鍋這種別具風味的飲食,更是受到人們的青睞;疱伷湮兜廓毺,口感鮮嫩,辣而不燥,不上火。而且具有養顏護膚,強筋壯骨的滋補作用。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,它從四川重慶一帶發展到北方,并進而發展到全國,成為一種大眾所喜歡的吃法。但因為火鍋受季節氣溫等因素影響較大,所以它的收益并不穩定,且因為南北方飲食文化的差異巨大,因而需要在繼承這種吃法的基礎上,適當對火鍋進行改革,使其適應大眾化,適應季節化,適應效益化,適應健康化。
2:項目描述
美馨火鍋是一種以新為特色的美味,所謂新主要是新口感,新風味。他綜合不同人的不同口味,力求配制一種大眾喜歡的,不受季節氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點:其一是湯料,它主要是以健康營養為主,其湯可以清喝,增加鈣質等營養,又可涮鍋,既有口感,又色香味俱全;其二是季節性,冬夏產品側重不同,最主要是在傳統火鍋基礎上,增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化后作為鍋底,輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會融化,卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,給人一種冷暖相間,冰火相融的感覺。其三是檔次高,美馨火鍋在科學的基礎上,配制了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,老年套餐,可謂最大程度上滿足消費者要求。其鍋的種類也繁多,子母鍋,鴛鴦鍋等,可設置外清內紅,或內清外紅等。美,取其味,馨取其嗅。
二:市場分析
1:商業環境分析
政治上:國家鼓勵各種經濟活動的存在與發展,只要不損害國家集體利益,且有利于經濟的發展,就可以得到支持。社會國家的安定團結和平穩定又是一個大的有利環境。火鍋是一個很悠久的傳統飲食,它對社會不構成威脅,且是一種大眾化飲食需求,因而基本不受政治環境的影響。
經濟上:經濟基礎是根本,社會的發達主要體現在經濟的發展上,現在社會經濟的繁榮發展,刺激了各種經濟途徑的產生,各種經濟方式的發展又促進經濟的多樣化,社會的發展,F在經濟的飛速發展為火鍋的發展提供了楔機,經濟利益的追逐為之提供可能。同時又因為火鍋市場競爭激烈,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,才能與之競爭,所以,美馨火鍋力求完美,在適應大眾要求的前提下,發展了季節化的口味,傳統與現在的結合,更具有經濟優勢。
社會風俗上:各地區各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,應該適應社會的需求,在本質不變的情況下,適當改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。
地理空間上:南北方,東西部,不同的地域有不同的習慣,選擇地皮的不同,勢必影響最終的收益。
2:消費者分析
任何經濟利益的追逐都是以廣大消費者為對象的,美馨火鍋是在研究消費者心理,以及消費者需求的基礎上開發的一種綜合性飲食口味。消費者希望有一種既健康又營養又有口感又氣派又層次的又價格實在的飲食,消費者的需要就是我們改革的發展的動力。消費者是很大眾化的'。隨著他們消費水平的提高,有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對不同消費者的不同口味,我們創作的三種套餐就體現其價值了,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有人喜歡吃新,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求。
3:SWOT分析
優勢:還是什上面的三大亮點;其湯料健康營養,冬天主要是傳統火鍋,夏天是冰淇凌火鍋,新穎與趣味的結合,三種套餐各有側重,科學搭配。
劣勢:管理龐大,內容多而雜,競爭激烈,投資巨大。缺乏經營經驗。
機會:消費者的巨大需求與市場環境的要求。互聯網的發達,我們可以利用網絡的發達來獲取有利的經濟信息。其他競爭者產品服務的雷同。
威脅:資金的籌集,競爭對手進入本地市場,價格戰。競爭對手研發出創性的產品或服務。競爭對手擁有更好的分銷渠道。
三:競爭分析
1:競爭對手分析
。保┲苯痈偁帉κ郑和兄欣缰貞c小天鵝火鍋食府,福成肥;疱仯鹊,眾多大大小小火鍋店不勝枚舉,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,他們的業務很成功,有些是進入中國餐飲百強的,他們的競爭力就很強,而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,都是適應市場需求的。還有他們的服務也都是很一流的。相對而言,美馨火鍋是種新生品牌,并沒有與他們相抗衡的力量。
。玻╅g接競爭對手:各種其他飯店,酒店等的存在與發展都或多或少的對同樣也屬餐飲業的美馨火鍋造成影響。
2:產品競爭力分析
小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發展已經走出國內市場,走向了世界,我們的產品因為有上述所列三大優勢,還是有希望發展的。我們的服務可以吸取其他的經驗,并適應我們自己的要求,爭取在市場競爭上有所實力。
四:管理
。保簷C構
設置董事,經理,副經理,領班,會計,采購,庫管,人事等職位,設置后勤,前廳,吧臺,市場調研部,湯料配制部等機構。安排廚師,配菜員,配料員,傳菜員,服務員,保潔員,門童,保安,迎賓等職員。并分清職權。
2:管理
1)對職員進行培訓,走該怎么走,端盤如何,怎樣服務,怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。
2)管理民主化。每天開例會?偨Y一天中的問題與收獲,提出需要解決的問題并予以解決,提出下一天的任務等,每周周末總結,每月月末總結等。
3)引進人才,尤其是對湯料有所研究的人。
4)在固定員工人數的同時,適當安排幾名兼職,也為學生朋友提供一個鍛煉的機會。但一定要防止人員流失。
5)實行按勞分配,底薪加提成的工薪政策等。
6)管理人員要了解下屬職工的生活等問題,適當解決他們的生活問題,提供較好的福利。
五:營銷
1:選擇一個人口集中,人口流動大的,交通方便的地面,作為場地。
2:產品策略:火鍋也要實現組合包裝。
3:定價策略:實行火鍋的滲透定價。
4:促銷策略:
1)廣告宣傳,擴大本火鍋知名度。
2)降低價格,或加量不加價。
3)按周按月優惠部分菜系;例如單周蘑菇優惠,雙周魚便宜等。
4)提供優惠券;例如吃滿夠100元,贈10元優惠券。
5)附贈小禮物(例如過年過節啦,或是第一萬個光臨的顧客等都要進行附贈)
6)競賽抽獎,開展優惠大酬賓活動。
7)免包間費等。
5:渠道策略
找聯合商等
六:風險分析
。保和顿Y風險分析
投資一項產業,能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風險在于市場容量究竟有多大,能不能帶來預期經濟效益,再者怎樣協調發展內部聯系。政策是否變化,本地區是不是能接受,我們能不能有此科研實力,資金到不到位等。
。玻浩渌L險分析
要有一定防范意識,防止諸如火災等情況。
七:資金財務
。保和顿Y
本項目投資巨大,沒有一定數目的資金是不能完成的,預計所需50萬。
。玻壕唧w預算
選擇地皮需要大約10萬(包括裝修等)
雇傭招聘員工大約需要100個,按平均每人1000元的工資算,沒個月至少10萬的職工新酬,廣告費留足一萬等等。
延伸閱讀:創業計劃書的注意事項
1、目標性。
創業項目的目的不僅是追求企業的發展,而且要有創造利潤的可能,要突出經濟效益。
2、完整一致性。
創業計劃書要將運用計劃完整陳列,涵蓋創業經營的各項功能要素,前后基本假設或預估相互呼應。
3、優勢競爭性。
創業計劃書要呈現出資源、經驗、產品、市場及經驗管理能力的優勢。
4、團隊的和諧性。
創業計劃書要展現組建經營團隊的思路、人員的互補性作用,盡可能突出專家的作用、高管人才的優勢、專業人才隊伍的水平,明確領軍人物。
5、市場導向性。
創業計劃書要明確市場導向的觀點,明確指出企業的市場機會與競爭威脅,并充分顯示對于市場現狀的掌握與未來發展預測的 能力。
6、客觀實際性。
一切數字盡量客觀、實際,以具體資料為證,并盡量同時分析可 能采用的解決方法。切勿憑主觀意愿估計,高估市場潛量或報酬,低估經營成本,夸大其詞。工作安排循序漸進,有條不有條不紊、可操作性強。
個人創業計劃5
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自我對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
1.由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的
五、經營計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以到達廣告宣傳的效果
6.蛋糕店能夠專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的`稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。資料來自徐州便民網真誠為你服務。
11.食品行業有異常的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析:
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
個人創業計劃6
一、前言
現如今社會競爭壓力很大,我們又沒有很好的學歷去應聘那些好的職位,所以現在有許多大學生開始了個人創業的計劃。個人創業可以 為自己積累一些工作閱歷和對生活對社會的認識有助于個人人生觀 價值觀的發展。我是看到別人創業有成功的案例。心里沖動,雖說沖 動是魔鬼,但是如果沖動用到好處也會發揮很大的作用。這樣我們可 以為自己創造一個鍛煉的機會。從中我們可以學到許多東西。 個人有缺點分析自己本身會有許多優缺點是連自己都不會發現的,那些優缺點是要靠 身邊的朋友去發現和感知。我對我的感覺是我能夠很好的對待身邊的 每一個人也就是我心好,還有就是樂于助人。但是對人太好會讓自己 處于被動局面對自己很不利這也算一大缺點吧。我缺點很多的。很大 一個就是自己沒有韌力缺乏鍛煉啊。自己對很多事都是三分鐘熱度持 續不了多長時間就會泄氣的。以前還能吃苦只是到后來越來越差勁了。 還有一個缺點是自己感情容易受身邊事物的影響。我想這是非常大的 一個缺點。還有就是我的交友圈子很狹窄,這不利于我對以后工作的 發展。
二、自身劣勢轉換
自己雖然有很多的缺點吧。但是我認為還是有補救的機會的。對于 自己三分鐘熱度沒有耐力這一缺點,最大的方法就是去克服它,每天 堅持做一件事情。一直做下去。只有這樣自己才有可能練就堅忍不拔 的能力。對于自己朋友圈子我認為還是自己不愛說話,只要自己愿意 說愿意去接近身邊的朋友我想自己會得到很多朋友的。自己還有許多 要改進的地方。需要多多努力。在創業過程中,有許多不知道不懂的 需要學習。自己還需要跟一些人打好關系。以積極的心態備戰一切。 還有不懂的,要積極詢問,積極查找相關資料。 創業項目介紹
1、項目名稱:海天生物有限責任公司
2、創業背景:本人是生物工程專業,因為喜歡,因為21世紀是生物的世界。所以果斷選擇以生物行業為創業項目。并且現在生物產品利潤很大。還有就是現在有許多人和單位在用生物產品,銷售路子很廣。
3、項目介紹:是制造企業。能夠生產制造生物用藥品試劑,器皿儀器等產品。能夠為生物產業做出應有的貢獻。以后生物會越來越火,雖然現在生物還不是為大眾所熟知,但是從現在的一些電影,還是發現有許多生化,生物影片。還有現在的一些藥品還是需要生物產業制造的。
三、創業計劃
(一)、項目公司
1、公司簡介:海天生物有限責任公司是一個以制造企業為性質的,生產制造有關生物藥品,生物器材為主要產業的公司。主要針對以化學生物為專業的研究學習單位。
2、成員簡介:我們的成員都是以生物工程為專業的學生,有著積極地責任心和上進心,能夠從容的處理公司內部事務。能夠認真對待公司的每一個人每一件事。全部都是在校本科生有生物技術方面的優勢。我們幾個很是團結。并且有能力應對生意上的挫折與困難。能夠很好地解決相應的問題。
3、生產銷售:本公司的銷售市場是有關生物的學校,企業和科研所科研單位之類。在校學生會用到一些生物試劑生物藥品以及化學試劑等還需要儀器器皿等用來學習。企業會借助生物制品,制造其他物品。科研單位生物制品搞科研等等。
4、本人打算與自己的同學合伙經營海天生物有限責任公司。具體人數是六個人。
5、競爭者:在公司經營過程中會有許多競爭者,這些競爭者包括了跟自己同行業的企業或者公司,還有國家的'一些科研單位,自主研發的一些生物之品。
6、本公司投資定為500萬元人民幣。用于公司住址,用具,簽證以及各種設備的購買。資金來源于家人親屬和自己貸款。
7、成員實力:我們六個人各有神通。有的善于推銷,有的善于經營,有的善于制造。我相信這足以使公司發展壯大起來。 二、可行性分析:
生物行業是一個潛力股,有著巨大的能量。并且這個行業有著高昂的市場利潤。 具體分工 總經理:負責全面工作 副總經理:負責日常管理業務
(二)、營銷經理:負責宣傳及收集市場信息
(三)、業務經理:負責聯絡相關單位
(四)、財務經理:負責日常財務管理及核算工作。
(五)、經營理念
成功不僅僅需要智慧,更需要汗水。我們團體會以優質的服務和謙虛的態度滿足廣大客戶的需求。以方便快捷的服務去經營我們的項目,用我們的行動去換取顧客的認可。 我們始終堅信:十年耕耘汗水澆灌,一朝失態滿盤皆輸。 總結:
創業計劃書是整個創業過程的靈魂,主要詳細記載了一 切創業的內容,包括創業的種類、資金規劃、階段目標、財務預估、 行銷策略、可能風險評估、內部管理規劃等,在創業的過程中,這些都是不可或缺的元素。
編制創業計劃書可以幫助創業者理清思路,準確定位 可以幫助創業者獲得創業融資。創業計劃是一個企業公司創辦的基礎,一個好的創業計劃可以創造一個好的公司。經過syb課程的學習,我學到了很多東西,這不僅讓我能夠在今后的學習中學到怎樣應付一些突發情況,也能為我的事業增加精彩的一筆。這對我有很大的幫助。希望本課程能夠幫助更多的同學,讓他們能夠收獲事業。收獲知識。還有希望老師能夠多多勾畫出重點以及一些利于理解學習的課外鏈接。
個人創業計劃7
個人調查
個人經歷及相關經驗:
1、我16歲綴學開始了打工生涯。
20xx—20xx年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉。
2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20xx—20xx)。
3、結婚后自己在家做了一個夏天的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了,后因資金不足也沒有做其他項目。
20xx—20xx下了煤窯,做了煤礦工人,時間久了就做煩了,于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復習功課吧。
之后想著自己創業經過反復考慮也經姐姐推薦學了鹵菜。
個人缺點:
做事毛糙,性格懶散,好面子,容易發脾氣,F在長大了懂事了也在彌補自己的缺點。
性格:
內向+外向 要是做銷售我就顯得很能說,因為有這方面的特點,所以我要創業,我需要激情,需要證明自己能行!
選擇創業項目理由:
本身愛好餐飲行業,想開個小飯館,但家里人不支持:
1、投資大。
2、沒有管理經驗。
3、沒有能幫上忙的人。
4、最主要的還是資金不足還要借錢,因此就放棄了這個念頭。
經過姐姐根據我的愛好和特長向我推薦了謝氏黃金餅、隨手香鹵、禾香頤。經過深思熟慮之后決定學鹵菜選擇了禾香頤。
項目調查
1、項目描述:
投資少見效快,易操作,符合人群標準,適合自己,增經做過類似工作。
2、消費人群:
老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。
3、產品、項目、服務:
鹵菜熟食中午及下午需要的'人群多包括,農忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!
4、行業特點:
農忙季節,廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。
5、投資成本:
20000—36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費用:
所需調料,工具,進貨等初步預算;調料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調查過的。
7、利潤:
計劃每月3000以上。
8、選址:
店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問題:
地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。
要加大宣傳力度。
市場調查
一、當地消費水平:
因為是農村,消費水平一般中下等。
二、行業、風俗、文化:
1當地每月都有廟會,也有親戚串門的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會追節,也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節,端午節,中秋節,春節,農忙季節等。
三、有幾家競爭者。
鎮上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調查
所在鎮區大約有20000人左右,以農民為主,也有經商者占少數,經商者約70家,上班族占60%以農業為主的有20%左右。
個人創業計劃8
隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。
一、計劃
摘要伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我??
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的`地段)。
三個備選方案:
<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
面 積:45平米房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。
9、店面布局:
風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據,調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
個人創業計劃9
項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養殖
項目地點:xxx村
項目總投資:10萬元
一、項目建設背景
在盂縣委組織部對大學生扎根基層,創新創業的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮黨委和政府的正確領導和悉心指導下,充分發揮自身的專業優勢,結合當地實情,引導廣大農民用心創業增收,建立魚、鴨、雞立體混合養殖中心。
二、項目經濟及社會必要性評價
秋林村是個傳統的農業村,富余勞動力較多。由于種植業收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致超多勞動力外出務工,如何在農村經濟結構戰略性調整和農村產業結構調整的重要時期,解決這一瓶頸,增加農民收入,成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養殖的傳統習慣,養殖用心性高,但由于品種單一、生產原始、技術落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養殖戶造成了極大的經濟損失,嚴重打擊了農民的養殖用心性。此外較小的養殖規模沒有給養殖戶帶來應有的經濟效益,因此讓農民真正做到養殖增收,解決農村富余勞動力就業問題,是農村養殖的緊迫課題。
三、市場需求分析及預測
水產品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養殖產業孕育著巨大的商機,隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。
立足現實,著力于盂縣區域位置及市場特點。本地現今市場上的'魚、鴨、雞大多數是由外地養殖戶供應,運輸費用占產品成本的一大部分,造成產品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應產品品質低,廣大消費者更愿意購買本地土特養殖品。因此,高品質的土特養殖業在我縣具有較大的發展潛力和前景。
四、項目建設資料及規模
1、規模
養殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養殖場地結構分布合理,適合立體養殖業發展,整體規劃混合養殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設資料
(1)養殖場改建
河汊修整及排水分流建設,初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區,預計投資1萬元。
(2)養殖棚舍建設
初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。
(3)其它費用
飼草種植費20xx元,購買雞、鴨、魚苗費用6000元,飼料費4萬元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護場所費3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7.5萬元。
前期投資總計:10萬元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2.1萬元。
每只雞收益7.5元,按成活率85%計算,預計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1.24萬元。
預計養魚收益3萬元。
預計收益總計:5.3萬元。
六、資金來源
養殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養殖場盡早走上正規,更好更快的發展,F急需資金6萬元,期望上級領導予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險潛力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發廣大村民創新創業的熱情,展現我縣大學生扎根基層,服務農村的務實精神。
個人創業計劃10
一、企業概況
主要經營范圍:
工業化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業類型:新型產業
□生產制造□零售□批發□服務□農業
□√新型產業□傳統產業□其他
二、創業計劃作者的個人狀況
以往的相關經驗(包括時光):
1985——1995天津市電表廠技術工人
1995——1997紙業公司會計
1997——20xx餐廳會計
20xx——20xx娛樂中心會計
20xx——20xx健康中心會計
20xx——20xx食品銷售部會計
20xx——至今籌辦“吉祥三寶你的店”
教育背景,所學習的相關課程(包括時光):
1983——1985天津市電表廠技校電子儀表
1994天津市河西職大會計證培訓
三、市場評估
目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。
市場容量或本企業預計市場占有率:本店坐落內環線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道,快餐業二○○五年要營業額達20xx億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場占有率可達20%。
市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步了解,而我們品牌及產品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。創業計劃書范本。
競爭對手的主要優勢:
1、資金雄厚,經常促銷
2、進入市場較早,品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的主要劣勢:
1、價格高
2、多數缺少營養,很少是綠色有機食品
3、開辦費高、經營面積大
4、設備多、人力多
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、價格適中
2、綠色有機食品
3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一能夠開在寫字樓中的快餐廳
4、投入費用低,易于操作
5、采用全新的復合式會員制加盟連鎖方式
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1、資金少
2、進入市場晚
3、宣傳力度須加強
4、管理須更加完善
四、市場營銷計劃
1、產品
產品或服務主要特征
麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食
多款營養粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食
多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食
多款素食菜開袋即食
2、價格(略)
(1)選址細節:
地址:婦女創業中心平房
面積(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)選取該地址的主要原因:坐落內環線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學院等,便于店堂消費和外賣送餐
(3)銷售方式(選取一項并打√):
將把產品或服務銷售或帶給給:□√最終消費者□零售商□批發商
(4)選取該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化
五、企業組織結構
企業將登記注冊成:
□√個體工商戶□有限職責公司
□個人獨資企業□其他
□合伙企業
擬議的.企業名稱:吉祥三寶你的店
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):
職務月薪
業主或經理丁煥蓮1000元
員工三人700元
企業將獲得的營業執照、許可證:個體工商戶、衛生許可證
享受國家優惠政策,免征行政事業費用1000元
六、財務規劃(略)
世界創業實驗室預祝各位想創業的朋友創業成功!
個人創業計劃11
產品分析
1.按風味分類
(1)主食面包:主食面包,顧名思義,即當作主食來消費的。主食面包的配方特征是油和糖的比例較其他的產品低一些。根據國際上主食面包的慣例,以面粉量作基數計算,糖用量一般不超過10%,油脂低于6%。其主要根據是主食面包通常是與其他副食品一起食用,所以本身不必要添加過多的輔料。主食面包主要包括平項或弧頂枕形面包、大圓形面包、法式面包。
(2)花色面包:花色面包的品種甚多,包括夾餡面包、表面噴涂面包、油炸面包圈及因形狀而異的品種等幾個大類。它的配方優于主食面包,其輔料配比屬于中等水平。以面粉量作基數計算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食面包相比,其結構更為松軟,體積大,風味優良,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的風味。
(3)調理面包:屬于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品種有:三明治、漢堡包、熱狗等三種。實際上這是從主食面包派生出來的產品。
(4)丹麥酥油面包:這是近年來開發的一種新產品,由于配方中使用較多的油脂,又在面團中包入大量的固體脂肪,所以屬于面包中檔次較高的產品。該產品既保持面包特色,又近于餡餅(pie)及千層酥(puff)等西點類食品。產品問世以后,由于酥軟爽口,風味奇特,更加上香氣濃郁,備受消費者的歡迎,近年來獲得較大幅度的增長。
2.按加工程度分類
(1)成品:散裝面包、包裝面包、蛋糕、點心。
(2)半成品:急凍面包。
3.按照商品來源分類
(1)自制面包
(2)供應商面包
營銷策略
(一)產品策略
通過市場洗禮,許多企業已經認識到產品也是很重要的`。產品競爭表現在三個方面:產品質量、產品衛生、產品品種。
對于面包行業來說這三個方面需要持之以恒的保持統一標準,而這卻是我們最難的地方。在這方面我們最值得學習的榜樣就是賣當勞和肯德基。他們進入中國以來就使全中國所有的店面所提供的產品從產品質量、產品衛生和產品品種保持一致,使顧客在不同時間、不同地點都能吃到統一標準的產品。這對于我們面包行業的企業來說是一個巨大的挑戰。正如我國著名的企業領袖張瑞敏的一句名言“什么是不簡單的事情?就是把簡單的事情千百次的作好!边@就是產品競爭的制勝法寶!
另外就是產品品種的創新速度太慢,同質化的情況比較嚴重,遠遠跟不上顧客需求和時尚需求的更新速度。
蛋糕、面包首先要注重外觀的美觀,還要注重口味。在外觀與口味方面,不同的消費群體的需求是不同的。也為了滿足消費者的求新心理,每個月推出一款新的蛋糕或在面包。
(二)價格策略
價格競爭是我們能使用的最簡單,大家都能想得到的方法,但卻是面包行業目前不可取的方法。因為價格競爭是一把“雙刃劍”,既會傷到競爭對手,也會傷到自己,甚至可能會出現全輸的局面。價格競爭一定有一個使用前提,那就是只有當面包行業的龍頭企業進入了大規模工業化生產,形成規模效益,成本降低并低于整個行業的平均水平時,可以由龍頭企業率先發起價格戰,爭奪市場分額,贏得市場。
但是目前從行業的發展狀態來看是不可取的。如果價格競爭被濫用,往往會導致惡性競爭,使參與競爭的所有企業利潤下滑,導致此行業無法健康發展。另外盲目降低價格使利潤下滑,廠家往往為了保證利潤的獲得,往往會降低成本,這樣勢必就會影響產品質量。在1998年中國某些地區的企業就已嘗了此惡果。
(三)分銷策略
(四)促銷策略
店面選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象。正所謂“客流”就是“錢流”。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源。選址如果人流量小,就不會被注意和被接受,所以要選擇在人流量較大的地方。
個人創業計劃12
一、執行概要
伴隨著歷史的變遷,經濟與社會得到高速的發展,人民物質需求與精神需求愈演愈烈。目前,飲食頭痛的問題是眾口難調,口味各異,各省市、地區之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行業在種種情況下脫穎而出,成為現代都市人比較喜歡的飲食方式之一,它既可以省略點菜的麻煩及時間,同時,它還能在有限的時間和空間內嘗盡各式各樣的美食,挑選適合自己口味的佳肴美味。
隨著貴陽經濟的快速發展,生活節奏的不斷加快,并且迎合轉變為工業強省這一良機,大量工人、務工農民的不斷涌入以及各高等大學逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業提供了堅實的后盾,自助餐這種飲食消費行為將會越來越受到人們的喜愛,并且逐步流行開來。怎樣才能迎合本地的特色,這是一個必須處理好的問題,而且需要不斷摸索和討論,F在有些酒店不重視自助餐市場,造成我市自助餐行業半死不活,許多經營自助餐的店及一些快餐店里,只有少數長期經營,有很多酒店或者快餐店只有在特定的節假日和會議活動時才經營自助餐,這種經營方式單一,從而導致自助餐行業在食物及酒水的提供上顯得雜亂無章、配置不合理。因此,征對當前我市自助餐行業的種種缺陷,搞好自助餐行業顯示出巨大的市場潛力,在做好、做大、做強的基礎上將會呈現出一片欣欣向榮的景象。
二、管理層
店長一名,副店長一名。
可將餐廳分為以下幾個區域:
1.顧客用餐區。在用餐區,除了配備足夠人數的服務員外,還應指定一名用餐區經理。
2.食品制作區(主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作)。由廚師長具體負責內部食品制作工作。
3.倉庫(原材料存放區),由倉庫長具體負責好原材料的采購以及分類存儲,并且負責登記好每日從倉庫流進流出的數量。
4.餐具清潔區。實行輪流制,分時段配備人員5.收銀區。有一名收銀員負責即可,并且負責統計每日營業
由于本店剛起步,本組一共有六名組員。除去兩名店長與副店長,還剩四名組員。在餐廳五個區域內,除食品制作區需要聘請兩名廚師外,其他區域均可由組員負責。收銀區由固定的組員負責。剩下三名組員輪流負責用餐區與餐具清潔區的工作,根據營業時間得知的客流量來分配人員,當用餐顧客多時,由兩名組員負責用餐區服務,一人負責餐具清潔區。當臨近打烊時,由一名組員負責用餐區,另外兩名負責餐具清潔。倉庫由店長負責,副店長協助。
三、產品和服務:
。ㄒ唬┊a品:歡樂自助餐廳雖初步經營,為了突出歡樂我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求,待餐廳發展壯大后我們將不斷開發新產品,以適應市場發展的需要。自助餐廳目前提供的產品有:
蔬菜類:白菜、青菜、韭菜。
肉類:豬肉、雞肉、鴨肉、魚。
蛋類:雞蛋、鴨蛋。
混合菜類:木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。
點心類:面包、、熱狗、炒飯、蛋糕。
水果類:香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。
酒水類:咖啡、紅茶、可樂、果汁、礦泉水、啤酒。
。ǘ┓⻊眨簝炠|的服務是企業生存的重要法寶,能給企業帶來良好的形象和信譽。
1.餐廳內服務:在準備食物時,務必要注意保證供應、務必注意保鮮。同時,還必須注意食物的衛生以及熱菜、熱飲的保溫問題。在充分尊重顧客的自由活動、自身的積極性和主動性的前提下,隨時準備為顧客解決問題,提供必要幫助。
2.餐廳外服務:本餐廳提供電話咨詢服務平臺,你可以提前預定,服務后反饋意見。網絡服務平臺,建立本餐廳網站,讓你可以在里面了解本餐廳情況,你可以在里面留言,發表意見及建議。
四、行業及市場調查
1.市場定位
以特色的自助火鍋系列打入市場,在與現地區競爭對手不同產品服務的同時,更以新意的產品和周到的服務吸引更多年齡階段和層次的消費者。
2.目標市場
18-35歲的中低消費群體為主要目標消費群體。
3.行業情況
。1)行業發展背景
隨著我市經濟的快速發展,生活節奏的不斷加快,自助餐這種飲食消費行為越來越受到人們的喜歡,并且逐漸流行開來。而且我們認為自助餐的功能有二。一是為一群人聚餐提供一個熱鬧場所,口味多樣、數量不限,可以照顧到每個不同喜好不同飯量的人。請客的人省心,吃的人也開心。二是可以一次性吃到不同風味不同味道的美食
(2)行業發展情況
據了解,貴陽的自助餐店有一定的數量,如白紀念塔9中旁邊的巴西烤肉,公園路的禾渡壽司,噴水池的歡樂PIZZA,通達飯店頂樓的旋轉餐廳,云巖區富水南路的好倫哥,喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的韓式燒烤資助,金陽的世紀金源大飯店,麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應。
自助餐在貴陽發展有一定時間。市場日益成熟,并在酒店行業競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數家。據了解云巖區較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節奏的加快,而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業,此背景下行業必定會得到擴大和發展。
(3)行業的技術壁壘、貿易壁壘。由于市場需求量大,在把好產品質量關,提高服務質量的基礎上公司有很大發展機遇。機遇和挑戰并存,公司進入市場,帶來沖擊和市場壓力,作為地區老品牌可能會采取相應措施。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓、頻繁優惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進入市場各方面經驗不足與老品牌市場穩固之間的矛盾”轉化為“消費者日益增高的生活品味和公司產品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。
同時在開業初期的客戶來源,后期穩定消費群體也是公司將面臨的問題。公司決定,首先在開業初期充分利用各股東在地區的人際關系,招攬顧客初步打開市場。同時在店面裝潢上力爭有新意,有檔次,有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次,強調店內服務質量。務必讓客人得到最優質的`服務,打造良好口碑,爭取回頭客。再次,開業初期推出一系列優惠及有噱頭的活動,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動,保持客戶新鮮感,穩定原有客戶的前提下,爭取更大客戶群。
。4)行業市場前景分析與預測。公司在行業上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場份額方面。從市場方面來看,面對一個相對較大的市場。市場的飽和度遠遠不夠,確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進入會在市場中占相當一部分的市場份額。從地域方面來看,公司選擇在城區與郊區的交匯點,當地人口和流動人口較多的地段。這樣我們慢慢做好做大,可以更好的發展。
五、營銷策略
1.營銷方法
在營銷手段上,本自助餐廳主要采取一下集中方法:
關系營銷
公關人員做好相應的公關活動,在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽度,可以對老顧客實行積分優惠,優惠條件按其積分多少合理制定。
個性營銷
本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同,在于它在提供自助餐的同時,還為客人提供了就餐座位,可以讓顧客吃的是自助餐,享受的確實正餐的待遇。餐廳內還可根據不同的氛圍設置相應的的音樂,溫馨的燈光,配菜配湯要盡量做得有特色,有別于其他類似的餐廳。
綠色營銷
在營銷過程中,順應時代可持續發展的要求,注重地球生態環境保護,盡量以綠色蔬菜為主,減少一次性碗筷的過度使用,處境經濟與生態環境的和諧發展,以實現餐廳利益、消費者利益、社會利益和生態環境利益的協調統一。
2.規避風險
營業過程中可能遇到的風險和控制手段
客戶源不足或不穩定的風險
針對客戶源不足或不穩定的問題,本餐廳主要從宣傳工作、店面設計、服務質量、產品質量等方面做改進。在前期宣傳上做好并且做足工作,宣傳方式多樣化,創新化;店面設計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等,店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球,還是穩定客戶源的一個重要因素因素;要不斷強化服務質量,任何時候都要奉行“沒有不對的顧客,只有不夠的服務”這句話,記住“微笑”是營銷的最重要法寶;產品是穩定或擴大消費群體的最關鍵的因素,所以在客戶源不足或不穩定的營銷風險上,本餐廳以提高產品質量為本,做到“衛生、健康、安全”。
經營管理風險
管理層人員在經營過程中,不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策,如何控制或改善這些決策,讓餐廳在持續發展的方向上良性運轉,是本餐廳發展的方向和指南。首先,在權利分配上,合理授權,任人唯賢,定期召開管理層會議,述職報告,并計算財務運行狀況;其次,管理人員要善于用權,合理用權,若在經營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的,餐廳最高領導人可召開職工大會并通過和職工協商選取新的管理人員,情節嚴重的可扣除其當月的所有提成或獎金等。
六、財務計劃
支出組成
房租:預計每個月要一萬。
工資:兩個廚師各3000元/月,服務員1500元/月。
個人創業計劃13
一、創業策劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要.
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合.
寫好創業策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業策劃書的內容
一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的
(6)是什么因素決定著它的發展
(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什么 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預測
應包括以下內容:
1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場;
5,本企業產品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一.
在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策.
(九)制造計劃
創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1,產品制造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求;
4,質量控制和質量改進計劃.
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的制備.
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率.
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的.話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定.
三、創業策劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創業內容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草
創業方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經營管理;
(3)經營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.
(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會.創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節.還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.
(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝.
(6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮.
如果需要,你可以準備一件產品模型.
個人創業計劃14
第一章 公司或項目簡介
項目的歷史背景及現況介紹:
市場經濟的迅速發展,國際化趨勢的不斷加強,整個世界經濟的發展已經漸漸遠離了粗放。隨著信息高速公路的提出,隨著知識經濟的入軌,隨著互聯網、多媒體的出現,我們的生活方式也發生著翻天覆地的變化,信息化、數字化、網絡化已經充斥了我們生活的整個年代,人才與知識成為這個時代發展與進步的關鍵動因。高科技帶給我們的是日新月異的新生活,高科技也需要更多更好的創意支持著這個產業鏈的正常運轉,而后我們才能看到和體會到更多更好的高科技帶來的好生活。人才與知識無疑就是創意的源泉,物化和信息化了的社會需要更多的創意帶來新的發展路徑和前進方向。無論是大眾化還是小眾化,所有的受眾都希望接收到新穎的、獨一無二的信息。正是趨于這種受眾需求,現在的文化產業要發展就要靠創意。我們的工作室也正是為了適應這一發展趨勢,希望可以靠我們的團隊,靠我們的智慧、技能和天賦,靠我們的創意為廣大客戶提供更好的服務。
研究的內容、意義和立項背景:
1、我們的工作室屬于文化產業,國家現在大力支持文化產業的發展,在政治、法律因素中前景可觀。
2、隨著社會的發展,人們的生活水平逐漸提高,在這類文化產品上的消費能力不斷提升,消費意愿也不斷提高。
3、企業和個人都越來越追求精神上的提升和享受,越來越喜歡能展現個人特點和個性的文化產品,而社會上已存在的這類企業普遍價格過高,這為我們提供了很好的商機。
4、我們的工作室不需要過于復雜和高端的技術支持,產品的核心是創意和繪畫能力,這對于我們而言不難實現,為我們的技術因素提供了保障。
第二章 產品及業務介紹
主要業務介紹:
我們工作室主要根據客戶的個性化需求為其進行形象、LOGO設計等創新性文化服務。
個人卡通頭像設計
根據個體顧客的需求,設計、繪畫個人的卡通、Q版形象
個人形象設計
手繪、素描、油畫等多種方式方法的個人形象設計
情侶動漫形象設計
為情侶提供動漫形象設計
公司LOGO設計
為公司進行LOGO、吉祥物等的設計
邀請函請柬設計
提供聚會、主題PARTY、婚禮、畢業典禮等邀請函的個性化設計
其他
如顧客有需要,我們可以免費幫助聯系相關廠商將我們設計的形象做成馬克杯、T恤、鑰匙鏈等具有紀念意義的實物(制作費用由顧客自行承擔)
(三)消費對象:在校大學生,普通工薪族;
工作室地址:
選址的黃金地段主要是在福州各大公司及其商家附近,因為這些店面跟公司需求量比較大,消費水平也比較高。也可以選擇在公司附近,學校周邊。
第三章 市場和競爭分析
市場:
創意產業在中國還是一個新興行業,自20xx年出現以來正在全國范圍內全面蓬勃發展,受到了很多年輕人的喜愛。而隨著經濟的不斷發展,各類有關“創意”、“設計”的公司在中國也不斷興起,據保守估計,至少有超過10000家。雖然數量上很可觀,但是目前的市場也存在諸多的問題,比如人員素質參差不齊,濫竽充數者居多;缺乏專業的技術;盜用國外創意,自主創新較少;價格過高等。而隨著人們生活水平的提高,人們的生活方式也有了很大的轉變,更多的開始關注精神層級的豐富和享受,也越來越渴求張揚個性,表達自我,這就給創意產業的相關市場提供了越來越大的發展空間。市場的未來發展前景還是很讓人樂觀的。
競爭優勢:
1、 前景廣
設計尚處于起步階段,發展空間大,市場前景廣
2、 需求大
在信息泛濫的時代人們追求與眾不同,無論是公司還是個人都更多的追求個性的展現,而我們正可以為他們每個人打造不同的、專屬于自己的獨一無二的形象,很好地迎合了當下消費者的口味
3、 價格優
作為小型的工作室我們不需要實體店面,不需要過多的運營成本,所以我們在價格方面比一般的廣告公司等相似企業具有很大的優勢。
第四章 市場營銷與策劃
策劃:
第一階段:工作室宣傳階段。此階段我們宣傳我們的工作室是首要任務,不以盈利為目標。與一些學生個人、學生社團和周邊的飯店、服裝店等進行合作,免費為他們設計卡通形象、公司logo等,使周邊的潛在客戶開始認識、熟悉我們的工作室。
第二階段:工作室正常營業。此階段在一部分人和企業對我們的工作室有了基礎了解后,工作室開始正常營業,我們將根據項目的不同認真制定合理的價目表,并結合一些營銷手段進行營業,工作室開始盈利。
第三階段:推廣階段。在工作室的運營情況不錯并有了一定的資金基礎的情況下,我們將進行工作室的推廣。我們會爭取與松江大學城之外的一些高校、企業進行合作,逐步開始著手建立實體店面,如果有可能的話與人人網、新浪微博等社交網站進行合作,將我們的工作室推廣至全上海。
市場營銷:
第一階段(前兩個月):
在項目初始階段(前兩個月),我們會與松江大學城各大學生社團組織聯絡并詢問需求,特別是為沒有LOGO或者想更換更具有特點的LOGO的組織設計。可以設計社團LOGO,也可以設計擬人形象,例如在他們社團招新或者舉辦活動時,有一塊人形豎牌站在活動現場,并且在顯眼的地方有我們工作室的名字,這樣就可以很好的吸引客戶。
在線下宣傳的同時,我們也會在微博上進行活動,例如轉發并艾特三位好友即可獲得免費設計頭像的機會。在宣傳期間我們所設計的形象以卡通為主,而不是復雜的漫畫。并且限制人數,在最少的成本下有最大的宣傳效果。
在此階段,我們積極參加大學城內各項活動,在大學城打下良好的人脈基礎,并且在網絡上積累了一定的客戶。
第二階段:
從第二階段開始,我們將采取收費設計。收費方式通過淘寶鏈接,并且完全自愿且提供的作品是沒有定式的。但是我們會盡全力并且與客戶溝通,希望在設計前達成良好的共識,設計后可以通過略微修改來使客戶更加滿意。
我們的創作周期視情況而定,一般是3天(會有排隊現象),如果所需設計特別復雜,則可能需要5-10天。我們將與客戶討論希望收到何種形式的形象設計,并且通過客戶的描述,了解客戶性格并且一對一設計出最佳方案。(希望客戶能提供有個性特征的照片或描述)
我們的定價是一次30元,在收費初期,我們可以在設計作品上修改1-3次,但成熟后將不接受第二次修改提議。對于公司LOGO設計,我們的收費是500元起,由于公司LOGO設計較為復雜,并且與公司發展相關,因此我們可以接受無限次修改。請柬設計視類型而定,基礎價格為60元/次。我們會結合請柬用途、請柬風格以及客戶要求設計出獨一無二的請柬并保證不會再次使用。
在這一階段,我們將收回初期對于設備與時間的財務成本,并且開始盈利。
第五章 風險分析
確定性風險分析(自然資源、人力資源、管理風險等):
任何經營都有一定的風險,無庸多言。如何正視風險的存在、防范規避風險就顯得尤其重要。 我們的壓力主要來自于兩個方面,一是工作室自身的知名度和客源問題,二是同行競爭壓力大的問題。首先要打響我們工作室的.知名度本身就有很多的困難,而且據預測我們的客源大多會是學生或者學生情侶來做跟人的卡通形象設計,公司、企業這樣的大型客戶可能很難捕捉。這類的客戶一般會選擇有規模的廣告公司進行形象和LOGO的設計,而不是小型的個人工作室,雖然我們在價格上確實優惠很多,但是礙于專業知識和團隊規模他們可能不夠信賴我們,這在無形中也給我們帶來了更多的競爭壓力?偨Y如下:
1、項目一開始缺乏投資;
2、工作室的知名度很難打響,客源不多;
3.宣傳方面有較大難度;
4、 與正規廣告公司相比專業度有欠缺,難以抓住公司、企業這種大型客戶;
5、來自廣告公司、其他創意工作室等相似企業的競爭激烈;
6、潛在顧客的消費認知有限;
不確定性風險分析(市場、政策、研發風險等因素):
1、本服務在短期內獲得收益,可能引起其他與之類似服務的跟風,可能引起較多的模仿。
2、由于我們的服務屬于新興服務,面市之出,可能由于認知水平差異而導致的消費顧慮。
3、由于本服務根據不同客戶要求定制,在設計成果與時間控制或許有些許沖突與延遲。
4、市場風險:服務達不到市場以及顧客要求,在市場競爭中無法占據優勢地位。價格等與市場出現錯位,新興公司壓低價格吸引客戶。
無論做什么行業都有著一定的風險,我們沒辦法完全摒除,但是我們可以避開這些風險。
1、加強營銷渠道,避免惡性競爭。
2、對于服務特性,全面定位,重點介紹。
3、在工作室初具規模時,抓出機遇,爭取工作室的壯大,即使有同類服務,也具有絕對優勢地位。
4、合理規劃各個創業者時間與分工,協調有序,使之產生最大的效益。
5、在提供服務時,要以信譽有力,質量為上為原則。
第六章 團隊介紹
團隊核心成員介紹:
本團隊由
公司未來人力資源戰略管理綜述(培養、引進、員工職業規劃等):
我們采取直線職能式的組織結構,設總經理一名,設計部總監,市場部經理一名,服務部經理名,財務部經理一名。以及若干個公司職員和助理。
設有設計部、市場部、服務部、財務部四個部門。
設計部:主要負責設計產品,根據顧客的意愿設計出符合顧客需求的產品。
市場部:負責的工作室產品宣傳,促進工作室與消費主體——顧客群體之間的聯系。它的工作直接或間接關系著工作室的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。
主要職責:協助工作室完成銷售經營目標,督導員工工作,作好各部門的溝通工作,對客人對工作室服務的評價及時進行研究,調整相應對策,以便為客人提供良好的消費環境,推廣銷售。根據市場情況與不同時期的需要,組織討論制定有特色的設計,與各部門建立良好的溝通關系,互相協作,配合,保證營業工作順利進行。
服務部:服務部作為的重工作室要組成部分,它的目標是提供滿足顧客需要的,恰到好處的服務,為工作室樹立良好的形象。
主要職責:負責顧客訂單的售后服務,及時提出顧客的意見,反饋給設計部的人,盡量做到顧客想要的效果。
財務部:財務部作為一個公司重要部分之一,關系到公司的正常運營和公司股東的利益,因此必須認真負責,做好財務工作。
主要職責:做好公司的財務工作,統計每日的收入支出,做到賬目準確,無不良記錄。
由四個部門分別下設自己的小組,每個小組有自己的組長,所有的負責事項先由小組長處理,在反映給各部門經理,每天召開小組會議,每個禮拜四晚上開一次公司會議。
第七章 財務分析
盈利能力分析(財務內部收益率、投資回報率等):
成本預算
一次性固定投資:100000元,其中包括:
(一)房租一年9600元
(二)裝修費10000元
(三)開辦費用 5000元
(四)雜項支出 15000元
(五)設備用具購置 10000元
二、流動資金及原材料備用金 50000元
盈利情況:
營業收入:
設計、繪畫個人的卡通、Q版形象:45=40=1800
個人形象設計:75*25=1875
情侶動漫形象設計:80*25=20xx
公司LOGO、吉祥物等的設計:1880*10+800*10=26800
聚會、主題PARTY、婚禮、畢業典禮等邀請函的個性化設計:60*75=4500
馬克杯、T恤、鑰匙鏈等收入::30*45+15*60=2250
月營業收入為39225元。
減:原材料等 8300元
房租、水電費 120xx元
實得利潤:18925元
投資回報期:10萬/1、8925萬=5、3個月
個人創業計劃15
春日的微風、夏日的清涼、秋日的浪漫、冬日的暖陽,一年四季的幸福時光。在上海、在南京我們都能看到DIY烘焙蛋糕的門店,溫暖的裝修風格,鮮香的烤面包,美味的蛋糕,香氣彌漫在周圍,讓人倍感幸福。
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創業店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,打造都市避風塘。
DIY烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕DIY供熱戀中的人一起分享,無論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專屬的情意蛋糕,用心去表達愛意,同時,也用心去感受烘焙帶來的幸福快樂與愉悅感受。
DIY活動吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著,幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導下完成一個個屬于自己的產品,倍感成就也感受著快樂。烘焙店還為小朋友們提供了DIY的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發揮想象,共同創造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。
一、團隊介紹
總經理:洪小凡
財務員:王亞
市場分析調查員:馬紅晨、施曉燕
資料搜集員:虞夢娜
二、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的'話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創業店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業。打造都市避風塘!
三、資金和轉讓形式
1、固定資產(此投資為先期小規模投入):人民幣70萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。
2、流動資金
3、前期籌備金
4、推廣市場費用
5、后備金
轉讓形式:排他實施許可;普通實施許可等(具體可議)。
四、主要任務和步驟
。ㄒ唬┗I備組建企業,從籌備到試產3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
。ㄈ┳鍪袌鰬⒁獾膯栴}(建議)
1、首先推出餛飩或餛飩面。
2、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
3、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。
4、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
5、逐步樹立品牌和企業形象。
6、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。
五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規格、售價)
A、自己做市場生產經營方便餛飩(日產6噸左右):
年產量:1080萬碗/盒(300天工作日)
年產值:人民幣2786.4萬元
年純利潤:人民幣691.2萬元
純利率(綜合):25%
口味與規格
口味:企業自定,可達多種口味。
注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒?梢愿鶕闆r開發其它口味和規格的產品。
參考售價(給大、中型超市的批發價)
2.92元/碗2.24元/盒
B、自己做市場生產經營餛飩面(日產12噸左右)
年產量:2160萬碗(袋)(300天工作日)
年產值:人民幣5151.6萬元
年純利潤:人民幣1544.4萬元
純利率(綜合):30%
口味與規格:
口味:企業自定。
注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據情況開發多種口味和規格的產品。
參考售價(給大、中型超市的批發價)
2.72元/碗2.05元/袋
另注:設備情況
1、冷藏設備
2、重點車間空調制冷設備(可酌情減少投資)
3、制面設備(可酌情減少投資)
4、制餡設備
5、包裝設備
6、熟化和滅菌設備(可酌情減少投資)
7、湯料設備
8、其他設備及工具
六、風險預測
此項目屬于現代食品工程高新技術。特點:研發期長,技術含量較高,自我保護期長。尤其鮮濕型這一優勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
結論:固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
七、專利產品發展設想
1、一個企業能盡快創業和發展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
4、此產品屬于系列產品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業可根據自己的情況確定其產品的口味、規格、經營方式和其生產規模等。此項目可以生產工業配套型產品,批發給生產方便面的企業。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養,提高了產品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。
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