學校化學教學設計方案怎么寫中學化學課程教學設計
為了確保事情或工作安全順利進行,往往需要預先進行方案制定工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么我們該怎么去寫方案呢?下面是小編收集整理的學校化學教學設計方案怎么寫中學化學課程教學設計,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學校化學教學設計方案怎么寫中學化學課程教學設計1
【教材版本】
新課標人教版高中化學必修2第二章化學反應與能量第一節化學能與熱能。
【課標分析】
知道化學鍵的斷裂和形成是化學反應中能量變化的主要原因,通過生產、生活中的實例了解化學能與熱能的相互轉化。
【教材分析】
本節內容分為三部分。第一部分教材從化學鍵入手,說明化學健與能量的密切聯系,揭示了化學反應中能量變化的本質原因,然后分析了化學反應過程中反應物和生成物的能量儲存與吸、放熱的關系,為后面“質量守恒、能量守恒”奠定基礎。第二部分,教材通過三個實驗說明化學反應中能量變化主要表現為熱量的形式,引出吸熱反應,放熱反應的術語。第三部分,教材為了開闊學生的科學視野,圖文并茂的說明了生物體內生命活動過程中的能量變化、能源與人類社會發展的密切關系,使學生在更廣闊的背景下認識能源與人類生存和發展的關系,認識化學技術在其中的重大,甚至關鍵的作用。
通過化學能與熱能的學習,學生將對化學在提高能源的利用率和開發新能源中的作用與貢獻有初步認識;初步樹立起科學的能源觀;這將增進學生對化學科學的興趣與情感,體會化學學習的價值。
【學情分析】
學習者是高中一年級學生,通過在初中的學習,他們對化學反應伴隨能量變化這一現象已經有了感性的認識,建立了初步的概念。在這堂課中他們要初步明確產生這一現象的本質原因什么,就是要求他們要從感性認識升級為較為理性的認識,這就要求他們要有化學鍵的概念,而在上一章他們剛剛學習過,所以接受本堂課的內容對他們來說就顯得比較輕松。
【教學目標】
知識與技能:
1、了解化學鍵與化學反應中的能量變化之間的關系;
2、在實驗的基礎上,通過吸放熱反應的概念,理解化學反應中能量變化的主要原因。
過程與方法:
具有較強的問題意識,能夠發揮和提出有探究價值的化學問題,質疑、思考,逐步形成獨立思考的能力,善于與人合作,具有團隊精神。
情感態度與價值觀:
1、通過實驗教學,激發學生學習化學的興趣,初步培養學生合作交流、反思提高的能力;
2、有參與化學活動的熱情,將化學能與熱能知識應用于生活實踐,樹立正確的能源觀;
【教學重點】
用化學鍵、物質總能量大小、物質穩定性來解釋和判斷吸、放熱反應。
【教學難點】
實驗探究的基本過程和方法,理性思考化學反應能量變化的深層微觀本質。
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課 題:
化學式(第一課時)
課 型:
新授
教學目標:
知識教學點:
1、理解化學式的含義及其表示的意義。
2、記住常見元素的化合價。
3、了解化合價的一般規律及化合價規則。
能力訓練點:
培養和發展學生的思維能力及探究問題和歸納總結的能力。
德育滲透點:
對學生進行實事求是、按規律辦事的世界觀教育。
教學重點:
1、理解化學式的含義。
2、記住常見元素的化合價。
教學方法:
啟發式、討論歸納、講練結合等。
教學工具:
多媒體。
教學主線:
導入新課 化學式的含義 化學式表示的意義
常見元素的化合價 化合價的一般規律及化合價規則
教學過程:
一、組織教學
二、復習提問
1、什么是元素符號?
2、構成物質的微粒有哪幾種?
3、什么叫單質?什么叫化合物?
三、導入新課
同學們,我們已經知道在化學上用元素符號來表示元素,那么由元素組成的單質和化合物怎樣表示呢?這節課我們就來學習單質和化合物的表示方法——化學式(板書課題)。
四、講授新課
(板書)(一)化學式的定義
(首先請同學們思考下面的問題)
1、思考(多媒體展示)
下列物質中哪些是單質?哪些是化合物?并將其化學符號寫在相應橫線上。
(1) 銅
(2)硫
(3)二氧化碳
(4)氧氣
(5)水
(6)氯化氫
(7)氦氣
(8)氨氣
單 質
純凈物
化合物
2、討論
(1)物質的名稱能表示出物質的組成情況嗎?
(2)表示這些物質的化學符號能表示出物質的組成情況嗎?
3、請以水的化學符號—H2O為例說明這種符號是通過什么來表示物質的組成的?
(1)元素符號。
(2)元素符號右下角的角碼(說明:沒有角碼是將“1”省略)。
4、通過以上的分析,你能總結出什么是化學式嗎?
(板書) 定義:用元素符號來表示物質組成的式子叫化學式。
過渡:1、我們已經學習了元素符號,你能以Cu以為例說出元素符號表示哪些意義嗎?
2、現在,我們學習了化學式;那么化學式能表示哪些意義呢?
(板書)(二)化學式表示的意義
1、你看到“H2O2”最想知道什么呢?(它表示什么物質) 我來告訴同學們,H2O2——表示雙氧水這種物質(化學式表示的第一個意義——(1)表示一種物質)。
2、“H2O2 ”這個化學式還能表示出什么意義呢?
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教學目標:
1、使學生掌握油脂的存在、組成、結構、重要性質和用途;
2、了解肥皂的成份、工業制取原理和過程;
3、認識油脂在實際生活中的意義,進行科普教育;
4、指導運用舊知認識新知的方法,訓練分析問題、解決問題的能力
教學重點:
油脂氫化、水解的基本原理;結構決定性質原理的應用
教學用品:
投影儀、試管、膠頭滴管、豬油、菜籽油、溴水、高錳酸鉀溶液等
教學思路與設想:
由于本節處于高二有機化學的最后,既具有探索新知,又具有運用舊知的作用。因此,本節教學從復習舊知識入手,由生活中的現象展開,采用教師啟發引導,學生多回憶、多思考、多動筆,共同研討中實現教學目標。按照油脂的存在組成結構 性質 用途為線索,最后總結重點知識、練習鞏固結束課程。
教學過程:
教 師 活 動
學 生 活 動
教學意圖
[復習提問]1、請與出甘油及幾種已學的高級脂肪酸的結構式(教師巡查)
2、甘油與硬脂酸等能反應嗎?試與出有關反應方程式。(一個學生板演,教師不作評價)
[投影]1、硬脂酸甘油酯的結構(同右欄) O
2、酯的通式:R—C—O--R/
來自于: 酸 醇
[講述]其它高級脂肪酸也可發生類似的反應。從它們的結構看,應屬于 ? 類物質。它們是與日常生活密切聯系的動物脂肪、植物油的成份統稱油脂。這節課就來探討油脂的有關化學知識。
[板書]課題,并要求學生閱讀教材P156~157 序言部分
學生書寫后,同桌交換指正。
CH2—OH C17H35COOH(硬脂酸)
CH—OH C17H33COOH(油酸)
CH2—OH C15H31COOH(軟脂酸)
學生回答后,書寫反應式:
CH2—OH
CH—OH +3C17H35COOH
CH2—OH
CH2OCOC17H35
CHOCOC17H35 +3H2O
CH2OCOC17H35
觀察投影訂正寫法,并與酯的通式比較。
回答“酯類”。區別“脂”與“酯”的不同
與生活中所見的實物相聯系
默讀教材,對油脂作初步了解油和脂肪的區別
檢查對已學知識掌握的準確性。調節課堂氣氛。為“油脂”的結構作鋪墊。
引導學生進入新課學習狀態
進入新課
[板書]一、油脂的結構和組成
要求學生根據上述分析試寫出油脂的通式。O
[板書]通式:R1—C--O—CH2
R2—C—O—CH
R3—C—O—CH2
[設疑思考]通式中R1-、R2-、R3-可以相同嗎?一定相同嗎?——教師不作評價,要求學生閱讀教材P157“油脂的組成與結構”之第一、二段后回答上述問題。
[板書]單甘油酯——烴基相同
混甘油酯——烴基不同
烴基飽和呈固態;烴基不飽和則呈液態
試寫通式
訂正各自的寫法結果,作筆記
帶著疑問默讀后,回答:
烴基可以相同也可以不同;可能飽和也可能不飽和
作筆記
培養學生觀察、分析問題,抓住事物共同特征的能力
啟發思考、調用舊知以獲取新知,為“油脂氫化”埋下伏筆
[板書]二、油脂的性質
[激趣設問](1)炒菜時油脂遇水有什么現象?衣服上沾染油怎樣清洗效果好?
(2)它們體現了油脂怎樣的化學性質?
[邊板書邊小結]1、物理性質
油脂不溶于水,密度小于水(在0.9~0.95g/cm3之間),易溶于有機溶劑等.
[邊講邊演示]向豬油(或菜籽油)中分別加水和汽油的實驗;指出工業上用有機溶劑提取植物油。
[啟發思考]從油脂的結構看,它們可能具有哪些化學性質?
回憶生活中的感性認識,議論:不溶于水——浮于水面上——熔化過程中揮發——有的有香味——用汽油清洗好……
一同學總結,其他同學補充.
記筆記
聯想酯的通性及萃取原理
思考并回答(聯系酯的通性)
訓練學生“透過現象發現本質”的能力和習慣,激發學習興趣和熱情
幫助學生建立知識間的聯系
進行合理的推理
[板書]2、化學性質
[演示實驗]①溴水分別與豬油、菜籽油作用;② KMnO4溶液分別與豬油、菜籽油作用
[討論]實驗現象是 ? ; 這是因為 ? ;它表明油脂具有 ? 性質。
[講述]天然油脂是多種高級脂肪酸甘油酯的混合物,由于高級脂肪酸的烴基不飽和而呈液態,因此,這樣的油脂兼有烯烴的性質。
[板書]2.1、油脂的氫化
要求學生試寫油酸甘油酯(單甘油酯)與氫氣在催化劑作用下加成反應的方程式。
[檢查后板書]
C17H33COOCH2 C17H35COOCH2
C17H33COOCH+3H2 C17H35COOCH
C17H33COOCH2 C17H35COOCH2
不飽和烴基(液態) 飽和烴基(固態)
[投影]自制“硬化油的用途”膠片(內容略)
[依投影圖講述]加成反應主要發生在油酸的烴基上,油脂由液態轉變成固態,因此稱為油脂的硬化,產物稱為人造脂肪(硬化油)。硬化油的性質穩定、不易變質、便于運輸。可以生產肥皂、硬化油、甘油、人造奶油等。
觀察實驗現象。
自由起立回答:①菜籽油可使溴水及KMnO4溶液褪色,表明它具有不飽和烴基;②豬油使溴水褪色(可能是由于萃取作用)、遇KMnO4溶液分層卻沒有明顯現象,表明烴基飽和
學生靜聽,把熟悉的知識與現象串聯起來,深化認識。
(在提示加成比例后)試寫
學生記,分析反應前后的變化。
看投影,聽講述,記摘要,
理解油脂硬化的意義與實際應用。
鼓勵學生積極參與,培養學生敢于表現自我的精神,以及總結結論的表達能力
訓練遷移運用知識的能力
準確掌握油脂氫化反應的實質和特點
進行科普教育,體會化工生產與社會生活的關系
[設疑]如前述油脂屬于酯類,那么它應該具有酯類通性的 ?
[板書]2.2 油脂的水解
[啟發回憶]酯類水解的條件, 要求寫出硬脂酸甘油酯在酸性條件下水解的反應方程式。
[板書]① 酸性條件下的水解
C17H35COO-CH2
C17H35COO-CH +3H2O ……
C17H35COO-CH2
[小結]硬脂酸甘油酯在酸性條件下水解生成硬脂酸和甘油。強調該條件下的水解是可逆的。
[設疑]怎樣才能使油脂的水解進行的非常徹底呢?
[師生共同分析]方案的可行性——加堿——使生成物中的酸減少,促使反應物完全消失。
[板書]② 堿性條件下的水解
C17H35COO-CH2
C17H35COO-CH +3NaOH ……
C17H35COO-CH2
(留空格寫“皂化反應”)
[小結]硬脂酸甘油酯在堿性條件下的水解生成硬脂酸的鹽和甘油。強調該條件下的水解是不可逆的,反應能夠進行到底。油脂在堿性條件下的水解稱為“——皂化反應”。
議論,果斷地做出判斷——油脂在一定條件下可以發生“水解反應”。
回憶乙酸乙酯在無機酸作用下的水解。兩個學生板演,其它學生在下面寫后師生共查(系數、連接符號等)。
訂正寫法,作筆記
設想多種方案,互相討論方案的可行性。
辨別NaOH作為反應物和作為反應條件時反應式寫法的不同。
靜聽,記筆記,認識皂化反應。
是本節內容的重點
為學生提供參與的機會,檢查學生書寫的準確性
訓練學生發散想象及評價能力。超前認識可逆反應的平衡與移動知識
[板書]肥皂的制取
要求學生閱讀相關內容,并回答問題:肥皂制取的過程有哪些?
[引導學生總結]肥皂制取過程的四階段,并投影講析(投影內容及講析內容略):
皂化 鹽析 分離 加工成型
水浴 加NaCl 加填充料等
[簡述]1、洗滌劑的洗滌原理。
2、油脂在人體內的消化和利用。
閱讀課本肥皂的制取,總結制取過程的步驟。
靜聽,作簡要筆記
靜聽,思考理解有關內容;
與生物知識相衍接。
培養學生提煉知識線索的閱讀自學能力
介紹化工生產,進行科普教育,了解生活中的化學知識,拓展知識
[引導學生小結本節課重點知識]
看黑板發言
培養自學與總結能力
[投影]隨堂檢測練習
1、(1) 和 統稱油脂,其結構可表示為 。
若油脂中不飽和烴基相對含量 ,則熔點較高,例如 。
反之,則熔點較低。
(2)、液態油生成固態油脂,要在 條件下,用油與 ? 反應
2、(1)下列敘述中錯誤的是:
A 油脂不屬于酯類; B 油脂兼有酯類和烯烴的性質; C 油脂的氫化又叫油脂的硬化;D 油脂屬于混合物
(2)下列物質中能使溴水褪色的且有沉淀生成的是:
A乙烯 B油酸 C苯酚 D丁炔
(3)油脂皂化后的混合物分離,可以采用的方法是:
A 萃取勝B蒸餾 C過濾D鹽析
3、某同學說“酯的堿性水解是皂化反應”對嗎?
4.使1mol乙酸乙酯和1mol油脂完全水解,消耗的NaOH的物質的量之比為 .
讀題,選擇(判斷)結論。
在教師的引導下訂正結論
鞏固知識,促進理解,檢查本節課教學效果
[布置作業]P162習題3、4、、6
附:板書設計
第六節 油脂(屬于酯類)
一、 油脂的組成與結構
2.1 油脂的氫化
副板書:
R1-C-O-CH2 單甘油酯-烴其相同 ……
1、脂與酯的區別
R2-C-O-CH è 混甘油酯-烴基不相同
2.2 油脂的水解
2、油和脂肪
R3-C-O-CH2 烴基飽和時呈固態, ①酸性時
3、洗滌劑
不飽和時呈液態 ……
4、油脂與營養
二、油脂的性質 ②堿性時
1、物理性質 ……
…… ___皂化反應
2、化學性質 肥皂的制取:……
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教學目標
知識與技能
1.認識金屬材料與人類生活和社會發展的密切關系。
2.了解常見金屬的物理性質及合金的特點。
3.了解物質的性質與用途的關系。
過程與方法
1.學習運用觀察、實驗等方法獲取信息。
2.學習運用比較、分析、歸納等方法對獲取的信息進行加工。
情感、態度與價值觀
1.進一步培養學生對生活中的化學現象的好奇心和探究欲,激發學習化學的興趣。
2.樹立事物是普遍聯系的觀點,逐步形成合理使用物質的觀念。
3.樹立為社會進步而學習化學的志向。
教學重難點
重點
1.金屬材料的物理性質。
2.物質性質與用途的關系。
難點
1.培養學生運用探究方法得出相關結論的能力。
2.提高學生綜合分析問題的能力。
教學工具
投影儀、金屬制品(如曲別針、鋁箔、銅絲、水龍頭等)、金屬制品的掛圖(如飛機、坦克、輪船等)、鐵架臺(帶鐵圈)、大小形狀相同的金屬片(鐵片、銅片、鋁片)、干電池、小燈泡、導線、酒精燈、火柴、砂紙。
教學過程
一、新課導入
在上學期我們已經學習了碳、氧等非金屬的性質和用途。但是在一百多種元素中約有80%為金屬元素,這些金屬元素在生產和生活中有著非常重要和廣泛的用途。本單元我們將學習一些常見金屬的性質、用途和冶煉方法等。
二、新課教學
1.展示一些金屬制品(如訂書釘、鋁箔、銅絲電線、不銹鋼水龍頭等)和金屬制品的圖片(如火箭、坦克、輪船等)。
[分析]常見的材料很少有純金屬,多數為金屬的合金,即金屬材料包括純金屬以及它們的合金。金屬材料種類繁多,與人類的生活有著密切的聯系,在各個領域都有廣泛的應用。
[提問]同學們知道人類是從什么時代開始使用金屬材料的嗎?想了解金屬材料的使用歷史嗎?
[小結]石器時代→青銅器時代→鐵器時代→鋁的使用→鈦的利用
我國從商代開始使用青銅器,春秋時期就會煉鐵,戰國時期會煉鋼,目前正大量使用的是鋼和鋁合金材料,鈦被認為是21世紀最有前景的金屬材料之一。
2.與學生一起欣賞課本第2頁的兩幅圖。
鋁的利用要比銅和鐵晚得多,那僅僅是100多年前的事情。但由于鋁的密度小和具有抗腐蝕等優良性能,現在世界上鋁的年產量已超過了銅,位于鐵之后,居第二位。下面,我們就以銅、鋁、鐵為例,對金屬的物理性質進行探討。
[板書]一、金屬的物理性質
【活動與探究】根據教師提供的實驗器材進行分組實驗探究:
請學生取三塊同樣大小的銅片、鋁片和鐵片。
(1)觀察它們的顏色和光澤。然后用細砂紙打磨,再觀察它們的顏色和光澤。
(2)試試它們是否容易被彎曲、折斷,并感覺一下它們的硬度。
(3)感覺一下它們的質量大小,由此判斷它們的密度大小。
(4)用手拿著金屬片的一端,在酒精燈上方烘烤它的另一端(注意實驗安全:時間不要長,防止燙傷),試試它能不能導熱。
(5)用電池和小燈泡試試它們能不能導電,并比較燈泡的亮度是否相同。
(6)用鐵錘錘一下(驗證金屬的延展性)。
學生活動,教師巡視。
思考、討論、總結:
(1)金屬都有顏色、有光澤,純凈的鐵和鋁為銀白色,銅為紫紅色。
(2)金屬不同,其硬度大小也不相同。金屬能被彎曲,而且不易折斷。
(3)金屬不同,其密度大小也不相同。金屬有輕金屬和重金屬之分,如鋁為輕金屬,而銅為重金屬。
(4)金屬具有導熱性。不同金屬的導熱能力不盡相同。
師:金屬的這一性質決定了它們可應用在哪些方面?
生:它們可用作炊具、餐具、熱交換器、散熱器等。
師:在制造餐具的.材料中,鋁、鐵制品最多,但需注意人體若攝入鋁過量,可能導致大腦遲鈍,故餐具最好少用鋁,多用鐵,因為鐵是人體必需的一種元素。
(5)金屬具有導電性。不同金屬的導電能力不盡相同。
(6)金屬具有延展性。
討論:什么是延展性?(抽成細絲的性質為延性,打軋成薄片的性質為展性。)
(展示細鐵絲、銅絲、鋁箔等)
師:金屬的這種形變說明金屬具有什么性質?
生:延展性。
師:對!金屬的延展性決定了金屬一般具有良好的機械強度,便于加工制造。
[討論](1)常溫下,是不是所有金屬都是固體?
(2)金屬用砂紙打磨前后,其顏色和光澤是否相同?說明了什么?
(3)制造飛機或機械底座對金屬的密度和硬度有什么要求?
(4)炊具加熱時有沒有熔化?說明炊具的熔點怎樣?
(5)燈絲是用鎢絲制成的,說明鎢的熔點如何?鎢可能還具有什么性質?
學生討論并總結:
(1)常溫下,汞即水銀是液態。
(2)說明有些金屬在打磨后可能與某些物質反應而使表面的金屬光澤失去。
(3)制造飛機的金屬密度小,機械底座的金屬密度大。兩者為防止變形都需要有較高的硬度。
(4)制造炊具的金屬熔點一般較高。
(5)鎢的熔點很高,同時具有導電和導熱性。
師:請大家根據以上探討結果,總結出金屬的物理性質,并用簡短的語言進行回答。
生分組討論、歸納、總結并匯報。
師總結并板書:常溫下為固態(除汞外),有顏色和光澤,有良好的導電性、導熱性和延展性,熔點較高,密度、硬度因金屬的不同而不同。
師:物質的性質和用途之間又有什么關系呢?
生:物質的性質決定物質的用途。
[板書]二、物質的性質決定用途
師:物質的用途是由哪些性質決定的呢?下面我們一起來看一下一些常見金屬物理性質的比較。
[投影]一些金屬物理性質的比較
師:請大家根據你的生活經驗和表中所提供的信息,分組討論以下問題。
[投影展示]
(1)為什么菜刀、鐮刀、錘子等用鐵制而不用鉛制?
(2)銀的導電性比銅好,為什么電線一般用銅制而不用銀制?
(3)為什么燈泡里的燈絲用鎢制而不用錫制?如果用錫制的話,可能會出現什么情況?
(4)為什么有的鐵制品如水龍頭等要鍍鉻?如果鍍金怎么樣?
生討論回答:(1)因鐵的硬度大于鉛,鉛的硬度很小,若菜刀、鐮刀用鉛制,用的時候刀刃容易卷起來;而錘子用鉛制,很易變形。
(2)電線用銅制而不用銀制的理由:①銀在自然界的含量少,價格昂貴;②銀的密度大,不易架設。
(3)燈泡里的燈絲用鎢制是由于鎢有較高的熔點,且易導電。若用錫制的話,燈絲導電產生的熱量易使燈絲熔斷(因錫的熔點低),從而影響燈泡的壽命。
(4)水龍頭鍍鉻:①可增加水龍頭的硬度,而使其不易變形;②不易生銹;③鍍鉻可使水龍頭變得美觀大方。鍍金雖然更好看,更耐腐蝕,但不經濟。
師:根據以上討論結果并結合實際思考:物質的性質是否是決定其用途的唯一因素?如若不是,你認為還需考慮哪些因素?
生:不一定,用途主要由性質決定。還需考慮價格、資源、是否美觀、使用是否便利、廢料是否容易回收利用和對環境的影響等。
師:下面我們來看一份資料。
[投影]
金屬之最
地殼中含量最高的金屬元素——鋁
人體中含量最高的金屬元素——鈣
目前世界年產量最高的金屬——鐵
導電、導熱性最好的金屬——銀
硬度最高的金屬——鉻
熔點最高的金屬——鎢
熔點最低的金屬——汞
密度最大的金屬——鋨
密度最小的金屬——鋰
師:你能很快記住它們嗎?以小組為單位,比一比,賽一賽,看誰是冠軍。
板書
第八單元 金屬和金屬材料
課題1 金屬材料
第1課時 金屬的物理性質
一、金屬的物理性質
常溫下為固態(除汞外),有顏色和光澤,有良好的導電性、導熱性和延展性,熔點較高,密度、硬度隨金屬的不同而不同。
二、物質性質決定用途
用途:主要由性質決定。還需考慮的因素:價格、資源、是否美觀、使用是否便利、廢物是否易于回收利用和對環境的影響。
教學反思:
本節課以學生自主探究解決金屬材料的課題為中心,引導學生從故事化的教學情境入手,由學生提出探究目的和方案,并用交流、實驗、設計、討論等方式,得出如何區分常見的金屬和非金屬以及金屬的物理性質和用途的關系,學生掌握得較好。
學校化學教學設計方案怎么寫中學化學課程教學設計5
一、主題內涵
新課標中要求:"要實行學業成績與成長記錄相結合的綜合評價方式,學校應根據目標多元、方式多樣、注重過程的原則,綜合運用觀察、交流、測驗、實際操作、作品展示、自評與互評等多種方式,全面反映學生的成長歷程。"這一評價體系使得"培養合格的高中畢業生"與"培養高考成功者"的目標分開。因此,培養學生的創造性思維成為了時代的主潮流,化學課堂教學必須注重培養學生自主性的學習品質、創造性的個性品質,努力使學生成為課堂中的主人,全面提高學生的整體素質。高中化學新課標對化學學習提出了新的要求,強調培養學生的學習品質和良好的學習習慣。注重創設學習的情景,激發探究欲望,有計劃地、有步驟地培養學生的學習科學方法、培養科學探究能力和養成科學態度。
二、案例描述
《氯氣》是人教版化學第一冊第四章第一節的內容。這個教材中氯氣與水的反應,既是本節課的重點又是難點。因此如何用探究的形式來讓學生突破這個難點也就成了本節課的教學重點和價值所在。我做了三次教學嘗試,理念不同,方法不同,效果各異。 創設情境,引導學生用對立統一的認識方法認識事物,一分為二的看待氯氣,引起學生對氯氣的好奇,激發對新知識的興趣。
(引入)生活中我們常常聽到這樣的兩個信息——氯氣中毒,氯氣殺菌消毒,那么氯氣到底是怎樣的一種氣體呢?使得它具有這種對立的特性呢?它是有利還是有害呢?接下來我們就通過這種物質的性質來解決我們的疑問。
板書:一、活潑的黃綠色氣體——氯氣
第一種教法:
1、請設計實驗來對這點性質進行探究:氯氣能否溶于水?溶于水的部分有無與水發生反應?
2、因為問題較空泛,學生較難著手討論。對于氯氣的水溶性,學生作如下實驗設計。方法一:將水滴入裝有氯氣的試管內,看顏色有無變淡;方法二:將一支布滿氯氣的試管倒置于水槽中,看看試管中液面有無上升。
3、對于溶于水的部分有無與水發生反應,因為學生對這個反應還沒有什么概念,因此無從下手,討論很難展開。最后個別學生通過書上潮濕氯氣漂白實驗的啟發,提出這個實驗。
4、教師做了氯水的漂白性實驗后,推測出結論————氯氣與水反應產生了新的物質,并且這種物質有漂白性。從而引出了氯氣與水反應的化學方程式,接著根據化學方程式讓學生總結出氯水的其它性質。
第二種教法:
1、對氯氣的水溶性經過討論后,學生總結出上述幾種方案,馬上通過實驗驗證。
2、實驗驗證后,指出氯氣溶于水后的溶液叫氯水。給學生三種藥品:新制氯水,硝酸銀和紫色石蕊試液。請學生自己設計實驗來探究氯水中的可能成分。
3、學生四人一組實驗:將氯水分別與硝酸銀和紫色石蕊試液反應,發現硝酸銀中產生白色沉淀,紫色石蕊試液先變紅,后褪色,總結出氯水中有Cl—和H+,還有漂白性。
4、教師再提問:漂白性是由于干燥的氯氣就有的性質,還是別的物質有的性質呢?怎么證實?
5、學生想到將紅紙條分別放入干燥氯氣中和氯水中,將這兩個實驗作比較就可得出結論。
第三種教法:
1、引用故事,學生總結氯氣的物理性質。
第一次世界大戰的某一天,兩軍交戰正酣,一方軍隊正在逆風向山上進攻,突然眼前呈現出黃綠色(1),隨之而來的是士兵們聞到一股刺激性氣味(2)并覺得胸悶惡心,指揮官被這種情況驚呆了,吩咐士兵各自躲避,一些士兵深呼吸想減緩胸悶,但再也沒有站起來,有的士兵向低洼地帶(3)躲避,暈倒后再也沒有醒來,有的士兵噴水但也無濟于事(4)指揮官看到這種情形想與其全軍覆沒不如和敵人拚了,于是,命令士兵逆風進攻,怪事出現了,當士兵們沖過敵人前沿陣地時,原來的癥狀緩解了,精神一振,擴大戰果,攻下了這個山峰,打掃戰場時發現敵人的陣地前擺放著許多裝著黃綠色液體的鋼瓶(5),正是從這會發出的氣體奪取了戰友的生命(6),并發現在橄欖油附近的士兵中毒癥狀輕一些,經研究此物質為氯氣。
2、教師指出:我們把氯氣與水的混合物叫氯水。現在利用現有試劑:鎂條、鐵、氯氣、NaHCO 3 (aq)、AgNO 3 (aq)、HNO 3 (aq)、紅紙、pH試紙、藍色石蕊試紙、氯水。通過實驗驗證你們自己的推測,教師演示實驗,學生觀察實驗現象,并總結。如果教學設備俱全,最好在有學生自己動手實驗一遍,以加深學生記憶和理解。
3、教師演示一個實驗,就要引導學生觀察,讓學生自己得出實驗結論,并板書。由于課堂時間比較短,課堂上,只能先由教師演示實驗,再利用實驗課時間探究,利于學生進一步理解。
4、學生四人一組相互合作設計實驗推測成分,并自己通過實驗來驗證。記錄實驗過程,記錄的內容包括:實驗內容、觀察到的現象、分析和解釋三部分。最后由學生發言,得出結論————氯氣與水有反應,并且產生了Cl—和H + ,有個別組的學生提出氯氣能與非金屬反應、氯水還可能有漂白性,因為紫色石蕊試紙先變紅,后褪色。
三、案例分析
第一種教法具有探究的目標,也初步進行了一定的探究,但沒有深入探究,也忽視了學生的能力限制,因此使得探究的過程中途陷入了尷尬的境地。最后還是有那么一點照本宣科,填壓式教學的味道,不利于學生科學探究能力的培養。第二種教法已初步形成了探究的理念,讓學生自己動手設計實驗,并且親自實驗驗證自己的推測,提高學生的學習主動性、積極性。但是局限性在于:
1、把問題探究得過于簡單化、片面化了,沒有給學生提供較多的思考空間,學生一般都能輕而易舉得出結論。
2、實驗設計上存在不嚴密性,比如只給出硝酸銀,卻沒有給出對應的稀硝酸,這些對學生科學探究能力的提高及思維的。嚴謹性都不是很有幫助。
第三種教法運用化學史實,創設情境激發學生的學習興趣,讓學生自己思考、假設、討論、設計、動手,由實驗中的現象直接驗證他們的猜想,發現問題,滿足學生對實驗探究的好奇心,培養學生進行實驗探究的能力,加深對氯的強氧化性的理解和記憶,開發學生的思維連貫性,并通過類比得出結論,充分利用實驗,培養學生觀察、對比的能力。從而不僅給學生提供了最大限度的思考空間,而且還在實驗操作中強調了觀察能力和總結、分析能力,比較有利于學生在科學探究方面的綜合素質的培養,比較符合新課程標準提倡的新理念。
四、教學反思
把這種探究式的教學方法與傳統的教學活動作比較:在傳統的教學設計和教學活動中,教師只關心教學流程的程式化、細節化,有時為了進度,不惜犧牲學生領會、理解教學內容的時間,從而以教師對教材、教案的認知過程代替學生對學習內容的認知過程,使“雙邊活動”變成了“單項傳遞”,喪失了教學過程中學生的能動性、創造性和應有的情感性。新課程強調“把思考還給學生”,強調教學過程是教師與學生在平等的基礎上的交往、互動,目的是讓學生經歷知識發生、發展和形成結論,從而經過豐富、生動的思考探索過程中通過感受、領悟而獲得積極的情趣和愉悅的情感體驗,從而使師生雙方達到相互交流、相互溝通、相互啟發、相互補充,實現共同發展的過程。
通過學生思考、體驗這些心理過程,發展與提升學生的情感、態度、價值觀和生活方式這些衡量人的發展的最深層的指標,使教學過程從一種簡單的傳輸、傳遞和接受知識的過程,轉變成為一種伴隨著學生對科學知識的思考和獲得的同時,也成為學生人格健全和全面發展的體驗過程。
為了盡快適應新課程改革的需要,我覺得教師要盡快轉變自己的“意識”,雖然要立足于教材,但也要避免照本宣科,而要將教材作為教學活動的載體和媒介之一,充分相信學生、尊重學生,做好分層遞進,由扶到放,讓學生由被動聽轉化為主動學,主動去探究新知,獲取知識,最大限度地發揮學生的主觀能動性,從而使學生學到探究新知的方法,體驗成功帶來的喜悅,激起學生學習的興趣。比如在實驗教學中,可將實驗“觀看”改為實驗“觀察”,驗證性實驗改為探索性實驗,演示性實驗改為學生分組實驗,課內實驗改為課外實驗,封閉的實驗室治理改為開放式治理,變實驗知識為實踐能力等多種教學處理方法。
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教學目標
知識與技能:
(1)通過日常生活中廣泛使用金屬材料等具體事例,認識金屬材料與人類生活和社會發展的密切關系;
(2)了解常見金屬的物理性質,知道物質的性質在很大程度上決定了物質的用途,但還需要考慮其他因素,如價格、資源、回收等;
(3)認識合金,知道生鐵和鋼等重要的合金,以及合金比純金屬具有更廣泛的用途。
過程與方法:
(1)學習運用觀察、實驗等方法獲取信息。
(2)學習運用比較、分析、歸納等方法對獲取的信息進行加工。
情感態度與價值觀:
(1)進一步培養對生活中化學現象的好奇心和探究欲,激發學習化學的興趣。
(2)樹立事物是普遍聯系的觀點,逐步形成合理使用物質的觀念。
(3)樹立為社會進步而學習化學的志向。
教學重難點
教學重點:
(1)金屬材料的物理性質。
(2)物質性質與用途的關系。
教學難點:能正確區別物質的變化。
教學工具:
投影儀、金屬制品(如曲別針、鋁箔、銅絲、水龍頭等)、金屬制品的掛圖(如飛機、坦克、輪船等)、鐵架臺(帶鐵圈)、鐵片、酒精燈、綠豆粒大小的焊錫、錫、鉛、火柴等
教學過程
學習情景:
展示金屬制品(如曲別針、鋁箔、銅絲、水龍頭等)和金屬制品的圖片(如飛機、坦克、輪船等)。
介紹:以上這些實物或圖片中的物質都是由金屬材料制成的。金屬材料包括純金屬以及它們的合金。
設問:看到這些實物或圖片,你想到了什么?
學生發表感想如:
1.想到金屬與人類的生活、生產關系密切。
2.感到金屬在各個領域都有廣泛的用途。
3.想要知道它們是由什么金屬制成的。
4.想知道制造不同的東西根據什么選用金屬。
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一、教材分析:
1、教材的地位和作用:
本課題處于九年級化學第四單元課題一,包括原子的構成和相對原子質量兩部分內容,在這節課之前,學生知道原子可以直接構成物質,原子在化學變化中不能再分。本課題第一部分重點介紹原子的構成,同時介紹了原子不顯電性的原因,然后又形象的介紹了原子的大小,以及電子的運動情況。第二部分重點介紹相對原子質量,由于原子的真實質量太小,書寫和使用都很不方便,于是引入了相對原子質量。教材還通過介紹張青蓮教授的事跡對學生進行愛國主義教育。
2、教學目標
今年我區定為教學改革年,根據新課標要求和學生實際,為了面向全體學生,做到讓學生積極參與課堂、突出重點。我確定以下教學目標:
知識與技能目標:
①了解原子是由質子、中子和電子構成的。
②初步了解相對原子質量的概念,并會查相對原子質量表。
(2)過程與方法目標:
充分利用教材提供的圖、表等資料,初步學會運用類比、想象、歸納、概括等方法獲取信息并進行加工。
②鼓勵學生主動與他人進行討論、交流,清楚地表達自己的觀點,逐步形成良好的學習習慣和學習方法。
(3)情感態度與價值觀目標:
①對學生進行物質可分性的辯證唯物主義觀點教育。
②結合張青蓮教授的卓越貢獻資料,對學生進行愛國主義教育。
3、教學重、難點
根據本課題的內容和地位,我確定本課題的重點是原子的構成和相對原子質量。難點是原子中各粒子的關系和相對原子質量概念的形成。
二、教法分析:
鑒于本單元知識比較抽象,理論性較強,沒有涉及實驗,因此在教學中采用指導學生閱讀、預習課本,組織學生討論,分板塊來解答知識點所提出的問題來進行教學。
三、學法指導:
在教師引導和幫助下,學生通過開展預習、討論、交流、總結等活動,逐步形成自主學習和合作學習的科學學習方法。
四、教學程序:
根據微觀知識的特點和學生認識過程中易出現的問題,我的教學過程主要通過閱讀課本、學生互動、形象比喻等活動形式來提高學生的學習興趣,幫助學生牢固記憶。具體教學分以下幾個步驟:
1、提出猜想,引入新課;
2、自主探究、互動交流
3、鞏固練習,拓展思維;
4、分享收獲,情感升華
(一)提出猜想,引入新課
由化學變化的實質,提出以下猜想,原子是化學變化中的最小粒子,那么你能想象原子的結構嗎?(學生回答后自然引入新課——原子的構成,學生可能會回答原子象皮球,珠子,鉛球,西瓜,桃子等)
(二)自主探究,互動交流
一、原子的構成
1、學生預習后討論:(分小組完成任務,前三個小組各解答3個題目,后三個小組各解答2個題目)
⑴原子是一個實心球體嗎?
(2)原子是由什么構成的
(3)原子核還能再分嗎?如果能再分,它又是由什么粒子構成的呢?這些粒子有區別嗎?
(4)質子、中子、電子帶什么電?原子核帶電嗎?
(5)整個原子顯電性嗎?為什么?
(6)什么是核電荷數?
(7)觀察表4——1,質子、中子、和電子的質量都很小嗎?誰的質量最小?(為下文相對原子質量近似的等于質子加中子做鋪墊)
(8)觀察表4——2,你發現了什么規律?
(9)你能想象電子在哪里運動嗎?
設計這樣的幾個個問題,引導學生開始探究原子的結構,初步教會學生怎樣探討,從哪些方面探討。解答完畢,學生頭腦中已清晰的構建了如下知識點:1.原子一般都是由質子、中子、核外電子構成,但有一種氫原子中只有一個質子和一個核外電子,沒有中子,即并不是所有原子里都有中子。2.核電荷數=質子數=核外電子數(但不一定等于中子數)由于質子數等于核外電子數,正電荷總數等于負電荷總數,所以整個原子不顯電性。
二、相對原子質量
(10)為什么要采用相對原子質量?用原子的真實質量不行嗎?
(11)相對原子質量的概念是什么?如何用公式來表達?
(12)相對原子質量和實際質量的區別在哪里?單位各是什么?
(13)原子的質量主要集中在哪里?近似地等于什么的和?
這樣的設計能培養學生的閱讀能力,幫助學生建立相對的概念。
(三)、鞏固練習,拓展思維
1、原子核。
A、由電子和質子構成。
B、由質子和中子構成
c、由電子和中子構成。
D、由質子、中子和電子構成。
此題考察原子的構成
2|、碳原子的相對原子質量是
A、12gB、12c、1.66x10kgD、1/12g
3、原子的相對原子質量
A.是原子的實際質量
B.可以用千克作單位
c.沒有單位
D.是原子間質量之比,單位為1,一般不寫
利用此題討論歸納對比相對原子質量與原子質量的區別和聯系。
4、已知碳原子質量為1.993×10-26kg、氧原子質量為2.657×10-26kg、鐵原子質量為9.288×10-26kg,試計算氧原子、鐵原子的相對原子質量
通過對比,得出相對原子質量數字比較簡單,便于書寫、記憶和計算,從而得出引入相對原子質量的意義。
5、已知鈉原子的相對原子質量是23,中子數是12個,那么核電荷數是
A、11個B、12個c、23個D、35個
6、相對原子質量可以從
書中P154的附錄Ⅱ查到,查閱如下幾種元素的相對原子質量:磷、鋁、氮、碳、鈉、硫、鎂、鈣
借此題讓學生學會查閱相對原子質量表;說明現已發現一百多種元素的相對原子質量,精確的相對原子質量有效數字可高達八位,一般的化學計算多采用它的近似值(整數或1位小數)。
(四)、分享收獲,情感升華
1、這節課你學到了哪些知識?
2、通過這節課,你在學習方法和思想上有哪些收獲?
3、借助資料,進行愛國主義教育。組織學生閱讀教材P69張青蓮教授的資料,交流讀后感
(五)板書設計(略)
(六)教學反思
以前的教學一般是自己講解的多,今年是教學改革年,上個星期教研組長開會提出了獨狼口中學的“10+35”模式,這節課也是首次運用這種“懶方法”教學,俗話說懶媽媽培養勤快的孩子,那么懶老師也培養勤快的學生。本來這一單元的內容也比較抽象,不好理解。讓學生先預習課本,就首先在學生的頭腦中構建了知識結構,好比有了知識鋪墊做準備,上新課就容易多了。那么課堂上再通過一個個由淺入深的相關問題,學生很快就能找到答案,從而打消了先前認為“看不見摸不著的微觀世界一定很難”的觀點,體驗一種成功的感覺。這種教學還有一個最大的好處是“兵教兵”,大面積提高教學質量,讓那些平時上課不學習的同學也參與了進來。老師在下面轉的時候可以起一個督促的作用,而以前的方法就是教師在講臺上講,難以發現不參與的學生。體現了面向全體學生這一理念,魏書生老師也說過,現在的教材百分之八十的學生能夠看懂百分之八十的內容。問題是我們的學生沒有養成預習的習慣,一個很簡單的問題也等著老師來解答,形成了處處依賴老師的思想。這種方法一旦形成,不僅教師教的輕松,學生學的也輕松。
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