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《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì)范文（精選10篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時(shí)常要開展教學(xué)設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備工作，教學(xué)設(shè)計(jì)把教學(xué)各要素看成一個(gè)系統(tǒng)，分析教學(xué)問題和需求，確立解決的程序綱要，使教學(xué)效果最優(yōu)化。一份好的教學(xué)設(shè)計(jì)是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì)范文（精選10篇），希望對大家有所幫助。
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 1
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能：學(xué)生了解可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大小（即表面積的大小）、水的溫度以及混合溶液是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。
2、過程與方法：學(xué)生經(jīng)驗(yàn)“問題——假設(shè)——驗(yàn)證——證實(shí)”科學(xué)探究過程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的過程。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)生發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識(shí)，體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：了解可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大小、水溫及是否被攪拌等因素有關(guān)。
難點(diǎn)：科學(xué)探究過程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的過程。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
小組準(zhǔn)備：2個(gè)燒杯、1根玻璃棒、1個(gè)水槽、冷水、熱水、食鹽、水果糖、方糖、溶解快與慢的記錄表。
四、課時(shí)安排
1課時(shí)。
五、教學(xué)設(shè)計(jì)
（一）、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課。
1、師：老師倒了一杯冷的純凈水，放入了一顆水果糖，想請同學(xué)幫我試試夠甜了嗎？（請一學(xué)生試喝。預(yù)設(shè)：不甜或沒有味道）水中放入了糖，怎么會(huì)不甜呢？（糖還沒有溶解），請大家?guī)屠蠋熛胂朕k法，讓我能較快喝到香甜的糖水。
2、生1：（用筷子攪拌。）
生2：（把水換成熱水。）
生3：（把水果糖搗碎。）
生4：（把水果糖搗碎，放在熱水里再用筷子攪拌……）
3、教師板書：攪拌、加熱（熱水）、搗碎……
4、師：同學(xué)們想出了這么多辦法，真是令老師佩服，是不是你們的這些辦法真的有效呢？這節(jié)課我們就來研究這個(gè)問題：溶解的快與慢。（板書課題）
【設(shè)計(jì)意圖：結(jié)合學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生在課的一開始就做好了情感和知識(shí)等方面的準(zhǔn)備，自然進(jìn)入研究狀態(tài)。】
（二）、設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)探究。
1、以攪拌實(shí)驗(yàn)為例，探討實(shí)驗(yàn)方法。
師：我們都知道猜想是科學(xué)發(fā)展的前奏，我們已經(jīng)踏出了非常精彩的一步，但是，這些猜想是正確的嗎？有效的嗎？那么現(xiàn)在，我們就來做一回小小的科學(xué)家，來親自驗(yàn)證他們，我們先來驗(yàn)證第一個(gè)猜想：攪拌能加快物質(zhì)的溶解。老師為大家準(zhǔn)備了食鹽，你準(zhǔn)備用什么樣的實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證攪拌能加快溶解？大家思考一下。（引出對比實(shí)驗(yàn)）
（師生共同討論相同條件和不同條件。）
師：其實(shí)我們的`科學(xué)書上對這個(gè)實(shí)驗(yàn)做了專門的講述，就大家翻開書本31頁，好，帶著我們剛剛討論的結(jié)果，我們一起來仔細(xì)看一看課文中第二自然段，從這里找出實(shí)驗(yàn)有哪些相同的條件，還需要什么不同的條件，找出之后，以小組為單位，來填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。現(xiàn)在開始，記錄員以簡單的文字記錄你們的討論結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)記錄單一
（學(xué)生匯報(bào)記錄結(jié)果，教師進(jìn)一步完善記錄結(jié)果。）
相同的條件：水量相同、鹽量相同、溫度相同、同時(shí)放鹽、觀察時(shí)間相同
不同的條件：一杯攪拌、一杯不攪拌
師：好了，這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們已經(jīng)設(shè)計(jì)好了，在動(dòng)手之前，老師要送給大家?guī)讉�(gè)實(shí)驗(yàn)提示，我們一起將它讀一遍。
實(shí)驗(yàn)提示：
1、嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；
2、注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完成記錄表一；
3、請實(shí)驗(yàn)操作時(shí)動(dòng)作輕、聲音小，勤思考；
4、注意實(shí)驗(yàn)安全。
（生齊讀。）
師：好，小科學(xué)家們，按照我們剛才的實(shí)驗(yàn)方案嚴(yán)格控制條件，開始小組實(shí)驗(yàn)，并完成實(shí)驗(yàn)記錄單。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。
得出結(jié)論：攪拌能加快食鹽的溶解
2、分別探究“加熱能否加快溶解”與“搗碎能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)
（分組進(jìn)行，1—5組探究“熱水能否加快物質(zhì)溶解”，溶解物質(zhì)是食鹽；6—10組探究“搗碎能否加快物質(zhì)的溶解”，溶解物質(zhì)是方糖。）
師：在實(shí)驗(yàn)前，老師還是想請同學(xué)們設(shè)計(jì)一下，你們準(zhǔn)備怎么來驗(yàn)證你們的猜想，然后你要完成的相同條件和不同條件，并且把它填寫在實(shí)驗(yàn)記錄單二中。
（小組討論填寫實(shí)驗(yàn)記錄單二）
實(shí)驗(yàn)記錄單二
（學(xué)生匯報(bào)記錄結(jié)果，教師進(jìn)一步完善）
師：大家注意到?jīng)]有，我們填的兩張記錄單中，不同條件有幾個(gè)？
生：一個(gè)。
師：為什么只有一個(gè)？如果不同的條件多了，這個(gè)實(shí)驗(yàn)還公不公平，而且我們就不知道這個(gè)溶解的快與慢究竟是哪個(gè)條件引起的，對不對？所以我們做實(shí)驗(yàn)的過程中要嚴(yán)格的控制自己的條件。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。
得出結(jié)論：加熱能加快物質(zhì)的溶解
搗碎能加快物質(zhì)的溶解
師：我們的實(shí)驗(yàn)都完成的非常好，我們通過三個(gè)實(shí)驗(yàn)，攪拌、加熱、搗碎都能加快物質(zhì)的溶解，我們通過的是什么實(shí)驗(yàn)？
生：對比實(shí)驗(yàn)
師：并且在實(shí)驗(yàn)中我們找出了相同條件和不同條件，而且對比實(shí)驗(yàn)的不同條件只能有一個(gè)。
【設(shè)計(jì)意圖：以攪拌實(shí)驗(yàn)為例，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，由“扶”到“放”探究影響溶解快慢因素的實(shí)驗(yàn)，突破重難點(diǎn)。讓學(xué)生明確對比實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意進(jìn)行變量的控制，為后面的實(shí)驗(yàn)探究做好鋪墊。在探究過程中，注重學(xué)生傾聽別人的發(fā)言，敢于發(fā)表自己的意見，合作互助意識(shí)的培養(yǎng)。】
（三）、結(jié)合生活、拓展探究
師：看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真，老師獎(jiǎng)勵(lì)每人吃一顆水果糖。但先思考一下：怎樣吃糖，可以讓它溶解得更快呢？
1、討論游戲方案：同時(shí)放入嘴中，1—2小組含在嘴里不動(dòng)，3—4小組用舌頭翻動(dòng)攪拌，5—7小組把糖塊咬碎但不攪拌，8—10小組咬碎并攪拌，用1、2、3、4記錄糖溶解快慢的順序。
2、小組進(jìn)行吃糖游戲，做好記錄。
3、匯報(bào)游戲結(jié)果，談?wù)勀愕母惺堋?/p>
小游戲：怎樣吃糖，溶解更快
【設(shè)計(jì)意圖：綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，學(xué)以致用。利用學(xué)生愛玩的心理，通過游戲的形式調(diào)動(dòng)了他們的情緒，保證了實(shí)驗(yàn)效果，實(shí)現(xiàn)趣味和有效的統(tǒng)一。】
（四）、收拾器材、培養(yǎng)習(xí)慣
師：在生活中我們用到了很多加快溶解的方法，也用到了很多科學(xué)的方法，只要做個(gè)有心人，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)科學(xué)就在我們身邊，孩子們，讓我們在生活中學(xué)科學(xué)，用科學(xué)，爭取成為真正的科學(xué)家，今天，我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)束了，科學(xué)家在完成研究后，從來不會(huì)忘記整理他的實(shí)驗(yàn)材料，接下來，讓我們也把自己的實(shí)驗(yàn)材料整理好。
六、板書設(shè)計(jì)
2.5溶解的快與慢
攪拌 相同條件
熱水 加快物質(zhì)的溶解 對比實(shí)驗(yàn)
搗碎 不同條件（1個(gè)）
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 2
一、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：學(xué)生能理解攪拌、加熱、碾碎等方法可以加快物質(zhì)溶解速度；能描述影響物質(zhì)溶解快慢的主要因素。
科學(xué)探究目標(biāo)：通過設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主探究、控制變量的能力；學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確記錄并分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生對科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作、交流分享的意識(shí)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：探究影響物質(zhì)溶解快慢的因素，掌握對比實(shí)驗(yàn)的.設(shè)計(jì)與操作要點(diǎn)。
難點(diǎn)：在實(shí)驗(yàn)中精準(zhǔn)控制變量，正確分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出科學(xué)結(jié)論。
三、教學(xué)方法
講授法、實(shí)驗(yàn)探究法、小組合作法
四、教學(xué)過程
趣味導(dǎo)入（5 分鐘）
教師演示：分別將一塊方糖完整放入一杯常溫水，另一塊碾碎后放入等量常溫水，讓學(xué)生觀察哪杯水中糖溶解得更快。提問引發(fā)興趣：“為什么同樣是糖，溶解速度卻不一樣呢？”
知識(shí)新授（15 分鐘）
介紹影響溶解快慢的常見因素：攪拌、溫度、顆粒大小。結(jié)合生活實(shí)例，如沖咖啡攪拌、用熱水泡茶、碾碎佐料等，讓學(xué)生初步感知原理。
實(shí)驗(yàn)探究（20 分鐘）
將學(xué)生分組，每組探究一個(gè)因素。第一組探究攪拌對溶解快慢的影響：準(zhǔn)備兩杯等量同溫度的水，一杯攪拌，一杯靜置，放入相同顆粒的鹽，觀察并記錄溶解時(shí)間；第二組探究溫度，用熱水和冷水分別溶解等量糖；第三組探究顆粒大小，完整與碾碎的冰糖分別放于等量水中。教師巡回指導(dǎo)，提醒控制變量。
匯報(bào)總結(jié)（10 分鐘）
各小組派代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，展示記錄數(shù)據(jù)，全班討論分析。教師引導(dǎo)梳理結(jié)論：攪拌、加熱、碾碎能加快溶解。
拓展應(yīng)用（5 分鐘）
展示生活中加快溶解的場景，布置課后作業(yè)：設(shè)計(jì)一個(gè)加快某種物質(zhì)溶解的方案，下節(jié)課分享。
五、教學(xué)資源
多媒體設(shè)備、實(shí)驗(yàn)器材（杯子、攪拌棒、糖、鹽、冰糖、熱水、冷水等）
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 3
一、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)知識(shí)與技能：學(xué)生能說出加快溶解的方法，能用所學(xué)解釋生活相關(guān)現(xiàn)象；學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡單對比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想。
過程與方法：在模擬生活情境中提升觀察、分析、解決問題的.能力；經(jīng)歷完整科學(xué)探究流程，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。
情感態(tài)度價(jià)值觀：增強(qiáng)學(xué)生對科學(xué)源于生活的認(rèn)知，提高利用科學(xué)改善生活的意識(shí)；培養(yǎng)耐心、細(xì)心的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：利用創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生自主探究影響溶解快慢的因素；熟練運(yùn)用控制變量法開展實(shí)驗(yàn)。
難點(diǎn)：把情境問題轉(zhuǎn)化為科學(xué)探究問題，靈活遷移知識(shí)解決實(shí)際情境難題。
三、教學(xué)方法
情境教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)法、討論法
四、教學(xué)過程
情境導(dǎo)入（5 分鐘）
播放一段視頻：小朋友著急喝感冒沖劑，但顆粒溶解太慢。提問：“怎么幫他讓沖劑溶解得快點(diǎn)呢？” 引出課題。
頭腦風(fēng)暴（10 分鐘）
組織學(xué)生討論解決辦法，教師板書記錄。梳理出攪拌、加熱、碾碎等方法，追問：“這些方法真的有效嗎？我們怎么驗(yàn)證？” 引導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)操作（20 分鐘）
以 “感冒沖劑溶解” 為情境，分小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。比如探究攪拌因素，就模擬沖藥場景，一杯攪拌一杯不攪拌；探究溫度，準(zhǔn)備冷熱不同的水沖藥。學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，教師把控實(shí)驗(yàn)規(guī)范性，提醒安全事項(xiàng)。
結(jié)果匯報(bào)（10 分鐘）
小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與結(jié)論，結(jié)合最初情境，討論哪種方法最實(shí)用。教師拓展講解不同物質(zhì)特性對溶解的影響，加深理解。
總結(jié)拓展（5 分鐘）
回顧知識(shí)點(diǎn)，總結(jié)影響溶解快慢因素。布置課后拓展：尋找家中溶解慢的物質(zhì)，用所學(xué)方法改進(jìn)，記錄過程。
五、教學(xué)資源
多媒體課件、感冒沖劑樣品、實(shí)驗(yàn)杯、溫度計(jì)、攪拌棒等
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 4
一、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)：掌握影響物質(zhì)溶解快慢的因素，能獨(dú)立設(shè)計(jì)并操作對比實(shí)驗(yàn)；能夠用科學(xué)術(shù)語準(zhǔn)確表述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
數(shù)學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)：學(xué)會(huì)收集、整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，能繪制簡單圖表呈現(xiàn)溶解時(shí)間變化；通過數(shù)據(jù)分析強(qiáng)化邏輯思維。
語文素養(yǎng)目標(biāo)：鍛煉學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的'能力，能清晰描述實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑦^程、結(jié)果；培養(yǎng)口頭匯報(bào)時(shí)的表達(dá)能力。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過跨學(xué)科融合，全方位探究物質(zhì)溶解快慢；培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。
難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生在跨學(xué)科學(xué)習(xí)中建立知識(shí)聯(lián)系，自主整合信息得出科學(xué)結(jié)論。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)探究法、小組合作法、講授法
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入（5 分鐘）
展示化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn) “彩色鹽溶解秀” 短視頻，激發(fā)興趣，提問：“想不想知道怎么操控溶解速度？” 引出課題。
知識(shí)鋪墊（10 分鐘）
科學(xué)層面講解影響因素；語文層面指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)報(bào)告結(jié)構(gòu)，包括題目、目的、材料、步驟、結(jié)果、結(jié)論；數(shù)學(xué)層面介紹數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法、圖表繪制技巧。
實(shí)驗(yàn)探究（20 分鐘）
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，每組兼顧科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、記錄數(shù)據(jù)、撰寫過程描述。如探究碾碎因素，邊實(shí)驗(yàn)邊記錄時(shí)間，把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象用文字勾勒，再整理數(shù)據(jù)繪制成柱狀圖。教師穿梭指導(dǎo)，答疑解惑。
匯報(bào)交流（10 分鐘）
小組依次上臺(tái)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)報(bào)告、圖表匯報(bào)。其他學(xué)生提問、點(diǎn)評，教師引導(dǎo)跨學(xué)科點(diǎn)評，從科學(xué)準(zhǔn)確性、語文表述清晰度、數(shù)學(xué)數(shù)據(jù)合理性等角度分析。
總結(jié)拓展（5 分鐘）
總結(jié)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)跨學(xué)科學(xué)習(xí)意義。布置課后作業(yè)：選一種新物質(zhì)，綜合運(yùn)用所學(xué)，寫一篇詳細(xì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告并制成 PPT，下節(jié)課展示。
五、教學(xué)資源
多媒體設(shè)備、實(shí)驗(yàn)材料、繪圖工具、實(shí)驗(yàn)報(bào)告紙等
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 5
一、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)知識(shí)目標(biāo)
學(xué)生能理解攪拌、加熱、碾碎等方法可以加快物質(zhì)的溶解速度。
能夠用對比實(shí)驗(yàn)的方法，探究影響物質(zhì)溶解快慢的因素。
科學(xué)探究目標(biāo)
通過設(shè)計(jì)并實(shí)施對比實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主探究、合作交流以及控制變量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并依據(jù)結(jié)果得出科學(xué)結(jié)論。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
激發(fā)學(xué)生對科學(xué)探究的濃厚興趣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)與生活息息相關(guān)，增強(qiáng)運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的意識(shí)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
掌握攪拌、加熱、碾碎等加快溶解的方法。
學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)并操作對比實(shí)驗(yàn)，明確對比實(shí)驗(yàn)中變量的控制。
難點(diǎn)
在對比實(shí)驗(yàn)中精準(zhǔn)控制變量，排除其他干擾因素，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性與科學(xué)性。
三、教學(xué)方法
講授法、實(shí)驗(yàn)探究法、小組合作法、討論法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
每組準(zhǔn)備：玻璃棒、燒杯、熱水、冷水、冰糖、小錘子、藥匙、記錄表；多媒體課件、實(shí)物投影儀
五、教學(xué)過程
（一）趣味導(dǎo)入（3 分鐘）
教師演示：上課伊始，教師手持一杯常溫的純凈水，放入一塊較大的冰糖，輕輕攪拌，讓學(xué)生觀察冰糖溶解的情況。提問：“同學(xué)們，你們看這塊冰糖溶解得快不快呀？要是你們著急喝甜甜的糖水，有什么辦法能讓冰糖溶解得快點(diǎn)呢？”
學(xué)生自由發(fā)言，分享生活經(jīng)驗(yàn)，引出本節(jié)課的`主題 —— 溶解得快與慢。
（二）探究新知（25 分鐘）
提出猜想（3 分鐘）
教師引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活常識(shí)，對影響物質(zhì)溶解快慢的因素進(jìn)行猜想，組織小組討論，鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言。
學(xué)生可能提出：攪拌能加快溶解；用熱水能加快溶解；把物質(zhì)碾碎能加快溶解等猜想。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（10 分鐘）
教師針對學(xué)生提出的猜想，選取攪拌、加熱、碾碎三個(gè)因素，分別引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)。以攪拌為例：
講解對比實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵 —— 控制變量：除了是否攪拌這個(gè)變量不同，其他條件如水溫、溶質(zhì)和溶劑的量、杯子大小等都要相同。
展示實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生明確各器材在實(shí)驗(yàn)中的作用，然后小組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，教師巡回指導(dǎo)。
各小組設(shè)計(jì)完成后，推選代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，全班共同討論、完善。
實(shí)驗(yàn)操作（10 分鐘）
學(xué)生根據(jù)完善后的實(shí)驗(yàn)方案，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全及注意事項(xiàng)，如使用熱水時(shí)小心燙傷等。
學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)邊記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，教師巡視，及時(shí)解決學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題，提醒學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，如攪拌的速度、冰糖碾碎的程度等。
（三）匯報(bào)總結(jié)（10 分鐘）
小組匯報(bào)（5 分鐘）
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，各小組整理實(shí)驗(yàn)器材，選派代表利用實(shí)物投影儀展示實(shí)驗(yàn)記錄表，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。匯報(bào)內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)過程、觀察到的現(xiàn)象和得出的結(jié)論。
教師總結(jié)（5 分鐘）
教師結(jié)合各小組的匯報(bào)，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)歸納：攪拌、加熱、碾碎都能加快物質(zhì)的溶解速度。同時(shí)，再次強(qiáng)調(diào)對比實(shí)驗(yàn)中控制變量的重要性，梳理實(shí)驗(yàn)過程中的科學(xué)方法和思維方式。
（四）拓展應(yīng)用（5 分鐘）
教師展示生活中一些利用加快溶解知識(shí)的實(shí)例，如沖咖啡時(shí)攪拌、用熱水泡方便面等，讓學(xué)生思考還有哪些場景運(yùn)用到了今天所學(xué)知識(shí)。
布置課后作業(yè)：讓學(xué)生回家后，用所學(xué)方法幫媽媽快速溶解白糖制作糖水，記錄過程和結(jié)果，下節(jié)課分享。
（五）課堂小結(jié)（2 分鐘）
教師與學(xué)生一起回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，包括影響溶解快慢的因素、對比實(shí)驗(yàn)的方法以及在生活中的應(yīng)用，強(qiáng)化學(xué)生記憶，結(jié)束本節(jié)課。
六、教學(xué)反思
在教學(xué)過程中，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)探究表現(xiàn)出較高的熱情，通過小組合作能較好地完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。但部分學(xué)生在控制變量時(shí)仍不夠精準(zhǔn)，后續(xù)教學(xué)需加強(qiáng)引導(dǎo)，多提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生熟練掌握對比實(shí)驗(yàn)技巧；同時(shí)，可拓展延伸，引導(dǎo)學(xué)生探究更多影響溶解的因素，拓寬科學(xué)思維。
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 6
一、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念目標(biāo)
知道溫度、顆粒大小、是否攪拌等是影響物質(zhì)溶解快慢的常見因素。
理解對比實(shí)驗(yàn)是探究影響因素的有效方法，能準(zhǔn)確說出對比實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)及操作要點(diǎn)。
科學(xué)探究目標(biāo)
能依據(jù)問題提出合理的假設(shè)，并設(shè)計(jì)簡單的對比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。
熟練操作實(shí)驗(yàn)器材，細(xì)致觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，科學(xué)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出可靠結(jié)論。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、不怕失敗的科學(xué)精神，面對實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期不符時(shí)，能冷靜分析原因。
引導(dǎo)學(xué)生尊重事實(shí)，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
探究并掌握影響物質(zhì)溶解快慢的因素，能運(yùn)用所學(xué)解釋生活現(xiàn)象。
學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)并順利開展對比實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確控制變量，保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性。
難點(diǎn)
針對多個(gè)影響因素，靈活設(shè)計(jì)并組合對比實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果間的相互關(guān)系。
三、教學(xué)方法
情境教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)法、討論法、歸納總結(jié)法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體設(shè)備、實(shí)驗(yàn)演示視頻；食鹽、沙子、白砂糖、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、燒杯、玻璃棒、量筒、研缽、藥匙、秒表、記錄單
五、教學(xué)過程
（一）情境導(dǎo)入（5 分鐘）
播放一段生活視頻：媽媽在廚房著急做糖醋排骨，可是白糖在水里溶解得太慢了，影響烹飪進(jìn)度。提問：“同學(xué)們，要是你們是小科學(xué)家，能幫媽媽想想辦法，讓白糖快速溶解嗎？”
學(xué)生觀看視頻后，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)踴躍發(fā)言，教師順勢引出本節(jié)課要探究的課題 —— 溶解得快與慢。
（二）知識(shí)鋪墊（3 分鐘）
教師通過 PPT 展示一些常見物質(zhì)溶解的圖片，復(fù)習(xí)溶解的概念，讓學(xué)生回憶物質(zhì)在水中是如何溶解的。
提問：“你們覺得物質(zhì)溶解的速度會(huì)一成不變嗎？哪些情況可能會(huì)改變?nèi)芙獾乃俣饶兀俊?引導(dǎo)學(xué)生思考，為后續(xù)猜想做準(zhǔn)備。
（三）猜想與假設(shè)（5 分鐘）
組織學(xué)生小組討論，圍繞 “影響物質(zhì)溶解快慢的因素” 展開頭腦風(fēng)暴，鼓勵(lì)學(xué)生大膽想象，提出各種假設(shè)。
每個(gè)小組選派代表，將假設(shè)寫在黑板上，全班共同整理、歸類，可能得到攪拌、溫度、顆粒大小等假設(shè)因素。
（四）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作（20 分鐘）
分組實(shí)驗(yàn)任務(wù)分配：教師將學(xué)生分成三組，分別探究攪拌、溫度、顆粒大小對溶解快慢的影響。
以第一組探究攪拌為例：
教師引導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄繑嚢枋欠衲芗涌煳镔|(zhì)的'溶解。
講解對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)變量控制：一組攪拌，另一組不攪拌，其余條件如溶質(zhì)、溶劑的量、水溫、容器等必須完全相同。
小組內(nèi)分工合作，設(shè)計(jì)具體實(shí)驗(yàn)步驟，填寫實(shí)驗(yàn)記錄單，教師巡視指導(dǎo)，確保實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理。
學(xué)生領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)器材，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，用秒表計(jì)時(shí)，記錄食鹽在攪拌和不攪拌兩種情況下完全溶解所需的時(shí)間。
另外兩組分別探究溫度和顆粒大小的影響，實(shí)驗(yàn)方法類似，教師巡回指導(dǎo)，及時(shí)糾正學(xué)生操作中的錯(cuò)誤，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如溶液顏色、渾濁程度的變化等。
（五）匯報(bào)交流與總結(jié)（10 分鐘）
小組匯報(bào)（5 分鐘）
各小組完成實(shí)驗(yàn)后，整理實(shí)驗(yàn)器材，回到座位。選派匯報(bào)人，結(jié)合實(shí)驗(yàn)記錄單，通過多媒體展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，詳細(xì)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)過程、觀察到的現(xiàn)象和得出的結(jié)論。
教師總結(jié)（5 ）
教師根據(jù)各小組的匯報(bào)，全面總結(jié)影響物質(zhì)溶解快慢的因素：攪拌、加熱、碾碎等方法都能加快溶解速度。同時(shí)，再次強(qiáng)調(diào)對比實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵要點(diǎn)，對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的表現(xiàn)給予肯定與鼓勵(lì)，指出存在的問題。
（六）拓展延伸（5 分鐘）
教師提出拓展問題：“如果把攪拌、加熱、碾碎這三種方法結(jié)合起來，物質(zhì)的溶解速度會(huì)怎樣呢？” 激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究的興趣。
布置課后拓展實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生回家后自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究多種方法結(jié)合對溶解速度的影響，下節(jié)課分享實(shí)驗(yàn)成果。
（七）課堂小結(jié)（2 分鐘）
教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括探究的問題、實(shí)驗(yàn)方法、得出的結(jié)論以及在生活中的應(yīng)用，強(qiáng)化學(xué)生對知識(shí)的記憶與理解，結(jié)束教學(xué)。
六、教學(xué)反思
通過創(chuàng)設(shè)生活情境，學(xué)生迅速融入課堂，參與實(shí)驗(yàn)的積極性較高。在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，學(xué)生基本能掌握對比實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)，但部分小組在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)仍存在速度慢、分工不明確的問題。今后教學(xué)要提前做好小組分工指導(dǎo)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)流程；同時(shí)，拓展延伸部分可提供更多資源，引導(dǎo)學(xué)生深入探究，培養(yǎng)高階思維。
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 7
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能目標(biāo)
學(xué)生能夠系統(tǒng)掌握影響物質(zhì)溶解快慢的因素，能運(yùn)用專業(yè)術(shù)語準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。
熟練運(yùn)用對比實(shí)驗(yàn)方法探究科學(xué)問題，能獨(dú)立設(shè)計(jì)、操作、分析實(shí)驗(yàn)，撰寫簡單的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
過程與方法目標(biāo)
通過探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納、演繹等科學(xué)思維能力，提高動(dòng)手操作與實(shí)踐能力。
讓學(xué)生經(jīng)歷提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論的完整科學(xué)探究過程，積累科學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
激發(fā)學(xué)生對科學(xué)實(shí)驗(yàn)的熱愛，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，提高學(xué)生溝通交流、協(xié)調(diào)配合的能力。
引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的科學(xué)現(xiàn)象，增強(qiáng)運(yùn)用科學(xué)知識(shí)改善生活的意識(shí)，樹立科學(xué)服務(wù)生活的理念。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
深入探究并理解攪拌、加熱、碾碎以及溶質(zhì)本身性質(zhì)等因素對物質(zhì)溶解快慢的影響。
熟練掌握對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)作風(fēng)和科學(xué)思維。
難點(diǎn)
探究溶質(zhì)本身性質(zhì)對溶解快慢的影響時(shí)，如何有效排除其他干擾因素，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
引導(dǎo)學(xué)生將多個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行整合、分析，形成系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)體系，用于解釋復(fù)雜的生活現(xiàn)象。
三、教學(xué)方法
問題導(dǎo)向法、實(shí)驗(yàn)探究法、小組合作法、啟發(fā)式教學(xué)法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
電腦、投影儀；食鹽、蔗糖、小蘇打、淀粉、酒精、水、植物油、燒杯、玻璃棒、酒精燈、石棉網(wǎng)、三腳架、研缽、量筒、溫度計(jì)、秒表、實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊
五、教學(xué)過程
（一）問題引入（3 分鐘）
教師手持一杯裝有未溶解蔗糖的水，提問：“同學(xué)們，你們看這杯糖水，蔗糖溶解得很慢，要是你想快點(diǎn)喝到甜甜的糖水，你第一時(shí)間會(huì)怎么做？”
學(xué)生發(fā)言后，教師繼續(xù)追問：“那你們知道為什么這么做就能加快溶解嗎？除了這些辦法，還有沒有其他因素也會(huì)影響物質(zhì)的溶解快慢呢？” 激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引出課題。
（二）知識(shí)回顧與鋪墊（2 分鐘）
利用 PPT 回顧溶解的定義和基本過程，讓學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化記憶。
展示幾種常見物質(zhì)在水中的溶解情況，讓學(xué)生觀察并思考：不同物質(zhì)的溶解速度一樣嗎？為后續(xù)探究溶質(zhì)本身性質(zhì)對溶解快慢的影響做鋪墊。
（三）探究實(shí)驗(yàn)（30 分鐘）
分組與任務(wù)安排（3 分鐘）
將學(xué)生分成四組，分別探究攪拌、加熱、碾碎以及溶質(zhì)本身性質(zhì)對物質(zhì)溶解快慢的影響。每組推選組長，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)實(shí)驗(yàn)工作。
探究攪拌的影響（8 分鐘）
教師引導(dǎo)第一組學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄繑嚢枋欠窦涌煳镔|(zhì)的溶解。
強(qiáng)調(diào)對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)：一組用玻璃棒勻速攪拌，另一組靜置，保持水溫、溶質(zhì)和溶劑的量、杯子規(guī)格等其他條件一致。
學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)部分，教師巡視指導(dǎo)，確保設(shè)計(jì)合理。
學(xué)生領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)器材，開始實(shí)驗(yàn)，用秒表準(zhǔn)確計(jì)時(shí)，記錄不同條件下物質(zhì)完全溶解所需的時(shí)間，觀察并描述溶液的變化情況，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)部分。
探究加熱的影響（8 分鐘）
第二組學(xué)生按照同樣的流程，探究加熱對物質(zhì)溶解快慢的影響。設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)時(shí)，一組用熱水溶解，另一組用冷水溶解，控制其他條件相同。
學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，注意使用酒精燈的安全事項(xiàng)，觀察加熱過程中溶液的溫度變化、溶質(zhì)的溶解情況，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊相應(yīng)部分。
探究碾碎的影響（8 分鐘）
第三組學(xué)生負(fù)責(zé)探究碾碎對物質(zhì)溶解快慢的影響。將固體物質(zhì)分成兩份，一份保持原狀，另一份用研缽碾碎，分別放入相同條件的水中，觀察溶解情況。
學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中要注意碾碎的`程度控制，準(zhǔn)確計(jì)時(shí)、記錄，細(xì)致觀察溶液中顆粒的變化，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
探究溶質(zhì)本身性質(zhì)的影響（6 分鐘）
第四組學(xué)生選取食鹽、蔗糖、小蘇打、淀粉等不同溶質(zhì)，分別放入相同溫度、相同量的水中，觀察它們的溶解快慢。
教師引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)要排除其他因素干擾，比如顆粒大小、是否攪拌等，只關(guān)注溶質(zhì)本身性質(zhì)對溶解的影響，學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊，分享實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。
（四）匯報(bào)與總結(jié)（10 分鐘）
小組匯報(bào)（5 分鐘）
各小組整理實(shí)驗(yàn)器材，推選代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。匯報(bào)人通過投影儀展示實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊，從實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃O(shè)計(jì)、實(shí)施、現(xiàn)象、結(jié)論等方面進(jìn)行全面匯報(bào)，其他小組成員可以提問、交流。
教師總結(jié)（5 分鐘）
教師結(jié)合各小組的匯報(bào)，系統(tǒng)總結(jié)影響物質(zhì)溶解快慢的因素，包括攪拌、加熱、碾碎、溶質(zhì)本身性質(zhì)等。再次強(qiáng)調(diào)對比實(shí)驗(yàn)的重要性以及實(shí)驗(yàn)中的變量控制方法，引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)串聯(lián)起來，形成完整的科學(xué)認(rèn)知。
（五）拓展與應(yīng)用（3 分鐘）
教師展示一些生活中利用溶解知識(shí)的案例，如工業(yè)上的化工溶解、農(nóng)業(yè)上的化肥溶解等，拓寬學(xué)生視野。
布置課后作業(yè)：讓學(xué)生選擇生活中的一種物質(zhì)，運(yùn)用所學(xué)方法加快其溶解，拍攝過程視頻，下節(jié)課分享經(jīng)驗(yàn)。
（六）課堂小結(jié)（2 分鐘）
教師與學(xué)生一起回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，鼓勵(lì)學(xué)生在生活中繼續(xù)探索科學(xué)奧秘，結(jié)束教學(xué)。
六、教學(xué)反思
整堂課學(xué)生參與度較高，通過小組合作順利完成多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，對影響物質(zhì)溶解快慢的因素有了深入理解。但部分學(xué)生在撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)還不夠規(guī)范，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)思維不夠開闊。后續(xù)教學(xué)需加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作指導(dǎo)，提供更多拓展閱讀資料，培養(yǎng)學(xué)生的綜合科學(xué)素養(yǎng)。
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 8
一、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：學(xué)生能理解攪拌、加熱、碾碎等方法可以加快物質(zhì)的溶解速度。
科學(xué)探究目標(biāo)：通過設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主探究、觀察和分析問題的能力。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生對科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：探究影響物質(zhì)溶解快慢的因素，掌握對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)。
難點(diǎn)：確保對比實(shí)驗(yàn)中變量的`控制，準(zhǔn)確分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
三、教學(xué)方法
講授法、實(shí)驗(yàn)探究法、討論法
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入（5 分鐘）：上課伊始，教師手持一杯糖水，問學(xué)生：“怎樣能讓這杯糖更快地溶解在水里呢？” 引發(fā)學(xué)生思考，收集學(xué)生的想法并記錄在黑板上。
知識(shí)講解（10 分鐘）：講解對比實(shí)驗(yàn)的概念，強(qiáng)調(diào)在對比實(shí)驗(yàn)中只能改變一個(gè)條件，其他條件保持一致，否則無法得出準(zhǔn)確結(jié)論。以攪拌為例，說明變量是 “是否攪拌”，而水的溫度、糖的量、杯子大小等都要相同。
實(shí)驗(yàn)探究（20 分鐘）：將學(xué)生分成三組，分別探究攪拌、加熱、碾碎對溶解快慢的影響。
第一組：準(zhǔn)備兩杯等量、等溫的水，在一杯中放入整塊冰糖，另一杯放入同樣大小的碾碎冰糖，觀察溶解情況。
第二組：同樣準(zhǔn)備兩杯等溫的水，往一杯水中倒入一勺鹽，靜置；向另一杯水中倒入一勺鹽后迅速攪拌，記錄溶解時(shí)間。
第三組：取兩杯水量相同的冷水和熱水，分別放入等量的小蘇打，對比溶解速度。
每個(gè)小組推選一名記錄員，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與時(shí)間，教師巡視指導(dǎo)，確保實(shí)驗(yàn)規(guī)范。
匯報(bào)交流（10 分鐘）：各小組整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，派代表上臺(tái)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，展示實(shí)驗(yàn)記錄，分享在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題及解決辦法。全班共同討論，總結(jié)出攪拌、加熱、碾碎能加快溶解的結(jié)論。
拓展應(yīng)用（5 分鐘）：引導(dǎo)學(xué)生思考生活中加快溶解的實(shí)例，如沖咖啡時(shí)攪拌、用熱水泡茶等，鼓勵(lì)學(xué)生課后用學(xué)到的知識(shí)解決生活中的溶解問題。
五、教學(xué)反思
通過實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生積極性高，對知識(shí)掌握較好，但部分學(xué)生在控制變量上仍有困難，后續(xù)需加強(qiáng)練習(xí)；小組合作時(shí)，個(gè)別學(xué)生參與度不高，要注重培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 9
一、教學(xué)目標(biāo)
同教學(xué)設(shè)計(jì)一
二、教學(xué)重難點(diǎn)
同教學(xué)設(shè)計(jì)一
三、教學(xué)方法
情境教學(xué)法、小組合作法、競賽激勵(lì)法
四、教學(xué)過程
情境創(chuàng)設(shè)（5 分鐘）：播放一段動(dòng)畫視頻，內(nèi)容是小熊開了一家甜品店，但是制作甜品時(shí)糖溶解太慢，生意受到影響，小熊很苦惱。借此引出課題 “溶解得快與慢”，詢問學(xué)生能否幫小熊解決問題。
知識(shí)鋪墊（10 分鐘）：教師簡單介紹溶解的概念，拿出鹽、糖、沙子等材料，現(xiàn)場演示溶解過程，讓學(xué)生直觀感受。隨后講解對比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵，結(jié)合實(shí)例說明變量控制的重要性。
小組競賽（20 分鐘）：將學(xué)生分成若干小組，每組 4 - 5 人，布置競賽任務(wù)：設(shè)計(jì)并完成至少兩個(gè)關(guān)于加快溶解的對比實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)材料自選，要求操作規(guī)范、記錄詳實(shí)、結(jié)論準(zhǔn)確。教師提供實(shí)驗(yàn)器材，各小組迅速行動(dòng)，教師巡回監(jiān)督，適時(shí)提供技術(shù)支持。
成果展示（10 分鐘）：各小組依次展示實(shí)驗(yàn)成果，展示內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)過程視頻（可用手機(jī)拍攝）、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄及得出的結(jié)論。其他小組可提問、質(zhì)疑，進(jìn)行互動(dòng)交流。教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、創(chuàng)新性、團(tuán)隊(duì)協(xié)作情況打分，評選出優(yōu)勝小組。
總結(jié)拓展（5 分鐘）：教師總結(jié)影響溶解快慢的因素，表揚(yáng)學(xué)生在競賽中的優(yōu)秀表現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生回顧生活中還有哪些加快或減慢溶解的現(xiàn)象，布置課后小實(shí)驗(yàn)：探究不同液體對同一種物質(zhì)溶解速度的影響。
五、教學(xué)反思
情境引入激發(fā)了學(xué)生的`興趣與參與熱情，小組競賽增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和競爭意識(shí)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力得到鍛煉。但競賽氛圍下，部分小組過于追求速度，忽視實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，今后要平衡好競賽與實(shí)驗(yàn)質(zhì)量的關(guān)系。
《溶解得快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì) 10
一、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)知識(shí)與探究目標(biāo)：了解影響物質(zhì)溶解快慢的因素，學(xué)會(huì)利用數(shù)字化工具輔助實(shí)驗(yàn)探究、收集與分析數(shù)據(jù)。
科學(xué)態(tài)度與技術(shù)運(yùn)用目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生利用信息技術(shù)解決科學(xué)問題的意識(shí)，提升科學(xué)素養(yǎng)與數(shù)字化技能。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：掌握利用數(shù)字化設(shè)備進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的.方法，精準(zhǔn)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
難點(diǎn)：將數(shù)字化技術(shù)與科學(xué)探究有效融合，正確解讀數(shù)據(jù)背后的科學(xué)原理。
三、教學(xué)方法
講授法、實(shí)驗(yàn)探究法、數(shù)字化教學(xué)法
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入（5 分鐘）：教師通過多媒體展示一些生活中溶解現(xiàn)象的高清圖片，如海水曬鹽、沖咖啡等，提問學(xué)生如何讓溶解過程更高效，引出本節(jié)課主題。
技術(shù)介紹（10 分鐘）：向?qū)W生介紹本節(jié)課用到的數(shù)字化工具，如電子溫度計(jì)、高精度電子秤、計(jì)時(shí)軟件等，講解其功能與使用方法。示范如何用電子秤準(zhǔn)確稱取實(shí)驗(yàn)材料，用電子溫度計(jì)測量水溫，用計(jì)時(shí)軟件精準(zhǔn)記錄溶解時(shí)間。
實(shí)驗(yàn)探究（20 分鐘）：學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，每組配備數(shù)字化儀器。例如，探究加熱對溶解快慢的影響時(shí)，用電子溫度計(jì)實(shí)時(shí)監(jiān)控水溫，利用計(jì)時(shí)軟件記錄鹽在不同水溫水中溶解的時(shí)間；探究碾碎效果時(shí)，用電子秤稱取碾碎前后的物質(zhì)質(zhì)量，對比溶解速度變化。教師借助教室多媒體設(shè)備，實(shí)時(shí)查看各小組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，遠(yuǎn)程指導(dǎo)。
數(shù)據(jù)分析（10 分鐘）：各小組將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)導(dǎo)入電腦表格軟件，如 Excel，繪制柱狀圖或折線圖，直觀呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。小組內(nèi)討論數(shù)據(jù)變化趨勢，分析原因，推選代表準(zhǔn)備匯報(bào)。
匯報(bào)總結(jié)（10 分鐘）：各小組代表借助投影儀展示數(shù)據(jù)分析結(jié)果，講解實(shí)驗(yàn)結(jié)論，分享在使用數(shù)字化工具時(shí)遇到的問題及解決辦法。教師總結(jié)影響溶解快慢的因素，強(qiáng)調(diào)數(shù)字化工具在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)勢，鼓勵(lì)學(xué)生今后多運(yùn)用技術(shù)手段探究科學(xué)問題。
五、教學(xué)反思
數(shù)字化教學(xué)工具讓實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更精準(zhǔn)，學(xué)生分析數(shù)據(jù)能力得到鍛煉，對科學(xué)與技術(shù)融合有了初步體驗(yàn)。但設(shè)備操作較復(fù)雜，部分學(xué)生上手慢，需提前預(yù)留充足時(shí)間培訓(xùn)學(xué)生使用數(shù)字化儀器。
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